CCTV养知了

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篇一 CCTV养知了
刘忠义吃金蝉养金蝉,一年赚了100万

  [每日农经]昆虫菜单(1)吃蝉吃出财富来(20130910)

  山东菏泽:13953000366

  刘畅:古诗云“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽”。你看,一踏入山东省菏泽巿,连这马路边的树上都能听到非常响亮的蝉的叫声,是不是说明这里环境非常幽静呢?不过,你说这叫声是不是也太大了点?

  叫声大,是蝉太多,还是品种特殊?只听其声不见其形的刘畅想探个究竟。

  刘畅:你猜猜我手里这是什么?没错,是一根钓鱼杆。不过,我今天可不是来钓鱼的,是干什么的呢?是来钓知了。

  人们常说姜太公钓鱼--愿者上钩。尽管姜太公用的是直钩,那也算是有线有钩啊!可刘畅这鱼杆既没线又没钩,怎么能钓会飞的知了呢?

  刘畅:您看这根钓鱼竿啊,已经被我进行了一些小改造了,在顶部粘了一小块这种洗过的面筋。

  刘畅:哇! 您看您看,我这第一次,居然成功的粘到了一只知了。把它拿下来,您看,还是一只公的,叫声特别的响亮。不过这黑乎乎的,难道这就是我要找的金蝉吗?刘大叔,您看啊,这个呀,是我费了好大劲粘着的,好几只呢,这个就是金蝉吗?

  山东省菏泽市蝉鸣金蝉养殖合作社理事长:刘忠义 这叫知了。

  刘畅:那金蝉长什么样啊?

  刘忠义:那得到晚上才能看得到。

  刘畅:还得到天黑了?

  在当地,蜕变后会飞的叫知了,这树林里灯光闪烁处,人们正在捕捉的才是刘畅要找的金蝉呢,当地人叫它爬蚱。

  学生:妈,你快点过来,我找到了一个。

  每年的6-7月份,像这样的捉蝉大军每晚都会出动。年过半百的都海臣可算得上金蝉的铁杆粉丝,每晚都到无人管理的树林里捉金蝉是他雷打不动的安排。

  山东省菏泽市丹阳办事处村民:都海臣 捉到十来个,现在捉得还不够吃的呢。小时候跟着老人天天来捉,能捉到五六十个。现在太少了,捉的人多,金蝉少。捉的人太多了,你看,到处都是灯。

  尽管都海臣每天都很努力,但收获甚微。相反,刘畅因为碰到了一家金蝉养殖园运气可就好多了。

  刘畅:您看,这不还特意带了装备了,手电筒。我们来到了一片挺幽暗的小树林里,可是这金蝉到底在哪呢?刘大伯,这金蝉到底怎么找啊?

  刘忠义:它从地上爬出来以后,迅速要爬上树的。

  刘畅:可是,这个透明胶带有什么作用啊?

  刘忠义:因为金蝉爬到那个位置,因为塑料薄膜是个滑的,它上不去。

  刘畅:那咱们现在就去找吧。

  刘忠义:刘畅,你看,这不是金蝉吗?

  刘畅:您看,原来这个就是金蝉,它的颜色是有点这个金褐色的,难怪会叫这个名字啊。我这一边找金蝉,没想到有意外的收获,在旁边这棵树上(,我发现有一只金蝉它的身体正在从壳里往外分离,而且头部朝下,据说这是蜕变已经快要成功了!下面咱们就请静静的等待,这金蝉脱壳过程里最精彩的部分马上就要上演了。

  生命的蜕变过程,就是换成另一种形态生存。蝉从卵里孵化出来潜入地下三年,爬出地面后开始蜕变重生,蜕变是一个非常危险、痛苦的过程,整个过程需要几个小时。蝉从硬壳里慢慢地自行解脱,当上半身获得自由后,倒挂着使其身体硬化、强化,然后用尽全身力气向上起身抽出下半身。这个时候蝉的双翼很软,需要漫漫伸展变硬。在整个蜕变的过程中,稍有差错将面临死亡或终生残疾,飞向蓝天歌唱的期望将会永久破灭,我们祝愿它成功!此时,它要尽快爬向高处隐蔽起来,等待翅膀完全硬朗才能展翅飞翔。如果从食用的角度讲,此时的口感最佳,巿场售价也高。

   刘畅:您看这桶里啊,就是我和刘大伯今天晚上找到的金蝉了, 怎么样,不算少吧。那您这片地有多大?

   刘忠义:六亩多。

   刘畅:咱们一天晚上一般能找多少金蝉?

