食品自查总结报告

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食品安全工作自检自查报告
食品自查总结报告 第一篇

***有限公司

食品安全工作自查报告

**食品安全委员会:

根据**市委、市政府及上级业务主管部门的要求,我公司高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。

一、提高认识,统一思想。为了确保专项检查工作扎实开展,我公司召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到广大人民群众的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,关系到社会的安定和人心的凝聚,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化工作合力。三是形成声势。通过市场张贴标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围。

(二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全检查活动取得实效,我公司成立了食品安全检查领导小组。成立了

安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。

(三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全工作是一项民心工程这一宗旨,突出重点, 9月17日、18日两天,我公司领导对市场内的食品生产、加工、销售、企业商户进行一次“拉网式”检查,先后检查了24个商户。餐饮业,主要看了“三证”办理情况、有无使用“地沟油”、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料采购、包装、操作间是否符合卫生条件,重点检查非法使用食品添加剂;生食及活禽区,主要检查“瘦肉精”、畜禽产品及内部管理情况;小超市主要查“三证”情况、不合格、过期产品是否上架,奶粉及乳制品等情况。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、月饼、酒类等类重点产品进行实地检查。

二、存在问题

通过食品安全检查,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有的问题还比较突出,急待解决。主要表现在以下两个方面:一是检查人员水平有待进一步提高,对使用食

品添加剂、“瘦肉精”等一些专业性很强的无法检测。二是食品安全监管工作量大,导致监管工作还不够到位。

三、下步工作打算

一是加大宣传力度,通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,对广大生产者和消费者进行宣传教育,通过宣传,提高广大生产者和费者的食品安全卫生意识,自觉养成良好的食品卫生安全习惯,自觉抵制不良卫生食品,增强自律和他律意识,增强食品安全卫生意识。

二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、 销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停,确保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项

长期性、经营性工作抓下去,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保市场食品安全卫生工作健康有序发展,切实保障广大人民群众健康。

***有限公司

2015年5月19日

营养餐自查报告
食品自查总结报告 第二篇

----学校“营养餐”工作自查报告

自营养餐改善计划实施以来,---乡各学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”、“服务性”、“安全性”原则开展工作。为了贯彻落实---教育局召开的“---营养餐安全工作会议”精神,现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,中心学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。组织机构如下: 组 长:

副组长:

成 员:

二、自查情况

全乡共有--所完小,供餐统一由---食集团负责配送,实行学校统一发放的管理模式。每天送来的食品验收合格后,进行留样后当天及时发放到学生手中。中心学校定期或不定期对营养餐储藏间进行抽查,保证营养餐食品的质量和数量。为了规范各学校的工作程序,中心学校还制定了食品发放流程和报账流程,要求各学校严格按照流程操作,保证营养餐工作有序开展。各学校根据本校实际,因地制宜,做好食品的发放管理工作,严把食品安全责任关,制定并完善了食品发放管理的各项制度。

(一)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐,无特殊情况不得提

前或推迟。

2、就餐时,各校根据自身实际,制定相应的就餐制度。

3、全体教师参与营养餐管理,保证学生都能吃好,让家长满意、社会满意。

(二)、验收制度

1、每天凡是送来的食物,必须经验收后方可使用,验收采用“一看二查三闻四品”的检查步骤。一看是验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,二查是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等,是否符合数量标准。三闻:送来的食品是否变质有异味。四品是否变质腐烂。

2、验收合格后,入库保存。严禁不合格食物进入学校。

3、未经验收的食物严禁进入学校,在验收过程中,验收人员必须严格认真.

(三)、卫生制度

各学校食堂严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,制定了卫生食品安全应急预案,从业人员能自觉按要求上岗和操作,其他各项卫生措施和规定能落实到位。做好食品留样工作,严格把好食品进货关,餐饮经营点的食品统一配送到学校,学校将向供货方索取两证(营业执照、卫生许可证)复印件和质量检验报告,进、出货手续齐全,帐册相符。

(四)、留样制度

配送食品验收合格并接收后,及时存放留样食品,每种食品必须留样,留样须有专人负责,每品种不少于200克,留样须留足48小时并有记录。

三、存在问题

目前,全乡--所学校的卫生条件未能达到国家基本标准,有待于改善;全乡--所学校,都没有标准的学校营养餐食品储藏间。

四、整改措施

1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。

2、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。

4、进一步加大力度对从业人员的培训工作,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。

5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度,千方百计确保师生饮水、饮食安全。

7、适时召开膳食委员会会议,为营养餐工作出谋划策。

----乡中心学校

--年—月—日

食品安全,专项检查,工作总结
食品自查总结报告 第三篇

食品安全专项自检自查工作总结

按照《卫生处关于加强食堂食品安全工作的通知》(中原石油勘探局处室文件卫生【2014】3号)的要求,****(以下简称我公司)全面开展了食堂食品安全自检自查工作,现将自查情况报告如下:

一、加强领导、明确目标、强化意识、完善机制

1、加强领导

为切实贯彻落实食品安全整治工作,进一步完善食品安全监督体系,构建安全责任网络,成立了由*****为组长,*****副组长,****全体人员为成员的食品安全领导小组,根据本单位实际情况,有组织、有步骤地对机关食堂、前指食堂、前线餐厅深入开展食品安全自检自查工作,对各个食品安全的环节进行有效的管控。

2、明确目标

领导小组首先明确了目标:高度重视职工食堂餐饮食品安全工作,坚决杜绝食品安全出现任何问题;工作小组细化了工作目标和任务,明确了工作进度和时间安排,严格按照工作目标、工作要求、积极部署、落实、监督、检查食品安全管理工作。

3、强化意识

以维护职工食品安全为出发点,以提高后勤人员食品药品安全知识的了解、增强食品安全意识目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品安全检查和宣传工作,营造关心支持食品监督工作的良好氛围。

4、完善机制

【食品自查总结报告】

工作小组在各食堂进行巡查的过程中,努力发现制度中存在的不完善之处,提出细化和整改意见,要求相关方限期进行整改和完善。

二、自检自查情况汇报

1、落实索证、索票制度

针对各餐厅采购环节的控制和管理,要求供货商必须提供肉食品的票据,要求验收环节也要严格把关,对不符合要求的食材,一律作退、换货处理,牢牢把住食品安全的第一道关口。

2、餐具清洗、消毒坚持标准化、常态化

对各餐厅的餐具的清洗、消毒情况进行深入了解,在现场,工作组要检查生活组的《餐具消毒记录》,并对餐具消毒情况(如消毒温

度控制、时间长度等问题)现场询问相关人员,确认日常餐具清洗、消毒管理的落实情况,要求服务人员对清洗、消毒进行常态化管理。

3、健全食品卫生管理制度,责任到人

食品卫生管理制度形成并进行目视化管理,所有制度上墙公示,各岗位人员熟知各项食品卫生管理制度,并确定相关责任落实到指定的人身上,以确保不出现多头管理或无人过问的情况,不出现管理真空。

4、餐饮服务许可管理

餐饮服务许可管理是所有餐饮服务管理的前置程序,必须在相关

方取得相应的资质后,方可进行餐饮服务工作,工作组认真仔细检查所有食堂是否已办理完成《餐饮服务许可证》、是否存在超许可范围经营服务,且许可证都在有效期内。

5、加强从业人员健康管理

餐饮从业人员的健康管理在《食品安全法》中有明确的规定,所有从业人员必须持健康证方可从事餐饮服务工作,并且每年都要进行健康体检,工作组在检查中,认真仔细查看从业人员的健康证,确认证件正规和超过期限,确定食品加工从业人员的健康状态,从而进一步保障食品安全工作。

6、加强食品加工环节的控制管理

食品加工环节的管理需遵循各项制度的要求,只有从业人员严格遵守了食品加工各个环节的相关规定,才能做出安全美味的食品,工作组认真仔细查看了现场的设备设施,生熟食品的规范存放、从业人员加工环节的行为等。

7、明确食品添加剂的规范使用

食品添加剂的规范使用,涉及到食品安全和职工健康,工作组在巡查过程中对各餐厅的资料库房进行认真细查,查找有没有国家明令禁止使用和过期的添加剂,对白案间使用的添加剂,检查其有无使用记录,保障安全、规范使用食品添加剂。

