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[农广天地]济宁百日鸡养殖技术(20131103)
济宁百日鸡是我国山东省济宁地区，培育了近千年的地方土鸡品种，济宁百日鸡属于肉蛋兼用型品种，具有体型小、食量小、耐粗饲、抗病力强、适合散养和笼养，产蛋量高，肉质鲜美等特点。因此本片就将为广大的观众朋友们介绍一下这百日鸡是如何养殖的。
1．产地与分布
该品种原产于济宁市郊区，分布于邻近的嘉祥、金乡、兖州等县市。该鸡形成历史较早，是当地群众传统饲养的鸡种。20世纪80年代以前，济宁百日鸡在产区分布非常普遍，饲养数量较多，近10年来外来鸡种推广后，济宁百日鸡的饲养量逐年减少，主要存在于农户庭院少量散放饲养。
2．品种形成
产区位于山东省西南部，华北平原东部边缘，地势平坦，为暖温带大陆性气候，年平均气温13．5℃，境内河流较多，河湖相连。年均降水量730．7mm，无霜期213天，农作物有小麦、水稻、玉米、大豆等，由于当地气候温和，雨量充沛，灌溉条件良好，非常适合农作物生长，丰富的农副产品为当地养鸡业提供了充足的饲料资源。济宁早期是鲁西地区一个古老的手工业城市，商业历史悠久，早在唐、宋时期已有万商云集，元朝初期会通河(即济宁市区的老京杭运河)开拓，南北交通的便利，使商业贸易更加繁荣，明、清达到鼎盛，成为鲁西南重要的物质集散地，每天商业区对禽肉、禽蛋的消费量较大。新中国成立后农贸市场网点进一步扩大，包括畜禽产品在内的销售量超过了任何历史时期。由于城区长期对禽产品消费的需求，促进了郊区养鸡业的发展。关于济宁百日鸡的形成和发展过程，现已无从查稽。据当地老农介绍，这里农村历来就有户户养鸡的习惯，养鸡是一项重要收入来源，除到集市出售外，还可直接用蛋对换成日常生活用品，群众喜欢选择下蛋早的小型鸡，为了节省饲料采用散放饲养。长期的民间选择，对形成济宁百日鸡体型较小、觅食力强，开产早的优良特性起到了重要作用。当地盛行炕坊孵化，又为该鸡的繁殖和推广提供了便利。
3．体型外貌
(1)体型 济宁百日鸡体型小而紧凑，头大小适中，体躯略长，头尾上举，背部呈U字形。公鸡体重略大，胫腿较长；母鸡羽毛紧贴，外形清秀，背腰平直，似蛋用鸡体型。
(2)外貌特征 母鸡毛色有麻、黄、花等羽色，以麻鸡为多。麻鸡头颈羽麻花色，其羽面边缘为金黄色，中间为灰或黑色条斑，肩部和翼羽多为深浅不同的麻色，主、复翼羽末端及尾羽多见淡黑或黑色。据对294只成年鸡进行统计，在麻鸡中，黄麻较多，约占56％，黑麻次之。公鸡的羽毛颜色较为单纯，红羽公鸡占80％以上，次之为黄羽公鸡，杂色公鸡甚少。红公鸡羽毛鲜艳，尾羽黑色且闪有绿色光泽。头型多为平头，凤头(头顶中间有一簇纵起的羽毛覆盖)仅占10％左右。喙黑灰色占50％以上，其尖端为浅白色，次之为白色和黑色，栗色喙占20％左右。虹彩主要有橘黄和浅黄两种。单冠，公鸡冠高直立，高为3～4cm，冠、脸、肉垂呈鲜红色。脚主要有铁青和灰色两种。长有胫趾羽的鸡不到1％。皮肤颜色多为白色。据对40只济宁百日鸡外貌特征统计，该鸡体小清秀，羽毛花纹较细致，以麻羽(73．2％)、单冠(85％)、青腿(69．8％)、黑喙(60．4％)、黑灰爪(62．5％)为多，其他与上述特征基本相同。
(3)体重和体尺据对307只成年济宁百日鸡测定，平均体重、体尺指标，见表2-9。其中部分早熟的济宁百日母鸡，体重较轻，腿略高些。
(2)繁殖性能①性成熟期：一般在150～200天开产。其中，据对调查到的济宁百日鸡统计，开产最早的为80天，100～120天开产的较普遍。该鸡在农户饲养的产蛋利用期为2～3年。②公、母比例：自然配种鸡群公母比例为1：15，种蛋受精率90％以上，受精蛋孵化率90％左右。一般农村散养因公鸡较少，蛋的受精率为80％左右。③就巢性：就巢鸡多见于2年以上的母鸡，占6％～10％。全年就巢1～2次，仑别的3～4次。持续天数一般在20～35天。④换羽时间：成年鸡的换羽时间，集中在8～11月份进行。
