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[农广天地]竹鼠养殖技术(20131027)
竹鼠属竹鼠科竹鼠属，是一种体形较大的啮齿类动物，因为主要以竹子为食，所以被人们称之为竹鼠。在我国，竹鼠有3属4种，分别为中华竹鼠、银星竹鼠、大竹鼠、小竹鼠。它的肉质鲜美，营养丰富，还具有一定的药用价值；它的皮还是制裘的上等原料。而且竹鼠养殖成本低经济效益好，商品竹鼠市场收购价较高，收益十分可观，具有良好的养殖前景。本片就将为广大的观众朋友们介绍一下这竹鼠是如何养殖的。
竹鼠养殖技术视频附解说词
竹鼠毛皮柔软，光泽油润，底绒厚。竹鼠毛基为灰色，易于染色。竹鼠的毛皮是制作大衣的上等原料。竹鼠的肉、胆、血、牙均可入药，用途十分广泛。因此在市场上供不应求。利用庭院养殖技术来饲养竹鼠，可以因地制宜的利用自家庭院和空地改建鼠舍进行养殖，不需要投入太多的资金，又能带来比较丰厚的回报，是农民朋友发家致富的一个好项目。今天我们就向大家介绍一下在庭院竹鼠的养殖技术。
一、竹鼠的生物学特性
（一）、竹鼠的外部形态特征与生活习性
竹鼠又叫竹根鼠、竹狸，在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科，是一种体形较大的啮齿类动物。
竹鼠的身体比较肥硕，呈圆桶形。成年竹鼠体重一般在3-4斤,体长30-50厘米。眼睛小，耳朵短，额头呈圆形，向前微凸，嘴巴上下两对门齿粗长尖利。随着年龄增长，上下门齿逐渐变长变黄。竹鼠四肢短小，爪子扁平，似指甲状，被称为五指爪。竹鼠的尾巴结实、短小，呈灰黑色。
成年竹鼠的体毛为灰黑色，全身毛呈灰色或灰黄色，尾上均匀披有稀毛。吻部毛色略淡，腹部毛稀疏，白色而暗，其间杂有闪光细毛。
竹鼠属夜行性动物，白天少吃多睡，夜间采食旺盛。竹鼠喜欢在阴暗、凉爽、干燥、洁净的环境中生活。它耐低温、怕酷暑，尤其怕阳光直射，也怕风吹雨淋。
二、竹鼠鼠舍的建设
要想养殖出健康的竹鼠，首先要合理的搭建好竹鼠鼠舍，为竹鼠的繁殖和成长提供一个良好的环境。
庭院竹鼠的养殖技术最大的特点是成本低，风险小。庭院养殖可以因地制宜的将自家庭院或空地进行改造来建造鼠舍，也可利用闲置的旧房、废弃的仓库来修建鼠窝。
饲养竹鼠应选择通风良好的地方建设鼠舍。竹鼠鼠舍最好座北朝南，鼠舍附近应有较为丰富的植物资源，以便于在日常的饲养管理过程中对竹鼠饲料的采集。
竹鼠鼠舍内要修建饲养池和走道。我们先来看看饲养池的修建方法。
按饲养池面积的大小来区分，竹鼠的饲养池主要有三种：
（1）大池大池的面积在2.5平方米以上。大池长210—220厘米，宽120—130厘米，高65—70厘米。饲养池由砖块砌成，池子内壁的四周要用水泥抹平。大池适合成年鼠的合群饲养。这种池子的优点是造价低，容量大。
（2）中池中池的面积在0.6平方米左右，中池长120—130厘米，宽55—60厘米，高65—70厘米。中池的用途很多，它既可以用来做幼鼠、成鼠的合群饲养，又可以用来作为成年鼠配对繁殖的场地。
（3）小池小池的面积在0.3平方米左右。小池的长60厘米，宽50厘米，高50厘米。小水泥池主要用于成年鼠的配对、配组和交配，也可用于幼鼠的群体饲养，其优点是易于观察竹鼠的配种和采食情况。
（4）繁殖池繁殖池由两个小池组成，即内池和外池。内池作繁殖、哺乳用的窝室。内池的面积即不能太大也不能太小，面积太大母鼠不便清除池内的粪便和食物残渣，面积太小则不利于母鼠产仔和哺乳。所以内池面积一般为0.4平方米，内池长25—27cm，宽为24—26cm。繁殖池的外池一般作为投料间和运动场。外池的面积要比内池大，一般为0.5平方米。外池长73厘米、宽70厘米，高52厘米。
内外池的底部要设置一个直径约15cm的连通洞，以方便母鼠和幼鼠出入。
一般来说，修建大、中、小池的比例为1：2：4。养殖池之间还要设计走道，以便于竹鼠的饲喂和饲养管理。
三、竹鼠的养殖要做好人工繁殖
竹鼠繁殖能力比较强，母鼠在8个月龄的时候就可以进行交配、繁殖了。每只母鼠每年可以产仔3～4窝，每窝产仔2～8只。
1、竹鼠的选种优良竹鼠的基本条件是：母鼠，中等肥瘦，性情温顺，不挑食，采食能力强，成年母鼠的体重要在1.2千克以上；公鼠，腰被平直，身体健康，耐粗饲，不打斗，成年公鼠的体重要在1.3千克以上。
2、配对、配组选完种鼠之后，就要把种鼠进行配对和配组。配对是指将选好的种鼠按公母一比一的比例进行交配。配组则可以有一公两母或一公三母的配组办法。配对繁殖和配组繁殖都是比较有效的人工繁殖方法。为了给繁殖期的种鼠创造一个良好的环境，要把配好对或配好组的种鼠放到小池中进行交配。交配时周围的环境要保持安静，最好用木板或纸板把池子盖住。
3、繁殖母鼠怀孕后，就不能在普通池中混养，而要把它们放入繁殖池中单独饲养，否则会影响到母鼠正常的生产、繁殖。
四、幼竹鼠的养殖管理
总的来说，竹鼠的饲养管理主要可以分为两个阶段，0—4月是幼鼠的饲养管理期、4个月以后是成年鼠饲养管理期。幼鼠的饲养管理至关重要，它直接影响到竹鼠是否能健康的成长，而且幼鼠对于生活环境、日常饲料的要求都比较高，所以我们首先来看看在幼鼠的饲养管理阶段我们都需要注意哪些问题。
竹鼠是晚成动物，也就是说胎儿在出生时是尚未发育成熟的。刚产下来的幼鼠非常幼嫩，3天后才长黑毛，身体颜色由粉红色变为淡灰色，一周后才能睁开眼睛。
1、温度控制
竹鼠耐寒怕热。幼鼠在初生期调节体温的能力差，所以窝内温度要控制好。夏天当室内温度超过30℃时就需要给幼鼠鼠舍降温。具体做法是用新鲜青嫩的竹叶、青草、树叶垫窝，要注意用来垫窝的竹叶不能过密、过多，否则会影响竹鼠正常的活动。
冬天要在幼鼠鼠池中铺垫稻草用以保温。尽量将稻草铺在鼠池的一角，以便给幼鼠留下活动的空间。
2、饲养密度
饲养密度也是幼鼠饲养管理期需要注意的问题之一。一般来说，幼鼠适合在中池和小池中饲养，其中小池幼鼠的饲养密度为6—7只，中池幼鼠的饲养密度为10—15只。如果饲养密度过小就会造成养殖资源的浪费，从而增加养殖成本。养殖密度过大则会导致幼鼠因抢食而造成的咬伤。另外，如果温度过高也需要适当减少每平方米的幼鼠放养数量。
3、饵料投喂
幼鼠的饵料投喂比较复杂，主要分为哺乳期和断乳期两个阶段。
幼鼠出生后的第一个月是哺乳期，这一阶段可以实行人工哺乳的喂养方法。通常给幼鼠饲喂的是用普通婴幼儿奶粉调制而成的人工乳。喂量应随着幼鼠日龄逐日增加，第1～15天，每日喂6～7次每次喂入3～4毫升；第16～30天，每日喂5～6次，每次喂入5～6毫升。30天之后，幼鼠就可以断奶了，这时就进入了断乳期。
断乳期幼鼠的饲料主要有两种：一种是粗饲料，一种是混合饲料。下面我们就依次向大家介绍一下这两种饲料的配置方法。
（一）粗饲料竹鼠为植食性动物。也就是说与其它动物相比，竹鼠对于植物粗纤维的消化率比较高。适合喂养竹鼠的粗饲料有竹秆、竹枝叶、竹笋、秸秆、南瓜秧、花生苗。饲喂竹鼠的粗饲料又分为两种，一种是富含水分的青绿饲料如新鲜的竹枝、竹叶、南瓜秧，一种是不含水分、或含水很少的干饲料，如已干枯的秸秆。为保证新鲜，粗饲料尽量在养殖场附近采集。采集回来的青绿饲料要经过晾晒，把叶面或枝干上的水滴晾干。饲喂粗饲料时注意种类不能太单一，每天至少要保证2—3种。饲喂时，青绿饲料和干饲料的比例要保持在1：1左右。幼鼠对粗饲料需求量比较大，大约占到幼鼠日粮的60％。所以要在每天的早、中、晚各投放一次。
