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篇一:《酒店考勤制度》
考勤制度
1. 在考勤机进行上下班考勤登记是每一位酒店员工的应尽职责，酒店所有在编、在岗人员均适用于本制度。每位员工都应在工作日，按照酒店规定的工作时间，在考勤机进行上下班考勤登记，并确保记录完整。人事部会随时对考勤机记录的信息与部门的出勤记录、实际出勤进行核对，若发现不相符的情况，将按照酒店绩效考核制度对部门经理和部门考勤员进行处罚。
2. 考勤机系统设置的有效签到时间为规定上班时间前30分钟内，有效签退时间为规定下班时间推迟1小时内。
3. 每位员工都应在规定的上班时间到达酒店，穿戴好全套制服，以规范的仪容仪表，按照排班表规定的工作时间及工作班次向所属部门报到后准时开始工作。
4. 除按照酒店请假流程审批的假期以外的其它缺勤，将根据其缺勤时长并参照酒店相关制度进行迟到、早退、旷工等处理。对于未经批准而缺勤的员工，在缺勤超出1小时后，部门经理应在2小时内书面告知人事部，以便采取适当的措施。
5. 各部门有责任在本部门内登记、保存其员工的上班、下班二次考勤记录，人事部负责抽查核实。
6. 如遇紧急情况（上班途中遇紧急事故或突发疾病等），造成员工无法准时上班，应尽快通知或至少在工作开始前1小时以上通知部门经理，并于到岗后2小时内持部门经理签字的证明到人事部登记。
7. 因工作原因未正常考勤的人员，须在24小时内持部门经理、总经理签字确认的《考勤记录调整单》到人事部登记，但仍须在考勤机进行考勤以确认到达、离开酒店的时间。
8. 在工作时间内，若要离开工作岗位，则必须首先获得直属上级的同意及部门经理的批准。
9. 关于排班：
1) 酒店所有岗位工作班次及工作时间的设置由总经理批准后执行。部门需要增加、减少、变更班次，须部门经理报经总经理审批后，送交人事部备案执行。
2) 在遵守酒店关于排班、排休的相关要求的前提下，各部门自行安排员工的排班，在本部门内周知，并在每月25号将部门经理签字批准的次月《排班表》送交人事部备案。
3) 部门经理要合理安排本部门员工工作时间和班次，以保证在工作时间内、节假日期间以及员工用餐期间其部门、工作区域有人在岗、值班。员工餐用餐时间为每餐半小时。
4) 若需要进行调班，当事人须提前填写《考勤记录调整单》，经所在部门经理签字确认后，报人事部备案。人事部将依据有效单据，对人员排班、出勤情况进行调整，对考勤记录进行确认。
5) 十二小时工作制班次进行排班后一般情况下不允许调班，若特殊情况需要调班，必须在保证相关调班人员不连续工作24小时（两个班次）的前提下调班。
6) 所有员工必须遵守其部门经理及酒店做出的关于休息日和工作时间的安排。
10. 酒店以考勤机记录的信息确认每位员工的出勤情况。每月5号前，各部门须提交上月《部门考勤月汇总表》。人事部在考勤机统计报表的基础上核对各部门的考勤月汇总，形成酒店考勤汇总，并在报经总经理审核批准后，报送财务部以作为计算人员工资的依据。
11. 部门申请加班，须按要求提前填写《加班审批单》，无审批单的加班无效。临时性应急加班由总经理特批。
12. 关于公休的规定：
1) 非十二小时工作制班次的员工在正常出勤的情况下，每月享有四天有薪假期。若当月出现事假、病假等无薪假情况，将依据员工的实际工作天数，确定其应享有的有薪假天数。酒店以实际工作六天，可享受一天有薪假为计算依据。
2) 十二小时工作制班次的员工，按照十二小时工作制排班规律进行上班和有薪休息。若当月有请无薪假情况，其记薪天数=应出勤天数-（无薪假班次数*1.5）天。
3) 新入职员工在进入部门工作的第一周无公休。对于十二小时工作制班次的员工，按照排
班出勤后，在月底进行考勤汇总时，其有薪假扣减一天，即无薪假相应增加一天。
4) 在酒店运营需要并且加班申请获得批准的前提下，主管级以下员工（不含主管级）当月
未进行公休，可享受全勤奖100元/人；若已公休但天数不足4天，剩余天数顺延至次月休完。
13. 关于迟到的规定：
1) 员工超过上班时间1小时内未进行考勤机签到及到岗的情况即为迟到。
2) A级迟到：迟到15分钟以内（含），按10元/次进行处罚，计算当班出勤。
3) B级迟到：迟到15分钟以上，1小时以内（含），按30元/次进行处罚，计算当班出勤。
14. 关于早退的规定：
1) 员工未到下班时间1小时内进行考勤机签退或离岗的情况即为早退。
2) A级早退：早退15分钟以内（含），按10元/次进行处罚，计算当班出勤。
3) B级早退：早退15分钟以上，1小时以内（含），按30元/次进行处罚，计算当班出勤。
15. 关于旷工的规定：
1) 员工超过上班时间1小时以上未进行考勤机签到及到岗、未到下班时间1小时以上进行
考勤机签退或离岗的情况，即视为旷工。
2) A级旷工：旷工1小时以上，4小时以内（含），按60元/次进行处罚，不计当班出勤。
3) B级旷工：旷工4小时以上，开除处理。
4) 员工B级旷工一次、一周内连续或累计A级旷工两次，酒店对当事人予以开除处理，
扣发全部未发工资及伙食费。
