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地胆草功效与作用
地胆草的功效：
地胆草为菊科地胆草属植物地胆草，地胆草的功效：清热解毒，利尿消肿，地胆草的作用：治感冒、急性扁桃体炎、咽喉炎、眼结膜炎、流行性乙型脑炎、百日咳，地胆草的别名有地胆头、草鞋根、草鞋底、磨地胆、地苦胆、理肺散、牛吃埔、牛托鼻、铁灯盏、毛刷子，地胆草用药禁忌：孕妇慎服地胆草。 药名：地胆草
别名：地胆头、草鞋根、草鞋底、磨地胆、地苦胆、理肺散、牛吃埔、牛托鼻、铁灯盏、毛刷子。
地胆草的功效与作用
性味归经：苦，凉。
功效：清热解毒，利尿消肿。
主治：用于感冒，急性扁桃体炎，咽喉炎，眼结膜炎，流行性乙型脑炎，百日咳，急性黄疸型肝炎，肝硬化腹水，急、慢性肾炎，疖肿，湿疹。 用法用量：0.5～1两；外用鲜草适量捣烂敷患处。
来源：地胆草为菊科地胆草属植物地胆草，以全草入药。
地胆草的作用：
1、地胆草治各种炎症性疾病（菌痢、感冒、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃肠炎、尿路感染、结膜炎等）：地胆草30克，叶下珠、地锦、兔耳风各15克，水煎服，每日l～2剂。亦可单味地胆草使用。
2、地胆草治急性中耳炎：鲜地胆草全草，捣汁点耳，一日3～4次。
3、地胆草治黄疽型肝炎、百日咳：地胆草全草60克，水煎服。
4、地胆草治乳痛、肿毒、指疗、疮疖、湿疹、蛇伤：鲜地胆草60～120克，水煎服；另用鲜地胆草适量，酒糟少许，捣烂外敷或水煎外洗。
5、地胆草治肺热咳嗽：地胆草、肺形草各30克，水煎服。
地胆草用药禁忌：
孕妇慎服地胆草。
地胆草图片：
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didancao
土茵陈地胆头土猪汤原料：连南瑶乡土猪肉、土茵陈、地胆头、蜜枣。功效：健脾祛湿、清热解毒
大便不成形,长期便溏,必然体内有湿；有些粘在便盆壁上,很难冲下去,也是有湿, 如果有湿气,常用薏米 赤小豆 土茯苓 绵茵陈 车前草...等煲水当茶饮都很有效.
补气补血：当归，党参，枸杞子，桂圆肉，北芪；补肾：冬虫草，杜仲；健脾：淮山，芡实，太子参；止咳化痰：无花果，龙利叶，枇杷叶，罗汉果，胖大海；清热：灯芯花，夏枯草，沙参，玉竹
阳虚体质： 以形体肥胖、畏寒怕冷、精神萎靡、大便烂、小便多、舌胖为特征。食补建议：姜附狗肉汤——狗肉1000克，熟附子片30克，干姜30克，大蒜30克，葱白15克，菜油适量。将狗肉洗净，在热水中氽去腥味，切成块。干姜拍破。将熟附子片（不能用生附子）放入沙锅内煮半小时后，放人狗肉、大蒜、姜、葱、盐，用文火炖至狗肉烂熟，加入少量香菜于汤内即成。
气虚体质 ：特征为易乏力，疲倦气短，面色偏黄、偏白，唇色淡白，毛发不华，自汗多，易感冒。食补建议——人参莲肉汤：将白人参10克、莲子10枚（去心）放在碗内，加水适量发泡后，加冰糖30克，置蒸锅内隔水蒸炖1小时。喝汤，吃莲肉。人参可使用两次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖和服用，可连同人参一起吃。 阴虚体质：特征为体形瘦长，面色潮红，咽干口燥，手足心热，怕热，舌质红，苔少或光剥。食补建议：莲子百合煲瘦肉——莲子（去心）20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用。注意：养阴药容易引起消化不良，出现胃口差、肚子胀，可加木香、砂仁、陈皮、鸡内金，以消除不良反应。
：特征为形体肥胖，或过去瘦现在肥，面色淡黄而黯，增高，口黏多痰，胸闷，四肢沉重，舌苔厚。食补建议——山药糯米粥：山药100克切片，苡米50克用水泡开，佩兰叶10克布包泡开，加入糯米100克，煮成粥，经常食用。
血虚体质者，建议食用阿胶；需要温补者，建议多用枸杞。山药、大枣为平和之物，可以常用，诸般肉类，多为燥物，非阴虚者不可多食。平素保健，肉类以羊肉为好。推荐：当归羊肉汤——
