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嘉兴职业技术学院专业介绍
专科类 | 农林牧渔 | 园林技术 商品花卉 畜牧兽医 动物防疫与检疫 |
| 交通运输 | 汽车运用技术 报关与国际货运 |
| 生化与药品 | 食品药品监督管理 |
| 土建 | 建筑装饰工程技术 工程造价 |
| 制造 | 工业设计 机电一体化技术 电气自动化技术 汽车技术服务与营销 |
| 电子信息 | 计算机应用技术 计算机网络技术 软件技术 应用电子技术 |
| 环保、气象与安全 | 环境监测与治理技术 |
| 轻纺食品 | 现代纺织技术 服装设计 |
| 财经 | 财务管理 国际贸易实务 国际商务 电子商务 工商企业管理 物流管理 |
| 旅游 | 旅游管理 酒店管理 |
| 公共事业 | 社区管理与服务 |
| 文化教育 | 应用英语 应用日语 文秘 |
| 艺术设计传媒 | 广告设计与制作 |
园林技术(专科类)培养目标：培养从事园林植物生产、园林绿化设计、绿化工程施工组织管理与养护等一线工作的高素质高技能专门人才。
就业方向：园林植物生产与经营、园林绿地规划设计、园林工程概预算、绿化工程监理、施工组织管理等职业岗位。
商品花卉(专科类)培养目标：培养能从事现代花卉园艺生产技术管理、花艺环境设计与实施、花卉贸易等一线工作的高素质高技能专门人才。
就业方向：现代花卉生产管理岗位；公园、旅游度假（区）中心等的花艺环境设计与实施岗位；花园中心、花店等花卉贸易岗位。
畜牧兽医(专科类)动物疾病防治与检疫专业为省高职高专重点专业和省示范校建设项目财政资助的重点建设专业。该专业前身为动物疾病防治与检疫专业，2000年首次招生，2005年更名为动物防疫与检疫专业。2012年新增畜牧兽医专业并开始招生。目前有专兼职教师26人，其中专任教师10人，专任教师中博士后1名，硕士4名，平均年龄45岁，均具有双师素质。聘请来自行业一线兼职教师16人，初步形成了“双师素质”、“专兼结合”的专业教学团队。建成了以“一院二中心”(动物医院、动物防疫与检疫专业实训中心和嘉兴市食品质量与安全检测分中心)组成的集教学、实训、分析检测、社会培训、技能鉴定、技术推广等功能于一体的动物防疫与检疫实训基地，仪器设备总值600余万元，实验用房1300余平方米。建有紧密型校外实习基地12个，形成了专业与企业共同管理、共同指导、共同评价的长效运行机制，能充分满足顶岗实习、毕业综合实习的需要，保证本专业人才培养模式的顺利实施。已培养毕业生528名，长期活跃在省内动物生产、动物疫病防治、动物检验检疫、兽药经营、宠物医师和兽医化验等岗位一线，嘉兴地区覆盖率已达80%以上。本专业积极开展社会服务，近5年主持市级科技项目9项，省
教育厅科研项目1项，参与科技服务和技术开发项目10余项，公开发表论文30余篇。
动物防疫与检疫(专科类)培养目标：掌握一定的防疫检疫专业理论知识、具有较强的实践能力，具备动物疫病防治、检疫检验能力，具有一定的综合素质，能适应养殖行业及相关领域的需要，从事动物疾病防治、动物检疫检验等一线工作的高素质高技能专门人才。
就业方向：动物疫病防治岗位、动物检疫检验岗位、兽药经营岗位、宠物医师岗位和兽医化验岗位等职业岗位。
汽车运用技术(专科类)培养目标：培养具有现代汽车服务意识，掌握现代汽车结构、原理与性能，善于运用汽车营销技巧或善于运用先进仪器检测汽车性能及诊断汽车故障，从事汽车营销、维修、美容、保险理赔等汽车服务工作的高素质高技能人才。
就业方向：适合在汽车营销、汽车保险与理赔、汽车检测与维修、汽车美容与装潢、交通运输、汽车配件生产等岗位从事技术及管理工作。
报关与国际货运(专科类)本专业培养掌握报关和国际货运专业知识，有较强的通关、国际货运业务综合能力，可从事报关、报检、国际
货运代理、港航物流管理等工作的高素质人才。本专业是省级示范重点建设专业，专业教师中有教授1名，副教授3名，与淞海报关行、中轮国际货代公司有紧密合作关系。开设进出口报关、出入境报检、国际
货运代理实务等课程。
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