16. 员工因非工作原因在有效签到时间前进行考勤机签到、在有效签退时间后进行考勤机签
退，即为无效考勤，按30元/次进行处罚，计算当班出勤。
17. 员工因非工作原因在当班班次未进行考勤机签到或签退，按照A级旷工处罚；若在当
班班次未进行考勤机签到和签退，按照A级旷工处罚金额的两倍处罚。
员工未按照部门排班上班，且无有效的《考勤记录调整单》，按50元/次进行处罚，计
篇二:《酒店考勤管理制度》
酒店考勤管理制度
第一章 总 则
第一条 为维护酒店办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规，结合酒店实际情况制定本制度。
第二条 本制度是对酒店全体职工进行考勤与管理的基本
依据。
第三条 必要的、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体职工素质的必要条件。各部门领导和有关负责人必须严抓考勤管理。
第四条 自觉维护正常的办公秩序，是酒店全体员工的共同
职责，要严以律已，互相监督，确保考勤管理工作落到实处。各部门管理人员要加强检查和督促，严格管理、严格要求，以保证本考勤制度的实施。
第二章 考勤管理
第五条 根据国家规定，酒店二线管理人员实行标准工时制度，正常工作时间为周一至周五上午08:30-12:00时，下午13:30-17:30（冬季），上午08:30-12:00时，下午14:00-18:00（夏季）
一线岗位员工实行综合计算工时和不定时工时轮班工作制，在法定休假节日、休息日轮班工作视为正常出勤。
酒店原则上不鼓励员工加班，但出于工作需要或任务紧急，员工有责任加班，加班在一个月内调剂补休，如因部门工作安排不能补休，可逐月顺延。
第六条 全体员工一律实行上下班打卡登记制度, 员工上
下班及加班者必须打卡，员工应按工作时间的规定准时打卡上下班。
第七条 员工上下班，必须亲自打卡，如果员工替他人打卡
或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的员工，双方各处罚100元。
第八条 所有人员须先到酒店打卡报到后，方能外出办理各项业务，特殊情况需经上级主管批准，交人力资源部补上打卡记录，未经上级主管批准的，按迟到或旷工处理。员工上班时间内因事外出，不需要出入打卡，但必须有上级主管批准。
第九条 员工上下班漏打卡，必须由直属上级主管签卡证明上下班时间，交人力资源部补上打卡记录,否则按旷工处理。每月规定签卡不得超过3次,超过3次签卡无效(特殊情况除外) 。
第十条 酒店上下班时间，由保安与各部门管理人员监督员
工打卡。所有上班人员均应于规定的上班时间前打卡，不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人员应先打卡后外出,外出后补打下班卡无效。
第十一条 日夜轮班部门，应按时交班、接班，如果接班者未按时接班，应报请主管处理，不得擅自离去。
第十二条 员工上下班及加班，必须如实打卡，如有上班打
卡后不上班或下班时不打卡，等到一小时或几小时后打卡，或没有上班找上级主管签卡，除按旷工处理外，每次加罚款20-50元以示警告，累计三次以上者，按开除处理。
第十三条 上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡到达工作
岗位者，按迟到或旷工处理，(5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。)
第三章 请假、休假管理
第十四条 员工请假必须先填写请假条，按管理权限审批，到人力资源部备案后方可休假，特殊情况应在事后及时补上，请假实行累计管理制度。
第十五条 请假的类别、期限
一、年休假：员工在本酒店工作满一年后，可享5天带薪假，每递增一年则增加一天假，以此类推，年假最多不超过15天。如当年事假或其他假超过15天者，不再享受当年年假。年假必须在本年度内休完，不得累计或预休。
二、法定假：所有员工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春节”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“国庆”1天、“中秋”1天，法定公休假内值班、加班者，部门安排补休或按规定计发加班工资。
三、病假：凡休病假的员工必须持酒店指定医院开具的病情证明，按请假程序报部门及直接管理人员同意后，方可休病假，不按规定程序请假、续假者；一律视为旷工及严重违纪行为。病假期超过本人法定医疗期的，解除劳动合同。病假期间不发工资（工伤除外）。
四、事假：员工必须有充分的理由方可请事假，部门及酒店有权根据工作需要，酌情审批员工事假，未获批准而擅自休事假者一律视为旷工及严重违纪行为。员工请事假三天以内（含三天）者，由本部门经理审批并交人力资源部备案，事假四天至半个月以内的，由本部门经理批准后再报总经办批，超过半个月的假期须总经办审批并报总经理。员工每年累计事假超过三十天者，酒店有权辞退。事假期间不计发工资及相关津贴、补助费等。 五、婚假：在酒店工作满一年的，按法定结婚年龄(女20周