8、各种预案齐全,演练到位

食品安全整改情况汇报
食品自查总结报告 第四篇

【食品自查总结报告】【食品自查总结报告】

食品安全整改情况汇报

—永宁县新益家南桥商场

为切实加强食品安全监管工作,保障广大人民群众的食品安全,我商场主要管理人员和工作人员认真学习了《永宁县工商局关于食品安全管理检查的工作安排》,结合我商场的实际情况尤其是针对永宁县工商局对我商场食品安全检查中存在的一些问题,进行了认真地反思,从而提高了认识,立即对食品安全进行了一次细致的检查,并进行了相关整改,现汇报如下:

一.成立了食品卫生领导组,商场领导高度重视,坚持每天巡查、 检查发现问题及时整改。

二.加强宣传,营造氛围。

首先,利用商场广播宣传,宣讲当前食品安全的防范措施。 其次,充分利用墙报展板定期对食品安全等内容进行宣传。

三.强化管理。 在管理方面,我商场制定了完善的管理制度,规范管理了食品的采购、入库、出库、索证、加工、品尝、出售、器皿消毒等各个环节。

1.制订较严密的食品卫生管理制度和食品安全制度。

2.建立并执行台账登记制度。乳制品批批备留检测报告,所有原料采购(粮油、蔬菜、佐料等)必须及时索证、登记,对每天的消毒做好台账登记记录,对食用油、肉类等要有售货方的合格证、卫生证、检疫证等相关证件。对大米除索取售商的的生产许可证、厂家自检报告外,还必须索取工商营业执照、厂家销售委托书。对大米、食

用油、面粉等大宗食品,在采购时要索取厂家同批次的自检报告和每季度技术监督部门的产品质量检验报告。

3.进货时,严把质量关,不经营假冒伪劣食品,“三无”食品,过期变质食品,所经营的食品做到明码标价,无虚假宣传,无误导行为。

4.为了使卫生落到实处,我们还对食品从业人员进行了业务知识培训,要求工作人员在操作严格按照操作规范执行。

今后我们将高度重视食品安全工作,把食品卫生安全工作以及其他安全管理工作落到实处,一丝一毫不放松。力保食品安全常态化,保障人民群众过一个绿色、健康、安全的羊年新年!

永宁县新益家南桥商场

2015-2-10

超市食品安全工作自查报告
食品自查总结报告 第五篇

超市食品安全工作自查报告

xxxx年3月5日,门店依据国家食品安全相关法规,遵照xx市工商行政管理局下发关于3.15期间食品安全工作若干事项中要求,专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成xx分公司针对3.15期间的工作方案,具体工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为基础,对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作,各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理,间隔时段进行复查。

门店质检员根据重点工作的项目,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进行检查,适时进行抽查等工作,全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流,对出现的问题立即下达整改通知,并现场进行培训。

2月26日至28日,还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训,并对培训内容进行考核,以达到生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有积极意义。

还专门制定培训计划,联系卫生部门专业人员对门店员工进行3.15相关知识的培训工作,进一步巩固学习内容,明确食品安全工作的重要性。 在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管xx店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报,介绍各类别相关销售指标及情况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信心,共同应对危机与挑战。

会后,向各参会供应商下发食品安全责任状,要求各供应商签署责任状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不规范经营的行为,最大力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和限时整改到位的强势措施,狠抓落实工作情况。

会议伊始由分公司防损主管xx作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。

2016食品质检员述职报告
食品自查总结报告 第六篇

食品质检员述职报告

时间荏苒,岁月穿梭,转眼间2016年就要在紧张和忙碌中过去了,回顾这一年来,我作为公司质检部一名检验员,有很多进步,但是也存在一些不足之处。 半年来,在领导的关心指导下,在同事的支持帮助下,我不但勤奋踏实地完成了本职工作 ,而且顺利完成了领导交办的各项临时任务,自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作,总结经验,吸取教训,本人就上半年的工作总结为以下几项

一,工作收获

1.首件检验

我严格按照控制计划要求,做到不漏检,不少检。

2巡检

巡检是一项细致的工作。“细节决定成败”,在巡检的过程中,对工序流转的产品,必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行,并执行上道工序对下道工序负责,下道工序复验上道工序的制度,做到层层把关

3异常反馈

在生产中经常会因为设备或员工的原因,出现各种各样的异常,小则损坏单个组件,大则损坏成批的组件,出现异常,我会第一时间通知上级领导,及时的处理问题。

二 感想及体会

整个工序还有部分问题,我了解它的存在,但却不理解。如:车间对于各种产品在包制过程中必须分清批次,而这项工作的意义是什么?发现异常问题后,要将有可能受到质量影响的产品单独存放,但怎样的算是有可能接触?如何单独存放?存放到什么地方?工序出现怎样的问题应该停止生产,改变到什么程度可以继续?在停产过程中,之前加工的产品怎么处理?等等。还有很多更细小的,不知道该怎样实施。

还有一部分是我感觉存在,需要我去学习,但我并不明确它指的是什么?只是在开会时,会听到一些前所未闻的工作用语。

三、自身的不足

1、工作中偶有因为马虎而造成工作失误,给工作带来不必要的麻烦。以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作

2 ,要进一步加强组件检验工作的系统性、科学性,提高综合分析、解决问题的能力

3 在完成领导交办的任务的基础上,发挥自身优势,继续加强专业知识的学习,进一步提高各项组件的检验技能

四具体改进办法

1、我将进一步发扬优点,改进不足,全力做好本职工作,要保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神,理清工作思路,提高办事效率。

2、在检验之前,我首先要了解需要检验的项目,检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作,并且在检查前应该做好事前准备,检查时认真监督。

3、在检查过程中做好监督工作,及时发现并纠正检验过程中存在的问题,对质量要求较高的加工工序、工艺的生产全过程跟踪检查,确保每道工序合格。对生产线的原材料严把质量关,以免半成品出现质量问题而影响成品的质量。

五、201X年的工作规划

在新的一年里,我决心认真提高工作水平,为公司的发展贡献自己的一份力量。在今后的工作中要虚心向其他同事学习工作方面的经验,借鉴好的工作方法 不断提高自身的素质,使自己的全面素质再有一个新的提高,以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。

2014食品安全自查报告
食品自查总结报告 第七篇

食品安全自查报告范文一:

我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共430人,专职食堂员工三人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地100平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了:

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

办园多年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

我园还有专用的食品库房,有专用菜类的细加工操作间,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

食品安全自查报告范文二:

我局对照本部门职责与《食品安全法》、《药品管理法》的相关要求,对我县年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下:

一、加强领导,健全机构

为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。

二、任务明确,重点突出

20xx年,我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。

一加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》。

三、超前谋划,制定方案

肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视,为有效遏制“含瘦肉精”残留猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。

四、精心组织,落实有力

自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施,“含瘦肉精”残留猪肉、非法屠宰、“注水肉”等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。

对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。认真检查上市销售的猪肉是否有未经检验的“白皮肉”或虽经检验,但检验不合格的肉品上市销售。整治期间,我县猪肉及肉食品没有检测到“瘦肉精”及添加非食用物质和食品添加剂现象,没有接到举报投诉。

五、多举并措,力争实效

一是加强生猪定点屠宰企业的监督管理。要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,认真做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。

二是加强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。

三是建立健全猪肉食品安全报告制度。要求市场监管人员一旦发现有出售未经检验的猪肉,或虽经检验但检验不合格的猪肉上市销售,做到及时报告,商务局组织有关人员及时查处。对报告不及时造成严重后果的,追究有关人员的相关责任。

四是加大鲜猪肉市场查处力度。县屠宰办督查组定期或不定期地对猪肉批发、零售市场开展明察暗访,凡发现变质变味猪肉一律予以没收销毁。

今年以来,通过积极推进生猪定点屠宰和检验检疫工作,严厉打击私屠滥宰、“含瘦肉精”残留猪肉、制售注水肉和病害肉的违法行为,认真组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,私屠滥宰现象得到扼制,净化了肉类市场,市场猪肉品品质得到提高,确保了人民群众吃上放心肉。县城生猪定点屠宰率达100%,检疫率实现100%。同时,乡镇生猪定点屠宰厂也在下一步规划之中。

六、扩大宣传,普及认识

为了做好肉品安全宣传工作,增强宣传效果,扩大社会影响,使广大消费者充分了解食品安全知识,树立自我保护意识,县商务局以今年“食品安全年”为契机,组织县屠宰办执法大队成员,在县城内开展了食品安全宣传活动,通过拉跨街横幅,张贴宣传标语,散发宣传材料,设立咨询服务等形式,进行了广泛宣传,使肉品安全知识得到了一定的普及,产生了良好的社会效果。

