莱菔子的功效与作用是什么

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篇一:《莱菔子的功效与作用及食用方法》

莱菔子很多人都没有听说过,那么什么是莱菔子呢?莱菔子的功效与作用有哪些?

莱菔子又名萝卜子,为十字花幂植物萝卜的成熟种子。本草纲目禾其可“下气定喘,治痰,消食,除胀,利大小便,止气痛,下痢后重,发疮疹”。

中医认为,莱菔子味辛甘,性平,功专消食、降气、化痰。古称“莱菔子治痰,有推墙倒壁之功。”名医张锡纯对它颇多赞誉,认为“无论或生或炒,皆能顺气开郁,消胀除满,此乃化气之品,非破气之品。”《本草纲目》也说:“莱菔子之功,长于利气。生能升,熟能降,升则吐风痰,散风寒,发疮疹;降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。” 莱菔子的功效与作用有消食化积、除胀行滞,尤以消面积食滞为特长。凡食积气滞而见嗳腐吞酸,甚至腹胀疼痛者尤为适宜。常配伍山楂、神曲、半夏、陈皮等同用。小儿便秘,用炒莱菔子研极细末,每次取5~9克,加白糖适量冲泡后饮用,较小的婴幼儿可减量拌奶粉或稀饭食用,发挥润下通便的作用,易为小儿接受。

莱菔子味辛能行能散,降气化痰,莱菔子的功效与作用对肺气不降之咳喘尤为适宜,常与白芥子、紫苏子等配伍。

莱菔子的功效与作用还有可消除“误服补剂”所出现的一些不良反应。中医认为,人参不能和莱菔子一起服用。人参补气易壅滞,莱菔子顺气易化气,所以药力容易抵消或发生不良反应。

现代研究发现,莱菔子的功效与作用有降压及抗炎作用,对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及多种致病性皮肤真菌均有抑做法用。还可用于治疗骨质增生、湿疹、小儿疳积、子宫功能性出血等病。

篇二:《莱菔子的功效与作用》

莱菔子的功效与作用

莱 菔子又名萝卜子、萝白子、菜头子等,为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。可用 于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

方法/步骤

1. 抗病原微生物

莱 菔子水提物对葡萄球菌和大肠杆菌等有显著的抑制作用,水浸剂对同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小孢子菌、铁锈色小芽孢癣菌、羊毛状小芽孢癣菌及星形 奴卡氏菌也有不同程度的抑制作用。莱菔素1mg/ml浓度在体外对多种细菌有明显的抑制作用,对葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌的MIC分别为 40、125、125及200mcg/ml。

2. 解毒莱菔子的功效与作用是什么莱菔子的功效与作用是什么

莱菔素于体外与细菌外毒素混合后有明显的解毒作用,稀释为1:200时能中和5个致死量的破伤风毒素,1 :500可中和4个致死量的白喉毒素,稀释至1:1600时尚能降低白喉毒素的皮肤坏死作用。

3. 降压

莱 菔子水提物具有明显的降压作用,对于麻醉兔、猫及犬,静脉注射时均可引起动物血压下降。研究莱菔子对于家兔急性缺氧性肺动脉高压影响的结果表明,莱菔子注 射液(1ml相当生药1g)0.3-1.2ml/kg剂量静脉注射,能明显降低实验性肺动脉高压,又明显降低体动脉压。莱菔子降肺、体动脉压强度与酚妥拉 明基本相等。增大莱菔子剂量未能使其降肺、体动脉压强度加大,只延长降压时间,比酚妥拉明明显延长。采用持续微量静脉注射能抑制急性缺氧导致的肺动脉高 压,同时减少降低体动脉压的副作用。

4. 对胃肠运动的作用

莱 菔子生品,和经炒、炙的炮制品能使离体兔肠的收缩幅度增高,但对离体兔肠的紧张性无明显影响;三种制品均能对抗肾上腺素对肠管的抑制作用.莱菔子生品能使 豚鼠胃肌条紧张性降低,炒莱菔子和炙莱菔子则使其紧张性先升高后降低.三种制品均能使胃肌条的收缩幅度增高;使胃幽门部环行肌紧张性和收缩幅度增高.炒莱 菔子对小鼠小肠有明显的推进作用;三种制剂对小鼠胃排空均有抑制作用.

