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阿根廷奶油南瓜可观性强又能食用，营养成分高而全，其果肉厚，口感甜面，观赏期很长。奶油南瓜平均每株可以结5个左右，单个重量1.5公斤至2公斤。油南瓜源产于南美洲，近几年引入我国栽培获得成功。
阿根廷奶油南瓜属鲜食南瓜品种，观赏期很长，营养成分高而全，其果肉厚，果皮黄里透红，果肉鲜艳 呈橘红色、糖分高、口感好，果肉商品利用率很高。其生长期为90天，采摘期近三个月，种植技术难度小，生命力很强，种植过程中基本不需要喷施农药。正常情况平均每株可以结果5个左右，单个重量1.5-2公斤，适合作为超市蔬菜、礼品菜、酒店高档菜等。其瓜皮韧度大，耐储运，采收后常温下可保存8个月，不仅可作为日常食用，还适合深加工。
品种特点：植株中、长蔓生长型，生育期95日，果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好。瓜型整齐一致，长25--30公分，粗13-15公分，果肉鲜亮，单瓜重2公斤左右，商品性好。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存半年。在中国消费市场前景广阔，同时也适合加工。
本品种适应我国大部分地区露地、保护地栽培，南方多雨地区可采取支架栽培，预防着地面烂瓜，提高商品率。春播时应尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响坐瓜。
阿根廷奶油南瓜每亩收益万元左右
阿根廷奶油南瓜每亩种植密度在1000株左右，水肥条件高、管理好的地块每亩产量可达4000公斤以上，亩栽植800-1000苗。在田间管理上，当生长到5—7片叶时要摘心（打顶），每株留3—4个侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。农户需注意，在种植过程中要趁早清除田间杂草，否则单产就会受到影响。
记者了解到，阿根廷奶油南瓜每年清明前后播种，全生育期90天，7月初可以首次采收，采收期一直延续到每年霜降前。正常情况下，每粒种子可以长4个蔓，每个蔓结2个瓜，每个瓜2斤左右。
据黄锡贵介绍，种植阿根廷奶油南瓜每亩需投入种子费800元/亩；每亩肥料费用200元；每亩机械费用100元；每亩人工费300元，合计投入1400元/亩（不计土地流转费）。该公司主要通过商超销售，每斤批发价1.6元，以每亩产出 8000斤计算，每亩产值12800元，扣除各项开支，每亩收益在1万元以上。
阿根廷奶油南瓜栽培技术要点：
1、种植密度、产量：每亩密度在700-900株左右，水肥条件高、管理好的地块每亩产量可达4000公斤以上。
2、种植区域：适应性广泛、产量高，南北方均可种植，所有种植区域春播时必须尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响座瓜；建议在当地进行1--2年的播期实验，依照准确地确定最佳合适的播期。
3、水肥管理：奶油南瓜喜肥，应该施足底肥；增施农家肥有明显的增产效果；不宜种植土壤水分过大的粘性土壤。
4、田间管理：5--7片叶摘心（打顶），留3--4侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。
5、杂草防除：趁早清除田间杂草，不建议采取化学除草。
6、病虫害防治：应根据当地具体的栽培环境和条件，实施预防。
7、收获采收：奶油南瓜瓜皮韧度好，完全成熟后能超耐 储藏和运输，正常的自然储藏半年不变质，糖度损失少，口感依旧新鲜。
本品种商品瓜，是作为酒店甜点佐餐绝佳首选，在大中城市夜市切条烧烤，更是风味独到！
阿根廷奶油南瓜种植新闻：
工作人员在大棚内查看阿根廷奶油南瓜的生长情况。□记者濮建明摄
