开超市能赚多少

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篇一 开超市能赚多少
开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?

    开超市要多少成本?关于开个超市要多少钱的话题,很多想要开店的店主都会关注,以下是两个店主自己的小店投资明细,可供大家参考: 

  在三级城市开个超市要多少成本?100平超市需要10万:

  店主1说:我发表一下我开店的具体投资,首先介绍下我的小店:面积100平,地点为三线城市,以下仅共大家参考: 

  ●房屋租金:3600元/月,3个月租金+1个月押金共计:14400元; 

  ●装修:11500元(地砖+手工费:2000元+刷墙:2000元+电工:1000元+门头:4000元+厕所:500元+防盗门:2000元) 

  ●进货:60000元; 

  ●货架:9000元(货架215元/节,很不错的了); 

  ●pos机及条码秤、软件等:7000元; 

  ●酒柜、烟柜、收银台:5000元; 

  ●办理营业执照、烟证等杂费:3000元; 

  共计:109900元; 

  小店顺利开业了,虽然目前还在亏损中,但是没有大家说的那么可怕!希望大家共勉,共同分享实质的东西,振兴民族企业! 

  在二级市开个150平米小超市需要21万左右:

  店主2说:我今年也新开了家店,说说我情况吧。150平,在广东二级市偏僻的小村里。 

  ●租金:4500元/月 

  ●装修:35000元(包电,还没装风扇或空调) 

  ●货架:10000元(新货架质量超级差,建议新开店的朋友买2手超市大货架) 

  ●冰箱:4000元(新开店,人气不旺,只买了1个双门冰箱、3个品牌冰箱) 

  ●收银、监控和音响:3000元(电脑2手650左右1套,软件破解版免费,摄像枪头130左右1个,监控卡200左右,惠威喇叭60左右一个) 

  ●货物:150000元(上面那个朋友真有经验,这都估算出来了,不过我店还显得比较空,生意有点冷清,没多大加货的动力) 

  ●工人:请了2个,1600一个(工资迟早会突破两千大关,这是大趋势,利润却越来越少,小杂货店前景在哪啊?) 

  共计:210000元 

  目前每天营业额4500元,刚好保本。 

  网友说: 

  1、ISJDFSJHDKLJS:收银2-3个,理货1-2个,防损1-2个,财务和出纳可以自己做。 

  2、xigewangminghua:夫妻自己做还差不多。 

  3、浪迹天涯Y:一百平米的店加上自己最多6个人足够哒!其实私人的话4个人就足够了,自己,老婆,请2-3人。建议提供那种小型便利店的批发,为他们供货,可以降低自己的进货成本,同时也创造了利润。bfqz1121:215元/节的货架还叫不错啊。6万的货太少了点,应该在15万左右,会比较饱满。人员编制太高,看实际营业情况招收银即可。 

  4、a771100:建议前期可否牺牲点毛利,以适当低价来拉客流,在敏感商品上实行平价策略,另外可努力增加生鲜品类,前期做可能困难点,但对进店数的提升是有效果的(如果是商业区就不需要,居民区建议上

  5、开一家600平方米的超市需要多少钱?它首批进货约5000种,金额是40万元左右。那么以此推算,我们100平方米的面积,1000种商品,铺获款应该是在8万元左右。开个小超市要多少钱?当然这只是理论上的数据,如果谈判到位,能拿到供应商哪怕是30%的代销额度,我们的进货金额也可以缩减2.5万元,那就是5.5万元。

  开超市要多少成本?到此,我们超市的投案预算总额为:13.76万元,其中装修开办5.76万元,货款8万元。开个小超市赚钱吗?我们超市的投资近14万元,回收成本大概在1年半到两年左右时间。

  (来源:联商网)

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  开超市应注意哪些事项

  要开超市,一定选对经营品种,不是全就一定适合的,相反你可能积压的商品更多,所以首先就应该选对你的商品。 

  一、调查你周围的环境,是否已有菜场之类的,如果有,建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品,因为损耗太大,你很难控制。 

  二、商品的选择,一定要以民生的为主,食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主,至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑,但沐浴露、香皂还是可以经营的,同时此类商品的选择也很重要,不能经营太多的品牌。 

  三、进货渠道是个问题,一般小型超市,供货商是不会主动来找你的,只有你经营到一定规模以后才有可能,所以,你的主要供货渠道还是来自与你的现采,等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。 

  四、关于证件的办理,超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外,如果你经营烟草,你还要到 烟草公司办理烟草许可证,这个每个地区的情况也是有差异的,所以你要打听清楚。 

  五、关于pos机的使用,是很简单的,如果你想通过联网的方式,可能需要问一下专业人士,对于一家小超市,普通pos机就可以了。 

  六、开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?当你花了十万、二十万开超市,要想赚钱同时还需要注意:

  1、 首先看超市的选址 

  超市的选址是十分重要的,它不但能决定超市生意的大小,也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有:是不是在人口集中的地方,是商业区还是住宅区,流动人口多不多,附近的人口消费能力怎样,该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者,有没有停车场,超市附近的交通状况怎样等等。 

