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15、野兔养殖
野兔肉营养丰富，对人体十分有益属于一种上等补品，俗话讲“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，足以看出野兔的营养价值，并且野兔肉还被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”，含有大量的矿物质和钙，对孕妇和儿童十分有益，能够有效改善人的记忆力，防止脑功能衰退，具有补中益气、凉血解毒功效。
野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生草食性经济动物，主食各种野草、青菜、树叶等。经过多年驯化的野兔，改变了其胆小、怕惊及家兔的一些不良习性，同时保持了野生野兔的抵抗力强、体型较大、耐寒力强、适应性广（在我国南、北方都可以健康生长）等特点，平均产肉率却增加了一倍。目前，兔肉市场消费旺盛，从而也就保证了养殖效益。
野兔肉质细嫩、醇香，属山珍野味，被世界兔学协会定为“美容肉”、“保健肉”，素有“飞禽莫如鹄，走兽莫如兔”之说。随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。20 世纪90 年代以来，猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料，肉质下降，甚至产生副作用，不利于人体健康，致使人们偏爱草食型畜禽。
16、土鸡养殖项目
土鸡与从国外引进的肉鸡和我国引进培育的蛋鸡相比，具有营养丰富、风味独特的优点。发展土鸡养殖业对改善人民的膳食结构，提高人民的生活水平，将起到一定的推动作用。土鸡和土鸡蛋在市场上都是抢手货，由于目前市场上土鸡和土鸡蛋的数量较少，养殖土鸡的市场潜力很大，大力发展土鸡养殖业大有可为，我国农村劳动力资源丰富，可为发展土鸡养殖业提供充足的人力资源。
养土鸡的方法很多，比如养虫子鸡、果园养鸡、林地散养鸡等等。我们应该根据当地地理条件，选择合适的养鸡类型，还要根据当地消费特点选择适销对路的品种：
白耳黄鸡
白耳黄鸡是我国稀有的白耳黄鸡品种，2001年被国家农业部首批确认为我国 11个地方品种鸡国家级资源保护品种，2005年[创业网:
固始鸡
固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内，在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下，经过长期择优繁育而成的具有突出特点的优秀鸡群，是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种，是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以黄色、黄麻为主，青腿青脚青喙，体型中等，具有耐粗饲，抗病力强，肉质细嫩等特点。2006年9月，国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。
乌骨鸡
乌骨鸡的国内市场容量很大，只要价格适中还会扩大，国外市场主要在东南亚和日、韩等国家，世界各地华人区也很欢迎，港澳地区主要进口活乌骨鸡，台湾和欧美地区的潜力也很大，只要产品的质量符合国际标准、生产获得进口国的认证许可，就可以出口。
浦东鸡
浦东鸡产于上海，俗名九斤黄。因其成年公鸡可长到9斤以上，故有“九斤黄”之称，也是上海本地唯一的土鸡品种。浦东鸡单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚。母鸡羽毛黄或麻栗色。公鸡胸红或杂黑色，背黄或红，翼金黄或黑，尾黑，多有 羽。公鸡体重约4千克，母鸡3千克左右。其肉质肥嫩，年产蛋一百二十个，壳黄褐色。
寿光鸡
寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带，以慈家村、伦家村饲养的鸡最好，所以又称慈伦鸡。该鸡的特点是体型硕大、蛋大。属肉蛋兼用的优良地方鸡种。据1978年山东省家禽。“寿光鸡”肉质鲜嫩，营养丰富，在市场上，以高出普通鸡2-3倍的价格，成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。
萧山鸡
萧山鸡体形较大，外形浑圆，其特点是前期生长快，早熟易肥，抗病耐粗，适应性强。经育肥后的阉鸡肉嫩脂黄、鲜美特香，被称作“红毛大阉鸡”。萧山鸡是中国八大名鸡之一，早在春秋时代，民间土种鸡被择优选入越王宫中，作观赏玩乐之用，逐渐形成性状良好的鸡种，名为"越鸡"，后由宫中传至民间，再经精心培育而成为今日的萧山鸡，故其饲养历史已达2000余年。
17、野鸡养殖项目
野鸡别称雉鸡、山鸡等，为集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，养殖野鸡是国家科委推广的星火计划项目，具有投资少、见效快、市场好、价格高的特点，全国各地一些养殖户依靠养殖野鸡取得了很好的经济效益。
野鸡肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，除了食用外，其胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，雄性山鸡毛可制作毛工艺品。当前山鸡饲养的品种不少，其中以美国七彩山鸡的养殖量最大。近年来，随着人们生活水平的提高，野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营，加之自然界存量极少，因此人工养殖野鸡商机无限。
分析：养500只商品野鸡能赚多少？
建鸡舍及设备的全部投资3000元，每只鸡苗进价为5元，500只总共2500元，每只鸡的饲料成本为最高14元，500只共计7000元，每只山鸡的医药费平均2元，500只共计1000元，成本合计为3000元+2500元+7000元+2000元=14500元，按照市场保守价格为50元一只，500只共计25000元，能赚25000元-14500元=10500元。
18、鹌鹑养殖项目
鹌鹑的肉和蛋具有较高的滋补作用，被誉为“动物人参”，巨型肉鹌鹑是从法国引进的一个鹌鹑品种，是目前世界上体重最大的鹌鹑，从出壳到上市仅40天，每只体重250克以上，母鹌鹑年产蛋量也在250个以上。2004年以来，在上海、江苏、浙江等地迅速形成养殖与消费热潮。2006年仅上海鹌鹑消费量就达1800多万只。巨型肉鹌鹑容易饲养，投资少、周转快、效益高，市场前景非常广阔，预计今后几年会有较大发展。
鹌鹑养殖利润（仅供参考）
1、鹌鹑抗病力强，耗料少，40日龄左右开产平均蛋重12～3克，料旦比2.5:1至2.7:1，成鹑重量达150克左右，每年平均产蛋率达85～90%，饲料成本低，占地面积小，见效快，好管理，好饲养。