（二）混合饲料为保证幼鼠健康的成长，还要给幼鼠配置混合饲料。混合饲料的成分是：玉米粉55％，麦麸20％，豆粕20％，鱼粉7％。将原料混合拌匀，用盐水调湿，湿度要求饲料能够手捏成团，松手即散开。为保证新鲜，混合饲料要现配现喂。一般来说，混合饲料要在每天早晚各投喂一次。
竹鼠不喝水，它身体所需的水分都是从食物中获得的，所以除了以上面所说的这两种饲料外，还要为幼鼠准备一些富含水分的多汁饲料，比如说西瓜皮、香瓜、南瓜、黄瓜等等。下面我们就以南瓜为例详细地介绍一下多汁饲料的配置。首先将南瓜洗净备用。先将南瓜切成薄片，然后再切成小碎块。注意瓜皮不能太大，否则不利于幼鼠的采食。
4、饲养管理幼鼠的饲养管理主要包括消毒和日常的清扫。
幼鼠对环境要求比较高，所以我们要为经常为幼鼠的鼠池消毒。
首先，我们来看看消毒液的配置方法。消毒液一般用二氯异氢尿酸钠灭菌剂与水以1：600的比例配制而成。为鼠池消毒时要注意，消毒液不能直接对着幼鼠喷洒。喷洒时先将消毒液均匀的喷洒在养殖池的四壁上，然后再喷洒到养殖池的地面。喷洒养殖池地面时也要注意，不要往幼鼠聚集的地方直接喷洒。养殖池消毒完之后还要对走道进行喷洒消毒。
除了消毒之外还要经常清扫鼠池的卫生，主要是将鼠池地面的粪便等杂物清扫干净，扫地时要注意动作一定要轻，尽量避免笤帚碰到幼鼠，以免惊扰鼠群。
5、幼鼠的疾病防治
与其它的畜类相比，竹鼠患病几率比较小，所以不用打防疫针，但是在饲养时也要经常观察幼鼠的身体状况。
幼鼠的常见病主要是消化不良。其症状是幼鼠精神不振，毛色无光，行动迟缓。幼鼠消化不良是由于幼鼠吃进过多难以消化的粗饲料而引起的。针对这种情况要调整幼鼠的粗饲料和混合饲料的比例。除此之外还要为幼鼠饲喂碳酸氢钠片。具体办法是先把碳酸氢钠片放入水中，然后用手指压碎，在水中搅拌均匀，将药水倒入混合饲料中给病鼠饲喂。
肠胃炎也是幼鼠的常见病，其症状与消化不良相似，为精神不振，行动迟缓。针对这种病症，可以在病鼠的饲料里加入少量的林可霉素——壮观霉素预混剂。
五、成年竹鼠的养殖管理
四个月后，就进入了成年鼠的养殖管理阶段。与幼鼠相比，成鼠对于环境的适应能力强，对食物也不挑剔，比较好饲养。
1、温度控制
和幼鼠一样成鼠也怕高温，如果温度超过35℃时就要进行降温处理。在这里给大家介绍一种比较实用的方法，铺沙降温法。
首先是铺沙。要准备好一盆细沙，细沙要求无明显的大颗粒。将细沙均匀的铺在养殖池地面上，铺沙时动作要轻，不要把沙撒到竹鼠身上。铺沙既不能太浅也不能太深，如果太浅就达不到降温的效果，如果太深则会影响竹鼠的正常活动，不利于竹鼠的采食。
铺沙工作完成后就可以进行洒水工作了，在这个环节中要注意使水洒在沙子的表面上而不能直接洒在竹鼠的身上。每天要向沙堆浇透凉水一到两次，这样就能有效的降低养殖池里的温度。
另外还可以在走道上洒水以降低鼠舍的温度。
2、饲养密度：成鼠适合在中池和大池中饲养，中池成鼠密度为5—7只，大池成鼠的饲养密度为10—15只。同幼鼠一样，如果鼠舍内温度过高，也要相应的减少单位面积内成鼠的饲养密度。
3、饵料投喂
竹鼠成鼠的饵料投喂与幼鼠基本相似，主要也是分为粗饲料和混合饲料两种。成鼠每天要饲喂粗饲料4次，饲喂时间分别为早晨、上午11：00、下午3：00和晚上。同幼鼠一样，干料和青绿饲料的比例也为1：1。
混合饲料每天喂三次，分别在每天的早晨、中午、晚上进行投喂。
在这里需要特别注意的是怀孕和哺乳期间母鼠的饲喂。在这一期间，母鼠的喂养要已混合饲料为主。混合饲料中要适当添加部分乳猪配合饲料，其成分为：玉米粉50％，麦麸18％，豆粕20％，鱼粉7％，乳猪配合饲料7%。用盐水把混合饲料拌匀后放到繁殖池的运动池中//
4、养殖管理
在成年鼠的饲养管理中，首先要向大家介绍的是捉拿竹鼠的正确方法，如果捉拿方法不当会被竹鼠咬伤。捉拿竹鼠时不能抓头、身和脚。正确的捉拿方法是：用手抓住竹鼠尾巴把它提起来。在捉拿竹鼠的时候要悄悄的接近竹鼠，避免惊扰，要轻拿轻放。另外，还可以用夹鼠钳来捉鼠。夹鼠钳要夹在鼠的颈部。只有正确的捉拿竹鼠，才能安全有效地进行成鼠的饲养管理工作。
成鼠的鼠舍也要进行消毒和日常清扫，其方法和步骤与幼鼠的饲养管理相同，在这里就不再详细介绍了。
与幼鼠相比，成年竹鼠个更喜欢荫凉、黑暗的环境，所以，竹鼠窝室要悬挂塑料布来遮挡阳光。
5、成年鼠疾病的防治
竹鼠抗病力强，在活率高，但大群养殖仍须做好管理工作。成鼠的常见病主要是外伤。成鼠经常因为抢食、争窝而互相咬伤，伤口多在口腔、头、腰和四肢，若不及时治疗会因脓毒引起败血症而死亡。轻微创伤要涂撒红花油以防感染，具体做法是：先用碘酒给竹鼠伤口清洗、消毒，再把红花油涂撒在伤口处。
对于伤在口腔或者伤势很重的竹鼠要进行肌肉注射。具体做法是，将2毫升复方氨基比林注射液注入2毫升的青霉素中。摇晃均匀后吸入针管。一个人用夹鼠钳紧紧夹住受伤的竹鼠，另一个人为其作肌肉注射。
为避免继续咬伤，对于经过治疗的竹鼠要进行单独饲养，待伤势痊愈后再归群、合养。
只要我们科学养殖，做好各时期竹鼠的养殖管理工作，竹鼠就会健康地成长，从而给我们带来丰厚的市场汇报和可观的经济利益。庭院养殖竹鼠，成本低，回报高，具体操作管理也不复杂。我们衷心的希望农民朋友能够学习和利用庭院竹鼠的养殖技术，走上致富之路。
[农广天地]黑豚鼠养殖技术(20110925)
黑豚鼠是一种集肉用、毛用、观赏等于一身的珍贵食草动物。它不善攀登和跳跃，性温顺，胆小易惊，生长快、繁殖率高、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。黑豚鼠饲养方法简单，投入少，见效快，是典型的节粮型小家畜。本期视频介绍黑豚鼠养殖技术。
黑豚鼠浑身是宝，毛皮、血、肉都有很大的实用价值。黑腾肉质细嫩，不含腥膻味，口感特别鲜美，是一种理想的营养滋补保健食品，营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。经扬州大学测试报告数据表明，黑豚肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含有丰富的维生素和微量元素；其中：所含铁质是甲鱼的3倍，钙、磷、锌和硒的含量也远远超过其他肉类食品；并含有丰富的对人体具有双向调节作用的黑色素，是典型的黑色保健食品。
创业第一步网小提醒：养殖黑豚鼠请务必小心炒种骗局！
饲 养 管 理中国畜牧兽医文摘 2014年 30卷 第11期
彭水林下养鸡存在的误区及对策
周 俊 晏贞会
（彭水县畜牧兽医局，重庆 409600）
彭水县，位于重庆直辖市东南部，与湖北、贵州毗邻。位置处于武陵山区，居长江一级支流乌江下游，全县幅员面积3 903 km2。森林覆盖率达47%，有良好的林下养殖土鸡的天然资源。近年来，彭水县陆续出现了一批批土鸡养殖户。笔者通过10余年来鸡病的诊治及养殖实践，总结出彭水县在土鸡林下养殖中存在的误区及对策措施，供读者参考。
