蛇皮的功效与作用

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蛇皮的功效与作用篇一
《蛇皮果的营养价值和功效作用》

蛇皮的功效与作用篇二
《蛇的做法和食用的好处》

蛇的做法和食用的好处？

蛇，现在已经列入保护动物之列了。对蛇来说，这是个好消息，不管是有毒还是无毒，它有了个保命护身符。

现在我们经常看到报纸登载有关查处倒卖蛇类的商贩，也有查处以蛇为主料的餐饮店。之所以将蛇列入保护动物，其主要原因，是因自然环境遭遇严重破坏，出现了蛇的生存危机；也因为人类的贪嘴，而将蛇赶尽杀绝；特别当蛇类货源越来越吃紧时，市场上活蛇的出手价格不菲，让捕蛇人违法冒险，山林沟壑四处溜窜，如寻宝似的寻蛇。

蛇的功过，自古以来赞誉和贬毁二个声音并鸣。有白蛇娘子舍命救许仙的《白蛇传》的美谈，故事家喻户晓。印度人驯养巨蟒为当家的管小孩子，巨蟒听从主人的吩咐，不准小孩子越过雷池半步，听来象是天方夜谭，可这是真实的故事，巨蟒有与人类相通的灵性。舞蛇的艺人，只要艺人吹响笛子，蛇会随笛声而翩翩起舞，让你叹为观止（其实，蛇是没有听觉的）。

在那鼠害成灾的年月里，人类盼望鼠的天敌——蛇，能成群成批地快快生长。

蛇的药用功劳可大着呢，如蛇毒，含有复杂的蛋白质毒素，其成分是蛋白质或多肽类物质，具有很强的毒理作用。

据资料记载，蛇毒的药用价值：

1.抗癌作用。1953年美国医学家哥拿切和杜克等人用眼镜蛇毒治疗115例癌症病例，发现有明显的止痛效果，蛇毒对部分癌症病例，有使肿瘤生长缓慢，控制转移甚至完全变成瘢痕化的作用。1967年印度医学家拉柯特从印度产的眼镜蛇毒中提取出一种叫细胞毒素P6的物质，对吉田肉瘤有明显的抑制作用。他又从马来西亚红口蝮蛇毒中提纯出一种精氨酸酯酶，对癌症转移到血管壁上形成的斑块有消除作用。近年沈阳部队总医院利用蝮蛇毒配合化学治成骨肉瘤患者，使患者的存活时间明显延长。

2．蛇毒治疗胃病。利用蛇毒治疗消化道溃疡，具有止痛、增食和促进睡眠和增加体重的优点。

3．治疗脑血栓及脉管炎。解放军二三八医院，应用蝮蛇毒分离出来的清栓酶制剂治疗脑血栓及脉管炎800余例，治疗后观察，发现对脑血栓病人有促进睡眠和增加饮食的作用；对脉管炎病人能使疼痛迅速缓解，食欲和睡眠也很好。有部分脑血栓偏瘫病人，还能使偏瘫消失，获得康复。 蛇，还有好多用处，如，养颜美容润肤，皮可制高级乐器，不一一例举。

蛇的灵仙故事，未经考证，信不信由你。权且是茶余饭后当趣闻听听。据资料记载，在福建省宁德大岗山区里，山高林密，原始森林绵延数百里，山中的蛇不计其数，品种多样，蛇经常出没于山间地头。传说中，曾有一对夫妇驾车路过此山区，妻见一大蛇卧于路中，催促其夫特意将

蛇压死。然后，其妻急忙跳下车捡死蛇，不料被身后一疾驰而来的吉普撞个正着，当即死亡。其夫大哭，痛悔不该压死那条大蛇。

数月后，又有一辆东风牌大卡车驶过这山区。司机突然看见有近二、三米来长的巨蟒蛇，正在悠然无事地横穿公路。司机见了亦惊喜，踩大油门，加速向蛇身碾去。蛇受伤而跃，蛇尾甩碎了挡风玻璃，偏偏有一玻璃碎片正对司机的心脏扎入，鲜血如喷，一命呜呼，车撞上山坎侧翻。 当地人谈蛇色变，村人极少对蛇伤害或者捕杀。村人说，蛇是有灵气仙气动物，捕杀不得，煮食不得。这里的群众倒不一定是对野生蛇类保护意识很强，还是多少还带许多迷信色彩。

蛇是不会主动对人进攻的，除非你打到了它的身驱。如果你的脚踩上了它的时候，它会本能地马上回头咬你脚一口，喷洒毒液，令你倒下。当人们行走在山路上，“打草惊蛇”在此用得很恰当。你手执一根木棍，有弹性的木棍子最好。边走边往草丛中划划打打，如果草丛有蛇，会受惊逃避的。用硬直木棒打蛇是最危险的动作，因为木棒着地点很小，不容易击倒蛇。软木棒有弹性，打蛇时木棒贴地，蛇击中可能性更大。蛇打七寸，这是蛇的要害部位，打中此部位，蛇动弹不了。

尤其是有名毒蛇“眼镜王”，当你第一棒击不中它时，它会马上发怒地向人进攻，抬起颈部，喷射毒液可达二、三米远，如射中你的眼睛会致你眼瞎。当你碰上这种没有一棒子将蛇打死的绝对把握时，最好是别轻举妄动，让蛇自己慢慢离开，互不侵犯，相安无事。

我曾经骑自行车碾压眼镜王蛇，可能压力不够，蛇发怒直向我窜追，半身贴地，半身腾空，飞似地快啊，吓得我拼命蹬车狂跑，事后心想一直害怕，再也不敢冒这样的风险了。

蛇对人类是有危害的，特别是毒蛇，蛇的毒性凶猛，毒蛇咬人致死致残，其罪不可赦的。那年，因台风过后，上游山洪下泄，夹带着大量的毒蛇漂流入海，沿海岸线随处可见被台风折腾得呆呆笨笨的蛇。我那刚结婚不到一个月的妻子，在林场工作，傍晚收拾倒树时，不幸让无名毒蛇咬伤。同事们组织抢救，先处理伤口，挤出淤血。让林场养的二只家狗轮流舔伤口的血，结果二只家狗全中毒死了。同事们紧急将妻子送往附近卫生院抢救，剧痛难忍，妻子呼天号地叫着，昏迷三天三夜。同事的姐妹们都认为妻子没得救了，偷偷地痛哭不止。苍天有眼，或许妻子命不该死，我这才24岁的妻子出奇地活了下来。但是，妻子那健壮的身体，却一日一日地消瘦下来，完全是另外一个人似的了，留下的后遗症，折磨了她一辈子。

毒蛇是死不瞑目的动物，当你用刀将它的头剁下来，蛇首虽然已经分离了。我可敬告你啊：千万别认为蛇是死的。如果你不小心，用手触摸它的头，很可能你的手指会被剁下的蛇头反咬一口。这个危险性与活蛇咬的后果是相同的，是致命的。