2、成鹑每只耗料4钱，饲养效率高，在笼养条件下，每3平方可饲养400只左右(以6层笼计算)，养1000只鹌鹑，40日龄左右产蛋，平均每日产蛋20斤左右，每日850～900枚，每日可获利25元左右，粪便出售后可支付工人工资，1个人可管理1万只左右。
19、蜜蜂养殖项目
蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花内蜜腺或花外蜜腺的分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的一种高度复杂的糖类饱和溶液，糖分约占3/4，以葡萄糖和果糖为主。此外，蜂蜜中还含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色素、花粉、激素等。性平味甘，有补中、润燥、止痛、解毒、抗菌等功能，主治脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘、外治疮疡不敛、水火烫伤等，还广泛应用于中药的膏剂、丸剂、丹剂的制作，在食品工业、化妆品等生产中应用也非常广泛。
蜜蜂养殖创业好项目的养殖前景：
1、蜂蜜：是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。是人们常用的滋补品，有“老年人的牛奶”的美称。蜂王浆更是高级营养品，不但可增强体质，延长寿命，还可治疗神经衰弱、贫血、胃溃疡等慢性病。蜂花粉被人们誉为“微型营养库”，干燥后颜色深浅不一，可以直接食用或泡入冷水中当饮料。
2、蜂蜡和蜂胶：都是轻工业的原料。蜂胶还被称为“紫色黄金”，在全世界的产量比黄金还少。
3、蜂毒：对风湿、神经炎等均有疗效。以夹子夹住工蜂，用它的尾针钉患者的穴道，让蜂毒进入体内，达到某种的治疗效果。
20、泥鳅养殖项目
泥鳅的肉质细嫩、清淡、鲜美，历来是人们喜食的鱼类之一。泥鳅营养丰富，可食部分占80％左右，富含蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸等，是优质水产品。泥鳅具有暖中益气的功效，对肝炎、小儿盗汗、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮等具有一定的疗效，泥鳅又是一种强身保健食品。近年来泥鳅天然资源总的趋势在下降。这是由于市场需求量增加，捕捞强度的加大，农药大量使用等原因所致，开展泥鳅的人工养殖有着广阔的前景。
21、鸽子养殖
养什么鸽子最赚钱养肉鸽的成本大大低于养肉鸡。从母鸽产蛋算起，经过17～18天的孵化，育雏24天即可出售，饲养期特短。一只种鸽每日耗粮40克，一只哺乳鸽每日耗粮75克。乳鸽从出壳到30日龄出售时，共耗粮1000～1500克，饲料用量非常经济。此外，目前蛋白质饲料价格高，肉用鸡饲料中的蛋白质比例高达20％左右，而肉鸽饲料中的蛋白质比例只需13％。如果大规模集约化饲养肉鸽，则其饲料成本明显低于肉用仔鸡。
鸽的孵化期为17～18日，雏鸽最初由父母鸽嗉囊内的鸽乳饲喂，然后由半乳半粮再逐步过渡到用浸润过的粮食饲喂。肉用乳鸽生长极快，25～30日龄体重可达到500～700克。以每对种鸽年产6对为例，价格按目前外贸部门收购价，扣除饲料成本、药费和管理费等，饲养一对种鸽每年可获利100～150元。若对乳鸽加以选择培育，2～5月龄当作后备种鸽出售，则利润更大，前景非常可观。
发展鸽子养殖建议
1、发展养鸽业要依靠龙头企业，并与企业建立稳定的合同关系。任何一项成熟的养殖产业，其最终模式都是“龙头企业+基地”、“龙头企业+农户”或“龙头企业+合作组织+农户”。对于养殖户来说，依靠龙头企业，与企业建立稳定的合同关系，可以有效地降低市场风险，确保不亏本。企业一般实行的是一条龙服务，对新饲养户来说，可以很好地解除养殖技术、饲料和销售等后顾之忧，使自己能把全部精力投入到养殖中，增加经济效益。
2、投资养鸽业要持之以恒。养殖业是一个连续的过程，鸽子养殖也不例外。投资前一定要做长远打算，如果今年投入，明年就不养了，那定会血本无归。所以，一旦选准了项目，就要持之以恒，并根据市场行情适当调整规模和品种，可确保市场好时赚大钱，市场孬时不亏本，最终成为养殖业的大赢家。
22、观赏鱼养殖项目
现在养殖观赏鱼已经同种植鲜花一样在全球范围内形成了规模巨大的产业链，权威数据表明，全球范围内每年观赏鱼的交易额均超过几十亿美元。我国的广东、北京、天津、台湾、海南等省市均是全球范围内著名的观赏鱼养殖基地，其中台湾省的观赏鱼养殖技术堪称世界一流，养殖观赏鱼在上述地区“制造”了数量惊人的千万富翁乃至亿万富翁。在家中摆个养殖观赏鱼的水族箱已是一件非常时兴的事情，由于观赏鱼的生活习性和生长环境特殊，不会发生人鱼共患疾病的现象。因此，养殖观赏鱼比饲养宠物要好得多。养殖观赏鱼的社会群体从老人到小孩，各个年龄段的都有，其市场潜力相当巨大。
23、蟾蜍养殖项目
蟾蜍不仅是捕食害虫的田园卫士，而且还能向人类提供治病良药，又是一道营养丰富的食用动物，其肉质比青蛙还细嫩鲜美，在我国上海及浙江地区每年上市食用量超过青蛙，因为它是一种经济价值相当高的药用兼食用动物。据医学分析，蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸和淄体类等物质，具有强心镇痛、兴奋通窍、利尿解毒、抗癌等功能，是六神丸、梅花点舌丹等几十种中成药材的主要原料，在国际医药市场倍受青睬。近年国内外对蟾酥的需求量不断增加，价格一再上扬，已由前年每公斤3000元，上涨到每公斤5000元，在国内蟾蜍收购量仅能达到市场需求量的23%，满足出口量的50%，可见其价格仍有上涨的趋势。
24、野猪养殖项目
当前野猪商品化养殖还是一个新兴的热门项目，目前全国每年供应市场的商品野猪大约在200万头左右。而我国人口众多，是一个以猪肉为主要肉食的大国，年消费家猪量在4.8亿头，所以即使按家猪销量的1/10计算，年需求野猪也在4800万头，缺口巨大。面对如今多元化的市场，人们的消费需求在不断的提升，口味也在不断的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品，具有降低血脂，防治动脉硬化等功效。目前，特种野猪肉在国内的部分城市具有良好的销售势头，养殖户们逐渐了解特种野猪养殖的良好市场前景，特种野猪的养殖已经成为了农民致富的一个好项目。
野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。据报道，野猪肉目前在上海虽然24—28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。