羊肉1000克，放入沸水锅内焯去血水。捞出切成方块，放入沙锅内，添适量清水。同时放入当归、生姜各30克，枸杞、花椒各十几粒。大火烧沸后，改用小火炖约一个半小时。羊肉益气补虚，当归补血养血，二者合用，相得益彰，是补益气血的良方，适合于一般阳虚体质的人天寒时服用。如果阳虚不明显，又想食用本药膳，可以在其中加白萝卜和枸杞调节，一般体质者就可以享受此美食了。
冬天易感冒，推荐：感冒鸡汤 ——
公鸡（或黄母鸡）一只，剁成大块，放沙锅内。加水2000毫升，锅内放入泡发开的十几个干花菇，一块拍碎的生姜，十几粒花椒，少量食盐。手脚怕冷，体虚感冒长期不愈者，可加一点黄芪、当归。大火煮开后，改小火炖，1小时左右。
此汤可以达到驱除病邪，恢复正气的目的。鸡汤可提高人体免疫力，适合感冒后鼻流清涕的风寒表证和体倦气弱者。其中鸡肉温补脾胃，蘑菇化痰理气，黄芪、当归补气活血，冬季手脚怕冷的虚寒体质者也可常食。需要注意的是，黄母鸡具有很强的温补力，非年老体虚者不宜食用。感冒发热的人忌服此汤
此汤可以达到驱除病邪，恢复正气的目的。鸡汤可提高人体免疫力，适合感冒后鼻流清涕的风寒表证和体倦气弱者。其中鸡肉温补脾胃，蘑菇化痰理气，黄芪、当归补气活血，冬季手脚怕冷的虚寒体质者也可常食。需要注意的是，黄母鸡具有很强的温补力，非年老体虚者不宜食用。感冒发热的人忌服此汤
老父亲留下数张方剂；其中一张小方剂只有8味中药；就是：
川银花 4钱 土茵陈4钱 淡竹叶3钱 夏枯草4钱【地胆头功效】
云苓3钱 生薏仁8钱 佩兰叶2钱 藿香2钱
老父亲说方剂清热、解毒、去湿、有健脾胃平肝火之功效，除有外感或其他症状外，可
1. 怜香汤
原料：瘦肉50克，黑木耳50克（水发），香菇50（水发），肉汤1000克，盐、香菜叶少许。
做法：肉汤烧开，放入洗净的木耳和香菇，煮20分钟后，倒入瘦肉片，用筷子搅开，撒上盐和香菜叶子即可。
功用：益气养血，乌须黑发。
2. 开洋肉瓜汤
原料：丝瓜300克，猪瘦肉50克，虾仁10克（水发），盐少许。
做法：清水烧开，放入虾仁略煮后，下丝瓜（去皮切片），再入肉片后，用筷子搅开，放盐煮开即可。
功用：清热解毒，生津润燥。
3. 绿袍裹玉汤
原料：豌豆苗300克，豆腐100克，盐、肉汤适量。
做法：豌豆苗去老茎老叶洗净。肉汤煮开，放入切片的豆腐煮沸，入豌豆苗及盐烧开即可。
功用：清热明目，凉血滋阴。
4. 红霞乌云汤
原料：番茄2个，松花蛋3个，盐、油、味精适量。
做法：松花蛋去皮洗净，切薄片，放入开水锅中，将番茄切片入汤中，放油、盐、味精煮开即可。
功用：清热解毒，生津开胃。
5. 苦尽甘来汤
原料：苦瓜200克，鸡蛋1个，肉汤、盐、味精适量。
做法：苦瓜切薄片，撒上盐腌10分钟，挤去水，放入煮开的肉烫，打入鸡蛋搅开，放盐和味精即可。
功用：清热凉血，滋阴明目。
6. 翡翠肚头汤
原料：净肚头200克，清汤1000克，葱花30克，胡椒面、盐、味精少许，纯碱适量。 做法：肚头切薄片，揉上纯碱，加开水泡10分钟，用清水洗净，入煮开的清汤中，加葱、胡椒面、盐、味精后，烧开即可。
功用：健脾益气，和胃强中
7.
宾朋满座汤
原料：水发粉丝，水发香菇，水发海带，水发虾仁各50克，火腿片50克，豆腐100克，猪瘦肉片100克，白菜300克，鱼丸子100克，盐、味精、肉汤适量。
做法：白菜切段放入烧开的水汤中，放入粉丝、香菇、海带丝、虾仁、火腿片、豆腐片、肉片、鱼丸子后，煮半个小时，加盐及味精即可。
功用：补气养血，通便降脂。
8. 云山鱼片汤
原料：鲤鱼1大条，豆花300克，火腿片50克，红辣椒油、姜、葱、蒜、胡椒粉、泡青菜、猪油、盐、味精适量。
做法：鲤鱼去骨切出鱼片，入锅中，加入泡青菜、火腿片、姜、葱、蒜、盐煮20分钟，倒入豆花，淋上辣椒油，撒上花椒、胡椒、味精，放入猪油煮开即可。
功用：开胃增食，利水消肿。
9. 福寿双全汤
原料：鳝鱼500克，鲜大虾500克，火腿片50克，姜、葱末、盐少许。
做法：鲜虾去壳取肉，鲜鳝鱼去骨切段入清水中洗去血水，一同入开水锅中，放入火腿片、姜、葱末、盐后，煮半小时即可。
功用：通络祛风，温阳养血。
10. . 海贝冬瓜汤
原料：干海贝50克，冬瓜30克，肉汤、盐适量。
做法：海贝水发后，入煮沸的肉汤中，将冬瓜切小丁放入肉汤中，煮1小时，加盐即可。 功用：清利湿热，祛脂降压。
11. 白鹤朝阳烫
原料：鸡脯肉200克，火腿片50克，玉兰片50克，莴笋片50克，鸡汤1000克，盐适量。