  2、 看超市收银台 

  一个超市有多少生意就有多少收银台,除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的,如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中,超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时,可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台,实际上真正用的只有几个,对这种超市要小心了,收银台的闲置只能说明两个问题: 

  1) 客流量减少,生意下降 

  2) 布局不合理(说明经营者水平较差) 

  3、 看超市的设置 

  从一份统计资料来看,顾客对超市的整体设置较为关心的分别是 

  1) 货架间的空间要宽敞; 

  2) 商品要容易拿到; 

  3) 商品的品类要丰富; 

  4) 购物环境要清洁明亮; 

  5) 商品标价要清楚; 

  6) 寄存箱要足够,总台服务人员的态度要好 

  一个经营有方的超市都应具备以上条件。 

  4、看超市的堆地 

  堆地是一种特殊陈列方式,也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品,但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容: 

  1)该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群(包括把竞争对手的客户拉过来); 

  2)能否推动整个品类销售的增长; 

  3)是否为较知名的品牌; 

  4)是否合乎时令季节等等 

  如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时,可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单:它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。 

  5、 看超市的货架: 

  经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有: 

  1) 卖场主通道两侧陈列食品,品种丰富多样。 

  (食品是超市的主力商品:流通量大,资金周转快,回报率高) 

  2) 卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品 

  (商品外观漂亮,可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市) 

  3) 左右货架陈列的商品有关联, 

  (让顾客多购买) 

  4) 生鲜冷冻柜台较大,品种丰富,冷气足 

  (除服装外,生鲜冷冻产品的利润较高) 

  如果你在一家超市看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少,就说明这家超市的情况已经很糟糕了。(当然超市要盘货这种情况例外) 

  6、 看货架上陈列的商品: 

  1) 品种是否齐全:一般来讲,好的超市应该会出齐市场的领导品牌。 

  很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的超市会是一家好超市。 

  2) 快速消费品的产品日期:大部分产品的生产日期很近说明生意好。 

  3) 陈列商品是否整洁:快速消费品没有灰尘说明生意好;耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。 

  7、 询问 

  询问也是一种非常重要的信息收集手段。但前提是问对人。如果你试着问超市的采购经理或门店经理,那将是毫无意义的蠢事。一般来讲,最好是向下列人员打听: 

  1) 制造商、经销商的业务员——近期回款情况、超市各类费用的大致价格以及信用状况等等 

  2) 超市内的促销小姐、理货员——客流量、竞品及同类产品的销量、团购的情况等等

篇二 开超市能赚多少
如何开超市?开超市赚钱吗?看郝总精典成功开店秘笈

  不夸张地说,他就是一个“开店科学家”,在圈内应该讲是大师级人物了。郝总是浙江人,年过四十,开店20多年,超市、服装店、餐馆、家具全干过,目前是天津一家知名连锁超市的老总。虽然只有小学文化,但开店,尤其是开小超市的水平相当牛。不过他非常低调,圈外人对他知之甚少。本次“出山”,他希望将自己多年来帮助小投资者成功开店的秘笈拿出来,让更多人受益。

  话头:

  小超市值得干

  在眼花缭乱的开店项目中,小超市绝对不能忽视。开超市赚钱吗?当你不知道要开什么店的时候,小超市是重点选择。开好一家小超市,收入绝对不低。一般来讲100平方米的店,年纯收入在10万—30万元之间,200平方米的店30万—60万元之间。每平方米的投资在3000—4000元左右,投资回收期,好的1.5年,差的不超过3年。不过如何开好一家超市大有学问。万事开头难,先从起步阶段说起。我将用我亲身经历,通过几个比较经典的案例,原汁原味地揭秘如何开超市的开店秘笈。

  起步实战:

  妙招查数据,损招盘店面

  第一篇:特别任务

  几年前,我的朋友老刘和老马从农村来到北京找了3个月的门脸房,终于发现有一家350平方米的服装店要出手。能挣钱吗?于是他们找到了我帮忙。

  这个店在北京马桥工业区一带,属于城乡结合部,有一条不长不短的商业街,位置不错。本地人多、外地人多、流动人口多,是典型的三多地带,人流量很大。他们俩经过初步侦查,跟我汇报说:“主营业街全长1255米,超市2家、附近居民约7000户,按照每户3人计算,保守估计有固定住户20000余人;大型工厂4个,估计有工人3000余人;流动商贩没法计算,目测不少于1000人……”

  “够了!”没等他说完,我就不耐烦了。我从来不太对死数字感冒,调查100项数据,不如抓一个重点。我告诉他们:“现在的关键是,要摸清楚这两家超市的营业额,只要知道这两家超市的营业额,其他的数据没多大用。因为消费水平难估计,失败的超市经常吃这个亏。”

  “人家超市的营业额,怎么搞得来?有一家收银员是店老板的亲信,另一家是老板的老婆。”老刘有点得意地看着我,因为他觉得这问题会把我难倒。我厉声说道:“少跟我玩这个,想赚钱就听我安排!”

