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中药学——主治归纳
(1)主治麻疹药：薄荷、蝉蜕、牛蒡子、胡荽、升麻、柽柳、葛根、樱桃核、淡竹叶。
(2)主治暑病药：荷叶、藿香、佩兰、香薷、青蒿、扁豆、丝瓜皮。
(3)主治鼻渊药：辛夷、藿香、猪胆、藁本、苍耳子。
(4)主治咽喉肿痛药：山豆根、马勃、射干、青果、元参、胖大海、牛蒡子、蝉衣、桔梗、麦冬、牛黄、珍珠、凤凰衣、金荞麦。
(5)主治失音药：蝉衣、胖大海、木蝴蝶、青果、猴枣。
(6)主治视物昏花药：菊花、杞子、青葙子、决明子、石决明、谷精草、夜明砂、密蒙花。(7)主治夜盲药：夜明砂、杞子、鸡肝、羊肝、谷精草、菊花、苍术。
(8)主治各种痛证药：川乌、祖师麻、羊踯蹋、天仙子、曼陀罗、夏天无、八角枫、两面针、徐长卿、雪胆
(9)主治痹症药：威灵仙、独活、秦艽、千年健、稀莶草、木瓜、海桐皮、蜈蚣、寻骨风、苡仁、僵蚕、全蝎、地龙、白芥子、虎杖、肿节风。
(10)主治腰痛药：杜仲、川断、狗脊、桑寄生、怀牛膝、胡桃肉、补骨脂。
(11)主治头痛药：白芷、藁本、防风、川芎、蔓荆子、决明子、桑叶、菊花、吴茱萸。
(12)主治高血压药：黄芩、青木香、夏枯草、石决明、天麻、钩藤、罗布麻、地龙、珍珠母。
(13)主治失眠药：酸枣仁、夜交藤、合欢皮、秫米、琥珀、朱砂、珍珠母、龙齿、丹参、远志、磁石。
(14)主治牙痛药：细辛、石膏、白芷、螟蚣、荆芥。
(15)主治胃痛药：高良姜、延胡索、白芍、海螵蛸、象贝、胡椒、荜拨、丁香、肉桂、荜澄茄、制川乌、制草乌。
(16)主治食积药：鸡内金、麦芽、谷芽、神曲、山楂、莱菔子、刘寄奴。
(17)主治呕吐药：姜半夏、姜汁、苏梗、砂仁、代赭石、佛手片、代代花、玫瑰花、灶心土、川连、生姜。
(18)主治呃逆药：丁香、柿蒂、竹茹、沉香、刀豆子、韭菜子。
(19)主治腹泻药：赤石脂、禹余粮、肉豆蔻、诃子、石榴皮、罂粟壳、乌梅、五倍子、明矾、臭椿皮。
(20)主治痢疾药：黄连、黄芩、黄柏、秦皮、白头翁、鸦胆子、苦参、马齿苋、槟榔、翻白草、凤尾草、地锦草、仙鹤草、穿心莲、炒银花、龙胆草。
(21)主治脱肛药：黄芪、枳壳、槐米、五倍子、升麻。【、当归、百部主治什么】
(22)主治各种出血药：紫珠草、仙鹤草、白及、血余炭、棕榈炭、花生衣，藕节，墓头回、鸡冠花、三七、景天三七、花蕊石。
(23)主治便血药：槐米、仙鹤草、地榆、侧柏叶、灶心土、藕节。
(24)主治尿血药：白茅根、大蓟、小蓟、藕节、仙鹤草、茜草。
(25)主治肺痨药：百部、律草、天葵子、獭肝、鱼腥草、夏枯草、猫爪草、地骨皮、羊胆。【、当归、百部主治什么】
(26)主治自汗、盗汗药：麻黄根、浮小麦、糯稻根、龙骨、牡蛎、防风。
(27)主治虚热药：青蒿、地骨皮、鳖甲、白薇、银柴胡、胡黄连。
(28)主治贫血药：阿胶、当归、何首乌、龙眼肉、黄芪、旱莲草、女贞子、黑枣、杞子、桑葚。
(29)主治气喘药：麻黄、白果、桑白皮、葶苈子、地龙、闹羊花、冬虫夏草、胡桃肉、蛤蚧、别直参、紫河车、紫石英。
(30)主治咳嗽药：杏仁、象贝、紫菀、款冬、马兜铃、枇杷叶、百部、百合、南天竺子。
(31)主治水肿药：冬瓜皮、地骷髅、车前子、葫芦、扁蓄、瞿麦、冬葵子、益母草、琥珀、泽兰、玉米须、泽泻、大腹皮、浮萍。
(32)主治黄疸药：茵陈、金钱草、地耳草、垂盆草、虎杖、马蹄金、天胡荽，郁金、大黄。
(33)主治尿结石：金钱草、海金沙、芦根、大黄、益母草、郁金、玉米须、滑石、鸡内金。