由于蛇肉能美颜活血，蛇血能治风湿，蛇胆能明目，还有更多的药用功能。蛇做出的菜肴美誉天下。人们除了保护野生蛇外，组建了人工饲养蛇场，以供人们药用和菜用。

南方人喜欢吃蛇。通常是将蛇杀死，去内肝脏，剁砍成寸半长的节段，入锅纯煮，加上配料，煮熟了将节状的蛇肉，一丝一丝剥下来，味美汤鲜，很好吃。也有用调料配制淹好，用油锅炸熟，香脆可口。还有什么龙虎斗（蛇猫）、龙夙斗（蛇鸡）、龙虎夙斗（蛇猫鸡）等等，都是很好的做法。 我对他们这种杀蛇方法不敢苟同。这对一些惧怕蛇的人，看一眼都会恶心的，还谈什么品尝美味佳肴呢？

我才不会是吹牛呢！我可以将一条活的三五斤重的灰蛇，在十分钟内，干净利落地令其蛇皮、蛇肉、蛇肠、蛇骨等四分离。现将此方法介绍各位，你不妨也小试一回你的刀功。

为方便掌握，分“五步法”讲解要领，这难免赘述了。

一、杀蛇去肠剥皮。在蛇的寸头部位，将蛇绑起悬挂高处，蛇尾下不着地。（如是毒蛇应将其头部砸碎，以除后患）。用小刀在蛇颈部划一圈，用剪刀自划圈处，从上至下地向白肚蛇皮剪。切断喉管食道，用手往下拉，蛇内脏全部取下来了。用手从颈部将蛇皮往下拉到肛口。这一步，蛇肠和蛇皮已经分离了。 特别说明：如需要取血，在未杀前，将蛇尾剁一节，用碗装少许白酒，盛接下蛇尾滴的鲜血。饮此血可治风湿关节病。

二、肋骨肉与脊椎肉分离：在肛口两侧，用刀从肛口往上，靠脊椎处入刀，拉开一小节即肋骨肉片与脊椎骨分离。用手拉着这刀切出来的肋肉带骨片，用力往上提拉，只听到咔咔声，一拉就到颈部，肋骨肉片与脊椎骨就行分离，用刀切下备用。同样方法，将另一片肋骨肉片与脊椎骨分剥分离。这一步，完成了两片肋骨肉与脊椎骨肉分离。

三、将肋骨肉片的骨与肉分离。将靠颈部的肋骨肉端，用手细心将肋骨膜片与肉分离开，两手用力撕开“肉片与肋骨膜片”，一下子拉到了肛口端。这一步，完成了肋骨膜片与肋肉分离。这一步，一边是净蛇肉，一丝骨剌都不带。另一边，是肋骨膜，基本不带肉。

四、脊椎肉的分离。这支脊椎骨肉，先将骨上的粘肉剥削出来。而后，将脊椎骨肉剁成寸多一节，放入清水中，用牙签从脊骨中间穿过，把脊椎中的髓捅出来。据说骨髓吃了，会让人腋臭，还是不吃为好，丢掉吧。削净的脊椎骨，放入锅中水煮，肉烂了细心削净肉，骨丢掉，（蛇骨特别硬，处理好别扎人）水汤是高营养的，留着煮蛇肉。这一步，完成了脊椎骨与肉的分离。

五、处理蛇皮：蛇皮脆口好吃，高蛋白质，营养丰富。将剥下的蛇皮用开水烫过，用刀刮掉蛇鳞，剁成小块，待煮时用。 如果是巨蟒蛇皮，这个价格不菲，要及时处理。将蛇皮拉扯张开，用铁钉将皮钉在木板上，如拉牛皮方法。晾晒干。记好了，巨蟒是国家保护动物，可不能违法 蛇肉已经处理完毕，如何烹饪，则根据个人饮食爱好，加以制作。限于篇幅，这不再赘述了 。

蛇皮的功效与作用篇三
《蜂窝的作用》

简介

名称： 露蜂房

释名： 蜂肠、蜂窠、百穿、紫金沙，蜂叶子，野蜂房。

气味： 甘、平、有毒。

主治：

1、小儿疾。用大蜂房一枚，加水三升煮成浓汁洗浴。一天洗三、四次。

2、手足风痹。用黄蜂窠（即露蜂房）大者一个、或小者三、四个，烧成灰，加独蒜一碗，百草霜一钱半，一起捣烂敷痛。忌生冷劳腥。

3、风虫牙痛。用露蜂房煎醋热漱。又方：用蜂房一枚，孔内以盐填实，烧后研为末，擦患处，待一会，盐汤漱增。或取一块咬齿间。又方：用露蜂房一个、乳香三块，煎水含漱。又方：用露蜂房同细辛煎水含漱。又方：用璐蜂房同蝎。研末擦患处。

4、喉痛肿痛。用露蜂房灰、白僵蚕，等分为末。每服半钱，乳香汤送下。

5、舌上出血。窍如针孔。有紫金沙（即露蜂房顶上实处）一两、贝母四钱、卢会三钱，共研为末，加蜜和丸子，如雷丸大。每服一丸，加水一小碗，煎至五成，温服。如吐血，则用温酒调服。

6、吐血、鼻血。治方同上。

7、崩中漏下。用蜂房末三指撮，温酒服下，极效。

8、小儿下痢。赤白痢。用蜂房烧末，水送服五分。

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9、小儿咳嗽。用蜂房二两，洗净烧研。每服一、二分，米汤送下。

10、二便不爱。用蜂房烧末，酒送服二、三钱。一天服二次。

11、阴萎。用蜂房烧末，新汲井水送服二钱。

12、绦虫、蛔虫病。用蜂房烧存性。酒送服一匙，虫即死出。

13、乳石热毒（闷，头痛口干，小便浑浊，赤少）。用蜂房煮汁五合服下。乳石末从小便中排出。极效。

14、头上疮癣。有蜂房研为末，调猪油涂搽。

15、妇女妒乳（乳痈，汁不出，内结成肿，即为妒乳）。用蜂房烧灰，研为末。每服二钱，以水一小碗，煎至六成，去渣，温服。

16、蜂螫肿痛。用蜂房研为还想，调猪油敷涂。用蜂房煎水洗痛处亦可。

2药用价值

【出处】

出自《神农本草经》。

1.《雷公炮炙论》：蜂房有四件，一名革蜂案，二名石蜂案，三名独蜂案，四名是草蜂窠也。入药以革蜂寅为胜。

2.《唐本草》：此蜂房用树上悬得风露者，其蜂黄黑色，长寸许，非人家屋下小小蜂房也。

3.《蜀本草》：《图经》云：露蜂房，树上大黄蜂窠也，大看如瓮，小者如桶，今所在有，十一月、十二月采。

4.《本草衍义》：露蜂房有两种，一种小而其色淡黄，窠长六、七寸至

露蜂房-中药药材(5张)

【拼音名】 Lù Fēnɡ Fánɡ

【别名】蜂肠、革蜂案、百穿、蜂剿、蜂房、大黄蜂窠、紫金沙、马蜂包、马蜂窝、虎头蜂房、野蜂房、纸蜂房、长脚蜂窝、草蜂子窝、蜂巢。

采收和储藏：一般10-12月间采收，采后晒干，倒出死蜂，附去杂质，剪成块状，生用或炒、煅用。

【原形态】黄星长脚黄蜂，雌蜂黑色，长20-25mm。头三角形，复眼1对，单眼3个。触角1对。颜面、头顶、后头、唇基、上颚及颊部都有黄褐色斑纹，胸部有刻点，前胸背部后缘及中胸背板中有2条黄色纵线。翅2对，前翅较后翅大。胸腹节呈黑色，有4条黄褐色纵线。腹部纹锤形，各腹节中央有黑色纵线，尾端有毒针。足3对，细长，内褐色。飞行时常伸长6足，呈下垂状。