（1）要使用配合饲料（不用低营养的劣质饲料）喂鸡，切忌饲料种类单一而营养不全面。要根据鸡的日龄来确定饲料的蛋白质、能量、矿物质（特别是钙和磷）和维生素等营养成分的比例，从而配制营养全面的饲料，当然也可以从正规厂家购买不同种类的全价料。
（2）要定时定量喂料。要让鸡把饲槽内的饲料吃干净后再喂料，不要多次随意加料。
（3）不要突然改变饲料。每次变换饲料时，用递减（原饲料）和递加（新饲料）的方式进行，至少要3 d才能完全换完，使鸡群有一个适应过程。
（4）禁止滥用添加剂。如果用的是配合饲料，则不必再添加其他添加剂。如果确实需用添加剂，也应根据生产目的使用专用添加剂，严禁随意添加抗生素和其他药物添加剂。
（5）为改善成鸡品质可以采用出栏前1个月开始采取早上喂整玉米后放养，下午喂全价颗粒饲料的喂养方式。那样鸡肉的色泽更黄、口感更香。养殖户的收益也就相应的增加。
1 鸡苗
一些农村养殖户认为，土鸡就是农户自家养的散养鸡孵出的鸡。部分养殖户就购买当地散养鸡的鸡蛋自己孵化雏鸡，但这些种蛋受精率低，或因种蛋放置时间过长等原因造成孵化率低，即使孵出小鸡也有因为种鸡母源抗体差等，引起小鸡存活率低的情况。目前，全国各地有很多种鸡场根据市场需要选育了很多结合土鸡优良基因和消费需求的土鸡品种。那些品种生长速度较散养土鸡快，有很好的外观和口感。既能适当提高养殖户的养殖积极性，又能适应消费者的需求。
鸡苗引进注意事项：（1）原产地与当地自然条件相近似的原则、初次引种要少而精，要以市场为导向，选择市场需求量大的品种。（2）要选择符合标准化的种苗引种，从正规的种鸡场去引种，只有从那些经国家或省市有关部门认可的良种鸡场引种，才可能选择到符合品种标准的种苗。
3 饲养管理
部分养殖户认为，不管什么品种，只要是放养的鸡就是土鸡。造成养殖户在林下放养一些快大型的肉鸡，结果在销售时不被收购商认可。建议农户选择土鸡品种的鸡苗采取前期圈养，后期散养的方式饲养。
2 饲料
土鸡需要用粮食饲喂，或选用价格低的饲料，从饲料厂购买大量的低质量饲料，结果鸡的采食量大为增加，反而得不偿失；有的只注重使用预混料和浓缩料而不考虑大宗饲料（如谷物饲料）的质量好坏和用量，结果因为霉变玉米作为饲料引发鸡只患病死亡；有的农户滥用饲料添加剂，将饲料添加剂视为万能药，结果反而增加成本。
饲料供应注意事项：
4 疾病预防
部分养殖户认为土鸡抗病力强，可以不做疫苗，也不用预防药。没有“防重于治”的意识，因为没有重视预防，也不注意平时的观察，经常是出现鸡只死亡，才开始找兽医诊治。目前，还有典型的鸡法氏囊病、鸡痘等传染病的发生，给养殖户带来巨大损失。建议在做好日常饲养管理的基础上，咨询当地的专业技术人员科学的制定适合本场的免疫程序和科学的用药方案。
竹鼠养殖技术要点
朱晓燕1 罗 敏2 王秀明2*
（1.贵州省龙里县冠山街道农林水综合服务中心，贵州黔南 551200；
2.贵州省龙里县农村工作局，贵州黔南 551200）
竹鼠是一种珍贵野生动物。竹鼠肉质细腻精瘦，属于低脂肪高蛋白肉类，具有较高的营养价值和药用价值，是具有保健美容功能的高级食品。近年来，为了发展多种经营，增加农民养殖效益，我们引进竹鼠500余只在冠山街道办事处某竹鼠养殖场进行试养。由于养殖竹鼠在当地是新的行业，在养殖过程中出现过许多问题。通过一段时间的饲养管理探索，总结出竹鼠养殖技术要点，供读者参考。
2～3只为宜。
2 竹鼠的引种运输
2.1 合理选择运输工具
装载竹鼠的笼具须预防因笼具不牢固导致竹鼠逃逸现象的发生。笼具制作使用的材料（如铁丝、铝合金）以竹鼠不能咬断破坏为标准。笼具不宜过大，一个笼子能放入8～12只为宜，避免密度过大或数量过多，发生挤压闷死、撕咬打斗等现象的发生。
1 引种前期饲养管理
引进竹鼠，需要将其合理分群，从而促进竹鼠的健康成长及便于饲养管理。将个体大小悬殊不大的竹鼠放入池中饲养，避免弱小个体不能采食的现象发生；适时观察，发现有打斗不和群的鼠只，应当及时更换圈舍。大池饲养的竹鼠，一般按4～5 m2投放
2.2 选择气候适宜的运输时间
运输季节选择在初春、深秋较好，但由于实际情况的需要，竹鼠运输也要避免寒冷、炎热的天气。
2.3 注意事项
（1）运输前，可使用多维拌料或口服葡萄糖2～3 ml/只，减
通讯作者：王秀明，男（1962-），现任畜牧师，长期从事畜牧养殖项目及技术指导工作。
中国畜牧兽医文摘 2014年 30卷 第11期【农广天地竹鼠养殖技术】
少应激反应的发生。
（2）装运竹鼠的笼具内，适量放入竹枝叶、甘蔗或牧草（高丹草、皇竹草）等竹鼠喜爱的粗饲料。
（3）长途运输时，途中需要适当休息，应当根据车外天气情况，气候温和时，可开窗进行换气；若天气寒冷，刮风下雨，应避免竹鼠受寒风侵袭发生感冒。运输时间长时，一般间隔6～8 h，需喂饲料1次。
（4）在竹鼠搬运过程中，动作要轻、尽量避免噪音刺激。
饲 养 管 理
便稀疏，严重者脱水死亡。治疗采取口服补液盐或50%葡萄糖，恩诺沙星2.5～5 mg/kg、胃肠痉挛疼痛者配合氢溴酸山莨菪碱（654-2）0.1～0.2 ml/次，混合，一次肌肉注射。不食者采用复合维生素B，0.2～0.3 ml/次，肌肉注射。
4.3 外伤
因相互打斗咬伤所致。治疗方法：先擦拭双氧水、再擦拭碘伏（一般不建议使用对皮肤刺激性较大的碘酊或酒精等消毒药物）。清洗后，伤口处用抗生素软膏（金霉素眼膏、红霉素软膏）或磺胺结晶粉等其中一种撒布涂抹伤口。
3 饲料的过度
竹鼠新进养殖场，1 d内暂不给予精饲料，先投喂竹枝叶让其适当采食。主要精饲料方面，继续使用原养殖场的饲料配方。从进场后1周或2周根据本地饲料资源开始缓慢过度变更饲料。
5 小结与体会
（1）注重竹鼠的饲养管理，以预防为主、防重于治的原则。从饲料的来源把关，拒喂发霉变质、不洁饲料。定时定量进行投喂。对圈舍、竹鼠窝室定期打扫，保持干燥、洁净的环境。
（2）寒冷季节，密闭门窗，防止贼风侵袭。在窝室上用油布、废旧的地毯进行铺盖，可有效对竹鼠窝室得到保温，同时，注意空气流通，适当掀开铺盖物的一角进行换气。预防因受寒导致呼吸道疾病的发生。
（3）竹鼠治疗用药量须谨慎，建议根据地方常见中草药采取预防性饲喂，例如刺梨根压榨烘干后取0.2 g/kg体重混料饲喂，可起到减少胃肠道疾病发生的效果，减少抗生素的使用。
4 常见疾病的治疗
4.1 感冒
因天气变化，机体抵抗力下降，病原微生物侵袭导致，临床可见精神沉郁、流涕、眼屎增多、食欲下降或不食。治疗方法：柴胡0.2 ml/kg，耳凉、四肢无力者精神萎靡者配合氨基比林0.05 g/kg混合一次肌肉注射。氨苄西林，5～10 mg/kg体重，肌肉注射，同时，口服板蓝根。
4.2 胃肠炎
因饲料变质发霉、不卫生而引起，临床表现不食消瘦、粪（上接第96页）
表3 调查发病单元信息表最后一次该病疫苗免疫情况
户名或畜舍
动物种类①
编号
存栏数（头/只）
②
病死情况
批号
来源【农广天地竹鼠养殖技术】
发病数③（头/只）
死亡数（头/只）
应免数量实免数量
免疫时间疫苗种类生产厂家
3.2.2 疫点发病过程
了解疫点发病过程的信息，用于统计疾病的感染情况。
表4 疫点发病过程信息表
3.2.7 当地疫病史
收集、查阅当地疫病史资料。
3.3 疫病可能来源调查（追溯）