5．饲养管理
该鸡适合农户散养，饲养管理较为粗放，每天补喂一些由糠麸、玉米、饼粕、青绿料等简单混合的饲料，因每日获得的营养较少，蛋重小，产蛋潜力也未能发挥出来。可改用小群舍养，做好日常饲养管理，参照我国地方鸡的饲养标准配合饲料，以满足其营养需要，提高其产蛋量，增加蛋重。有条件的地方也可利用荒山荒坡、果园放牧饲养，降低生产成本。留种鸡群做好公、母鸡选择，提高繁育后代的质量。对性成熟早的种鸡实行单独分群饲养，并将同一性能的公、母鸡组成配种群，巩固其早熟的优良特性。
6．评价与利用
济宁百日鸡体重轻、耗料少，是一个以蛋用为主的小型地方品种。其体质健壮，抗病力较强，特别是罕见的早熟性状，为培育高产、早熟、抗病蛋用型鸡的宝贵素材。但因该鸡种未经过系统的选育，蛋重小，羽色较杂，羽毛生长较慢，个体间性成熟时间和产蛋性能悬殊较大，鸡种纯度较差。为此，应重视现有鸡群的保护，防止群体退化和品种混杂，坚持蛋用选育目标，分别建立早熟系和高产系。另外，利用适宜的引进蛋鸡品系与济宁百日鸡杂交，提高其产蛋性能，培育出既产蛋较多，又适合当地一般农户饲养需要的杂交鸡种！
小鸡的42天（上）（2009.3.24）
大家好，欢迎收看科技苑。今天咱们来聊聊蛋鸡育雏。在规模化养鸡场里，小鸡的育雏期一般是42天。不过，要想保证鸡雏健健康康地长大，这工作要从上一批雏鸡出场的时候做起。
从上一批雏鸡离开育雏舍开始，新一轮的育雏准备工作就开始了。
【打扫清洗消毒】
为了让下一批的雏鸡住上干净、卫生的房子，打扫房间的工作当然得做好。可是，房子收拾好了，小鸡们还不能马上搬进去，这鸡舍得空在那至少半个月，才能让下一批小鸡入住。
【上一批雏鸡出场下一批小鸡入住：至少间隔半月】
鸡舍空上半个月，那这蛋鸡的生产周期就往后错了半个月，这是不是很浪费吗？专家说，这么做很有必要。
因为这个有交叉感染如果上次鸡有环境的细菌，病毒就会影响下一批鸡的生长发育。
要知道，很多细菌病毒的生命力都是很顽强的，虽然在出鸡之后就进行了打扫消毒，仍然不能保证它们100%地被消灭。为了尽量减少病菌对下一批雏鸡的感染，在打扫消毒之后，再让鸡舍空上一段时间是很有必要的。
为了保证鸡舍的安全和卫生，到了下一批小鸡入住前的第七天，这打扫和消毒工作，还得再来一次。这第二次打扫的程序，和第一次基本一样。
【小鸡入住前七天：第二次打扫消毒】
先是清扫。然后用高压水枪冲洗鸡笼和墙壁、地面，犄角旮旯的都不能落下。
小鸡吃食儿用的盘子和饮水器也要洗干净，用消毒水浸泡后再清洗，放在鸡舍里风干。
之后关闭所有的进风口、门窗进行全面消毒，用每立方米15毫升的福尔马林加7、5克高锰酸钾进行熏蒸，让鸡舍达到全面消毒的效果。经过24-48个小时后，打开门窗通风换气。
第二次打扫消毒工作都做完了，到了小鸡入住前4天，就需要给鸡舍加温了。
升温就是要求这个小鸡进鸡舍要达到35-37℃这么一个温度。
35--37摄氏度，这个温度对咱们人来说是偏高的，但是对刚刚出壳的小鸡，却正好合适。刚出壳的小鸡身上的绒毛还很稀少，保温性能不好，小鸡身上的热量很容易散发出去。小鸡自己的保暖能力不行，就必须依靠外界环境的温度来保温，否则就很容易被冻死。所以，这育雏室的温度，应该设定得高一些，和小鸡的体温类似，才有利于保温。刚出壳的小鸡正常体温是39度左右，所以，育雏室的室温设定在35-37摄氏度就比较合适。
另外，这个温度还可以帮助小鸡更快地适应环境。
因为小鸡们在没有出壳之前，也就是在孵化阶段，孵化箱的温度就是37摄氏度左右。育雏室的温度设定得和孵化箱的温度差不多，这样小鸡搬进新家，就能比较快地适应环境。
这样雏鸡进舍之后就会有充足的饲料，还能及时防疫。
饲料药瓶这些都要准备好，还要就是检查一些照明风机这样正常的。就把这些工作要做好。
检查灯光和排风机是否都能正常工作。
这些工作都要在进雏鸡前3天就要完成。
育雏前准备：
清洗消毒
升温：鸡舍温度达到36℃
准备足够的饲料和药品
检查灯光和排风扇
