致富经有养绿色壳蛋的视频吗

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篇一 致富经有养绿色壳蛋的视频吗
李柳萌:养殖只产青壳蛋的绍鸭

  [科技苑]只产青壳蛋的鸭子(20140324)

  【导读】:什么样的鸭子,让鸭农在淡季还抢着养?什么样的鸭子,让顶级科学家为之骄傲?子承父业,只因鸭子被山寨。鸭子防伪,究竟有什么妙招?

  【主持人】:鸭蛋,有几种颜色,常吃的人都知道,两种,白壳的和青壳的,这是因为,自古鸭子就产这两种颜色的蛋。可如今,不同了,浙江省诸暨市,年仅28岁的小伙子-------李柳萌,竟能让鸭子,只产青壳蛋。凭着这项技术,小伙子挽救了他父亲的种鸭场,吸引了国内顶级的科学家,跟他技术合作,更重要是的,他的鸭苗还成了抢手货。

  【解说】:2013年12月25日,浙江省诸暨市的日平均气温在零下五摄氏度,冬季,并不是养鸭子的好时候,可还有二十多位鸭农,挤在李柳萌的办公室里,要鸭苗。

  【采访】:

  鸭农:我的鸭棚里,炉子都已经生好了,他说没有,没有叫我怎么办?

  鸭农:我订金付了20多天了还没有货。

  鸭农:我们特意从外地赶过来的,今天一过来,这么多人,叫我怎么弄?

  【解说】:被围在人群里,不停打电话的人,叫郦建信,是李柳萌专门请来帮着卖鸭苗的,对于鸭农们抢上门来,他也没有好办法。

  【采访】浙江省诸暨市绍鸭国家原种保护场技术员 郦建信:我们这个鸭苗都是活口,孵化出来24~30个小时,我们要给它卖出去,给它喂食的,否则它要死掉的,是不是啊,所以有客户我们肯定是不推的,那我特别紧张的时候,就往外推,现在平均一天是一万母鸭一万公鸭,这样的量。

  【解说】:平均每天两万只的供应量,什么概念,这么说吧,由于冬季是养鸭的淡季,大部分孵化场,一天能出两三千只鸭苗,就不错了。

  可李柳萌这一天的供应量,是一般孵化场的八九倍,竟然还供不应求。

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  鸭农们之所以紧盯着李柳萌的鸭苗,说到底,还是冲着青壳蛋来的。

  【采访】:

  农户:纯青壳的,很好卖。

  农户:一般多卖五毛钱一斤。

  农户:跟珍稀动物一样。

  【解说】:确实是珍稀,产的都是青壳蛋,在世界蛋鸭品种里,也只有李柳萌的这个新品种,有这个能力。在这之前,几乎所有品种的蛋鸭,都有白壳蛋也有青壳蛋,而且,还都是白的多,青的少。李柳萌之所以想尽办法,让他的新品种鸭子,只产青壳蛋,一个主要的原因,是青壳蛋更结实。

  【解说】:青的蛋壳比白的结实,更耐碰撞,这就降低了加工企业的损失。

  【采访】:李柳萌:我们的鸭蛋80%都是用于加工的,加工成皮蛋或者咸鸭蛋,加工的环节会产生一个破损,破损率在15%左右。我们采用全青壳的盐蛋,差不多可以降低三到五个百分点。

  【解说】:破损率降低三到五个百分点,青壳蛋能为加工企业节省不少的开销呢,企业喜欢收青壳蛋,也刺激了鸭农的养殖积极性。

  李柳萌让鸭子只产青壳蛋的另一个原因,是消费者的偏好。

  【采访】:

  市民:青的好,是凉性的,吃下去对妇女病也很好。

  超市负责人:青壳蛋的销量要好一点,一箱青壳鸭蛋,半个月就卖完了,白壳的最起码要一个月。

  【解说】:这就是李柳萌培育的,只产青壳蛋的鸭子。2012年,这个蛋鸭新品种,得到了浙江省和国家相关部门的审核,更是得到了国内顶级育种行家的认可。

  【采访】中国工程院院士 李宁:这个品种培育的成功,我们认为在世界蛋鸭是个飞跃,肯定是一个科技的进步,我们国家有这样一个品种,我觉得是非常骄傲的事情。

  【解说】:让院士骄傲的,不仅仅是鸭子,还有育种团队的坚韧探索。李宁院士与李柳萌是在2011年结缘的,那时候,李柳萌的育种,遇到了难以克服的技术瓶颈。

  【采访】李柳萌:在2011年底,我们发现了一个现象,就是说我这个青壳率达到95%以后,想给它再提纯就非常困难。

  【解说】:提纯,是育种行业的术语,简单说,就是采用杂交、筛选等办法,让鸭子产青壳蛋的概率越来越大,直到最后全产青壳的。

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  可是提纯蛋鸭很难,首先难在挑鸭子上。按照育种要求,只有产青壳蛋的鸭子,才有资格进入提纯的圈子。

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  可是鸭子是散养的,产蛋时,上千只蹲在一起,人靠近还不行,这该怎么找出产青壳蛋的鸭子呢?这个没难住李柳萌,他发明了“笼舍养鸭法”,一个笼子一只鸭,谁产青的,谁产白的,准错不了。

  可眼下,怎么才能让鸭子,产青壳蛋的比例提到100%呢,没办法,他只好壮着胆子,去找李宁院士。

  【采访】中国工程院院士 李宁:青壳率要到100%,用常规技术几乎是不可能,可是用我们的技术,不到一年就解决了。

  【解说】:李宁院士是我国分子育种的顶级科学家之一,他一直致力于基因育种的研究,他认为,基因育种,比常规杂交育种,更快也更直接。

  【采访】中国工程院院士 李宁:能不能真正生青壳蛋,基因决定才是最根本的,我们的技术,就是把鸭子的基因拿出来看一下,在基因上就能判断它生不生青壳蛋。

  【解说】:基因育种的好处,就是能像照X光一样,看清楚鸭子体内有没有,决定产青壳蛋的基因,如果有,选出来的鸭子,正常情况下,肯定是只产青壳蛋的。

  随后,李宁院士把他的实验室,直接建到了李柳萌的种鸭场里,有了李柳萌前期的育种基础,李宁院士很快就确定了,是哪些基因在决定鸭子产青壳蛋,有了新技术的支持,一年之后,纯产青壳蛋的鸭子,终于问世了。

  提纯是提纯了,可新麻烦也来了,在让周边鸭农帮着试养了一段时候,鸭农们不愿意养了,原因是这种鸭子产蛋少。

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  【采访】李柳萌:对我们养殖户,包括育种人来说,最大的难点还是产蛋的数量,如果你产蛋数量达不到原来的绍鸭水平,或者低于它的标准,你再青壳蛋也没用啊。

  【解说】:培育出只产青壳蛋的鸭子,确实是蛋鸭行业里的大事,可就因为产蛋量少,不被鸭农们认可。

  除非有办法增加这种鸭子的产蛋量,要不然,这个新品种,也只能摆在实验室里,作为科技成果而已。

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  谁能让鸭子产蛋量增加呢?李宁院士是育种方面的行家,鸭蛋的事,不在他的研究范围,找谁呢?