苏报讯（记者 周澜源 董捷）相城区北桥街道的漕湖生物农业示范园给苏州市民送上了好口福。记者前天在这个示范园的蔬菜大棚里看到了一种形如葫芦的瓜，散发出淡淡的香气。
示范园聘请来的研究生戴小姐介绍说，这种瓜叫做阿根廷奶油南瓜，是漕湖生物农业示范园今年新引种的一个“国际级”产品。阿根廷奶油南瓜属于中长蔓生长型鲜食南瓜品种，植株长势旺盛，生育期100天左右，单瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黄里透红，果肉鲜艳呈橘红色，糖分高，口感好，果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存8个月，在阿根廷、南美、美国、欧洲市场享有盛誉。与中国南瓜相比，这种奶油南瓜子少肉质细腻，还有淡淡奶香味。
今年4月，漕湖示范园以每粒0.4元的价格，从陕西杨凌嘉丰农业示范园购进了来自阿根廷的1000粒奶油南瓜种子。再过一个星期，这里的阿根廷奶油南瓜可以陆续采摘上市了，到那时，一只只瓜会变得黄里透红。从长势来看，亩产量在2000公斤上下，亩收益能达数万元。
种植有风险：
奶油南瓜属于一个新品种，种植要小心。这不，就有人种出了奶油南瓜，但却卖不出去的事，还上新闻了。
前些日子，延庆县大榆树镇东杏园村大学生村官李鹏的心情如过山车般跌宕起伏，曾经让他想方设法推销的万余斤南瓜，经过贴吧的一条销瓜信息，引起了政府部门和社会企业的关注，仅4天时间就全部卖光！
李鹏要卖的南瓜，是东杏园村新引种的阿根廷奶油南瓜。2010年，李鹏在陕西杨凌农博会上发现了这个新品种。因其营养价值高，并且适合在延庆这样的高海拔地区种植，李鹏就把它引种到了东杏园村，希望能带动村民致富。由于伺弄得精心，“试种了5亩地，足足产了1.6万斤！”李鹏说。
丰收了，销路却是个大问题。“头年种，心里没底，前期也没敢做宣传，临卖了才慌了神儿。”
为了打开销路，2011年11月初，李鹏自己开车拉了1000斤南瓜进城，到各大批发市场兜售。后来，他找过团购网站，并求助过其母校北京农学院的志愿者组织，可是，“能想的法子都想了，效果都不太理想。”
眼看天气冷了，还有1万多斤南瓜堆积在村委会，李鹏心急如焚，“第一年种就打不开销路，以后村民肯定没有积极性。”
万般无奈之下，李鹏在某网站贴吧里发出了一封求助帖，希望有热心网友帮助解决东杏园村的卖瓜难题。
大榆树镇以及县有关部门积极与城里的共建单位联系，并通过多个渠道宣传，为东杏园村的南瓜打开销路。
几天后，李鹏终于等来了好消息：北京西四环的一家饭店以每斤1.5元的价格全部收购这些南瓜！
本期节目介绍了：百斤重的南瓜种植市场效益好，一个南瓜能卖2万元。南瓜属葫芦科南瓜属植物，因其易栽培、好管理、产量高、耐贮藏等优点，在世界各地均有栽培。我国更是南瓜生产大国，总产量居世界第一。品种有蜜本、黄狼、磨盘南瓜等。其各地叫法也不尽相同，如南瓜、北瓜、金瓜、饭瓜、番瓜。那么袁冰看到的这种南瓜是什么品种呢？敬请收看百斤重的南瓜种植市场效益好，一个南瓜能卖2万元。
巨型南瓜每亩种植80株左右。在管理上比普通南瓜要精细一些，要进行修枝打顶，疏花疏果，把品相最好的瓜留下来，每株只让它结一个瓜。生长期间要倍加呵护，雨水过大时，要防止霉变或变形，也不能让南瓜因吸收水分太多而爆裂，还要防止虫蛀或老鼠叮咬，否则瓜长得再大也卖不上好价钱。
稻米产业是山东省鱼台县的特色农业产业。为进一步做大做强稻米产业、增加农民收入，鱼台县物价局工作人员近期对稻米产业的发展情况进行了专项调查。
一、稻米产业发展现状
(一)地理位置优越。鱼台县位于山东、江苏、安徽三省交界处，东濒我国北方最大的淡水湖--微山湖。地形平坦，平均海拔35米，境内年平均气温为13.7℃,最高年平均气温14.1℃，最低年平均气温13℃，空气年绝对湿度为16.3%。境内土壤肥沃，光热充沛，四季分明，气候宜人，誉有“江北鱼米之乡”的美称。县内水资源条件得天独厚，河道纵横，有大小河流17条，全长267公里，其中东西流向9条，南北流向8条，闻名世界的京杭大运河从东部穿流而过。