用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场，分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装，加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠，野猪骨头可制药，食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状。由于野猪形成了一定的消费市场，在上海、广州、深圳等地区，人们需求野味量大，野猪肉常常是有价无货，因此野猪养殖发展前景十分广阔 。
25、肉牛养殖项目
牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
肉牛早熟、抗病力强、繁殖力高、周转快，一般当年产的犊牛当年就可屠宰受益。牛凭借强大的采草能力和发达的瘤胃，能大量利用牧草和秸杆等粗饲料，饲养成本较低。
如对8-12月龄的牛进行快速肥育，3个月每头牛就可赢利200-300元。
行家预测:今后几年内牛养殖业将是一项全国性的深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。
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从2010年前后，是各类题材手串被炒作初期，随后核桃、花梨、菩提子等价格一路水涨船高，各路大军纷纷加入这个行业。这样疯狂的扩张背后是货品良莠不齐，价格虚高。以星月菩提子为例，以前上千的手串现在就值200元左右，主要的原因还是产量过剩、供大于求。从2015年开始，股市吸纳了一部分资金，经济环境又不理想，人们收紧了钱袋子，这波手串的热度骤然降温。未来，预计市场上升空间不大，部分品种泡沫还会被挤压。
市场关门潮涌现
“如果市场一直不好，我也会考虑先猫个冬。”在十里河古玩城内经营木质手串的李先生节前提前回家，将商铺防盗门上了锁。2015年，他的这家店虽然客流量尚可，周末也不乏人问津，但来看的人多，真正出手的人少，能出手买较贵材质手串的人就更少了。他打算看看情况如果一直没有起色，就干脆清仓先度过寒冬再说。
他所在的市场里，考虑节后猫冬的商户并不在少数，年底大家聊起一年的经营收获，有的平平，有的则很是惨淡。以往几年，市场内找对了热点，创造了财富神话的商户总有那么几个，而近两年，文玩商户的生意越来越难做。
同样的不景气也在琉璃厂、古玩城等市场出现。看起来市场也算热闹，但仅仅是看起来而已，肯出手的人已经大不如前，考虑转型的商户则比比皆是。
去年，出于文保需求，持续经营了17年之久的报国寺收藏市场全部撤摊了。一位经营多年的商户表示，其实这个老市场存在的意义仅仅是慰藉老收藏者的情感，从实际上看，撤摊并不影响北京人的淘货需求，因为北京的文玩、古玩市场实在是太多了，这些年一直是供大于求。比如，某些古玩市场前几年提出24小时不打烊，但根本没有起到吸引客流的作用，因为这些市场即使白天的客流量都不算充足。
各类手串最先降温
市场热度降温，最先体现在各类手串的销量减少上，这也是大众消费者的一个直观感受。
“早年要是胳膊上不戴几个手串，你都不好意思和别人聊天。”在北京一家IT公司做销售的华先生见证了“疯狂的手串”时代。早在2012年，跟风电视收藏类节目，华先生从小武基市场买了人生中第一个手串--带金星的小叶紫檀，足足花了1300元。3年时间内，华先生自己先后从各个市场淘了几十条手串，从橄榄核到菩提子，从小叶紫檀到黄花梨，也有蜜蜡和松石，有的便宜有的贵，前后一共花了小10万。
最疯狂的时候，华先生带外省来的客户去淘手串，在熟悉商户铺子内，十几个客户一个小时内就花了好几万。而他的这位商户朋友最早也是收藏者，看到这行有人气，购置了一台立体激光雕刻机，自己买料加工，利润十分可观。
“再过一段时间，肯定升值。”当时很多人抱着这个心理加入了收藏手串的大军，有人连坐车手都在盘菩提子，因为盘出包浆身价就上去了。当时，市场内连盘珠袋销量都十分可观。
几年下来，华先生发现，手串并没有出现预想中的升值。从去年开始，市场的各类手串开始下跌，特别是前期被炒到天上去的菩提子。他手里的星月菩提拿到市场上论价比买的时候跌了6成左右，金刚菩提子跌了有8成还多。崖柏的价格也回落了不少。只有一些老料黄花梨、小叶紫檀以及松石、蜜蜡的价格还算坚挺。
“如果之前是一百度，现在也就三四十度”
成立于1992年的济南英雄山文化市场，起初只有27个业户，主要经营图书生意。邵峰的店就在这里，其经营内容的变化是英雄山文化市场的一个缩影。
“原先是做图书，最好的时候，疯狂英语在山东的总代理就是我。”邵峰说，之后电商兴盛，图书的生意不好做了，他的店转型成为玉器店。而现在，在邵峰的店里，靠墙的架子上摆放着玉质装饰品，两侧的柜台上则摆放着菩提、小叶紫檀、崖柏等文玩手串。还没卖完的疯狂英语则被高高地置于书架之上，满是尘土。
“2012年开始卖手串，之前生意一直很好，从去年起手串生意变得冷淡。”邵峰的妻子朱美玲说，刚开始卖手串，她什么也不懂，市场上什么卖得好就进一些，而现在，似乎什么都卖不动了。
邵峰说，尤其是在去年股灾之后，经济不景气似乎影响了各行各业，尤其是这种“花闲钱”的行业。“对面的玉器店两个月没开门了。”当天已过中午时分，邵峰只开了一单。
不止邵峰一家，今年以来，英雄山文化市场卖文玩手串的店越来越少。老贺同样是在2012 年跟着大浪潮开了家文玩店，他今年感觉“这行已经到头了”。打拼四年，他挣了不少钱，但脱身出来时却背负债务。
山东省文物保护与收藏协会的马建国说，“如果之前鼎盛时期是一百度，现在也就三四十度。我有一个朋友之前是做蜜蜡手串的，现在也不行了。他的店光装修就花了两百万元，如今却面临着关门。”
淘籽的人增多需求却逐渐萎缩
2012年，潘玉梅在七贤文化城开了一家卖菩提的文玩店，从通货慢慢过渡到精品手串文玩。潘玉梅说，那时菩提在济南文玩市场上刚流行，“一开始我在朋友的推荐下进了几百块钱的菩提手串，一条十块钱，没想到很快就卖光了，三天两头就进一次货。”
同邵峰遭遇相同，潘玉梅没想到市场遇冷会如此迅速，“我前年进的货今年也没卖出去，便宜些的就只能送人了。”潘玉梅感受特别明显的是，不仅各类手串文玩价格在下降，而且“越便宜越卖不出去”。
朱美玲也说，这两年各种手串的价格可谓遭遇“滑铁卢”。星月菩提原先两三百一条，品相好的上千，现在也就一百块，甚至几十元就能拿到手。“十瓣的金刚菩提原先都得上万元，现在也就七千多。文玩核桃原先四五百一对的，现在一百元就卖。”
对于手串价格的下滑，深潜于这行的手串爱好者深知其道。“2010年前后，谁要是身上挂着串星月菩提，再配上一个象牙佛头，那就感觉老名贵了。可现在满大街都是，谁还要啊。”老贺说。“前几年手串热得太疯狂[创业网:
老贺说，矿石类的手串价格相对稳定，因为其具有不可再生性，倒是一些木类手串，价格极易受到供求影响。
真蜜蜡每克几千块市场上98%都是假的
