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丁香的食用功效
丁香来源于桃金娘科植物丁香的花蕾，是口腔疾病、慢性胃炎、胃肠神经官能症、消化不良及癣病患者的保健佳品。
食谱精选：
1.丁香煮酒：取公丁香3粒，黄酒50毫升。将公丁香、黄酒共人瓷杯中，加盖隔水蒸炖15分钟。趁热饮酒。本品具温中止痛、和胃降逆之功效。适用于寒湿内困胃肠引起的腹痛。
2.丁姜糖：取丁香5克，生姜30克，白砂糖250克，食油适量。先将丁香、生姜焙干研成细粉备用，另用白砂糖放人锅内，加水少许，以小火煎煮至较稠时，加入丁香、生姜粉搅匀继续煎熬至用铲挑起成丝状时离火，即倒入表面涂过食油的大搪瓷盘中，稍冷，分割成块。每次饭后任意食用。本品具温中补阳，散寒止呕之功效。适用于食人良久而吐，胃脘冷痛，四肢不温者。
3.丁香煨犁：取大雪梨1个，丁香15个。先将大雪梨洗净，去心，装入丁香，外用纸包好，置炉旁煨熟，去丁香。食梨，每日1～2个。本品具清热生津、温中降逆之功效。适于反胃转食，药物不下属胃阴虚弱者服用。 现代研究：
丁香含挥发油即丁香油。油中主要含有丁香油酚、乙酰丁香油酚、a-丁香烯，以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、蓰草烯、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚、仪一衣兰烯等多种营养和活性成分。现代药理分析表明，丁香油能促进胃液分泌，有抗菌、驱虫、止痛及产生麻醉、抗惊厥等作用。丁香还具有抗氧化和抗衰老、抗诱导和抗癌、促进透皮吸收等作用。
现代医学也有将丁香用于治疗慢性胃炎、胃肠神经官能症、消化不良及癣等。丁香不仅是极好的药物，还是制作食品、香烟的极佳调味品，又是提制高级化妆品的原料。丁香和桂皮、八角、茴香、花椒共研细末即成“五花粉”，当今的“十三香”其中也有丁香，西式泡菜的制作中除了其他香料外，也要使用丁香。 小贴士：
热病及阴虚内热者忌服，丁香不可见火，畏郁金。
丁香的功效与作用 丁香别名丁子香、鸡舌，其性温，味辛，归胃、脾、肾经。中医认为，丁香的功效为温中、暖肾、降逆。可用于治疗打嗝和因消化不良引起的腹胀、腹泻、呕吐、口臭等症。另外，丁香还有补肾阳的作用，可用来治疗因肾阳虚导致的阳痿、早泄、腰部怕冷等症状。 现代药理研究证实，丁香还具有如下一些保健作用—— 丁香能抑制细菌及微生物滋长，可用于牙科口腔治疗中。公丁香适量，水煎漱口，可以治疗牙疼、口腔溃疡、口臭等口腔问题，所以可以称为天然中药口香糖。
丁香具有健胃消胀、促进排气的功效，减轻因胃部发酵产生的呃逆、反胃与口气不佳，缓和因拉肚子所引起的腹部疼痛。 丁香能减轻上呼吸道感染症状，并可净化空气，利用扩香器及呼吸可增加身体的抗菌能力。
产地介绍：分布于马来西亚和非洲，我国的广东、广西等地有栽培。
提醒：丁香不可与郁金同用。食用时不应加热时间太久，因为丁香所含的挥发油极易挥发，时间过长就会使挥发油大量损失。
简述：治疗牙痛、支气管炎，神经痛、胃酸，抗呼吸系统及泌尿系统感染，减轻痢疾所造成之不适与疼痛，改善衰弱体质与贫血，催情（性无能、冷感），驱虫。促进血液循环，治疗皮肤溃疡及伤口发炎，治疗疥癣，改善粗糙肌肤。
【本质】
似指甲状的红棕色花苞是精油的原料，树平均高度为５～６公尺左右，主要产地斯里兰卡、瓜哇、马达加斯加，以蒸馏法制得，其香味为有点鲜苔及木香的花香，是香水制造业不可缺少的香味，亦常加入酒中，精油颜色为透明无色。
【历史临床记录】
是瘟疫抗菌剂的良好植物、驱虫剂，对消化有帮助。
【使用需知】
它是一种非常强劲的精油，使用时务必小心，剂量不宜过大。
不适合以按摩方式使用于脸部皮肤，因为它可能对皮肤有刺激性。
【功效】
头痛，牙痛，口臭，支气管炎，腹痛腹泻，消化不良，反胃呕吐，胀气，关节炎，风湿痛，阳萎早泄性冷感，抗蜂窝组织炎，增进记忆力，消除睡意，催情。
【精油选购等级】
特殊属性的十种精油之一。
【皮肤保养】
1、早上洗脸时将1滴丁香精油滴于温水中，用毛巾浸湿拧干，按敷脸部皮肤，可促进血液循环，改善粗糙、松驰的肌肤。
2、暗疮皮肤：德国洋甘菊2滴+尤加利2滴+丁香2滴+10ML基础油
3、回春：玫瑰2滴+甜茴香2滴+丁香2滴+10ML基础油
4、淡化细纹：玫瑰2滴+天竺葵2滴+丁香2滴+10ML基础油（脸部、眼部均可用）
5、紧实肌肤：葡萄柚2滴+丝柏2滴+丁香2滴+10ML基础油
【香薰沐浴减肥瘦身】
将1滴丁香加在沐浴露中，揉搓局部肥胖积水的部位。把精油滴在浴缸温水泡澡，可有不错的减压效果并达到一定的减肥目的。
【心理面】
对心情有正面的影响，舒缓因情绪郁结而产生的不快或胸闷感。
【生理面】
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能抑制细菌及微生物滋长，稀释后对于人体黏膜组织无刺激性，故可安心用于牙科口腔治疗中，让人有「牙医」的联想，虽然这样的联想拉远了人们与丁香亲近的意愿，但这也证明丁香的杀菌消毒能力广受医学界的信赖。
