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夏天的水果市场，品种多得让人眼光缭乱，不过，记者张苑却要找一种在夏天最难找到的水果。
张苑：你好问一下，这儿有草莓卖吗？
果品摊主：没有。
张苑：为什么没有？
经销商：过季了。
水果商：草莓，我没卖草莓。
水果商：没有了，早就过季了。
水果商：没有。
您没猜错，夏天最找买到的水果，就是草莓，大棚里有草莓吗？
张苑：啊，红颜草莓，终于找到草莓了，走。哎，怎么拔了呢？
高高兴兴找到草莓大棚，看到的却是这样的景象，一棵棵草莓正在被连根拔起，这是怎么回事？
种植户：我们这是冬季草莓，夏天不结果，所以就给它拔了。
原来，草莓的生长习性是喜冷晾的，开花结果需要的温度是22℃ -23℃ 在我国北方正常成熟的时间是每年的五六月份，过了这个时候，草莓就只长地上的匍匐茎很少结果，为了赚更多的钱，人们利用暖棚把草莓的挂果时间提前到每年的元旦和春节，但是只要天一热，市场上就见不到草莓了，不过，在河北省的隆化县，记者却看到了这样的场景。
张苑：哎呀你这个蛋糕做的实在是太漂亮了我刚看的，这个用的是新鲜的草莓吗？
西点技师：对，我们是新鲜的草莓，外面的采摘园都有。
按照技师的指导，记者找到一种被称为冷棚的大棚，这种棚四周可以通风，棚顶还可以遮挡阳光，您瞧这几位，边乘凉边采摘，外面的太阳当空照，就当飘过五个字儿，那都不叫事儿。
游客：一般是冬天的嘛，没想到会有这草莓。
游客：礼拜六礼拜日嘛，过来给孩子摘点，孩子呢？孩子没带嘿嘿。
游客：30多元一市斤，你觉得还行吗？还行。
游客：感觉就跟大自然，就是说乡下种的陆地的那种草莓口感一样的。挺甜挺好吃的，你看我摘这么多。
草莓是一种味甘性凉的水果，有润肺生津、消化开胃的功效，那么，这夏天的草莓吃起来口感怎样呢？
张苑：您看我现在摘的这个呢，就算是草莓里比较标准的果型了，它的上头有一点点尖，下面是园形的，颜色也是刚刚好，它的重量大概是20克左右，看看它的味道到底怎么样，挺甜的，微微会有一些酸酸的味道，就是那个酸酸甜甜的口感，
张苑吃到的草莓外型颜色和冬天常吃到的红颜和章姬品种差不多，但是果肉却更加结实，味道微微有点酸，也不像冬天的草莓那么甜，这是怎么回事？
河北农业大学教授 张广华：像有的种植户，七月份从山东引来红颜这个品种，他想让它在八九月份上市，这个从我们搞专业的角度，可以说肯定是失败的。
原来，隆化县在夏天能种出草莓，除了和当地的冷凉气候有关，主要还在于选用了又结实又易于保存的欧美品种，这种草莓质地比较硬，适合长日照，即使是在炎热的夏天，也能正常开花结果。像这样的一株是可以结出20多个草莓，从4月到11月，它是可以持续地开花结果的。那么，这样的一亩大棚能产多少斤，又能卖多少钱呢？
河北省承德市隆化县七家镇人民政府镇长 刘福：像这样的棚，一亩地的产果应该在6000斤左右，像它这个果，在市场上能卖到100元1斤，就这个果，100元1斤，就夏季的时候，因为别处都没有，就他这儿能产。
靠着独特的优势，这里的夏季草莓曾经卖出过每斤100元的高价，不过为了尽早抢占市场，他们卖给采购商的价格并不高，即便如此，一亩地也有2万元的纯收入，它的成本是多少呢？
中共河北省隆化县章吉营乡委员会书记 徐腾：一亩棚的造价，连塑料布都下来，应该是在1万元左右。
由于大棚的造价比较高，当地老百姓一般采用入股的形式集中种植，股东们每天上午采果，下午集中包装，包装完了迅速放进冷库，下午5点，冷藏车准时来到大棚，把草莓运往首都机场。
河北省隆化县百富源专业种植合作社理事长 张亚军：运到首都机场，基本上在夜里一两点钟就分配到所有省会级城市的批发市场，基本上赶到第二天早上8点之前，会摆在所有省会级城市的柜台和摊位上。
由于物流和冷链运输的成本比较高，在草莓到了市场上，价格比冬季的草莓要贵一倍以上。
经理：在价格非常高的情况下，1斤卖15块8角了，冬天的时候就卖七八元一斤，现在夏季草莓卖得还是非常好的。
河北省承德市隆化县农牧局推广研究员 牛杰：到今年夏季草莓的面积达到4000多亩，整个草莓基地这块的产值就达到2个多亿。
目前隆化县夏季草莓每亩平均产量5000斤，按每斤10元的收购价来算，亩产值大约在5万元左右，这引来了更多的资金投入，有人甚至把草莓做成了无土栽培，同样的大棚，产出更高的效益。