做法：鸡汤煮沸，放入火腿片、玉兰片及莴笋片后，煮5分钟，下切成薄片的鸡肉片，煮至变色，放盐即可。
功用：补中益气，养阴润燥。
12. 花软浴雪汤
原料：花菜500克，牛奶1000克，猪油、葱花、盐、味精适量。
做法：牛奶煮沸，放入切成小朵的花菜后，再放入油、盐煮10分钟，撒上盐、味精即可。
功用：养胃生津，增白去皱。
13. 山毛豆腐汤
原料：荠菜（野）300克，豆腐10克，盐、味精适量，肉汤1000克。
做法：锅中放肉汤煮开，加入豆腐片煮沸，加入洗净拣好的荠菜，撒上味精、盐即可。 功用：清热通淋，泻火除烦。
14. . 碧波映霞汤
原料：黄瓜300克，鸡蛋1个，松花蛋1个，盐、味精适量。
做法：开水入锅煮沸，放入去壳切片的松花蛋，再下去皮切片的黄瓜后，打鸡蛋，用筷子搅匀，放盐、味精即可。
功用：清热利尿，养阴解毒
15. 鸭浮紫河汤
原料：紫菜20克，鸭蛋1个，盐、香油、姜丝、葱花适量。
做法：紫菜与姜丝入清水中煮开，打入鸭蛋1个搅匀，放盐、香油、葱花即可。 功用：安神滋阴，养颜降脂
中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其它医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。 广东岭南地区，山清水秀，绚烂绮丽，中草药资源丰富，祖先在长期同疾病作斗争中，积累了许多宝贵经验。民间药方具有实用、方便、经济，且对治疗一些疾病起着奇效的特点。经过多年来搜集整理，现将一些有治疗效果的民间验方摘录如下：
【解 迷 魂 (蒙汗药) 药方】
一些不法之徒利用曼陀罗花(洋金花、山茄子)的麻醉和致幻作用，将其混入香姻中或投至茶、酒、饮料、食物中，以其达到骗取财物之目的。其解方法可用生甘草煎汁催醒，使之快速催醒误服“蒙汗药”者。
解法：1、一般人每人次用甘草30克-50克（一市两＝50克），急用时以开水泡服。 2、生甘草50克、绿豆200克煎水服。
3、出门也可带些生甘草片，遇到上述之类情况时，不妨嚼服生甘草20克左右，即能起到较好的防迷幻和解救催醒作用。
【戒 姻 妙 方】方法：胆南星10克、木香10克、二味中药研末，羊胆(猪胆亦可)一个。将胆蒸熟取汁调入药粉为丸，如黄豆大，每晚1粒，一个月后见效。
【醒酒饮方】 1、用生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气.
2、取大白菜心一至二两个切丝，加蜜糖和少量白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，此法很快解酒.
3、鲜芹菜洗净切碎榨汁，当茶喝，连续喝三次(隔5分钟)，此对酒后头痛脑胀脸红有特效.
4、饮鲜桔皮水，2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。
5、绿豆2两，加水煮熟后，连汤带豆饮之。如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。【地胆头功效】
【治 狐 臭（腋臭） 妙 方 】方 法
：辣椒2-3粒、碘酒10ml，辣椒切成小段，放入瓶内，加入碘酒，摇均密封数天。将棉花球饱蘸药液充分涂擦腋窝，每天1-3次。用药后即有明显效果。
【治 高 血 压】内治药：1、生花生仁(洗净晒干不脱皮)
250克，入浸野蜂蜜糖500克，7天后备用。每次用蜜花生仁6粒，蜜糖米醋各1汤匙，用冷开水三汤匙调服，每天早晚各1次，连续服用，效果很好。2、鲜芹菜５００克捣烂取汁，冷开水调蜜冲服，每日服一剂（治高血压、头痛眩晕）。
【防治高血压、高血脂、冠心病】内服：1、用黑、白木耳各20克，白菊花30克（先煎水去渣留汁），与白大米100克共煲成粥。2、银花15克、菊花15克、山楂20克、海带15克、昆布、绿豆20克、莲叶15克、苡米30克、玉米须15克、莱菔子15克、泽舍15克、茯苓15克、丹参20克、田七15克，八碗水煎取二碗，早晚各服一碗，可经常当茶饮用。
【治习惯性便秘】
内治药：莱菔子(菜头只)30%、火麻仁30%、黑芝麻仁30%、番泻叶10%。将三仁炒熟加番泻叶共研粉。每天睡前取10-15克调开水加蜜糖服，效果很好。