【生境分布】

生态环境：群栖性，营巢于树木上或屋檐下。

资源分布：他国大部分地区均有分布。

【化学成份】大黄蜂巢含露房油，蜂蜡，树脂，多种糖类，维生素和无机盐等。

【药理作用】

1.抗炎作用：露蜂房水提取液每日2次，每次灌胃30g/kg，对巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀有明显的抑制作用，小鼠摘除肾上腺后其抗炎作用仍然存在；大鼠皮下注射该品5g/kg，对蛋清所致的足垫肿胀、棉球诱发的肉芽组织增生均有显着的抑制作用。

2.其它：露蜂房皮下注射3.3-9.9g/kg，对正常及摘除肾上腺小鼠可使体温明显下降，4小时后恢复正常；对醋酸诱发的扭体反应有明显抑制作用。该品乙醇、醚、丙酮浸剂有止血作用，并能增强心脏收缩及有暂时性降压与利尿作用。

【毒性】毒性：露蜂房水提取液小鼠静脉注射半数致死量为12.00±0.38g/kg，皮下注射半数致死量为33.33±2.318g/kg。

3性状

性状鉴别，该品完整者呈盘状、莲蓬状或重叠形似宝塔状，商品多破碎呈不规则的扁块状，大小不一，表面灰白色或灰褐色。腹面有多数整齐的六角形房孔，孔径3-4mm或6-8mm；背面有1个或数个黑色突出的柄。体轻，质韧，略有弹性。气微，味辛，淡。

4炮制

露蜂房：洗净，蒸透，剪成小块，晒干；或略炒至微黄色。煅蜂房：取蜂房碎块入罐内，盐泥封固，煅存性，露去火毒。

5作用与功效

1.《本经》：火熬之良。

2.《本草汇言》：剪碎，酒浸一宿，火上炙用。

【性味】味微甘；性平；小毒

【归经】肝；胃；肾经

【功能主治】祛风止痛；玫毒消肿；杀虫止痒。主风温痹痛；风虫牙痛；痈疽恶疮；瘰疬；喉舌肿痛；痔漏；风疹瘙痒；皮肤顽癣

【用法用量】内服：煎汤，5-10g；研末服，2-5g。外用：适量，煎水洗、研末掺或调敷。

【注意】气虚弱及肾功能不全者慎服。

6附方

① 治手足风痹：黄蜂窠大者一个，小者三。四个（烧灰），独头蒜一碗，百草霜一钱半。同捣敷上。忌生冷荤腥。（《乾坤生意秘韫》）

② 洽风气客于皮肤，瘙痒不已：蜂房（炙过）、蝉蜕等分。为未，酒调一钱匕，日三、二服。（《姚僧但集验方》）

③ 治妇人乳痈，汁不出，内结成脓肿，名妒乳：蜂房（烧灰研），窑服二钱，水一中盏，煎至六分，去滓温服。（《简要济众方》）

④治诸恶疽。附骨痈，根在脏腑，历节肿出，疗肿恶脉诸毒：露蜂房、乱发、蛇皮。三味合烧灰，酒服方寸匕，日二。（《别录》）

⑤ 治瘰疬生头，脓水不干，疼痛：露蜂房一两，蛇蜕皮半两，玄参半两，黄蔑三分，杏仁一两（汤浸，去皮、双仁，研），乱发如鸡子大，黄丹五两。上药细挫，用麻油一斤，先煎发及杏仁，候发消尽，即以绵滤去渣，都人铛中，将前药煎令焦黄，又滤去滓，下黄丹，以柳木蓖不住手搅，候熬成膏，即倾于磁合中盛，旋取涂于帛上贴之。（《圣惠方》蜂房膏）

⑥ 治下部漏痔：大露蜂房烧存性，研，掺之；干，以真菜油调。（《唐瑶经验方》） ⑦ 治风瘘：露蜂房一枚，炙令黄赤色，为未，每用一钱，腊月猪脂匀调，敷疮上。（《补缺时后方》）

⑧ 治风热牙肿，连及头面：露蜂房烧存住，研未，以酒少许调，噙漱之。（《十便良方》） ⑨ 治头癣：蜂房一个，蜈蚣二条，明矾适量。将明矾研未，人蜂房孔中，连同娱蚣置瓦片上文火烤焦，共研细未，麻油调匀外擦。（《全展选编·皮肤科》）

⑩ 治蜂螫人：露蜂房末，猪膏和敷之，（《千金方》）

蛇皮的功效与作用篇四
《大蒜头的强效防病功效》

大蒜头的强效防病功效

时间:2010-09-17 16:54:00 来源:食品商务网

大蒜的功效与作用，大蒜是我们生活中必不可少杀菌食品，但是很多人都是不喜欢吃，因为吃完大蒜，让我们的口腔中留下异味很长时间，让我们基本的社交都出现问题。

1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

3、排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

4、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

5、防治心脑血管疾病。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

6、保护肝功能。大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

7、旺盛精力。大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

8、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”;的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

● 它能同时有效的对付细菌、病毒、霉菌及原虫对人体产生的威胁。

● 蒜精具有广效杀菌作用，无论是喜氧菌(结核菌)或厌氧菌，蒜精都具有明显的杀灭作用。

● 对于部分连西医都无解的病毒，如与鼻咽癌及鼻窦炎有关的鼻病毒、引发蛇皮泡疹的泡疹病毒、天花病毒及唇抱疹等，蒜精都能发挥作用。更为神奇的是，蒜素在高剂量的情况下竟然具有阻断艾滋病毒繁殖蔓延的作用。

大蒜吃法决定防病功效

应该整瓣蒜放进嘴里嚼碎：一般人多半习惯将生大蒜切碎再拌以酱油沾食，其实，大蒜中的有效活性成分其实是很容易因久置氧化或高温(超过摄氏五十六度)而失去作用的，因此，如果真的要吃大蒜吃出健康，势必要讲究吃法——需要将整粒大蒜直接放入口中咬碎吞服。

整个吞进去 不嚼行不行?

因为大蒜中的含硫化合物具有强力的黏膜刺激性，许多人因怕那种又辛、又热、又辣的味道，而整粒吞服并不嚼碎。然而蒜素是不存在于完整大蒜中的，只有将大蒜咬碎才会使蒜素的前质与酵素作用产生具生理活性的蒜素;再说末与艾林产生作用的艾林分解酵素也会在胃部强酸的环境中被破坏。

整瓣蒜嚼着吃 有没有害?

如果，你喜欢咀嚼整粒大蒜的那种刺激快感，那就再好不过了，但是大部分的人还是无法接受生鲜大蒜的味道。

生嚼大蒜的另一个问题是，绝大部分的消化道黏膜是很难接受生大蒜中硫化物的刺激性，严重者还可能导致过敏反应及胃部烧灼不适感。

每天生嚼几瓣蒜最好?

