【www.guakaob.com--营养师】
开心果是阿月浑子树的果仁，与核桃、扁桃、榛子统称为世界著名四大坚果，其果仁营养丰富，口味清香独特，不仅是优良的干果食品，还广泛用于现代食品工业和医药工业。阿月浑子树适应性强，可山坡地造林，也可作为城市的绿化树种，市场前景广阔。现在为大家介绍开心果种植技术。
相关新闻：
开心果是世界四大坚果之一（核桃、开心果、榛子和巴旦杏）。中国的开心果栽培虽有1300多年的历史，但长期以来由于品种和技术等方面的原因，一直没有得到发展。中国是开心果纯进口国。20世纪80年代，年均进口不足千吨，但2001年进口达2.9万吨，2003年进口突破5万吨，几乎相当于世界开心果总产量的1/8。伊朗和美国是世界上最大的开心果生产国，其中伊朗产量占世界总产量的50%以上。
经过近多年的研究，中国的专家已掌握了开心果的育苗、栽培、嫁接技术和生长结果规律，还摸索出了一整套节水技术。现已采用的节水栽培技术仅只是常规用水的1/20，从而为在喀什这个缺水地区大规模的开心果种植提供了有效保障。
相关知识：
阿月浑子树可用种子播种，嫁接，分株，压条和根蘖分株的方法繁殖。阿月浑子喜光，在海拔600米～1200米的阳坡山地，深厚石灰质，排水良好的轻松砂壤土上建园生长最佳，不耐潮湿怕积水，可耐0.2％盐碱，pH值6.5～7.8土壤能正常生长。
幼树进入结果年龄较晚，若种植的是实生苗需7～8年始果，分株的根蘖苗5年左右，嫁接树3～4年，一般株产坚果15公斤左右。果实生长发育早熟品种110天左右(8月中旬)成熟，晚熟品种需130天到8月下旬成熟。阿月浑子落花落果重，一般坐果率20％～30％，且有大小年。但在建园时配置好授粉树，花期辅助授粉，适当疏花等措施，加强管理可提高坐果。
阿月浑子树生长环境要求
1、对土壤的要求和适应
阿月浑子树对土壤适应性很强，几乎在所有类型土壤上均可生长，尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土，在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等。土壤pH7.7-8.0。在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果。生长需钾和铁等微量元素。开心果不耐盐碱，在过于阴湿和积水的地方不能生长。
2、对水分的要求和适应
阿月浑子树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围，其生长良好，结果丰满；而在年降水量80毫米以下的地区，亦可顽强生长开花和结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。伊朗最好的开心果园在海拔4000英尺的高原上，被认为世界上最糟的沙漠，平均年降雨10-15英尺，在南部和东部地区少于5英尺，夏季在高原北部气温高达100度F。
3、对热量的要求和适应
阿月浑子树耐旱、喜光、不耐庇荫、怕潮湿、怕夏涝，抗旱能力极强，主根深入土层7-8米，水平根发达，可伸展10米以外，是世界上最抗旱果树和水土保持优良树种。阿月浑子树对温度适应能力强，在新疆疏附县能耐42摄氏度高温和-24.5摄氏度低温极限。在西西里Bronte夏温73.4度F，平均气温46度F，低温26.6度F对树体无伤害；在美国Arizona可忍受6度F的低温，而在伊朗从15度F-108度F，在前苏联某些地区可忍受华氏零下温度，伊朗Kerman是开心果最适生长地，7年中平均1月温度方差为4.4度F，平均温度44.9度F，开心果树需要足够凉的冬天打破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟。挂果期要求日夜温差大。地区温度以最高43.8摄氏度和零下32.8摄氏度范围内，果实生长良好。
开心果种植技术
一、开心果果园选址
开心果虽耐贫瘠、耐旱、耐寒，适应性极强，但在生产上最好选择土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土的地块种植。由于开心果极易遭受晚霜危害，要注意选择山坡中部、开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园，并且不要在主风向的迎风面建园。
二、开心果苗木定植