【防治感冒】内服：用老葱（葱白连须）10根、带皮姜一块拍扁、水1小碗，煮滚3分钟，加红糖调味。趁热喝，然后盖被发汗。用于伤风初起、鼻塞流涕、咽痒咳嗽。
【治 老 年 人 足 肿 】内治药：赤小豆100克、鲤鱼l尾、水和米醋各半，生油少许。放入砂锅内煮一小时，饮汤吃渣。(赤小豆炖鲤鱼是久负盛名的民间去肿验方)
【治阳萎早泄、遗精多尿】食疗验方：1、韭菜炒鲜虾、鸡蛋： 鲜虾在清水中养护半日，使其退去河泥土腥味。韭菜洗净，切寸段备用。
起炒锅，食油适量，开武火，待油起青烟时，入鲜虾爆炒，翻勺数次，入韭菜，加精盐、料酒，翻炒至河虾外壳变红色，再入鸡蛋一个稍炒片刻，韭菜稍软即可。
此菜式有健胃补虚、益精壮阳的作用，腰膝无力、肾虚者可常吃，适用于阳萎、早泄、遗精、多尿等症（若加鲜蚝混炒功效更佳）。2、韭菜羊肝粥：羊肝或牛猪肝(切丁)、韭菜(切段)、粳米（粘米）、枸杞子、生姜(切末)适量。
锅内加水，粳米入锅，旺火烧开后，把其它原料放入锅内，调小火慢慢熬，至粳米熟烂即可。 此食谱有补肾益阳、温肾固精、补肝明目的作用，对于夜盲、盗汗、食欲不振等症也有很好的效果。
注：韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“威而刚”比美，也是天然的“伟哥”。此外，本品有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效，用于反胃呕吐、消渴、鼻
血、吐血、尿血、痔疮以及创伤瘀肿等症，都有相当的缓解作用。其叶和根有散瘀、活血、止血、止泻补中、助肝通络等功效，适用于跌打损伤、噎嗝反胃、肠炎、吐血、鼻血、胸痛等症。韭菜子有固精、助阳、补肾、治带下暖腰膝之功能。韭菜中丰富的纤维素，能增强肠道的蠕动，使大便畅通，据称对预防肠癌也有积极的意义。但是，有些消化不良或者肠胃功能弱的，吃韭菜会出现烧心难受，切切注意。
【治 跌 打 损 伤】 (骨折及软组织挫伤)
局部损伤后，若马上按摩揉搓或熟敷，会增加骨拆错位、毛细血管破裂致内出血，刺激神径，加剧肿胀和疼痛。应当用冰块包布外敷，使血管收缩，避免继续渗血，并麻痹神经减轻疼痛。软组织挫伤10天后方可施行按摩或热敷，使瘀血消散，血流通畅。凡伤者局部肿胀、疼痛时，应先作
X光照片检查，了解关节及骨骼对位对线情况，以使得到及早治疗。
内治药方：1、松柏树(尾嫩枝叶)50克、椿根藤30克、川断15克、当归尾15克、古力15克、红花5克，取水3碗煎存八分(0.8碗)，冲酒适量服之。2、双面刺根25克、刺菠根50克、
瘦猪肉50克，水2碗煎取半碗，酒适量调药服，每日一剂。对背部挫伤(手尾齐痛)有特效。 外治药方：1、生蚯蚓100克、大黄50克、黄芩50克、桂枝克30、小茴克30、当归尾50克、红花克20、生姜50和酒少汻捣烂，每次外敷8小时。
2、膝大伯、牛稔食草(鹅不食草)、接骨草、鸡仔歇阴、干亩叶（鸭脚木）、竹菜，全药等量加酒，捣烂外敷。【地胆头功效】
3、生姜20克、艾叶50克、大黄50克、埔银叶（了哥王）100克、 生蕃薯(或葛薯) 100克、梅片少许，捣泥加酒敷患处，每日一次。
4、白花丹、红丝线、虎须草，三药等量加酒少许捣烂，隔纸敷患处，每日一次，每次不超过30分钟。
【治坐骨神经痛(腰腿痛)及腰扭伤】内治药方：1、红背叶、白背叶、盐霜柏根、铁包金各50克，双面刺根15克、牛七15克、杜仲30克，水4碗煎取1.5碗，一日二次分服。
2、鲜墨鱼约250克，外洗净留墨烟，加米醋2汤匙，2碗水煎存半碗一次服。 3、七姐妹根50克、生姜三片、水2碗，煎取半碗作一次服。
4、古力30克、吊风根20克、血风根20克、牛七20克、猪尾骨l节，3碗水煎存l碗，待泠冲酒服（适用于腰扭伤）。5、当归15克、川断15克、五指毛桃根20克、双面刺根12克、木香10克、小茴10克、桂枝10克、故子15克、黑丑10克、杜仲15克、田七15克、乳香9克、没药9克、独活15克，4碗水煎存l碗（适用于肾虚型腰腿痛）。6、蜡里根80克、当归15克，4碗水煎存1碗，酒少许冲服，适用于妇女产后风湿痛（月内风）。
【毒蛇咬伤救急法】1、结扎法：