对疫点第1例病例发现前1个潜伏期内的可能传染来源途径进行调查。调查表内容应包括：家畜引进情况（种类、年龄、数量、用途和相关时间、地点等）、易感动物产品购进情况、饲料调入情况、水源、本场/户人员到过其他养殖场/户或活畜交易市场情况、配种情况、放牧情况、公共奶站挤奶情况；营销人员、兽医及其他相关人员到过本场/户情况、外来车辆进入或本场车辆外出情况、与野生动物接触过情况、初步结论等。
3.2.3 诊断情况
一是初步诊断。包括：临床症状、病理变化、初步诊断结果、诊断人员、诊断日期。二是实验室诊断。包括：样品类型、数量、采样时间、送样单位、检测单位、检测方法、检测结果。三是诊断结果。包括：疑似诊断结果、确诊结果。3.2.4 疫情传播情况
要记录疫病传播的信息，详见表5。表5 疫病传播情况调查表
3.4 疫病可能扩散范围调查（追踪）
疫点发现第1例病例前1个潜伏期至封锁之日内，对以下事件进行调查。调查表内容应包括：家畜调出情况（数量、用途及相关时间、地点等）、配种、参展情况、公共牧场放牧情况、公共奶站挤奶情况、与野生动物接触过情况、兽医巡诊情况、相关人员外出与易感动物接触情况、初步结论等。
3.2.5 疫点所在地及周边地理特征
在县级行政区域图上标出疫点所在地位置；注明周边地理环境特点，如靠近山脉、河流、公路等。3.2.6 疫点县易感动物信息调查
要调查疫点易感动物信息，详见表6。
表5 易感动物信息调查表
疫 区受威胁区全 县
易感
存栏量动物养殖场/存栏量养殖场/存栏量养殖场/
种类户数（万头/只）户数（万头/只）户数（万头/
只）
3.5 疫情处置情况
一是疫点处置。调查表内容包括：扑杀动物数、无害化处理动物数、消毒情况（频次、药名、面积等）、隔离封锁措施（时间、范围等）、其他。二是疫区防控。调查表内容包括：封锁时间、范围等、扑杀易感动物数、无害化处理数、消毒情况、紧急免疫数、监测情况、其他。三是受威胁区防控。调查表内容包括：免疫数、消毒情况、监测情况、其他等内容。
・93・
竹鼠又称冬芒狸，体形小，繁殖力较强，以竹、木、茎、秆为食，它以芒根草、竹筠、竹根、茅草根，红薯及一些杂草种子为主食，喜欢吃玉米，高梁、小麦、甘蔗等。人工驯养后对配合饲料、米饭尤为喜食。随着目前市场需求的不断加大，单靠捕捉野生竹鼠已难满足市场需要，国内人工饲养竹鼠的热潮正在兴起，现作一简单介绍。
1 饲养环境 竹鼠耐低温，胆小厌光，喜在阴暗、凉爽、幽静无污染环境下生长。饲养场址应选择在地热较高、排水良好、座北朝南，周围有竹林、果林，空气清新地方，最好远离人、畜密集地和周围有积粪的场所，以免污染食物和饲料，发生传染病。
2 场地和窝室
小规模养殖可造在自家庭院围墙下或空地，也可利用闲置的旧房、废弃的仓库修建鼠窝，窝室要求光线较暗，地面坚固，内墙光滑。按用途不同可建不同类型饲养池。①大水泥地 面积在2m2以上，池内。可放若干空心水泥管、瓦管，供竹鼠藏身，大水泥池适合断奶后幼鼠群养及青年鼠合群使用。②繁殖池由两个小池组成，即内池和外池。内池作窝室，外池作投料间和运动场，内外池底部开一直径约12cm的连通洞，供其出入。内室规格在长宽30×25cm，面积小了不利于大个竹鼠交配，面积大了竹鼠不会自动清除室内粪便和食物残渣。外室规格：长、宽、高分别为70×40×700n。池底池面要求用水泥抹平滑，防止竹鼠打洞外逃，特别注意池角的平滑，防止竹鼠利用池壁夹角的反作用力逃出池外。
3 选种与繁殖 目前，各地饲养的竹鼠个体大小与繁殖率高低差异较大，并非个体越大，繁殖率就高。优良种鼠的基本要求是：母鼠，中等肥瘦，乳头显露，性情温顺，采食力强，成年个体重1.5kg左右；公鼠要求身体强健，睾丸显露，不打斗，体重应比母鼠稍大。公、母鼠按1:1 配对，可保证繁殖率每年3～4胎。
母鼠春、秋发情。早期发情的母鼠阴部被毛逐渐分开，肿胀，光滑圆润，呈粉红色，用手提尾巴，阴部外翻；发情中期母鼠阴部有粉红色和潮红色粘液分泌；晚期表现与早期相似。多数母竹鼠发情中期交配受胎率高。母竹鼠在发情期表现兴奋，在笼舍四周爬来爬去，发出“咕咕”叫声，排尿次数增多。当公鼠爬跨交配时，母鼠尾巴翘起，趴下不动，温顺接受交配。有时，母鼠还主动和公鼠戏弄调情，竹鼠交配多在夜间。
母鼠交配怀孕后约60天分娩，大多数胎产仔2～5只；多者可产8～10只。母鼠产仔后，投喂饲料动作要轻，不要惊动母鼠，防止弃仔和咬仔，甚至被激怒后吃仔，更不能用手去摸或用木棍扒弄竹鼠。仔竹鼠30～50天断奶。
4 日常饲料管理 竹鼠耐粗饲，对植物性饲料消化力强，能消化粗纤维和木质素。谷物饲料可投喂玉米、稻谷、红薯，此类饲料含碳水化合物多，是竹鼠的主要饲料，达日粮 50～60%，平均每天需30～50g。草根及竹类饲料占日粮10～20%；果蔬饲料包括胡萝卜、荸荠、甘蔗，占日粮10%-20%。有条件可用鸡、鸭、猪等颗粒饲料投喂，营养全面。竹鼠没有饮水习惯，体内水分补充主要靠食物中摄取。饲料每天早、晚各投喂1次。
5 常见疾病防治 竹鼠抗病力强，在活率高，但大群饲养仍须做好防疫工作，主要有以下几种疾病较常见。 ①外伤 常由于互相抢吃，竹鼠混群，争窝室而互相咬伤，或是运输时铁笼铁丝头划伤，伤口多在口腔、头、预、腰和四肢，若不及时治疗会因脓毒引起败血症而死亡。轻微创伤涂以磺酒防感染，伤重者排出脓汁后，用消炎水．洗净伤口，涂碘酒后撒上消炎粉，单独饲料，以防再次致伤，必要时肌肉注射10～20万单位青霉素。②肠胃炎 多由
于饲料不洁，过量摄食含水分多的果蔬饲料或某些传染病所致，表现为食欲减退、精神不振、拉稀、腹部和尾部被毛潮湿。该病一般通过观察粪便进行诊断。患肠胃炎病鼠粪便通常颗粒与颗粒粘在一 起。正常粪便应是质地疏松，遇力即散，此病及早发现可治愈，中、后期死亡率较高。早期治疗可用土霉素1片捣碎拌玉米粉或米饭喂饲，每天2次，2～3天可愈。③感冒 由于天气突变，竹鼠被风吹雨淋受寒引起，病鼠呼吸加快，畏寒，流清鼻涕，减食或不食。治疗可用复方氨基比林肌肉注射，每次0.5m1，每天2次。④中暑 主要因高温引起，表现为骚动不安，呼吸急促，走动不稳，如醉酒状。治疗可将病鼠捉出埋入湿沙中，露出头部，约15分钟可苏醒。
竹鼠养殖技术光盘和书籍：
《CCTV7农广天地正版VCD光盘——竹鼠的庭院养殖技术》竹鼠又名竹根鼠。竹鼠的毛皮柔软、光泽，底绒厚，是制作大衣的上好原料。竹鼠的肉、胆、血均可入药，用途十分广泛。饲养竹鼠具有投资少、回报丰厚的特点，是农民朋友发家致富的好项目。本片就向您介绍：竹鼠的生物学特性、鼠舍建设、人工繁殖、幼鼠的饲养管理、幼鼠的疾病防治、成年鼠的饲养管理。
《CCTV7农业养殖VCD光盘——竹鼠的养殖技术》本片主要讲述、竹鼠家养；2、竹鼠；3、竹鼠的人工养殖技术。
《正版图书——竹鼠养殖技术》图书,本书是作者从事竹鼠驯养繁殖研究多年的成果。它详细介绍了竹鼠的生活习性、生长繁殖过程、驯
养方法、饲料配方以及常见病防治，并对低投入、高产出办好家庭竹鼠养殖场的科学经营管理作了全面阐述。本书文字通俗、可读性和实用性都很强，可供农村、城镇养殖专业户、养殖爱好者、农业院校师生和广大畜牧兽医工作者参考。
一 概述
（一）竹鼠的形态特征与生活习性
（二）竹鼠的营养、药用与经济价值
（三）发展竹鼠前景广阔
二 饲养场地的选择与窝室的设计
