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[每日农经]不论大小 葫芦变着法儿挣钱(20131028)
联系电话： 13911388046卢士江
杨老太：卖葫芦小商贩
老伴儿：杨老太丈夫，原大队书记
王志平：葫芦娃小院儿老板
书记：芦庄村党支部书记
小冯：山东人，来芦庄村教习村民烫葫芦
眼前这个小巧的家伙是不是很夺您眼球？它叫手捻亚腰葫芦，高也就3到5厘米，是葫芦家族的一员，跟它长得一般模样但个头大好几倍的还有大亚腰葫芦，像这种叫瓢葫芦，这种叫长柄葫芦，这种叫疙瘩葫芦，此外，还有在葫芦生长期间人为造型的各种形状的葫芦。
这些葫芦不论个头大小，也不论什么形状，据说个个本事都很高，都能凭借自身的一技之长赚到钱！是名副其实的宝葫芦！记者小晔听了也是来了兴趣，于是来到了这些葫芦的产地——位于北京市怀柔区的芦庄村。村里有个市场，到了这儿，小晔立即被吸引住了。
书记：这不是小晔吗？
这位就是芦庄村的党支部书记卢士江，见到记者，他显得有些小兴奋，赶快掏出了自己的宝贝。
记者：哟，这不是葫芦籽吗
书记：这就是我5元钱种出来的芦庄葫芦民俗村的葫芦籽，我们把这个种子分到每家每户，让我们的民俗户种葫芦，把我们的老百姓都带起来了，致富了。
村支书告诉记者，葫芦属于爬藤植物中的葫芦科，是一年生攀援草本植物，雌雄同株，有软毛。村民在每年清明前期种，夏秋开白花，等到8、9月份，就可以采摘。在芦庄村，葫芦基本上都种在了自家的庭院，细细算起来，也有十几亩。有意思的是，每家都只会种一个主打品种，像杨老太太家就主要种的是大亚腰葫芦。每天清晨，杨老太太都会推着这么一辆车赶到村里的市场兜售自家种的土特农产品，车上也一定会有几个她种出来的大亚腰葫芦。
记者：大妈，您这葫芦多少钱啊？
杨老太：一个葫芦好的卖100元 ，差的卖30元 40元，还有50元的。
在杨老太看来，车上的葫芦可是这一车最值钱的宝贝。
同行：她这个人就是个财迷，风雨无阻啊。
【卖小胡芦能赚钱】老伴儿：她一年也不少挣，有时候一年也挣个3万多块钱呢。为啥她上瘾呢，越挣钱她越来劲儿了。
一年下来，靠卖葫芦就能挣3万多元！怪不得杨老太太乐此不疲了。不过，乐此不疲的远不止杨老太一个人，不信，您再接着往下瞧——
原来是在葫芦上做画，清新古朴的天然葫芦烫上精妙的图案，浑然一体，的确惹人喜爱。
记者：哇，您这家伙好齐全啊。
小冯：如果烫画的话，矫压器、电烙铁，全部都要有，还有吹风台。
烫画师傅用火笔，再用电烙铁在物体上熨出烙痕作画，与葫芦融为一体能永久保存、收藏，艺术价值极高。那么葫芦长到什么时候才适合用来做烫画呢？
小冯：9月份10月份左右，葫芦秧快要死的时候。把那个皮给它打掉，晾干，晾干但是不能暴晒。挑那种皮色比较好的，最好是那种发黄的葫芦，皮色最好。
除了皮色好，还得要形正，长得有特色。不论是亚腰葫芦、长柄葫芦，还是疙瘩葫芦、鸡蛋葫芦，只要长得惹人爱，都是烫画师傅手中的良材。就连迷你的手捻亚腰葫芦都能在尺寸间铺陈开来。
记者：那咱们这个葫芦一般是什么人买的比较多啊？
小冯：做买卖的有那个文财神武财神，常青葫芦送给老人常青。好多群体，就比如游客买来摆在家里，送人送朋友。刚装修的时候搬新家，摆在家里镇宅的。
这么漂亮的葫芦那价格得多少？