七、存在的问题

一是屠宰场检验人员业务水平有待进一步提高,检验设备落后,对“瘦肉精”等一些最新检测设备相对缺失。目前,乡镇未建设屠宰厂,私屠滥宰的局面还不能得到有效控制,造成对乡镇肉品监管的难度增大、监测难。乡镇屠宰户以人工屠宰为主,屠宰工具、方式都不能适应食品安全工作的需要,希望各乡镇将生猪定点屠宰厂的建设纳入乡镇建设总体规划。

二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大,导致监管工作还不够到位。

八、下一步的工作打算

1、进一步强化对薄弱环节的整治,通过规范监管制度,积极探索对生猪定点屠宰的长效管理机制。做到边整治、边检查、边总结、边推广,努力做到不留空白和死角。加强执法队伍建设,推进综合执法,重点加大对县城的执法力度。

2、加强部门协调和部门联动,形成对猪肉质量安全专项整治和对生猪屠宰日常监管的合力。把解决当前存在突出问题的各项措施与加强长效机制建设结合起来,做到标本兼治。把专项整治与强化全过程监管结合起来,建立从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程监管链条,完善猪肉质量追溯体系和责任追究体系,综合运用法律、经济、行政手段,形成政府监管、行业自律、社会监督的猪肉质量安全监管网络

食品安全自查报告范文三:

为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。

一、学校基本情况。

我校是一所寄宿制特殊学校,校园面积2689平方米,校舍面积3635平方米。目前全校有8个教学班,在校学生64人,教师23人。学校实行全封闭管理,校园围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统,有力地保障了校园的安全。

二、主要工作及措施

1、加强组织领导,重视食品卫生安全。

我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组,由学校主要领导担任领导小组组长,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。

2、加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。通过有力的宣传教育工作,全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识,也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。

3、加强重点工作,切实保证师生食品卫生安全。

加强食堂管理。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况,从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工提供更优质的服务。

食品安全自查报告范文四:

今年以来,县食安协委在市食安委、县政府的正确领导下,以科学发展观统揽食品安全工作全局,以“让群众吃上放心食品,使百姓满意”为目标,关注民生,心系民众,一步一个脚印地将全县的食品安全工作推向前进,食品放心工程进展顺利,信用体系建设试点有创新突破,食品放心水平稳定提升。食品放心工作从少到多、从城区到乡村、从重点品种到基层环节、从突击监管到长效机制,使食品放心工程成为了政府的一大民心工程。实施食品放心工程以来,全县没有发生1例群体性食品中毒事件,维护了人民群众的身体健康和生命安全,实现了与人民群众密切相关的主要食品安全放心。

一、保证三个到位 夯实监管基础

一是领导重视到位。我县充分认识到做好食品安全工作的重要性和必要性,及时贯彻落实省、xxx市食品安全工作会议精神。县政府召开县政府常务会议对食品安全工作进行了专题研究,将“食品放心工程”与“食品安全专项整治”列入了政府工作重点,写入了今年的政府工作报告,作为县政府的督办重点之一。针对部分学校食堂及周边地区饮食摊点存在监管难度大,安全隐患多的问题,县委书记吴良斯和县长王毅军还专门作出批示,要求相关部门进行整治。陆东副县长则多次带领有关部门负责人进行实地考察调研,探索学校食堂集中配餐及校园周边食品摊点集中管理模式。市人大及县政协的有关领导也对我县的食品安全工作高度重视,在6月份,还分别到县内有关乡镇、部分中学食堂及农贸市场进行了实地调研。县食品安全协调委员会适时调整完善了成员单位及相关领导,为全县食品安全工作的顺利开展提供了组织保障。

二是工作部署到位。出台了《xxx县xxx年食品放心工程实施方案》、《xxx县xxx年食品安全监管工作要点》和《xxx县xxx年食品安全专项整治工作方案》等文件,明确了全县今年食品安全工作的目标、任务和措施。通过全县食品安全工作会议、食品安全协调委员会领导会议、各主要监管部门专项工作会议等,对全县食品安全工作及时进行了部署落实。各职能部门也制定了相应的制度和计划,把责任分解,层层落实,强化了日常监督和事前监控。由于目标明确,措施得力,促进了食品放心工程相关工作的顺利开展。

三是人员经费到位。县内工商、农委、质监、卫生、商务、食品药品监督等部门均内设了食品安全专项监管科室,各成员单位均明确了1-2名食品安全联络员,保证了各项工作有人抓,每件事情有人办。县财政在十分困难的情况下,还拨出专款作为食品专项经费,确保了机构、人员、经费的到位,为我县食品放心工程的顺利实施提供了有力保障。

二、建立五个机制 综合监管资源

一是建立食品安全责任制和责任追究机制。年初出台了《xxx县食品安全协调委员会办公室工作规则》,建立了会议、督查督办、联合督查等一系列工作制度,明确了委员会办公室和联络员的职责,为委员会日常工作的开展奠定了基础。根据工作实际与职能变动,县政府完善了对各职能部门的食品安全工作考核机制,与县商务局签订了食品放心工程责任书。同时各职能部门进一步明确了内部分工,落实食品安全监管责任科室和责任人,建立责任追究制。县工商、质监、农委等部门还分别与基层站所、食品企业签订了食品安全责任书,延伸了责任网络。同时,我县还修订完善了《xxx县食品安全事故责任追究制度》,对在食品安全工作中有失职、渎职行为的政府部门和工作人员,严格责任追究制。

二是建立调查研究和信息报送机制。在调查研究方面,5-6月份,我县开展了一次全县食品安全基本情况的调查摸底,组织有关人员先后到农业、商务、质监、工商、卫生、教育等职能部门和重点乡镇进行调研,邀请部分人大代表和政协委员召开座谈会,进一步摸清了食品安全监管现状,及时解决了存在的一些困难和问题,并建立了相关数据库。在信息报送方面,我县出台了《xxx县食品安全监管信息管理办法》,要求各成员单位定期将本单位实施食品放心工程的工作情况向县食安协委办通报,重大情况及时报告。县食安协办每月编印1期《食品监管信息》,对重大食品安全信息进行统一发布。各有关部门建立健全了工作联系制度,有关证照的发放、吊销、注销等情况,做到相互通报,及时掌握信息。

三是建立重大事故快速反应机制。制定了《xxx县重大食品安全事件应急预案及其实施方案》和《xxx县食品安全事故处理程序规定》,从事故定义、组织机构、工作职责、监测、预警、报告及事故应急响应和保障等方面作了更加具体的规定。建立了重大食品安全事故应急处理专家库,根据预案组织了相关部门进行培训,准备适时在全县进行演练,进一步提高我县应对重大食品安全事故的能力。。

四是建立联合执法和综合执法机制。县食品药品监督管理局牵头调研了全县的食品检测网络资源,拟定了整合目标,初步启动了整合工作;工商、农业、质监、商务、卫生等各部门切实加强了检测工作,及时公布检测数据,实行数据共享。县食安协办组织开展了“元旦和春节”“五一和端午”、“十一和中秋”节前联合大检查、“东方牌劣质奶粉”、县实小周边摊点食品检查等多次联合执法行动,并取得了良好的效果。

五是建立长效监管机制。以肉类行业信用体系建设试点为突破口,加快食品安全信用体系建设步伐,建立食品市场长效监管机制。首先我们积极推进了肉类行业信用体系建设,首批试点的4个企业均通过省、市验收,其中1家企业获A级,并代表全市参加了全国食品药品行业诚信论坛。首批试点企业的成功经验已经向第二批14家企业推广。其次通过卫生量化分级管理达标活动,在餐饮行业试行诚信建设。最后开展食品放心店评比活动。在乡镇开展食品放心店评比,使消费放心购物,食用安全。

三、推进“三网”建设 严抓四项整治

(一)、“三网”建设作为xxx年县政府开展新农村建设的一项重要举措,列入政府议事日程。

在“食品供应网”建设方面,我县根据上级安排,精心制定了“万村千乡”市场工程,有东方农资、辉隆农资、泰陵农资、佳佳乐超市、万花超市等5家企业被国家商务部核准先行试点,试点企业在各乡镇、村设立连锁店或加盟店,实行“采购、配送、标识、台账、承诺、培训“六个统一,以确保农家店布建数量和质量。目前,我县建立农家店32家(每个乡镇均有1家以上的食品超市对农村配送),配送中心1个,乡镇食品供应网络覆盖率为100%。因为工作显著,我县被省商务厅评为“万村千乡市场工程先进单位”。