（一）饲养场地的选择
（二）建造窝室的基本要求
（三）窝室的种类与营造方法
（四）大群饲养竹鼠池的科学布局
三 竹鼠的选种与繁殖
（一）竹鼠的选种
（二）竹鼠的自然繁殖
（三）竹鼠人工繁殖技术
四 野生竹鼠的捕捉与驯养
（一）寻找、捕捉野生竹鼠的方法
（二）驯养野生竹鼠的基本原则
（三）驯养野生竹鼠的技术相点
五 竹鼠的营养与饲料
（一）竹鼠需要的营养物质
（二）常用饲料及搭配方法
（三）配合饲料
（四）药物饲料
（五）高产饲料栽培技术
六 竹鼠的饲料管理技术
（一）竹鼠的生长发育特点
（二）日常饲养管理要点
（三）幼鼠的饲养管理
（四）青年鼠的饲养管理
（五）繁殖种鼠的饲养管理
（六）商品肉鼠的催肥技术
七 家庭竹鼠养殖场
（一）经营管理的五项措施
（二）养殖关键技术十二项
（三）提高经济效益的十三项措施
（四）“1138”竹鼠养殖模式
八 竹鼠疾病的防治
（一）防病常识
（二）常见病的防治
九 竹鼠产品的加工与烹饪技术
（一）鼠皮的剥制方法
（二）竹鼠药酒的制作技术
（三）竹鼠烹饪技术
《正版图书——竹鼠驯化饲养与疾病防治》图书,在党的新农村建设政策指导下，竹鼠驯化养殖发展迅速，不少地方建立了专业养殖户。因为饲养竹鼠与养牛、养猪相比，具有投资少、生长快、生产周期短、饲养方便、饲料成本低和经济效益高的特点。竹鼠全身都是宝。《本草纲目》记载：“竹馏，食竹根之鼠，形大如兔。”馏是形容它形体的肥胖，肉有补中益气的功效，荣养宗筋，温肾，滋阴壮阳，固本生津，消肿止痛。现代科技研究也证实竹鼠的脂肪、脑、胸腺、肝脏等是制备一些生物药品的珍贵原料。提取各种生物活性物质或因子，如亚麻酸、胸腺肽、脑磷脂、促肝细胞生长素，用于临床治疗肿瘤、糖尿病、心脑血管疾病、免疫功能低下等取得了一定的效果，已引起国内药物专家高度重视。鼠肉作为肉类食品，更是肥而不腻，鲜美可口，为野味上品。据测定，鼠肉营养价值高、低脂肪、低胆固醇，粗蛋白含量为57.78％、脂肪为20.54％、灰分为17.36％、粗纤维为0.84％、水分为3.84％，还富含磷、钙、维生素E及氨基酸。由于竹鼠汗腺不发达，其皮毛细软，光泽油润，底绒厚，是制作裘衣的上等原料。须是制作高档毛笔的上好原料，货源紧张，供不应求。正因为如此，目前饲养竹鼠是一新开发的养殖项目，正在蓬勃兴起。
第一章 竹鼠的品种特性及经济开发价值
第一节 品种特性
竹鼠养殖技术资料
啮齿目竹鼠科的通称。因主要吃竹而得名。多为中小型种类，一般体长在16～23厘米之间，但个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米；头圆眼小，耳隐于皮内；尾与四肢均短；趾强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀；头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。全世界计有3属6种：非洲竹鼠属2种，为东非的特有种；竹鼠属3种，小竹鼠属1种，为亚洲特有，见于中国南部。栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下，营地下生活。洞道浅，距地面仅20～30厘米，洞道土堆在洞口处，并常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。喜食竹类的地下茎、竹笋，也吃其他植物。全年可见到幼鼠，繁殖次数不详，每胎生3～8仔。竹鼠皮毛长绒厚，质量颇佳。肉鲜嫩，可食用。脂肪称竹鼠油，可做外敷药。
竹鼠的饲养
竹鼠（Rhizomys sinensis）又竹馏，属竹鼠科。竹鼠属哺乳动物，分布于南亚及东非一带，在我国有1属3种，主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下，穴居。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。
竹鼠肉质细腻、鲜美可口。它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纤维0.84％、水分3．84％。还富含磷、钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。目前竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩。
竹鼠皮张，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。
1 饲养技术
竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声示威。
在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进
行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0．75kg ，5个月可达1kg ，最大的2-3kg。【农广天地竹鼠养殖技术】
1．1 圈舍
空房、地窖、防空洞均可养殖，或用砖砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地。群养5对／平方米，也可笼养。
1．2幼鼠
指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。
1．3成年鼠
成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1．2-1．5kg 。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150-200g ，精料15-20g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。
种公鼠种公鼠要求发育良好，体重1．3kg 以上。背平直，健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗。交配动作快，精液品质优良。
种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为：玉米粉55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。
种鼠配种每日1-2次。春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好。每次发情1-3天，晚上配种。公、母配种比例为1：2-3，以1：l较好。
种母鼠种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．2kg 以上。因幼鼠生长发育，成年母鼠还需养育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下；①玉米55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。另按总量加0．5％的食盐和生长素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆饼粉13％、麦麸17％、