岁，男22周岁)结婚的，可享受3 天婚假。 符合晚婚年龄(女
23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。
六、丧假：员工直系亲属（父母、岳父母、公婆、配偶及子女）去世，可休3天丧假。
七、产假：在酒店工作满一年后怀孕的女员工，可在生育后按国家规定享受产假，产假期间不享受工资，酒店为其办理生育险。
八、调班：员工因工作需要或其他原因需要调班，需提前一
天提出申请，营运相关岗位人员由于工作性质的特殊性，需与其调班的对接人在该申请签字确认后，经部门经理签批后方可生效。原则上非工作原因需要调班的情况一个月不得超过三次。
第十六条 考勤处罚规定
一、迟到或早退：上班或下班5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。
二、旷工：旷工按工资的三倍处罚，连续旷工三天以上或当月旷工累计超过五天，酒店可以解除劳动关系，并除名。
凡下列情况均以旷工论处：
（1）采取不正当手段，涂改、骗取、伪造休假证明；
（2）未请假或请假未被批准，即不到岗；
（3）不服从工作调动，经教育仍不到岗；
（4）打架斗殴、违纪致伤造成无法上岗；
（5）其他违规违纪行为造成缺勤。
三、考勤罚金在工资内扣除。
第四章 附 则
第十六条 各部门若有员工请假隐瞒不报，未到人力资源部备案、或有私自停班的现象，一经查出对该部门责任人将严厉处罚。
第十七条 凡酒店员工对违反考勤制度予以举报查实者，对举报人予以奖励十元每次。
第十八条 本制度自公布之日起执行，今后若国家法律法规变更将作相应的调整。酒店考勤制度。
第十九条 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2010-2-1
篇三:《酒店考勤管理制度(定稿)》
成都优尼客酒店有限公司员工考勤管理制度
一、目的
为加强员工的劳动纪律，维持正常的工作秩序，规范考勤管理，令各项考勤更加准确、规范。
二、适用范围
本制度适用于成都优尼客酒店有限公司所有员工。
三、员工考勤要求及请假规定 3.1根据酒店经营需要，本酒店行政班次人员上班时间为8：30-11:30,13:00-18:00；倒班班次上班时间根据各部门经营需要进行合理安排。工作时间不包含用餐时间。
3.2工作时间内必须坚守岗位，不得擅离职守。严禁在工作时间内从事与工作无关的活动。各部门组织员工从事非业务性活动（如旅游、参观、娱乐等）必须报经酒店管理层批准。
3.3全店员工必须遵守规定的上下班时间，不得迟到、早退或旷工，因特殊情况，部门需调整上下班时间，需向总办进行书面报备，经批准后方可执行。员工享受国家和酒店规定的假期时亦须履行有关手续，员工请假须按相关规定填写《员工请假单》，经批准后执行。
3.4非因营业、工作急需不得擅自加班加点，未经上级批准的加班加点酒店不予认可。
3.5各部门必须严格考勤制度，自觉遵守本《考勤制度》。员工上下班必须按照规定签到、签退；当日的签到、签退记录，不得他人代签或月终补签，一经查出将对部门责任人做出相应处罚。员工内部调动，调出部门负责将当月考勤情况填写在《优尼客酒店的调职单》上，由调入部门月终上报。
3.6各部门应确定专门（或兼职）的人员作为部门考勤员。考勤员由各部门经理指定，报总经办备案并接受考勤知识的培训，日常考勤工作业务受总经办指导。各部门考勤员必须按照本制度的规定办事，对本部门报送的考勤准确度负责。 3.7凡申请连续休假三天及以上的员工（行政班员工三天及以上，倒班员工五天及以上），请假单由部门经理签批后，由申请人送交总经办签字批准后方可离岗休假。未获得批准离岗休假者按照旷工处理, 依相关规定扣发300%日工资。 未获假而离岗的员工，部门应及时上报到总经办，否则将对休假者部门负责人做出相应的经济处罚。
3.8休假期满后休假者应在上班的第一时间到总经办销假。休假后未及时到总经办销假者，视为旷工，部门经理对该情况未及时反映也将受到相应的经济处罚（部门负责人有责任督促员工按时销假上班）。
3.9各级管理人员要坚持按照制度办事，不得随意违反本制度规定给个别员工批准违规假期，对于违反本规定的人员均应一视同仁按照规定扣发有关待遇或受到相应处分。
3.10所有考勤以指纹打卡记录为准。若员工上下班指纹考勤无记录或记录不完整（无上班记录或无下班记录），部门当日或次日需将情况说明交至总办，否则将默认为事假，扣除当日日工资。情况说明每月使用不得超过3次，超出部分若无特殊情况部门经理仍为其签批者，扣除当事员工当日日工资并对部门经理做出经济处罚。
四、存休与存时
4.1因为工作需要而加班时，应在下班时填写加班记录（部门自行准备“加班记录本” ），由主管级以上的管理人员签字确认，管理人员均下班时，由行政值班经理签字确认；
4.2凡加班人员应服从部门安排进行补休，不服从部门安排者，视为自动放弃补休；