  晚上,我郑重给他们俩交代第二天早上的特别任务:“你们两人,明天一大早,分别到两家店去。等他们一开门,必须抢先进入店内,任意买一样商品,必须索取购物小票。然后,你们俩交换观察对象,暗中记录超市前20个人的购物金额(创业网

  从甲店收款机小票流水号看出,该店当天从早上6:50开始营业到晚上10:30止,共收银585笔。我们在不同时间段收集顾客购买数据60次,消费金额共1290元,平均购买力21.6元一笔。全天585笔×21.6元=12577.5元,估计他的一年毛利是12577.5元×365天×25%利润率=114万多元。此店320平方米,房租估计25万元/年,其他费用不会超过15万元/年,一年下来开店的两夫妻绝对有60万—70万元的纯利。

  乙店稍差一些,但一年四五十万元的纯利也是有的。经过此番调查,得出了详实的营业额数据以外,消费品种、数量也都摸清了。我沉默片刻,对老刘、老马说:“开!亏了我赔!”话音刚落,老刘、老马就露出一脸幸福的样子。我看得出来,能不高兴吗?他俩从农村来到城里,拿出养老钱拼死一击,对赚钱的渴望非常强烈。

  出于他们对我的信任,我必须小心谨慎,坚决不能犯错误。接下来的任务是,用最满意的价格最快拿下那家要转让的服装店,而且在拿服装店的过程中绝对不能让那两家超市察觉。我对老刘和老马特别交代,在几年前曾经遇到过类似情况,由于不懂得保密的重要性,大张旗鼓的去挤店,结果对手快速下手,拿走门脸房,又开了一家店。

  有了严格的保密工作,服装店的店面顺利盘了下来。小超市开业一年多就回本了,此后年纯利都在50万元以上。

  第二篇:江湖险恶

  这个如何开超市的开店故事告一段落,但还没完。毕竟我也是生意人,对盈利有着天生的渴望。面对这么好的地段,我“野心”膨胀,从一开始就想把原来的那两家小超市盘过来,然后倒手卖给“木头”赚一笔。我们这行业,把那些需要店面的人叫“木头”。新手叫“嫩木”,老手叫“老木”。做店铺生意开店多年,我做过很多这种倒手的买卖,在业内还算知名,很多“木头”找我。所以对于这两个优质店面当然不会错过,转手就是上百万元的利润让我想出了一个鬼主意。这桩买卖是我平生做得最无耻的一次,也只有这么一次。在这里说出来,大家就当江湖小说看吧。但生意场就是个江湖。人在江湖漂,哪能不挨刀。切勿模仿,但要预防。没准哪天你也会遇到这样的事情。

  话说帮老刘、老马成功开起了小超市之后,我再次来到北京。那天一大早,我来到北京八里桥劳务市场。我手里举个小广告:“高薪招聘,有勘测技术、自带测量仪器者,速和本人联系。”很快就组织了一个“勘测队”来到那条商业街像模像样的勘测起来。经过这么一折腾,这条街“可能要拆迁”的风声传开了。我察觉到,那两个超市老板坐不住了。

  这时我跟老刘、老马事先在那安排好之后,请来了这两位的老婆——张姐和王姐。我把张姐打扮得像一个本地富婆,王姐像是某单位的保洁工。我让她们到两家超市“演戏”,让王姐假装是张姐公司以前的员工,两人谈论拆迁的事,并故意让超市老板听见。王姐说她现在在建委做保洁工,听说了这条街拆迁的消息,用不了半年了。并劝说张姐赶紧把店面转了,万一到时候拆迁费低就糟了。

篇三 开超市能赚多少
开超市新手怎么进货

开超市新手怎么进货

进货有三种方法:

如果是个比较大的超市,通常只要开店了,就会有供应商主动前来提供货源。在乡镇开小型超市,开店之初这种供应商找上门来情况不多。因此,你可以到县城一些超市打听了解,某种商品卖的好与不好,并获取供应商的电话。

还有一种办法,你到本地最大的超市,找到他们的送货口,然后找各个送货的供应商。通常给大商超送货的商家,基本都是总代理或厂家。而主动上门的,通常都是

二、三级批发商。和各供应商定货的时候,一定要记得,如果某种商品滞销或过期或破损,一定要让供应商给你调换,这能够在产品进店时你先压供应商第一笔进货款,这样,你就会降低损失。当然,这也要取决于你的开店规模和地理位置。你的优势越大,你得到的利益就越多。

第三种方法,你可以去批发市场自己配货,并留下你的电话和地址,只要你的超市有销量,以后的货就会自动送上门。

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乡镇开超市,因为人流不是特别大,进货量比较小,如果再加上运输成本,都会直

接影响到商品的利润。这也是需要考虑的一点。因此,在进货的时候还要考虑以下几点:

1、刚开始进货量不要太大,同时在营业期间观察客户需求的商品,经过一年半载,基本可以定位商店的进货方向,数量,消费档次,从而形成快速循环,为你赢得利润。

2、确定几个比较诚信的供货商,谁的货质量好,便宜,进谁的,同时可在他们之间周旋,得到价格最低、质量最好的商品。

3、不要轻易接一些新品,因为新品还未被消费者认可,接得过多,会压你的资金。但也可以根据自己的想法判断一个新品的市场潜力,适当接一些,量不要大。此外,农资产品是乡镇消费的一部分,如果想经营农资,还得投入资金。