如果你能接受每天咀嚼二至三瓣中型生鲜大蒜(约三至五公克)，而不致产生任何胃肠不适时，仍是值得鼓励的。

吃大蒜会伤肝吗?

不少人认为大蒜辛辣刺激，有伤肝作用，肝病患者忌用，其实不然，肝病患者适当吃点生蒜有好处。

肝疾及肺阻塞的共同病变，是会引发组织缺氧及不明原因的胃肠道蛋白质消化代谢受阻的现象。由卡卫尔等人在一九九二年临床胃肠疾病学杂志提出的一分报导指出，一位罹患肺肝疾之病人在传统医疗效果极为有限的情形下，她尝试以每日高剂量的蒜精保健食品补充剂连续服用了十八个月之后，病情竟有了奇迹似的改善，而大蒜能促进胃肠功能的正常与肺脏循环的顺畅化，更是被这群科学家所肯定。

脂肪肝患者不妨吃点蒜

利用光学显微镜对四氯化碳亚急性染毒后以大蒜素给药加以保护的小鼠肝脏进行了细胞组织结构观察，结果证明大蒜素对四氯化碳所致的肝细胞损伤有一定的保护作用。大蒜素通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，保护肝脏，治疗肝病，同时大

蒜素对酒精引起的肝损伤(如酒精肝、脂肪肝)效果明显。

吃蒜有哪些不良作用?

虽然大蒜有那么多的研究报告指出其对人体有益的功效，但是一切物质服用要适量对身体才有帮助，过量反而伤身，应适可而止。

● 有研究报告指出长期服用大蒜会破坏红血球造成贫血。

● 《本草纲目》卷 26 指出久食伤肝损目。

如果你在一段时间内感觉看东西模糊，眼角经常有眼屎，那就得看看是不是蒜吃多了。另外，很多患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人，如果没有忌食大蒜的话，即使治疗，效果也不太好。

● 阴虚盗汗、肝火旺的人最好也少吃蒜，否则容易上火。

● 需要提醒的是，吃完大蒜千万不要喝茶，很容易引起胃疼。

大蒜还是很强的健胃食品，在食欲不振的时候，吃一些大蒜作为调料的食品，一定让你胃口大开。

2011-7-5下载

蛇皮的功效与作用篇五
《蛇的药用价值研究》

蛇的药用价值研究

学院：法学院

班级：0904

姓名：程小乐

学号：200948400406

蛇的药用价值研究

引言：动物的药用价值很广,但应注意保护动物尤其是珍稀动物及野生动物。 自古以来,人们就发现许多野生动植物具有药用价值.直到现在,野生植物仍然是重要的药物来源.例如,我国科学家在一种野生植物中提取出的青蒿素,治疗疟疾比奎宁更有效.许多野生动物也有药用价值.例如，五灵脂(复齿鼯鼠等的粪便)、海螵蛸、蝉蜕等都是常用的动物性药物。蛇的一身都是宝。《中国毒蛇学》就蛇体的各个部分 — 蛇毒、蛇肉、蛇胆、蛇油、蛇鞭、蛇血、蛇蜕、蛇皮、蛇信、蛇骨、蛇内脏等 - 从保健学、营养学、医药学等方面作了详尽的介绍。《本草纲目》记载了17种蛇的形态和药用功效， 蛇 胆 - 清肝明目 去脂降压 降火除痘 ；蛇 蜕 - 祛风、解毒、明目、杀虫；蛇 鞭 - 壮阳补肾 填精益髓 强身固本； 蛇 油 - 柔嫩肌肤 去皱防衰 防冻治烫； 蛇 毒 - 治疗瘫痪、小儿麻痹症； 蛇 酒 - 肿痛风湿 通栓降压 舒筋活络； 纯蛇粉 - 嫩肤养颜 去皱除斑 强身健骨 ；蛇 参 - 滋阴补阳 祛病强身。

摘要：蛇毒能治疗中风、脑血栓形成、闭塞性脉管炎、冠心病、多发性大动脉炎、肢端动脉痉挛症、视网膜动脉、静脉阻塞等病症；蛇肉不仅味道鲜美可口,而且具有丰富的营养价值.其中蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2等的含量,可与鸡肉、牛肉及某些山珍海味媲美；蛇胆

能行气化痰、平肝熄风、搜风祛湿、清凉明目；蛇脂即蛇油多用于治疗冻伤、烫伤、皮肤皲裂、慢性湿疹等；蛇鞭具有补肾壮阳、温中安脏的功能；蛇皮除医药上用于治疗牙痛及作为滋补品；蛇蜕具有祛风、杀虫、明目、推翳、解毒清热等功能；鲜蛇血可用来治疗关节痹痛

关键词：蛇毒、蛇肉、蛇胆、蛇油、蛇鞭、蛇血、蛇蜕、蛇皮、药用价值

一 蛇毒

蛇毒是开发临床药物的天然宝库，在国际上售价为黄金的20倍，被称为为当代的“液体黄金”。

蛇毒是从毒蛇的毒腺中分泌出来的一种毒液，这种毒液由具有毒性作用的蛋白质或为肽类物质组成，此外，还含有多种重要的酶类。据初步研究和临床观察，证明蛇毒具有促凝、抗凝、纤溶及抗癌等多方面的用途，能治疗中风、脑血栓形成、闭塞性脉管炎、冠心病、多发性大动脉炎、肢端动脉痉挛症、视网膜动

脉、静脉阻塞等病症。蛇毒对缓解晚期癌症病人的症状亦有一定的帮助。毒蛇能分泌蛇毒,蛇毒是毒蛇腺体中分泌出来的一种毒液，含有复杂的蛋白质毒素，其成分是蛋白质或多肽类物质，还含有多种重要的酶类根据大量临床实践证明，蛇毒有如下的药用价值

1.抗癌作用 癌症是桅人类健康的三大疾病之一，目前尚无特效疗法。各国医学家正在将蛇毒的研究作为攻克这一堡垒的新的研究方法。1953年美国医学家哥拿切和杜克等人用眼镜蛇毒治疗115例癌症病例，发现有明显的止痛效果，蛇毒对部分癌症病例，有使肿瘤生长缓慢，控制转移甚至完全变成褊化的作用。1967年印度医学家拉柯特从印度产的眼镜蛇毒中提取出一种叫细胞毒素p6的物质，对吉田肉瘤有明显的抑制作用。他又从马来西亚红口蝮蛇毒中提纯出一种精氨酸酯酶，对癌症转移到血管壁上形成的斑块有消除作用。近年沈阳部队总医院利用蝮蛇毒配合化学治成骨肉瘤患者，使患者的存活时间明显延长。

2．蛇毒治疗胃、十二指溃疡病胃、十二指肠溃疡是消化系统的常见病，其疗法虽多，但疗效不高。中国医科大学研究室用蛇毒治疗胃、十二指肠溃疡6例，经钡餐及胃镜复查，仅用药30天左右，有5例完全治愈，1例溃疡缩小。临床实践还证明，利用蛇毒治疗消化道溃疡，具有止痛、增食和促进睡眠和增加体重的优点，所以值得推广应用。