鱼粉2％、骨粉2％、食盐0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0．5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。
母鼠怀孕期为60天，此期投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。分娩时间2-4小时，最快也要1-2小时分娩完毕。临产前6-7天，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕--咕--”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并敌净仔鼠身上的羊水。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母鼠产仔12小时后，开始给仔鼠哺乳。
分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠自行会打扫。
哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天给予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以满足仔鼠所需乳量。<br> 房舍温度保持8-27℃，夏季气温超过30℃，又特别闷热时，要用电扇吹风和向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右。特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。
仔鼠出生20-30天跟母鼠采食，此时喂鲜嫩易消化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40-50日龄后断奶分窝，分窝分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。
2、疾病防治
饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化，不喂带水或霉烂食物。
2．1胃肠炎
主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。
症状 病鼠表现步态瞒珊，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。 防治 投喂新鲜饲料，口服土霉素0．5g，日服2次。
2．2感冒
气候突变受寒引起。
症状 呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。
防治 ①肌肉注射安乃近0．2-0．5m1，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1ml ，每日2 次。
2．3口腔炎
咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。
症状 不愿吃食，流涎，粘膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。 防治 ①用0．1 ％高锰酸钾水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。 ②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20万单位，每日2次，3天为1 个疗程。
竹鼠养殖前景
我国自２０世纪９０年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快，现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。
一、竹鼠的开发价值
１．可供食用。竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质５７．７８％、粗脂肪2.54％、粗灰分１７．３６％、粗纤维0.84％、胆固醇０．０５％。还富含磷、铁、钙、维生素Ｅ及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。
２．可入药治病。现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。
３．制药的精料。我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋，可用于外科手术缝合线。
４．制裘的好原料。竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。
二、竹鼠的市场前景
１．有旺盛的国内市场。在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场，需求量每年以３％的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤８０～１００元。一只１公斤重的烧烤竹鼠销价为２００多元。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠６００多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。
２．走俏国际市场。竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有５０只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口３００吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为２ ０００～２ ５００元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为４ ０００～５ ０００元，且十分抢手。竹鼠须每公斤４万元，而用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。
三、竹鼠的养殖效益
竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。 １．主食秸秆。竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些精饲料。