在马建国刚开始收藏手串时，普通的菩提基本都几块钱一串，但从2010年开始升温后，价格从几十块到了几百块，老的菩提能达到几千块。“市场一大，很多造假的东西也出来了。有的是塑料压成的，有的是以次充好的，这些商家把市场做乱了，我作为收藏者感到很失望。”马建国说。
马建国认为，最近文玩市场有所降温，重要的原因就是造假者以次充好、以假充真，打击了消费者积极性。“很多人不懂，只有满腔热情，看着别人玩手串他也想玩。贪图便宜，买回来时间一长觉着香味怎么不足了呢，还掉颜色，甚至把衣服都染了。”
马建国称，在2 0 1 2 到2 0 1 4年间蜜蜡风靡大街小巷，当时很多打工仔手上都戴着蜜蜡手串，一问才知道一两百块就能买一串。“蜜蜡本来是古时一些树产生的胶体形成的，原产于波罗的海一带。这些胶体到了海里后，经过千年的石化成了蜜蜡。真正的蜜蜡手串，价格每克在几千块钱以上。”
“蜜蜡非常容易造假，如今市场上98%的蜜蜡手串都是假的。”马建国说，市场上很多假蜜蜡，连商家自己都搞不清楚。“他们从批发商那里买来的原料本身就是假的，25块钱一克，他卖30块一克，再往外批发。
如今，普通文玩店主的利润空间越来越小。那么，他们如何面对逐渐萎缩的市场？如今，许多文玩店主纷纷弃店经营，转为工作室模式，或在微信朋友圈中做些销售。“前几年我那店铺年租金50万元都抢着租，现在20万元都没人要。”英雄山文化市场一店主说。
文玩“神话”挨个破灭
盘点这几年的文玩热点，有不少被市场爆炒的收藏品类跌倒在去年，身价一落千丈。
以原名黄蜡石的黄龙玉为例，自从更名改姓后，价格可谓是一飞冲天，成为玉质收藏品中的一个神话。短短数年身价翻了百倍。在2005年左右，黄龙玉的价格是“几十块钱一吨”或者“几百块钱一卡车”。到2010年前后，好一点的原石都要上百万。从2014年开始，黄龙玉价格急剧下滑。2015年黄龙玉在市场上已基本无人问津，产地原石随便捡。
文玩核桃这个曾经红透了收藏市场的品类也坐上了过山车。2005年价值100元的核桃，到2009年就已卖到几千，2011年就被炒到上万元。市场业内人士告诉记者，2008年的时候，一对直径4.5厘米的虎头能卖到1600元，现在这个尺寸只有400元。原因是之前文玩核桃被炒高的时候，一些品种市场稀缺。不过，为了迎合市场需求，文玩核桃两年产量已经有了很大的提升，比如知名的白狮子、四座楼等品种经过大量种植，市场价格已经下降了50%左右。以前市场品相好的核桃供不应求，现在是供大于求，价格自然回落。
从前年、去年开始，市场上兴起玩椰壳。椰壳不怕油和水，深受玩家喜爱。加上有清宫佛珠的文化传统底蕴炒作，连和珅都为一条椰壳项链牵肠挂肚，椰壳就被炒作起来了。一条8毫米厚的椰蒂料子2014年售价上过5位数。2015年，由于市场过热，原料充足，追逐利润的商人悉数扎进来，恶性竞争，椰壳一年之内价格降了9成。
从这几年高位速滑的文玩种类也可以看出，可复制再生的产品十分不稳定，特别是前期价格被市场爆炒过的，最容易被市场抛弃。
“灭绝”的崖柏“复活”价格遭爆炒后暴跌
2012年全面火热升温，之后每年手串市场上都有那么几样文玩堪称当年爆款。能迅速“走红”的手串大都靠新的噱头来推高热度，在玩家还没搞清楚新概念之前，已经被暴涨的价格打晕在市场中。作为浪潮中的“弄潮儿”，崖柏算是个典型。崖柏被炒高之初噱头十足，“1998年世界保护联盟公布的名单中，崖柏被列为已经灭绝的中国特有山中植物之一。这种‘灭绝’的物种最近却‘复活’了，近年在重庆发现数个崖柏野生居群。”
潘玉梅推测，“这肯定是市场上游的人在炒作。”“到了我们下游的人手里价格就很高，还不容易卖出去。”老贺坦言。没有文化作为支撑的手串炒作，泡沫破得也快。“崖柏之前都在三四千元，现在跌到几百。”蒋先生分析，“崖柏在历史上从未受到认可。名贵的材质都有非常深厚的文化底蕴，如沉香的历史可推到唐朝以前，小叶紫檀在明清时就被用在皇宫里。崖柏没有深厚的文化底蕴，就是一股风被炒起来的。”
“发现一种新的材质，在市场上强调它的噱头，由于原料便宜，价格炒上去之后，利润空间就很大。”蒋先生说，正是由于这样的原因，济南市场也经历了一段时间的疯狂。“有段时间，济南山上的拓木被大量砍伐，甚至有人挖灌木树根做手串。”蒋先生说，这些行为都是受炒作稀有材质心理的驱动。“拓木只是区域性的树种，其价值很难判断。”
文/傅洋
10个零成本创业项目精选。
1、鸡蛋煮一煮也能年赚千万。
一台湾的朋友，从台湾回来。他给我分享了一个他朋友做的营销的案例。他说他朋友在前年，欠了2000万台币，倾家荡产了。去年上半年，把钱还上去了。就很奇怪，这家伙在干什么，这么快就赚了钱。
后来一打听，说这家伙在卖鸡蛋。想一下更奇怪了，鸡蛋半年能赚2000万，怎么卖鸡蛋的?台湾就这么大，2400万人口，天天给你塞一个也不行啊。后来知道他在一个温泉，旅游景点卖鸡蛋。
他们就开了一个车，叫了几个朋友一起去看一下。暗访一下怎么卖鸡蛋半年赚2000万的。跑到那里一看,那里有一个大的招牌“温泉蛋”三个字。号称用当地最好的温泉煮出来的，非常好吃，有保健功效，包装得很漂亮。很长的队，排队去买。
快排到的时候吓了一跳，他发现他前面的人每个人不是买200个就是买300个，甚至买400、500个都有。这是煮熟的鸡蛋啊，这么卖怎么得了?我们四五个人跑过来，就算一个人吃五个，五个人也才吃25个。跑进去一看才知道，那些人付了钱在那里留名单、留地址、留联系电话。交了钱就拍拍屁股走了，没人拿着鸡蛋走。
真正拿鸡蛋走的没几个，买得少的才自己提着。后来排到他了，一吃才发现这鸡蛋真好吃。没吃过这么好吃的鸡蛋。鸡蛋中间的溏心还没有硬，然后味道那个香味已经进入到鸡蛋中心区里面去了。
用什么煮的不晓得，确实非常好吃。卖多少钱?一个相当于人民币2块钱。我们都知道鸡蛋在大陆来讲，5毛钱的成本。卖2块钱是不是很赚?然后他回来就讲，怎么可以卖这么多呢?很简单，定位不一样。他的定位很简单，当地是旅游景点，每天有好几千人去他那里旅游，他把它定位成礼品。就是模拟脑白金的方法，变成礼品。去那边旅游的人，都需要干嘛?买礼品回去，对不对?
买礼品有几个障碍点?第一个，太贵了，承受不了。太便宜了，送不出手。所以温泉蛋是唯一台湾特色。很便宜。2块钱一个，一盒20个才40块钱。这个送出去既不降低档次，又这么差异化，所以很容易送给自己的亲朋好友。送礼品还有一个方法。你去外面旅游，你会提几十盒东西回来送礼吗?所以说他帮你消除了这个问题。他直接找一个快递公司帮你寄。
你回到家里，蛋也到家里了。到你朋友的家里，以你的名义，有一个标准的送鸡蛋的信。你出去旅游，40块钱买一份非常超值的礼物，送给你朋友，这个有没有障碍?一切都满足需求。所以那些旅游团每天都有人去那里签字。所有记得的朋友都会寄，为什么?因为太便宜了。
2、蛋糕店生意红火的秘密。
我们先考虑下蛋糕是需要过生日才需要订购，如果不过生日，是不是很少人去订购蛋糕。那么，你首先要考虑的是如何知道客户的生日。那么买蛋糕的是什么人?肯定是寿星的朋友或者亲人，对吧?那么我们如何获取客户的生日信息呢?