在乡镇开超市价格要合理,要定期搞一些活动,刺激客户购买欲望。乡镇有很强的人缘因素,前期肯定是不能赚钱,只能赚人气和人缘,因此也要有前期赚不了钱的心理准备和一定的资金支撑。

篇四 开超市能赚多少
一步一步教你如何把便利店开起来

一步一步教你如何把便利店开起来 前几年,我和大家一样准备开超市,也开始不断的在百度搜索相关信息,和大家问一样的问题,什么开一家便利店要多少钱?一年能赚多少钱?加盟好就是自创品牌好?2年后也就是09年我开了第一家500平米的超市,从每天6000元的营业额到现在的50000万元,4年来共发展十几家连锁店,今年下半年和股东分家,目前自己经营的只有4家便利店和已经签约的2500平米卖场,预计明年5月可开业。

先说一下我对这个行业的一些拙见:超市便利店属于提供便利快销等服务零售行业,在我国发展迅速,目前已经进入成熟期;由于门槛太低,行业发展出现泛滥和恶性竞争状态。就连家乐福沃尔玛这样的大鳄都想在便利店业态里分一杯羹,目前我国大部分小超市和便利店处于低盈利或者举步维艰甚至亏损处境;加上电商的快速发展,当前行业虽然受冲击较小,但从中长期发展事态来看,未来电商将是传统超市便利店零售行业的终结者,所以我告诫朋友们,入行需谨慎! 曾经有许多朋友问我对该行业未来发展做下评论,我说这个行业是朝阳行业,是可以健康持续发展,是永远不会被淘汰的行业,今天我会说也许我说错了,但关键还是看经营者能否与时俱进,不断在竞争中突围不断在万变的市场里华丽转身,不要等待市场变化来牵着你的鼻子走。

那么这个行业还能做吗?

当然可以做,起码在10年内,传统业态不会受太大改变,如何避免自己的超市便利店关门倒闭,选址最关键。接下来我会在有空了时候每个步骤教新手们怎么走。【开超市能赚多少】

定位-选址

步骤1:给自己定位

许多朋友在入行前都很迷茫,这个行业到底好不好,要投资多少,是加盟好还是自己做好,位置怎么选择?

这个行业虽门槛低,但不容易经营,如果你不善人际关系,每天手机小说游戏不离手,心态又懒邋遢不爱卫生,我劝你到此为止。

有人经常会问开一家多少平米的超市要多少钱,这个问题谁回答你都只是个大概,因为每个地方的租金不同,转让费不同,租金交付方式不同,装修不同,定位不同而不同。我说个标准型的,在2-3线城市开一家50平米便利店需要15-20万,100平米的需要20-30万,至于几万能不能开,也可以,可以开在房租便宜的地方,比如大型小区里的车库杂物间或郊区农村,房子不需要怎么装修,连收银系统监控防盗系统都免了。

现在便利店超市连锁企业是越来越多,加盟他们好还是自立品牌好,这个问题只能仁者见仁,相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的,有的是赚点管理费和配送费的,加盟他们唯一的优点是你前期不需要操什么心,缺点是你要多30-50%d 投资.

还有一些朋友或许对我所说的嗤之以鼻,都说开超市供货商会免费铺货,自己不用投什么钱等等,我告诉你朋友,没有那么好的事。你还没到那个地步。前期你都要一分一厘的投进去。

还有最后你如何给经营定位,你是想在小区门口开一家综合型的超市还是只做生鲜超市,你是想在写字楼里卖烟酒还是副食百货,你是想在餐饮娱乐一条街卖烟酒零食还是在医院学校开一家副食为主百货为辅的便利店呢?

想好了,我接下来告诉你如何选址。

步骤2:选址

都说一个店能否成功取决于地段的选择,的确是这样的。现在的人尤其年轻人,多走几步路都嫌麻烦,哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店(小超市),那你就要在如何提供便利去做文章,首先你的位置要能够便利,怎么样才能选到最便利的位置呢?我跟大家总结几个供大家参考,也并非所有地段都是我说的那么准确,还是有各方面因素影响的。

五星级地段:学校,车站码头,大型企事业工厂,大型写字楼,医院,农贸市场,大型小区的物业招商形式只能独家经营的,这些地段一般靠关系才能拿到,所以一旦进驻前途无量。

四星级地段:各繁华商业街主要交通要口,大中型小区门口,密集写字楼附近交通路口,密集餐饮娱乐主要位置,高校附近主要路口,人流量大的车站码头影院附近显眼位置等。

三星级地段:大型驾校考场,旁边多家餐饮娱乐,中小型小区主要路口,各主要交通十字路口T字路口三岔路口,多条线路的公交站点,繁华商业街显眼位置等

一般一个区域人均月收入达2000元,那么人均在便利店小超市的消费额为4-6元,老年人为主的区域人均消费不足2元,所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,再摸清人口数量,有人会问,我们怎么知道有多少人,比如说某个小区,你可以先百度下该楼盘的总户数,然后通过问物业实际入住人口也可观察该小区入住率情况,一般有入住的房子都有装修,装空调窗帘阳台晒衣服等,那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过6000元每月。。。。。。

补充:

1、在评估每个月营业额时,2天的营业额大于月租金可以做,2天营业额小于月租金立即放弃

2、不要选择便利店超市密集的区域,这样竞争太激烈,你是新手,你有什么把握战胜他们呢?