在“群众监督网”建设方面,我县依托消协、计生协等组织的延伸,围绕群众维权举报网络“进农村、入社区”的目标,在全县全面铺开了维权网络建设,在乡一级设立消费者协会分会或消费维权监督站,在村一级设立消费维权监督点,力争使每一个食品安全隐患都能及时发现。在保持12315、12365等食品安全投诉举报电话畅通的同时,积极探索农村食品市场的长效监管机制,以“村所挂钩”的形式建立12315涉农维权网络。全县共设立12315涉农维权网络站点8个, 基本建成了一张覆盖全县的群众监督网,有力地促进了农村消费环境的改善。

在“监管责任网”建设方面,下发了《关于印发进一步加强食品药品监管网络建设实施意见的通知》,各乡镇政府全部建立了食品安全协管领导小组及办公室,每个村都有1人以上担任食品安全信息员,全县306名食品安全协管员全部到位。为提高这些人员的业务能力,我县每年在年底还到各乡镇,专门组织他们进行了为期1天的业务培训。同时,强化了对食品安全工作的考核,县政府与乡镇政府签订了目标管理责任书,下达了考核办法和评分细则。通过层层分解任务,级级落实责任,真正建立起横向到边、纵向到底的责任体系。

(二)、认真开展四项重点专项整治

根据今年我县食品安全专项整治工作方案的安排,重点是抓好四项整治工作。

【食品自查总结报告】

一是开展学校食堂及周边食品安全专项整治。召开了专门会议,明确了学校校长是“食品安全第一责任人”。开展了全县中心学校的食堂及周边饮食摊点全面清理,共检查学校24家,学校周边摊点57户,对过去问题突出的部分中学食堂进行了整改,有4家学校食堂一次性通过卫生部门的量化分级验收,其他的学校食堂也在积极整改,争取验收合格;同时对县实小周边摊点进行一次专项整治,共责令整改10户,取缔无证5户,没收不合格食品100公斤,当场进行销毁。

二是组织开展豆制品专项整治。在豆制品小作坊专项整治方面,整治前县五松镇及老太平乡汀洲村的33家豆制品作坊中,只有2家办理了卫生许可证,其余31家卫生状况较差均不符合要求,整治后已有27家符合卫生要求,办理了相关证照,另有4家被取缔;

三是深入开展农村自来水厂饮水安全整治。在农村自来水厂整治方面,县食品安全协调委员会办公室会同县卫生部门

2014药监局自查报告
食品自查总结报告 第八篇

【食品自查总结报告】

药监局自查报告范文一:

走上新的工作岗位半年以来,在市纪委监察局和局党委的正确领导下,紧紧围绕我局中心工作,团结同志,勤奋学习,努力工作,为我市医药经济发展保驾护航尽了棉薄之力,现将半年来履行岗位职责、落实党风廉政建设情况汇报如下:

一、勤奋学习,提高素质,努力夯实工作基础去年月份组织上安排我从事医药局纪检工作,今年月份又被抽调从事一年的信访稳定督导工作。

首先感谢组织上的信任,两项工作对我来说都是一个全新的工作,是一个即有压力又有挑战的工作,不敢有丝毫的懈怠,为了尽快进入角色,我先从学习理论、制度、领导讲话上入手,以各项活动为载体,深入学习业务理论知识,夯实工作基础,在学习中逐渐培育三种意识。一是责任意识。有组织的信任,干好纪检工作是自己义不容辞的责任。科学发展观活动作为学习的重中之重, “做党的忠诚卫士、做群众的贴心人”、贺国强到调研时的重要讲话、学习王瑛先进事迹等做为自己渐入角色的载体,强化责任意识。二是主动意识。主动学习、主动思考是干好工作的前提,主动学习纪检工作系列丛书、学习《中国监察》报刊、浏览三门峡廉政网等,尽快熟悉纪检工作。三是服务意识。工作的出发点是服务好企业,服务好我市的医药经济发展,本着这样的目的,强化自己学习时的为民服务意识,多学、多积累这方面的理论知识。

二、围绕中心,努力工作,全面履行岗位职责紧紧围绕“创一流环境,建和谐医药,促科学发展”这一中心开展工作。

(一)纪检监察工作

1、党风廉政宣传教育工作深入开展以科学发展观活动为主线,以“两个条例”和“做党的忠诚卫士,做群众的贴心人”为重点,开展了丰富多彩、形式多样的宣传教育活动。一是开展了正反典型教育,组织领导干部收看了电影《女检察官》和王同志先进事迹等教育,用正面典型引导干部职工树立正确的人生观、价值观。以《慎独慎微警示录》、《王有杰受贿案警示录》等反面典型警示大家,防微杜渐。二是组织干部职工学习“两个条例”、贺书记到调研时的重要讲话精神和《廉政准则》等法规制度,加强制度教育宣传,筑牢防腐拒变的根基。三是利用各种媒体和宣传平台加大我局在反腐倡廉上的宣传力度,门户网站开通专栏、横幅、板报等形式将上级有关党风廉政建设工作精神及党风廉政建设规章制度、党规党纪及时传达,不断增强全体干部职工廉洁自律的意识。

2、党风廉政建设责任制落实到位局党委始终把党风廉政建设列入重要议事日程,坚持党委统一领导、党政齐抓共管、纪检组织协调、各单位各负其责、依靠广大干部职工积极参与的工作机制,抓好党风廉政建设各项责任制的落实。按照“谁主管、谁负责”的原则,制定了《年党风廉政建设岗位职责》,把党风廉政建设和反腐败各项任务进行细化,一级对一级,层层签订目标责任书,领导班子成员签订党风廉政承诺书。形成了分工明确,一级抓一级、责任到人、上下协调、齐抓共管、全员参与的党风廉政建设工作格局,把责任制工作落实到位。

3、强化制度建设,注重抓源头防治腐败一是完善工作机制。建立健全教育防范机制、作风建设长效机制,加强基层党风廉政建设,制定《惩防体系建设工作方案》,不断完善全局惩防体系框架建设与制度建设。二是抓制度健全与完善。“制度是保障”,为规范工作人员行为,制定了《年度考核制度》、《政务公开制度》、《民主生活会制度》、《公务招待管理制度》、《车辆管理规定》、《办事公开制度》等制度,不断建立健全拒腐防变的长效机制。三是强化纪检监察工作。以开展“做党的忠诚卫士,当群众的贴心人”主题实践活动为契机,紧紧围绕履行纪检监察机关的职责和任务,找准主题实践活动与开展学习实践科学发展观活动的结合点,坚持“三个统一”,认真查摆、改进自身建设及工作中存在的突出问题,积极探索新形势下党风廉政建设和纪检监察工作的程序和方法,加大监察力度,提高纪检监察工作水平。

4、强化重点专项工作,确保党风廉政建设和反腐败工作整体推进一是切实抓好“小金库”清理工作。按照市纪委要求,认真开展了对“小金库”的清理自查工作,通过清理,市医药局无设置帐外帐和小金库以及以个人名义私存公款等违反财经纪律的行为。并进一步加强财务监督管理,严格按照财务管理制度有关规定执行,促进廉政建设。二是贯彻落实厉行节约八项要求。按照纪委《关于按时上报“贯彻落实厉行节约八项要求”有关情况的通知》,认真对单位各项支出进行摸底汇总,各项支出均达到中央厉行节约要求规定。

5、认真开展效能监察,努力推进机关效能建设结合我局开展学习实践“科学发展观”活动,对机关工作落实和执行情况、办事效率、服务质量、作风纪律方面等方面进行检查,通过发放征求意见书函、设立意见箱、召开座谈会、个别谈话的方式,认真查找存在的问题和不足,制定措施切实改进。通过检查,全局党员干部全心全意为人民服务的宗旨更加明确,形成了高度重视行政效能监督管理工作的统一认识,使全局机关干部职工思想作风有了进一步转变,办事效率有了很大提高,有效地推进了机关作风建设。

(二)办公室工作

1、强化服务意识,努力实现思想认识新突破办公室所处的特殊地位和所属的工作性质,决定着办公室的实质就是一个单位的服务中枢,办公室工作的核心就是服务。为此,我从解决办公室工作人员的思想认识入手,通过学习教育、健全制度等措施,要求办公室工作人员树立起“寓服务于工作,寓工作于服务”的理念,使办公室全体人员的服务意识和服务水平都有了全面提高。

2、强化制度意识,努力实现体制保障新突破局办公室人少事多,为使办公室全体人员责任明确、有章可循、各负其责,结合办公室的工作实际,从抓制度建设入手,先后制定和完善了《办公室工作职责》、《档案人员工作规则》、《驾驶员管理制度》等规章制度,并抓好落实,逐步形成了较为完善的机关工作制度保障体系。

3、强化协调意识,努力实现干群和谐新突破把处理好同上级、同级及下级单位的关系作为重点,搞好综合协调工作,切实抓好对全局各项工作的督查落实,积极沟通、反映汇报,搞好协作。具体工作中要求办公室所有成员按照“首问首办制度”,积极为前来办事的职工群众排忧解难. 努力塑造热情待客、整洁有序、踏实肯干、团结活泼的良好形象.