被蛇咬伤后，立即在受伤处(手或足)上部作两处缚扎，阻断静脉回流，避免毒素进入血循环。结扎带每15分钟放松几秒又再扎紧，治疗后三小时解除结扎。
2、排毒法：以干净缝针或锋利小刀尖揭开蛇咬处，然后用手在伤口四周挤压，将含毒汁的血液和淋巴液从伤口处挤出，若口唇无破损，可用口直接吸吮，(吸出的毒液千万小心勿咽下) ，然后用清水漱口，伤口用清水或浓盐水冲洗至伤口流血转鲜红色时，再用中草药治疗。
3、药方：雄黄10克、五灵脂12克、贝母12克、吴茱儿12克、灵仙12克、细辛10克、刀竹30克、蜈蚣十条、半畔莲30克、大黄10克、白芷20克、(严重者加安宫牛黄丸1粒) ，共研细末，收贮备用。用法：每次10克药粉，半酒半水调服，2小时一次。另以10克调酒外敷。
若出现神志不清，呼吸困堆，恶心呕吐，局部青紫，渐入晕迷状态，马上送院治疗。
【治 蜂、蜈蚣、蝙蝠咬叮伤】1、先用肥皂水洗净伤口，用野芋头(痒芋)适量捣烂敷之。
2、独头大蒜1粒，切除去蒜皮，切面对咬伤处及周围2-3公分处反复擦之，每小时一次，每次15分钟，直至痛止，肿消为止。
3、米醋根(醋母)与生绿豆捣烂敷之(适用蜈蚣咬伤)。4、局部疼痛难忍时，可煮热水（待滚后），利用蒸气熏蒸伤口，即可消肿止痛。特别被魔鬼鱼，学名魟鱼（烘鱼）剌伤后恶寒疼痛时，急用此法立即见效。
【治 烧 烫 伤】 烧烫伤时，第一时间必须降温(减轻烧伤皮肤组织深度)
，立即用冰水湿敷患处，或淋上米酒散热，急用时可将伤处浸入冷水中(自来水)中约1分钟，然后用盐水冲洗、擦干，敷上烧伤膏。
烧伤膏处方： 山熊胆（白银树皮）20%、黄柏10%、黄苓10%、大黄20%、双面刺根20%、 穿心莲20%、梅片少许，共研成细粉。用茶油、蜜糖煮开后，再倒入药粉调成糊状待冷后敷烧处。若积水泡，可剪除痂皮放水，用盐水洗净分秘物，撒上干粉，反复多次处理至痊愈。
【治 疔 疮】内治药：1、田基黄、野菊花叶、地丁、蒲公英、地胆头（杜盏头)
各100克。5碗煎取2碗，一日内分四次服完。2、了哥王根30克，菊花根50克，盐小许，水2碗煎存六分，饭后服之。
3、蟑螂10只(去肠)、酒半汤匙揉烂，汁内服，渣外敷。
外治药：1、活蜘蛛10只、鲜菊花叶20片、毛杉皮50克、梅片及红糖少许，将毛杉皮煅成灰(有鲎尾煅灰更佳)合上药捣烂备用（若生蛇头疔者加雄黄少许）。
2、丁香30克、擂烂搅茶油成泥敷之。3、白颈蚯蚓合梅片搥烂敷之 (适用于毛虎疔)。 敷法：用棉花球蘸碘酒湿敷患处1分钟，再敷上方药膏，每日换药二次。(若患处破者不用碘酒)。
【治 痈 疮】 内治药：1、蒲公英30克、埔银树皮20克、金盏银盘（鬼针草) 3
0克、青皮鸭蛋2个，水四碗煎取1碗，汤蛋同服。2、陈皮100克、甘草20克、水2碗煎取八分，作一次服(适用于乳痈)。
外治药：1、仙人掌肉(去皮刺) 200克、埔银叶100克、梅片少许，共擂成泥备用，(生乳痈者加明凡20克)。2、螟蛉蜂(因央)窝土研粉调茶油备用。 敷
法：用棉花球蘸碘酒湿敷患处1分钟后，再敷上上方药泥，日换二次药。
【治扁桃腺炎】(单双蛾) 内治药：葫芦茶(鲑虫草) 100克、水芥菜50克、埔地锦20克、荠菜30克、灯茏草100克，水四碗煎存1.5碗，分二次服。
外治药：竹蜂5只(烧灰)、梅片0.5克、人中白3克、共研细末备用。用法：取药粉，用纸筒吹入咽喉患处，每日三至四次。
【治 痔 疮 出 血】内治药：1、土藤头150克、乌墨菜100克、乌豆50克、猪大肠头一节。 水4碗煎取1.5碗待冷调蜜糖，分二次服，每日一剂，连服1个月。忌酒、辛辣、油炸。2、
黄连磨粉，每次10克冲水服，每日二次，（胃寒者饭后服）
【治 痢 疾】(痰坠肚) 内治药：1、水芥菜30克、乌骨凤尾草、白刺苋头、大样乳汁草各100克，4碗水煎取1.5碗，分二次服。
2、陈年淀粉（生凉粉、生番薯粉），每次二汤匙调蜜水或红糖水服，每日三次。3、蚶花30克、水1.5碗煎取八分加红糖调服。
4、含羞草根50克、2碗煎取八分加红糖调服。 （治疗期间忌鱼腥）
【治肾、膀胱、尿道结石】内治药：1、柏子仁、白芥只、活石粉等量研细粉。每次30克冲米汤空腹服之，每天二次，多饮水（七天后排石）。
2、鸡内金、芒硝等量，共研细末备用，再用金钱草60克、车前草60克，4碗水煎取1碗，冲入6克药末调服，每日两次。