第一种，你可以以打折的方式告诉客户，来购买你其他的小点心，然后，让他们填写自己的出生年月日以及电话姓名，告诉他们填写的好处，这个地方一定要想很好的理由让他们填写，因为他们认为填写对他们有好处才会填，所以，他们填写的一定是很真实的，不会以假乱真。【前年0元赚钱好生意】
然后告诉他们如果你能填写你家人、同事、朋友等一至两个人的生日，电话联系方式，我们就赠你半斤点心或一斤都可以，(主要自己设计，控制成本)这样，你通过打折的宣传，吸引了很多的人来购买你们店里的任意一款产品，只要来一个人，你一般就能收到三个客户的名单，算着他的家属亲戚。这样假如一天来30客人，你也许就能抓到100个客户名单，这些人你都知道他们的电话，生日和姓名。
如果一天按50个潜在客户来算，一个月下来你将会抓到1500个名单，每天都会有人过生日，以发短息或打电话的方式来进行促销蛋糕，送货上门，货到付款。
由于你是本店的老客户，给你打八折(先把价格提高点，再降价)这样一直循环，用小点心作为前期抓潜。来一个客户，抓三个客户。后期来促销蛋糕，这样你会有永不断续的客户，凡是来买蛋糕的人，你都可以留下他们的联系方式，后面进行促销。生意一定火爆。
你还可以做学生的市场，学生喜欢过生日，找到学校的老师或联系人，通过一种方法把所有的学生的联系方式拿到手，学校一定有，包括住址电话、生日都有。这样你的市场更大，因为每个学生现在都喜欢过生日，所以你不用担心没有客户。
最后你不需要自己做蛋糕你找十个员工专门送蛋糕。找几家做蛋糕做的比较好的，跟他们谈判，说我每天都要订购很多的蛋糕，你给我一个最优.惠的价格，这样你什么也不用干了，只进行对这些客户进行促销就可以了。到最后你可以做成一个蛋糕配送中心，只要这些人想过生日，问他想定什么样的蛋糕，哪家蛋糕，你都能做到，只管联系这些业务，专人配送。
3、不花一分钱成本狂卖土豆，一天就转1万多元。
有一个人高中毕业就出去打工，觉得打工没意思，于是就琢磨干点什么。一次他去菜市场买菜他找到了灵感。他发现土豆的价格居然2元一斤，而且炒出来吃的时候口感也不是很好。
在他老家，每斤还卖不到3毛钱，而且老家种的土豆都是用来喂猪的，人都不怎么吃的，偶尔炒土豆丝吃，那种味道比城里卖的土豆味道好多了。于是他就想了想，要是把自己老家农户种的土豆弄出来卖到城里，就算每斤能挣1元，也很不错了。
于是，他先让家里给他邮寄了1袋土豆，找到几家菜市场的老板，让这些老板拿几个回家炒菜吃，这些老板一吃觉得味道比较好，主要是淀粉比较多，吃起来没有那种“沙沙”的感觉，于是就跟这位小伙签了进货合同。
然后这小伙回家雇了辆车收购了一车土豆，由于都是当地人，相互认识，都答应先卖出去等回来再结款。于是，装车之后直奔这个城市，一家一家送土豆，一天时间，就把这一车土豆卖出去了。刨去路费，就这一天，挣了10000多元。
总结：
当你老家有什么特产，或者不是什么特产，是普通的商品，只要价格低，而城市里面价格高的话，都可以采用这个方法，先谈好买家，再去准备货，是个非常不错的选择。
4、利用餐饮业的空档赚钱。
大家都知道一般的中餐馆是不做早餐的，一人就看中这一餐饮行业的空档，去跟一家中餐馆老板合作，让老板把这间店面出租给他，并且每天付出一定的租金，从每天早上五点租到每天上午九点半，这样跟老板谈妥了。
第二步，这人就去找一些愿意供应早餐的老板，让他们每天早上五点准时供应豆浆，包子之类，由于这家中餐馆面积挺大，座位多，他在店里低价销售各类早餐，尽可能满足更多的顾客的需求，顾客量大起来了，各项成本就低了。 做好这一家之后，他就让自己的家人来照顾这家店的生意，又另外找了一家老板合作，干的是同样的事情。
就这样一家一家地干下去，目前已经承包了五家餐馆的早餐销售。 总结：
很多资源都是浪费的，利用这些浪费了的资源，就是一条财路。网吧的空位置是浪费，酒店的空房间是浪费，客车上的空座位是浪费，服务员的空闲时
间是浪费。。。。等等，只要你去找，并且把这些浪费了的资源利用起来，形成一套可以不断盈利的商业模式，你就可以轻松赚钱。
5、利用淘宝规则。开不进货的网店，狂买狂卖，不需打包，不需填单。 比如你在京东看到一件商品比淘宝上同样商品的价格低一些，那么你就把这件商品的图片和说明复制到你自己的淘宝店铺上，你淘宝上的买家到你的淘宝店铺上买了之后，你马上到京东去购买这件商品，收货地址写向你买东西的人的收货地址。向你买东西的人就能收到京东发过去的商品了。不过你要编一个好的理由来告诉买家，以免买家给你差评。
总结：
对价格敏感一点，不管是在现实生活中还是在网上，往往赚的就是那一点点差价积累出来的。
6、不花一分钱，复制别人的项目赚钱。
有一个河南的小伙，在一家超市门口看见别人搭了个简易台子在卖集团手机充值卡，这种卡就是买100元送100元的，打电话很便宜，不过这种充值卡充的钱，只能打电话，不能发短信。但是也非常吸引消费者。
引起很多人围观，十分钟就卖出去5张了。小伙子看这人卖得这么快，便趁人家不忙的时候，过去打听打听。因为这个商场还有另外一个出口，如果这个卡很赚钱的话，可以在另外的一个出口搭个台子再卖。打听之后得知，买卡的人也是从老板那里批发的，每卖出一张卡可以赚8元，人流量大的时候，1个小时能卖30张，1个小时就能赚240元。
每天这个商场人流量大的时间也就这么几个小时。交完场地租金，每天还能赚1000多元。当然了，这个生意成本比较大，进货的时候一次进了1000
白手起家0元创业 28岁从穷小子赚到1个亿
33岁，有的人还在寻觅努力的方向，有的人却已经成为某个领域的佼佼者，王汉荣就是后者。没资本怎样创业，28岁，他完成了从0到1亿的跨越，吃了深圳汽车用品超市的螃蟹，在宝安开设了当时全市最大的汽车用品中心，大到汽车轮胎、汽车音响，小到防滑垫、汽车香水等上万种汽车用品像普通超市一样敞开摆设、明码标价、自选销售，令消费者耳目一新。