4.3员工使用存休时间，应事先申请，经部门批准，方可离岗补休。未经申请或虽经申请但未获批准而离岗者按旷工处理。
4.4超过或达到1小时以上，方可算作加班，进行存时（存时以半小时为单位进行计算）。因个人能力或其他原因造成拖延导致的无法正常下班，则不计入存时。
4.5倒班班次人员的存休不得超过5天（或40个小时。年假、法定假日除外）；欠休不得超过三天（或个24小时）。所有存休和存时，部门需在根据经营情况及时安排补休，否则，将在每个季度的最后一个月末进行无偿清零处理（特殊岗位和特殊时期经批准后可适当延长存休、存时/欠休、欠时的时限）。欠休、欠时超出部分将在超出的当月扣除相应的日工资。
4.6部门需合理控制按正常手续办理离职手续的员工的加班，若因部门安排不当，造成员工在正式离职时还有存时或存休的情况，由此产生的费用由部门自行承担。
4.7行政班次人员的加班需报总经理或副总经理批准，否则不计入加班。行政班次人员严禁先休假后补班。若无存休，但需请假者，按正常程序扣除相应日工资。
4.8部门经理以上人员加班不予补休。如遇特殊情况可以适当适量请假，报经总经理或副总经理批准后执行，工资待遇照发。
五、迟到和早退
5.1凡未按照规定时间上、下班（以着工装到岗、离岗时间为准），晚到或提前离开工作岗位者视为迟到或早退。
5.2对迟到或早退的员工按相关规定予以一定的经济处罚：
（1）迟到或早退1--30分钟，罚款10---20元；（需提前5
（2）迟到或早退30分钟至2个小时，罚半天工资；
（3）迟到或早退2个小时至4个小时，罚全天工资；
（4）迟到或早退4小时至8小时，视为旷工一天，罚三倍日工资；
（5）参加培训和外勤人员须在规定时间内到位，否则将参照以上四条进行处理。
（6）每月累计迟到两次者，从第三次起按照50元/次进行处罚，月累计迟到5次（含5次）、年累计迟到7次者，将无条件解除劳动合同。
六、旷 工
6.1员工无故缺勤半天以上或有下列情况之一者，计为旷工：
6.2未按规定手续请假或提出申请但未获得批准而不到岗者；
6.3不服从工作调动，擅自不到岗者；
6.4工作时间擅离职守者；
6.5假满不归，无故不到职(岗)者；
6.6各种假期无证明或无有效证明者；
6.7伪造或涂改各种假期证明者；
6.8假期证明丢失或未按时上交假期证明而责任在本人者；
6.9脱产学习人员以及出差人员期满后不按时返岗者。
6.10员工无故旷工应由部门给予严肃批评，旷工期间按照实际时数扣发工资，并扣发其它奖金、补贴、过节费、年终奖等。
6.11旷工三天内（不含三天）扣发旷工期间300%工资及各项补贴，当月无增发绩效；连续或累计旷工三天及以上者按自动离职处理。
七、病假
7.1申请休病假的员工，凭县级以上医疗机构开具的有效证明（有效证明为且仅为医院盖有鲜章的病假条，需注明病由、住院或建议休假时段，病假工资按该时段进行核算）和请假单由部门经理签批、总经办主任签批，安排好工作后方可休假，若无以上手续，则按事假处理。
因急症或慢性病急性发作，由部门人员代患者先到总经办进行快报，患者或患者家属于突发日起三日内带上病情证明到总经办办理请假手续。不按规定办理请病假手续的，将按事假处理，情节严重的将按自动离职处理。无证明或证明丢失者按照事假或旷工处理。酒店考勤制度。
7.1.1医疗期
（1）长期病假或非因公负伤的医疗期时间规定：在本酒店工作年限5年以下的医疗期为3个月，5年以上（含5年）的为6个月。
（2）在合同期内，病假时间超过3个月或6个月医疗期者（含病假天数全年累计3个月或6个月），酒店有权解除其劳动合同。
（3）病假期内按基本工资的60%进行发放（根据工龄和医疗期来核定计算基数）。
另：职工病假期间遇有国家法定节日(元旦、春节、劳动节、国庆节)和公休假日(星期六、日)时，应算作病假时间。
（4）病假到期，应正常上班工作。如仍不能工作，则须到医院复查，需要继续休息者，应重新开病假条，不得口头续假。
（5）病假证明不得涂改、伪造等，否则将按旷工处理。
（6）员工因个人原因导致的身体不适，如打架、酗酒受伤或乱搞两性关系传染性病者，不能按照病假处理。
（7）员工因公出差或休假期间离开本市或发生急症时，如为乡级以上医务部门急诊证明，经本部门经理签字认可方为有效。
（8）慢性病症如需要长期申请病假最多不超过3个月或6个月，原则上按停薪留岗对待,且需经总经理或副总经理批准执行，否则一律无效。如需要申请休长假治疗，必须经有关部门批准否则按事假或旷工处理。
（9）病假期跨两个考勤月者，前1个月交假条并在下月考勤表上注明；住院跨两个考勤月者，出院前在考勤表上注明，出院后补交证明。
八、事假
（1）员工因事需请假的，需填写事假申请。
（2）主管及以下人员连续请事假天数在三天及以内的，由部门经理批准后上交总经办备案；凡连续请事假天数超过三天不到七天的，经部门经理批准后，须交至总经办审核批准。超过七天（含七天）假期需经总经理或副总经理批准。事假期内无工资，可占用公休假期。
（3）部门经理以上人员事假申请需由总经理或副总经理批准。
九、婚假
（1）达到符合国家规定的法定结婚年龄的正式员工（女：20周岁，男：22周岁），可享受带薪婚假3天。