开心果定植株行距以3米×4米或4米×5米为宜，亩栽植33~55株。密植园每亩可栽植83~111株，定植苗木采用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直径均为60厘米的定植坑，栽植时根与地面持平，边栽边踏实土壤，然后灌透水。
三、开心果肥水管理
1、开心果科学施肥幼树每年施基肥1次，每株施肥20千克左右。结果期树2~3年施1次。一年中施肥一般分3次，第一次宜在早春或秋冬，以速效氮肥为主。第二次在果实膨大期，以氮、钾肥为主。第三次在果实采收后，以堆肥、厩肥等有机肥为主，通常结合秋季深翻施入。
2、开心果适时灌水入冬前进行冬灌，效果更好。
四、开心果整形修剪
开心果喜光、干性强，在高密度栽培果园常以自由纺锤形为主，低密度栽培果园以自然开心形为主。
1、自由纺锤形：特点是有一中央干，在中心干不同部位，错落着生10~15个主枝，主枝与主干保持80~90度，主枝上直接着生中小型结果枝组。
2、自然开心形：主要特点是通风透光良好，干高40~50厘米左右，在主干上选留3~4个主枝，基角45~75度，2~4个侧枝，在侧枝上配备枝组。
3、开心果成枝力强，修剪的原则是多疏少截。开心果以短果枝结果为主，幼树和初果期果树生长旺盛，中长果枝量较多，一般新梢长至50~60厘米左右时，及时摘心，促发副梢，增加结果枝，保留背上枝、直立枝，并及时扭梢，一般在定植后第二年冬便可成形。
五、开心果花果管理
1、加强果园综合管理(即土肥水管理)增强树势，促进花芽分化，多施有机肥。
2、合理配置授粉树。开心果自花不结实，一般每隔2行主栽品种，配置1行授粉品种，为开心果的正常授粉创造条件，有利于提高坐果率。
专家介绍：曹尚银，农学博士，国家科技基础性工作专项重点项目首席科学家。现任中国农业科学院郑州果树研究所研究员、新疆试验站站长、干果研究组组长；中国农业科学院杰出人才，中国农业科学院研究生院硕士生导师；中国园艺学会石榴分会常务副理事长兼秘书长，中国园艺学会干果分会常务理事，河南省植物生理学会常务理事；《果树学报》《果农之友》杂志编委。
编者按：针对近年来各地开发山林的力度大增的情况，农村百事通编辑部经常接到读者询问如何利用山林地开发和南果北引、北果南引究竟合不合算的问题，本刊记者采访了具有丰富实战经验和理论水平的中国农业科学院果树专家曹尚银博士，请他来为读者解惑答疑。
记者：曹研究员，自从国家实行林地确权后，林地开发形成了第一波高潮；2013年中央一号文件首次提出家庭农场的概念后，可以说农业开发尤其是休闲农业、庄园农业的开发又形成了第二波高潮；2013年11月十八届三中全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》又对农村土地的流转、经营权的抵押等作出了新的部署，毫无疑问，农村土地的规模经营又将迎来第三波高潮。土地的规模经营总离不开种和养，采摘、观光项目就更离不开种养业的深度开发了。请问，在农业的规模经营中，果园的建设该如何布局？
曹尚银：新的土地流转政策让土地所有权和经营权分离，这对于发展实业特别是投资农业提供了一个绝好的机会。在保1.2亿公顷（18亿亩）耕地红线的同时，更多的土地需要发展经济价值和产出较高的项目，而投资果树、建设果园是获取长期效益和较高回报的绝佳平台。由于农业是一个前期投入多、回报期长的行业，又因为它是一个经济效益、生态效益和社会效益共存的行业。因此，在作果园规划时，需要考虑短期效益与长期效益相结合的问题。同时，从国家政策和世界农业发展的方向看，利用高科技手段发展农业已成主流和共识。
基于上述情况，首先在果园规划时要严格按照规划化、标准化开展工作，运用成熟的科技手段进行果园的栽培和管理，主要表现在：第一，要实现苗木的良种化，浇水施肥的水肥一体化，修剪方式的简单化，病虫害防治的生物化，后期采收的机械化。第二，果园规划时，观光采摘园和生产园要合理分布，利用标准化技术建立示范园开展旅游观光，吸引消费者，让他们有参与感和安全感，营造绿色、无公害、人与自然和谐相处的生态氛围。同时建设标准化的生产园，生产高品质的产品，满足消费者的需求。
记者：根据您的经验，在发展休闲的果园中，一般主栽品种有哪些，品种之间的搭配是不是有什么特别讲究的地方呢？