(二)种植历史悠久。新中国成立后,鱼台县在治水的同时就开始种植水稻，1964年12月,开展了大规模的农田水利建设,变水患为水利。从1965年开始,县内大力推广临沂水稻栽培技术,当年实际栽种水稻35.35万亩。1966年,全县水稻种植面积已达45万亩,水稻亩产由1963年的69斤提高到357斤。如今,鱼台县水稻面积稳定在35万亩左右，“鱼台大米”已作为国家地理保护产品,成了全国优质大米的代名词,鱼台县也成为“北国江南·鱼米之乡”。
(三)水稻种植成本与收益分析
1、优质水稻。2015年鱼台县优质水稻生产总体上产量增加、产值减少，成本上升、利润降低。2015年鱼台县水稻产量为平均每亩631.6公斤，比2014年的615.6公斤，增加16公斤，增幅为2.6%。水稻每50公斤的平均销售价为135.50元，比2014年的148.20元减少12.70元，下降8.57%。每亩平均产值为1711.64元，比2014的年1824.64元减少113元，下降6.19%。2015年亩平均净收益为766.64元，比2014年的899.64元减少133元。基本种植成本需用945.00元/亩，主要包括：种子40.00元/亩;化肥230.00元/亩;农药90.00元/亩;机械作业费200.00元/亩(耕地和收割);水费60.00元/亩;人工成本(包括家庭用工折价及雇工费用含插秧、打肥料、打药、拖谷、晒谷、卖谷等工序)325.00元/亩。
2、有机水稻。有机水稻是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，而是遵循自然规律和生态原理，采用清洁地下水灌溉，防虫网遮蔽、杀虫灯诱杀成虫，施用有机认证的生物农药，人工拔草,种植各种绿肥，培施农家肥、有机肥来培肥地力，增进产量。2015年鱼台县有机水稻的种植面积已达650亩。目前，鱼台县丰谷米业有机稻米基地已投资600多万元，从原种库购进日本越光、鱼农、润农等优质种类，硬化路面1300米、砂石路3700米，敷设U型渠5000米，打了5座深120米的深水井，护砌两个5000立方米的晾水池。有机水稻种植成本主要包括肥料成本、病虫草害防治物质成本、人工劳动成本、机器使用成本(灌溉、收割等)、认证成本以及其他相关成本，总计成本平均每亩约为13000.00元。平均亩产有机稻谷为550斤，按1：0.67的出米率计算，亩产有机大米368.5斤。2015年按鱼农一号有机大米的售价50.00元/斤，平均亩产值为18425.00元，净收益约为5425.00元/亩。
二、稻米产业发展中存在的突出问题
鱼台县是一个传统的农业大县和粮食生产大县，水稻生产又是鱼台县粮食生产中的一项主导产业。从调查中发现，当前影响稻米生产的问题还有很多，这些问题严重制约着稻米产业的后劲和潜力的发挥。
(一)种植效益过于偏低。务农收入相对偏低是一个不争的事实，而水稻种植收入偏低在农村各产业中表现得更为突出。从农村各产业看，水稻种植收入远远低于农村其它各产业。水稻种植收入低于在农村就地从事运输、开店或做小生意等行业的收入，不少农民可以靠外出务工或就地从事其它行业改善家境乃至发家致富，而水稻种植仅仅作为一项副业，满足一家人口粮。从今后发展趋势看，水稻种植收入增长潜力不大。一是稻谷价格提高有限。提高
稻谷价格水平能够直接增加农民收入，但受制于市场和社会因素，稻谷价格提高不可能过高、过快。二是农资价格和人工费的上涨压力有增无减。
(二)以初级产品与市场对接,产品附加值低。鱼台县稻米产业主要以种植和加工大米为主,产后的深加工产业发展滞后,没有形成整体优势，大部分产品以粗加工的形式出售，附加值太低经济效益上不去。由于大米等产品的自消化能力较弱,导致在市场价格波动时,稻谷、大米生产者处于被动地位,而影响稻米生产者的积极性和农村经济的发展。