郭大姐：平时这个素葫芦就能卖5块钱，画好了呢能卖20多30块钱。
郭大姐还说了，这些还是小钱
这些葫芦烫上画以后，那身价可就大不一样了。
郭大姐在记者面前算了一笔账，像她这样，一年下来，仅凭卖这些烫画葫芦，她的收入估计就在3000元，这对全家来说可谓不小的经济补充。目前，全村依靠红螺寺景区卖烫画葫芦的就有10几家。不少游客都是为这儿的烫画葫芦而来。
游客：我从丰台过来的，我喜欢那种黄的烫画葫芦，挺好玩的。
记者：您也学这个烫画了？
小贩：对。这也是一个生财之道。
有人将葫芦摘了直接卖，有人往葫芦上烫画再高价出售，还有的人是好玩葫芦，搞起了葫芦收藏，王志平就是其中一位。
记者：哇这么多的小葫芦。你看，这两个葫芦漂亮。
摄像：哎，天哪。
记者：您看我这，蹦了一脚的泥也没够着。这实在太高了。
王志：姑娘别够了，这边有更好玩的。
记者：什么好东西啊？
王志平：我这可是宝贝。
宝贝？不就是手捻葫芦吗？！
王志平：好多朋友拿着葫芦过来切磋，说曹操曹操到。
记者：这位是？
王志平：这是咱们老专家。
记者：你好。二位都是带着宝贝来的
老大爷：带着呢。
看来还真当宝贝了！
专家：手捻葫芦，左手右手都可以，搓、捻、上下、左右。用拇指按摩它的上肚，用食指、无名指、小指按摩它的下肚。左右旋转。
老大爷：我们这老年人经常玩这个手捻葫芦，对身体能有多大好处啊？
专家：手捻手捻，手里要经常捻着它。因为在我们这个手掌上有很多穴位和神经，按摩穴位，舒筋活血了。
怪不得要当宝贝了！原来经常手捻这些小葫芦可以有益健康。不过，即使是手捻，他们居然也玩出了名堂。
专家：一般的葫芦着手之后两个月的时间，这颜色就有点挂瓷的感觉了。一年以后它就稍微有点变红色了，玩成枣红色是最高的境界。
【卖小胡芦能赚钱】一个小小的葫芦能把玩到这般境界，叫不叫宝贝也都成了心头之爱。就不知道他们一开始是怎么挑到自己满意的葫芦呢？
专家：标准的好的亚腰手捻葫芦的比例是4:6，尺寸大约在3公分左右是最好的。这个龙头在采摘的时候要把它剪成有龙头有龙嘴，有龙角龙须。而且这个龙头要讲究有势，带一点小小的弧度。
这真是外行看热闹，内行看门道，就这样的葫芦还能卖出不菲的价格来！
王志平：这葫芦你猜我是多少钱淘的？
记者：怎么着也得上百吧。
王志平：5元钱！现在给我1000元钱我也不卖
【卖小胡芦能赚钱】记者：今天我在这里寻找一种美食，这个美食呢既不是天上飞的也不是地上跑的，更不是树上长的。它到底是什么呢？没错就在我脚下。
眼下已是冬季，浙江省东阳市歌山镇林头村的稻子早已收割完毕，那藏在这稻梗地里的美食是什么呢？原来是泥鳅，常言说“天上斑鸠，地上泥鳅”，这是对它肉质味道的赞美，而水中小人参的称号则是对它营养价值的肯定。
村民：姑娘，你抓了几条泥鳅？
记者：抓了三条，你看。
村民：这么小啊，我们这儿有大的，特别大。
村民高登说，不远处就有人养泥鳅，他养的泥鳅又大又多，这个人名叫潘幼峰，养了100多万斤的泥鳅，每年能赚七八百万元呢。嘿，这泥鳅就藏在这个小箱子里呢？它究竟有多大呢？
记者：真的很大，好粗。这么大的泥鳅，好滑好滑，这不是蛇吧？
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社养殖户 潘磊：是蛇不就咬你了吗？