(34)主治便秘药：大黄、元明粉、番泻叶、火麻仁、郁李仁、蜂蜜、黑白丑、乌柏树根皮、巴豆、苁蓉、生首乌、芫花、甘遂。
(35)主治肠痈药：红藤、冬瓜仁、蒲公英、白毛夏枯草、连翘、白花蛇舌草。
(36)主治乳痈药：蒲公英、橘叶、橘核、小茴香、穿山甲、王不留行、郁金、全瓜蒌、风尾草、腹水草。
(37)主治肺痈药：金荞麦、冬瓜仁、四季青、鱼腥草、人中黄、花蕊石。
(38)主治疮痈肿毒药：紫花地丁、蒲公英、野菊花、千里光、四季青、银花、夏枯草、白毛夏枯草。
(39)主治肿块药：山慈姑、猫人参、海藻、昆布、黄药子、干蟾皮、莪术、三棱、蜈蚣、僵蚕、阿魏、白胶香。
(40)主治湿疹药：地肤子、白藓皮、车前子、川萆藓、野菊花、炉甘石、滑石、硫黄、木槿皮。(41)主治蛇伤药：半边莲、蚤休、天南星。
(42)主治水火烫伤药：大黄、地榆、石灰水(一般外用)。
(43)主治胎动不安药：苏梗、砂仁、白术、黄芩、桑寄生、续断、苎麻根、菟丝子、艾叶、杜仲。
(44)主治白带药：臭椿皮、白槿花、鸡冠花、川萆藓、金樱子、白果。
(45)主治遗精、遗尿药：金樱于、芡实、刺猬皮、鸡内金、龙骨、牡蛎、覆盆子、桑螵蛸、益智仁、山萸肉、五味子。
(46)主治阳痿药：阳起石、锁阳、苁蓉、巴戟天、鹿茸、鹿角片、仙茅、仙灵脾、海狗肾、紫河车。
(47)主治疟疾药：青蒿、常山、鸦胆子、绣球花、马鞭草、天名精。
(48)主治肠虫症(蛔、蛲、绦虫等)药：使君子、苦楝皮、鹤虱、榧子、雷丸、仙鹤草芽、南瓜子、槟榔。
(49)主治疳积药：神曲、山楂、雷丸、胡黄连、山药、莱菔子、蚕蛹。
(50)主治小儿腹泻药：炒山楂、炒鸡金、神曲、炒苡仁、山药、炒白术。
(51)主治疝气药：荔枝核、小茴香、枳壳、黄芪、橘核、升麻。
(52)主治小儿口疮药：石菖蒲、冰片、淡竹叶、甘草、荸荠、吴茱萸。
(53)主治小儿疰夏药：苡仁、红枣、银花露、青蒿露、谷麦芽、西瓜。
百部
【性味】甘、苦，微温。有小毒。
【归经】归肺经。
【功能主治】润肺下气止咳，杀虫。用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳；外用于头虱，体虱，蛲虫病，阴痒。蜜百部润肺止咳。用于阴虚劳嗽。
【功能主治】温润肺气，止咳，杀虫。治风寒咳嗽，百日咳，肺结核，老年咳喘，蛔虫、蛲虫病，皮肤疥癣、湿疹。
（1）润肺止咳：用于新久咳嗽，如急、慢性支气管炎、百日咳及肺结核等。配麻黄、杏仁治小儿风寒咳喘；配紫菀、贝母、寒水石治小儿肺热咳嗽。（2）灭虱杀虫：用于头虱、体虱。浓煎灌肠治蛲虫。
【功能主治】润肺止咳；杀虫灭虱。主新久咳嗽；肺痨；百日咳；蛲虫病；体虱；癣疥
【用法用量】内服：煎汤，3-10g；外用：适量，煎水洗；或研末外敷；或浸酒涂擦。
【用法用量】 3～9g。外用适量，水煎或酒浸。
【用法用量】内服：煎汤，1～3钱；浸酒或入丸、散。外用：煎水洗或研末调敷。
【注意】脾胃有热者慎用。《得配本草》：热嗽，水亏火炎者禁用。
【注意】《得配本草》："热嗽，水亏火炎者禁用。"
【临床应用】 ①治疗百日咳
用百部250克制成糖浆800毫升，小儿每次3～5毫升，4小时1次；或每次用百部糖浆10～15毫升，每日3次，连服1周。亦可将百部晒干研粉，炼蜜为丸，如梧桐子大，日服3次，1岁以下每次3～10丸，2～4岁20～30丸，5～8岁40～50丸。据百余例的观察，有效率在85％以上，对痉咳期效果特别显着。一般用药2～4日即可见效，治愈时间最快3天左右，最慢15～19天。有合并症者须加用其它药物。百部糖浆亦可作预防用药。另有报道以百部配合其它中药组成复方应用。
