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本期节目内容：介绍了虎头蜂的养殖效益高，蜂产品产值2个亿。杀人蜂中谁称王?王者金环虎头蜂，蜂巢藏宝似黄金，养蜂险情有几重?昨天我们见识了号称“杀人蜂”的葫芦蜂、金环虎头蜂的凶险，不过跟今天您将要看到的相比，那只是小巫见大巫了。敬请收看虎头蜂的养殖效益高，蜂产品产值2个亿。
进山八天的拍摄结束了，山路的颠簸让我们几位都稍有不适，但这些天我们都真真切切地体验到了真实的养蜂人的生活，养蜂虽然颇多辛苦和危险，但毕竟给他们带来了实实在在的收益，让他们的生活变得逐渐充实和富足。看着他们脸上洋溢着的幸福，我想这大概就是生活对他们的辛劳最好的回报吧。不过，善良的养蜂人也想通过我们提醒观众，胡蜂养殖区域性强，也还有一定的危险性，要想养殖胡蜂的话不光要掌握相关技术，更重要的是要先考察好市场。
【导读】：2013年，凶猛的胡蜂在我国的陕西，四川等地，致多人死伤，一时间，胡蜂如洪水猛兽，受到诛杀剿灭，而云南的郭云胶和黄国忠，却偏偏深入虎穴，要冒险捉蜂。那他们究竟能不能平安地，将胡蜂收入囊中呢?他们捉蜂，又干什么用呢?
【主持人】:昨天说到，黄国忠兄弟靠追踪一只带着鸡毛的胡蜂，找到了它们的巢穴，可就在大伙儿全副武装地，快抵近蜂巢的时候，更多的胡蜂迎面扑来。
【解说】：在蜂群的围攻下，记者明显感受到，它们在拼命撕咬眼前的塑料挡板，而黄国忠兄弟，并无丝毫的恐惧，他们小心翼翼地拿着铁锹，和一个镂空的铁笼子，进一步贴近蜂洞，受到惊扰的胡蜂，从巢穴里蜂拥飞出，向大伙儿发起更猛烈的进攻，为了确保记者绝对安全，黄国忠赶紧找来胶带，将记者的胶靴和裤腿的连接部位，再次死死地扎紧。
【采访】黄国忠：我怕蜂子钻进去。
【解说】：安顿好记者，黄国忠开始小心地刨挖胡蜂的洞穴。这倒让记者有些不解了，说是来捉蜂，可挖掘胡蜂的洞穴做什么呢?
【采访】黄国忠：我们这一次是取优质的准蜂王，准备拿到大棚交配。
【解说】：此时，黄国忠才道出了，这次进山捉蜂的原委。原来，他们兄弟俩和德宏师专教生物的郭云胶，早在2009年，就搞起了胡蜂的人工养殖研究，他们这次进山，主要是捉拿一些个大体健的，野生雌蜂回家，再和家里人工养殖的一部分雄蜂交配，这样来避免养殖的蜂群，因近亲繁殖造成的种质退化。不过，这胡蜂在全国其它地区，多被当作危险的飞行杀手，成为被诛杀的对像，可郭云胶和黄国忠，却挺而走险，反而搞人工养殖，到底要做什么用呢?