4、强化学习意识,努力实现干部素质新突破始终把学习作为提高干部职工思想政治水平的一项重要举措,年初制定学习计划,对学习时间、形式、内容等作出硬性规定,通过采取领导带头学、播放光盘辅学、答题测试学、集中参观促学、学习交流互学等方式方法,认真学习国家政策法规、上级文件精神、相关业务知识等内容,并定期对学习笔记进行检查,确保学习效果,不断提高干部职工的政策理论水平和工作能力。

(三)信访工作四月份起被抽调市里做好渑池县的信访稳定督查工作,工作职责一是做好上级信访稳定工作精神传达的监督;二是在规定的时限内完成“上三级”的各类信访案件的落实结案;三是规范《信访条例》的贯彻落实情况;四是对领导接访、领导包案明查暗访;五是协助渑池县对重点、难点、热点案件的解决;六是确保渑池县的社会稳定,年底争创全省“四无”县。信访稳定督导形式上,采取每周至少一次到县乡督导、暗访,总结信访稳定工作的一些好的做法和经验,查找工作的不足和簿弱环节。把信访稳定工作的端口前移,在未形成信访案件之前,排查出并解决掉。渑池率先在全市组成八百余人的工作组深入每一个村排查化解矛盾,确保一方经济社会发展的稳定。

三、认真执行党风廉政建设责任制,严于律已、清廉从政认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观等政治理论,认真学习贯彻十七大精神,在政治上、思想上、行动上同党中央保持一致。在反腐倡廉方面能够率先垂范,严格落实党风廉政建设责任制。认真学习中共中央关于党风廉政建设方面的重要论述,学习贯彻中央、省、市关于廉洁自律的有关规定,积极参加观看警示教育片活动,牢固树立起正确的世界观、人生观、价值观和政绩观,不断加强自身思想建设,牢固树立拒腐防变思想防线,增强廉洁从政和全心全意为人民服务的思想基础。在行动上做到认真贯彻执行党的方针路线政策,严格遵守“四大纪律、八项要求”和廉洁从政规定,没有发生违规违纪现象。

药监局自查报告范文二:

根据县委县政府、荆州市食品药品监督管理局关于民主评议政风行风工作的有关要求,我局精心组织,广泛宣传,全面发动,在认真做好第一阶段宣传动员阶段工作的基础上,开展自查自纠,广泛征求意见和建议,对照活动内容,认真排查存在的问题。现将主要问题和整改措施报告如下:

为了查找问题、改进工作,在充分征求各方意见的基础上,我们采取横向互查、纵向抽查等有效形式,重点围绕履行职责、服务质量、依法行政等三个方面,在县委县政府要求的“五查五看”的基础上,认真搞好我局的“六查六看”。即:一查党风廉政建设责任落实情况,看有无以权谋私、以药谋私、贪污受贿和“吃、拿、卡、要”行为;二查执法、办事行为是否规范,看有无“不给好处不办事、给了好处乱办事”的现象;三查政令是否畅通,看是否存在有令不行、有禁不止的现象;四查服务态度和服务质量,看有无“门难进、脸难看、话难听、事难办”等现象;五查办事效率,看有无“推、拖、拉”和工作效率低下的现象;六查服务承诺制、责任追究制、限时办结制执行情况,看有无不按时办结、不兑现承诺、不热情接待等现象。

一、存在的问题

在广泛征求意见和自查自纠的基础上,通过收集、汇总、梳理,共整理出我局主要存在的五个方面问题。

1、思想素质和业务水平有待提高。有些干部职工思想观念陈旧,总是跟不上食品药品监督管理工作的新形势、新要求,面对工作中出现的难点感到困难重重,存在能力恐慌。有的存在对党的方针政策理解不透彻,对食品药品监督管理法律、法规不熟悉,钻的不深,对业务知识的学习不够精,业务水平有待提高的问题。

2、服务不够主动。在服务工作中往往被动服务为主,主动服务欠佳,跟踪服务不能完全到位。

3、 药械执法力度不够强。主要是通过药品市场整治之后,药品市场秩序没有根本好转,虽然药品市场监管是个长时期的工作,但是,药品经营企业不规范经营的现象仍有发生。

4、机关作风不够扎实。少数人员存在办事拖沓、有令不行、不遵守作息时间的问题。

5、食药监部门职能工作宣传不够,社会上有些人不知道具体职责,并将药价问题、保健品问题转嫁到食药监部门。

二、整改措施

针对征求意见和自查出的问题,我们采取“五定”的措施即“定出现的问题、定负责整改的领导、定具体整改的专班、定问题的整改措施、定问题整改的时限”积极进行整改。具体整改情况是:

1、加强干部职工学习教育,定期或不定期组织党员干部进行勤政教育,提高思想认识,完善和规范现有的规章制度,建立和健全政风行风建设长效机制,重新修订《廉政制度》、《机关学习计划》、《考勤制度》、《车辆管理》、《文明办公制度》等,真正做到用制度管人,用制度理事。坚决杜绝“门难进,脸难看,话难听,事难办”和“吃、拿、卡、要”等不良行为发生。此项由周杨同志负责,办公室具体落实,已经于11月初完成整改。

2、加强局机关的制度建设,提高办事效率,紧紧抓住企业和单位关注和反映强烈的实际问题,规范办事程序,改进工作作风,以文明机关的良好形象发挥模范作用。此项整改要求在11月初完成,由周杨同志负责,办公室具体落实。目前,已完成《公示栏》制作,明确了《申办药品零售企业程序》和《药品监管行政执法程序图》。

3、开展了法制讲座、案卷评查活动,对药品稽查人员进行业务技能培训。要对执法办案情况进行一次专项检查,对存在问题进行督导整改。此项整改要求在11月初完,成由冯俊才同志负责,法制办具体落实,已于10月21日开展了执法文书检查,共检查案卷32份,整改案卷4份;11月5日,请荆州市食品药品监督管理局稽查分局副局长肖心田同志来我局进行了法制讲座。

4、加强与报刊、电视台等媒体的联系,广泛宣传食品药品监管部门职责,及时报道食品药品监管工作新动态、新举措、新成效;要强化食品药品安全日常监管,深入开展食品药品安全专项整治,严厉打击食品药品违法犯罪活动。此项由冯俊才同志负责,办公室、法制办具体落实,要求在12月初完成,目前已与县电视台共同制订了宣传计划,在《玉沙视点》开辟专栏宣传食品药品监管职能、工作动态、专项整治情况、打假治劣典型案件曝光等。

5、要组织开展食品药品安全和识别真假药品(保健品)知识咨询服务活动;为进一步强化药品和非药品标识管理,于10月21至22日对全县药品零售企业开展了药品、保健品分区(分柜)管理及分类陈列摆放专项检查;要在容城、朱河、新沟等乡镇开展《食品药品安全和真假药品真伪识别展》。此项整改要求在12月底前完成,由何祖国同志负责,综合科具体落实。

6、要根据药械从业人员的不同岗位,分类分期进行餐饮服务、药械法律法规和食品药械专业知识的计划安排培训。此项整改要求在11月底完成,由何祖国同志负责,综合科具体落实,现已完成对药品经营企业质管负责人gsp知识培训,11月16日,组织全县药品生产企业质管负责人进行了gmp知识培训。

通过扎扎实实的整改,目前,全局上下形成了“比学习,讲奉献”、“比勤政,讲文明”、“比廉洁,讲正气”的良好氛围。

药监局自查报告范文三:

为加强领导班子建设,着力提高领导班子执政能力和执政水平,根据“举旗帜抓班子、带队伍、促发展”的总体要求和*委提出的“建一流班子、带一流队伍、创一流业绩”的精神,文秘写作网以学习贯彻“三个代表”重要思想、建设坚强的领导集体为目标,以立党为公、执政为民为根本标准,我局在*年获得“四好”活动先进集体的基础上,在领导班子中深入开展了“学习创新、民主团结、勤政为民、清正廉洁”活动,狠抓了领导班子建设。