3．治疗脑血栓及脉管炎 解放军二三八医院，应用蝮蛇毒分离出来的清栓酶制剂治疗脑血栓及脉管炎800余例，治疗后观察，发现对脑血栓病人有促进睡眠和增加饮食的作用；对脉管炎病人能使疼痛迅速缓解，食欲和睡眠也很好。有部分脑血栓偏瘫病人，还能使偏瘫消失，获得康复。

蛇毒是一种具有高度生物活性的物质，极其微量的成分就有明显近年来，蛇毒已经成为医学和生物学的重要研究课题。目前研究蛇毒的主要内容有以下三个方面：一是蛇毒的化学成分和毒理、药理作用的研究；二是抗蛇毒血清的研究；三是蛇毒应用的研究。目前国内利用蛇毒主要有以下八个方面的作用：

1、治癌和抗癌，抗肿瘤；

2、止血和抗凝血；

3、介毒药物和镇痛剂；

4、制备抗蛇毒血清；

5、科学研究；

6、降血压，降纤，溶血栓；

7、治疗血淤性头痛；

8、神经生长因子的应用。

二 蛇肉

1蛇肉对人体的药用价值

蛇肉不仅味道鲜美可口,而且具有丰富的.其中、、、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2等的含量,可与鸡肉、牛肉及某些山珍海味媲美.最近研究发现,蝮蛇肉中还含有一种能增加脑细胞活力的谷氨酸营养素,以及能帮助消除疲劳的天门冬氨酸.所以,常吃蛇肉能增进健康,延年益寿. 以蛇做药，早在两千多年以前西汉时期所著的《神农本草经》一书中就有记载。蛇肉不但味道鲜美可口，而且药用价值极高，闻名中外的“三蛇酒”、“五蛇酒”，就是用眼镜蛇、金环蛇、百花锦蛇、银环蛇和滑鼠蛇与白酒泡制而成的。具有祛风活络、舒筋活血、祛寒湿、攻疮毒等功效。主治风湿性关节炎、半身不遂、筋络拘挛、四肢麻木、恶疮等病。

2蛇肉还可治大牲畜结膜炎

民间兽医常用菜花蛇的肉治疗大牲畜结膜炎,效果明显。方法是将刚处死的蛇, 放在已消毒的新瓦片上烤焦并焙成细粉末, 用纸筒吹入病畜眼内,每天早晚各1 次, 连续2 天即可治愈。也可将鲜蛇肉用刀剁烂, 放入泥盆内加清水1500m l, 用文火煮至500m l, 另加入米汤250m l, 在晚上给病畜1 次性灌服, 效果甚好。

三 蛇胆

蛇胆自古以来就是一种珍贵药材，能行气化痰、平肝熄风、搜风祛湿、清凉明目、止咳化痰，治疗风湿性关节炎、眼赤模糊、咳嗽多痰、神经衰弱、小儿惊风、半身不遂、痔疮红肿、各种角膜疾患以及胃病、高热等症。目前市场上销售的粉刺霜，就是用蛇胆等药物配制而成的，有消除颜面部粉刺及炎症之效。

大多数蛇胆均有药用价值, 尤以五步蛇、眼镜蛇、蝮蛇、乌梢蛇、三索锦蛇的胆为佳。近年来, 赤链蛇因其具有抗癌物质, 日渐受到患者青睐。

一般色呈绿色或墨绿色的蛇胆为最优。青绿色的蛇胆次之, 淡黄色或水色样的蛇胆无药用价值。蛇胆不能生食, 因为蛇胆常携带有沙门菌等细菌或鞭节舌虫

等。鞭节舌虫是一种蛇体内的寄生虫, 当其进入人体消化道后, 可在肠粘膜下寄生, 不仅吸取人体内的营养, 还会使肠粘膜受损而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状, 影响人体健康。蛇胆必须蒸熟后服用, 如用酒配兑蛇胆酒, 也不能现配现饮, 应用粮食酿制的纯粮65 度以上白酒浸泡一段时间后才能饮用。

四 蛇脂

蛇脂即蛇油，可以食用。因为蛇油中含有一种人体必需的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等，尤以亚麻酸的含量特别高，而亚油酸等物质，又防止和缓解血管硬化的功效。冬眠之前的蛇类，体内贮存脂肪较多，经煎熬加工可制成蛇油，多用于治疗冻伤、烫伤、皮肤皲裂、慢性湿疹等。

五 蛇鞭

雄蛇的生殖器官称为蛇鞭，包括阴茎、睾丸及其相连的输精管。它含有雄性激素、蛋白质等成分，具有补肾壮阳、温中安脏的功能，可用来治疗阳痿、肾虚、耳鸣、慢性睾丸炎、妇女宫冷不孕等。若在蛇鞭中再加入其他补益中药，药效则更佳，可起到补血养精的作用，对于男性精液少或含精量低、成活率差，以及女性内分泌紊乱、排卵差、继发性闭经和经血量少所致的不孕症均有疗效。

六 蛇血

鲜蛇血可用来治疗关节痹痛等。例如蟒蛇血的药用价值就很高，在宰杀蟒蛇时获得蟒蛇血,鲜品冲酒服用,能祛风除湿,主治风湿骨痛,手足麻木,对各类风湿病有独到的疗效。用鲜蟒蛇血冲酒服,每日1 次,每次25 ml ,连服数次,能治疗风湿骨痛,手足麻木。近年研究证明,蛇血不但具有提高人体免疫力,强身健体,促进人体细胞的活化及养颜美容的作用,还具有一定的抗肿瘤作用。蟒蛇血产量较小,收集难度大,海南蟒蛇养殖基地的工人将宰杀蟒蛇时收集的蛇血兑于白酒中,供日常保健饮用。

七 蛇蜕

又称地衣、龙衣，是一种比较名贵的中药。蛇蜕不同于蛇皮，它是在蛇的生长过程中自然脱下的皮膜（体表角质层）。具有祛风、杀虫、明目、推翳、解毒清热等功能。蛇蜕和蛇蜕酒具有祛风退翳、明目、解毒、杀虫的功效。主要用于治疗各种顽固性皮肤病，如顽癣、疥疮、肿毒与带状疱疹等。此外，也可以治疗

蛇皮的功效与作用篇六
《天花粉的功效与作用及食用方法》

天花粉的功效与作用及食用方法

天花粉的功效与作用及食用方法有哪些呢?不知道大家对于天花粉的了解有多少呢?不了解也没有关系，看了中药材买卖通的文章以后，大家就会有一些了解了，好了，我们话不多说，接下来，中药材买卖通就来给大家介绍一下天花粉的功效与作用及食用方法吧。

天花粉的功效与作用及食用方法有哪些呢?天花粉为葫芦科植物栝蒌的根，是一种中药，为清热泻火类药物，其具体功效是清热泻火，生津止渴，排脓消肿。主治：治热病口渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿。对于治疗糖尿病，常用它与滋阴药配合使用，以达到标本兼治的作用。

天花粉粥;[原料]天花粉20克、粳米100克。[做法]先取天花粉浸泡15分钟，文火煮20分钟，去渣取汁，再加入粳米煮粥。天花粉;[用法]分2次早晚温服。[作用]清肺止咳、生津止渴。适用于糖尿病及肺热咳嗽。[评注]研究表明，天花粉能降血糖，现在多用于治疗糖尿病。天花粉蛋白能造成中期引产，孕妇禁用。