   刘忠义:一个晚上平均这一亩地能收到十斤左右 ,总共它的产量这一个季节一亩地大概是100多斤。

  刘畅来到的是刘忠义的金蝉养殖园,一晚上就收获了60多斤。而没养金蝉的都海臣因为捉的少有点不甘心,他利用飞蛾扑火的习性捕捉起知了来了。

  都海臣:这个很好捉,这个晚上它会飞,到晚上它就围着火。小时候在这个生活紧张期间,跟着老人晚上一捉就捉半桶,现在少了。这个也能吃,很好吃,煎、炒 、炸都行。

  联合国粮农组织提倡食用昆虫,金蝉便是其中的佼佼者。

  刘 畅:那您最初是怎么想到养金蝉的?

  刘忠义:我也爱吃,也爱抓,我就是看到咱们这个树林里面这么多人去抓这个金蝉,我想能不能人工去种植?我以前养过甲鱼,它也是靠自然温度。

  刘畅:就是从别的养殖行业得到了灵感是吗?

  刘忠义:这个金蝉它也是靠那个自然温度。 我就在家搞孵化,到11月份都没孵化出来,别人就劝我放弃。

  刘畅:那那会儿媳妇、家里人支持你吗?

  刘忠义:确实不支持。

  村民:这个人养金蝉,一开始都说他养不成,没有见过养金蝉的。反正这个人精神不正常。

   村民:祖祖辈辈没听说过养金蝉的,不务正业,瞎胡跑啥。

  当时,听说刘忠义要养金蝉,村里所有人都嘲笑他,当然,都海臣对刘忠义的嘲笑也是有过之而无不及。

  刘畅:那当时第一次孵化出这么多小的幼虫心情怎么样?

  刘忠义:我很高兴。03年的时候把金蝉幼虫孵化出来了。

  刘忠义养殖出土的成虫刘畅已经看到了,她还要再见识一下去年种下去的幼虫到底是个啥状况。

  刘畅:你看,这个比较小的柳树林下面埋的就是已经一年的幼虫。刚才用铁掀挖了一掀上来,就发现了5只金蝉的幼虫。刘大伯,你看这个柳树也不大,根系也不发达,就有这么多金蝉的幼虫,那这个一平方米下面的土里到底有多少金蝉的幼虫?

  刘忠义:有25只到35只。

  金蝉是以吸食树根汁液为生,所以,人工养植金蝉既不需要投料,也不需要管理,和野生的没有什么两样,只不过是把零散的卵种集中起来罢了。

篇二 CCTV养知了
傅剑林养鸡:在竹林里养山鸡年赚钱百万

篇三 CCTV养知了
2014年-2016年央视中国谜语大会谜题与答案

央视2014中国谜语大会全部谜题及答案(共三场)

中国谜语大会赛题与答案(一)

主持人:撒贝宁周涛

讲解嘉宾:陈志峰蒙曼 姜文清

评委:郑育斌赵首成 敖耀寰

参赛队伍:1号台:广东汕头广厦中学

2号台:福建石狮一中

3号台:贵州毕节大方一中

4号台:河南开封求实中学

5号台:北京171中学

第一环节 历史迷局 古谜 必答题每队一题

对加10分,错、没有回答不减分

1.画时圆,写时方;冬时短,夏时长(字)日

2.不知医药何来,忽然沉疴脱体(打一西汉人物)霍去病

3.上不在上,下不在下,不可在上,且宜在下(字)一

4.天地一笼统,井上黑窟窿;黑狗身上白,白狗身上肿(打一物)雪

5.一言难尽(水浒人)安道全

第二环节 咬文嚼字 字谜 每人一题 顺位进行,个人回答不许商量

对加10分,错、没有回答减10分

第一轮

1.青一块,紫一块(字)素

2.没心思(字)田

3.成年之后出峻岭(山名)大别山

4.告别蛇年(二字机械名)马达

5.遇火燃烧,遇水挨浇,若猜尧字,智慧不高(字)林

第二轮

1.子时将尽(三字口语)快一点

2.小伙一向很厚道(央视主持人)郎永淳

3.跨赤兔,走千里(元杂剧作家)马致远 (注:跨字原面为胯,当误,应为跨,骑乘之意)

4.挥手告别(字)军

5.垂涎三尺(三字俗语)顺口溜

第三轮

1.白首雄心志不移(字)恁

2.农历十六娶新娘(成语)大喜过望

【CCTV养知了】

3.老大老二和老三,三个兄弟叠罗汉;老大踩着老二头,老三站在最下边(字)奈

4.先生从前住西楼(字)杉

5.遇水一片汪洋,逢木可闻花香(字) 每

第三环节 今日谜宫 新词、热词、时代感词 每队一题 可以商量

对加20分,错、没有回答减20分

1.左顾右盼(体育名词)运动项目

2.风乍起,吹皱一池春水(网络交流平台)新浪微博

3.上情下达,下情上达;既不缩小,也不夸大(电信业务)传真

4.匠心独具要出新 (网络称谓) 亲

5.一旦用心有奔头 (足球队名) 恒大

第四环节 秒杀环节 风险题 抢答后出题,同时出现三道谜题,三人共答

全对加60分,否则减30分 答题时间50秒

第一轮(大方队抢到,对二题,扣分)