（2）婚假应提前15日向部门经理提交婚假条报总经办审核，得到批准后附上结婚证复印件上交总经办方可生效。
（3）婚假须一次性休完，假期申请有效期自颁证起90天内有效，过期视为自动放弃休假。
（4）婚假期间标准工资及各项补贴照发，超假则视情况按照事假或旷工处理。
十、丧假
（1）员工的直系亲属即父母、配偶、子女、配偶的父母去世时，享有三天的有薪慰唁假。
（2）员工应在休假前提出书面申请，假期超出部分按事假处理。
（3）丧假需出示有效证明，方可带薪休假，否则将按事假处理。
十一、工伤假酒店考勤制度。
（1）工伤假由具有认证资格的医院开具诊断证明，并报总经办审批后经成都市劳动鉴定委员会鉴定的可按规定享有工伤假及有关待遇。
（2）员工在工作中受到伤害而需要休养可视为工伤，经总经理或副总经理批准后可享有工伤假，工伤假期间工资待遇照发。但是否能享有工伤假的相关待遇应根据本国政府的有关规定确定。无诊断证明或手续不全，未确认为工伤以及超过批准休假时间者，视情况按照病假、事假或旷工处理。
（3）工伤假期间工资以及各项工资性补贴照发。
十二、 带薪年假
（1）酒店正式员工累计工作已满1年的，享有带薪年假5天；国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。本年度休上一年度的年假。
（2）酒店根据生产、工作的具体情况，并考虑本人的意愿，统筹安排员工年休假。年休假在1个年度内可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排。酒店因生产 、工作特点确有必要跨年度安排员工年休假的，经书面申请批准后，可以跨1个年度安排。
（3）员工依法享受的婚丧假等国家规定的假期以及因工伤停工留薪期间不计入年休假假期。
（4）凡在1年(公历年)时间内请病假累计2个月以上、事假累计超过20天的，当年不再享受年假待遇。若在休假后，再请假超过以上规定时间的，在下一年不再享有休年假。
（5）凡在1年(公历年)时间内员工受到书面警告以上处分5次及以上的，当年无年假，次年不得享受年假待遇。
（6）员工休年假必须提前三天填写《员工请假单》，主管级（含主管级）以下员工，由部门经理批准，并由总办主任签批后方可离岗；部门经理级及以上人员由总经理或副总经理批准，并报总经办备案。
（7）年假在当年内安排，可以一次性休完，也可分三次安排（截止日期为当年12月底）。如确因为工作需要不
能休假者，经本人所在部门申请，总经办批准，最迟可以延迟至次年的2月底，过期作废。
（8）各部门要根据工作的实际情况和业务的淡旺季，做出本部门员工全年休假安排，有计划地安排本部门的员工休年假。因员工休假而影响到工作，将对部门负责人及休假者进行处罚。凡是部门安排休假而不休者，视为自动放弃休假。酒店考勤制度。
十三、工资及奖金发放标准
（1）法定节假日当日工资：（基本工资÷21.75）×加班天数×3（倍）；
（2）平时加班折算成工资：工资总额÷当月应出勤天数（以行政班应出勤天数为准）×平时加班天数；
（3）小时工资：工资总额÷当月应出勤天数（以行政班应出勤天数为准）÷8（小时）；
（4）病假工资：基本工资×60%（服务期2年以内按60%，2年-4年按70%，4年-6年按80%，6年-8年按90%，8年及8年以上按100%）÷21.75×病假天数；
病假月工资：基本工资×60%（服务期2年以内按60%，2年-4年按70%，4年-6年按80%，6年-8年按90%，
8年及8年以上按100%。）
（5）事假扣款：工资总额÷当月应出勤天数（以行政班应出勤天数为准）×事假天数；
（6）旷工扣款：工资总额÷当月应出勤天数（以行政班应出勤天数为准）×旷工天数×3（倍）；
（7）本制度行文中“日工资”：工资总额÷当月应出勤天数（以行政班应出勤天数为准）；
（8）销售人员的工资总额不包含浮动工资；
（9）年终奖：年终奖金是酒店给予员工的一种特殊奖励，是加强员工忠诚度的有效手段，不属于劳动报酬的一部分，酒店将根据经营状况和员工的工作表现对年终奖金进行发放。
a未提出离职的已转正的在岗员工享有年终奖；b凡在一年（公历年）内，累计病假2个月以上、事假超过20天者，根据实际情况扣发50%及以上的相应年终奖；c扣发年终奖的其它情形。
（10）其他福利：已转正的在岗员工享有过节费、生日费等其他福利。
十四、附则
（1）本制度遵照国家《劳动法》及相关政策规定，结合本酒店情况而制定，与国家法律有冲突的地方，应以国家法律为准。
（2）本制度中未明确或不能详尽的事宜由总经办（人力资源部）另行处理。
（3）本制度如有更改增删时，由总经办（人力资源部）通知各部执行。
（4）本制度的解释权归酒店总经办（人力资源部）所有。
（5）本制度生效的同时，之前相关的考勤制度将失效。
（6）本制度从下发之日起开始执行。
成都优尼客酒店有限公司
总经理办公室
二零一四年三月十日
以上内容妥否？请领导批示。
篇四:《酒店考勤制度》
[篇一:酒店员工考勤制度]
酒店员工考勤制度
考勤制度:
1、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。
