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《冻鱼解冻小妙招》
解冻的鱼怎么做 第一篇
《如何正确解化冷冻鱼》
解冻的鱼怎么做 第二篇
如何正确解化冷冻鱼
根据调查发现很多人从冰箱拿出肉后要么是放到热水里解冻，要么是从微波炉解冻，这样究竟能不能破坏肉的营养呢？
解冻的几点误区
1、放在冷水里解冻：肉放到水里后，会发现水变颜色而肉色变浅，那是因为一些营养成分的流失（肉汁）。所以水里解冻食物口感以及肉色都会变。
2、放到热水里解冻：温度越高一些营养成分溶解越快，所以放到热水会比放到冷水流失的营养更多，而且放到热水里，外边的一层已经化解，但是里边还是冰的。外边的肉质化解后会阻碍里边的肉质化解，而随之温度的增高，容易导致肉质滋生细菌。所以对于人们的健康不安全。
3、放到微波炉解冻：微波炉解冻，总体来说还是可以的，但是对于肉的形状有要求，需要把肉切成扁平条，因为肉块过大过厚，同热水一样也是里边不容易解冻，总是导致人们反复的打开微波炉看肉的解化程度，反复的加热，也是容易滋生细菌的。注：解冻时间也要控制不要过久，调到解冻档或是过低档。【解冻的鱼怎么做】
4、放到盆子自然解冻：在盆子里放着，不放水，室温增加的话，食物也会随着增加，时间一长同样会滋生细菌。
如何正确解冻
想吃鱼、肉类的食物时，可以提前一天把食物拿出放到冰箱的冷藏室，这样既不会有过多水分带走营养，又可以保存了肉质的鲜味以及口感。因为这样食物是慢慢的一点点逐渐全部解化，而温度也不会有所变化，始终如一，自然不会出现由于温度而滋生细菌。
如何正确冷冻
鱼、肉类反复解冻会导致营养以及口感变化、也会导致细菌的增生。既然解决了解冻问题，那么冷冻的储存也要注意。建议大家在买回食物后，可以把肉类切成半斤片状或是平时自家炒菜的量（同样片状），分装在保鲜袋后放入冰箱冷冻，这样既可以迅速的冷冻，而在吃的时候也可以快速的解冻。而平时吃的时候拿出一小袋肉类解冻就可以了。
为了自身以及家人的健康，你知道该如何给鱼、肉类食物解冻了吗？
《鱼怎么做好吃？烹饪高手教你做鱼的五个窍门 文档》
解冻的鱼怎么做 第三篇
鱼怎么做好吃？烹饪高手教你做鱼的五个窍门
鱼肉营养丰富，是很多人的心头好。可是无论煎炒烹炸，想做出一道味道好吃、口感细腻、外形美观的鱼也确实不简单。【解冻的鱼怎么做】
煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼，鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。【解冻的鱼怎么做】
烧鱼防肉碎。在做红烧鱼前，先在锅里把鱼煎透或炸透，油量要大，油温要高。烧鱼时汤不宜过多，一般以水没过鱼为度。不要翻动鱼身，烧制过程中，用勺将汤汁不断浇淋在鱼身上，这样即使鱼肉入味，还可以保持鱼的原形。
去腥晚放姜。烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅，认为这样可去除鱼腥。其实不然，过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍生姜的去腥效果。可以先把鱼在锅里煮一会儿，待蛋白质凝固后再放姜；也可在爆锅时烹入少量醋和料酒，起到去腥解腻增香的作用。如果还是觉着有腥味，出锅前撒上点蒜末，效果非常好，特别是烹制长时间冰冻的鱼。 蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧开，再蒸鱼，切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油，可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜，防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。