由于领导重视,认识到位,措施得力,整个活动开展顺利,并取得了明显成效。

一、提高认识,明确目标任务

在领导班子中深入开展“学习创新、民主团结、勤政为民、清正廉洁”为主要内容的“四好”活动,是班子建设的核心内容,是党的建设的重要任务,是全面贯彻“三个代表”重要思想、推进药监事业发展的组织保证,对于确保党的路线方针政策的贯彻执行,进一步解决提高党的领导水平和执政水平、提高拒腐防变和抵御风险能力这两大历史性课题,改革和完善党的领导方式、执政方式和工作制度,增强党的创造力、凝聚力和战斗力,具有非常重要的意义。我局党组充分认识开展“四好”活动的重大意义,统一思想,明确目标,振奋精神,以高度的政治责任感、求真务实的作风,认真扎实地开展了这项活动。工作中,我们坚持以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持党的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验,紧紧围绕改革、发展、稳定大局,全面加强领导班子思想政治建设和作风建设,着力提高领导班子执政能力和执政水平,使领导班子成为坚持贯彻“三个代表”重要思想、推进我市医药经济健康发展的坚强领导集体。

二、增添措施,确保创建活动顺利开展

(一)加强领导,为创建活动提供组织保障

为了认真开展好“四好”活动,我局高度重视,严肃对待,认真组织学习了省局党组川食药监党[*]12号和市委发[*]36号文件。在学习基础上,结合我局系统实际,市局党组拟发了开展“四好”活动实施意见(达州药监党组[*]15号),明确了开展“四好”活动的目的意义、指导思想、目标要求及工作重点,明确了单位主要领导担负活动开展的领导责任。局党组将开展“四好”活动摆上重要工作日程,每年召开两次以上的党组会进行专题研究,做到了年初有计划,年末有总结考核,并列入单位的目标管理,切实加强对活动的组织领导,促进了“四好”活动的顺利开展。

(二)实行“开门”创建,自觉接受监督。一是在制定创“四好”活动实施意见前,广泛征求局机关、市药检所以及党内外群众的意见,班子创“四好”活动实施意见、班子成员的个人计划,在机关政务宣传栏上进行了公布;二是班子对深入基层调研后确定着力解决的重点问题及落实情况,分别在机关职工大会、支部大会和政务宣传栏上进行了公布通报;三是对班子实现目标和个人规划落实情况,在机关干部职工中进行了民主评议和满意度测评;四是通过领导班子创“四好”活动,机关党员的先锋模范作用和党组织战斗堡垒作用发挥好,共设立责令示范岗*个,全体党员均能立足本职勤奋工作,尤其是“××3”抗洪救灾中,共产党员人人争先,取得了抗洪救灾和药监工作的重大胜利。

(三)认真贯彻落实《党政领导干部选拔任用工作条例》,干部队伍建设取得明显成效。一是深化人事制度改革,合理配置人才资源。按照去年制定的《

补充选拔科级领导干部工作方案》和《干部交流办法》,针对各县(市)局班子结构和系统现有人才资源状况,首次启动“两推一陈述”和差额考察办法进行干部选拔,县(市)局“一把手”选拔、交流面达*;补充选拔科级干部*以上,班子结构得到了进一步优化。

二是把好人员“入口”关,选拔、公招优秀人才。完成了公务员招考任务,根据*年省局下达公务员公招计划,从优化公务员队伍年龄、学历、专业结构出发,按照《公务员招考简章》中“公开、平等、竞争、择优”原则,对去年公招公务员笔试成绩合格人员进行了严格面试、体检、考核,报省局、省人事厅批准,录用了*名公务员进入系统内。完成了工勤人员招考任务,按照省局统一安排部署,对本系统符合全省药监系统工勤人员公招条件的*名职工子女(退役士兵)进行了严格考核,考核材料已按时如实上报,解决了职工的后顾之忧。三是加大培训力度,提高人员素质。以保持共产党员先进性教育活动为契机,通过集中学习、形式教育、播放警示教育片和正面典型演讲等形式,加强干部职工思想道德教育;结合创建“三型”机关活动,营造良好学习氛围,同时把学历教育纳入单位年度目标考核重要内容;以领导带头学、党员带头学为主,引导广大职工加强业务知识、现代管理知识学习,树立终身学习思想,逐步提高依法行政水平和能力。积极开展机关精神文明建设、综治、计生等工作,被评为市级文明单位,市级综合治理先进单位和计生先进单位。

(四)“四好”活动日常工作落实好。明确由局机关党委承办日常工作,建立了“四好”活动记实档案,由机关党委副书记担任联络员,承担与工委的联系工作。

三、突出重点,增强活动效果

1、在学习创新方面:一是建立健全学习制度,坚持局党组中心组学习制度和职工政治学习制度,做到了年初有安排,半年有检查,年终有总结,保证了时间、人员、内容、效果四落实。认真学习了马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想以及党的十六大、十六届三中、四中全会精神,认真学习了党史、现代科技知识、市场经济知识和管理知识,认真学习了药品专业知识和相关法律法规,认真学习了《党政领导干部选拔任用工作条例》和《中国共产党党内监督条例(试行)》及《中国共产党纪律处分条例》等。二是围绕市二次党代会提出的“三大奋斗目标”,解放思想、实事求是、与时俱进,坚持学以致用,注重调查研究,将理论与实践相结合,运用理论分析研究解决实际问题、指导工作实践。市局5位班子成员撰写心得体会或理论文章、调研报告16篇。三是坚持局党组中心组理论学习,共集中学习研讨时间24天,中心组成员参学率达*。在学习方式方法上能抓住重点开展学习,既有中心发言、集中讨论,也有专家讲座,同时还有走出去参观考察,开阔了视野,启迪了思维。四是坚持职工政治业务学习制度,在局机关开展了创建学习型机关活动,在党员干部中开展"爱民书记向爱民党员干部深化活动"拟发了实施方案。落实领导干部上党课制度,坚持正面典型教育和反面典型警示,局党员领导干部上党课*次。通过学习,增强了班子整体素质,提高了领导班子的政策理论水平和政治敏锐性,形成了全局系统坚强的领导核心。五是积极开展保持共产党员先进性教育活动,认真完成了各阶段规定任务并有创新,努力抓好市委先教办和市直机关先教办安排布置的各项工作,达到了提高党员素质,加强基层组织、服务人民群众、促进各项工作的目的。

2、在民主团结方面:一是坚持和健全民主集中制,自觉同党中央保持高度一致,保证政令畅通。

坚决克服违反民主集中制原则的个人独断专行和软弱涣散现象。二是发挥好局党组的领导核心作用。按照集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定的原则,完善了局党组议事和决策制度。集体议事范围明确,议事规则和程序健全。凡需由党组研究决定的重大工作部署和重要事项,均由相关部门和分管领导提出意见,提交局党组会讨论决定,不搞一言堂,不搞由一个人说了算。班子成员按照分工认真实施集体决定事项,做到了相互支持,重要情况及时通气。三是建立和完善了党内情况通报、情况反映和重大决策征求意见制度,健全党内民主生活会制度,认真开好一年一度的党员领导干部民主生活会,切实提高民主生活会质量。会前,广泛征求了全局干部职工的意见。会上,班子成员勇于开展批评和自我批评,找准自己存在的问题,虚心听取其他同志的意见,相互交流沟通思想,达到了统一认识、增进团结的目的,形成了团结、进取、向上的领导集体。党员领导干部以普通党员身份积极参加局机关支部组织生活会,今年参加支部活动*次。四是坚持班子成员之间经常性谈心交心制度,沟通彼此间的思想,增强相互之间的了解和团结,互相尊重,互相信任,互相帮助,互谅互让,团结协作,步调一致,齐心协力搞好工作。积极做好机关科室和直属单位领导班子的团结教育工作。班子“一把手”同班子成员谈话*次,班子成员同分管的科室负责同志谈话*次。

3、在清正廉洁方面:一是坚持从严治党的方针,认真贯彻落实中央、省委、省局党组及市委有关党风廉政建设的指示、规定。领导班子及成员以身作则,带头做廉洁自律的表率。二年来,局领导班子及成员无违规违纪违法行为发生。二是加强党性党风党纪教育,从思想上筑牢拒腐防变的堤防。三是完善和落实党风廉政建设责任制,今年我局与市政府签订了纠风重点联系部门纠风工作目标责任书,明确了单位主要领导对党风廉政建设和反腐败工作负总责,对领导班子及成员的党风廉政建设负主要领导责任,其他领导班子成员对职能范围内和分管部门负责人的党风廉政建设工作负直接领导责任。坚持谁主管谁负责,一级抓一级,层层抓落实的责任制。四是强化领导班子内部监督,建立了领导班子内部民主监督程序和制度,形成了定期报告和廉洁行政制度。五是在保先教育活动中召开了狠刹四股歪风专题民主生活会,班子成员没有违法违纪行为。