２．不需阳光和水。竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-８～３５℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。 ３．易养易管。竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂１次，也可３天投喂１次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清１次，冬天可３～４天清扫１次。饲养１对竹鼠
竹鼠养殖技术资料
啮齿目竹鼠科的通称。因主要吃竹而得名。多为中小型种类，一般体长在16～23厘米之间，但个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米；头圆眼小，耳隐于皮内；尾与四肢均短；趾强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀；头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。全世界计有3属6种：非洲竹鼠属2种，为东非的特有种；竹鼠属3种，小竹鼠属1种，为亚洲特有，见于中国南部。栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下，营地下生活。洞道浅，距地面仅20～30厘米，洞道土堆在洞口处，并常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。喜食竹类的地下茎、竹笋，也吃其他植物。全年可见到幼鼠，繁殖次数不详，每胎生3～8仔。竹鼠皮毛长绒厚，质量颇佳。肉鲜嫩，可食用。脂肪称竹鼠油，可做外敷药。
竹鼠的饲养
竹鼠（Rhizomys sinensis）又竹馏，属竹鼠科。竹鼠属哺乳动物，分布于南亚及东非一带，在我国有1属3种，主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下，穴居。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。 竹鼠肉质细腻、鲜美可口。它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纤维0.84％、水分3．84％。还富含磷、
钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。目前竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩。
竹鼠皮张，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。
1 饲养技术
竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声示威。
在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0．75kg ，5个月可达1kg ，最大的2-3kg。
1．1 圈舍
空房、地窖、防空洞均可养殖，或用砖砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地。群养5对／平方米，也可笼养。
1．2幼鼠
指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦
麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。
1．3成年鼠
成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1．2-1．5kg 。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150-200g ，精料15-20g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。
种公鼠种公鼠要求发育良好，体重1．3kg 以上。背平直，健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗。交配动作快，精液品质优良。 种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为：玉米粉55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。 种鼠配种每日1-2次。春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好。每次发情1-3天，晚上配种。公、母配种比例为1：2-3，以1：l较好。
种母鼠种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．2kg 以上。因幼鼠生长发育，成年母鼠还需养育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日
粮配方如下；①玉米55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。另按总量加0．5％的食盐和生长素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆饼粉13％、麦麸17％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0．5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。 母鼠怀孕期为60天，此期投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。分娩时间2-4小时，最快也要1-2小时分娩完毕。临产前6-7天，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕--咕--”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并敌净仔鼠身上的羊水。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母鼠产仔12小时后，开始给仔鼠哺乳。 分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠自行会打扫。
哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天给予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以满足仔鼠所需乳量。<br> 房舍温度保持8-27℃，夏季气温超过30℃，又特别闷热时，要用电扇吹风和向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右。特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。