(三)经营规模小、技术水平落后，抵御市场风险能力较弱。目前，鱼台县稻谷加工企业主要集中在王鲁镇的王鲁村和陈堂村，大小企业有53家，年加工稻谷能力在100万吨以上，主要为加工个体户，既为居民进行口粮加工又兼做大米生意。据调查，鱼台的大米加工户与国外先进加工企业相比，稻米加工的设备和技术还存在很大的差距，只有极少数大企业引进了日本的先进设备，特别是分级、抛光、色选等几个主要环节差距更大。尽管已实行市场准入，但总体表现还是企业规模小，相对分散，科技含量低，在精深加工和综合利用方面存在欠缺不能形成规模效益，在科技创新上更显不足。
(四)品牌战略实施不力，原产地域保护工作不到位。目前，鱼台县53家大米加工企业都是各自为战，品牌繁多，不下百种，品牌战略仅为极少数的企业所重视和实施。鱼台大米作为原产地域保护产品的整体品牌效应尚未发挥应有的作用。有些大米加工企业出于一己私利用标有“东北大米”的包装袋包装鱼台大米，用鱼台的优质大米为东北大米作广告，原产地域产品的品牌得不到有效保护，严重损害了鱼台大米的声誉和信誉。如果让这种“自残”行为继续泛滥，鱼台优质稻米的品牌和形象将被自己人击垮，全县40万农民的切身利益和广大消费者的权益将受到严重损害。
三、加快稻米产业发展的对策建议
根据稻米生产现状及未来发展趋势，鱼台县做大做强稻米产业应在“更新一个观念，加大两个力度，坚持三个发展，抓好四个突破”上下功夫做文章。
(一)更新一个观念。2015年，有机稻米的净收益为5425.00元/亩，而普通优质水稻的净收益约为766.64元/亩，种植有机大米的效益之高是普通优质稻米所不可比的。要实现水稻种植产业的高效可持续发展，须更新种植观念扩大有机水稻的种植面积，同时还要树立以“加工带动种植推动发展”的大旗。
(二)加大两个力度。一要加大技能培训力度。重视培养和引进科技人才，增加企业发展潜质。每年组织人员到大专院校培训、深造改善队伍结构，并从全国各地高薪聘请具有博士、硕士、中高级职称的专业技术人才，采取多种激励措施鼓励科技创新。二是加大产业化经营各个环节的技术改造投入力度。引进日本、德国、瑞士、韩国、意大利等国先进加工设备，重点装备龙头企业。同时，加强科研攻关，提高新技术、新工艺、新产品的研发能力。龙头企业加强与大专院校、科研院所的联合，构筑产、学、研相结合的科研创新体系。
(三)坚持三个发展。一是坚持典型带动，规模发展。要树立典型、抓大户，现身说法、示范带动，真正形成大户帮小户、老户带新户的共同发展局面，推动产业不断上规模。二是坚持政策扶持，激励发展。在引进专业人才、兴办稻米加工企业、搞活市场流通等方面，制定优惠政策和扶持措施。鼓励农户在空地盖厂房，免收临时占地管理费、办证手续费等。对推进科技成果转化并取得显著经济效益的农业科技人员、乡土人才和稻米销售有功人员实行奖励。三是坚持壮大龙头，牵动发展。不论是加工企业还是销售企业，只要能把稻米产业带动起来，就作为龙头扶持。进一步加大对鱼台丰谷米业有限公司等龙头企业的扶持力度，形成实力雄厚的加工企业群体。通过“招、引、联”等方式吸引国内外有实力的客商和企业来鱼台县投资建厂，扩展生产领域，提高综合效益。
(四)抓好四个突破。一是在延伸产业链上求突破。有计划的实施拉长稻米产业链，不仅加工稻谷成大米，还要配套建设仓储烘干设施、米糠油开发生产、稻壳发电等，做好大米深