张苑：真没想到，现在在夏天也可以吃到这么新鲜好吃的草莓，而且你看，现在这些草莓都已经可以做到无土栽培了，这样，摘起来方便，吃起来也更放心。
联系电话：18610091566
视频简介：
草莓，又名洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨等，是人们常吃并深受喜爱的水果之一，优质的草莓色泽鲜艳，味美多汁、清香扑鼻，还含有多种维生素和17种氨基酸，维生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有磷、钙、铁、锌等矿物质，属于高档营养水果。
草莓种植也存在接触土壤多，易感染灰霉病，立枯病，叶斑病等病害，且虫害较多等问题。在生长期如果管理不当，还易引起生理失调，使品质下降，难以符合品质好、外观美，维生素C和可溶性糖含量高等营养要求。改变这种状况的关键措施就是防止污染，实行无公害栽培。
本期视频介绍的就是草莓无公害栽培技术。
进行草莓的无公害生产，对产地环境有严格的要求。在种植之前，农民朋友应按照国家规定做好相应的准备。空气质量，草莓无公害生产的基地应该远离城市和交通要道，周围无工业或矿山的污染源，也不受上风口和上游水域的污染危害。
其中，每日总悬浮颗粒物应小于等于0.30毫克/平方米，氟化物应小于等于7微克/平方米土壤环境质量，草莓适宜种植在土壤肥沃、地面平整、保水保肥能力强，透水通气性好，质地较松软的砂壤质微酸性土壤。无公害草莓生产中规定，在土壤PH值小于6.5的情况下，土壤中镉、汞的含量应小于0.30毫克/千克，砷应小于40毫克/千克，铅、铬应小于250毫克/千克有条件的无公害草莓基地应营造防护林，防护林有阻挡气流，减少风害，增加土壤湿度，改善小气候等作用。林带可选用桃树，梨树等。这样可以增加经济效益。灌溉水质量，草莓无公害栽培的产地灌溉水质量应符合国家相应的标准。其中PH值应在5.5-5.8之间，铅、铬含量应小于0.10毫克/升，汞、镉含量应小于0.001毫克/升。
种植草莓最好采用滴灌设备，可以大量节约水分，提高土壤持水力。您还应注意，栽培无公害草莓的地块，应选择前茬与草莓无共同病虫害的作物，适合栽培草莓的前茬作物有，瓜类、青椒、萝卜等。而番茄、茄子等作物与草莓有共同的病害, 不宜作草莓的前茬作物。
草莓是需要水分较多的植物，可以根据具体的墒情每隔5-8天浇水一次。每次开滴灌3小时左右由草莓在开花结果期需肥量较大，在草莓开花后追肥是保证草莓优质高产的重要措施。为了及时满足草莓开花结果对养分的需要，应在草莓开花后尽早追施一次叶面肥，追肥量不宜过多，否则会对草莓产生严重生理障碍。可以按照每亩用磷酸二氢钾200g-300g,兑水1000倍后进行喷施。喷施应在晴天的下午或阴天进行。最好喷施叶背面，因为叶背面对养分的吸收速度快于叶表面。
盆栽草莓的种植方法
首先是催芽，一般草莓种子在室温条件下，可保存2年左右。为了提高种子发芽率，播种前可将种子包在纱布内，浸湿24小时，在冰箱中经过0℃～3℃的低温处理15天左右，以打破种子的休眠，然后播种，萌发率较高。 没有耐心的朋友，也可以不经过冷冻处理，直接用下面这个方法对种子进行催芽，但是不经过低温打破休眠，可能会导致芽率降低。方法如下：先将种子倒入50～60℃温水中浸洗，并不停地搅动，直至水温降到25℃左右停止。继续浸泡2～3小时后，捞出用手轻轻揉搓，至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净，用几层湿纱布盖好。（老张认为，这么做是因为草莓取种的时候，上面有草莓酸，因此必须将这个洗掉） 放在25～30℃条件下进行催芽。每天三次（早、午、晚）用温水浸湿纱布，以保持种子的湿润环境。待60～70%种子露白后即可播种。
其次是播种，草莓种子较小，播种时必须精细。最好用育苗土加育苗盘，或者是育苗块加育苗箱，实在不具备条件的朋友可以用筛过的细沙壤土混合一部分较细的腐殖质土填入花盆，在盆内播种。
值得注意的是，首先播前先喷透水，喷透育苗基质，直接用盆栽的朋友可以把盆土高度低于花盆上沿一厘米，讲种子均匀的撒播下去，撒播后覆以筛过的细土0.1厘米左右，或者不用盖土，只要您的育苗基质足够的松软，盆上用塑料薄膜覆盖，保持土壤湿润。在25℃的温度下，播后15-25天即可开始出苗。（草莓种子出芽慢，老张曾经有一次在一个月才发现出芽，当时几乎要放弃了），在幼苗长出2片真叶时，进行分盆，3～5个叶片时，即可下地栽植。