经过一个半月的充分准备，育雏舍终于可以迎接新一批小鸡入住了。这小鸡迁入新居的一天，对养鸡人来说可是忙碌的一天，从小鸡们陆续出壳的时候就开始忙，咱们到孵化室去看看。
【第1天：0-12小时内】
即将入住育雏舍的小鸡，都是在同一天孵化出来的小鸡。工作人员要对它们进行两次挑选，来确定谁能入住新居。
第一是去弱留壮。
养鸡当然要养健康的，所以，必须从这些刚出壳的小鸡中，把弱的，病的挑出来、淘汰掉，留下健康的。小鸡体质好不好，眼睛和叫声很重要。
首先要保证小鸡的健康的，就是强壮的，一般的就是说它这个看这比较有精神，叫声洪亮眼睛比较有神这种鸡比较好。要养鸡就要健康的雏鸡。
眼睛亮，叫声足可以算是健康小鸡的标志，这些都是能够很快看出来的。
不过要更准确的挑出弱鸡病鸡，还有3个方法：
一看肚脐，肚脐就像哺乳动物的脐带一样，是小鸡在蛋壳里时吸收养分的器官。发育正常的小鸡，到出壳的时候，养分已经吸足了，肚脐也就完全愈合。不健康的小鸡脐带就吸收不好，出壳后容易被细菌感染，这种的就算弱雏了。
像这种就是明显的就是赖鸡，比较赖，这种鸡就不能养。就得淘汰掉。
二看小鸡的肛门：健康的小鸡肛门是干净的，而不健康的小鸡的肛门就不那么干净了。
看它这个屁股这，都是脏巴拉几的。这些都属于弱雏，弱雏一般就不要养。
三看出壳的时间：一般来说，孵化期满的鸡蛋离开孵化箱后，会在12个小时之内陆续出壳。越早啄破蛋壳的小鸡，身体越壮，相反，超过12个小时才出壳的，体质就比较弱，这样的小鸡也必须淘汰。
【去公留母】
养蛋鸡当然要留下母鸡，所以，在淘汰了病弱的小鸡之后，还得把公鸡挑出来淘汰掉。刚出生的小鸡都长得差不多，怎么分辨公母呢？
现在也很好鉴别，快慢羽就能够鉴别，看这个翅膀上的羽毛就可以。像这个母鸡因为它这个快羽的。
原来，虽然都是刚出壳的小鸡，可是翅膀长得不一样。母鸡的翅膀有两层，下层比上层要长出一些，也就是所谓的快羽。而公鸡的翅膀没有长短之分。是公是母，看看翅膀就知道了，这样，小公鸡很快就被挑出来淘汰了。
经过2次挑选挑出来的优良小鸡，就有了入住新居的资格。不过，在离开孵化室之前，它们还得挨一针，进行疫苗接种。
【疫苗接种】
要做的就是马立克疫苗，马立克疫苗必须在孵化完以后24小时必须要做这个免疫
这个防疫工作要放在小鸡出壳24小时之内做完，也就是到育雏舍之前就得做好，打得时候要细心、小心，一只也不能漏掉。
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一、整体解读
试卷紧扣教材和考试说明，从考生熟悉的基础知识入手，多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力，立足基础，先易后难，难易适中，强调应用，不偏不怪，达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内，几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容，体现了“重点知识重点考查”的原则。
1．回归教材，注重基础
试卷遵循了考查基础知识为主体的原则，尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及，其中应用题与抗战胜利70周年为背景，把爱国主义教育渗透到试题当中，使学生感受到了数学的育才价值，所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际，操作性强。
2．适当设置题目难度与区分度
选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题，都是综合性问题，难度较大，学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力，以及扎实深厚的数学基本功，而且还要掌握必须的数学思想与方法，否则在有限的时间内，很难完成。
