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[每日农经]大春耕 母羊有喜(20140327)
联系方式：新疆 昌吉：段合堂 13910755366
天山的冰雪渐渐融化了，新疆维吾尔自治区迎来了又一个春天。
记者 王玥：是哪只羊啊？大爷。
3月份是牧民最繁忙的季节。扎黑汉大叔家里的母羊正在产羔子。在这节骨眼上，家里发生了一件意外的事儿。
记者 王玥：慢点让它过来。这只羊正好是遇到了难产，他们一家人已经两天一夜没有休息，对于他们来说最怕遇到这样的事，现在请来兽医不知道情况怎么羊。这一块就是小羊？
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力：这个地方。
记者 王玥：怎么会生不出来呢？
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力：被羊给猛地顶了。
记者 王玥：猛地给顶了，是吧？
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力：嗯。
兽医：吾拉力·巴哈：前三天就该生了。
记者 王玥：三天前就应该生了。
春天是牧民大喜的日子，接生羊羔的多少，意味着一年的希望和财富。扎黑汉大叔计划这个春天最少接生200只新生的羊羔子，可是现在有的母羊难产了，他的计划还能实现吗？扎黑汉大叔急得团团转。
翻过这座即将融化的雪山，在昌吉市的庙尔沟乡，是一个大型的现代化养羊场。在这个春天里，这里的人们正在酝酿一个更大的计划。
抓羊现场：截住，截住，截住那个。
(瓦格吉尔羊)
段合堂是这家5000多只羊场的主人。今年春天，他顾不上其它品种的羊，希望都寄托在这300多只小尾寒羊的身上。
新疆昌吉市庙尔沟乡种羊繁育养殖场场长 段合堂：都临产了。
记者 王玥：这个能摸到吗？
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：你可以试试。
记者 王玥：我摸一下，好像摸到了，是它的脚吗？那这个羊羔子大概什么时候能生啊？
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：快了，这个说不准，有可能这一两天就生了。这只羊生了小羊羔，在养羊界应该是个大新闻。它的价值要比它的妈妈高几十倍。
记者 王玥：它生出来的小羊，比它妈妈身价还要高几十倍？
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：对。
记者 王玥：为什么呢？
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：因为它爸爸厉害。
小羊的爸爸是谁？小尾寒羊生出的羔子，怎么能是羊妈妈身价的几十倍呢？这些匪夷所思、让人听不懂的逻辑，正是段合堂在这个春天里酝酿的一个商业计划。人们都在苦苦的等待，这个极具商业价值的计划，在这个春天里能实现吗？
而此时，哈萨克牧民扎黑汉大叔一家人，还在为家里母羊难产的事着急。好在乡政府每年春天都会派出兽医到山里面免费服务，这给牧民们解决了不少实际困难。
记者 王玥：这里好多的小羊，好可爱啊。
这50只小羊羔出生没几天，扎黑汉亲切的叫它们羊娃子。只有看到它们，扎黑汉疲倦的脸上才有笑容。
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力：这两个羊娃子是双胞胎。
记者 王玥：这是双胞胎啊？
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力：最高兴就是3月份，生羊羔子的时候。
【瓦格吉尔羊】记者 王玥：就是这个时候，3月份是吧。
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力：现在高兴。
记者 王玥：抱着小羊，就能看到自己收获的快乐是不是？
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力妻子：高兴得很。
记者 王玥：高兴得很。
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力妻子：嗯。
哈萨克牧民 扎黑汉·库尔曼哈力：八月份，七月份的时候，一个羊娃子八百块就卖掉了。
【瓦格吉尔羊】记者：七八月份的时候一只羊娃子就能卖800多块钱。
哈萨克是个游牧民族，每年入冬，扎黑汉要把羊群从草原转移到山沟里，即便是冬天，朝阳的山坡上，羊还可以吃到草。
扎黑汉·库尔曼哈力：现在，这地方的雪全部都化了，没有了。冬天这地方羊走不动，去年雪太大了，厚得很，羊娃子吃不到草了。
去年冬天，新疆的雪比往年大，山坡上的草大部分被雪覆盖了，草料不足羊的营养跟不上，这也是导致春季母羊难产的原因。
现在看来，接生200只羊娃子的计划能不能实现，扎黑汉心里没底了。母羊难产问题能否解决得好，关系到一年的收成。扎黑汉在忐忑中焦急地期待着。
这个羊场里一共有5000多只羊。羊圈里这11只种公羊，对于段合堂来说，它们的意义是羊场任何羊都不能比拟的。