附一：常 见 疾 病 家 庭 保 健
※所有疾病均忌辛辣、油炸、油腻、冰冷品。
疾病名称禁 忌 食 物
一 般 感 冒 烟酒、芋头、榴莲、芒果、羊肉、螃蟹、油腻、冷饮料、酸性食物等（多饮水，宜喝去皮鸡姜热汤使其出汗）。
咳 嗽 酒烟、芋头、榴莲、芒果、橙、牛肉、烧鹅鸭、腊肠、咸鱼、虾蟹、蚶蚬、鳝、油炸、生冷食物等。
过敏性鼻炎及皮肤疾病 烟酒、虾蟹、贝壳类、烧鹅鸭、腊肠、牛肉、菠萝、榴莲、芒果、芋头、生竹笋、辣椒等（皮肤病忌豆类）。
脑神经衰弱及失眠症咖啡、可乐、烟酒、浓茶（避烦恼、生气、紧张，临睡前用热水浸脚3 0分钟）。
心 脏 疾 病 香烟、浓茶、咖啡、可乐、奶油、辣椒、螃蟹、高盐食品等（宜缓和运动, 避烦恼, 生气, 紧张）。
高 血 压动物脂肪、腌制品、油炸品、螃蟹、可乐、咖啡、榴莲、桂圆、辣椒、胡椒、烟酒（食盐限量，避激动，息怒气，宜适当运动）。
低 血 压芹菜、洋葱、胡萝卜、芦笋、紫菜、海带、竹笋、荔枝等（注意营养）。 急 性 胃 炎 酒、辛辣、甜食、糯米、螃蟹、油炸、竹笋、生冷物等（依疼痛程度, 先禁食24小时, 可喝小量水→葡萄糖→稀粥, 少量多餐,
渐渐恢复正常饮食）。
慢 性 胃 炎辛辣、芋头、竹笋、啤酒、腌鱼、螃蟹、腊肠、生冷食品、发酵食物等。 胃及十二指肠溃疡、胃酸过多酒、醋、浓茶、咖啡、可乐、糯米、芋头、腊肠、腌制品、竹笋、菠萝、李子、橙柚、辣椒、酸菜、甜食、杨桃、冰饮料等（宜无刺激性、无酸性、低纤维、易消化之食物）。
肠 炎酒、腌制品、螃蟹、腊肠、油炸食物、香蕉、生冷品、脂肪类等（宜饮半流质食物）。
急慢性肝炎烟酒、烧烤、油炸食物、腌制品、腊肠、螃蟹、毛蚶（瓦楞子）、蚌蚬、鹅、鸭、竹笋、大蒜、芋头、茄子等（多休息, 忌熬夜）。
急慢性肾炎酒、腌制品、腊肠、烧烤物等（食盐限量, 不可禁尿, 忌劳累）。
糖 尿 病酒、浓汤、甜品、辛辣、香蕉、腊肠、柿子、山楂、红枣等（宜适当运动, 多吃豆类制品, 节制饮食）。
肾亏白浊白带啤酒、汽水、笋干、腌制品、腊肠、螃蟹、芋头、辣椒等。
风湿性关节炎啤酒、豆类、芋头、牛肉、烧鸭鹅、螃蟹、动物内脏等（避寒露雨水）。 旧伤、痛风、酸痛啤酒、烧鹅鸭、螃蟹、腌萝卜、竹笋、橘子、西瓜、梨果、芋头、
莲藕等。
跌打损伤、骨折、脱臼及骨膜炎
油炸物、辛辣、醋、竹笋、咸酸菜、香蕉、花生、甜食物、竽头等（骨折初期忌喝骨头汤，刚损伤局部宜冰敷、禁热敷,受伤三天内忌烧酒鸡、鹅鸭、油腻、酒类等食物，）。 痔 疮 便 血 烟、酒、辛辣、牛肉、烧烤及油炸食物等（宜吃高纤维蔬菜、水果, 每天喝 8 至10 杯水。梅汁有轻泻作用）。
怀 孕 时烟酒、醋、咖啡、可乐、浓茶、螃蟹、桂圆、山楂、薏米、生冷食品及热性调料等。
附二：相冲食物表一览
对冲食物（混合） 副作用（致病症）对冲食物（混合）副作用（致病症） 白萝卜（菜头）人参、北芪失去补气作用芋头 香蕉腹张不适
茶花胶、熟地、参冲走当中胶质及滋润物质狗肉绿荳腹胀、腹泻
豆腐蜜糖肠胃不适蚕豆田螺肠绞痛
豆腐菠菜增加结石及诱发痛风症机会猪肉 菱角生癫
西红柿（西红柿）柿子可致胃结石生姜白酒胃脘痛、伤肝脏
牛奶柚腹泻鸡肉芥菜 伤元气
羊肉梨腹胀痛鲍鱼冬瓜 脱水
奶酪杨桃腹泻桃子 烧酒昏迷
蟹奇异果抽筋蛇肉.萝卜出现中毒症状
烈酒浓茶反胃鸡蛋糖精出现中毒症状
羊肉西瓜 出现中毒症状田螺甜瓜腹痛
团鱼苋菜出现中毒症状鸭梨苋菜呕吐
黄瓜 花生腹泻蜂蜜生葱肠绞痛
桔子牛奶胃病梅干菜羊肉心闷
地胆头的功效:
地胆头又叫地胆草、苦地胆等，地胆头有凉血清热，利水解毒的功效，地胆头有治疗鼻衄、黄疸、淋病、脚气、水肿的作用，地胆头的用药禁忌是体虚者忌之，寒症勿用地胆头，孕妇慎用地胆头。
药名:地胆头
别名:地苦胆、天芥菜、地胆草、磨地胆、牛插鼻、铁烛台、披地挂、地枇杷、牛托鼻、土蒲公英、吹火根、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、草鞋底、毛兜细辛、铺地娘、铁扫帚、铁筶杯、铁丁镜、一刺针、铁灯柱、毛刷子。
性味:苦辛，寒。地胆头的功效与作用。
归经:入肺、脾、肝三经。
功效:凉血，清热，
主治:治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤。