②治疗肺结核
百部晒干研粉，以童雌鸡（未产卵的）加水煨汁，调和为丸（每斤百部粉约需净鸡1斤煨成鸡汁12两）。每次3钱，早晚各服1次，20～30天为一疗程，视病情需要可以继续再服。此方用于慢性发作的肺结核效果较好，对长期应用西药抗痨药物效果不显的病例，有时疗效尤为显著。据153例的观察，多数服药一、二疗程后症状改善，食欲增进，体重增加；X线复查也有不同程度的进步。对于病情发展迅速、症状急剧或血沉增速至第一小时末40毫米以上者，此药难以控制，不宜应用。服药后除个别病例有咽干现象外，尚未发现其它不良反应。
③治疗慢性气管炎
以百部为主（每剂6～8钱），配伍甘草、紫菀、白果、黄芩、麻黄等，组成几个不同方剂，治疗老年性慢性气管炎100例，经1年的随访观察，总有效率为75％，其中初步治愈率为25％，显效率为9％，好转率为41％。服药后1～2天即觉咳嗽减轻，连服10天之内可出现最高效果。男性及喘息型患者效果较差。少数病例服药后有口干、腹痛、眼睑浮肿等轻微反应，不影响治疗。此外，有用百部配伍等量麻黄、杏仁，以蜂蜜制成丸剂（每丸2钱），早晚各服2丸，10天为一疗程。于夏季观察181例，经1～2疗程后，有效率
达88.3％（临床治愈率23.1％，显效率21％，好转率44.2％）。一般在5～10天即见明显疗效。
④治疗蛲虫病
小儿每次用百部1两，加水浓煎成30毫升（成人用量加倍），于夜间11时左右作保留灌肠，10～12天为一疗程。通过133例观察，治愈者占62％。如辅以使君子粉和大黄浸泡液内服，则疗效可显著提高。或用20％百部煎液每次30毫升灌肠，每日1次，7次为一疗程，多数病例在一疗程内即获治愈。另报告52例，系用百部5两，配合苦楝皮2两、乌梅3钱，加水800毫升，煎成400毫升，每次用20～30毫升于临睡前作保留灌肠，结果有51例治愈。为了使用方便，以后改为百部5钱，苦楝皮1两，鹤虱5钱，研粉混合装入胶囊，于临睡前取1粒插入肛门内，连用7～10天。
⑤治疗滴虫性阴道炎
用百部2两，加水1000毫升，煎成600毫升，冲洗阴道，而后用雄黄粉均匀地喷入阴道皱襞。每日1次，5日为一疗程。观察60例，多数为一个疗程，少数经过2～3个疗程治愈。平均用药3～5日，阴道分泌物显著减少，外阴部瘙痒等自觉症状消失。少数病例复发（多于月经后或流产后），再次治疗仍可获愈。远期效果尚待观察。
⑥治疗癣症
用百部20克，浸入50％酒精100毫升中48小时，过滤后再加酒精至100毫升，患处洗净后即以棉签蘸药液涂擦。轻症约3～4天即可见效。
此外，用百部制成试剂作百部白雾反应试验，诊断血吸虫病，据1091例血吸虫病患者观察，阳性率占96.72％。
【药理作用】 1.抗菌作用：体外试验时百部煎剂及对叶百部酒精浸液对多种致病菌如肺炎球菌、乙型溶血型链球菌、脑膜炎球菌。金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌与痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、肺炎杆菌、鼠疫杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌，以及霍乱弧菌。人型结核杆菌等都有不同程度的抑菌作用。蔓生百部水浸液在体外对某些致病真菌有一定的抑制作用；但也有报道对真菌并无抗菌作用的。百部（品种不明）能延长培养新城病毒的鸡胚的寿命至36小时。