2、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。酒店考勤制度。
3、迟到、早退半小时以下按照?员工手册?口头警告处理，半小时以上按照?员工手册?书面警告脱岗处理。一到两小时以上按照?员工手册?严重警告旷工一天处理。
4、旷工:
①旷工范围:未经部门经理批准，无故不上班的；迟到早退超过两小时者；超假未归而又无合理证明者；病假未开具证明者；请假经查与请假理由不符者；补休换休未经同意者。
②旷工处罚标准:旷工3小时按半天计算，扣50元；旷工7小时按一天计算，扣100元，旷工2天，扣200元；旷工3天，除名。
请假制度:
1、病假:
①急诊请假:当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司办公室备查。
②急病请假:当班时，患急病，
篇五:《酒店规章制度》
[篇一:酒店规章制度]
员工守则
一、工作态度:
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。酒店规章制度。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。酒店规章制度。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，理由方能上岗；调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外)。
11、非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息，影响他人工作。
12、服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
13、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。
14、谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
15、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
16、根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。
17、在岗工作期间严禁接打私人电话。
18、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。
19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
20、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。
21、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。
22、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。
23、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。
24、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。
25、客房服务员不得将布草当抹布使用。
26、不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。
27、不得接听、拔打住客房内的电话。
28、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。
29、不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。
30、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。
31、对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。
32、严禁向客人索要或变相索要小费。
33、客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。
34、客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。
35、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。
[篇三:酒店员工规章制度]
1:服从上级
员工须服从上级工作分配，执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。
2:仪表仪容
1)员工须保持个人清洁:勤洗理、勤修指甲，不留异味。