用法与用量:内服:煎汤，3--5钱(鲜者1--2两):或捣汁。外用:捣敷或煎水熏洗。
药用部位:地胆草的全草。
禁忌:体虚者忌之，寒症勿用，孕妇慎用。地胆头的功效与作用。
科目来源:双子叶植物药菊科植物。
地胆头的作用:
1、地胆头治扁桃体炎，咽喉炎:地苦胆二钱。泡入300毫升热开水中半小时，内服，每天一剂。亦可制成片剂含服。(广西<中草药新医疗法处方集>)
2、地胆头治丝虫病淋巴管炎:地胆草一两。水煎服。(<福建中草药>)
3、地胆头治肺结核病咳嗽痪血:地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。(<泉州本草>)
4、地胆头解暑热:地胆头根，同白豆、片糖煎。(<牛草药性备要>)
5、地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒:天芥菜以盐醋同捣敷之。(<医林集要>)，治痈肿:一鲜地胆草全草煎水，熏洗患处。二地胆草全草七钱，酒、水各半煎服。(<江西民间草药验方>)
6、地胆头治跌打损伤:地胆草根五钱至一两。酒水煎熬后服用。(<福建中草药>)
7、地胆头治单腹殿胀:地胆头二两。煎水分早晚二次服，或和亦猪肉炖服。(<岭南草药志>)
8、地胆头清热解毒。治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。<广西中药志>
9、地胆头治风湿头痛:鲜地胆草根五钱至一两。水煎服。(<福建中草药>)
10、地胆头治尿闭:地胆草五钱至一两。水煎服。(<福建中草药>)
11、地胆头治热淋:鲜地胆草三两，瘦猪肉四两，食盐少许。加水同煎，去渣，分四次服用。(<江西民间草药验方>)
12、地胆头温脾利水，宽中下气。治水肿，腹胀，咳嗽，疳积，疝气。<闽东本草>
13、地胆头治牙痛:地胆头根煲酒含。(<生草药性备要>)
14、地胆头治指疔、乳痈:鲜地胆草全草适量，酌加甜酒酿糟同捣烂，敷于患处。(<江西民间草药验方>)
15、地胆头治鼻出血:地胆头、猪肝各酌量。同煎服，连服三至四次。(<岭南草药志>)
16、地胆头治脚气:地胆头全草一至二两，豆腐二至四两。酌加开水炖服。(<福建民间草药>)
17、地胆头散疮，凉血，消毒，去痰。理鼠咬、蛇伤，亦能止血。治肠风下血。<生草药性备要>
18、地胆头治急性睾丸炎、慢性肾炎:地胆头根五至六钱，和鸭蛋一、两个炖服。(<福建民间草药>)
19、地胆头治蛇伤:天芥菜同金沸草入盐捣敷之。(<纲目>)
20、地胆头治乳腺炎:地胆头根捣烂冲酒敷患处。又可煎水冲酒服。(<岭南草药志>)
21、地胆头治阳黄疸:地胆头连根叶洗净，鲜者四至六两。煮肉食，连服四、五天。(<岭南草药志>)
22、地胆头治头风:鲜地胆头根二两，鸡一只，酌加开水炖熟后，再加少许红酒，分两、三次服。(<福建民间草药>)
地胆头鸡汤
材料:地胆头25克，鸡肉90克，姜一片，红枣两颗，油盐适量。
做法:
1、洗净地胆头，鸡肉洗净拭干水，切成块。
2、煲内注入清水，放入所有材料大火煮沸后，用勺将浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40--60分钟，水要一次过，浸过所有材料，不能中间加水。
3、加适量油、盐调味即可。
功效:清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用，常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主，佐以新鲜土鸡，飘香四溢，老少皆益。
苦地胆猪瘦肉汤
功效:清热解毒、利水消肿，可用于感冒、鼻炎、肠胃炎、咽炎、肾炎、湿疹、疔疮等。它配伍补肌滋燥的猪瘦肉，能去其寒凉之性，留清热之功。
材料:苦地胆40克、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:
1、苦地胆浸泡、洗净；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。