冻鱼放奶烧。烹制长时间放在冰箱里的鱼时，可适当在汤中放些鲜奶增加鱼鲜味。鱼从冰箱里取出后，最好自然化冻，也可放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其中液体流失，而失去营养。
《冷冻过的鱼要怎么做才好吃呢？》
解冻的鱼怎么做 第四篇
《描写乡村生活的句子》
解冻的鱼怎么做 第五篇
1、乡村，美在田野里。秋天，在田边的小道上，田野的景色一览无余，那一个个金黄的“小精灵”紧紧聚在一起，一阵风吹过，田野便掀起了“波浪”。无论什么时间，田野里都会响着孩子们的欢笑。
2、炎热的夏天，鱼儿在河里游动。描写乡村生活的句子。早晨，池塘里的荷花上沾满了露水，青蛙也唱起了欢快的歌。正午，火辣辣的太阳照射在大地上，热得人们不敢出门。到了傍晚，天空的白云被染成红色的，美丽的彩霞变成了各种动物的模样。乡下人家这时候也把桌椅饭菜搬到了门前，3、美丽无比的秋姑娘迈着轻盈的脚步悄悄的来到了人间。来到大树旁，大树变得更加苍翠欲滴。来到小鸟旁轻轻地跟它说了三言两语，小鸟竟然开起口说话了，真是不可思议呀!秋姑娘来到了花园里，花园里的花一下子全部齐放了。描写乡村生活的句子。秋姑娘用自己那五彩缤纷的魔术棒把乡村生活变得更加的精彩无限。
4、在一个春光明媚，清香袅袅的一个早晨，如果你到田野中散步，定会为眼前的景色而震撼，在云雾迷蒙的田野里，你根本看不见远处，只能看见云雾都变成红色的了，你会惊奇，雾怎么变成红色的了?当你静下心来，你必然会发现一棵棵桃树上都开满了粉红色的花，它们一朵朵亮丽夺人，在粉红色的花苞下，仿佛蕴藏着一个小孩子的脸，它是那样娇嫩柔和。当你蹲下来拨开那一层又轻又软的小草，露出的却是那一朵朵毫不起眼的小花，但在我看来那一朵朵小花是那样的纯洁，朴素，胜过那国色天香的牡丹，胜过那亭亭玉立的荷花……
5、傍晚，天空中飞过几只白鹭，它们那洁白的羽毛真像一团小雪花。我和外婆一起骑着自行车，去田野里买菜，我们骑在田野里的小路上，远处的景色真美啊!夕阳下，一排排柳树整齐地站在池塘边，又长又软的柳条随风飞舞。果园里种满了香蕉、荔枝等水果，它们硕果累累，使人垂涎欲滴。外婆买完菜，我们便回家了。晚饭吃着我们刚从田野里摘来的菜，我们心里甜甜的。
6、我外婆就住在乡村，每年寒假，爸爸妈妈都带我去外婆家领略乡村生活的有趣:泉水里倒映着我愉快的笑脸；泥地上留着我欢快的脚印；长满绿树红花的山间回荡着我和伙伴们欢乐的笑声。乡村真美啊!
7、夏天，孩子们最喜欢靠近村子的小河。小河上，大片大片的荷叶密密麻麻，显得挨挨挤挤。荷叶上的荷花特别引人注目，那淡粉色的花瓣又大又嫩，犹如一个个害羞的仙子。孩子们最喜欢游泳了，男孩子们个个光着膀子，只穿一条白色的短裤。在小河里，常常会看见许多孩子在嬉水、游泳，而不会游泳的女孩子，也在河边树阴下聊天。
8、--描写乡村生活的句子、秋天来了，树叶黄了，金黄色的田野被风一吹，像在操场上做操的同学们，整齐有序。农民们个个都到了田里丰收。水果新鲜极了!稻田被收割了起来，然后被农民扑在门前的大坪上晒谷。乡村的秋天使我快乐!
9、乡村，美在草地里。乡村的草地，远远望去，像一块碧绿的翡翠，走近一看，又好似一块柔软的地毯。下午，我们玩累了，喊渴了，就“扑通”一声倒在了草地上，虽说是倒，但也感觉不到一丝疼痛。
10、早晨，一打开窗子，一缕金色的阳光照射在房间里，在加上那公鸡响彻云霄的叫声，把我从梦中给拉出来了。吃完早饭后，我和亲爱的外婆，来到田野里。呈现在我眼前的是数不胜数的油菜花，一大片一大片，看不到边，好像大地铺上了黄地毯。再瞧那边，还有许许多多的蔬菜和水果，人们都在高兴的收获着自己劳动果实。我心中才知道，田园生活是一件多么有趣的事呀!
11、寒冬过后，春姑娘悄悄地来到了人间。她把乡村的花染成了五颜六色的，她把乡村的树涂成了绿色的，绿油油的小草偷偷地从土地里探出头来。小河在欢乐地流淌，小鸟在快乐地舞蹈。辛勤的农民伯伯在田里认真地插田，乡村的春天让我陶醉!