2.杀虫作用：蔓生百部与其他种百部（品种未鉴定）的水浸液及乙醇浸液，对蚊蝇幼虫、头虱、衣虱以及臭虫等皆有杀灭作用。高浓度百部（品种不明）在体外且能杀死鼠蛲虫。
3. 镇咳作用:动物试验证明百部有镇咳作用，能降低呼吸中枢的兴奋性。
4.对流感病毒作用：百部能降低亚洲甲型流感病毒对小鼠的致病力，对未感染流感病毒的小鼠有一定的预防作用。对已感染病毒的小鼠亦有治疗作用。
【附方】 ①治肺寒壅嗽，微有痰：百部三两（炒），麻黄，杏仁四十个。上为末，炼蜜丸如芡实大，热水化下，加松子仁肉五十粒，糖丸之，含化大妙。（《小儿药证直诀》百部丸）
②治寒邪侵于皮毛，连及于肺，令人咳：桔梗-钱五分，甘草（炙）五分，白前一钱五分，橘红一钱；百部一钱五分，紫菀一钱五分。水煎服。（《医学心悟》止嗽散）
③治卒得咳嗽：生姜汁，百部汁。和同合煎，服二合。（《补缺肘后方，）
④治暴嗽：百部藤根捣自然汁，和蜜等分，沸汤煎成膏咽之。（《续十全方》）
⑤治暴咳嗽：百部根渍酒，每温服一升，日三服。（张文仲）
⑥治久嗽不巳，咳吐痰涎，重亡津液，渐成肺痿，下午发热，鼻塞项强，脚胁胀满，卧则偏左其嗽少止，偏右嗽必连发，甚则喘急，病必危殆：百部、薏苡仁、百合、麦门冬各三钱，桑白皮、白茯苓、沙参、黄耆、地骨皮各-钱五分。水煎服。（《本草汇言》百部汤）
⑦治三十年嗽：百部根二十斤，捣取汁，煎如饴，服一方寸匕，日三服。（《千金方》） ⑧治遍身黄肿：掘新鲜百部根，洗捣，罨脐上，以糯米饭半升，拌水酒半合，揉软盖在药上，以帛包住，待一、二日后，口内作酒气，则水从小便中出，肿自消也。（《杨氏经验方》）
⑨治牛皮癣：百部、白鲜皮、萆蔴子（去壳）、鹤虱。黄柏、当归、生地各一两，黄蜡二两，明雄黄末五钱，麻油八两.先将百部等七味入袖熬枯，滤去渣，复将油熬至滴水成珠，再下黄蜡，试水中不散为度，端起锅来将雄黄末和入，侯稍冷，倾入磁盆中收贮，退火听用。（《外科十法》百部膏）
⑩治蚰蜒入耳：百部（切、焙），捣罗为末，以一字，生油调涂于耳门上。（《圣济总录》）
（11）咳嗽。用百部根泡酒，每温服一升，一天服三次。又方：用百部、生姜，各捣汁，等分，取二合煎服。又方：用百部藤根捣自然汁，加蜜等分，以沸汤煎成膏，噙咽。
（12）遍身黄肿。用新鲜百部根，洗净，捣烂，敷脐上，以糯米饭半升，拌水酒半合，揉软，盖在药上，外用布包好。一、二天之后，口内有酒气，水从小便出，肿亦渐消。
（13）熏衣虱。和百部、秦艽，共研为末，烧烟熏衣，虱自落 。用上两药煮汤洗亦可。
【附方】 1.止嗽散(《医学心悟》)，止咳化痰，疏表宣肺，主治感受风寒，咳痰不爽，或微恶风寒，头痛。2.月华丸(《医学心悟》)，滋阴降火，消痰祛瘀，止咳定喘，保肺平肝，杀虫。主治阴虚咳嗽，劳瘵久嗽。3.百部丸(《鸡峰普济方》)，主治寒邪壅肺，咳嗽微喘。4.百部汤(《本草汇言》)，主治久咳不已，咳吐痰涎，重亡津液，渐成肺痿，下午发热，甚则喘急。5.百部膏(《外科十法》)，外用治牛皮癣。6.百部丸(《小儿药证直诀》)，主治肺寒咳嗽，微有痰。7.百部散(《太平圣惠方》)，主治小儿咳嗽，头热。
常用中药方剂药物组成及功用主治
1.四逆散：柴胡、枳实、芍药、炙甘草
功用：透邪解郁，疏肝理气。
主治：阳郁厥逆证，肝脾不和证。
2.生脉散：人参、麦冬、五味子
功用：益气生津，敛阴止汗。
主治:温热、暑热、耗气伤阴证；久咳肺虚，气阴两虚证。
