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秋分是太阳在这一天到达 黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时;全球无 极昼极夜现象。以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的秋分节气 和秋分节气有关的诗句,希望能帮助到大家!秋分节气养生吃松茸 菌中之王最滋补
看过纪录片《舌尖上的中国》的朋友,一定记得当中提到不少四季美食,其中那道鲜美欲滴的油煎松茸,让许多人第一次认识了这素有“菌中之王”美誉的人间珍味。秋分过后,正是品尝松茸的好时机,今天就为你介绍,秋分养生怎么吃松茸。
松茸是一种天然的珍稀名贵食用菌类,秋分节气 和秋分节气有关的诗句被誉为“菌中之王”,目前不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地,生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,多种人体必需微量元素、活性营养物质、不饱和脂肪酸,肽类物质等稀有元素。
秋分松茸菜谱
松茸扒芥兰
1、将松茸洗净,芥兰去除不好的叶子,洗净,松茸切片。
2、花菇去蒂,火腿切片。花菇、火腿和两片姜片一起下锅,倒入水,大火烧开,小火慢炖10分钟左右,制作高汤。
3、锅中水烧开,滴入几滴色拉油,倒入少许盐,将洗净的芥兰放入焯水。
4、锅中倒入适当松茸油,然后放入切好的松茸两面煎至金黄,之前烧好的高汤,捞起其中的内容,然后倒入适当水淀粉,烧开后倒入几滴麻油,制作芡汁。
5、将松茸芥兰和火腿进行摆盘,最后淋上芡汁即可
松茸红枣山药海参汤
1、冷冻海参取出,冲水取掉表面的冰,然后自然解冻。松茸干泡水一小时。
2、解冻的海参放入开水中煮一分钟,捞出冲冲凉水备用。
3、汤锅放入洗干净的松茸干,去核的红枣,削皮的山药段和焯水的海参,加一片姜,加1大勺花雕酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮一小时。
4、一小时后加盐调味就可以服用。
秋分节气诗词
和侃法师三绝诗二
[南北朝]庾信
客游经岁月。
羇旅故情多。
近学衡阳鴈。
秋分俱渡河。
晚晴
[唐]杜甫
返照斜初彻,浮云薄未归。
江虹明远饮,峡雨落馀飞。
凫雁终高去,熊罴觉自肥。
秋分客尚在,竹露夕微微。
送僧归金山寺
[唐]马戴
金陵山色里,蝉急向秋分。
迥寺横洲岛,归僧渡水云。
夕阳依岸尽,清磬隔潮闻。
遥想禅林下,炉香带月焚。
中秋对月
[唐]李频
秋分一夜停,阴魄最晶荧。
好是生沧海,徐看历杳冥。
层空疑洗色,万怪想潜形。
他夕无相类,晨鸡不可听。
夜喜贺兰三见访
[唐]贾岛
漏钟仍夜浅,时节欲秋分。
泉聒栖松鹤,风除翳月云。
踏苔行引兴,枕石卧论文。
即此寻常静,来多只是君。
老人星
[唐]赵蕃
大史占南极,秋分见寿星。增辉延宝历,发曜起祥经。
灼烁依狼地,昭彰近帝庭。高悬方杳杳,孤白乍荧荧。
应见光新吐,休征德自形。既能符圣祚,从此表遐龄。
赠供奉僧次融
[唐]姚合
会解如来意,僧家独有君。开经对天子,骑马过声闻。
本寺远于日,新诗高似云。热时吟一句,凉冷胜秋分。
再过王辂原居纳凉
[唐]周贺
夏天多忆此,早晚得秋分。旧月来还见,新蝉坐忽闻。
扇风调病叶,沟水隔残云。别有微凉处,从容不似君。
拥鼻
[唐]韩偓
拥鼻悲吟一向愁,寒更转尽未回头。
绿屏无睡秋分簟,红叶伤心月午楼。
却要因循添逸兴,若为趋竞怆离忧。
殷勤凭仗官渠水,为到西溪动钓舟。
摇捱遍/采莲令
[宋]史浩
南邻幄丹宫,赤伏显符记。
朱陵曜绮绣,箕翼炯、瑞光腾起。
每岁秋分老人见,表皇家、袭庆迎祺。
天子当膺,无疆万岁。
北窥玄冥,魁杓拥佳气。
长拱极、终古无移。
论南北东西。
相直何啻千万里。
信难计。
点绛唇
[宋]谢逸
金气秋分,
风清露冷秋期半。
凉蟾光满。
桂子飘香远。
素练宽衣,
仙仗明飞观。
霓裳乱。
银桥人散。
吹彻昭华管。
依韵奉和司徒侍中庚戌秋分
[宋]强至
金气才分向此朝,天清林叶拟辞条。
三秋半去吟蛩逼,百感中来醖蚁消。
候早初逢旬甫浃,月圆前距望非遥。
如今昼夜均长短,占录无劳史姓谯。
秋分後顿凄冷有感
[宋]陆游
今年秋气早,木落不待黄,
蟋蟀当在宇,遽已近我床。
况我老当逝,且复小彷徉。
岂无一樽酒,亦有书在傍。
饮酒读古书,慨然想黄唐。
耄矣狂未除,谁能药膏肓。
水调歌头
[宋]牟巘
叔父茅封贵,先帝棣华亲。
平生为善最乐,夙德宛天人。
玉叶金枝方茂,瑶沼丹壶如画,光景镇长新。
五福一日寿,万象总皆春。
正秋分,记初度,绂缠麟。
传宣来自绛阙,瑞采蔚轮囷。
乐有钧天九奏,尊有仙家九酝,翠釜紫驼珍。
笑把南山指,还以祝严宸。