23岁，他利用一次机遇赚到了人生中第一个100万，还认识了一个一生中最重要的人。这一切还得从他18岁从英德农村到深圳打工之路说起，没有那段尘土飞扬的日子就没有今天的王汉荣
白手起家打磨手艺成了敲门砖王汉荣4岁丧父，母亲一手把他们3兄妹拉扯大。为了帮补家计，还在读初中的他就跟着哥哥一起收集村里人采的草药，然后转手卖给药材公司，赚取微薄的差价。没资本怎样创业，可就是这样一倒一卖，每个月竟也能赚回数百元，王汉荣第一次尝到了做生意的甜头。
1990年，村子里有位在钟表厂当师傅的远房亲戚游说王汉荣去当学徒，他几乎没怎么想就揣着哥哥给的150元来到了深圳。刚到工厂，师傅就分给他一顶帽子和一个口罩，他开始了每天十几小时的工作，用麻布轮和蜡给表带和表壳打磨。王汉荣很清楚地记得，第一个月的工资也是150元。
没多久，带他出道的师傅与老板因分成而发生争执，又带着他们跳到了别的厂。不论在什么地方，王汉荣都像海绵一样不断吸收着，学习别人的技术。1991年底，他已经成了打磨车间的骨干，每个月能拿到1000多元工资。第二年，他却作出一个重要决定，跳到一个工资不足千元的机械加工厂工作，原因是凭他的技术能够当上生产组组长。每个人都是需要别人的肯定，我也不例外。
这回还是打磨，所不同的是终于跟他未来的事业沾上了边，打磨的是汽车防盗锁。没资本怎样创业，没过多久，这家原本做外销的工厂转为内销，需要开拓国内市场，一个跟他很谈得来的车间主任就推荐他去跑业务，因为他会说广东话方便沟通。
第一桶金远赴郴州赚回5万元
1993年，深圳汽配厂最集中的地方在翠竹路，而王汉荣工作的工厂在蛇口，每天他都要横穿整个深圳市区。终于在一位远房亲戚的引荐下，他向湖南郴州车管部门推荐了适合当地使用的防盗锁，车管部门要求他尽快送两万多把防盗锁到郴州，货到付款。当时两万多把锁需要200多万货款，他上哪里筹这笔钱呢？后来他决定向工厂让利，将其中的差价让给工厂，自己每把锁只赚几元钱。没资本怎样创业，能够做成这笔生意很重要的原因是我不怕吃亏，如果我对利润斤斤计较，也许最后连5万元也赚不回来。
1994年，有近两年推销生涯的王汉荣已经有不少固定客户了，这时他在宝安54区广深高速公路旁开了间好利时汽车五金门市部。没资本怎样创业，当时，深圳只有一个香港人在做汽车用品的批发生
意，汽车用品生产厂家大多集中在台湾、香港，只要找到他们的国内总代理，就能拿到货。有了目标，王汉荣很快与代理公司建立了稳定的联系。
蹊径独辟她帮我赚到100万元
1995年对于王汉荣是一个质的飞跃，两个重要的机遇出现在他身边，他都好好地把握住了。没资本怎样创业，内地有些地区接连发生高速公路连环车祸，公安部下令上高速公路的机动车必须安装后雾灯，安装公安部指定生产厂家的后雾灯。基本上只要你能拿到符合要求的货，就一定好卖，我的店里每天夜里12点多还有人排队等着提货，去给车主安装。因为他能第一时间拿到紧俏的货品，所以行内有越来越多汽配店闻风向他订货，甚至包括广州的汽配店。
但这一年最大的收获还是在业务往来中认识了一个高佻、亮丽的广州女孩，一家经营汽车电子防盗产品的香港贸易公司的销售主管。女孩也是从售货员、收银员、销售主管这样一步步做上来的，跟他很谈得来，爱情的种子就在王汉荣心中悄悄萌芽了。每到广州送货，王汉荣就往女孩店里跑。
其实女孩也早就喜欢上了这个诚实、有干劲的小伙子。第二年，在后雾灯生意最红火的那一年，他们结婚了。没资本怎样创业，深受香港经营理念熏陶的太太不仅帮王汉荣在后雾灯生意中稳妥地赚到了第一个100万，更重要的是鼓励他生意一定要做大、做强。不然也就没有了后来全深圳最大的汽车用品卖常成功法宝理念先行规模效益谨慎扩张在汽车用品批发利润日渐微薄的时候，刚刚兴起的汽车用
品的零售利润却相当可观。1997年，在太太的建议下，王汉荣租下了位于宝安39区的旧海关报关大楼一楼110多平方米的商铺作为门面，楼上1000多平方米的仓库作为仓储式超市。当时，一楼每平方要70多元，二楼仓库他拿到了厂房价，每平方米仅10多元，即便如此一个月的租金也要两万元。不到3年时间，王汉荣的好利时已经在宝安独占汽车用品市场的鳌头。
好利时从此步入了稳定发展期，不仅可以自主生产汽车化工、五金、音箱及布艺等产品，还拥有由全世界范围内的300多家采购商组成的采购网络，并向全国800多家经销商供货，其中深圳占了八成。 2004年底，由好利时投资设立的爱车空间汽车服务有限公司定址在人气最旺的华强北商业区，并于今年3月正式开业。市区的消费者层次比关外要高，对汽车用品的要求也更高，所以我们精心布置了销售区、音响试听和安装区、贴膜区，还有专门的吸烟区、休闲区，更附设了小小的网吧，使消费者在等候服务之时能够免费上网。这次，王汉荣一反在租金方面低廉的首要选择，因为这里要办成好利时在深圳市区的旗舰店。从试营业开始，爱车空间的业绩稳步上扬，事实证明王汉荣这一步没有走错。
因为肯吃苦、不怕吃亏，当初在机械加工厂的车间主任给了他一个当推销员的机会，让他迈上了销售的成功之路。没资本怎样创业，也是因为诚恳、亲切，与许多汽车用品生产厂家都成为了好朋友，共同成长，所以他总能够拿到比别人更便宜的友情价。还是因为诚实、
随和，那个漂亮的广州女孩愿意放下安逸的一切，跟随他到深圳，助他事业再创高峰。
17个热门生意背后的赚钱陷阱
手机贴膜：月入万元已成“传说”
近来，手机贴膜成为了创业领域中的热门话题，因为不仅技术门槛低，而且收益高，关于贴膜可月入万元的传说满天飞。但事实真的如此吗?