  李柳萌想到了,有“蛋鸭司令”称号的卢立志。

  卢立志,国家水禽体系首席专家,在长江以南名气很大,跟鸭蛋有关的事,找他准没错。

  卢立志的主意是,让李柳萌去找两种鸭子,回来杂交。

  【采访】李柳萌:他跟我说,绍兴鸭里面,白羽绍鸭和黑羽绍鸭产蛋特别多,让我去找这个鸭子,找到以后,进行杂交配套,它产生的下一代的产蛋性能有一个明显的提升。

  【解说】:想要让产青壳蛋的鸭子,产蛋量增加,就得找到白羽绍鸭和黑羽绍鸭,那就找吧,可在绍鸭分布比较多的省份转了小半年,李柳萌才发现,这几乎是完不成的任务。

  【采访】:李柳萌:黑羽的已经灭绝了,就是国内绍兴鸭里面,已经找不到了。

  【解说】:为什么黑羽绍鸭会没有了呢,这让李柳萌不能理解,后来,还是他的家人,告诉了他隐情。

  【采访】李柳萌:他们讲,八几年以后,通过圈养之后,黑羽绍鸭长得比较难看,就是感觉不吉利,把他挑出来,包括白羽绍鸭一并挑出来,要么杀杀吃掉,要么处理掉。

篇二 致富经有养绿色壳蛋的视频吗
杨希林山鸡养殖:养野鸡有方法借鸡生蛋好赚钱


[致富经]借鸡生蛋巧赚钱(20140509)  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

  这里是杨希林的养殖场,这一天,记者见到他时,他正准备出售一批山鸡。

  杨希林:这个鸡不好抓,太能飞了,平常都是晚上抓,白天很难抓。客户昨天晚上打电话来,说早上要送20多只去,那边已经缺货了,不能让客户断货。

  山鸡又叫野鸡,性情活泼,野性极大,如果白天不用任何工具徒手抓一只鸡,要两、三个小伙一起围堵才行,但杨希林抓起来却毫不费力,他告诉记者,他卖山鸡很讲究品相。

  杨希林:这只尾巴不好看。你看,我们人一般女的比男的漂亮,我们这个鸡是公的比母的漂亮,这是公鸡。像这种鸡比较健康,你看它的羽毛比较有光泽,还有眼神、精神、体形,你抓它的话挺沉、挺结实。像这种鸡在我们整个商品鸡当中算是比较好的,算是上品吧。

  山鸡在贵州省的山区中经常看到,但因人工繁育难度大,所以当地很少有人大规模养殖,而杨希林却把多年积攒的40多万元,全部投入到一座别人不敢去的荒山上养殖山鸡。五年时间,他带动周边区县80多农户,把山鸡的养殖数量从500多只扩大到11万多只。提起他,周围人都说,他就是年轻人当中的标杆。

  凯里市人大副主任:杨希林虽然个子比较矮,看起来不起眼,但是做事的风格,办事的能力和文化的见识,也是我们凯里市年轻人的标杆,应该说一人顶两个,干活真卖劲。

  村民:太阳那么大,他在那里干活,晒得他黑黑的。

  村主任:别看他个子小小的,其实他做出的事在农村来说也算很了不起的事情了。

  在大家眼里他是一个标杆性的人物,真正的汉子。然而,因为养山鸡,杨希林曾一度让父母觉得抬不起头,提起那段日子,他依然眼圈通红。

  杨希林:看到父母在人家面前抬不起头的时候,自己也挺伤心的。

  在他的身上到底经历了怎样的坎坷故事?而六年前,杨希林执意把全部积蓄投到别人不敢去的荒山上,是因为这座山上有一样很常见的东西,对于他来说却是个宝贝。

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  这里是杨希林的老家,杨希林从小就好学懂事。2000年,杨希林是全村唯一一个能够考到贵阳上学的人。毕业后又被老师推荐到一个绿化公司做项目经理。由于踏实肯干,2008年时,他已经积攒了40多万元,这曾一度被村里人所羡慕。

  然而,不久后,杨希林的一个决定将这一切都改变了。

  