曹尚银：在以休闲为主的果园中，果树树种的要求是花要好看，果要好吃，品种搭配达到新奇特，人无我有，人有我优等。比如：中农红软子石榴、中农黑子甜石榴，中核短枝核桃、中核4号鲜食核桃、极早丰核桃，红树莓、黑树莓、蓝莓，大果榛子，无花果，开心果，早中晚熟桃、李、杏、梨等，树种的品种搭配原则是至少要保证“一年三季有花、有果”，也可以通过保护地栽培方式实现“一年四季有花、有果”，达到观光、休闲的目的。同时，要突出果树文化的意义，利用木板或卡片制作果树品种介绍，以及与之有关的历史文化事件，这样，让游客有参与感，加深他们对果树的了解和喜爱，保证游客既观看到美丽的果树、品尝到甜美的果实，又了解到果树蕴含的文化内涵，让身心都得到放松。
记者：我们编辑部经常接到读者的咨询电话，询问北果南种和南果北种的问题，他们可能觉得这样会取得更好的经济效益。比如：南方读者想种核桃、樱桃，北方读者想种柑橘、甘蔗。您认为读者这种思维正确吗？
曹尚银：南果北种和北果南种，在理论上是不推荐的。因为果树生长有其特定的生长环境和生长规律，我们要尊重果树生长的这种规律和习性，更何况随着交通运输条件的发展，消费者很方便就能购买到任何地方的果实，并不是非要买当地生产的果实，而且现在市场化程度已经很高了，非产区的价格与产区价格相差也不大。当然，在休闲观光农业中，可以采取一些措施实现南果北种和北果南种，但这只是针对某些特定树种，这样做的目的是让消费者或者游客观赏这种果树，给人一种“新、奇、特”的感觉，吸引游客。如果是利用这种思路大面积发展生产，则不仅投资成本太高，也没有必要，还不一定能达到预期的产量，至于果品品质就更不好说了。
记者：在山上种果树和平原洲地种果树有什么不同，各应该注意些什么？
曹尚银：山上种植果树不利于大型机械操作，因此需要较多人力，种植的密度宜稀一些，最好种植一些较易人工管理的树种。同时，山地较贫瘠，不易浇水施肥，因此要注意保水保肥，种植一些耐瘠薄的树种，比如核桃、板栗等比较可行。在平原种植果树很有优势，一方面是土地肥沃；另一方面是土地平坦可以机械化操作，果树种植也可以密一些，采用标准园现代化种植方式，可以充分利用机械操作的优势减少人力成本。
记者：有一种说法：山上开发绿色银行。您同意这种说法吗？
曹尚银：是的，这种说法很鼓舞人心。山上种植果树，特别是荒山的利用，种植合适的果树，一方面可以增加农民的收入[来源:
记者：上面我们主要谈的是一些关于果树栽培的技术问题。现在我想问的是，国家出台了不少扶持果业发展的政策，您能详细介绍一下具体有哪些，读者又可以通过哪些渠道获取政策资金的支持吗？
曹尚银：发展林果业，对于有一定规模的，国家财政可以按照一定标准给予补助，包括土地补助、购买良种补助、机械采购补助、果实运输绿色通道、银行贷款融资优惠政策等。
习近平总书记强调“手中有粮，心中不慌”，国家对粮棉补贴力度大，特别是对于大田示范项目，扶持资金众多，今天就先为大家一一列举国家各个部委发布的农业种植类鼓励政策吧！
1.项目名称：农业综合开发产业化经营项目、土地治理项目
项目发布单位：供销合作总社、农业综合开发办
支持范围：种植、养殖基地和设施农业项目，棉花、果蔬、茶叶、食用菌、花卉、蚕桑、畜禽等农产品加工项目，储藏保鲜、产地批发市场等流通设施项目
资金补助数额：80万～160万元
往年申报时间：3月
2.项目名称：农业科技成果转化
项目发布单位：各省科技厅
支持范围：现代种业、食品加工、饲料、生物农药、农业机械装备、生物质利用与生物能源、林产加工、乡村环保、乡村物流等涉农产业的重大技术成果转化
资金补助数额：100万～300万元
往年申报时间：4月
3.项目名称：农产品促销项目
项目发布单位：农业部
支持范围：主要用于组织农产品海外市场促销、开展国内市场产销对接、网络促销、市场开拓等方面
资金补助数额：10万～80万元
往年申报时间：6月
4.项目名称：龙头企业带动产业发展和“一县一特”产业发展试点项目
项目发布单位：财政部
支持范围：农业基础设施、良种繁育、农业污染物防治、废弃物综合利用和社会化服务体系等公益性项目建设，以及新产品新技术推广应用、农产品精深加工等
资金补助数额：500万～800万元
往年申报时间：10月
开心果种植技术
杨碧富
开心果植物学名为阿月浑子。是一种树姿优美，成熟季节果实累累，挂满枝头，这景色壮丽迷人。开心果既是绿化美化环境可供观赏，又是能够结果实供给食，可谓是两全的美。开心果干果烤制后，风味佳美，酥脆芳香，嚼食后的味更香浓，为人们所喜吃。在医药上，开心果干果也有着广泛的用途，可治肾炎、肺炎、胃炎、肝炎等疾病。在商场超市都很畅销。所以，应大面积栽种。具体种植:
一、种植地选择
选择开心果的种植地，最适宜在土层深厚、疏松的黏壤和含石灰质适量的干燥沙壤土上生长。同时，也宜选择有山脊保护，使开心果不受冷风影响的地块建园。