3、不建议做的门面:门面台阶太高(顾客不愿多爬),门头太窄(感觉是小杂货铺,不吸引人),门口有大型遮挡物(不容易被发现),虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置(不够便利,供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货),门口是围墙,污水沟(顾客闻到臭味会反感,自己也受不了)

4、不要认为不需要选好的位置,只要价格便宜一点生意照样做,错拉,错拉,你想想,你能卖的起,别人一样卖的起,到最后打价格战恶性竞争两败俱伤先死的是你。

5、一旦有多家竞争者你却很想加入竞争,那么你一定要占据有利位置,切勿挤到别人中间,如果有大面积的场所,要做就做最大的一家,这样才有竞争力,所谓大鱼吃小鱼。

6、有时候是身不由己。你可能是该区域的第一家,到生意好的时候竞争者不断加入,使你的市场不断被分化掉,如果你因为后来区域规划变更而使你的位置处于劣势,在资金充足情况下可以把招牌和业态改变为批发超市,这样有可能会起死回生。

先说这些,以后想到了再补充。

签合同-布局&装修

步骤3:签订门面租赁合同

位置看好了,接下来就是跟房东谈租金签订合同的事情,市场上没有一个统一的标准,所以租金多少合同怎么定基本是你和房东之间怎么谈,我在这里简单概括一下,一般签订租期是3-5年,有的房东会让你一年一年的签,有的租金合同期内不变,有的每年百分比递增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般谈下来的都是押一交三,顶限2000元押金 租金半年付。合同上一定要注明允许转让。

转别人的店需要注意什么?

1、打听一下该区域是否有拆迁的可能【开超市能赚多少】

2、了解近期有没有大卖场在此设点的可能

3、房东人品怎么样

4、近期租金是否有大幅度上调的可能

如果是转别人正在经营的超市便利店还要注意什么?

1、各时段观察地段人流量

2、观察人流量动线情况

3、观察店内商品是否饱满干净,日期是否过期,如果商品凌乱不全,表面布满灰尘,过期商品多,说明生意差。

4、中大型超市设置的收银台实际利用率不足一半说明生意不好

5、转让别人的店一定要核准门面实际拥有人,并且在房东同意情况下重新与房东签订新合同。

6、交给房东的身份证复印件一定要注明本复印件仅供门面租赁使用,再次复印无效,预防被不法分子利用。

补充上面:签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。

步骤4:布局装修设备

如何布局是新手们较头疼的一件事,正规的便利店超市布局和装修及设备的尺寸是结合在一起的。首先在布局这块,你要先定位好主要经营什么大类,一般超市便利店的商品种类有烟酒,饮料,副食(饼干,零食,熟食,冲调食品,滋补品等),生鲜(蔬菜,水果,水产海鲜,鲜肉肉制品,豆制品,面制品,熟食卤菜,腌菜泡菜,冷冻食品等),粮油,调味品,日用百货(洗涤日化,针织用品,卫生纸品,厨卫用品,塑料制品,不锈钢制品等),文体办公用品,五金小家电,床上用品,小商品小饰品等。

布局:

一般小超市便利店收银台设置在进门处的左边,如果因结构和动线原因可设在进门处的右边,贵重商品摆在收银台的后面和旁边,收银台对面靠门口处放置饮料展示柜和酸奶展示柜,小商品容易被盗且不易被顾客找到,所以小商品一般是放置在收银台周围,进门前区以副食为主,日用百货摆到后面去,商品相关联的要连接在一起,便于顾客连环选购,如果是商业街的门面或餐饮娱乐附近等以快消品为主的便利店日用百货类最多做3-5节货架即可,主通道起码留0.8-1.2米,部分区域因面积和设备尺寸相冲突可至少留0.6米以上,中岛货架尺寸选择

1.35米-1.5米即可,不可太高。

装修:

经济型的装修,地转以600*600的玻化砖为普遍,颜色一般选择米色或暗色,墙面以橙色或粉红色较理想,天花板刷铁灰色或蓝色,每4平米配一盏日光灯,装修时一定要留好各区域电器插座,门最好装2个,一个钢化玻璃门,多做几个上下锁,前面再做个卷帘门,这样可以起到防盗作用。标准型和豪华型装修就凭你想象了,主要是吊顶的设计和卖场整体的设计,这个没有个标准,有的人可以花最少的钱装修出豪华型的门面,看你的创意了。