  杨西林:到绿化公司(工作),那时我就觉得,这只是我人生中的一个站,不是终点。

  2008年2月,杨希林和同事吃饭时,他发现有一盘鸡肉很贵。

  杨希林:180元一盘,以为是好大的一盘,上菜的时候发现一小盘,特别少,就挺奇怪这个东西怎么那么贵。

  通过询问,他得知那盘肉是山鸡肉,市场卖价高,在他的家乡几乎没有人养殖。

  2008年4月,杨希林突然辞掉了工作,把积攒的40多万元全部投入到家乡的这座荒山上。村里人都对他感到担心,因为那座荒山很恐怖。

  村支部书记:那个地方是很恐怖的,野猪啊、狼的脚印都还有,经常有的。白天的时候几乎都没有人,过路人都很少很少。

  村民:他承包荒山,我们很怕的。

  村里人觉得害怕,可是杨希林敢冒险上山,是因为他觉得那座荒山上有一样宝贝。

  杨西林:我发现大山里面有一样东西,在我们老百姓眼里是很不值钱的东西,对我来说就是一个宝贝。

  杨希林想的似乎有些简单,承包荒山后,他遇到的第一个困难可以用两个字来概括。

  杨希林:没有,什么都没有,电也没有,水也没有,路也只是个小路,人可以走,车子都进不来。

  杨希林每天一个人搬砖、挑水、开荒,他的手上经常被划出一道道伤口,脚、肩膀都磨出了水泡。可这都不算什么,有一次,他竟然差点造成残疾。

  杨希林:这么砍的时候砍了一刀,这种树枝,在砍的过程中,把那个枝丫剔掉,一不小心就砍到这里了,那时候心里着急,想赶快砍完,一刀就把这只手给砍了,那时候留了好多血,后来就残废,把肌腱全部砍断了。

  看到杨希林的艰辛,亲戚朋友们都主动帮他一起修建厂房。4个多月的时间,杨希林的荒山终于通上了水电,盖起了场房。为了节省资金,杨希林还自行研发出了这种给鸡苗自动供暖的设备。

  杨希林:这是汽车上的散热器,后面是一般的风扇,自己买这些配件自己把它组装。那边用热水锅炉,把水温升高了后(

  虽然杨希林在基地建设上能省就省,可是他积攒的40多万元在这四个多月里也已经所剩无几,为了周转资金,他又借了8万元,这让杨希林的父母很是担心,更让他们觉得抬不起头。

  杨希林:谈到比如说谁家儿子在外面上班,父母都不参与的,怕说到自己的儿子,然后他不好意思。看到父母在人家面前抬不起头的时候,自己也挺伤心的。

  2008年8月,杨希林在四川、福建两个地方购买了2000多只山鸡苗,由于运输原因,当山鸡苗运到鸡场时只活了500多只。而这时,他之前所说的宝贝,在养殖这500多只山鸡时起到了非常重要的作用。

  杨希林:比如说那些坏掉了,砍来喂鸡,也等于给松树修理枝叶。

  杨希林所说的宝贝,就是这山上随处可见的松针,每周他都会上山挑选一些受伤或长势不好的松枝,然后拿来喂鸡。

  杨希林:以前查过山鸡养殖这方面的资料,发现上面说野鸡特别喜欢吃松针。后面又搜索了更多的资料,松针在野鸡的整个生产过程当中都有很大的帮助。

  贵州省黔东南州农业资源区划办公室主任:黔东南的松树(主要是)马尾松,是松树中的一种,我们用它的叶子就是松针,它的营养成分很丰富,很全面。松针还有一种天然的抗菌素,经常啄食能增强抗病力,减少病害。

  由于松针起到的辅助作用,这500多只山鸡成活了下来,而且长势很好。2009年4月,这500多只山鸡可以产蛋了,可是孵化出来的小鸡却让杨希林越看越觉得奇怪,他觉得好像哪里不对劲。

  杨希林:那个时候我们第一批孵出来,我们发现很不对劲。当时鸡出来都像这种,都爬不起来,站不起来,脚基本上都扒着的,脚是张开的这种,在地上走的话就像游泳似的,那时候觉得搞笑,我的鸡怎么成这样了。

  然而,更奇怪的是杨希林的举动。从那之后,他经常像这样带着山鸡在周边的12座山上溜达,溜达回来后,手里的鸡就没有了。

  杨希林的妻子:老是动不动就挑一些上山,然后就空着手回来。我还以为他不想喂了什么的。

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