1.两个气球断了线 (网络工具) QQ

2.你有我没有,花有草没有 (字) 人

3.随意堆叠 (电脑名词) 乱码

第二轮(大方队抢到,对二题,扣分)

1.人面不知何处去 (二字口语) 丢脸

2.岂可虚度年华 (外国作家) 安徒生

3.百里挑一 (节气) 白露

第三轮(汕头队抢到,全对,加60分)

1.左边缺一半,右边空一半 (字) 缸

2.愚公之家 (成语) 开门见山

3.有点骄傲 (节气) 小满

谜语的历史与央视“中国谜语大会”二场赛题及答案 灯谜,又名文虎.猜灯谜,亦称打虎.弹壁灯.商灯.射.解,拆等。

灯谜是我国劳动人民知慧的结晶,是中华民族传统的一门综合性艺术。 早在夏代,就出现了一种用暗示来描述某种事物的歌谣.到了春秋战国时期,这种歌谣发展,演变成"瘦辞"(亦称"隐语"),当时由于列国分争,有不少游客在进谏时,往往都用"隐语"道出已见,使君王从中得到启发。

如<<国语.晋语>>记载:"有秦客瘦辞于朝,大夫莫之能对也。"可见那时的这些"瘦辞"和"隐语",就是我国灯谜的雏形。

直至南朝宋文学家鲍照作"井"、"龟"、"土"三个字谜,并以<<字谜三首>>收入他的诗集后,才有了"谜"字一称。【CCTV养知了】

开始的谜流行于口头说猜,三国时期有人把谜写在纸上贴出来令人猜对.到了南宋,有一些文人学士为了显示才学,常在元宵花灯之夜,将谜条贴在纱灯上,吸引过往行人,因之又有了"灯谜"一称.。 ----------------------

还有个有趣的故事。

相传很久以前,有个财主,人称笑面虎。他见了衣着体面的人,就拼命巴结;见了粗衣烂衫的穷人,就吹胡子瞪眼。有个叫王少的青年,曾因衣服穿得破烂,一次去借粮时,被他赶出大门。王少回去后越想越气。于元宵之夜,扎了一顶大花灯,来到笑面虎家门前。这大花灯上题着一首诗。

笑面虎上前观看,只见上面写着:

头尖身细白如银。

称称没有半毫分;

眼睛长到屁股上,

光认衣裳不认人。

笑面虎看罢,气得面红耳赤,暴跳如雷,嚷道:“好小子,胆敢来骂老爷。”便命家丁去抢花灯,王少忙挑起花灯,笑嘻嘻地说:“哎,老爷莫犯猜疑,我这四句诗是个谜,谜底就是“针”,你想想是不是。这“针”怎么是对你的呢?莫非是“针”对你说的,不然你又怎么知道说的是你呢?”笑面虎一想,可不是,只好气得干瞪眼,灰溜溜走了,周围的人都乐得哈哈大笑。这事传开后,越传越远。第二年元宵,人们纷纷仿效,将谜语写在花灯上,供人猜射取乐。所以就叫“灯谜”。 央视“中国谜语大会”赛题与答案(二)

1:目字加两点,不作贝字猜 打一繁体字

答案:贺(繁体)