下面，中药材买卖通来介绍一下天花粉的其他作用。

实用选方;治百合病渴：栝蒌根、牡蛎(熬)等分。为散，饮服方寸匕。治大渴：深掘大栝蒌根，厚削皮至白处止，以寸切之，水浸一日一夜，易水经五日，取出烂舂碎研之，以绢袋滤之，如出粉法干之。水服方寸匕，日三、四，亦可作粉粥，乳酪中食之，不限多少，取差，止。 治消渴，除肠胃热实：栝蒌根、生姜各五两，生麦门冬(用汁) 、芦根(切)各二升，茅根(切)三升.上五味细切，以水一斗，煮取三升，分三服。

治黑疸危疾：瓜蒌根一斤，捣汁六合，顿服，随有黄水从小便出，如不出，再跟。治小儿忽发黄，面目皮肉并黄：生栝蒌根捣取汁二合，蜜一大匙，二味暖相和，分再服。

治虚热咳嗽：天花粉50克，人参15克。为末，每服5克，米汤下。治痈未溃：栝楼根、赤小豆等分。为末，醋调涂之。治胃及十二指肠溃疡：天花粉50克，贝母25克，鸡蛋壳十个。研面，每服10克，白开水送下。

治痈肿：栝蒌根，苦酒熬燥，捣筛之。苦酒和涂纸上摊贴。治乳头溃疡：天花粉100克，研末，鸡蛋清调敷。

治产后吹乳，肿硬疼痛，轻则为妒乳，重则为乳痈：栝蒌根50克，乳香5克。为末，温酒调下，每服二钱。

治天泡疮：天花粉、滑石等分。为末，水调搽。治杨梅天泡：天花粉、川芎藭各200克，槐花50克。为末，米糊丸，梧子大。每空心淡姜汤下七、八十丸。治跌打损伤，胸膛痛疼难忍，咳嗽多年不止：天花粉不拘多少，每服10克，用石膏豆腐卤调服。

治疮疹入眼成翳：栝蒌根25克，蛇皮10克。上同为细末，用羊肝一个，批开，入药末10克，麻缠定，米泔煮熟，频与食之。未能食肝，乳母多食。

蛇皮的功效与作用篇七
《蛇有哪些药用功效》

蛇皮的功效与作用篇八
《蛇的药用》

蛇肉的药用功效

蛇肉不但味道鲜美，而且还可治病。蛇肉去皮后切丝，配以鸡丝、肉丝、笋丝、冬菇烩制成蛇羹。味美、易消化，对老人、体弱畏寒者尤为适宜。

以蛇肉配方，可治多种疾病。例如：1.用胡椒根煲蛇肉，可治风湿症。

2.用北芪煲南蛇肉，可治偏瘫，3.用蟾蜍、水蛇煲粥，可治湿毒。4.用丹参和乌梢蛇（干品）水煎服用，可冶皮肤瘙痒及荨麻疹。

此外，蛇胆也可入药。著名的蛇胆酒，有舒筋通络作用，对四肢麻痹，屈伸不利者颇有疗效。

蛇的品种多，疗效亦有不同，服用时宜加区别。乌骨鸡的药用价值乌骨鸡对各类虚证，如气虚、血虚、脾虚、肾虚、心虚等均有较好疗效。对于小儿体质虚弱，年老体衰，特别是性功能障碍及妇科诸症，尤为有效。食用者自觉体力充沛，精力旺盛，睡眠良好，工作效率提高，各种症候减轻；一些老年性便秘者服后排便通畅，胃腹舒适，食欲增加，随之体力进步，效果明显。乌骨鸡作为传统中药，既可单独食用，又可配药，补气血，调阴阳，养阴清热，调经健脾，补肾固精，可用于妇科崩中带下，功能性子宫出血、盆腔炎、附件炎，以及男女生殖系统疾病；也常用于体质虚弱、营养不良、肝炎、糖尿病、腹泻、贫血等病，治疗范围相当广泛。龙眼肉的药用价值龙眼肉含维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，可治健忘、神经衰弱引起的失眠或心跳不正常等病。干龙眼肉有很好的药用功能，比鲜果好得多。龙眼肉味甘而气香，液浓厚而甜润，为治心脾的要药。又能滋生心血，保护心气，滋补脾血，强健脾胃，对于思虑过度，心脾两伤的病者，或心虚怔忡，日久失眠，脾虚血少，消化失灵，而常致泄泻者，或因脾虚而两便下血者，干龙眼肉有很好的治疗效果。因为龙眼味甘，最能培补脾血，且能有益肺气，故又可治肺虚劳嗽，痰中带血的疾患。用龙眼肉治病，一定用瓷碟盛放，在饭上蒸过，或蒸两三次最佳，可以避免爆火，这是需要留意的；同时，只能少食常食，不可贪食多食。杏仁能降低血脂杏仁不含胆固醇，仅含7％的饱和脂肪酸，而具有明显的降血脂作用。试验结果表明：血脂在200～260 毫克的病人，若每天食100 克去毒的生杏仁，作为主要脂肪来源，3 周后，病人血脂平均降低率为10％，其作用可持续9 周。如果病人每天吃30 克杏仁，既可替代含高饱和脂肪酸的食品，又无需严格限制饮食。

蛇肉──近年来，食蛇肉已成为一种时尚。

当两条蛇交尾时，会持续很长一段时间 (蝮蛇可达 6 24小时 )，

食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。 蛇：

《本草纲目》记载了17种蛇的形态和药用功效，"蛇能治半身枯死，手足脏腑间重疾"。

蛇 胆 - 清肝明目 去脂降压 降火除痘

蛇胆被奉为珍贵的中药，是因为它具有极好的药用价值，它能祛风除湿、清火明目、止咳化痰。临床上应用于治疗风湿性关节炎、目赤视糊、咳嗽痰多、小儿惊风、半身不遂、痔疮红肿。内脏功能失调、阴阳失衡引起的皮肤疾病、皮肤不适者。青少年假性近视，壮年、老年老视眼者。内火过旺、、咽喉肿痛、慢性咽喉炎、支气管炎、鼻炎、哮喘者。面色潮红、血管稠样硬化、高血压者等均有疗效。

三蛇胆之所以成为珍品，中医认为三种蛇搜风的部位不同，协同作用可收到更好的效果：灰鼠蛇胆能搜上部的风，眼镜蛇可搜中部的风，金（银）环蛇胆能搜下部的风。在治某些疾病时，一些特殊的蛇胆还具有特效，如用银环蛇胆治疗小儿惊风就是一例。

蛇胆的颜色以碧绿为佳，一般把淡黄或橙黄色的叫作"水胆"，通常不入药。

蛇胆质量以冬季的为佳，秋末、夏初者次之。饮蛇的胆较好，因为胆汁在蛇饿时能有较多的积累，而蛇吃了食物就不同程度消耗了胆汁了。

蛇 蜕 - 祛风、解毒、明目、杀虫

蛇蜕又叫龙衣、蛇退、蛇壳等。蛇蜕是蛇在生活期中自然蜕下的体表角质层，含有骨胶原等成分。蛇蜕全年均可拾取，除净泥沙后晾干备用。蛇蜕入药早在《神农本草经》中已有记载，具有祛风、解毒、明目、杀虫等功效。