2)男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。女员工保持淡雅清妆，长发须盘起，不烫怪发，不浓妆艳抹，涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外，不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装，并保持其整洁。
3:考勤
6)除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
4:工作制服
1:酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量，员工工作时间内须按规定着装，并要注意爱护，不得擅自修改。
2:员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
5:拾遗
员工拾到任何财物，须立即向部门报告，由统一送交吧台登记、保管。
6:会见亲友
员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况，经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
7:电话和移动电话
1:仅供客人和工作使用，严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时，须先征得部门经理的同意后，方可使用。
2:员工的移动电话在上班时间不的开机或震动
8、小费和礼品
员工不得收取客人小费和礼品，更不得公开和索要。如客人主动给予时，先要婉言谢绝，说明情况；如客人坚持确实不能谢绝时，先应礼貌收下并致谢，事后须向上级报告并上交登记。
9、部门规章制度
除酒店规章制度外，部门经理可根据本部门管理的实际需要，制定适用于本部门的制度，所有部门的制度须经人力资源部备案，以作为酒店总规章中的部分规章，并不得与酒店总规章相抵触，否则无效。
10薪金保密
1)为鼓励各级员工恪尽职守，并能为酒店盈利与发展积极做出贡献，实施以贡献论酬的薪金制度；为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理办法。
2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌，不评论他人薪金的习惯，形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。
11:工作餐
酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度，在规定时间内有秩序地就餐，就餐时不得浪费饭菜；不准擅自领他人就餐；不准将食品带出餐厅等。
12:员工宿舍
员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利，住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度，并按规定办理住宿手续。
13:站岗
1:站岗时间一到须到指定的地方站岗
2:不的串岗，聊天
奖励条例
酒店对员工奖励分为:
1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。
2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。
3、在改进酒店经营 管理，提高经济效益方面有突出成绩的。
4、保护公共财产、防止和挽救事故有功，
5、坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。
[篇四:宾馆管理制度]
一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
宾馆卫生制度
一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。
六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应符合<生活饮用水卫生标准>，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。
客房部考勤制度
一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。
五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。
七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。
客房部仪容仪表规定
仪表:
1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。
6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。