2:何可废也,以羊易之 打一字

答案:佯

3:天生雅骨白玲珑,能画能书点缀工。

毕竟卷舒难自主,只缘身在热场中。 打一物

答案:折扇

4:我有一张琴,琴弦常在腹。

任君马上弹,谈尽天下曲。打一物

答案:墨斗

5:九十九 打一字

答案:白

6:点滴积累方有为 打一字

答案:力

7:推门望一望,门里一大将。

你说关云长,他说楚霸王。 打一字

答案:扇

8:草上飞 打一字

答案:早

9:措手不及 打一字

答案:昔

10:匈奴困苏武 打一古代作曲家

答案:关汉卿

11:看着像牛却是马 打一字

答案:午

12:一个不出头,两个不出头,三个不出头,不是不出头,就是不出头 打一字 答案:森

13:祟 打两个电脑常用词

答案:退出,显示

14:60分是3600秒 打一六字成语

答案:此一时,彼一时

15:猴子尾巴翘 打一字

答案:电

16:金乌玉兔一相逢 打一字

答案:胆

17:自由滑,速度滑,花滑 打一个菜名

答案:溜三样

18:不是门,也是门 打一字

答案:扉

19:小院清香 打一词牌名

答案:满庭芳

20:舌尖上的西湖 打一字

答案:沙

21:炎黄子孙,生生不息 打一扑克牌游戏名

答案:接龙

22:奉先到,即挽公台 打一名胜古迹

答案:布达拉宫

23:过目不忘 打一数码产品

答案:记忆棒

24:大圣架起筋斗云 打一花炮名称

答案:窜天猴

25:提前留心点,保证能猜到。 打一六字常用语

答案:早在意料之中

26:十分之九在革新 打一成语

答案:一成不变

27:头天不开放 打一邮局词语

答案:首日封

28:走是不对的 打一字

答案:赵

29:是黑不念黑,点睛就能飞 打一字

答案:乌

30:秋收万颗子 打一数学名词

答案:纳米【CCTV养知了】

31:面带喜色 打一花名

答案:含笑

32:闯王府 打一成语

答案:自成一家

33:我老爸最棒 打一传说人物

答案:夸父

34:站直方可测身高 打一网络热词

答案:正能量

中央电视台中国谜语大会决赛(2014.2.13)谜题

主持:撒贝宁、周涛

裁判:中华灯谜学术委员会常务副会长郑育斌、中华灯谜学术委员会常委赵首成、中华灯谜学术委员会常委敖耀寰

访谈区:主持人陈志峰、中华灯谜学术委员会副会长姜文清、中央民族大学副教授蒙曼

第一回合 历史“谜”局

1. 解落三秋叶,能开二月花。过江千尺浪,入竹万竿斜。(打一自然现象)风 2.火烧赤壁(打一词牌名)满江红

3. 渠(打一成语)水到渠成

4.四山纵横,两日绸缪,富是他起脚,累是他起头。(打一字)田

5. 上无片瓦遮身,下无立锥之地。腰间挂个葫芦,只知阴阳之理。(打一字)卜

6. 先写了一撇,后写了一画(打一字)孕

第二回合 咬文嚼字

1.已经晓得(打二字昆虫名字)知了

2.多出一半(打一字)岁

3.有点像画眉鸟(打一生肖)马

4.刘邦闻之则喜,刘备闻之则悲(打一字)翠

5.“榜头题处笑开眉”(打一成语)乐在其中

6.代父从军未挂花(打一字)栏

7.阳光帅男(打一台球运动员)丁俊晖

8.上边能飞,下边能站,今天猜不出,明天出答案(打一字)翌

9.一个字,千张嘴,要想活,给它水(打一字)舌

10.“卷我屋上三重茅”(打一成语)风吹草动

【CCTV养知了】

11.正看八十八,倒看八十八,左看八十八,右看八十八,仔细一端详,好像一朵花(打一字)米

12.孔雀开屏(打一央视主持)张羽

13.昨日之日不可留(打一国家名)乍得

篇四 CCTV养知了
模拟知了

课题:模拟“知了”声电路的制作

教学设计理念

坚持“以就业为导向,以能力为本位”的职业教育发展方向,在自主学习和“行为导向教学法”思想指导下,以学生为中心,根据我们职业学校电子专业学生普遍存在理解力低、动手能力强这一特点,我采用创设情景、激发兴趣;动手实践、体验感悟;分析探究、项目拓展的教学思路,让学生先“会”后“懂”,先感性后理性,真正让学生手动、脑动,获得技能与理论知识的双丰收,培养学生多方面能力,为学生的可持续发展做充分的辅垫。

教材分析

一、教材地位和作用

本文选自中等职业学校国家规划教材朱国兴老师主编的《电子技能与训练》第三章第一节《多谐振荡器》。在数字电路中,多谐振荡器广泛用作信号源,将多谐振荡器与其它单元电路组合,可做成许多实用电路和趣味电路。因此多谐振荡器的制作与分析是本章的重点,也是本教材的重点。模拟“知了”声电路由多谐振荡器与音频振荡电路两个比较典型的单元电路组成,是一项综合性的实训内容。该电路集声光于一体,趣味性强,又贴近学生生活实际,而且成功率高,能极大地激发学生的学习兴趣。

二、教学目标

根据教学大纲和教学内容,结合学生实际,特制定如下教学目标。

知识目标:1.理解多谐振荡器的工作原理和振荡频率的改变方法;