【采访】郭云胶：我从小经常和比我大的小伙伴们去山里烧蜂子，烧蜂子非常好吃，大家都喜欢吃。
【解说】：在云南南部的一些少数民族村寨里，自古就有着食用昆虫的习俗，特别是胡蜂的幼虫和蜂蛹，富含极高的蛋白质，是民间最讲究的菜肴之一。
【采访】：
捉蜂人：这个蜂蛹在云南生吃有几百年的历史了，蛋白质含量高嘛，生吃熟食都是一个很好的东西。
村民：甜的，很纯，在我们这边是山中极品，很难吃到的，一般人都吃不到。
【解说】：胡蜂的幼虫和蜂蛹，作为美味的昆虫食品，以前只是在一些少数民族的村寨被人们认识，但是近十年来，情况却大有不同
【采访】郭云胶：到了2000年左右，全球范围内都提倡吃昆虫食品，蛋白质很高，这个时候，全国范围内会吃敢吃蜂蛹的人越来越多，而且供不应求，就出现了我们山区的农户，争先恐后去山里烧蜂子，烧来后拿到市场上去卖。这个蜂蛹的价格是相当地高啦，在我们这里，这种蜂蛹卖到180元一市斤。
【解说】：捣毁胡蜂的巢穴，掏取里面的幼虫和蜂蛹，虽然是一种极具风险的举动，但市场需求带来的巨大利润，仍诱使越来越多的人，不惜为此挺而走险。
【采访】郭云胶：那么这几年来，以前烧得到蜂子，有胡蜂的地方，现在没有了，优质的蜂群都没有了。
【解说】：一方面是市场的需求，而另一方面,却是胡蜂种质资源的极剧衰竭。
【采访】：
黄国忠：以前小时候，我们都是用火烧马蜂，
村民：它蛰人，它越蛰人，我们越用火烧，一窝蜂直接把它搞死，直接绝后。
【解说】：烧了二十几年胡蜂的黄国忠和寨子里的人，也是到了前些年才发现，山里的胡蜂可不像从前，那么容易就被找到了。
【采访】黄国忠：全烧没了，没后代了。
【解说】：胡蜂的数量在极剧减少的同时，村民们还发现一个现像，那就是，寨子周围森林里和庄稼地里的害虫，反而越来越多。
【采访】：
村民:以前一到秋季，这山上全是白虫，吃那个树叶。
黄国忠：它吃的都是害虫嘛，烧一窝，败一窝，断子绝孙，森林长不起来，被虫破坏严重，稻谷被害虫吃得很厉害。
【解说】：到了2008年，这种情况越来越严重，这引起了郭云胶的关注。
【采访】郭云胶：我也是学生物的，经常带学生做环保活动。当时我就想，保护野生动物最好的方法，就是实施人工养殖，就像我们的祖先，驯化了鸡牛羊，现在我们怎吃都吃不完。
【解说】：秉承这一理念，郭云胶决定引种进行人工繁育。2009年，他打听到黄国忠和黄国虎兄弟俩，在云南龙陵一带的山寨里，以捉蜂闻名，就找到了他们。说出了一起搞人工养殖的念头，双方一拍即合。
【采访】黄国忠：你把它全部烧灭了，发展不起来，还能赚到钱吗?像我们人工养起来，科学养蜂，不去烧，全部是捞了，还能赚到很多钱。
【解说】：如果能够驯养致命的胡蜂，那么胡蜂的种质资源就会从根本上得到保护，开发利用和持续发展的矛盾，就会迎刃而解。在双方达成共识的前提下，郭云胶和黄国忠，尝试搞起了人工驯养胡蜂。
而眼下，他们在这处金黄虎头蜂的巢穴，要捉拿的，并不是所有的胡蜂，而是深藏在巢穴里面的准蜂王。所谓准蜂王，就是在胡蜂的巢穴里，原本只有一个蜂王，和上万只只会采食筑巢的工蜂，但是到了每年的10月左右，老蜂王就会产下成百上千的，可以交配繁育后代的雄蜂与雌蜂,这些刚出生不久，还没交配过的雌蜂，就被称为准蜂王，一旦它们和雄蜂交配后，才会正式成为蜂王。
【采访】郭云胶：两个黄师傅操作的这个大蜂笼，就是把危险的凶猛的职蜂(工蜂)收集掉。
【解说】：职蜂就是巢穴外面，不断冲撞大伙的蛰人工蜂，它们虽然也是雌性，但没有生育能力，只负责采食和护巢[来源:
【采访】黄国忠：来，起，最起码有60斤，起来，60斤左右。
【解说】：在这些被取出的蜂巢里，除了里面的幼虫，老蜂王，和刚刚封盖不久的蜂蛹外，数百只被称为准蜂王的大个头雌蜂，正在蜂饼间爬来爬去，它们色泽油亮，显示出健康的活力。