草莓的发芽基本就是这样，老张再说几个注意事项：
苗期管理
一是浇水。幼苗期不适于漫灌，可用喷灌的办法满足供水。苗长到6片真叶后，可采用小水漫灌，防上淤苗。
二是除草，小苗期应经常及时地拔除杂草。
三是同苗补苗。待小苗长出3～5个真叶，即可进行移栽，疏密补稀。
四是追肥。小苗长到6片真叶时，可进行第一次追肥，以追施冲施肥或者尿素为宜。
庭院种植的朋友一般用撒施，随水撒肥；盆栽的朋友可以把谁溶肥尿素溶于水中制成稀肥喷施。第一次追肥，用量宜少。以后每20～30天追一次肥，随苗株的长大，用肥量可适当增加。
移栽
苗生长3～4月后即可进行起苗移栽，株行距掌握在20～30厘米。移栽时间在7月底至8月中旬为宜。第二年春天结果。
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿。
草莓的护理
如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
盆栽草莓的种植方法
一、选用盆、土及品种。盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶盆或者塑料盆等。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。家庭种植最好是采用四季品种为好，这样可以一直结果，不断有果子吃，品种采用ELAN,保尔，攀援AR,攀援H，塞娃等四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。种一季的也可，就是结果期短，但是果子口味超好，比如日系的奶油草莓章姬，红颜等。
二、栽培技术。盆栽时间最好是春季或者秋季，成活高。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处。
三、肥水管理。四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥水，一定要兑水稀释的很淡浇，要不然草莓会肥伤而死，或追施复合肥。追施的时候要离根远一些，不要让肥料和根接触，室外盆栽，夏天为防止干死，最好每天早晚各浇水1次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌。
四、苗木管理。盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。
五、换盆。盆栽草莓结果2年后，应于结果后换盆或换盆土。换盆时，先将植株从盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根茎，再栽入新的盆土中。
怎样种草莓
草莓是大家都喜爱的水果，属草本植物，是多年生的，可以种在院子的地里，也可以种在花盆里。每年在家里种上几颗， 家里就可以长期享用草莓了。我们这里主要给大家介绍的是夏季草莓的种植。
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓。
种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，也就是走茎，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。以上是普通草莓走茎的管理，普通草莓虽也长走茎，但是走茎要扎到土里才可以结果的，而攀援草莓的走茎很强壮，可达到1.5米到2米左右,走茎上还能长出好多的分支走茎,走茎上的小植株不用扎到土里也可以结果，可以把它长出的走茎绑在架子上,那样草莓在架子就可以结果了，攀援的走茎要夏天才可以长出来的，到冬天就枯掉了，冬天来临之前把走茎上的小植株剪下来培育新的植株，走茎明年夏天再长新的，每年更换新的走茎。【草莓怎样种植视频】
草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
草莓的种植小贴士
草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在冬天，在等土壤上冻前，可以在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。