2.了解音频振荡电路的工作原理。

能力目标:通过对模拟“知了”声电路的制作,培养学生的自主学习能力和创新设计能

力,提高学生的电子专业技能水平;通过对项目的评估与总结,培养学生的

观察分析能力、交流协作能力以及自我反思能力。

情感目标:通过创设情景、实物演示,激发学生的好奇心和求知欲;通过自主完成整个

电路的制作,增强学生的自信心和成就感,体验成功的喜悦;通过项目教学,

培养学生互助合作的团队精神。

三、教学重点与难点

重点:模拟“知了”声电路的制作与调试。

难点:多谐振荡器工作原理分析。

四、教学方法

项目教学法。项目教学是将需要解决的问题或需要完成的任务交给学生,在教师的指导下,师生一起按照实际工作的完整程序进行项目决策、项目实施、成果展示、评估总结的过程。教学中,根据模拟“知了”声电路制作项目和学生实际,遵循教师为主导、学生为主体、训练为主线的原则,结合创设情景、实物演示、观察分析、实践操作、讨论比较、评估总结的活动,充分调动学生学习的主动性和积极性,让学生自主地学,主动地学。

学法:达尔文说:“最有价值的知识是关于方法的知识。”职业高中学生的学习问题主要是方法问题,因此,我在教学过程中力求突出方法的渗透。1.实践导向法;2.直观分析法;

3.分段调试法;4.问题引导法;5.学练相结合的方法。

五、教时、教具和课前准备

教时:3课时(1、2课时主要完成电路的制作与调试, 第3课时主要进行电路分析、变式训练

及评估总结)

教具:装有多媒体演示的多功能综合电子实训室;振荡电路与模拟“知了”声电路教

具;学生电源;指针式万用表;示波器等。

课前准备:教师一周前下发有关学习资料,同时提供相应网站,要求学生对振荡电路原理和应用作大致了解,为新课学习奠定一定的基础。

教学过程

我把模拟“知了”声电路的制作看成是一个在教师指导下由学生独立完成的项目。根据学生实际及模拟“知了”声电路教学任务,师生一起把该项目的实施过程精心设计成六个环节,每位同学必须独立完成项目。同时,在我的指导下又把全班学生分成六个小组,每小组负责一个环节的组织协调工作。项目实施的六个环节如下图所示:

一、项目认识 创设情景(看一看,认一认)

第一小组同学在教师的指导下把第一环节分二步进行。

(一)在优美的音乐声中让学生欣赏:会眨眼的小熊猫、轮流闪烁的装饰灯、会变光变音的救护车三幅形象、生动、逼真的FLASH动画,从中引导学生关注这些实例灯光和声音变化,让学生理解振荡的概念及了解振荡电路在实际生活中的应用。

(二)电路实物展示并进行功能演示。展示轮流闪烁的三组彩灯电路和模拟“知了”声电路并进行演示,在演示的过程中让全体同学知道振荡电路的作用及本次实训课的训练项目——模拟“知了”声电路的制作。

通过电子作品的展示,进一步吸引学生的眼球,激发学生的学习兴趣和动手做的欲望,使学生尽快进入学习的状态,为项目制作做好充分的准备。

这一环节让同学们看一看,认一认,主要解决“做什么”的问题。

二、项目实施 动手制作(测一测,做一做)

第二小组同学在教师的指导下把第二环节分三步进行。

(一)展示电路实物图和原理图。让学生通过实物图和原理图了解电路的结构和组成。

1.对照实物图,识别元器件。(课件演示)

涤纶电容

电池

发光二极管 三极管

扬声器

2.对照原理图,弄懂各元器件符号及它们之间的连接关系。

多谐振荡器 音频振荡电路

采用的方法是学生问学生答,教师可适当提示,主要让学生掌握电路由哪几部分组成?它有什么特点?等有关电路结构性的知识,不当之处,由师生共同补充,让学生在动手制作前对所要制作电路的结构有初步的认识和了解。

(二)元器件的识别与检测

元器件的识别与检测是电子技能训练中的一个重要环节,为了让同学们较好地掌握元器件识别与检测方法,务必在课中进行一定的练习。第二小组的同学在教师的指导下设计了以下六个问题。

1.色环电阻器如何识读?

2.电解电容器的工作极性如何判别?质量好坏如何检测?

3.涤纶电容器的容量怎么识读?

4.发光二极管的正负极性如何判别?

5.三极管的管脚与类型怎样判断?

6.扬声器的极性如何判别?直流电阻值怎么测?