二、种植前建园
种植园地的整理。开心果种植地选定好后，就要进行深翻细耙，并除去小石、杂草等 物，接着进行挖种植坑，种植坑的大小，一般以80厘米见方为好，深度要依土质而定，质地疏松的土壤可挖浅些，而下层有胶泥层、石块或土层坚硬的，则要挖深些。挖出的表土与底土要分别堆放于种植坑两侧。种植坑回土时，先用坑周围地表的熟土填入种植坑的2/3，余下的用50公斤厩肥与表土混和填入，并高出地面10厘米，随后立即灌水使坑土下沉、坑土下沉后，再用表土填充后，才进行种植。
三、开心果的种植
种植开心果。(一)种植期:开心果是用营养袋育苗的，可当年育苗当年种植，种植时间4-7月都可;若是一年生营养袋苗木的，种植时间3-4月为宜。(二)种植密度:株距5米、行距6米。(三)种植品种:主栽品种的有早熟开心果、短果开心果、长果开心果、克尔曼、赖森、萨瑞乐;授粉品种有彼特斯、琪珂、盖文、纳扎瑞特、阿斯克。(四)种植时授粉树的配置:开心果是雌雄异株的树种。所以，在种植开心果时需要合理配置授粉植株，(五)配置比例:主栽品种与授粉品种配置比例为10:1即可;(六)配置方式:是第一行隔十株配置授粉品种一株，第二行先隔五株配置授粉品种一株，这后隔十株配置授粉品种一株，以后各行照该错开配置即可。同时，开心果种植园种植品种应当保持多样，有利于品种间互相授粉，从而能产生较大的果仁、果壳也易开裂。(七)种植方法:开心果营养袋苗木植前一天，要灌透水一次，接着将营养袋放入种植坑中间的植穴内，并取出营养袋，切去底部塑料布，用利刀由下向上划割塑料布至2/3处，填土至2/3踏实，又用利刀将塑料袋剩余部分全部划开后，再继续填土，填土时，要一手按住苗木茎部，一手提出塑料布，最后加土踩实即可，种植后，要常保持湿润，直至成活。(杨碧富)
开心果树的栽培环境
1、对土壤的要求和适应
开心果对土壤适应性很强，几乎在所有类型土壤上均可生长，尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土，在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等。土壤pH7.7-8.0。在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果。生长需钾和铁等微量元素。开心果不耐盐碱，在过于阴湿和积水的地方不能生长。
2、对水分的要求和适应
开心果树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围，其生长良好，结果丰满；而在年降水量80毫米以下的地区，亦可顽强生长开花和结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。伊朗最好的开心果园在海拔4000英尺的高原上，被认为世界上最糟的沙漠，平均年降雨10-15英尺，在南部和东部地区少于5英尺，夏季在高原北部气温高达100华氏度。年日照在2500-3000小时为佳，对空气湿度要求不高，地表水位最好在3米以下为宜。
3、对热量的要求和适应
开心果耐旱、喜光、不耐庇荫、怕潮湿、怕夏涝，抗旱能力极强，主根深入土层7-8米，水平根发达，可伸展10米以外，是世界上最抗旱果树和水土保持优良树种。开心果对温度适应能力强，在新疆疏附县能耐42摄氏度高温和-24.5摄氏度低温极限。在西西里（Bronte）夏温73.4华氏度，平均气温46华氏度，低温26.6华氏度对树体无伤害；在美国Arizona可忍受6华氏度的低温，而在伊朗从15华氏度-108华氏度，在前苏联某些地区可忍受华氏零下温度，伊朗Kerman是开心果最适生长地，7年中平均1月温度方差为4.4度F，平均温度44.9度F，开心果树需要足够凉的冬天打破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟。挂果期要求日夜温差大。地区温度以最高43.8摄氏度和零下32.8摄氏度范围内，果实生长良好。
4.陕北黄土高原是适生区