小番茄播种及培育壮苗
播种前种子要经消毒处理：如果是防治番茄早疫病，先用温清水浸种3—4小时，再浸入40％福尔马林100倍液中，20分钟后捞出并密闭2—3小时，最后用清水冲洗干净。防治番茄病毒病，同样先用清水浸3—4小时，然后转入10％磷酸三钠或2％氢氧化钠水溶液，浸20分钟取出，用清水冲洗数遍，至检验pH为中性时即可。播种时苗床先淋足底水，用细砂或碎土拌种，均匀地撒于苗床，覆0.5厘米厚的松土。在幼苗长出2—3片真叶时要进行间苗，5—6真叶可移栽。到有四五公分高就可以移栽了。一般株距四十公分，行距七十公分吧。它的秧苗长的很高，需要经常摘小杈头，不过不要摘了花啊，花头上是一串花蕾，杈头是没有。期间这个很爱招小蚍虫，用敌杀死就行。好了就等你的小番茄熟了。
小黄瓜 1、普头种法：找一个适当的花盆-放入泥土-整理好泥土后洒一些看起来有点湿润即可-用食指（棍子）插入泥土大约两节手指的深度-放入二、三粒种子-再盖上一些泥土就行了。
2、专业点种法：先用水泡湿种子，用纱布包住，放在温度适当的地方过两天发出芽-用营养袋装泥土-整理好泥土-用食指（棍子）插入泥土大约两节手指的深度-放入二、三粒发了芽的种子-再盖上一些泥土，再洒一些水，即可！~
盆栽草莓的种植方法
一、选用盆、土及品种。盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红，长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。
二、栽培技术。盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆，最好在秋季进行。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处。
三、肥水管理。四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽，每天早晚各浇水1次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌。
四、苗木管理。盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。同时，也可以利用匍匐茎进行艺术造型，提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。
五、换盆。盆栽草莓结果2年后，应于结果后换盆或换盆土。换盆时，先将植株从盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根茎，再栽入新的盆土中。
六、温、湿度。一般盆栽草莓要求温度为20-25℃，冬季室温保持在15℃以上。花盆要放在通风向阳处，盆土经常保持湿润为宜。
怎样种草莓
草莓是大家都喜爱的水果，属草本植物，可以种在院子的地里，也可以种在花盆里。每年在家里种上几颗， 家里就可以长期享用草莓了。草莓有三种不同种类：夏季草莓，常年生草莓以及山区草莓 。 我们这里主要给大家介绍的是夏季草莓的种植。
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓。
种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植
株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。
草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。【草莓怎样种植视频】
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
草莓的种植小贴士
草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
二、育苗
育苗的目标是培育出定植时的根茎粗10MM以上，重20克以上的无病健壮草莓苗。
1、苗地准备
选择灌排方便，疏松土壤作育苗地。最好是生地或者一年以上没种过草莓的地块。
苗地应于定植前7-10 天深翻，做成2米宽的畦，在中间或边上挖定植沟，在定植沟内施入腐熟栏肥和复合肥。种植一亩草莓约需母苗250株，施500公斤栏肥和10公斤复合肥。