5. 治老年便秘

老 年便秘,与《伤寒论》中的“脾约”相似。“脾约”乃脾弱不能为胃行其津液,故尿数便难。取炒莱菔子研细15g,于饭后开水冲服,“借以消食顺气,转不伤 气,因其能多进饮食,气分自得其养也”(见《医学衷中参西录》)。余持之以恒,胃阴降而糟粕行,受益匪浅。在临床凡欲除陈,荡积滞以通便的,也不拘泥于 “寒下、温下、润下、攻补兼施”四大法,随证加炒莱菔子,多有效应。

6. 炒用化痰定喘

《内经》云:“聚于胃,关于肺。”脾胃之纳、运、升、降失常,饮食湿浊聚于胃而成痰。而肺之痰,每由肺脏受邪,清肃失司所致。用莱菔子消食化痰、下气定喘,使仓禀无浊聚,求其本也。用莱菔子,有痰则断其源;无痰则调节脾胃之气机,升降有度,邪自难存。

7. 生用探吐痰涎

莱菔子炒用,降多于升;生用,则升多于降,能涌吐痰涎。《日华子本草》谓本品生用“水研服,吐风痰”。如咳嗽痰涎壅盛,或因痰浊上蒙清窍而

头重昏眩者,皆可用生莱菔子30g研末调服,探吐之,邪去而正安。然而对吐法之应用,必须体质壮健,正气未衰者宜之。

8. 其他作用

大 鼠长期饲喂莱菔子提取物,能干扰其甲状腺素的合成.莱菔子水提取液给大鼠腹腔注射,对巴豆油性肉芽肿的炎性增生有明显抑制作用,但抗渗作用较弱.由莱菔子 中分离提出的β-谷甾醇有一定的镇咳、祛痰作用,为莱菔子治疗气管炎提供了理论根据;该成分尚能治疗人体血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化,提示在治 疗冠心病方面也可能有一定作用。

篇三:《莱菔子》

中药食材——莱菔子

【别名】

萝卜子、芦菔子

【性味归经】

味辛、甘,性平。归肺、脾、胃经。

【营养成分】

种子含脂肪油、挥发油。挥发油内有甲硫醇等。脂肪油中含多量芥酸、亚油酸、亚麻酸以及芥子酸甘油酯等。尚含有抗菌物质称莱菔素。

【药理作用】

①抗菌作用

莱菔子含抗菌物质,其有效成分为莱菔素,在1毫克/毫升浓度对葡萄球菌秘大肠杆菌即有显着抑制作用,且可影响各种植物种子发芽。后又从莱菔子中分离出一种油,称为

"Sulforaphen",1%浓度可对抗链球菌、化脓球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等生长。有人认为此两者可能是同一物质。

②抗真菌作用

莱菔子水浸剂(1:3)在试管内对同心性毛癣菌等六种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 ③其他作用

变种的提取物,长期饲喂大鼠,能干扰甲状腺素的合成。

【保健功效】

消食除胀,降气化痰。用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳。

【文献典籍】

①《日华子本草》:“水研服,吐风痰:醋研消肿毒。”

②《日用本草》:“治黄疸及皮肤目黄如金色,小水热赤。”莱菔子的功效与作用是什么

③《纲目》:“下气定喘,治痰,消食,除胀,利大小便,止气痛,下痢后重,发疮疹。” ④《医林纂要》:“生用,吐风痰,宽胸膈,托疮疹;热用,下气消痰,攻坚积,疗后重。” ⑤《本草再新》:“化痰除风,散邪发汗。”

【食用安全】

1.不宜与人参同用。

2.服补药者忌服。

【适宜人群】莱菔子的功效与作用是什么

一般人都可服用

【不适宜人群】

脾胃虚寒者和气血两虚者忌用。

【药膳经典】

莱菔梗米粥:莱菔子100克,粳米50克,白糖15克,将三味放入锅中,加水熬煮成粥即可。 功效:化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿

【组方保健食品】

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【组方药品】

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