便利店设备:收银机1套,条码秤1台,条码机+价格标签双用机1台,饮料展示柜1-2节(饮料供货商会提供),酸奶展示柜,冰激凌卧柜,冷冻食品卧柜,烟酒柜,收银台,货架,空调等。

这里我要说一下货架,目前连锁超市便利店的货架大多选用咖啡色和铁灰色的货架,如果配上装修有特色会显的非常有档次,货架尺寸长度有0.9米和0.6米,设计布局时可根据实际面积去分配,比如一面墙有5.2米,你可以订5节0.9米+1节0.6米,靠墙货架的宽度0.36-0.45米,高度1.8米-2.4米,中岛货架一般都是双面,长度还是0.9和0.6米两种,宽度0.6-0.9米,高度

1.2-1.35-1.5-1.8米,建议用1.35-1.5米。

如果你想做其它配套服务还可增加一些设备:摇摇车,复印机,传真,免费开水机,烤肠机,免费加热用的微波炉,电瓶车充电机等

招商-陈列-宣传

步骤5:招商招聘办证

招商招聘和设备采购及办证可以在装修期间同时进行,装修前先打个横幅在门口,比如“某某超市便利店即将入住,敬请期待”这样可以避免周边同行相继入驻,同时也让供货商或各厂家业务员知道你正在开超市,他们便会主动上门联系,你这时应该做好资料的收集,而不是马上跟他们谈合作,多等多比较,供货商都供的是上门商品,价格上谁更有优势,售后服务哪家更周到,结账方式哪家对我们更有利,前期你可能很难让供货商给你做月结,慢慢来,我们已经做好付现金的准备,就要让供货商给出最优惠的价格和售后服务。到最后还有一些商品暂时没有供货商上门的可在就近批发市场或批发部进。

招聘可参考实际情况和当地工资水平

设备采购一定要算一下装修时间,不要等设备全部回来了装修还没好,以后做卫生都不好做,也影响装修师傅的活动空间。

办证:

1、营业执照和食品流通许可证(工商所)

2、烟草专卖许可证(区域烟草局)

3、税务登记证(区域国税局)如果你做的单位较多,这个证是必须要办理,办理完可以申领发票,现在小超市和便利店基本不收税。

4、部分区域可能会要求你办理酒类销售许可证和食盐销售许可证

办理营业执照前要先去办理一张健康证,健康证在当地疾病防控中心,70元每个。其它办理证件的前置准备资料可到相关部门咨询。

补充:进货之前我们要先了解一下市场,别人是怎么装修的,怎么布局的,他们都在卖什么?所以不是所有供货商我们都合作,在我们不知道什么商品好卖的情况下,选择商品时要品种多量少。

步骤6:陈列,定价,设备调试

陈列其实是一门艺术,陈列这一块我老婆就做的比我好,我简单概括几个要领吧。不管是2.2米高的靠墙货架还是中岛1.35-1.5双面货架,一般都要设置6层(定货架的时候一定要多订层板,靠墙货架原有5层须多订1层,双面货架原有4层层板须多订2层,端头原有4层板须多订2层),熟食类一般是挂起来的,大概要留2-4节(注意:挂起来的商品还要订横杠和挂钩),双面的设置4层,靠墙的设置5层,底部放一些便宜的小辣条小包包之类的食品。然后同规格同品牌的陈列在一起,如果商品品种不多可以列3个面,品种多就列1-2个面,货架1米-1.4米之间是黄金位置,必须陈列利润高的商品,相关联的商品要连接起来,比如副食区和粮油调味品区之间可以用方便面和火腿肠做连接,调味品与百货类连接点应该用一次性用品连接起来,布局的时候先每个区域圈起来,这样摆起货来就容易些。

定价也是非常关键的一个环节,除了供货商给出的参考价外,我们还要去了解市场,外面普遍卖什么价,敏感的商品我们卖一样价或少一点,很多朋友就问我什么是敏感商品,比如康师傅桶装红烧牛肉面,别人都卖3.5元,你就不能超过3.5元,总之大品牌的商品都是敏感商品,市场价不透明的商品基本是百货类,什么桶啊盆啊毛巾牙刷插座雨伞床上用品等一定要定高一点,大概利润在30%-60%,有的商品翻2倍的都有。最后定价的时候尽量取整数,比如0.5元或整元,不要定什么3.2元.2.7元.3.6元这样的,要知道超市便利店是很费零钱的,如果你换零钱不方便,你每天还要忙于到处换零钱,所以我们在开业之前还要把零钱备足。

设备调试,这个没什么好说的,卖机器给你的商家会教你怎么操作,注意一点就是做商品建档的时候一定要做好捆绑商品,不然以后盘点很麻烦的。

最后一点很多新手容易忘记的事情就是开业了忘记买购物袋,前期如果忙于时间开业先买一些通用购物袋,如果你想做正规点可以自己设计店面和LOGO印在购物袋上。好了,今天先说这些。

步骤7:宣传开业

小店开业前要不要做宣传?这个问题我一直在研究,以我经验来看,像开在写字楼医院学校企事业单位车站码头餐饮娱乐区之类的地段不需要做宣传,做社区店开业宣传还是必要的。那么如何做开业宣传可谓五花八门,之前我有打折赠品抽奖,在前几年还有效果,这两年好像效果不明显,今年我有家新店开业,除

篇五 开超市能赚多少
开便利店赚钱吗

开便利店赚钱吗?