记者：这不是蛇是什么，是黄鳝吧？再摸一下，还是那么粗，这里面有好几条呢呀，还真有这么大的泥鳅。这个泥鳅真是太滑了，但真的好漂亮，肚子泛黄色，背部泛青，还有些黑色的斑点，肚子圆鼓鼓的不停在扭动，眼睛不是很大，不过很有神。这么大的泥鳅我真是头一次见，大得像条鱼。
泥鳅是一种小型底层鱼类，常出没在湖泊、河流以及水田的淤泥表层，擅长钻泥打洞。通常，我们见到的泥鳅个头都很小，可是这种泥鳅却个头很大。
普通泥鳅1斤合20条，约半两一条。而这种大泥鳅，一条就有2两重，瞧。都快跟鲫鱼一般大了。这种泥鳅名字叫大鳞副泥鳅，最突出的特点就是个儿大、肉多，乃泥鳅家族中的巨无霸也。那么，养殖户潘幼峰为什么要养它呢，难道只因个头大吗？这事还得从3年前他养普通泥鳅说起。
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社负责人潘幼峰：正常情况下普通泥鳅的亩产1500斤，最后收获的时候没有多少只有五六百斤，按照亩产1500斤计算亩收入2.2万元，但最后收获500斤计算，收入只有7000多元。
究竟是什么原因导致泥鳅亩效益损失1万多元呢？
潘幼峰：普通泥鳅苗在长到10天左右的时候最容易被蜻蜓幼体吃掉，蜻蜓幼体就是蜻蜓在水里面产的卵，它长成幼虫就会吃1~2厘米的泥鳅苗，吃得很厉害。蜻蜓幼体每天从早到晚，能吃二三十条泥鳅苗。
原来蜻蜓幼虫是罪魁祸首，专吃两三厘米大的泥鳅苗。可是，蜻蜓无孔不入，对付这个敌人还真有些防不胜防，那该怎么办呢？
潘幼峰：防范唯一的选择就是更换更大的品种，让泥鳅长得更快。因为蜻蜓幼体只吃1厘米到2厘米的鱼苗，再达到三厘米以上，它根本就抓不到了。
大鳞副泥鳅的苗个体大，生长速度也快，换养它，蜻蜓幼虫便无可乘之机。泥鳅的天敌很多，不论天上飞的，地上跑的还是水里游的都对它很感兴趣。一个不留神就成了敌人的盘中美味。好好，要怪就怪泥鳅太美味。这等美食，狗狗岂能放过？说好只给吃一条的，还抢？
浙江海洋学院教授 储张杰：泥鳅总是离不开泥的，在泥里它能找到适宜的食物，夏天温度很高的时候躲在泥里躲避酷暑，冬天的时候在泥里越冬。
泥鳅是打洞高手，尤其气温低的时候它们更喜欢往洞里钻。洞穴出卖了它的去向，也掩盖了它的行踪。这洞里藏着什么玄机呢？泥鳅会不会乖乖地呆在洞里面呢？钻到洞里面的泥鳅好不好捉呢？
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社负责人潘幼峰：来，我抓你看看。我慢慢把手伸下去，对 ，这不是一条吗。
记者：是啊。
潘幼峰：你动的时候它拼命往泥里面钻，你摸，这就是泥鳅。好了，慢慢地伸泥里面去，把它拉上来不就好了，看到没有。
呵呵，掌握要领后，捉泥鳅变得轻松自如。其实啊，平时很难遇到大规模捉泥鳅的景象，为了让记者更清楚了解泥鳅在泥里的生活特性，养殖户特意把水塘的水放干的。这捉泥鳅的同时，记者还有了一个新的发现，那就是这挖出的泥鳅偶尔会有几条2两重的超大泥鳅，大部分泥鳅个头要小一些，这是为什么呢？
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社养殖户潘磊：基本上比普通泥鳅大一点，比我们正常出栏的泥鳅小一点，大概1斤在10条左右，一条重一两，这种规格的泥鳅在市场上比较受欢迎。