3．布局合理，考查全面，着重数学方法和数学思想的考察
在选择题，填空题，解答题和三选一问题中，试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数，三角函数，数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体，立意于能力，让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。
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今天是一个丰收的日子，在桂林临桂县沉桥村第一位饲养桂林同发禽业青脚麻鸡母苗的养殖户电话给公司报喜说到，“今天晚上要卖鸡了，很好！”于是就有了下午5点驱车到临桂县拍摄63天母鸡的照片这个事。“这一批青脚麻鸡基本上可以说是为过年赚点年货钱”养殖户很高兴的说。
这批鸡苗是2010年10月4日送过来的，可以从这里查看到当时的情况（青脚麻母苗养殖日记之第1天）。当时桂林温度已经很合适了 32 摄氏度，记得是下午送过来的苗，进来之后很正常。当时特别问要过了同发公司提供的疫苗程序，以前都是养凤翔公司的麻鸡苗，现在换一个公司的来养，所以多少有点不一样。
后来过了6天，又来拍照了。可以通过这里看到（青脚麻鸡母苗养殖日记第6天），那个时候选了一些弱苗出去了！看上去很精神。【养放鸡母】
再后来就到第40天了，来的时候小伙子带着一个姑娘过来的，拍照的时候看上去很让人怀念自己以前也有过这样的阶段啊！小年轻就是不错。可以从这里看到当时的情况（青脚麻鸡母苗养殖第40天）。【养放鸡母】
再下来就到今天了，大概每只鸡均重3.4- 3.5 斤，由于广西这边饲料价格高了每斤成本4.7 比之前都高了点。 今天鸡贩子来收5.9元每斤。利润还算不错。其中小账就不明晰列出了！最后上图片吧！
一、整体解读
试卷紧扣教材和考试说明，从考生熟悉的基础知识入手，多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力，立足基础，先易后难，难易适中，强调应用，不偏不怪，达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内，几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容，体现了“重点知识重点考查”的原则。
1．回归教材，注重基础
试卷遵循了考查基础知识为主体的原则，尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及，其中应用题与抗战胜利70周年为背景，把爱国主义教育渗透到试题当中，使学生感受到了数学的育才价值，所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际，操作性强。
2．适当设置题目难度与区分度
选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题，都是综合性问题，难度较大，学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力，以及扎实深厚的数学基本功，而且还要掌握必须的数学思想与方法，否则在有限的时间内，很难完成。
3．布局合理，考查全面，着重数学方法和数学思想的考察
在选择题，填空题，解答题和三选一问题中，试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数，三角函数，数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体，立意于能力，让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。
世上五种毒性最强的植物