【采访】黄国忠助手:我们准备用这个小笼子，捉准蜂王，捉完关这里面。
【解说】：这些准蜂王，天性不善飞翔，很快，其中的一两百只就被关进了这个小铁笼子里。为了不影响这窝蜂的繁殖，剩下的几百只，大伙就不再捕捉，而是将它们，连同一起住着幼虫，蜂蛹和老王的蜂饼，又重新放回蜂洞，
【采访】黄国忠助手:这样它一代代繁殖下去。
【解说】：安置好巢穴，大伙用带来的挡板，重新将蜂巢洞口加固，隐避，然后释放被暂时关闭在大笼子的，一部分工蜂和雄蜂，让它们重新飞回巢中。这样，这次活捉金黄虎头蜂的冒险之旅，才宣告结束。
接下来，郭云胶和黄国忠要做的，就是让这些被捉回来的野生雌蜂，和家养的雄蜂举行结亲拜堂仪式，繁育优良的后代了。
【采访】郭云胶：这个时候，我们要把它们关到，我们设置的这个大棚里面。
【解说】：郭云胶和黄国忠将捉回的雌蜂和家养的雄蜂，分别暂养在用虑网隔开的，两个大棚里，为了促进雌雄蜂尽快发情，除了增加蝗虫等荤食的投喂量，蜂蜜水和水果的供给，也必不可少。
三天后的一个中午，郭云胶观察到，雌雄蜂隔着中间的滤网，有贴近亲昵的举动——胡蜂发情了!于是，他赶紧让黄国忠拿小笼子，收集一些雌蜂到雄蜂大棚来。胡蜂和蜜蜂不同，这些雌雄蜂虽然是来自不同种群，彼此的气息不同，但初次谋面，它们并不会打斗。
【采访】郭云胶：这个棚里都是雄蜂，现在黄师傅把发情期的准蜂王(雌蜂)，从蜂王笼里放出来，进行人工辅助交配。
农业与技术 第33卷 第2期 2013年2月
人工科学养殖金黄虎头蜂试验初探
郭云胶，黄国忠
（德宏师范高等专科学校，云南 德宏傣族景颇族自治州 678400）
摘 要：金黄虎头蜂（Vespa mandarinia Smith）是昆虫纲胡蜂科个体最大的蜂类，在民间被叫做土蜂、老土甲等不同名称，其蜂巢及蜂毒可入药，蜂蛹是德宏州傣族、景颇族等少数民族的传统美食。为科学开发云南省山区最丰富的金黄虎头蜂资源，德宏师范高等专科学校食用药用昆虫研究所做了2500多组试验研究，初步解决了人工条件下金黄虎头蜂雌雄蜂交配、蜂王批量越冬、蜂王筑巢、产卵、育职蜂的技术难题。
关键词：科学养殖；金黄虎头蜂；试验
中图分类号：F321 文献标识码：A
1 试验的前期准备工作
人工养殖金黄虎头蜂试验以解决人工条件下批量培育蜂王、蜂王在人工条件下筑巢、产卵、育职蜂技术难题和批量培育养殖用标准蜂群为目标，与民间漫山遍野地寻找零星分布的野生金黄虎头蜂蜂巢移到自己家附近的助迁养殖不同，需要做以下几方面的准备工作。1.1 制作防蜂服
金黄虎头蜂攻击性比蜜蜂强若干倍，蜇伤人后具有一定危险性，严重的会危害生命，在试验过程中我们发明了防护效果非常好的防蜂服。1.2 建试验大棚
我们建交配大棚、越冬大棚、筑巢大棚，建大棚的材料主要是塑料薄膜、遮阳网、细铁纱网、防虫网、塑料胶网、竹竿、竹片等。
1.3 越冬室和筑巢室
越冬室是放在越冬大棚里的供蜂王批量越冬的处所，主要有人工做的土洞越冬室，人工到山林中选的有虫蛀孔或缝隙的枯树筒越冬室，人工做的竹箩越冬室，人工选的老蜂巢越冬室和放在实验室的可以直接控制湿度、温度的冰柜越冬室5种。筑巢室是放在筑巢大棚里的供蜂王筑巢、产卵、育第1批职蜂的处所，主要有木盒筑巢室、竹筒及树筒筑巢、空心砖越冬室和土洞筑巢室5种。1.4 食物及筑巢材料
移入交配大棚中的雌雄蜂、解除越冬状况的蜂王、筑巢过程中的蜂王等过程都需要人工提供蜂蜜水、苹果、白砂糖水、各类瘦肉、蝗虫、蟋蟀、矿质泥土等食物。蜂王和职蜂在筑巢室里筑巢需要人工提供杉木树皮及多种枯树皮等筑巢材料。2 试验的技术路线