加工文章，最终实现稻谷加工及副产品综合循环利用，增加产后效益。二是在培育市场上求突破。建设鱼台县优质、有机稻米批发大市场，并设仓储、销售、加工、质检4个功能区，力争进入国家级农业产业化龙头企业行列，争取国家政策扶持。三是在打造品牌和提高大米质量上求突破。品牌是企业的灵魂，是产品进入市场的通行证，没有品牌，就没有粮食产业化经营。鱼台大米应在产品上进行多层次、多样化开发出适应市场需要的优质大米，满足不同消费群体的需要。如根据价格不同、口感不同、包装不同、功能不同打开“鱼台香糯米”、“鱼台黑米”、“鱼台绿米”、“鱼台红米”等极具市场竞争力的大米品牌，做大做强产业主体。四是在营销服务上求突破。坚持把销售作为企业经营的重头戏，不断创新营销方式，以提升企业形象。选出一批业务精湛、事业心强、作风过硬的骨干组成营销队伍，并聘请国内知名专家进行素质、策略等方面的培训，以提高销售人员的业务素质。同时在全国各省市开展四线(二批、超市、酒店、零售业)同步销售策略，扶植一大批有品牌销售意识的经销商，指导客户开展销售服务。还要建立起具有现代物流的网络化销售模式，用最快捷的方式让产品到达客户手中，不失时机的开展真情回报，让消费者得到更多的实惠。利用广告、媒体和参加各类会展也是宣传自已的产品和展示企业形象的好平台。
我怎样种南瓜 邹蕤宾
我今年88岁，湖南师大生物系退休的教授，课余种了六十多年南瓜，将植物生理学知识与菜农的经验相结合。有一点心得和新得，讲出来留给后人。别人讲过的如浇水补肥等一般操作我都不讲，我讲的都是别人没讲过的。
1、一定要自己留种。有一年我搬家后自己留的种子遗失了，便在菜场买个老南瓜作种，可能是广西或海南岛来的南瓜，因为本地老南瓜当时尚未上市。结果只开雌花（雌花也不好），不开雄花，雄花停滞在幼稚状态。第二年我又特意重复了这个试验，种了几蔸菜场买的种，也是这样。而用本地瓜种的，则雌花、雄花都都好，结果也很好。可见南瓜一定要自己留种，外地种可能不服水土。以后我选用了望城一个老菜农的黄鼠狼南瓜种做种，表现很好、沿用至今 。【种南瓜一亩地的利润】
2、可用“半免耕法”种南瓜。我在附近的空闲隙地、杂草丛生、阳光充足、别人不理采的地方种南瓜，不除草，也不翻地，只隔三四尺远挖一些南瓜蔸子，放足底肥。瓜藤长出后就让它在杂草上面爬，杂草就成了瓜藤的软床垫。间或清晨去查看一下，当作散心消遣一样。尽量将叶腋间的雄花和小枝芽摘掉，只留雌花和触须。以减少养料消耗，使养料充分贯注到雌花（小南瓜）上去，要使雌花开放时小瓜就有鸡蛋般大小，气势充足。南瓜的每片叶腋间都有花芽、触须和小枝芽三件东西，雄花多而雌花少。如果种了十多兜，虽然摘去雄花，事实上总有些漏网的雄花而被留下的。
3、人工授粉：清晨看到有雌花开放时（南瓜的雄花、雌花都在清晨开放），便摘一朵当天开放的雄花来授粉，将雄花的柱头在雌花的柱头上周围轻轻碰几下，授粉就完成了。经过授粉后的南瓜十有九成会成活的。如果不用人工授粉，让昆虫来自然授粉则成活率低得多，多数瓜农是不搞人工授粉的，“听天由命”的。
如果开花时的早晨下雨、则雄花的花粉被雨水淋湿就破裂了，便不能用来授粉了。
如果你想要它成活，也有办法、方法是：估计明天早晨会下雨时，就把将要开放的雄花（花梗已长长、花苞尖端略露黄色的，这花明早定会开放），用叶片遮护起来，不使它林湿，雌花也同样处理。第二天早晨，当雌花、雄花开放时，照样进行人工授粉，授粉后立即将雌花藏在瓜叶下，不使淋湿，这样做了也能成活。
授粉后瓜能成活的科学道理是：雌花内的瓜种子（南瓜籽）受了精后，种子便发育长大，同时产生一种激素，这激素刺激小瓜长大而成活。如果你仔细观察老熟南瓜，其中的瓜籽有饱满充实的，也有少数扁瘪的，瘪的便是没有受精的瓜籽。反之，如果没有人工授粉及昆虫授粉的种子，就不能发育；也就没有激素刺激，这瓜就不能成活长大了。
如果当天早晨没有自种的雄花开放，要借助别人种的雄花来授粉时，则这个南瓜不能留种、因为它杂交了，变种了，优劣难卜了。
当瓜成活后逐渐长大时，因其自身的重量便会落到杂草的下面，既阳凉，又安全，别人看不见。
入秋后，雄花长势减弱，就不必摘去雄花了。
4、多摘嫩瓜吃，少留老南瓜。一个南瓜成活后，养料便都贯注到瓜上了，瓜藤就长得慢了。如果将1-2斤重的嫩瓜就摘下来吃掉，瓜藤便又猛长起来,又结瓜了。这样合算些。