尽管目前国内的便利店企业普遍生意不济,但专家仍然认为,我国的便利店行业前景广阔,市场商机巨大。

市场远未饱和

根据国际上的惯例,便利店生存的基本条件是人均国民收入达到3000美元。目前我国人口数超过500万的一线城市上海、北京、广州等,二线城市深圳、苏州、无锡、杭州等,人均GDP均超过了3000美元。这就是说,上述城市不但具备了大规模发展便利店的经济条件,而且市场空间非常大。

从便利店的发展规律看,每3000人就需要一家便利店。以北京城区人口800万计算,北京至少需要2000家便利店,而据北京市商委统计,目前全北京的便利店为300多家,这样算下来平均每2万多人才拥有一家便利店。可以说,北京市的便利店市场并未饱和,还有很大的发展空间。

上海便利店的高速扩张令人产生这样的错觉,4500多家的规模已使上海平均3800人就拥有一家便利店,与日本及美国的平均水平相接近。然而,门挨门的激烈竞争也使上海便利店目前陷入全线亏损的窘境,以至将赚钱的便利店变成“烧钱”的行当。

“目前上海的便利店几乎全部亏损。”一位业内人士告诉记者,这在业内已算不上什么秘密,目前的亏损属于投资性亏损而非经营性亏损,如果停止开设新店,就不存在亏损问题。既然如此,为什么大家还在疯狂开店?

业内人士分析说,首先是随着中国人均收入增加及生活节奏的加快,大家普遍看好24小时连锁便利店这一新兴零售业态的市场前景。其次,尽管现在不能盈利,但坚持到最后的人一定能够得到巨大的市场。此外,待价而沽也是大家不谋而合的心思。世界最大的便利公司“7-11”还没有进入上海,现在占据好的网点资源,等“7-11”进来后,依靠出售网点仍然可以大赚一笔。

目前上海便利店商品结构不合理,毛利率水平很低,没有一家高出20%。根据专家的分析,便利店的毛利率如果达不到25%是不可能盈利的。专家根据现状预测,3至5年内上海就会有大批便利店因长期亏损而难以维系,到时自然会挪出市场空间。

便利服务有待开发

便利店仅靠出售商品无法在激烈的业态竞争中取得优势,它必须扩展其服务功能。全球知名的便利店“7-11”多年来根据顾客要求,不断补充服务内容,更利用“7-11”店铺网络之便,扩展了包括电讯、互联网、票务等有关的多项24小时便民服务。

综观目前国内市场上的便利店,大多并非真正意义上的便利店,许多只是一种超市概念的延伸。实际上,便利店具有与超市相区别的4个“便利性”业态特征,一是距离的便利性:

便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5至10分钟便可到达。二是购物的便利性,便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种在2000种至3000种左右。

卖场面积小(50平方米至200平方米)、商品种类少,而且商品陈列简单明了,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。三是时间的便利性,一般便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。四是服务的便利性,很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,如速递、存取款、发传真、代收公用事业费、代订车票和飞机票、代冲胶卷等。

按照上述标准,目前多数便利店都不能达标。记者在北京一些便利店里看到,店门口虽然挂着“便利店”的牌子,但和连锁小超市基本雷同,仅是销售日常生活用品,所谓服务的便利性基本上没有体现。

去年进入北京市的“7-11”,就根据所处位置,推出了包括豆浆油条等适合中国消费者的早餐便利服务,相信国内便利店企业能从中悟出些什么,更多创业好项目请上“中国店网”。

篇六 开超市能赚多少
新开超市赚得人气的四大妙招

顾客是上帝。这是零售行业普遍认同的真理。顾客多,人气足,销售量才会提升。所以,在竞争异常激烈的市场中,谁争取到了更多的顾客,谁就取得了胜利。那么,对于新开的超市来说,怎样才能在最短的时间吸引消费者,赚得人气呢?

轰动宣传策略

所谓轰动宣传策略就是通过媒体的大肆的宣传,在消费者中造成一种轰动的效果,加深消费者对超市的印象。

不少产品都会采用轰动宣传的营销策略,如脑白金对消费者的广告轰炸,使消费者对其印象极其深刻,甚至送礼时会条件反射似的想起这个产品。通过这个策略能有效的为商家带来利润。

我在策划该案时,利用了广告媒体对本超市开业进行了大力的报道,在大沙田地区派发问卷式的宣传单张,树立广告牌等,宣传本超市的开业。加强消费者对本超市对开业的印象。 采用轰动宣传策略,能通过大量的宣传使消费者对产品的印象加深。无论是要宣传产品,还是要宣传企业都是个不错的选择。此策略要注意的是,轰动的宣传会大大的增高成本。采用此策略一定要结合有效的促销手段,相得益彰,才能使这个策略淋漓尽致的发挥作用。 主题活动策略