2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约8碗水量)。
3、武火煲沸后改文火煲约2个小时，调入适量的食盐和生油便可。
用法:此量可供3--4人用，猪瘦肉可捞起切片状，拌入酱油佐餐用。
地胆头用药禁忌:
1、寒症勿用地胆头。<广西中药志>
2、体虚者忌地胆头。<南宁市药物志>
3、孕妇慎用地胆头。<泉州本草>
石莲花的功效:
石莲花又叫宝石花、石莲掌、莲花掌，八宝掌，石莲花有平肝、凉血的功效，石莲花有治疗治肝病、肝硬化、高血压的作用，石莲花对于赤白带等妇女症，黑斑、肝斑也都有显著疗效，可促进新陈代谢、养颜美容。
名称:石莲花
别名:宝石花、石莲掌、莲花掌，八宝掌
性味:味甘淡、性凉
归经:主入肝肾二经。
功效:平肝、凉血。
主治:治肝病、肝硬化、高血压。石莲花的功效与作用。
来源:石莲花为景天科石莲花属多肉植物的总称。
石莲花的作用:
1、石莲花味甘淡、性凉，主入肝肾二经，
2、石莲花还对控制慢性咽喉炎，慢性鼻炎的恶化具有很好的疗效。
3、石莲花治肝病、肝硬化:用石莲花、猫须草、山茼蒿、白凤菜、赤查某、白鹤灵芝、红竹叶、六角英、河莲豆草，加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、柠檬、柳丁等柑桔类水果作精力汤，空腹服用。
4、石莲花更是治疗高血压最方便的生鲜食物，直接摘下叶片洗净即可嚼食，肝病、尿酸、痛风、高血压等患者，可在家中阳台上盆栽观赏，并经常摘食，可保身体健康，精神愉快。 石莲花富含膳食纤维、磷、钙、钾、钠、镁、铁等矿物质，以及维生素c、b1、b2、b6、叶酸、烟碱酸、β-胡萝葡素，医学临床证实石莲花可治疗湿热型肝炎、肝硬化、痛风、牙周病、皮肤病、高血压、便秘等疾病，可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如莲雾，具有清热解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒，亦可促进新陈代谢、养颜美容。石莲花的功效与作用。
5、石莲花治尿酸:以石莲花、山杨桃，加西瓜、菠萝、芭乐、葡萄柚等水果，并用香林投、车前草、含羞草等所煎汤汁一起作精力汤，三餐饭前服用，并节制饮食酒肉。
6、石莲花治赤白带:用石莲花、冷饭藤、野苋、马鞭草、红凤菜、凤仙花、九层塔、羊母乳等，加水果作精力汤空腹服用。
7、石莲花治痛风:除前述尿酸药草外，可加地胆头、土烟头、牛膝、防风、五爪金英、白花菜等，嫩叶作精力汤，硬枝煮水服。
瓜蒌皮的功效:
瓜蒌皮又叫栝楼皮，瓜蒌皮为葫芦科植物栝楼或双边栝楼等的果皮，瓜蒌皮有清化热痰，利气宽胸的功效，瓜蒌皮用于痰热咳嗽，胸闷胁痛，脾虚湿痰不宜用瓜蒌皮。
药名:瓜蒌皮
性味:甘，寒。
归经:入肺、胃经。瓜蒌皮的功效与作用。
功效:清化热痰，利气宽胸，
主治:用于痰热咳嗽，胸闷胁痛，咽痛，胸痛，吐血，衄血，消渴，便秘，痈疮肿毒。
用法用量:6--9g。内服:煎汤，3--4钱；或入散剂。外用:烧存性研末调敷。
来源:瓜蒌皮为葫芦科植物栝楼或双边栝楼等的果皮。
炮制:拣净杂质，用水洗净，捞出，稍闷，切丝，晒干。瓜蒌皮的功效与作用。
注意事项:不宜与乌头类药材同用。
宜忌:脾虚湿痰不宜。
瓜蒌皮的作用:
1、瓜蒌皮治温病初起，热重咳嗽:栝楼皮、杏仁、前胡、蝉衣、大力子、甘草。煎汤服。(<四川中药志>)
2、瓜蒌皮治牙齿痛疼:瓜蒌皮、露蜂房，烧灰擦牙；以乌臼根、荆柴根、葱根煎汤漱之。(<世医得效方>)
3、瓜蒌皮治咽喉语声不出:瓜蒌皮(细锉，慢火炒赤黄)、白僵蚕(去头，微炒黄)、甘草(锉，炒黄色)各等分。上为细末。每服一、二钱，用温酒调下，或浓生姜汤调服；更用半钱绵裹，噙化咽津亦得，并不计时候，日三、两服。(<御药院方>发声散)
4、瓜蒌皮治乳痈肿痛:瓜蒌皮四钱，蒲公英五钱。煎汤服。(<上海常用中草药>)
5、瓜蒌皮治胸痛、肋痛:瓜蒌皮四钱(胸痛配薤白头五钱，肋痛配丝瓜络三钱，枳壳一钱五分)。煎汤服。(<上海常用中草药>)
6、瓜蒌皮治肺热咳嗽、咳吐黄痰或浓痰，肺痈:瓜蒌皮二至四钱，大青叶三钱，冬瓜子四钱，生苡仁五钱，前胡一钱五分。煎汤服。(<上海常用中草药>)
瓜蒌皮用药禁忌:
脾虚湿痰不宜用瓜蒌皮。