蛇 鞭 - 壮阳补肾 填精益髓 强身固本

蛇鞭密布其刺，蛇的交配时间很长，从数小时到数天不等。蛇鞭系温补佳品，对所有肾虚、阳气不足引起的病症都有较好的治疗和改善作用。

对阳萎、早泄、勃起不坚等生理隐症有奇效。 腰酸膝软、体力不支、肾虚耳鸣、慢性睾丸炎、目眩、盗汗、妇女宫冷不孕等症状的肾虚患者宜长期服用。

蛇鞭再加上补益药制成的蛇鞭丸，具有补血养精的作用，对男性精液少、精子少、精子成活率低和活动力低所致的不孕症、女性内分泌紊乱和经量少所致的不孕症，。

蛇鞭含有雄性激素、蛋白质等成分。有人做过试验，认为蛇鞭的补肾物质比鹿鞭高10%以上。

蛇 血 - 治疗风湿性关节炎、关节变形患者

以蛇血治病，我国南方民间有很久的历史，在外国也有应用。印尼人认为饮蛇血有利于保健，可使皮肤光润细腻；泰国人认为眼镜蛇血是一种"最猛烈的催情药"，具有极强的促进性机能的作用。

在南方广东等地，民间想念饮蛇血能治病。饮法是将活蛇洗净挂起，将蛇尾剪去约3厘米，吸血者嘴对蛇尾剪口处吸血。另一种用法是将鲜蛇血冲酒饮服。

有一些风湿性关节炎、关节变形患者以饮血治病，结果病症有所减轻。

蛇 油 - 柔嫩肌肤 去皱防衰 防冻治烫

蛇油，是剖腹时从蛇体内剥离的脂肪，在锅中熬炼所得。据蝮蛇油分析，它含有12种脂肪酸，主要有亚油酸、亚麻酸不饱和脂肪酸，其他脂肪酸有甘油棕榈酸等。其中含量最多的是亚油酸，它有防止血管硬化的作用。

“本草纲目”记载：“蛇油脂摩着物皆透也”，即蛇油有超强渗透力，可直接渗透人体皮肤，营养调理、促进皮肤细胞新陈代谢、抑制皮肤表面有害细菌生长，增强皮肤自身的生理功能。

蛇油腥味很浓，一般人不爱吃，多作外用药，在国外，运动员喜爱蛇油膏擦身。将蛇油脱色、除腥、脱脂后加入"珍珠霜"、面油等护肤品，可防止皮肤开裂，止痒及治疗冻疮。

蛇油可增强皮肤抗皱防衰功能，使皮肤嫩白细腻，富有弹性光泽。

可消除脸部细皱纹和妇女产后腹部妊娠纹。

身体局部干燥和冬季手足皲裂患者，连续涂抹蛇油一个星期后，干裂处皮肤会恢复正常。

蛇油对冻疮、烫傻、皮肤皲裂、慢性湿疹等，疗效颇佳。

蛇 卵 - 治疗麻风病

蛇卵入药，古代医书籍记不多见，李时珍在：＜本草纲目＞只提及将乌梢蛇卵配以其他药物制成药丸，可治疗麻风病，功效和蛇肉相同。

蛇 毒 - 治疗瘫痪、小儿麻痹症

毒蛇的毒液，可制备特效药抗蛇毒血清，还可制备镇痛剂和止血剂，效果胜于吗啡、度冷丁，无成瘾性。蛇毒还可治疗瘫痪、小儿麻痹症等。近年来蛇毒又被用以治疗癌症。因为蛇毒由34种蛋白质构成的化合物，其中有一种专门破坏细胞和细胞膜的毒素叫"溶细胞素"。如把它分离出来注入人体杀死癌细胞，那么，攻克治疗癌症就大有希望了。

蛇 酒 - 肿痛风湿 通栓降压 舒筋活络

各种蛇酒对风湿、类风湿关节炎、肩周炎、腰膝酸痛、四肢麻木等慢性病症有显著效果。

五步蛇蛇毒具有抗凝、抗栓、去除纤维蛋白元、降低血液粘度、扩张血管、改善微循环、降低血脂的作用。

蛇酒亦是传统的保健酒，长期饮用可滋补身体、增益健康、延年益寿。

纯蛇粉 - 嫩肤养颜 去皱除斑 强身健骨

青春期脸部青春痘、暗疮严重者；妇女产后皮肤松弛，产生色斑者服用蛇粉效果极佳。

夏季炎热、潮湿、儿童皮肤娇嫩，易生痱，服用蛇粉有显著的治疗、预防效果。

全身骚痒、皮肤不适、各类皮炎患者，服用蛇粉有治疗和辅助治疗效果。

蛇粉具有增强免疫调节功能，均衡人体内分泌，体弱多病者服用可增强人体各器官功能，强身健体、增益健康。

蛇 参 - 滋阴补阳 祛病强身

由于蛇体中含丰富活性物质，蛇干被誉为“动物人参”，对年老体弱、产妇体衰、大病初愈、长期头痛、神经衰弱、体弱多病有明显作用

蛇肉的医疗价值十分广泛，现仅举例如下：水蛇粥可治小儿热痱、皮肤生癞。水蛇粥的制作方法：取米仁或糯米50克，放水炖，直至米粒爆开。将l条－2条水蛇净肉切片加入其中共煮20分－30分，加调味晶即成。②水蛇清炖服用后可治风湿骨痛。③水蛇肉500克，加入适量淮山药、杞子、桂圆肉，加水炖服，可治糖尿病。④取1条海蛇，热水泡死，用姜粒从蛇口塞入，自头到尾方向挤压，使姜从肛门出来，反复几次，加药材、瘦肉同炖，可驱风去湿。⑤乌梢蛇肉60克，淫羊藿3克，桑寄生6克，钩藤6克，加水炖服，每天1剂可治小儿麻痹症急性期及后遗症。⑥乌梢蛇1条，剖腹去肠杂，去皮、头、尾，用砂锅炖，酌加食盐、酒、姜等调味晶，可治风湿性关节炎，每周1次，10次为1个疗程，二三个疗程即可治愈。

蛇皮的功效与作用篇九
《蛇莓的功效和蛇莓的作用》

蛇莓的功效和蛇莓的作用

【名称】：

蛇莓

【英文名】：

IndianMockstrawberryHerb

【拼音】：

Shé Méi

【别名】：

鸡冠果、野杨梅、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红、龙吐珠、狮子尾、疗疮药、蛇蛋果、地锦、三匹风、蛇泡草、三皮风、三爪龙、一点红、老蛇泡、蛇蓉草、三脚虎、蛇皮藤、 蛇八瓣、龙衔珠、小草莓、地杨梅、蛇不见、金蝉草、三叶藨、老蛇刺占、老蛇蔂、龙球草、蛇葡萄、蛇果藤、蛇枕头、蛇含草、蛇盘草、哈哈果、麻蛇果、九龙草、三匹草、蛇婆、蛇龟草、落地杨梅、红顶果、血疔草