12、中午，打开窗户，外面居然下起了倾盆大雨，一颗颗小水珠滴在绿叶上，好似它们在绿油油的叶子上滑滑梯。不一会儿，雨停了，我和其它伙伴一起来到了草地上玩耍，有的在玩捉迷藏，有的在跳绳，我的小辫子时儿往上，时儿往下，可爱极了!听，远处传来了嘎嘎的叫声，哦!原来，小鸭子们在清澈见底的小河里快乐的戏水呢!屋前地几只公鸡抖着自己的美丽的羽毛，骄傲的唱着歌那歌声比什么周杰伦好听一千倍呢!好像在说，你们有我们这么漂亮吗?
13、走进村庄，一阵微风轻吻着我的脸，风里带来些新翻的泥土的气息，混着些青草的香味和各种花的幽香，还夹杂些果实的甜，都在微微湿润的空气里酝酿。我轻轻地吸一口空气，香喷喷的，甜丝丝的。正当我沉迷于这沁心的香味而无法自拔时，一曲悦耳的曲调使我惊醒过来。我便四处张望，想要找到曲调的发源地，可就在此时，我发现自己已经身处一片绿色的“海洋”里了，一片庄稼的海洋。这片镶嵌着露珠的绿在阳光的照耀下散发出耀眼的光芒，她在微风中摆弄着她婀娜的身姿，翩翩舞动了起来。我的视觉被这片鲜绿强烈的充斥着，我的脑袋顿时像短路了一样无法思考，深知自己已经迷失在这片美丽的绿海之中了，而我只想一直迷失在这，永远不要离开。
14、秋天，金黄色铺满了田野、山冈。秋风送爽，一片片枯黄的叶子跳着一曲曲优美的舞蹈，降落在地上，水面上。山野中，是什么在飘香?哦，原来是桂花开了。小小的桂花呈金黄色，虽然小，但却十分香。村里的孩子非常喜欢桂花，特别是桂花做的香包，挂在衣服边上，散发着淡淡的清香。秋风一吹，山上的野果成熟了，()香甜可口，孩子们别提有多喜欢了，他们拿着篮子来到山上，采集野果。不一会儿，孩子们的篮子里都装满了野果，也装满了孩子们欢乐的笑容。
15、春天，一阵春风吹来，把大地的衣裳吹成了五彩缤纷的。而山野里、草丛边，绽开了许多明媚的小花。杜鹃换上了火红的外套，桃花也擦了嫩粉的胭脂，就连解冻的小溪也叮叮咚咚地唱起歌来。村子里的孩子，都跑到树林里玩:女孩子们在草丛边采了许多野花，都挂在了衣服上、头上，还散发着淡淡的清香呢；男孩子们跑到柳树旁，拔下柳条，编成草帽戴在头上，大踏步地走来走去，可神气了。
16、夏天，天气格外的热。连狗都显得无精打采，耷拉着脑袋，四肢趴在地上，不停地从嘴里伸吐着舌头；树上的蝉也不停地叫着“知了”。此时此刻，村子里的孩子最想干的事就是到小池塘里去游泳，他们站在水边把衣服裤子脱个精光，男孩子争强好胜，就像鱼一样钻进水里，比起赛来，傍边的女生就在岸上给他们加油，有的水性好的孩子在水里游两圈还能捉两条鱼呢!
17、冬天，是一个白色的世界。大树伯伯穿上了白色的大衣，白花花的雪把小路铺成了一条白色的小道。房顶上都是雪，有的还结冰了。小朋友们都在雪地里堆着可爱的雪人。这就是乡村的冬天，它把我深深地迷住了。
18、早晨，公鸡叫醒了沉睡在梦乡的我，我立刻爬起床，迅速穿好衣服，和表姐表妹一起到田间晨跑。田间的早晨真美啊!整个田间都是雾蒙蒙的，像是笼上了一层白纱。天边的小鸟飞过，与我们共享这美丽的田间美景。我们穿梭在田埂上，田埂很窄，我们三个人小心翼翼地走着，看见一根小树枝就说那是敌人设下的毒树枝陷阱，我们便从它上面跳过去，又接着走了。田间似乎是一个迷宫，我们穿来穿去，才回到了家。
19、乡村生活就是有不一般的魅力。在梦醒时分便有一声声清脆的鸟鸣声催促着起床，伸一伸懒腰，望一望窗台上那一朵早已绽放得绚丽的花，那花藤的蔓延是延续生命的气息，给人一种生机，一种崭新的活力。开启那扇柴门，一眼望去，那一块块有规格的田地，给人增添几分艺术的想象。饶着田埂漫步，吸一吸清晨的空气，那风送来的空气里面夹杂着泥土的清香，那清香沁人心脾给人以爽朗，看着田里嬉笑忙活的人们，脸上洋溢着幸福的笑容，可感受到他们生活是多么美好。
20、穿越过绿海，我看见了一条无比醉人的小河，那河水的蓝似海洋，可比海洋要蓝的纯正；蓝似天空，可比天空要蓝得深沉。她的蓝蓝得深湛，也蓝得温柔恬雅。她静静地流淌着，静静地哺育着这里的一切。听，那好听的曲调又响起了，谁?是谁在弹奏这美妙的曲调?那曲调犹如天籁之音，让人听得心旷神怡，听得如痴如醉。“这曲调竟是我身边这条河弹奏出来的!”我惊呼道，“啊!真是一条不可思义的河!”
