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作物生产技术专业
培养目标：培养适应现代农业生产和市场经济发展需求的生产、建设、管理、服务第一线需要的，具备从事作物生产所必需的基本理论知识和较强的实践能力；掌握从事作物遗传育种以及作物、种子、农药及肥料的生产与管理、经营与开发的高端技能型人才。
主干课程及实践环节：植物及植物生理、土壤肥料、作物栽培、作物遗传育种、植物保护、种子检疫与检验、作物种子生产与管理、种子营销；作物生产实训、田间实验实训、植物病虫害调查与防治实训、种子农药营销实训、岗位综合实训等。
就业方向：农业科研院所、农场、种子公司、各级农业技术推广站和与之相关的农业领域的技术与管理部门。
园艺技术专业
培养目标：培养具备园艺技术专业的基本知识与技能，从事果树、蔬菜、花卉、食用菌等栽培、育种、良种繁育、病虫害防治、产品贮藏加工等工作，并具有一定生产管理和经营能力的高端技能型人才。
主干课程及实践环节：蔬菜栽培技术、果树栽培技术、食用菌、病虫害防治技术、产品贮藏与加工、企业经营管理、园艺专业基本技能训练、栽培技术技能训练、病虫害防治技术技能训练、育种及种苗繁育技能训练、产品贮藏与加工技能训练、岗位就业综合实训等。
就业方向：从事园艺站、园艺场、花木公司、园林公司、农技站等岗位的或个体经营的园艺作物以及园艺产品自营实体等单位的生产、管理、营销等工作。
园林技术专业
培养目标：培养具有园林技术专业基础理论知识，掌握园林植物栽培管理、城市园林植物管护、园林规划设计、园林施工、花艺设计、园林制图等专业技能的高端技能型人才。
主干课程及实践环节：花卉栽培技术、园林树木、园林植物遗传育种、园林测量、园林规划设计、园林工程、园林苗圃、园林植物病虫害防治、计算机辅助设计；园林树木实训、花卉生产实训、园林设计与园林工程实训、岗位综合实训等。
就业方向：园林公司、物业公司、植物园、动物园、风景区、都市农业园区；园林苗圃、园艺公司、园林产品生产营销企业；园林科研机构、园林局等绿化部门等。
商品花卉专业
培养目标：培养具有商品花卉专业基础理论知识，掌握花卉生产与绿化、园林植物管护、室内外花艺设计、花店经营管理等专业技能的高端技能型人才。
主干课程及实践环节：植物与植物生理、观赏植物栽培、切花生产技术、插花技术、园林美术、园林规划设计与施工技术、室内装饰、园林苗圃、草坪生产技术、花卉营销；花卉培养实训、插花实训、室内外设计实训、社交礼仪与营销实训、岗位综合实训等。
就业方向：花艺设计公司、花卉营销公司、观赏植物种植养护、绿地养护；在城建、街道、公园、住宅小区绿化、设计及管理工作及自主创业。
畜牧兽医专业（省级重点专业）
培养目标：培养具备动物饲料配制、繁育改良、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高端技能型专门人才。
主干课程及实践环节：动物营养与饲料、动物解剖生理、动物微生物与免疫、牧场环境控制与规划、动物疾病诊断技术、动物繁育技术、动物疾病防治技术、动物生产技术、畜牧场经营管理。设有专项技能综合训练、顶岗实习等实践环节。
就业方向：主要就业岗位是动物营养师、繁育师、兽医师、化验员，以及相关的技术服务与管理岗位工作，此外还可从事饲料和兽药的售前、售后技术服务等相关岗位工作。
畜牧专业
培养目标：培养具备动物饲料配制、繁育改良、饲养管理、牧场建设与规划相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、饲料营销、牧场建设的高端技能型专门人才。
主干课程及实践环节：动物营养与饲料、动物解剖生理、动物微生物与免疫、牧场环境控制与规划、动物繁育技术、动物生产技术、畜牧场经营管理、现代化牧场设计与施工。设有专项技能综合训练、顶岗实习等实践环节。
就业方向：主要就业岗位是动物营养师、繁育师、畜牧技术员、化验员，以及相关的技术服务与管理岗位工作，此外还可从事饲料的售前、售后技术服务等相关岗位工作。
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