仔鼠出生20-30天跟母鼠采食，此时喂鲜嫩易消化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40-50日龄后断奶分窝，分窝分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。
2疾病防治
饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化，不喂带水或霉烂食物。
2．1胃肠炎
主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。
症状 病鼠表现步态瞒珊，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。
防治 投喂新鲜饲料，口服土霉素0．5g，日服2次。
2．2感冒
气候突变受寒引起。
症状 呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。
防治 ①肌肉注射安乃近0．2-0．5m1，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1ml ，每日2 次。
2．3口腔炎
咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。
症状 不愿吃食，流涎，粘膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。
防治 ①用0．1 ％高锰酸钾水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自
竹鼠全年养殖技术
1月：饲养管理主要目标是保温，提高繁殖率与仔鼠成活率。
（1） 鼠舍门窗用塑膜挡风。大中小池均覆盖塑膜保温。寒潮来时，室内适当升火加温，同时将竹鼠全部移进小池和大中池的保温槽，加厚
垫草，加盖双层塑膜保温。
（2） 特别注意护理好哺乳母鼠和仔鼠，晚上一定要补喂营养餐。
（3） 有时1月份也有“回南风天”，室内十分闷热回潮，空气湿度大，要揭开塑膜，让窝池内水气散发。
（4） 保证有足够的新鲜青料，南方此时是砍甘蔗季节，应避免全部喂甘蔗，饲料太单一。
（5） 若遇上细雨绵绵，青粗料水分无法晾干，要用高锰酸钾水或石灰水漂洗后再饲喂。
（6） 若遇上北风干冷时间较长，空气干燥，要用温热盐水拌精料饲喂，适当增加多汁饲料，防止竹鼠缺水。
（7） 每天晚上检查一次，发现成堆睡觉要适当疏散，防止弱小鼠睡在下面被压死。
2月：饲养管理主要目标仍是保温，同时防止青粗料中断，做好同期发情，提高受胎率。
（1） 本月是春节放假，饲养管理容易放松，所以要认真落实值班饲养人员。
（2） 认真做好青粗料的供应计划，节日前要采回来保鲜。搭配
喂粗干料的要注意浸水软水。
（3） 保温做法同一月。
（4） 断奶仔鼠集中到中池护养，同时给未配上种的母鼠投喂同期发情药物。
（5） 注意防止饲料发霉中毒。
3月：饲养管理主要目标防止感冒腹泻，做好二次选择。
（1） 本月气温回升，春耕大忙，饲养管理容易忽略。在农村常常是投料后就不管了。作为家庭竹鼠场，要有人专管，做到春耕生产和饲养
竹鼠两不误。
（2） 本月中午和晚上气温变化大，冷热交替，易发生感冒和腹泻。要做好防病工作。
（3） 青料和多汁饲料比较缺乏，应注意多种维生素和水分补充。
（4） 去年秋冬产的仔鼠多数已有750-1000克，是最好的二次选种时候，应按二次选种程序，将高产母鼠的后代选留下来配好对。
（5） 饲养数量少的在配对前应与其他养殖户进行公母鼠交换，防止近亲繁殖。
（6） 制定当年养殖计划，做好老种淘汰和新种补充。
4月：本月春暖花开是配种繁殖旺季，提高受胎率是本月饲养管理主要目标。
（1） 详细检查怀孕情况，将未怀孕的成年母鼠全部隔出来，进行第二次同期发情，争取在本月末全部配上种。
（2） 围绕提高受胎率来搞好饲养管理。
（3） 调整产业结构，按计划种植青粗饲料。
（4） 气温升高，覆盖门窗和池面的塑膜可全部拆除。对竹鼠窝室和池内的垫草、积粪进行一次大扫除，换上清洁垫草。
（5） 注意预防饲料发霉中毒。
5月：本月是自然发情配种旺季末月，又是竹鼠疾病较多的一个月，所以饲养管理主要目标是提高受胎率和防病。
（1） 精心配料，增加营养，促进自然发情。
（2） 加强清洁卫生，饲料消毒去霉，减少疾病发生。
（3） 投喂药物饲料，做好防病工作。
（4） 在精料中加喂丙环沙星等抗菌药，预防出败和胃肠道疾病。 6月：天气已炎热，饲养管理主要目标是改善竹鼠生活环境，注意饲料饮水卫生。
（1） 保持竹鼠窝池阴凉、干爽，防止阳光直射，窝池地面干燥，窝草新鲜无霉烂。
（2） 青粗料新鲜。在大中池内可置放大量青绿竹木，让竹鼠有回归自然感觉。
（3） 认真检查饲料、饮水清洁卫生，适当采用消毒预防药品。
（4） 不宜远距离大批调运种苗。
（5） 多喂青嫩鲜料，节约精料，降低饲养成本。
7月：已进入暑天，饲养管理主要目标是降温消暑。
（1） 认真贯彻执行136题竹鼠夏季降温消暑十项措施。
（2） 认真预防竹鼠中暑，补喂降温消暑饲料。
（3） 单独饲养的公鼠不宜再放入与母鼠配种。
（4） 小池饲养的移至大池，降温条件不好的竹鼠场停止配种繁殖。
8月：已进入大暑，是全年最热的天气，饲养管理主要是降温消暑。
（1） 继续贯彻执行136题降温消暑十项措施。
（2） 清凉饲料、清凉药物灵活施用。
（3） 有条件的将种鼠移到阴凉的地下室饲养。
（4） 停止配种繁殖，在同期发情时间安排上，产仔要错过8月。
（5） 禁止车辆长途运输种鼠。
9月：虽然立秋，南方仍是持续高温，饲养管理仍以降温消暑为主要目标。
（2） 继续贯彻执行136题降温消暑十项措施。
（3） 下旬天气转凉，抓紧配种繁殖。
（4） 饲喂农副产品较多，注意防止农药污染引起中毒。
（5） 既要防止闷热，又要防止风吹。
10月：中午和晚上温差较大，气候干燥，凉爽，是繁殖旺季，也是感冒、腹泻多发的月份。饲养管理应以提高受胎率和防感冒腹泻为主要目标
。
（1） 中午注意打开鼠舍门窗降温散热，晚上又要及时关门窗保
温，防止受凉感冒。
（2） 精心下较，保证营养，促进发情配种。
（3） 收晒玉米芯贮存，做好冬季饲料收藏。
（4） 注意防止饲料发霉中毒。
（5） 下半个月可以选种、引种和长途运输。
（6） 商品肉鼠催肥出栏。
11月：天气变冷，寒潮频繁，保温和提高产仔成活率成为本饲养管理主要目标。
（1） 做好防寒保暖，防止冷风侵袭是本月饲养管理的重点。实践证明，天气突然变冷，竹鼠被冷风吹，会成批死亡。
（2） 产仔母鼠和幼鼠注意晚上补喂精料，以提高成活率，同时防止冷饿发病死亡。
（3） 每天晚上要检查，发现堆睡取暖的，要给窝室添加垫草，将堆睡的竹鼠分开，防止压死。
（4） 气温低于12度要用温开水或温热稀饭调精料饲喂。
（5） 进行竹鼠整群，将瘦弱竹鼠，淘汰的年老种鼠分隔出来，催肥20天左右作商品肉鼠出售。
（6） 喂料要保持青鲜。饲喂干料的要搭配多汁饮料，保证竹鼠不缺水。
12月：冬季严寒，保暖育肥为本月饲养管理主要目标。
（1） 鼠舍门窗要用塑膜封严，不让冷风吹进窝室。窝室垫草比平时加厚一倍。