以下五种毒性最强的植物植物绝对可让你毙命。
5
、蓖麻子
蓖麻子植物，或蓖麻，是一种被广泛栽培的植物，其可提取蓖麻油，也可作为观赏植物。这两种作用都不可能使你得出一个结论，即这种植物含有致命的成份：蓖麻毒蛋白。蓖麻油是一种味道温和的植物油，用在许多食品添加剂，香料和糖的生产中。它也可作为泻药和起减轻疲劳的作用（虽然没有科学证据表明它确实能减轻疲劳） 。
蓖麻子可能起源于非洲，但现在发现世界各地都有。因为它耐寒的性质，这种大型的灌木植物普遍在园林中使用。即使在贫瘠的地区，它也生长得很好，而且不需要特别照顾。蓖麻花是黄绿色的，花的中心是红色的。叶子大而且呈锯齿状边缘。
蓖麻毒素在蓖麻中的含量算是少的，主要集中在种子壁上。种子中毒是罕见的，小孩或动物有时会沾惹上，一旦沾惹，那可是致命的。它的种子呈褐绿色，只要三粒种子，就可以让吞食它的小孩毙命。
蓖麻子中毒症状包括恶心，腹痛，呕吐，内部出血，肾脏和体液流通不畅。许多人因吸进含有蓖麻子的灰尘而出现过敏反应，可能会出现咳嗽，肌肉疼痛和呼吸困难等症状。在豆类加工用于商业用途的地区，因粉尘中毒是常有的事。在古代，蓖麻子用作药膏。据说，埃及最后一位女王克娄巴特拉用蓖麻涂在白眼部分，使眼睛看起来更明亮。
4、颠茄
颠茄学名Atropa belladonna L.。多年生草本植物。全草入药。原产欧洲中、南部及小亚细亚。20世纪30年代引进中国。株高1-1.2m。叶互生，叶片广卵圆形或卵状长圆形，全缘，叶表面呈蝉绿色，背面灰绿色。花冠钟状，淡紫褐色。浆果球形，成熟时黑紫色。种子多数，褐色，小而扁，呈肾形。花期6月至8月。果熟期8月至10月。喜温暖湿润气候，怕寒冷，忌高温，以20-25℃的气温生长快，超过30℃生长缓慢。雨水多，易患根病。
在其叶、果实和根部含有含毒性成分颠茄生物碱，包括莨菪碱等。当它成到2至4英尺（ 0.6至1.2米）高的时候，毒性最强，这时候它的叶子显深绿色，花为紫色钟型状。浆果为甜味多汁，经常会迷惑儿童食用。在土壤丰富、水分充足的地方生长茂盛，在世界一些地方大量存在，而在美国，仅看到有人工种植的颠茄，野外几乎没有它的踪影。虽然它对人类和某些动物是致命性的，但是令人惊奇的是，并非所有的动物吃了它都会中毒，马、兔和羊吃了它的叶子相安无事，鸟类吃了它的浆果也不见丧命。
颠茄里面的致命毒素，如果吸入足够的剂量，将严重影响影响到中枢神经系统，这些毒素神不知鬼不觉地麻痹侵入者肌肉里面的神经末梢，比如血管肌，心脏肌和胃肠道肌里面的神经末梢。致命的中毒症状包括：瞳孔放大，对光敏感，视力模糊，头痛，思维混乱以及抽搐。两个浆果的摄取量就可以便一个小孩丧命，10至20个浆果会杀死一个成年人。即使砍伐它，都要小心翼翼，以免会引起过敏症状
3、鸡母珠
鸡母珠 ，学名为Abrus precatorius L，属于豆科，鸡母珠属。别称相思子、红珠木、鸡母子、鸡 母真珠等。结出来的种子非常漂亮，为椭圆形，种子三分之二为红色，顶部三分之一为黑色，种子可用于装饰用途，经常被制成首饰，受到很多人的喜爱。这种首饰在一些宗教国家非常重要，因为那里的人们把它当作念珠来使用。
鸡母珠喜欢生长在开阔、向阳的河边、海滨、林缘或荒地。鸡母珠生长性非常强，如果不加控制，它甚至可以排挤占据其它植物的生存空间，成为该地的领主。鸡母珠原产于印尼，现已经遍布世界各地热带和亚热带地区，甚至在美国的阿拉巴马州、阿肯色州、佛罗里达州、佐治亚州和夏威夷都可以发现它的踪影。
种子含有鸡母珠毒蛋白，种子外壳较硬，当涂层弄破时才有危险性，误食无破损的种子不易中毒。但是如果种子被刮伤或损坏，对人的危害将是致命性的。所以制造这种首饰的人面临的危险性要远远高于佩戴的人。有关制造者在处理首饰时因刺伤手指而毙命的报道经常见于各报端。鸡母珠毒蛋白比蓖麻毒蛋白更具致命性，吸入不到3微克的鸡母珠毒蛋白就可以使人丧命，而1颗鸡母珠豆的含毒量要大于3微克。它破坏细胞膜，阻止蛋白质的合成，让细胞最重要的职责不能够完成。吸入后中毒的症状为：在数小时至一日内出现食欲不振、恶心、呕吐、肠绞痛、腹泻、便血、无尿、瞳孔散大、惊厥、呼吸困难和心力衰竭，严重的呕吐和腹泻可导致脱水、酸中毒和休克，甚至出现黄疽、血尿等溶血现象，一般因呼吸衰竭而死亡。尸检可见胃和肠内大面积溃疡及出血。该物种为有毒植物，其毒性为种子剧毒，叶和根次之。而一粒果仁即可使人致死各种动物对相思子的毒性有不同的敏感性，如60g种子可使马致死，而同样剂量对牛、羊和猪却不会引起死亡。