21、秋天，我可以和伙伴们玩游戏，去那田野里玩游戏，因为那时候是玩捉迷藏的最好时候，玉米长高了，那叶子足以遮掩我们。“开始了，我要捉了。”每当听到这个声音，我们便听着脚步声来藏，我们小心翼翼的走动着，生怕被听见了，每当被发现的时候，那脚步声是最好胡信号，可以让我的同伴知道我被捉住了，要重新选择地点，这时候是最激动人心了……直到我玩累了，不然我到天黑也不肯回家。
22、冬天，大地披上了雪白的棉袄，草地上、大树上们，都覆盖上了一层厚厚的雪。小溪铺上了一层雪毯，小草钻到了土里，舒舒服服的睡大觉。久违了的雪花姑娘乘坐着寒风的列车来到人间，一片片晶莹剔透的雪花，纷纷扬扬的飘落下来。孩子们最喜欢堆雪人打雪仗了。你瞧，孩子们捧起一把雪，再把学捏成一个个雪球，相互扔来扔去，玩得多开心那!仿佛冬天不再是那个寒冷的冬天，而是一个欢乐的冬天。
23、乡村，美在小河里。乡村的小河真静啊!静的让你感觉不到她在流动。乡村的小河真清啊!清的让你感觉不到她在流动。夏天，我和小伙伴们在河中嬉戏:我们捉鱼，打水仗，摸螃蟹，我们的欢笑充满了整条小河。
24、生活就是这般美好，就看你怎么过了，感受乡村生活就是在享受人生的美好，就是在为人生增添乐趣，增添快乐与美好的回忆。人生就是要体验尽不相同的生活，要是没有尝试过乡村生活那就赶快探访一下吧!保证会让你流连忘返。
25、白天是短暂的，吃过晚饭后，我们坐在屋前的台阶上，看着天空一点一点的暗下来，一转眼，星星亮了，月亮也露出了洁白的牙齿，我们便开始数星星，数着数着，我仿佛进入了一个美好的梦幻世界:星星一闪一闪的向大地眨着眼睛，月亮好似一颗最独特的宝石镶嵌在深黑的夜空里，月光仿佛是一层薄薄的白纱，将大山围住，那么轻、那么亮，整座山沉浸在白纱的笼罩中。一阵清凉的风吹过，好像一壶酒洒过，醉得屋前的树、竹、花、草等植物东倒西歪。
26、冬天，我们可以在家门口堆雪人，那每一个堆好的雪人都是我们打雪仗时的阵地，一般我们要堆好几个，万一一个雪人被打蹋了，我们则会去另一个阵地，直到我们的阵地都被击垮，不然我们就还没有输。每一次我都要玩到手冻的红彤彤的，直到我不能在拿起雪球，好比不能在拿起枪，我都不会放弃，回到家，把脸用热水洗干净，把手浸泡在热水里，是那时最舒服的事。等我暖和好了，我会在上战场。
27、中午，阳光把乡村打扮得金灿灿的，我们吃完午饭，便坐在树荫下乘凉。在树荫下，我们打扑克牌，玩过家家，吓跑周围的鸡群，可好玩了。那些鸡群被我们吓得跑来跑去，神情慌张，喔喔的大叫着，我们却被它们那焦虑的样子笑得前俯后仰。
28、乡村，一个离我们很近的名子，但却离城里的孩子很远。提起乡村你的脑海中一定浮云浮现出农家风光:一条清澈见底的小溪，一大片一大片金黄色的田野旁边，坐落着一幢幢低矮的平房。乡村生活，其实并不是这些，如果你仔细观察你会发现，乡村的四季都有独特的风光。