陕北黄土高原，延安以南，年降雨量最多在450毫米以上，属半湿润地区。延安以北年降雨量多在450毫米以下，属半干旱地区。植被由南向北依次为落叶阔叶林、森林草原和半干旱草原。该区光能资源丰富，冬季寒冷，夏季炎热，无霜期短，降水集中，且多暴雨。年总辐射量120－130kcal/cm.年，年日照2500小时左右。年平均气温北部为8-10摄氏度，南部为7-9摄氏度；最冷月气温零下5摄氏度---零下8摄氏度；最热月，除西部山地外，一般均达22摄氏度以上。极端最低气温在零下22—零下26摄氏度之间，南部为零下23摄氏度。极端最高气温北部为39。7摄氏度，南部为39摄氏度，气温年较差除绥德地区外，比长城沿线低3-4摄氏度，≥10摄氏度积温为2800-3500摄氏度。≥5摄氏度的积温为3800-4200摄氏度。无霜期160-190天。年降水量，北部480-560毫米，南部600毫米左右；降水集中营在夏季，占降水量的57%，加上9月的，降水量占年降水量的70%左右。年降水量相对变率18-24%。晚霜期持续时间短。 土壤主要为黑垆土和部分山地褐土，80年代前，黑垆土富含黑褐色或黑棕色的【开心果种植技术】
腐殖质层，系黄土母质中的土壤。腐质层深厚，可达120-220厘米。土壤中有碳酸盐的淋溶淀积，PH7.5-8.5,有较多的孔隙和微团聚体容量。但由于气候变化和人类活动，该区土壤已严重退化，水土流失和沙漠化日趋严重。综上所述，开心果是陕北黄土高原地区的适生树种，种植开心果，有望扭转目前的生态环境局势。
5、经济效益
开心果树是一种树龄长，生长缓慢和植物。实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加。种植后第十四年至七十年为盛果期。嫁接苗在第三年开始结果，第六年即可进入盛果期。
粗壮健康的开心果树，种植六年后开始结果。每棵每年可收摘100-200公斤鲜果，一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果。鲜果的干果率（商品）为30%，即鲜开心果100-200公斤，形成商品（干果）可获30-60公斤。近百年来。开心果的价值为干果之首。开心果商品分为四个等级，在国内头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
如果种植面积1万亩，按每亩种植25棵开心果树（开心果树的种植株行距为4米，行距为5米），苗木费用为1250万元，六年人工及管理费1200万元，其化费用约1600万，总投入这4050万元，挂果后每株产鲜果如按50公斤算，干果率30%，价格20元/公斤计算（不含干果加工费用成本）可获收入8250万元，纯利润4200万元，可见种植开心果，挂果一年后即可偿还全部费用并净赚1500万元，六年后，每亩毛利润8250元，并可持续40-50年，其效益非常可观。
同时，开心果为深根性耐旱树种，主根深入土层可达7米，水平支根可达10-15米，树龄可达300年之久，因此，可作为优良的水土保持树种，促进生态系统的良性循环。
15000亩开心果种植深加工开发【开心果种植技术】
项
目
建
议
书
新疆巴音郭楞蒙古自治州和硕县供销社
目 录
一、项目概况............................................................................................. 3
二、项目实施的必要性和可行性和意义 ............................................... .8
1、项目建设单位的基本情况和实施的条件„„„„„„„„8
2、项目建设背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„10
3、国内外市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„12
4、项目建设的意义和必要性……………………………… 14
三、建设用地和环保保护„„„„„„„„„„„„„„„„„ 16
四、项目建设初步方案„„„„„„„„„„„„„„„„„. 17
五、项目组织管理及实施进度安排 ...................................................... 21
六、投资估算与资金筹措„„„„„„„„„„„„„„„„ 22
七、财务评价 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 26
八、效益评价 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„29
九、结论与建议 ...................................................................................... 31