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：这就是那个羊爸爸。
记者 王玥：这就是你和我说的那个羊爸爸？
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：对。
记者 王玥：我拍过这么多羊，这只羊好特别啊。你看这耳朵好长，得有30到40厘米。
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：40厘米。
记者 王玥：是吧，这只耳朵好宽，差不多得有15厘米。
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：对。
记者 王玥：我感觉这只羊长得特别有欧美范，好洋气。
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：对，鹰钩鼻子。
记者 王玥：对，鼻子是鹰钩鼻子，而且它的眼睛，跟画了黑色眼影一样，特别深邃这个眼神。而且它嘴巴这也是黑色的，好特别啊。
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：熊猫的面相。
记者 王玥：对，有点。
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：而且这个羊毛也特别好。
记者 王玥：好厚厚实，怪不得你和我说这个羊爸爸很厉害，很特别，这是什么羊？
昌吉市庙尔沟乡种羊繁育场场长 段合堂：这是瓦格吉尔羊。
2012年，新疆曾出现过这种类似牛犊大小的瓦格吉尔羊，最高价的时候被炒作到了1200万元一只。一时间，瓦格吉尔羊成为最贵的羊。当时各大媒体争相报道。那么，瓦格吉尔羊凭什么炒作出天价？它真正的价值到底在哪里呢？
新疆畜牧科学研究院副院长 郑文新：这个品种叫做瓦格吉尔羊。
记者 王玥：国外的品种是吗？
新疆畜牧科学研究院副院长 郑文新：对。普通的羊一般体重可能在30公斤或是50公斤，再大一点可能到60公斤。这个羊体重最大可以达到180公斤到190公斤，所以它的出肉率要比其它普通羊高出两到三倍。一般地方品种的羊，基本产毛量是1.5到2公斤，而这只羊可以产五六公斤毛。这个羊是常年发情的，它一年可以产1到2次羔子，而且它每次产羔子的时候产两到三个羔子。这样优秀的种羊一二百万也不算贵。
[每日农经]生长得快 萨福克羊受青睐(20130715)
萨福克羊号称世界上长得最快的肉用型绵羊品种。新疆维吾尔自治区昌吉市从澳大利亚引入该品种羊进行繁育推广，产生了比较好的经济效益。
萨福克羊体格大，四肢粗壮，呈桶型，公、母羊均无角；头、耳较长，颈粗长，胸宽而深，背腰平直，后躯发育丰满；体躯被毛白色，脸和四肢黑色或深棕色， 并覆盖刺毛；萨福克羊性早熟，生长快，肉质好，繁殖率达到175%-210%，适应性强。
在当地，除进行纯种繁育外，还同当地粗毛羊及细毛杂种羊杂交来生产肉羊羔。更多的绵羊养殖户、养殖场愿意对萨福克羊进行引种杂交繁育，来提高当地羊的产羔率。
萨福克羊肉肌间脂肪含量高，还有当地羊所没有的五花肉，比肥、痩分离的当地羊肉香、鲜、嫩，巿场行情好。一只萨福克羊可比当地羊多卖300-500元，成为当地牧民的增收项目。
李含晔：齐活。哎，你的10串烤肉，师傅你的烤肉。
到了新疆维吾尔自治区昌吉市，要说不尝尝羊肉串的人恐怕还真不多。
游客：哎，姑娘，这什么肉啊这么好吃？
李含晔：绵羊肉。
游客：这什么绵羊肉啊。
李含晔：哎，大哥，这啥绵羊肉啊？
摊主：萨福克。
李含晔：萨福克。
游客：好。
李含晔：萨福克？
帮着人家烤了半天羊肉串，还不知道是什么羊肉。作为农业记者的函晔觉得很没面子，她要去牧场弄个明白了。
李含晔：驾--驭。看到了吗？蓝天，白云，青草，这里就是大草原，羊群在这里生活简直是太幸福了。不过在这么大片的草场上找到正在放牧的羊群，可不是件容易的事。走，驾！老乡，这是你们家的羊吗？
【瓦格吉尔羊】牧民：是我们家的。
李含晔：有萨福克吗？
牧民：没有。
李含晔：哦，好，谢谢！
李含晔：师傅，你好，打扰一下，我问一下，咱们附近哪有养萨福克羊的？
牧民：这没有的。
李含晔：那哪有养的？
牧民：在场子里面吧，这里没有的。
费了一番周折，函晔终于找到了萨福克羊。
新疆昌吉国家农业科技园区养殖场 场长：郭金梁 ：那个黑头的就是黑头羊萨福克。
李含晔：这个就是啊。
郭金梁：对啊，我抓一只咱们看仔细一点。
李含晔：好！抓哪只啊？
郭金梁：随便，哪一只都行。
李含晔：好乖呀！你抓它它都不叫。
郭金梁：对。
李含晔：这个羊还真挺个性的，腿和头都是黑色的。
郭金梁：是。
李含晔：怎么没角啊？是怕打架把角割掉了吗？
郭金梁：没有，它从小就没角，它这个品种就是无角的。
李含晔：哦！
郭金梁：然后，你从上面看，你看它是个长方形，对不对？你从侧面看它还是个长方形。
李含晔：哦。是吗？
郭金梁：你从正面和后面看它都是方形，四面都是长方形。而且胸部也比较深，屁股也比较圆。
李含晔：我突然发现一点，都说兔子的尾巴比较短，但你这个羊的尾巴怎么和兔子一样那么短呢？