2、母苗的选用
最好采用专用草莓母苗，应在上年10月进行露地栽植。
若使用生产园的植株，要选择无病害，生长健壮的植株作母苗。
3、母苗定植及管理
在3月底到4月上旬定植，定植后要充分灌水，促使成活。低温和干燥会抑制葡萄茎的发生。前期采用小拱棚保温能促进葡萄茎早生多发。母株成活后，喷50-1000PPM赤霉素，每株5ML，过一周再喷一次，有利于葡萄茎发生。
在6月上旬，根据小苗生长情况，趁雨天全园撒施少量复合肥，每亩地约5公斤。结合病虫防治，可用0.2%尿素、0.2%磷酸二氢钾作根外追肥。
育苗正值高温多湿季节，病虫害多发，要加强防治。另外，要及时清理黄叶、病叶和发病株，培育健壮草莓苗。
三、草莓园的管理
草莓园的选择与整地
草莓园应选光照充足，地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜,园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒（湿润土层5-6厘米），防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。
1周后，亩基施优质腐熟农家粪肥5000千克，过磷酸钙100千克、氯化钾50千克。结合深翻园地，精细整地，做成高20厘米,宽50厘米的畦面，畦沟宽30厘米。大棚长度以20米为限，内有4畦。
草莓栽培对环境条件的要求
1.温度要求：叶片进行光合作用的适宜温度是20-25℃。在营养生长期，匍匐茎发生要求高温和长日照，日照在12小时以上，适宜温度是夜温10℃，昼温23℃；花芽形成期，花芽分化要求短日照和低温，日照在12.5小时以下，气温在5-24℃花芽都能分化；开花结果期，开花期适温为25-28℃，夜温须在5℃以上；果实发育肥大期，昼温17℃，夜温9℃，果实成熟约需60天，且能充分肥大，高温促进成熟，温度过高，果实变小。
2.水分要求：6-7月梅雨季，育苗地不能积水；秋季定植时水分要充足，经常保持土壤湿润，提高栽种苗的成活率；开花期要求空气湿度40-60%，土壤湿度80%；果实发育肥大期，应及时灌水，此时需水量最多；当果实接近成熟时又要适当控水。
3．土壤要求：适宜的土壤为疏松、肥沃、透气性良好的壤土或砂质壤土，适宜的土壤pH值在5.7-6.5之间；草莓对土壤盐类浓度和有害气体是很敏感的，土壤施底肥和追肥时要掌握适宜用量。
4．光照要求：草莓对光照要求主要表现在两个方面，光照强度和日照长度。要求光照强度2-5万勒；开花结果期、苗期适宜的日照长度为12-15小时，花芽分化期要求低温、短日照。
（一）移栽：
为争取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。要随起苗，随移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序预定生长方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水，并使外露的根埋入土层中。【草莓怎样种植视频】
（二）定植及管理
1、土壤消毒。
草莓连作或前作是番茄、茄子、瓜类等，事先须进行土壤消毒或通过水稻轮作。利用7、8月高温季节的太阳势能，进行土壤消毒，简单易行的办法有二种：一是首先清除田间杂草物，喷洒杀虫剂和杀菌剂，翻耘后于土表用无破洞的旧农膜严密覆盖，膜下温度提高可达65摄氏度，以达到消毒作用。二是在清园翻耕后撒上杀虫剂和杀菌剂，淹水浸泡一周进行土壤消毒。
2、翻耕整地施足基肥
土壤消毒后再进行翻耕、耙耕、施基肥。然后开沟作畦、整地。此项工作应于定植前15天完成。施基肥时要注意以下几点：
（1）基肥量要足，并以有机肥为主。亩施栏肥3000-4000KG、饼肥100KG、复合肥80KG。基肥用量占总施肥量一半以上。
（2）栏肥一定要腐熟。最好用EM原露发酵堆肥。鲜栏肥易引起肥害“烧苗”和芽枯病。
（3）基肥要与土壤充分混和。草莓根系浅，大部分分布在26厘米土层内，因此基肥不能深施，应施在15-20厘米土层内。
整地要求采用深沟窄畦，每畦连沟宽一米左右，沟宽40厘米，沟深30厘米，畦面保持55厘米。畦面做成龟背形，以防畦面积水。
3、定植
大棚草莓定植时期是根据顶花芽分化程度来确定的。一般以50%植株顶花芽分化即为定植适期。我县一般在9月中旬前后为定植期。