我们实施人工科学养殖金黄虎头蜂试验的技术路线是：收集野生雌雄蜂→雌雄蜂交配→蜂王越冬→练蜂王→蜂王筑巢产卵育职蜂→培育标准蜂群→外移标准蜂群到野外环境练职蜂→标准蜂群在野外自由繁衍发展。3 试验的主要内容3.1 雌雄蜂交配试验3.1.1 完善试验方法
我们在前一轮试验出现的问题和结果的基础上，完善试验方法，反复做了大棚结构、天气情况与雌雄蜂交配的关系；收集雌雄蜂的方法与蜂王质量的关系；雌雄蜂交配时间与蜂王质量的关系；交配次数与蜂王质量的关系；雌雄比例与蜂王质量的关系；人工辅助交配与蜂王质量的关系等6大类试验。3.1.2 收集野生雌雄蜂
我们整窝购买蜂群旺盛的野生金黄虎头蜂，交给实验点农户养殖到11月初蜂群出现婚飞行为时，收集雌雄蜂。在夜晚用倒吸式蜂笼将90%的职蜂关走，挖开泥土，将王饼蜂巢和最上面的那饼蜂巢及爬附在蜂巢上的雌雄蜂、刚羽化出来幼嫩职蜂一同装入透气性好的编织袋中，将爬附在其他蜂饼上的雌雄蜂一个一个小心装入倒吸式蜂笼中。在最短的时间内运送到138 AGRICULTURE AND LTECHNOLOGY
雌雄蜂交配大棚中，将王饼上的未化蛹的幼虫取走后，将王饼和第1个蜂饼固定在交配大棚中，打开倒吸式蜂笼，让雌雄蜂爬出，这样大棚中就有刚羽化出的雌雄蜂、幼嫩职蜂和王饼上的正在羽化为雌雄蜂的蛹。3.1.3 雌雄蜂交配
在一个交配大棚里放2窝野生金黄虎头蜂蜂巢，连续30d观察雌雄蜂在不同结构的大棚、不同天气、不同食物等条件下自由交配情况，分组收集不同交配时间和不同交配次数、不同雌雄比例交配、不同食物交配、人工辅助交配等条件下获得的蜂王。
3.2 蜂王批量越冬试验
参考野生金黄虎头蜂在野外越冬的环境状况，用以下2种方法分别反复做了不同温度、湿度、透光度等条件人工条件下的蜂王批量越冬试验。
3.2.1 人工移蜂王进越冬室的越冬试验
在每年的11月中下旬将交配好的蜂王从交配大棚中人工移到越冬大棚中5种不同的越冬室中越冬，到第2年的3月初观察蜂王越冬结果。
3.2.2 交配和越冬共用大棚中的蜂王越冬试验
将交配大棚建在寒冷潮湿中午时段阳光可以照射的山谷环境中，在大棚中放4种越冬室就成为交配和越冬共用大棚，雌雄蜂交配后让蜂王自己寻找适合的越冬室，自己钻入其中越冬，到第2年的3月初观察蜂王越冬结果。3.3 处理越冬蜂王的试验
在2009年的试验中，我们发现将越冬成功的蜂王移到筑巢室的方法不同，蜂王成活率也不同，并且差别很大，从2010年起，我们做了以下2种处理越冬蜂王的试验研究。3.3.1 练蜂王试验
3月初观察到越冬室中的蜂王开始活动时，在越冬大棚里越冬室附近放淡蜂蜜水、酒烂苹果等食物，让刚解除越冬状况的蜂王自由活动、自由取食1个月左右，然后再将蜂王人工移到筑巢大棚的筑巢室中做筑巢试验。3.3.2 直接移蜂王试验
3月初观察到越冬室中的蜂王开始活动时，人工直接将刚解除越冬状况的蜂王移到筑巢大棚的筑巢室中做筑巢试验。3.4 蜂王筑巢、产卵、育第1批职蜂及培育标准蜂群的试验3.4.1 筑巢、产卵、育第1批职蜂
根据野生金黄虎头蜂蜂王在野外土洞环境中筑巢的行为，我们将经过练蜂王处理和没有经过练蜂王处理的越冬成功的蜂王分别移入人工木盒筑巢室、竹筒或树筒筑巢室、空心砖筑巢室和人工土洞筑巢室中，分别反复做了不同温度、湿度、不同筑巢材料、不同透光度、不同食物及喂食顺序的蜂王的筑巢、产卵、育第1批职蜂的试验。3.4.2 培育标准蜂群
当第1批职蜂羽化出来后，我们分别反复做了给不同筑巢室中职蜂和蜂王提供不同食物、不同筑巢材料、不同温度、不同湿度等条件下的培育标准蜂群试验。
人工科学养殖金黄虎头蜂试验初探 郭云胶，黄国忠
3.4.3 标准蜂群定义