15000亩开心果种植深加工开发
一、 项目概况
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、 项目名称：15000亩开心果种植深加工开发 项目建设单位：新疆巴音郭楞蒙古自治州和硕县供销社 项目建设单位负责人：陈志尧 建设性质：新建 建设地点：新疆巴音郭楞蒙古自治州和硕县塔哈其乡 项目建设期限：一年 项目建设方案、内容、规模：
本项目的建设总面积1000公顷（15000亩）。建设计划包括若干个100公顷的种植园和一座服务中心，以便提供专门技术、种植材料、机械化收获服务和市场服务等。服务中心总面积35000平方米，包括一个种苗苗圃、1公顷现代化的育苗温室，2,000平方米的播种、发芽室，配有能在穴盘中种植幼苗的设备，8,000平方米，配有促使植物迅速生长的自动灌溉、过滤及施肥设备。25,000平方米的露天院子，配有能为成苗茁壮生长的自动灌溉、过滤及施肥设备。机械化采收设备、干果加工厂、加工设备、储藏库和机耕路等内容。 先进口一个100公顷种植园的进口砧木与芽，在育苗苗圃进行嫁接。另若干个种植园的苗由服务中心自育苗供给，第五年再可育新苗作为产品出售给他人。
商品化生产规模1000公顷（15000亩）。项目建成后第7年开始
可生产农场原果2500吨，开心果一年生嫁接苗 100000株，培训农户与农业技术员600人。并以标准化生产示范为主，同时供应配套设备与栽培技术。
8、 投资估算：【开心果种植技术】
在世界不同的地区建设新的开心果种植园和开心果服务中心，其投资从20,000-30,000美元/公顷不等，主要取决于当地的条件。在我国的投资可以显著降低，大约在18,000美元/公顷以内。
该项目1000公顷总投资16764.07万元（美元2095.5万元）（注：每亩投资1117.6元），其中基本建设投资561.4万元（美元70.175万元），固定资产投资6347.6万元（美元793.45万元），种苗投资1445.6万元（美元180.7万元），流动资金投资8263.87万元（美元1032.98万元）。
说明：开心果属百年长寿树，种苗系一次性投入，故作为固定资产投入，按10年折旧计提。
本项目总投资16764.07万元人民币，企业自筹占建设投资的20 %，项目拟申请以色列政府贷款解决，占建设投资80 %。
9、 效益分析：
开心果产量与生长环境、栽培水平、品种均有非常密切的关系，最高产量可达3800-5000㎏/公顷。本项目根据实际情况，为方便计算，从第7年开始计产，从第6-20年以平均2500㎏/公顷计算。
开心果生产地，农场原果的价格是2,500美元/ 吨左右，国际市场上的开心果产品主要是裂壳的干果，价格大约为5,000 – 6,000 美
元/吨。本项目计算的收入为裂壳的干果价格，按5000美元/吨计算。
开心果商业化结果期25年，此处经营期计算为20年。
项目达产年销售收入预计：1000公顷种植园农场原果收入（产值）为6000万元人民币（美元750万元），取用农业灌溉工程技术，每亩平均收入（产值）4000元；2500吨初加工收入（销售收入）10000万元人民币（美元1250万元）；10000平方米育苗温室销售收入481万元（美元60.2万元）总产值16481万元人民币（美元2060.12万元）。20年经营期收入247215万元人民币（美元30901万元）。具有很好的经济效益。
由于开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗寒等特性，属于干旱的沙漠地带抗旱、抗碱的果树，其树体具有许多旱生结构和发达根系，耐旱性极强，可供干旱、半干旱、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡营造林种植。是最理想的防沙治沙作物，可以促使沙漠地带的生态得到很大的改善。既具有良好的生态效应，又能将沙漠改造成可耕地，消除风沙肆虐的沙尘暴，是一个非常理想的经济、生态作物。具有很显著的生态效益。
开心果是世界珍贵的木本油料和干果树种，也是世界四大坚果之
一。不论是作为健康食品，还是作为一种昂贵的休闲食品，世界的消费量在不断增加，现已成为最具经济价值的作物之一。
我国是开心果产品消费的纯进口国，2003年进口突破5万吨，几乎相当于世界开心果总产量的1／8。
开心果的种植在本地区形成规模后，除了能带动本地区产业结构