行业秘密——贴膜是附加服务，月入万元不靠谱
据某手机专柜负责人透露，贴膜可以月入万元根本不靠谱，虽然手机膜属于手机配件，利润率较高，但是一、如此高的利润，手机销售商都会做，不会让生意流到外面;二、由于现在市场竞争激烈，很多手机销售商都会免费提供贴膜服务;三、个体贴膜的人进货渠道都是二三级，因此他们的利润空间并不高，要比专柜低一半左右;四、贴膜的技术门槛不高，淘宝网上都有卖贴膜“神器”，使用该设备，幼儿园小孩也能贴好膜，所以月入万元根本就是一个造富传说。
加盟早教中心：“江湖关系”至关重要
早教中心无疑是时下最为热门的项目之一，而且很多品牌都已有一套成熟的运营体系。但是本刊记者经过调查发现，除去个别一些知名大品牌(连同加盟费，整体投资至少百万元)，绝大多数品牌加盟商难谈成功。
行业秘密——圈外人难成功
据国内某知名早教培训机构创始人透露，早教培训这个行业并不适合圈外人投资。原因有二：一是圈外人对于早教培训内幕一无所知，被招商机构或是自己的员工蒙骗是常事。因为“猫腻”的事太多了，如同一款玩具有无欧盟认证，售价相差数十倍。二是圈外人投资早教机构，如果没有足够“拜帖”钱，很难获取满意的招生效果。因为这个行业靠名声吃饭。圈内人可以通过人脉关系，取得不错的口碑，而圈外人只能用大量“拜帖”钱开路，来混个好名声。而这招还不一定有效果。据坊间传闻，目前几家雄霸国内的早教培训机构均和各个级别的幼教部门都有着千丝万缕的合作关系，这也是为什么这类早教机构的加盟商尚可盈利，而其他机构的加盟商由于江湖关系不硬，即使盈利也是小赚，难谈成功。
自助饮水售卖机：水源决定生死
现在很多小区里都有自助饮水售卖机，大大方便了居民。但是不知道您发现没有，很多社区的自助饮水售卖生意持续不到1年就关门大吉了。投资者退出的理由基本一样，不赚钱。其实投资者都是被这个项目隐形门槛绊倒了。
行业秘密——合理成本比例至关重要
据业内人士透露，之所以会有投资者表示不赚钱，是因为有一个比例关系他们忽视了，即饮水机制作功能性饮水与自来水的比例关系。正常状态下，制造1吨功能性饮水机的水电成本大约等于4.5吨自来水的费用，如果超过了这个比例，投资者基本赚不到钱。而如果要想保证这个比例或低于这个比例，那么水源十分重要，特别是申请民用用水还是工业用水，价格相差甚远。
宠物医院：装修豪华也是错
宠物热，相关的产业也火爆，如今宠物医院成为很多投资者重点关注的项目。但是不知道您注意到没有，为何装修高档的宠物医院总是门庭冷落，反之装修一般的宠物医院顾客盈门呢?
行业秘密——装修高档难赚钱
据天津小动物保护协会秘书长刘欣透露，首先，宠物医院的真正顾客是宠物，而宠物到了陌生的环境习惯到处抓咬，特别是身体不舒服的时候，这种现象更为严重，宠物医院装修再好，几个月之后就会变成破破烂烂。而投资者为了保持高档装修的美观就要不断地进行修补，赚取的大部分利润都被无休止的装修吃掉了。所以高档宠物医院不容易赚钱的原因在此。
其次，由于宠物医院装修过于豪华，会让客户有“被宰”的感觉，因此普通装修要比奢华装修更能吸引顾客。
自助火锅店：酒水品种决定盈利与否
自助火锅店，因投资小，适合大众，进而成为众多中小投资者热追的项目。可是并不是所有自助火锅店都赚钱，其问题出在哪里呢?
行业秘密——碳酸饮料必须是店内唯一饮料
据业内人士透露，自助火锅店之所以受市场欢迎，主要原因是花一定费用，可以随便吃。那么投资者要想赚钱，唯一的前提就是不断提升自助火锅翻台率。如果翻台率较低，自助火锅店根本不会赚钱。而人们吃火锅时，通常会喝酒水。所以酒水种类就决定了投资者盈利与否，碳酸饮料应该是店内的唯一饮料，因为吃牛羊肉时，喝碳酸饮料，很容易有饱腹感，这样就不仅降低了火锅店的成本，还能提升翻台率，利润自然能提升。
婴童用品店：脱离高端社区等于找死
随着二胎政策开放，加之时下进入新生儿出生高峰期，婴童用品店无疑是热门生意之
一。而且人们都知道婴童用品店守着社区开是一个不错的选择，但为何有的门店生意不温不火，甚至是冷冷清清，而有的门店生意则十分红火呢?
行业秘密——必进高档社区
据乐友婴童用品店(天津区)负责人透露，如果想在社区周边开婴童用品店必须要选择高档社区，其实也是业内的一个隐形门槛，可能很多人都没有意识到。投资者可以想想，通常中低端社区周边有很多价格便宜的街边童装店，顾客不可能到专营店去买衣服，而其他用品顾客完全可以去超市或者网上购买，毕竟价格便宜。反观高档社区，顾客对价格敏感度较低，更加关注的是品牌效应以及商品的品质，所以更愿意到婴童用品专卖店购物。
另外，还有个指标需要投资者考虑：社区的住户应以年轻人为主，因为年轻人购物更加前卫，愿意为孩子掏钱，老人为主的社区，虽然老人也爱孙辈，但是在消费理念上依然以实用为主，去婴童用品专卖店购物几率不高。
社区方便菜：有需求不等于好生意
如今社区商业很热，有些投资者针对社区经营方便菜，就是那种洗好、切好、配好料，顾客买回去就可以直接下锅炒的菜。看似便利，需求不小，但没有哪家能把生意做起来的，挺过一年的都很少。
行业秘密——消费习惯很难建立
这个市场确实看上去很大。现在人的生活节奏越来越快，偶尔做饭是调剂，但是天天做饭确实是个比较艰巨的任务，尤其是对于家里没有老人一起住的年轻家庭，方便菜对于提升生活品质来说确实是个不错的方案。然而，千万不能把“有需求”当成创业信心的来源。
表面上看，主要问题出在采购和加工环节。采购不能做到每天的菜品都是最好的，加工环节做不到稳定发挥，就会影响产品质量。再加上储存和配送环节都会降低方便菜口感，所以顾客稳定性很差。如果要使用自动切菜设备，价格太高，会大幅度增加成本，不划算。
根本问题还是用户习惯。方便菜对于大多数人来说并不是习惯里面的东西，又不是必需的，所以这种习惯的培养很难持续建立。
无店铺快餐：看起来很热闹的微利生存
无店铺快餐简单来讲就是在辐射范围内只开一个生产快餐的工作室专做外卖盒饭，然后由各配送点将快餐分别送到顾客手中。如今在很多小区、学校、商务区都存在。他们都标榜自己物美价廉、联系方便、干净卫生、保证半小时内送达，也确实赢得了不少顾客的青睐。但实际上，这个表面上市场需求旺盛的好项目，并不好操作。真正能撑过半年，而不停下来整顿，甚至转让、关门的店铺，只是少数。
行业秘密——无解的成本难题
