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有朋友说，成功是因为心态，是因为思维模式;穷人大多数都是因为有穷人思维才会穷，富人具有富人思维才会富，对这个结论我没有研究过，到底是不是有数据和事实证明，我不太清楚。
什么是穷人思维?我的理解，穷人思维就是消极心态的思维。如我们常听到的：“我们是命中注定穷的，富人天生就是富有的”;“命里有时终须有，命里无时莫强求。”这就是典型的穷人思维。
穷人有穷人思维我们一点都不奇怪，但我见过很多老板也有穷人思维，这种思维说明一个什么问题?说明不是因为你富有，你的思维就是富人思维;也不是因为你现在贫穷，你的思维就是穷人思维。那么，那些思维是老板的穷人思维?
老板的穷人思维之一：你为我做多少事我给你多少钱
你给我干多少事，我就给你多少钱，这是一种最常见的穷人思维。这是先舍后得还是先得后舍的逻辑思维问题;先投资后获取还是先获取后投资的投资逻辑。但大部分老板都有这样一种逻辑思维就是员工要先付出劳动才能给你工资，但他们绝对没有先投资员工然后我再获取的投资逻辑。除非是大企业，首先要培训员工，然后希望员工熟练掌握技术或技能，员工熟练掌握技能和技术后才能不出差错地为公司工作，这是投资逻辑。其实，富人为什么富?无非就是有投资思维、投资眼光，把握机会，敢于投资。在中国城市化进程中，如果一个人敢于投资房地产，哪怕是借来的钱也在地产上搏一搏，我相信这些人都会成为富人。关键一点就是你有没有这样的眼光、这样的思维和这样的勇气。就像现在很多企业一样，老板总想利用低价钱去多请几个廉价的人，但他不会愿意和敢出双倍的价钱去请一个能力很强和忠诚度很高的能人，这就是老板的穷人思维。
老板的穷人思维之二：计较下属得到多少
计较下属得到多少，这是老板们存在的第二种穷人思维。聪明的老板一般都是计较自己得到多少，别人得到多少这是别人的事情，你如果整天计较别人得到多少，那你就肯定没有合作思维。合作思维是现代人，特别是现代老板必备的一种特征;没有合作，就没有人才，就没有资本，就没有资源，就无法完成任何一项事业。
一位老板年初给销售部定好任务，如果年底能超出行业增长10%以上的，公司将每人奖励销售人员5万元，奖励销售经理10万元，奖励营销副总30万元。在这样的奖金激励下，整个销售部像疯狂了一样，个个奋勇向前，到了年中的时候，销售业绩已经完成全年任务的70%.老板看看数据，寻思这样下去他们不是很轻易就拿到一大笔销售奖金?于是，找来人力资源部经理商讨一番，认为考核方案要重新来定，于是公司出台新的考核方案，改考核销量为考核利润。当然，改动后的考核方案当然只对老板有利，整个销售队伍看完老板的方案后都像泄了气的皮球，蔫了!这样言而无信的老板问题在哪里?也是因为存在计算下属得益多少这种穷人思维作怪。一位成功的老板跟我说一句话，他说他的成功秘诀就是从来不眼红别人得到多少，只要自己有钱赚就行。一语中的啊!
老板的穷人思维之三：跟下属抢功
很多老板问我：为什么找不到人才?我反问：老板，如果有人才给你，你能留得住吗?为什么留不住人才?原因当然很多，但有一点是老板们很少考虑过的，那就是老板喜欢跟下属抢功。
一位生产生活用纸原纸的老板，他总是埋怨下属没有能力，说下属不如他能力强。原因何在?原来卖原纸并不需要很多销售技巧，一是看原纸质量，二是看价格，三是你能给客户多少账期。在同质化年代，卖原纸的手段只剩下两项：价格和账期。但这两项权利都掌握在老板手中，这位老板之所以能每到客户那里都能把原纸卖出去，原因无他——老板可以降价或者给客户账期，而其他业务员没有这样的权力。开会时，老板总是对这些业务员进行批评(
跟下属抢功的老板共同特点是他们都是属于事必躬亲型的老板，什么事都要自己过问，什么权力也不愿意下放，害怕别人吃掉他的公司一样。当然，他们对待工作的敬业精神都是很可嘉的，他们对待事情的专注程度也是值得学习的。但有一样不好之处就是这样做下去，老板很累，企业很难留住人才，企业发展可忧!
如果老板有以上几种穷人思维，则这位老板还没有真正具备投资思维，只是在偶然机会下发达而已，这样的老板很难还有大的作为，很难能凝聚人才为企业所用，很难在新时代下与行业的其他企业竞争胜出。所以，与其说企业是老板决定的还不如说企业是老板的思维模式决定的!