主题活动策略就是通过开业和节庆的一系列主题活动,使超市和消费者有互动的交流,拉近消费者与超市的距离,另消费者有对超市有亲切感,使消费者更愿意在本超市购买产品。 不少精明的商家都喜欢定期的举行主题活动,如北京华联超市周年性的主题活动就取的很好的效益。

我采用此策略时,策划了开业庆典,开业大酬宾等促销活动,使超市和消费者有互动的交流。通过活动,消费者对本超市更熟悉,更有亲切感,更愿意在本超市采取习惯性的购买行为。

采用主题活动策略,能有效地宣传产品和企业。而使用此策略时要注意的是要了解消费者普遍的兴趣爱好,举行新颖的、有特色的主题活动。这样才容易引起消费者的兴趣,使其乐意参与。

打造形象策略

打造形象策略的意思就是通过超市的良好的服务、低廉的价格和某些公益活动等,给消费者灌输超市的理念,确立超市在消费者心目中的良好形象。

企业的形象非常重要,他是决定一个企业能否成功的一个关键。海尔这个企业就非常善于打造其企业的形象。而海尔打造形象的主要手法就是他的服务,利用全心全意的服务,给企业树立了一个良好的形象,很好的抓住了消费者。

【开超市能赚多少】

我采用此策略时,使用了服务、价格和公益打造本超市的形象。首先,我们培养优秀的营业人员,带给顾客良好的服务;第二,采用低价的策略,让消费者觉得超市的商品是最实惠的;第三、使用收益的 1%在当地建设一些公共设施,在消费者心中树立为人民服务的形象。 打造形象策略,关键是抓住自己的企业能够为消费者带来什么好处,在这个的基础上加以发展,并采取一定的宣传策略,树立一个对企业有利的正面形象。

专业化管理策略

专业化管理策略就是使用专业化的管理人员,提高效率,减少失误,节省资源和成本,提高超市的利润。

沃尔玛之所以能够有今天的成功,是与他的专业化管理分不开的,沃尔玛有一个专业得近乎完美的管理体系,使其内部体系非常完整,提高了他的竞争力。

我采用专业化管理策略时,是从聚福隆超市本部调来专业的有经验的管理人员对本超市进行管理。用已运作的系统带动新的系统运行,减少不必要的失误,提高效率。而且在操作的过程中不断的总结创新,逐渐成为一个更专业的管理体系。

采用专业化管理策略时,要注意企业的情况,确定企业的重点,寻找对应的专业化管理人才,在运作时要注意不断的更新学习,使体系更加完善。

篇七 开超市能赚多少
二次创业涉足于开超市赚钱方法来自进货技巧

二次创业也不是一件丢人的事情,首次创业自然涉世不深,项目选错也在所难免。在当今时代怎么样才能赚大钱,开超市吧,对于开超市加盟的新手来说,第一次进货肯定不是特别的了解,那么更多火爆开店项目现在就来为你介绍开超市加盟进货的常见三种方法,希望助你从中破解赚钱的密码。

开超市怎么进货?进货有三种方法:

【开超市能赚多少】

如果是个比较大的超市,通常只要开店了,就会有供应商主动前来提供货源。在乡镇开小型超市,开店之初这种供应商找上门来情况不多。因此,你可以到县城一些超市打听了解,某种商品卖的好与不好,并获取供应商的电话。

还有一种办法,你到本地最大的超市,找到他们的送货口,然后找各个送货的供应商。通常给大商超送货的商家,基本都是总代理或厂家。开超市怎么进货?而主动上门的,通常都是

二、三级批发商。和各供应商定货的时候,一定要记得,如果某种商品滞销或过期或破损,一定要让供应商给你调换,这能够在产品进店时你先压供应商第一笔进货款,这样,你就会降低损失。当然,这也要取决于你的开店规模和地理位置。你的优势越大,你得到的利益就越多。

开超市怎么进货?第三种方法,你可以去批发市场自己配货,并留下你的电话和地址,只要你的超市有销量,以后的货就会自动送上门。

乡镇开超市,因为人流不是特别大,进货量比较小,如果再加上运输成本,都会直接影响到商品的利润。开超市怎么进货?这也是需要考虑的一点。因此,在进货的时候还要考虑以下几点:

1、刚开始进货量不要太大,同时在营业期间观察客户需求的商品,经过一年半载,基本可以定位商店的进货方向,数量,消费档次,从而形成快速循环,为你赢得利润。

2、确定几个比较诚信的供货商,谁的货质量好,便宜,进谁的,同时可在他们之间周旋,得到价格最低、质量最好的商品。

3、不要轻易接一些新品,因为新品还未被消费者认可,接得过多,会压你的资金。开超市怎么进货?但也可以根据自己的想法判断一个新品的市场潜力,适当接一些,量不要大。此外,农资产品是乡镇消费的一部分,如果想经营农资,还得投入资金。定价一定更要合理,太高了就会无人问津的。想要在价格上有优势,那你一定要做好进货,选择一种质高价廉的进货渠道。

高利润十大行业

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