我这方法也可叫“懒人法”，既丰收，又偷懒。多年来，我只费吹灰之力，南瓜堆满厨房，吃不完。【种南瓜一亩地的利润】
[附记]：南瓜在明、清之际，从中美洲传入我国。它适应性广：南到海岛，北抵漠北，上达高原，下至平地，凡太阳照到的地方，都可种植南瓜。它全身可食，瓜、花、茎、芽和种子，都是美味，身无弃材、全身是宝。它可以渡荒，果饥民之腹；又可充珍馐，上华宴之桌。无贵无贱，一视同仁。南瓜对人类的贡献、大矣哉！
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种南瓜只为南瓜藤
作者：
来源：《农家科技》2013年第09期
笔者来到江苏省溧阳市一个有名的南瓜种植基地，不见南瓜只见藤。据基地负责人介绍，他们种的南瓜品种就是专吃藤的，不留瓜。藤用南瓜品种结的瓜的品质不好，但它的藤，长得又快又好，既粗壮又水嫩，口感很鲜嫩。据了解，溧阳市种植南瓜的历史悠久，一直有吃南瓜藤的习惯。据《本草再新》中记载，南瓜藤具有“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水，治肝风，和血养血，调经理气，兼祛诸风”的作用。南瓜藤一般2月底到3月初开始上市，这时虽然产量不高但价格高，一千克最贵卖到10元左右，一亩地卖到5000-6000元。到了5月，价格低一点，也要卖2元多一千克，这时节一亩地产值有4000-5000元，加起来有1万多元。种南瓜不为结瓜，只为疯长南瓜藤，这看似不务正业的举动，却为种植户们带来了更高的经济效益。
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家庭农场年赚28万的秘密
作者：东方
来源：《大众投资指南》2013年第10期
办家庭农场，一年能赚多少？一位村民算了算，他家办的家庭农场，2012年一年的净利润是28万元。
说起来，现年39岁的孙红荣，还是位“年轻”农民。
2005年，在企业做畜禽饲料销售的孙红荣，动过自己种地的心思，但那时没有相关政策，拿不到地。2009年，孙红荣所在的上海松江区叶榭镇同建村开始鼓励村民承包家庭农场，孙红荣要了136亩地，开始一展拳脚。
一本经济账
“那时想要有多少地就有多少地。第二年（2010年），我想做大的时候，国家就大规模扶持农业，取消农业税，松江也加大力度支持家庭农场，政策越来越倾向家庭农场，越来越多的人开始想做。”孙红荣说。
“从第二年开始，我的汽车从七八万元的桑塔纳换了20多万元的车子。2011年，换了大房子。”孙红荣说，“看到我（的改变）以后，越来越多的人想种田了。因为市场肯定是有的，只要有一定的销售能力，收入比普通白领高得多。”
“如果是常规品种，一亩地最多种1200斤稻谷，现在价格1.48元/斤，一年赚不了太多。”孙红荣说。“优质品种+生物套养”模式，是孙红荣摸索出的生意经。
“第一年（2009年），挑了19亩地，尝试优质品种，尽量少用化肥少打农药，用什么方法去代替？现在基本上已形成自己的种养模式，就是稻鸭。用生物套养的方法，让它自然除草、除虫、施肥。优质稻米，产量不要高，品质一定要好。第一年，优质稻谷卖到4.5元/斤左右，一亩地的净利润是2000多元，将近20亩地，收入是3万元。”孙红荣说。
他算了笔种田账，“去年销售了100亩优质稻谷，每亩地利润在3000元左右。我自己销售了65亩地，这一块就19万多元。此外，还有鸭子的收入。每亩地，放鸭子12只至13只，鸭子损耗20%左右。一只鸭子的售价是120元。上海的稻谷只种一季，空地的时候养小鸡，因为机器收割有5%的稻谷残留，自然放养。为了改变土壤，还会在空地的时候种蔬菜。” 补贴助力
到了2012年，孙红荣已成立了自己的农业专业合作社。今年，孙红荣把其105亩地全都种优质稻谷，合作社的规模近300亩。合作社打包的大米销往外企较多，最近正申请大米绿色