目录
一， 前言
二， 企业及产品介绍
三， 营销环境分析
（一），宏观营销环境分析
（二），微观营销环境分析
产品分析
竞争对手分析
消费者分析
（三），SWOT分析
四， 校园推广策划
（一），市场潜力
（二），校园推广方案
五， 活动成本预算
六， 结束语
七， 附录
前言
民以食为天。中国人对食品的重视恐怕是世界第一的，在国家日益发展的今天，人们的饮食方面的消费观念也在发生着变化，花在一日三餐上的时间也在进一步减少，各种成品、半成品、速冻食品、快餐消费也倍受消费者的青睐，而在外用餐占食品支出的比重明显上升。
当然，人们在追求全新的、快节奏的生活的同时，更加注重了食品的安全性与健康性，对于在校大学生而言，更加便捷，更加健康，才是最重要的。
阿利茄汁面，将是大学生们就餐的首选！
二、产品及企业介绍
公司发展历史
郑州阿利人文化餐饮管理有限公司是一家集研发、生产、销售“阿利茄汁面”系列快餐食品和现代快餐设备研发为一体的连锁经营式现代创新企业。是由付建军先生和卢广利先生于2001年创建于河南郑州，并于2007年注册了“阿利人”商标品牌。公司总部拥有一大批具有专业理论知识与丰富工作经验的人才队伍，可以提供集品牌运营、产品推广、技术革新、营销策略等为一体的系列服务。目前已经在华北区域29个城市发展直营连锁和特许连锁近200家门店，形成了大中原区茄汁面第一品牌，中式快餐最具市场竞争力品牌之一。
公司坚持以创办中国一流的快餐企业为目标，坚持“高度统一，共赢发展”的经营理念，以美味食品、优质服务、洁净安全为己任，致力于中国传统食品和地方特色食品的快餐化工作，在创造自身经济价值的同时，也在不断追求企业的社会价值最大化。企业曾多次被各主管部门授予“中华餐饮名店”、“中华餐饮名吃”、“十佳品牌”、“消费者满意品牌”等荣誉。
产品介绍
阿利茄汁面是番茄与面的完美结合，用新鲜番茄榨汁熬制汤汁，面条是用机器揉面，手工削制，面筋汤鲜，配置阿利核心调料精制而成。
阿利茄汁面其他核心特色产品。秘制麻鸡、茄汁牛肉面、干拌面、炸酱面、鸡蛋面、咖喱牛肉饭等产品。
阿利茄汁面产品采用新鲜优质番茄、高筋小麦粉为主要原料，配以核心制作工艺，精心调配而成，秉承着“自然、营养、健康”的生产理念，顺应了现代社
会健康饮食的需求趋势。总部新的中央厨房将于2012年下半年建成投产，其标准化、自动化、系统化的程度将有较大的提升。此外，公司将深入挖掘餐厅的内部潜力，提高餐厅的营业额及盈利能力，进一步细化连锁餐厅网络管理的各项指标，苦练内功，实现较高的业绩增长。
三．营销环境分析
（一） 宏观环境分析
快餐连锁业分为西式快餐连锁业，中式快餐连锁业。西式快餐，典型的有“肯德鸡”、“麦当劳”；中式快餐，典型的有“吉祥馄钝”、“ 大娘水饺”、“永和大王”等。由于西式快餐“肯德鸡”、“麦当劳”在国外已经成为垃圾食品，不利于人体健康发展，而中国传统快餐规模小，没有特色等，这使得阿利茄汁面进入快餐市场有很大的机会。
公司从2006年开始采用特许经营商业模式，结合自身几年的完善和发展，走出了一条适合自身发展，构建双赢的商业模式。截止到2010年已经拥有包括直营和加盟店在内的阿利品牌店85家。
阿利茄汁面作为茄汁面第一品牌，其品牌知名度和美誉度在不断提高，在郑州市有口皆碑，在河南省内也已经有了很广泛的知名度。独特的品牌魅力，吸引着众多的消费群体。
（二） 微观环境分析
1.产品分析
2001年阿利人文化餐饮管理有限公司现任总裁卢广利先生创立了阿利人桂林米粉，由于阿利人桂林米粉出色的口感、优质的服务以及实惠的价格，深受周边人们的喜爱。因此，2003年6月，阿利人迁至人民路丹尼斯毗邻，更名为阿利米粉 ，又经过两年的发展，阿利米粉在卢广利先生的不断改良下，口味也变的更加的独特，成为了郑州市著名小吃。
正宗阿利茄汁面的做法是什么
茄汁面相信大家都吃过，主要以番茄味原料，整个面吃起来算算的非常有口感。在我们平时的生活中，阿利茄汁面我们吃的比较多，是做面很不错的一个牌子。因此，很多人为了自己在家中就能够吃到好吃的茄汁面，就非常的关心阿利茄汁面的做法。那么，正宗阿利茄汁面的做法是什么?