4、在勤政为民方面:一是坚持把握好发展是我们党执政兴国的第一要务,围绕医药经济的发展,充分发挥职能作用,努力推进“三个转变”。二是坚持党的群众路线,树立正确的政绩观,各项决策和工作符合群众要求,切实为群众办实事、办好事,力戒形式主义、官僚主义,努力做到权为民所用、情为民所系、利为民所谋。三是坚持“两手抓,两手都要硬”,重视、关心、支持并指导局机关支部搞好党建工作,落实了思想政治工作责任制。四是努力改进领导作风和工作作风,经常深入基层、深入群众调查研究,对基层反映的问题做到及时研究、答复和解决。局机关内部管理制度健全,敢抓敢管。五是狠抓扶贫助困工作,获扶贫工作先进单位称号。二年来,局班子团结和带领全局系统干部职工,坚持“以监督为中心,监帮促相结合”的工作方针,开拓创新,努力拼搏,圆满地完成了年度目标任务,工作实绩突出,为确保人民群众用药安全有效,推动达州医药经济健康快速发展做出了积极贡献。

四、存在的问题和不足

我局开展“四好”活动取得了较好成效,但也存在一些问题和不足。

1、有时对学习抓得不够紧,学习内容与工作实际的紧密结合还需加强。

2、由于局领导班子忙于事务性工作较多,深入基层深入企业调查研究的时间相对要少一些。

3、药品监管工作发展不够平衡,*监管质量普遍提高,偏远乡村监管不够到位,主要存在缺位。

4、队伍建设还需进一步加强。要不断强化干部职工政治业务学习,努力提高依法行政能力和水平,进一步转变工作作风,建设一支为民、务实、清廉的药品监管队伍。

在今后的工作中,我们要在领导班子中继续深入开展“四好”活动,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,按照“班长抓班子,班子带队伍,队伍促发展”的要求,切实加强领导班子建设,使领导班子通过深化“学习创新、民主团结、勤政为民、清正廉洁”为主要内容的“四好”活动,达到“政治信念强、创新能力强、实干精神强、民主观念强、廉洁自律强”的“五强”目标,努力提高执政能力和行政水平,凝聚全市药监系统广大干部职工力量,解放思想,开拓创新,与时俱进,加快药监系统发展,努力开创全市药品监管工作新局面,为促进达州医药经济快速发展做出积极贡献。

药监局自查报告范文四:

根据区委、区政府和市局统一部署,在区纠风办的指导和行评代表的指导下,我局紧紧围绕中心工作,以加强机关作风建设为核心,以依法行政、勤政廉政、公开透明、促进发展、优质服务为主要内容,认真开展了民主评议政风行风工作。现将有关工作情况报告如下:

一、食品药品安全监管和政风行风评议工作情况

(一)食品药品安全监管工作概况

食品药品安全关系国计民生,是维护社会稳定的一项重要民生工程。在今年武汉市政府机构改革中,我局监管职能得到进一步扩大,队伍得到进一步扩充。除继续履行药品医疗器械监管和食品安全综合协调的职责外,新增餐饮环节、保健食品、化妆品的监督管理。硚口区有涉药单位930家,其中药品及医疗器械生产企业13家、经营企业433家、医疗机构485家。有餐饮服务单位1221家,其中A级单位6家,B级单位79家,C级单位1136家。面对艰巨的监管任务,我们坚持责任明确、预防为主、源头控制的工作思路,全面履行政府社会管理和公共服务职责,不断创新思路,几年来未发生一起重大食品药品安全事故,食品药品安全形势呈现出总体平稳可控的局面。具体体现在3个方面:

1、食品安全综合监督成效明显。通过加强日常监管,宣传教育,食品安全专项整治等一系列工作,全区的食品安全总体水平得到了稳步提升。一是各级领导重视,强化食品安全责任,形成了“一把手”负总责,各部门齐抓共管的食品安全工作格局;二是推进食品安全示范街创建活动,全面开展“一路二街十一社区三十店”三级联创;三是突出重点环节开展地沟油专项检查、学校及周边食品安全等专项整治。年全区检查生产经营单位23582户,受理举报投诉293起,取缔违法经营20户,查处违法案件4起。

2、餐饮服务监管呈现新局面。分局从夯实基础严格规范入手开展餐饮服务监管。一是初步建立健全1221家餐饮服务单位电子档案。二是严格准入规范行政许可。今年新办换发餐饮服务许可证长期219户,临时许可206户。三是加大执法力度。开展了“祥和安全团年饭”、“地沟油”、“小餐饮专项整治”、高中考及重大活动保障等食品安全整治工作。全年检查餐饮服务单位920户,依法责令改正57户,取缔无证经营134户次;受理举报投诉案件116起,查处率100%;配合开展飞行抽检300个批次。四是开展了400家餐饮服务单位、从业人员6300人次的培训,发放了1000多套《食品安全管理制度》及“餐饮业索证登记簿”等,提高餐饮服务单位的食品安全责任人意识,规范经营行为。

3、药品器械质量管理更加规范。分局着力加强药品、医疗器械生产经营企业科学监管,促进药品市场不断规范。一是对13家药品及医疗器械生产企业、制剂室、药包材企业实施全覆盖监管,对辖区药品及器械批发及零售企业进行了日常监管,加强零售药店的GSP认证和跟踪检查。完成药品不良反应报告479例,依法开展药品行政审批162项。二是开展诚信建设和安全信用等级评价工作。对辖区100%药品批发企业实现远程数据监控。开展354家药械经营企业的安全信用进行等级评价工作。三是坚持稽查打假工作制度。开展终止妊娠药品、非法收购药品、非药品冒充药品等专项整治行动。全年检查涉药单位180余户次。处理举报投诉37件,回告率100%。药品违法违规案件立案31件,结案率100%。查获违法药械标值6.88万元,罚没款23.79万元。

(二)政风行风评议工作开展情况

分局将此次评议工作与食品药品监管工作紧密结合,切实解决人民群众关注的热点难点问题,进一步增强服务意识、宗旨意识、廉政意识,进一步转变工作作风、规范执法行为。按照民主评议政风行风活动安排和要求,我局重点抓了5个方面的工作:

1、统一思想认识,明确工作目标。局党组高度重视民主评议政风行风工作,多次召开专题会议研究部署行风评议工作。全局制定了行评工作实施方案,召开了行评工作动员大会,组织广大干部职工认真学习市、区关于政风行风评议的有关文件精神,提高广大干部职工的思想认识,明确了工作目标和任务,找准工作方向和着力点。建立了行评代表联系制度、行风监督员联络制度,明确了行评工作纪律,将行评工作纳入全局系统绩效管理考核内容,全局形成了上下联动,人人重视的工作格局。

2、加强组织领导,形成工作合力。我局成立了由局党组书记、局长李永进任组长,其他班子成员任副组长,机关科室主要负责人为成员的行评工作领导小组,行评工作领导小组下设工作专班,组织专人集中办公,并进一步落实了综合、宣传、联络、督导工作的责任分工。工作专班及时掌握行评工作进展动态,逐条逐项督办处理,切实保证了各项工作有序开展。

3、广泛宣传动员,营造良好氛围。积极开展形式多样的行评宣传活动。一是做好网络宣传工作。在区行政服务网上公示了我局政风行风评议工作实施方案、公开了服务社会的六项承诺、为民(企业)办实事及24小时举报投诉受理等内容。二是通过制作横幅、展板、宣传标语等形式进行宣传。10月10日,分局全体人员在硚口路美食一条街开展上街宣传服务活动。现场设立法律咨询、真假药鉴别、餐饮办证讲解、举报投诉受理、意见征求、清理小药箱等。共制作横幅4条、宣传展板6块、发放宣传资料1000份、接待群众咨询60人次、完成意见征求调查表306份。三是做好信息宣传工作。编发行评简报12期,及时宣传政风行风评议工作的进展情况及阶段工作重点,进一步掀起干部职工“人人争做药监卫士、个个争当行业标兵”的氛围。