采用单蛙双行三角形种植，行距25-28厘米，株距18-20厘米。每亩种植7000株左右，定植时要注意定向种植，将草莓苗根的弓背部朝向畦沟。尽量带土移栽，定植不能过深过浅，以上不埋心，下不露根为好。
4、扣棚前的田间管理
定植后，要立即浇水，第一次浇水量要大，宜浇透，以后每天浇水1-2次。苗成活后只要土壤不干燥就不必浇水，促使根部向下生长。成活后，新叶展开，摘除葡萄茎和枯叶。注意防治病虫害，包括炭疽病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫等。
5、扣棚后的温湿度
一般在10月下旬到11月初，当平均气温下降到16摄氏度时，即为扣棚保温的最佳时期。扣棚后，紧接着铺地膜，地膜以全覆盖为宜。
保温开始后，容易生长过旺，要根据植株生长、气温情况进行温度和水分管理。棚温白天保持在25摄氏度，最低不低于20摄氏度，夜温保持5摄氏度以上，当棚内夜间低温在5摄氏度以下时，夜间双重保温，保持夜间小供棚内温度在5摄氏度以上。
大棚内适宜湿度为40-60%，因此，在铺地膜时，对畦沟走道全面覆盖，不留裸地，以阻止地面水分蒸发。结合温度管理，高温时应注意通风换气，即使在寒冷的冬季，也要利用中午气温高时通风换气降温，以减轻病害，促进草莓授粉受精。
6、定植后肥水管理
大棚草莓在施肥方面，除了要施足基肥外，还应适时适量进行追肥。追肥的时间和次数大致如下：第一次追肥，定植后约20天左右，每亩施氮磷钾三元素复合肥20公斤；第二次追肥与第一次追肥相隔约20-25天，每亩施氮磷钾三元复合肥10-15公斤；这二次施肥均可以直接撒于畦面行间，施后轻轻松土并浇水；第三次追肥，当顶果达到拇指大小时（约11月上旬），注意不要在顶花开花时施追肥；第四次追肥，顶果开始采收时进行，约为11月下旬；第五次追肥，顶花序的采收盛期，约为12月中旬。以后各花序果开始采收时酌情进行，一般每隔20天左右施一次。第三次以后追肥一般在地膜覆盖后，施肥和灌水结合进行。液肥的浓度控制在0.35%以内，切忌过浓，以防肥害发生，每亩施液肥量3000公斤，氮、磷、钾配合使用。生产上还采用叶面肥进行根外追肥，草莓叶面肥以绿威18效果较好。
四、植株生产管理
1、中耕与施肥。中耕松土，利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克，磷肥20千克，氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。
2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及时补充水分外，应加盖遮阳网遮荫。网离地面
1.2 米，便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎，保持5-6片叶。
草莓花芽分化需较低温度和短日照，可在遮阳网上加盖草苫（草帘）。通过揭与盖草苫的操作过程，人工造成短日照的条件及较低温度，促进顶花序和腋花序的分化。
3、灌排方法。在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。宜用沟灌，使水灌到沟高2/3处为好，让水渐渐渗入畦土，沟内余水排出。若天旱，应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨时，应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道，使棚内畦沟水能排尽。
4、加盖塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末，可撤除遮阳网。“立冬”后盖地膜，“大雪”前覆盖大棚膜，使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份，“冬至”时节加盖中棚塑膜。“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之，“小寒”至“大寒”时节，棚内气温应保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有满足以上气温，草莓才能正常生长。