(三)电路的安装与制作

学生对元器件识别与检测完毕后,根据要求及已有的实践经验,在万能电路板上进行元器件的布局、安装、焊接,直至所有元器件及引线焊完为止。

教师要引导学生在电路布局时进行综合考虑,如焊接时注意不应该有交叉的连接导线;元器件的安装要依据装配工艺要求正确合理、规范一致等。

此时,教师应走到学生中间,进行巡视,分别指导,真正起咨询者、指导者的作用。 出现问题时,教师应及时引导学生自行解决问题,以达到学生对知识自主建构的目的。

这一环节让同学们测一测,做一做,主要解决“怎么做”的问题。

三、项目测试 排除故障(试一试,查一查)

本环节由第三小组同学负责。这一环节是电子实训课的重点,也是难点。开始时可先由教师指导部分优秀学生,等部分优秀学生基本掌握以后,再由他们指导第三小组同学。

正常情况:接通电源,两个发光二极管轮流闪烁,扬声器发出模拟“知了”的声响。用万用表检测VT2的集电极电位, 现象:万用表指针来回偏转;用示波器观察VT2的集电极电位,现象:直流电位上下跳动。

存在故障:①发光二极管轮流闪烁,而扬声器不响,则应检查扬声器和音频振荡电路工作是否正常。②扬声器发出连续不断的声响,模拟声音不是“知了”声且发光二极管不闪烁,则是多谐振荡器不工作。③发光二极管闪烁正常,扬声器仍旧发出连续不断的声响,则应检查C3 和R5是否良好。

电路正常后,根据技训表要求进行项目测试,测试结果填入技训表。

测试与排故过程中,教师可以有意识地请小组内动手能力强、完成速度快的学生指导未完成的同学(但不能帮助其制作,只能给予指导),这样做不仅可以增强动手能力强学生的自信心和学习的主动性,而且可以带动稍落后的学生一起进步,有利于培养学生间的深厚感情。在课结束时,评选出排故能手。

这一环节让同学们试一试,查一查,主要解决“如何测试与排故”的问题。

四、项目分析 变式训练(想一想,练一练)

本环节涉及到电路的工作原理,是电子实训课的一个难点。第四小组同学在教师的指导下把这一环节分为二步。

(一)电路原理分析

项目完成以后,学生已有了一定的感性认识,此时应抓住机会,合理、巧妙地设置一些低起点的直观性和实践性问题,消除学生对于工作原理的恐惧和排斥心理,让学生在分析直观现象和实践性问题的过程中,理解电路的工作原理和工作过程。让学生不仅知其然,而且也知其所以然。

篇五 CCTV养知了
蝉的养殖方法

、蝉的药用价值:蝉也叫“知了”居亚纲、同翅目、蝉科。蝉其皮曰蝉蜕,富含有甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热,咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症,据《中国药材学》记载,还有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病等作用。 二、繁蝉市场前景:由于蝉风味独特、营养丰富,具有良好的保健作用,它即可做药用又是广大人们的食用美味和佐酒佳肴。 过去蝉靠自然繁殖、生长、人工捕捉,远不能满足市场需求,现在市场上供不应求,需求量越来越大,价格越来越高,国内市场价售价每只0.1~0.3元不等。因此,人工繁蝉,作为商品出售,无疑是农村不可多得的一项投资小、省工时、无成本、效益高、无风险的致富好门路。 人工繁蝉不影响地上植物正常生长,每平方米可投入蝉卵树枝10-20支(即卵2000—4000只)收获时每只蝉蛹按市场价0.1~0.3元计算,每平方米可收入200~600元,这样,地上的植物除正常生长外,每亩地还可额外收万元以上。 三、蝉的形态特征:蝉蛹呈俯首弯曲状,腿爪多相抱拢,长约3厘米,宽2厘米,全体黄棕色、胸部生足三对,背腹部圆而丰满,由腹部至尾部共分九节,体表光亮。 四、蝉的生活史:蝉蛹一生经过卵、若虫(蛹)、成虫阶段,雌蝉用针状产卵器刺破树皮,将卵产在嫩枝内,树枝枯死后落下,蝉卵潜入土中,初卵若虫便会吸附在树根上,吸食树根汁经三年若虫成熟,从土中钻出后3~5小时蜕变马上为成虫。雄成虫能连续发生“知了,知了”的叫声,鸣叫20天即死亡。 蝉卵的采集和繁育: (一)大田养蝉管理技术:在深秋季节,把树上被蝉吸过汁下卵而枯死的树枝折断收集,选择根须多的槐、柳、榆、杞条、葛根、果树等林木,把卵条“种”下,埋的深度30厘米为宜,每条卵枝约有蝉卵200只,每平方米可埋10~20枝,浇水、踏实,树多的地方每年都埋入。为了挖取方便,可埋成直线式,“田字”式“井”字式或方块式。 为了减短金蝉的繁殖年限(时间)在室内用砖或木条砌成多个一平方米大小的繁育池,深度为40厘米,将木屑与土按7:3混合搅拌均匀后放入池内,高度5厘米为宜,然后浇水踏实、踏平,再将把采集的蝉卵枝平放之上,距离为5厘米直线开展,每摆一层用营养土填平,以盖上卵枝为准,上面按下层摆放形式错开摆放,共2层约5厘米,然后盖上20厘米营养土浇水踏实、踏平即可,土壤湿度15~20%,室内湿度为65~70%,室内温度保持10℃至25℃为最佳,特第二年三、四月份,小蝉卵出后,选择根须多的树木把