2、水毒芹
水毒芹（英文名为： Water hemlock），水毒芹分布广泛，它原产于北美洲，属于伞形科植物。水毒芹平均高为0.6-1.3米，可以长到1.8米高。气味令人难受，有毒，其毒性更甚于毒芹。水毒芹多生于沼泽地、水边、沟旁、湿草甸子和林下湿地处。
很多人把它误认作荷兰防风草，从而犯下潜在的致命误食错误，水毒芹全身都含有一种毒素做毒芹素，但是这种毒素主要集中在要根部位置，对于任何把它当成荷兰防风草而误食者，都将面临迅速死亡的危险。被很多人认为是北美洲最致命的植物。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。毒芹碱的作用类似箭毒，能麻痹运动神经，抑制延髓中枢。人中毒量为30-60毫克，致死量为120-150毫克；加热与干燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。水毒芹所含有的毒芹素，食后不久即感口腔、咽喉部烧灼刺痛，随即出现胸闷、头痛、恶心、呕吐，吐出物有鼠尿样特殊臭味，乏力、嗜睡；继则四肢无力，步履困难，痉挛，肌肉震颤；四肢麻痹（先下肢再延及上肢），眼睑下垂，瞳孔散大，失声，常因呼吸肌麻痹窒息而死。致死期最短者数分钟，长者可达25小时。即使幸运生存下来，也将面临长期的亚健康状况困扰，比如患上失忆症等等
1、 夹竹桃
夹竹桃被许多人认为是世界上毒性最强的植物，夹竹桃所有的部位都含有毒性，而且的不是单一的毒性，它美丽的外表之外蕴含着多种毒性。其中夹竹桃甙、糖甙是其中毒性最强的两种，它们对动物的心脏具有很强的伤害作用。夹竹桃的毒药是如此强大，实际上，人吃了蜜蜂采集过夹竹桃花所酿造蜂蜜，都可以中毒。夹竹桃是一种吸引人的植物，尽管其具有致命性的名声，人们仍然喜欢种植它来达到装饰的目的。它原产于远东和地中海地区，但现今已经被引种到世界各地，夹竹桃容易生长，在土质较差和天气干旱的地方也能种植。 夹竹桃是一种矮小的灌木，主干、枝条上有许多分枝，最小的小枝呈绿色。 夹竹桃的花有香气。花集中长在枝条的顶端，它们聚集在一起好似一把张开的伞。夹竹桃花的形状像漏斗，花瓣相互重叠，有红色和白色两种，其中，红色是它自然的色彩，“白色”是人工长期培育造就的新品种。
夹竹桃分泌出的乳白色汁液含有一种叫夹竹桃苷的有毒物质，误食会中毒。新鲜树皮的毒性比叶强，干燥后毒性减弱，花的毒性较弱。人中毒后初期以胃肠道症状为主，有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，进而出现心脏症状，有心悸、脉搏细慢不齐、期前收缩，心电图具有窦性心动徐缓、房室传导阻滞、室性或房性心动过速，神经系统症状尚有流涎、眩晕、嗜睡、四肢麻木。严重者瞳孔散大、血便、昏睡、抽搐死亡。动物中毒症状与之类似，牛中毒后，重者皮肤冷厥、瞳孔散大、食欲及反刍停止、心悸亢进、下痢、脉速、突然死亡。 叶及茎皮有剧毒，人畜误食可致命。夹竹桃对二氧化硫，氯气等有毒气体有较强的抗性，常被用于高速公路的绿化树种。
夹竹桃的毒性都人类及大多数动物都具有效应，一片夹竹桃叶的吞噬量，就可以使一名小孩毙命。受害者在误食后24小时内为关键时刻，可对病人进行被动动呕吐，洗胃处理，给病人喂食活性炭，让活性炭吸收尽可能多的毒性，并尽快送往医院救治，过了24小时后，病人的生还机率会大大提高。
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