5、通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此，当棚内气温超过30℃时，应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。 当棚内湿度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。
花期棚内放养蜜蜂，可在大、中棚两头另做尼龙丝网，便于顺利通风。
大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。
6、摘叶疏果管理
衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。
7、赤霉素处理
在大棚草莓栽培中喷赤霉素可以防止植株进入体眠，促使花梗和叶柄伸长，增大叶面积，促进花芽分化。
赤霉素处进理的时间和次数与品种有关。一般对休眠浅长势旺的品种，如丰香、千禧、章姬、莓宝等，喷一次即可，浓度为5-10PPM。每株用量为5ML，重点喷在苗心处。赤霉素在植株50-70%现苗蕾时使用。注意：赤霉素用量不能过多，否则呈现徒长状，丛果率下降。
8、放养蜜蜂
大棚草莓养蜜蜂可以促进草莓授粉受精，减少畸型果，提高坐果率，明显提高产量。
一亩大棚可放蜜蜂3箱，放养时间在草莓开花前5-6天提早进行，以使蜜蜂在开花前能充分适应大棚内的环境，直至翌年3月。如棚内病虫害发生严重必须喷药或烟熏时，要把蜂箱搬到棚外。蜜蜂在大棚内花量少时需人工喂养。
9、CO2气肥
CO2气肥是光合作用合成碳水化合物的重要原料。棚内CO2浓度经常低于大气，增施CO2能促进生育转旺，成熟期提前1-2周，并能提高产量，改善果实品质。
目前生产上大多采用反应法提供CO2，利用碳酸氢铵和硫酸，通过CO2发生器，产生CO2直接放到大棚内。
五、综合防治病虫害
防治大棚草莓病虫害要以“农业防治为主，药剂防治为辅”。即通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干旱、高湿等措施预防病果、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除，严防扩展蔓延。
草莓上的常见病虫害有：灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病、青枯病、红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾等。草莓病虫害严重影响草莓产量和品质，影响食用安全。因此，草莓的病虫害应采取综合防治的方针：一是选用抗病品种，建立专用母株园；二是严格种苗消毒和土壤消毒；三是加强田间管理，促进健身栽培植；四是喷药防治。特别是草莓病害，要以防为主，重点在前期和发病期进行有针对性的药剂防治。
注意保温、通风、降湿，及时发布病虫预报，全面贯彻“以预防为主，综合防治”的植保方针，适时开展分类指导，有效控制危害，确保草莓安全生产。
加强栽培管理为基础，充分应用农业、物理等防治措施，有效控制病虫的发生与危害。推广应用软管滴灌和地膜全覆盖(畦连沟覆盖)或沟内辅垫稻杆，以控制棚室内的空气湿度，杜绝草莓生产地漫灌。及时清理草莓生产园地中病叶、病果等病残体，并集中销毁，减少传染病源。草莓园追肥提倡使用三元素复合肥，忌偏施氮肥。做好人棚膜敞闭管理，改善通风透光条件，尤其是施肥水后遇阴天时，应及时开棚，避免发生氨气、氮气等有害气体危害。
1、黄萎病。发病时，1-2片叶变黄，弯曲畸形，逐渐枯死。防治方法：可在春季于园内多施切碎稻草、木屑，加农家粪肥，翻耕，并耕入土壤中，作畦，充分灌水后，覆盖地膜，通过太阳能使之彻底发酵。既增加了有机质，又彻底消毒。此法，也可防治根腐凋萎病。发现黄萎病株时，及时拔除并补植，补植后用10％多抗灵水剂80倍液，或8％菌克毒克(宁南霉素)水剂1000倍液等浇灌防治。
2、灰霉病 为草莓花期病害，花瓣、果实、叶上均可发生。果实发病则密生灰霉，严重减产。防治方法：以防为主，药剂可选用“一熏灵”烟薰剂熏蒸防治，每只标准棚每次3枚，夜间熏蒸，连续3—4次，每次间隔7天：也可选用40％施佳乐(嘧霉胺)悬浮剂800倍液，50％农利灵(乙烯菌核心利)干悬浮刑1000倍液，或80％大生M—45(代森锰锌)可湿性粉剂800倍液，或50％扑海因(异菌脲)可湿性粉剂800倍液，