下面咱们就来详细了解一下吧。
材料
主料：手杆面条
配料：菜心、炸花生米
拌面料：茄子、番茄、牛肉、鸡蛋、洋葱、大葱、姜汁水、老干妈、豆瓣酱、糖、生抽、淀粉做法【阿利茄汁面老板】
1、面条下锅汆熟，出锅入盘，用橄榄油把面拌匀(可根据自己口味选油)
2、利用刚下面条的汤水，把菜心汆熟，锅内下番茄汆一分钟，捞出去皮。
3、把茄子、番茄、牛肉、洋葱、大葱全都切成丁。
4、热锅热油把茄子丁炒熟出锅。
5、把鸡蛋炒好，盛起。
6、热锅热油，下大葱爆香，接着放一勺豆瓣酱和一勺老干妈炒出红油。
7、下牛肉丁翻炒放入生抽、姜汁水、少量白糖，下番茄丁、茄子丁、洋葱丁翻炒后焖煮。
8、下之前炒好的鸡蛋翻炒，用淀粉勾芡均匀，撒花生米出锅。整个过程没有放盐，因为豆瓣酱和生抽都有咸味了，个人口味可调。
9、将拌面料淋在面条上，在边上摆上些菜心即成。
有关正宗阿利茄汁面的做法是什么的介绍，相信大家应该学会了吧。正宗阿利茄汁面其实也不是很难做，跟其他的面食一样，只要我们掌握了方法，并且能够找到原材料，就能够非常轻松的做出正宗阿利茄汁面，这样我们在家中只要想都能够随时吃到正宗阿利茄汁面。
茄汁面的做法步骤
1. 茄汁面重要的就是汤汁，我们取两个番茄去皮切末备用【阿利茄汁面老板】
2. 在干净的锅中加入一点点食用油，把准备好的番茄中火慢炒，直到炒成番茄酱，加入番茄沙司（一碗面两个番茄30克番茄沙司）熬成酱
3. 在酱中加入开水，把黄豆芽，香菇放入里面直至烧开
4. 把准备好的面条放入汤汁里面煮，加入盐，鸡精，生抽（调色，暗红即可），待面条OK了加入青菜。出锅
小贴士
茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富
注意：葱姜蒜不能和番茄搭配，具体为什么我就不太清楚了
材料
:西红柿2只,葱,香菇,青菜,面条
做法编辑本段回目录
阿利茄汁面
1、葱切碎,香菇切丁,番茄去皮剁碎
2、炒香葱花
3、加入番茄,香菇丁,番茄酱,翻炒,加入温水,盐
4、面条煮熟,加入茄汁,简单省钱开胃的茄汁面
小贴士编辑本段回目录【阿利茄汁面老板】
把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了,热油炒,用小火,铲子轻轻将蕃茄捣碎,入盐放糖,为得是让汁出的更快,这样作出的茄汁也可好哇!!作茄汁面茄汁鱼,真真真好吃
茄汁面的做法有哪些
在北方，一般人都比较喜欢吃面和饼，因为北方人都比较爱吃面食，那么对于面的一些做法，其实有多种多样的做法的要根据自己的口味选择不同的，适合自己的。大家知道有什么吗？在平
时的时候大家都喜欢听些手擀面压塌路面之类的那么下面我们就来，介绍一种茄汁面的做法。
阿利茄汁面
1、葱切碎,香菇切丁,番茄去皮剁碎
2、炒香葱花
3、加入番茄,香菇丁,番茄酱,翻炒,加入温水,盐
4、面条煮熟,加入茄汁,简单省钱开胃的茄汁面
小贴士编辑本段回目录
把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了,热油炒,用小火,铲子轻轻将蕃茄捣碎,入盐放糖,为得是让汁出的更快,这样作出的茄汁也可好哇!!作茄汁面茄汁鱼,真真真好吃
茄汁面的做法 茄汁面原料：面条、西兰花、鸡蛋、青豆、虾仁、西红柿（下图）。 茄汁面配料：洋葱、蒜头、番茄酱、盐。 茄汁面做法：
1、捞面条：面条放沸水里煮熟，捞起装在碗里。煮面条时在水里加一点油。
2、捞西兰花：西兰花放沸水里煮熟捞起，煮的时候水里加点油和盐。把西兰花摆到面条上。
3、炒鸡蛋：锅里放一勺油，鸡蛋炒熟装盘待用。锅里再加入一点油，将蒜头放油里爆出香味取走。
4、做酱料：洋葱切丝入锅里炒香，放入青豆、虾仁翻炒片刻。加入番茄酱2勺、盐、小半碗
的水。烧开后加入炒好的鸡蛋和西红柿，翻炒均匀，起锅浇到面条上，拌匀就可以了。这道面健康营养、酸甜可口。
上面这些就是关于茄汁面的做法了，其实做法还有很多很多种上面这些做法就是比较简单的时候我们在家里吃的一些方法，希望这些方法可以，让爱吃面的人群有一个很好的建议，可以试一试这些方法真的味道不错的，我就是平时很喜欢吃，所以已经经过实验了哦。