3.四物汤：生地黄、川芎、当归、芍药
功用：补血活血。
主治:营血虚滞证。
4.补阳还五汤：生黄芪、当归尾、赤芍、川芎、地龙、桃仁、红花
功用：补气活血通络。
主治:中风。
5.小柴胡汤：柴胡，黄芩，人参，半夏，甘草，生姜，大枣
功用：和解少阳。
主治:伤寒少阳证，妇人热入血室。
6.血府逐瘀汤：生地黄、桃仁、红花、当归、甘草、赤芍、桔梗、枳壳、柴胡、川芎、牛膝 功用：活血祛瘀，行气止痛。
主治:胸中血瘀证。
7.六味地黄丸：熟地黄、山药、山茱萸、丹皮、泽泻、茯苓
功用：滋阴补肾。
主治:肾阴虚证。
8.银翘散：金银花、连翘、竹叶、荆芥穗、牛蒡子、豆豉、薄荷、生甘草、桔梗
功用：辛凉透表，清热解毒。
主治:温病初起。
9.五苓散：猪苓、泽泻、白术、茯苓、桂枝
功用：利水渗湿，温阳化气。
主治：蓄水证，水湿内停，痰饮。
10.止嗽散：桔梗、荆芥、紫苑、百部、白前、甘草、陈皮
功用：宣利肺气，疏风止咳。
主治：风邪犯肺证。
11.四君子汤：人参、茯苓、白术、甘草
功用：益气健脾。【、当归、百部主治什么】
主治：脾胃气虚证。
12.保和丸：山楂、神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘、萝卜子
功用：消食和胃。
主治：食积。
13.小承气汤：大黄，厚朴，枳实
功用：轻下热结。
主治：阳明腑实证。
14.二陈汤：陈皮、半夏、茯苓、炙甘草
功用：燥湿化痰，理气和中。
主治：湿痰咳嗽。
15.玉屏风散：生黄芪、白术、防风
功用：益气固表止汗。
主治：表虚自汗。
16.小蓟饮子：生地黄、小蓟、滑石、木通、蒲黄、藕节、淡竹叶、当归、山栀子、炙甘草
功用：凉血止血，利水通淋。
主治：血淋、尿血。
17.理中丸：人参、干姜、甘草、白术
功用：温中散寒，补气健脾。
主治：脾胃虚寒证。
18.酸枣仁汤：酸枣仁、茯苓、知母、川芎、甘草
功用：养血安神，清热除烦。
主治：虚烦不眠证。
19.清胃散：生地黄、当归身、牡丹皮、黄连、升麻
功用：清胃凉血。
主治：胃火牙痛。
20.五味消毒饮：金银花、野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子
功用：清热解毒，消散疔疮。
主治：疔疮初起，发热恶寒，疮形如栗，坚硬根深，状如铁钉，以及痈疡疖肿，红肿热痛。 答案参照《方剂学》，主编：段富津，上海科学技术出版社。
当归的功效与作用:
当归是补血药，调经药，止痛药， 当归有补血活血，调经止痛，润燥滑肠的功效，当归主治血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。当归的食用方法主要以辅疗形式添加到粥，汤中。一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，，则补血之力更强。年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。
当归的食用方法:
用法用量:内服:煎汤，6-12克；或入丸、散；或浸酒；或敷膏。
用药禁忌:湿阻中满及大便溏泄者慎服。
当归炖鸡汤
材料:母鸡 1000克、当归 20克、大葱 5克 姜 5克 盐 3克 料酒 5克 味精 1克 各适量
做法:
1。 鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，用开水分透，再放入凉水中洗净，沥干水分。