水果名称：草莓
别名： 洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨
播种时间：四季皆可
种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。
草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
★如果是小量种植，尽量不要使用农药，可以使用大量兑水后的餐具洗涤剂喷洒；也可以在附近放上些香瓜皮，啤酒等等以引开蜗牛等软体爬虫害虫。
如何种草莓
1、草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
2、大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
3、如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
4、在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
草莓种子较小，播种时必须精细。最好用筛过的细沙壤土混合一部分较细的腐殖质土填入花盆，在盆内播种。
播前先喷透水，撒播后覆以筛过的细土0.5厘米左右，盆上用塑料薄膜覆盖，每天用细眼喷壶喷水，保持土壤湿润。在25℃的温度下，播后15天即可开始出苗。在幼苗长出2片真叶时，进行分盆，4～5个叶片时，即可下地栽植。
育苗地准备
选用土质肥沃的壤土地，并施足基肥。基肥以廐肥晾晒，然后捣碎施到尚待耕翻的育苗地里。
施肥量为每平方米5～10斤，还应适当添加复合肥。铺肥后要进行细致的耕翻，深度可在33厘米左右。
耕翻后要耙细耙平，并按宽0.8～1米，长8～10米打埂作畦，使畦成水平状态，以利排灌和管理。
盖土准备
盖土用作撒种后的畦面覆盖。最好选用粉砂壤土或细砂作覆盖（盖土需类坷垃或砾石）。
种子处理
先将种子倒入60～70℃温水中浸洗，并不停地搅动，直至水温降到25℃左右停止。 继续浸泡2～3小时后，捞出用手揉搓，至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净，用几层湿纱布盖好。
放在25～30℃条件下进行催芽。每天三次（早、午、晚）用温水浸湿纱布，以保持种子的湿润环境。待60～70%种子露白后即可播种。
播种
播种前先用小水漫灌畦田，再用耙子耙平畦面，待畦内水下渗时，即可下种。草莓种粒小，以撒种为好。
播种量以每平方米2.5～4.5克为宜。撒种后随即把准备妤的覆盖土均匀地撒在畦面上。覆盖厚度0.3～0.5厘米为宜，并用草席遮荫，待齐苗后撒掉。
苗期管理
一是浇水。幼苗期不适于漫灌，可用喷灌的办法满足供水。苗长到6片真叶后，可采用小水漫灌，防上淤苗。
二是除草，小苗期应经常及时地拔除杂草。
三是同苗补苗。待小苗长出3～5个真叶，即可进行移栽，疏密补稀。
四是追肥。小苗长到6片真叶时，可进行第一次追肥，以追施尿素为宜。
一般用撒施，随水撒肥；也可把尿素溶于水中制成稀肥喷施。第一次追肥，用量宜少。以后每20～30天追一次肥，随苗株的长大，用肥量可适当增加。
移栽
苗生长3～4月后即可进行起苗移栽，株行距掌握在20～30厘米。移栽时间在7月底至8月中旬为宜。第二年春天结果。
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿。
草莓的护理
如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
★如果是小量种植，尽量不要使用农药，可以使用大量兑水后的餐具洗涤剂喷洒；也可以在附近放上些香瓜皮，啤酒等等以引开蜗牛等软体爬虫害虫。
1。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
2。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
3。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
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