幼虫“种”下深度30厘米为宜,待第三年幼虫在地下长成,夏季出土时,集中捉取,进行加工销售,出品时间共计二年(下半年 1年 上半年)。 (二)大棚养蝉管理技术: 1、大棚的结构与构造:大棚要选在地势高爽、通风、日照条件好的地方, 座北朝南,大棚四周挖好排水沟,以便雨后积水的排除。 大棚的北面和东西两端用砖或坯沏成墙(土打墙也可以)北墙高度2.5米,东西两端南头高度为1.7米,大棚宽度为10米,长度根据情况而定。  大棚内立水泥柱,南北立3根,间隔3米水泥立柱,北高南低,顶部成直坡形,立柱上面南北方向放10米长的竹杆,东西立柱间隔4米,然后棚内用钢丝拉直拉平,平面展开,上用细竹杆在两粗杆中间摆放4根用布条固定,上盖薄膜,薄膜上加盖草帘,大棚两端用粗铁丝象固定电线杆那样斜拉埋入地下固定。 2、繁蝉的技术要求:   (1)消毒防疫:在蝉进棚前将大棚密封,用多菌灵、杀毒矾、福尔马林、石灰水,分别消毒,中午为最佳封杀菌毒时间;两天后打开通风换气,平整土地,为大棚养蝉丰收奠定基础。 (2)调节温湿度:蝉一般在1龄后半月内进入大棚,大棚保温性能较好,但温差较大,可在棚内两头各挂1支干湿计以利观察。若温度过高,可打开塑料布的接缝线通风,若温度过低,上草帘。白天加强通风换气,下午5点左右将薄膜逐渐放下,保持温度。     3、蝉的饲养:大棚一切准备好,按蝉卵备齐为投放时间,第一先在大棚内东西方向挖深度30cm的槽沟2条(宽度为lm),间距lm,再挖2条,以此排开,然后将蝉卵枝均匀的摆放在挖好的槽沟内,每平方米投放蝉卵枝10—20枝蝉卵2000-4000粒)然后用部分镁、钨、铜、锌等微量元素和黄豆粉按1:20的比例拌到木屑内填入槽沟,用土填平、浇水、踏实即可。  第二可先将蝉卵按上述方式在室内用营养土将蝉卵繁出后,明年3—4月份种下。两者要看大棚的准备情况而定。 蝉卵种好后,利用充分的时间购备桃树、苹果树、桑椿树等矮形树苗种在留有一米的空地上,距离按树的特征而定,在蝉生长需要营养时,所植的树及树根同步生长,保证供应,两者互不危害,这样可双向收入,一举两得,增加效益,后每年向树的外围伸展,继续种下蝉卵可年年收获。 4、人工采卵技术:在集中采收蝉蛹的同时,留有几棵树盘不用塑料布围圈,让蝉蛹爬树变为成虫,有叫声的为雄性,无叫声的为雌性,雄雌成虫自行交配,成虫成熟后,雌成虫用尾声针刺破树枝皮排卵,5天后排卵树枝逐渐死亡,成虫成活期20天左右,待树上的成虫大部死亡后,即阳历八月中上旬集中采集,蝉

卵枝(蝉卵枝有明显的针扎状),以备后用。 5、蝉蛹的捕捉与加工:蝉卵被埋入地下后,靠吸食树根的汁成长,经过三年逐渐发育成蛹,蛹蜕皮后为成虫,每年在麦收刚听到蝉叫时,及时埋入蝉卵枝的周围,圈起高10厘米的硬塑料布围墙,围墙尽量向里倾斜以防蝉蛹逃跑,在树干的基部也要用塑料布围严实,高度不低于30厘米,以防蝉蛹顺树爬走,晚上8~10点,蝉蛹便纷纷出洞,聚集在树干基部,极易采捉。 捕捉后的蝉蛹立即洗净用食盐腌渍,用盐量为蛹量的10%,腌咸后即可食用或上市出售,也可用腌后晒干保存。   如果规模化繁蝉,可提前与酒店、加工厂家联系,以物美价廉的价格尽快占领自己的市场,打开销售通道,也可建立恒温室,将加工的蝉蛹妥为保存,等到旺季过后,市场紧缺时再出售,这样可大大提高经济效益。 蝉蛹变为成虫时蜕掉的壳即蝉蜕别名蝉壳、蝉衣、虫蜕、仙人衣是很好的中药材,可治疗头晕眩、失音、小儿惊痫、夜啼等症,如采取蝉蛹不及时或漏掉,早上及时查找,寻找到的幼、成虫腌渍食用,收集的蝉蜕可卖给中药店。    据《农村新技术》2001年第二期《金蝉出土富农家》一文中报道:山东曹县魏湾镇科协的技术人员,经过多年实验得知人工繁蝉是一项无需资金的特种养殖项目。他们向农民传授养殖昨蝉技术,让农民在每年秋冬季节,抓紧剪截蚱蝉成虫产卵的树枝,收集存放,待第二年3-4月份将幼虫“种”下后集中捉取,进行加工销售,该县魏湾镇宋楼村农民韩守玲,今年在50多棵树下试验种养的蝉虫收入达3000元。