2。当归的功效与作用及食用方法的功效与作用。 当归洗净，按块质大小，顺切几刀。姜葱洗净，姜拍破，葱切段待用。
3。 将当归，姜，葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注入清水适量，加入盐，料酒，胃武火上烧开，再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。
功效:当归炖鸡是一款食补菜品，主要食材是鸡，以当归为配料，主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂，汤汁鲜咸适口，略有药香味，并具有补血，保肝之功效。
当归煮蛋
材料:当归 鸡蛋 水
做法:
1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固
2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳
3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内
4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋
5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可
功效:当归煮蛋是一款食补汤品，主要食材是鸡蛋和当归，有时以红枣做辅料，主要烹饪工艺是煮。有补气补血的功效，适合身体虚弱的女性食用。
当归酒
材料:当归100克，白酒1000克；白酒选用55度白酒。
做法:
1。将当归饮片与白酒一同置于酒坛内，密封浸泡10天，用时取其上清液。
2。日2次，每次30-50毫升，饭前饮服。
功效:以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症。
当归猪蹄汤
材料:猪蹄2个，当归30克
做法:将猪蹄、当归同煮熬汤
功效:养血通乳。适宜于产后血虚、乳腺肿胀而致乳汁不下者。
当归土鸡汤
原料:土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
做法:
1、土鸡切块，清水洗净备用。
2、锅内加水烧开，倒入鸡块焯掉血水捞起。
3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水(水没鸡肉约1公分的量)，加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。
4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。
当归黑芝麻
材料:当归10克，黑芝麻60克。
做法:当归10克，煎汤去渣；黑芝麻60克，炒熟研细，和入当归煎液中，顿服，每日1次。
功效:肝炎并发肠功能紊乱，肝炎并发便秘， 肝炎并发症。
当归乳鸽汤
原料:鸽子一只、姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝。
做法:
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖2小时。
3、用筷子刺几下，比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好!