具健胃消胀、促进排气的功效，减轻因胃部发酵产生的恶逆、反胃与口气不佳。缓和因拉肚子所引起的腹部疼痛。
减轻上呼吸道感染症状，丁香有净化空气的效果，利用扩香器及呼吸可增加身体的抗菌能力。在香薰炉中加入3-5滴丁香
，杀菌效果特佳，冬天使用，将使身体在面对细菌时更具抵抗力，并使人有温暖的感觉。【丁香的功效与作用及食用方法简介】
【发肤面】
可稀释后用于疮、痈、疔、疖等的皮肤创伤，有消肿抗炎的伤口上，促进愈合的作用。
【初阶精油魔法】
利用丁香所调制的按摩油抹于太阳穴，能减缓阵阵发胀型的头痛。
利用3d丁香，加入200CC的水中，用来漱口，可消除口腔异味，预防蛀牙及牙龈炎
【进阶精油魔法】
感冒的时候：使用百里香、熏衣草、丁香、茶树各一滴，用蒸的方式吸入，或是将百里香、尤加利、胡椒薄荷、丁香等滴在手帕或是面纸上然后靠近鼻子深吸气。【丁香的功效与作用及食用方法简介】
【使用场所】
办公室、书房、饭厅
【使用方法】
扩香器扩香，按摩腹部，点擦于皮肤伤口、溃疡周遭。
【注意事项】
不可直接用于泡澡，若要使用盆浴或是足浴时，需与奶精（奶油球）混合后在低入水中
以免刺激。
【魔法笔记】
丁香原产于印尼摩鹿谷群岛，除香料用途上，中国、希腊及罗马都相当看重它的医疗价值。当年出口到欧洲须经由路途遥远的丝路，或是波涛险恶的海上香路，这种艰困的运送路途使得丁香在中古欧洲有着极尊贵的身价。公元1363年，挪威兼瑞典女王的遗产清单中就有丁香 750公克的记载。欧洲因为受到丁香的诱惑而开启了十五世纪的远航史，对香料的追求也改变了全世界往后的五百年。
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柿霜的功效:
柿霜为柿树科植物柿，柿饼的白霜，柿霜的功效是生津利咽、润肺止咳，柿霜有作用是治口疮、咽喉痛、咽干咳嗽，柿霜用药禁忌是凡脾胃虚寒，痰湿内盛，
性味:甘，凉。
功效:生津利咽，润肺止咳。
主治:用于口疮，咽喉痛，咽干咳嗽。柿霜的功效与作用。
用法与用量:内服:冲服，1-3钱；或配合它药作丸噙化。外用:撒敷。
来源:柿霜为柿树科植物柿，柿饼的白霜。
柿霜的作用:
柿霜补虚劳不足，消腹中瘀血，涩中夺取肠，健脾胃气。能化痰止咳，治吐，润心肺，疗慢性肺疾引起的心热咳漱，润声喉，杀虫，温补。经常吃可去面斑，治反胃咯血，肛门闭急并便血，痔漏出血。
1、柿霜治伤酒内热、多痰、多嗽、多喘，及老人痰火为患:柿霜、黄芩(酒炒)、天门冬(去心，酒煮捣膏)、橘红、瓜蒌霜各一两，海石(煅)、桔梗、真青黛各五钱，风化硝三钱。柿霜的功效与作用。除天门冬捣膏外，余药俱为细末，和入天门冬膏，炼蜜丸，弹子大。食后含化一丸。(<本草汇言>)
2、柿霜治血淋:干柿蒂(烧灰存性)，为末。每服二钱，空心米饮调服。(<奇效良方>柿蒂散)
3、柿霜治咽喉嗽痛:柿霜、硼砂、天冬、麦冬各二钱，元参一钱，乌梅肉五分。蜜丸含化。(<沈氏尊生书>柿霜丸)
4、柿霜治百日咳:柿蒂四钱(阴干)，乌梅核中之白仁十个(细切)，加白糖三钱。用水二杯，煎至一杯。一日数回分服，连服数日。(<江西中医药>(3):20-22，1953)
5、柿霜治臁胫烂疮:柿霜、柿蒂等分。烧研敷之。(<卫生杂兴>)
6、柿霜治胞满咳逆不止:柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。(<济生方>柿蒂汤)
7、柿霜治呃逆:柿钱、丁香、人参等分。为细末，水煎，食后服。(<洁古家珍>柿钱散)
8、柿霜治伤寒呕哕不止:干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。(<圣济总录>柿蒂汤)
9、柿霜治呃逆不止:柿蒂(烧灰存性)为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。(<村居救急方>)
柿霜是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的糖分的凝结物，主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等。柿霜为淡黄或白色粉状物，细腻，味甘，性凉，入心、经肺。功擅清热、润燥、化痰，李时珍称其[乃柿中精液，入肺病上焦药尤佳。"柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌生疮、吐血、咯血、痔疮出血等症均有显著疗效。对老年人尤为适宜，久食还可消除面斑。
柿霜用药禁忌:
凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食柿霜，凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。肺经无火，因客风寒作嗽者忌之；冷痢滑泄，肠胃虚脱者忌之；脾家素有寒积及感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服柿霜。
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