4、倾听群众意见,广纳贤言良策。注重拓宽意见搜集渠道,一是请进来“听”意见,先后邀请40位企业代表,15位街道、社区代表、3位行评代表、10位人大代表、11位政协委员、12位特约监督员到局机关召开各类座谈会6次,广纳良言。二是走出去“找”意见,局领导分别带队深入企业、街道社区,走访区纪委、区直机关工委、区政府办、行评代表等,就食品药品监管工作情况、政风行风建设情况、廉洁自律情况等六个方面的内容,开展调研,先后走访了30家单位40人次,主动深入倾听民意和建议。三是发问卷“求”意见,全面调查和征求我局政风行风建设方面存在的问题和意见,共发出征求意见调查表500多份。四是分局内部“寻”意见,全体职工深入开展自查自纠,认真查摆个人、科室、单位在实际工作中存在的问题,并写出科室和个人自查报告,使分局行评工作进一步推向深入。五是设专人“理”意见,行评办指定专人,对收集到的意见建议认真分类,整理归纳。

5. 坚持统筹兼顾,做到“五个结合”。为实现行评工作与监管工作、机关作风建设互相促进、互相发展的良好局面,我局行评工作坚持做到五个结合:一是与践行科学发展观、服务中心工作相结合;二是与完善食品药品安全监管机制,保障全市人民饮食用药安全相结合;三是与认真履行新职责,创新建立餐饮食品、保健食品和化妆品监管工作模式相结合;四是与加强能力建设,提高干部队伍整体素质相结合;五是与党风廉政建设及创建“群众满意基层站所”、开展“创先争优“活动相结合。

二、政风行风建设中存在的主要问题

在这次行评活动中,我们坚持自查自纠与开门纳谏并举,虚心倾听、广泛征求社会各界意见。共发出征求意见调查表500多份,回收调查表417份。通过征求意见和自查自纠,全局共征集意见20条,经过梳理查出问题12条。从反馈的意见看,人民群众对分局工作的满意率达到99%,但我们也要看到不足之处,在归纳整理、剔除重复问题后,从汇总的意见看,主要是集中以下几点:(1)针对“无证小餐饮”、“问题油”等老百姓重点关注的问题,建议加强对食品药品安全工作的监管,加强重点单位、重点部位的监控力度,防患食品药品安全事件;(2)由于原餐饮服务行业准入门槛较低,多、小、散、乱的问题短期内很难解决,企业诚信意识不强,违法违规生产经营行为时有发生。建议组织相关专业知识的学习培训,开展多种形式的法规政策宣传; (3)对今年机构改革后部门工作职能宣传不够,有关食品安全的预防常识宣传不够,使群众缺乏合理、安全消费的科学知识,自我保护能力偏弱,建议加强宣传力度,争取社会各界理解与支持,树立食品药监的形象。

三、整改落实情况及下步打算

针对查找出来的问题,局党组高度重视,对12条意见建议进行了认真研究,并制定了具体的整改方案。

(一)规范药品市场秩序,构建科学监管体系。

1、规范经营秩序,提高药品零售行业整体素质。结合药品GSP跟踪检查、药品GSP认证和《药品经营许可证》换证等工作,在整治流通领域上狠下功夫,重点开展零售药店24小时售药、执业药师在岗销售情况、处方药凭医生处方销售情况等专项检查,规范药品零售市场经营行为。同时对药品零售行业进行合理引导,逐步健全市场退出机制,推动药品零售市场规范、健康发展。

责任领导:程福斌 责任科室:监管科

完成时限:20xx年12月31日 责任人:王婷

2、加快药品流通行业信息化建设,提高监管效率。从以运动式、地毡式现场检查的监管方式逐步转变为以网上监管为主、现场检查为辅的高效监督检查工作方式。进一步建立健全“药品流通领域实时监控系统”,做到辖区内药品经营企业全部入网,便捷方便查询辖区药品流向,提高监管效率。启动“日常监管和诚信建设系统”建设,进一步提高监管能力,提升企业诚信建设水平。

责任领导:程福斌 责任科室:监管科

完成时限:20xx年12月31日 责任人:王婷

3、严厉打击制售假劣药品的违法违规行为。认真落实药品打假快速反应、举报投诉应急查处机制,坚持重大节假日的市场巡查和稽查打假工作制度。开展网络售药、非药品冒充药品专项整治行动。加强终止妊娠药品专项整治工作。完善大稽查工作机制。进一步创新工作思路,积极探索稽查工作长效机制,有效形成稽查工作的整体合力。

责任领导:程福斌 责任科室:稽查科

完成时限:20xx年12月31日 责任人:戴幼华

(二)加强重点部位的监控力度,防患食品安全事件。

4、深入进行食品安全专项整治。结合食品安全的季节性特点,以集贸市场、食品超市、食品批发市场以及城乡结合部为重点区域,以建筑工地食堂、企事业机关食堂、中小型餐饮业为重点对象,以蔬菜、熟肉制品、米面制品、豆制品等为重点品种严密监控。重点开展对“问题油”整治工作力度,加大飞行抽检,坚持全年抽检批次不少于50批,严厉打击食品违法违规行为。严格按照《食品安全法》和武汉市人民政府《关于进一步加强食品安全工作的意见》明确的责任,加强食品安全监管,防止因监管不力,玩忽职守,失职渎职,造成食品安全事故。

责任领导:张玉红 责任科室:食品科

完成时限:20xx年12月31日 责任人:汪英

5、进一步规范完善食品安全突发事件的应急机制。加强应急培训,进一步规范监管部门处置程序,提高应急意识,最大限度地减少食品安全事件的危害,保障人民群众的生命安全和社会稳定。充分发挥人民群众对食品安全的监督作用,深入社区对协管员、信息员开展培训,规范食品安全举报投诉处理,食品安全举报投诉奖励制度,确保群众举报投诉得到及时、准确、有效处理。

责任领导:张玉红 责任科室:食品科

完成时限:20xx年12月31日 责任人:汪英

(三)开展食品安全知识宣传,强化安全意识。

6、加强食品药品安全宣传教育。以“进机关、进企业、进学校、进社区、进工地”为重点,深入社区开展学习贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》宣传培训,重点宣传全区食品安全专项整顿、三级网络建设、食品安全示范“三级联创”及硚口路餐饮服务一条街等活动,普及食品安全法律法规知识和食品安全常识工作,增强人民群众的食品药品安全意识和自我保护能力,公示举报投诉电话,接受各方的监督。采取大众媒体、社区宣传栏等多种形式加大宣传力度,提高辖区人民食品药品安全意识,增强消费者的自我保护和参与监督能力。

责任领导:张玉红 责任科室:食品科、办公室

完成时限:20xx年12月31日 责任人:汪英、钱骅君

7、开展多种形式的法规政策宣传,提高餐饮行业自律意识。采取集中培训、上门培训、上街宣传等各种形式宣传食品安全法律法规,增强从业人员食品安全意识;继续免费发放《食品安全管理制度》、《食品采购索证登记本》、《餐饮服务食品安全信息公示栏》等食品安全宣传资料,提高餐饮服务业的管理水平。深入开展2街、11社区、30店食品安全示范“三级联创”工作,培育一批诚信生产、经营的典型,以点带面,使辖区食品安全状况逐步改观,保障人民群众饮食安全。

责任领导:张玉红 责任科室:食化所、食品科

完成时限:20xx年12月31日 责任人:肖定荣、汪英

8、开展硚口美食诚信一条街建设,加强行业内参观、学习与交流,推进整体餐饮环节提档升级。结合实际扎实开展创建硚口美食诚信一条街活动,严格落实“三登记”制度(即:十桌以上集体用餐备案登记、食品进货台账登记和潲水油流向登记)和“三统一”制度(即统一公示餐饮服务许可证,统一公示健康合格证明、培训合格证明和统一公示卫生制度)。并多次召开法规培训会,逐户签订《食品安全承诺书》,增强食

2016超市食品主管述职报告
食品自查总结报告 第九篇

超市食品主管述职报告

2016年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、2016年国内经济形势分析

1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,2016年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。2016年安徽全省gdp增长预计达到11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。

2、超市业发展形势。综观2016年的超市业发展出现四个特点

(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。2016年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从2016年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、2016年公司各项数据分析

2016年安徽公司商品销售总额为 3.17亿元,创利税1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利 2916万元,扣税毛利率9.2%, 同比下降1.2个百分点;综合毛利达到 5920万元,完成全年计划的 95%,综合毛利率为18.8% ;公司的利润总额达到了300 万元

三、2016年公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机

1、开新店、抢市场、保增长。2016年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。2016年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为2016年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。

3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改,挖掘发展潜力

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作, xxxx超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

三、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的 xxxx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

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