篇六 CCTV养知了
知了猴的功效

【CCTV养知了】

篇七 CCTV养知了
以前真的太无知了!竟不知米饭里加这个会中毒

以前真的太无知了!竟不知米饭里加这个会中毒

米饭不可以和这些食物一起吃:

稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

米饭绝不能和它一起吃

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

牛奶:牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5

之间,此时互相促进吸收。【CCTV养知了】

米饭绝不能和它一起吃

胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。

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吃米饭4个秘密让你比别人健康

米饭是中国人餐桌上的主食,很多人经常将营养关注在米饭的好搭档--菜肴上面,却忽视了

对米饭的关注。遵循吃米饭的四大原则,才会让米饭也为健康服务,一起来看看吧。

米饭绝不能和它一起吃

第一大原则--尽量让米“淡”

一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。

这里要解释的是,加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应,并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。故而,只要同时不吃过咸的菜肴,紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。

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第二大原则--尽量让米“粗”

所谓粗,就是尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,

有利于控制体重。实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。

一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有着比较“粗”的口感。虽说“粗”有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。因此,在煮饭的时候,不妨用部分糙米、大麦、燕麦等“粗”粮和米饭“合作”,口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料

先在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时成熟。

米饭绝不能和它一起吃

无论是糖尿病人,还是高血脂症患者、高血压患者、脂肪肝患者等,都不应当吃过多的精白米作为主食。糖尿病人要求选择血糖上升速度较慢、血糖负荷较低的主食;高血压病人要求选择尽量不带咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纤维丰富的主食,高脂血症患者要求选择有利于降低血脂的主食。

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第三大原则--尽量让米“乱”

在烹调米饭米粥的时候,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说,红豆大米饭,花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料,一方面增加了b族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。

米饭绝不能和它一起吃

当然,更要紧的是,这样做能有效地降低血糖反应,控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想,因为豆中含有丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分,如单宁和植酸等,对于预防慢性病最为有效。

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第四大原则--尽量让米“色”

白米饭固然晶莹可爱,但也意味着不含有抗氧化物质,维生素含量很低。如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值。比如说,煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合,既非常美观,又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分,特别有利于预防眼睛的衰老;又比如说,选择紫米、黑米、红米与白

米搭配食用,也能提供大量的花青素类抗氧化成分,帮助预防心血管疾病。

米饭绝不能和它一起吃

总之,因为大米是每天都要大量吃的食品,它的营养保健价值如何,与每个人的健康关系极为密切。如果每天都想到这些吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。

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煮米饭放一点它让你寿命长

随着生活水平的不断提高,人们也开始通过各种各样的方法来提高我们的身体质量,比如早起空腹喝一杯水,但你知道吗,煮米饭的时候添加一些豆类,像红豆、绿豆等,能增加你的寿命哦。下面就跟着菜谱网小编一起来看看,还有哪些食物能够让我们长寿吧。

一、绿豆

说起绿豆的好处,那真的是多的数不胜数,比如说绿豆能够清热解毒并且能够防止嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等,多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害,达到明目美眼的功效。

既然绿豆有那么多的好处,可是在平时的生活中,我们大多数人,其营养翻倍,而且能够长寿对绿豆的处理方法就是把绿豆熬成汤来喝。其实,如果你在每天蒸米饭的时候,先把绿豆放入电饭煲中煮开8~10分钟,然后再加入大米(大致比例1:3)一同煮,营养不仅翻倍,而且能够长寿

米饭绝不能和它一起吃

这是因为绿豆中含有丰富的蛋白质和淀粉,其蛋白质含量是大米的3倍,而脂肪含量却很少,还含有少量钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B维等。中医认为,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效。

而大米具有补中气、健脾胃的功能,与绿豆煮成饭后食用,可祛暑益气、生津止渴,并有防治高脂血症的作用。

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