4、小火炖20分钟，最后再放入枸杞，先放营养容易丢失。最后放调料:盐，鸡精调味即可。
牛尾当归煲
材料:牛尾1条，当归30克，红枣8粒。
做法:
1。牛尾去毛，刮洗干净、斩段；当归、红枣(去核)分别用清水洗净；
2。将备用料一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。
功效:补血益肾、强筋壮骨。
归芪防风瘦肉汤
材料:猪瘦肉150克，黄芪、生姜各20克，当归、防风各10克，大枣4颗，盐适量。
做法:
1、当归、防风、黄芪洗净；大枣洗净，去核；生姜洗净，拍烂。
2、猪瘦肉洗净，切块。
3、以上材料放进锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，改用小火煮一小时三十分，下盐调味即成。
当归炖鱼
材料:鳗鱼1/2尾，当归5公克，枸杞8公克，姜片15公克，盐1/2茶匙，细糖1/4茶匙，米酒1茶匙，水800cc
做法:
1。鳗鱼洗净切小段后，置于汤锅(或内锅)中，当归、枸杞、米酒与姜片、水一起放入汤锅(或内锅)中。
2。电锅外锅加入1杯水，放入汤锅，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起。
3。取出作法2的鳗鱼后，再加入盐、细糖调味即可。
当归牛筋汤
材料:牛筋100克，当归50克，姜、葱、盐各适量。
做法:
1、当归、姜、葱洗净，姜切片，葱切段。
2、牛筋洗净。
3、当归、牛筋、姜片、葱段放进锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，改用小火煮一小时，下盐调味即成。
当归益母蛋
材料:当归、益母草各25克，鸡蛋2个。
做法:
1、将当归、益母草加水煎成药汁，鸡蛋煮熟。
2、鸡蛋剥去壳，在表面用针扎数个孔，放入药汁中煮3分钟即可。
当归桂圆菊花羊蹄汤
材料:羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克，当归5克，陈皮3克，白菊花5克。
调料:料酒、姜片、盐各适量。
做法:
1、羊蹄处理干净，切块，焯后捞出；枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、白菊花分别洗净。
2、碗中放入羊蹄、枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、料酒、姜片，加适量水，盖上盖，放入沸水锅中，隔水炖2小时，至羊蹄熟烂。
3、打开盖，去掉姜片、陈皮，放入白菊花、盐，煲5分钟即可。
赤豆当归粥
材料:赤小豆100克，当归20克，大米100克，白糖50克。
做法:
①将赤小豆洗净，用清水泡软；当归用干净纱布包好；大米淘洗干净，备用。
②锅内加水适量，放入赤小豆、大米、当归袋共煮粥，熟后拣出当归袋，调入白糖即成。
每日 2次，连服5一7天。
功效:赤小豆性平，味甘、酸，有清热解毒、排脓散血、利水消肿等功效，可用于治疗肾炎水肿、热淋、血淋、便血、疔疮诸症。
当归粥
1、将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟，在火上煎熬两次，每次煮沸后再慢煎20至30分钟，共收汁150毫升。
2、红枣浸泡洗净。
3、粳米淘洗干净。
4、将粳米、红枣、白糖同入锅中，加入药汁，加水适量煮粥。
当归贝母苦参丸
处方:当归15克，川贝母粉3克(分冲)，苦参15克，炙百部15克，前胡12克，白前10克，杏仁10克，桃仁10克，薏苡仁30克，桑白皮10克。
用法与用量:服上方5剂后，咳嗽、气急已减大半，黄稠痰、黄腻苔已除，上方加减共服10剂，诸症消失，病告而愈。
功效:证属痰热蕴肺，气道瘀阻，宣降失司。治宜清热宣肺，化痰逐瘀。
独活的功效与作用:
独活为伞形科植物重齿毛当归的干燥根，独活有祛风胜湿；散寒止痛的功效，独活用于风寒湿痹；腰膝疼痛；少阴伏风头痛，头痛齿痛，内服:煎汤，3-10g；或浸酒；或入丸、散。外用:适量，煎汤洗，阴虚血燥者慎服。
风寒湿痹:该品辛散苦燥，气香温通，功善袪风湿，
少阴头痛:该品善入肾经而搜伏风，与细辛、川芎等相配，可治风扰肾经，伏而不出之少阴头痛，如独活细辛汤(<症因脉治>)。
独活与桑枝:独活搜风散寒止痛而通痹；桑枝祛风湿而通经络横行四肢。二者合用，治疗风寒湿痹功能增强，尤其是上肢疼痛、肩关节周围炎。
风寒挟湿表证:该品辛散温通苦燥，能散风寒湿而解表，治外感风寒挟湿所致的头痛头重，一身尽痛，多配羌活、藁本、防风等，如羌活胜湿汤(<内外伤辨惑论>)。
独活的食用方法:
用法用量:内服:煎汤，3-10g；或浸酒；或入丸、散。外用:适量，煎汤洗。中药独活的功效与作用。
用药禁忌:阴虚血燥者慎服。
1、<本草经集注>:蠡实为之使。
2、<本经逢原>:气血虚而遍身痛及阴虚下体痿弱者禁用。一切虚风类中，咸非独活所宜
独活膏
功效:治疥癣。
处方:羌活半两，独活半两，丹参半两，葱白半两，豆蔻1两。
做法:上药入菜油内，觉油香，更入黄蜡，候蜡熔成膏即是。
用法用量:用时先洗疮，拭干敷药。
摘录:<鸡峰>卷二十二
独活丸
方剂主治:风瘾疹，(疒咅)(疒畾)肿起，时痒时痛；风热，头面身体，瘙痒瘾疹。
组成:独活(去芦头)1两1分，天门冬(去心，焙)1两1分，防风(去叉)1两1分，蒺藜子(炒，去角)1两1分，桔梗(去芦头，炒)1两1分，薏苡仁(炒)1两，黄连(去须)1两，桂(去粗皮)半两，枳实(去瓤，麸炒)1两半。
用法用量:上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服20丸，空心、临卧菊花汤送下。
来源:<圣济总录>卷十一。
独活茶
组成:独活15o克。
功用:祛风胜湿，散寒止痛，主治:①风寒感冒引起的头痛、恶寒、发热、身体疼痛、腰腿酸痛。②风寒湿三邪侵入致气血流行不畅而产生的腰、膝、足、胫筋骨疼痛。
做法:上药研粗末。每服取30克置保温瓶中，用沸水500毫升冲泡，盖闷15分钟后代茶饮用。1日内分数次饮完。每日1剂。
宜忌:阴虚血燥者慎服。
出处:<药茶治百病>
独活粥
功效:祛风胜湿，散寒止痛，适用于外感风寒，风寒湿痹，周身疼痛，骨节酸痛等。
组成:独活10克，大米100克，白糖少许。
制作:将独活择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。
注意事项:本品性温，易伤阴液，阴虚血燥者慎用。
独活饮
功效:中风口噤不语，不知人，饮食不下。
处方:独活(去芦头)1两，葛根(锉)半两，甘草(炙)半两。
制法:上为粗末。
用法用量:每服4钱匕，以水1盏半，加生姜半分(切)，煎取7分，去滓热服。口噤服药不下，斡口开灌之，日夜4-5服。
摘录:<圣济总录>卷六
独活消痰饮
主治:痘靥后呛喉，谵语。
药物组成:独活5分，陈皮4分，桔梗7分，贝母5分，甘草3分，白芍6分，杏仁4分，元参3分，石菖蒲5分。
用法用量:水煎服。
处方来源:<治痘全书>卷十四。
独活苍术汤
组成:独活 苍术 防风 细辛 川芎 甘草
用法:水煎服。
功用:温经散寒，除湿止痛。
主治:少阴寒湿腰痛，不能转侧，头痛身疼，无汗拘紧，脉左尺细紧。
加减:寒甚，加生姜、桂枝。
来源:<症因脉治>卷一。
独活人参酒
功效:祛风湿、益气血，主治产后中风．困乏多汗，体热头痛。
材料:独活45克，白藤皮15克，羌活30克，人参20克，白酒适量。
制法:将前4味共研粉末，和匀备用。
用法:用时每取药未10克．加水7份，白酒3份．煎至7份，去渣．待温，不拘时候，每次温服15-30毫升。
来源:<太平圣惠方>。
独活当归酒
主治:风湿性腰腿疼痛。
配方:独活，杜仲、当归、川芎、熟地、丹参各30克，好酒1公斤。
制法:将上药碎细，用酒浸于净瓶中，密封，近火煨，1日夜后候冷即可饮用。
用法:随量，不拘时候温饮，常令有酒气。
来源:<圣济总录>