【药材类别】：

全草类

【性味】：

甘苦，寒，有毒。

①《别录》：大寒。

②《日华子本草》：味甘酸，冷，有毒。

③《分类草药性》：味苦，性凉。

【归经】：

肺；肝；大肠经

【入药部分】：

为蔷薇科植物蛇莓的全草。

【产地和分布】：

生态环境：山坡、道旁及杂草间。

资源分布：辽宁、河北、河南、江苏、安徽、湖北、湖南、四川、浙江、江西、福建、广东、广西、云南、贵州、山东、陕西等地。

【形态特征】：

蛇莓是多年生草本，全株有白色柔毛。茎细长，匍状，节节生根。三出复叶互生，小叶菱状卵形，长1.5～4cm，宽1～3cm，边缘具钝齿，两面均被疏矛橇，具托叶；叶柄与地片等长或长数倍，有向上伏生的白柔毛。花单生于叶腋，具长柄；副萼片5，有缺刻，萼片5，较副萼片小；花瓣5，黄色，倒卵形；雄蕊多数，着生于扁平花托上。聚合果成熟时花托膨大，海绵质，红色。瘦果小，多数，红色。花期4～5月，果期5～6月。

【用法用量】：

内服：煎汤，9-15g(鲜者 30-60g)；或捣汁。外用：适量捣敷或研末撒。

【注意事项】：

【蛇莓的功效与作用】：

清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

①《别录》：主胸腹大热不止。

②陶弘景：疗伤寒太热。

③《食疗本草》：主胸胃热气；主孩子口噤，以汁灌口中。

④《日华子本草》：通月经，熁疮肿，敷蛇虫咬。

⑤《纲目》：敷汤火伤。

⑥《生草药性备要》：治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。 ⑦《植物名实图考长编》：捣敷红线疔。

⑧《四川中药志》：凉血，通经。治惊痫寒热，疗咽喉肿痛。

⑨《闽东本草》：化痰止咳，祛风，活血。治伤风感冒，咳嗽，哮喘，风火牙痛，口舌生疮

【附方】：

1.治疗白喉： 取三皮风鲜草，捣成泥状，加2倍量的冷开水浸泡4-6小时，过滤即成50%浸剂。服时加糖调味，日服4次。3岁以下首次量50ml，以后每次20-30ml； 3-5岁首次80ml，以后每次40-50ml；6-10岁首次100ml，以后每次60ml；10岁以 上首次150ml，以后每次100ml。经治471例；治愈率85%。

2.治疗细菌性痢疾： 以蛇莓制丸，每服3钱，或制成糖浆，每次20-40ml(小儿减半)，日 服3次，5-7天为一疗程。对高热、脱水、腹痛等配合常规处理。观察50例，治愈46例，好转1例，无效3例。治愈病例多数征1-2天内退热(最短4小时，最长6天)；2-3天内症状及 体征消失(最短 1天，最长6天)；大便在3-5天内转为正常，培养转阴。用药最短2天，最长 11天。治程中少数有恶心、呕吐、上腹部不适，余未发现其他不良反应。

3.治疗急性穿孔性阑尾炎：取鲜蛇莓2-4两(干品1-2两)、鲜白骨树根(乌柏树根Sapium s ebiferum Roxb．)5钱(干品3钱)，水煎二次分服。每天1-2剂。加减法：阑尾脓肿病例加 皂角刺3钱，急性阑尾炎合并局限性或弥漫性腹膜炎加用行气活血之药，并稍加大蛇莓用 量(每日鲜品不得超过6两，干品不得超过4两)；如为急性穿孔性阑尾炎则配合通里攻下药， 如铁扁担(鸢尾科蝴蝶花Iris tectorumMaxim，)鲜根5钱，磨水成浆顿服，或甘遂末每次3分 冲服。卧床休息。合并局限性腹膜炎，特别合并弥漫性腹膜炎病人，须采取斜坡卧位。其他酌情给予流质、半流质或短暂禁食。禁食者须注意水及电解质平衡，纠正酸中毒。共治疗50 例，其中阑尾脓肿 11例，合并局限性腹膜炎21例，弥漫性腹膜炎18例。结果治愈(自觉症状 消失；体温、白细胞正常，腹部体征完全消失)38例，近愈(自觉症状消失，体温、白细胞正常，但腹部有轻度深压痛或遗留有索条状硬结)8例，无效4例。住院因数最短4天，最长43天，平均17天。治程中体温、白细胞计数及分类恢复正常，腹痛及压痛消失所需最短时间分别 为1、2、3、5天，平均为5、8、5、11天。蛇莓、乌桕均有毒，但蛇莓1天量用至4-6两(鲜 )，白骨树根每天3-5钱，均未见毒性反应。部分病人服药质可有轻度阵发性腹痛，这是白骨树根导泻作用使肠蠕动增强所致，大便后阵痛即失。

4.治天行热盛，口中生疮： 蛇莓自然汁，捣绞一斗，煎取五升，稍稍饮之。(《 伤寒类要》)

5.治伤暑，感胃： 干蛇莓五至八钱，酌加水煎，日服二次。(《福建民间草药》)

6.治吐血咯血； 鲜蛇莓草二、三两，捣烂绞汁一杯，冰糖少许炖服。(《闽东本草》)

7.治咽喉肿痛： 鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。(《闽东本草》)

8.治小儿口疮： 蛇泡草(研末)、枯矾末，混合，先用盐水加枯矾洗患处，再撒上药粉。( 《贵阳民间药草》)

9.治疟疾，黄疸， 鲜蛇莓叶捣烂，用蚕豆大一团敷桡骨动脉处，布条包扎。(《江西民间 草药》)

10.治痢疾： 鲜蛇莓全草一两，水煎服。(江西《草药手肠》)、

11.治蛇头疔，乳痈，背疮，疔疮： 鲜蛇莓草，捣烂，加蜜敷患处。初起未化脓者，加蒲公 英一两，共杵烂，绞汁一杯，调黄酒二两炖服，渣敷患处。(《闽东本草》)

12.治蛇窜丹： 蛇泡草适量，雄黄五分，大蒜一个。共捣烂，布包，外搽。(《贵阳民间药 草》)

13.治脓疱疮： 蛇泡草炖肉吃， 并捣烂外敷。(《贵阳民间药草》)1

14.治跌打损伤： 鲜蛇莓捣烂，甜酒少许，共炒热外敷。(《江西草药》)

15.治蛇咬伤，毒虫咬伤： 鲜蛇莓草，捣烂敷患处。(《江西民间草药》)

16.治小面积烧伤： 鲜蛇莓捣烂外敷。如创面有脓，加鲜犁头草；无脓，加冰片少许。( 《江西草药》)

17.治癌肿、疔疮： 蛇莓三钱至一两，煎服。(《上海常用中草药》)

18.治瘰疬： 鲜蛇莓草一至二两，洗净，煎服。(《上海常用中草药》)

蛇皮的功效与作用篇十
《蟒蛇的药用价值》

蛇志JournalofSNAKE(Science&NAtureareKEytohealth)2010年第22卷第2期Vol.22No.2,2010

蟒蛇的药用价值*

武

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