快餐行业早已结束暴利时代，净利润不到10%。无店铺快餐也不例外，要想增加盈利，只能寄希望于流水线操作节约成本、尽力降低人力成本。但问题是，这两种成本哪个都很难降，除非偷工减料，但那是找死。无店铺快餐店是以送餐上门为基本生存方式，必须付出高昂的配送成本。据调查，在其成本结构中，配送成本占到了25%—35%，并且随着人力成本的不断增加。特别是散送的快餐，是炒热快餐店生意的最好激素，也是拖垮无店铺快餐店的最大拦路虎。
此外，顾客忠诚度低，菜式花样和价格定位都是难题。顾客期望有更多的菜式，而对于快餐店来说，炒三道不同的菜肯定要比一次炒三份同样的菜成本大很多。菜式少吸引不了顾客，菜式多成本高，这成为无店铺快餐店的两难命题。
网络卖菜：离开菜市场就是“找死”
随着电子商务发展，在网上什么都可以买到，于是网络卖菜也成为了时下一个热门生意。但事实上卖菜网站开得多，关得多，真正盈利的极少。
行业秘密——绝对不能选在写字楼【前年0元赚钱好生意】
据业内人士介绍，别看网络卖菜属于网络生意，似乎与高科技挂钩，但是选址，必须选在菜市场附近。一、卖菜网和菜市场的顾客群是一样的，而一般菜市场都会选择大型且成熟的社区(常驻人口至少2万人)附近开，所以开在菜市场的好处是顾客群体基数大，距离投资者不远，利于配送，可以有效降低配送成本;二、蔬菜种类多达数百种，投资者不可能都事先准备好，一旦出现需求缺口，可就近从菜市场购进解决不时之需;三、菜市场的租金成本要比写字楼低，可以降低投资成本;四、因为距离竞争对手(实体菜摊)很近，可以及时了解蔬菜的价格动态，为自己调整价格做出充分的准备。
另外，很多人习惯从网上获取蔬菜种植地的价格信息，这也是错的，因为蔬菜价格上涨或者下跌最多的环节是中间环节，种植基地作为上游企业只能等终端市场价格调整后才能获悉信息，往往会滞后三五天，而守着菜市场可以了解最新动态。
干洗店：8000人是赚钱基础
现在各个社区都有干洗店，该生意不仅投资额不大，而且市场认知度也较高，但是据了解，赚钱的小店并不多。原因何在呢?
行业秘密——选社区有标准
即便是开在社区附近，也要注意调查客户的数量。根据经验来看，小区常驻人口不能少于8000人，否则小店就要亏钱。
特色小吃店：不可不知的盈亏平衡点
本文介绍的特色小吃店专指鸭脖店、夫妻肺片店等等。现在满大街都是这样的小店，而且不少小店是门庭若市，但这些小店大多数是看似赚钱，实则难以赚钱。
行业秘密——“1：100”是盈亏平衡点
据中国连锁经营协会专家介绍，“1：100”指一平方米的营业面积对应100元的日营业收入，是该类生意的一个盈亏平衡点(若为黄金地段，这个比例是1：150，即1平方米的营业面积对应150元的日营业收入)。举个例子，若投资者营业面积为15平方米，如果日收
想要发家致富不得不知的窍门
发家致富是每个人的创业理念，许多人都想自己创业做老板，但是谁都知道，老板有老板的难处，并非人人都能做老板，真正做一个赚钱的老板、做一个事业有成的老板是需要勤奋和智慧的。下面给大家推荐不得看的10个发家致富小窍门，希望对你有所帮助!
古人云万丈高楼平地起任何事业都是从小到大，由点滴做起的在不断总结经验、积累资金的过程中，慢慢发展起来的万事开头难。下面我们在总结前人的经验的基础上，结合当代社会发展特点，总结出了个人创业致富十大窍门：
不得看的10个发家致富小窍门1.
将创业资金数额减到最低。别举债，别投下家庭储蓄，成功机会只有20%至30%的新事业，不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起，而且只需要少许现金。下班后创业交流Q1460345338
不得看的10个发家致富小窍门2.
学习销售自己。身为小企业经营者，人们买的是你，不是你的产品。只要你知道如何销售自己，初期投资并不需要准备大笔资金。开业30天内，你就可以找到客户，现金60天内就会进来，帮助推动业务成长。 不得看的10个发家致富小窍门3.
对客户要大方。新事业不宜对顾客收费过高。笔者的做法，甚至提供免费服务给顾客，让他们知道我能做什么。就算后来没有签约，他们也会介绍其他付费客户。有时，你得用小鱼钓大鱼。下班后创业交流Q1460345338
不得看的10个发家致富小窍门4.
开始时最好能由家中直接提供产品或服务。笔者曾在卧房一角，以一桌、一椅、一台小电脑，开创顾问公司。5年内，公司收人超过50万，有自己的办公室和12位员工。一切从小规模开始，逐渐扩大。 不得看的10个发家致富小窍门5.
从第一天开始，一切电脑化。打字机及人工作业方式，在目前市场上已无竞争力，书信往返、会计、市场、文书、销售都不例外。从第一天开始营业即要使用电脑。
不得看的10个发家致富小窍门6.
长时间工作。把会计、书信等行政工作留到夜晚。这些事绝对不能占用朝九晚五的时段。这个黄金时段只
能用来建立人际关系，作简报，打电话，或与客户面对面交谈。和客户谈了一天，回家后才从事不能产生收人的工作。下班后创业交流Q1460345338
不得看的10个发家致富小窍门7.
爱你的顾客。永远有礼貌地和顾客说话，不论他们有时多么令你生气。记住，顾客不仅是国王和王后，还是独裁者。没有人比小企业经营者更清楚这一点，要尽力使顾客满意。我的做法是介绍上虽指明服务项目，但我经常多做，超出顾客期望。经常超越合约项目，提供更多服务，超过顾客期望，这便是小企业主最好的广告方式。
不得看的10个发家致富小窍门8.
开始不成功也要继续努力。绝对不要放弃，成功经常就在失败的另一侧。失败代表你已经在正确的道路上，只要失败次数增加，努力的时间够长，途中做出聪明的选择，你终会成功的。
不得看的10个发家致富小窍门9.
独自经营。开始创业时，避免邀其他人合伙。合伙就像婚姻，你愿意接受这样的束缚吗更何况，统计显示婚姻的合伙关系，两对中就有一对以离婚收场。一般来说，如果你想创业，最好自己来。当然，这得由你自己决定。
不得看的10个发家致富小窍门10.
安排休闲时间。尽管待办事项堆积如山，也要强迫自己星期六或星期日休息一天。你损失的那一天，会因为下周生产力增加而加倍补回，而且家人和顾客也希望你这样做，因为休假使人愉快和悦。拨出时间运动，和家人出游，或甚至看场电影，让你暂时忘记业务，工作反而更有效率
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