蜂王在筑巢室中取食、筑蜂巢，然后在六角形小蜂房中产卵，蜂王取食物喂养卵孵化的幼虫，幼虫生长、化蛹、蛹羽化成第1批职蜂，我们将筑巢室中的职蜂数量达20个时的蜂群叫标准蜂群。
3.5 外移标准蜂群试验
3.5.1 不练职蜂的外移养殖试
2009年我们将标准蜂群移到野外环境养殖时，随即将蜂巢与筑巢室分离，不提供食物，让职蜂自己寻找食物，蜂群自由发展。
3.5.2练职蜂养殖试验
从2010年起，我们将标准蜂群移到野外环境养殖后，在筑巢室附近放蜂蜜水、小昆虫、瘦肉等食物，放食物的距离随时间推移越来越远，诱导职蜂外出寻找食物，并安全返回蜂巢，生理指标还处于越冬状况，蜂王四处爬行逐渐死亡。在越冬室附近提供淡蜂蜜水，蜂王从越冬室中慢慢爬出、慢慢取食，取食后又爬回越冬室中成越冬状况，这样经过10d左右时间的锻炼，蜂王的各项生理指标都全部解除了越冬状况，成为可以飞行、捕食的蜂王，我们将这一过程叫做练蜂王。【虎头蜂养殖技术】
4.4 蜂王筑巢、产卵、育第1批职蜂及培育标准蜂群试验结果4.4.1 蜂王筑巢、产卵、育第1批职蜂试验结果
4a的试验结果证明满足以下条件，蜂王筑巢、产卵、育第1批职蜂的效率最高，反之蜂王不会筑巢、产卵、育第1批职蜂。
筑巢室内温度在20～26℃之间、湿度在35%～50%之间和透散射光条件。提供含一定水份的杉木皮和干枯树皮做筑巢材料。提供淡蜂蜜水→含糖份高的苹果+蜂蜜+水→苹果+水+矿质泥土+蜻蜓、蝗虫、蟋蟀、瘦肉的食物组合及喂食顺10d左右不再人工提供食物，将筑巢室与蜂巢脱离开，让职蜂自己寻找食物，让蜂群自由发展。4 试验结果
4.1 雌雄蜂交配试验结果4.1.1 交配时间
婚飞阶段的雌雄蜂集中在大棚中阳光直射的一端自由交配，交配行为不受人为因素影响，交配时间一般持续3min左右，最长交配时间可达8min，交配时段主要集中在每天10：30～15：30，交配行为只发生在天气晴朗的时间，阴雨天没有交配行为。
4.1.2 优质蜂王
雌雄蜂在交配大棚的空间里相遇的机会非常多，交配非常积极，100%的雌蜂都得到交配。在试验中我们发现交配时间不到1min的蜂王，其筑巢、产卵的过程都正常，但会过早地出现雄蜂，导致蜂群在7月初彻底衰败。为了表述的统一性，我们将这样的蜂王定为假蜂王，将交配时间在1min以上的蜂王定为优质蜂王，解剖观察其储精囊明显可见。4.1.3 弱蜂王
给交配过程中的雌蜂、雄蜂提供清水、蜂蜜水、甘蔗水、苹果等含糖、含维生素类食物，提供矿质泥土等微量元素、提供活蜻蜓、活蝗虫、各种鲜瘦肉等含蛋白质食物，就能满足交配过程中雌雄蜂的食物需要，交配过程中食物不足的试验组的雌雄蜂交配不积极，蜂王会将卵凌乱而稀疏地产在蜂巢中，对职蜂的控制力比较弱，这样的蜂王我们定为弱蜂王，是不能用作养殖的蜂王。详情见《金黄虎头蜂雌雄蜂交配试验研究》作者郭云胶。
4.2 蜂王越冬试验结果
4.2.1 人工移蜂王进越冬室的越冬试验结果
将蜂王小心地移入越冬室中，到第2年的3月初蜂王在5种越冬室中的成活率是：土洞越冬室为10%左右，竹箩越冬室20%左右，枯树筒越冬室、老蜂巢越冬室、冰柜越冬室都达到65%左右。
4.2.2 交配和越冬共用大棚中的蜂王越冬试验结果
蜂王四处寻找越冬处所，最后钻入越冬室中地方静止不动，到第2年的3月初蜂王在4种越冬室中的成活率是：土洞越冬室和竹箩越冬室没有蜂王，枯树筒和老蜂巢越冬室成功率都达到85%左右。
4.2.3 最理想的越冬室试验结果
蜂王越冬成功率与越冬室的结构、湿度、温度、透气、光照、音响等6个因素有关，通过连续4a近1000组越冬试验，我们确定了枯树筒越冬室、老葫芦蜂蜂巢越冬室、冰柜越冬室为最理想的越冬室，越冬室的温度在8～13℃之间，湿度在50%～60%之间，越冬室在闭光、透气、静音的环境中，蜂王越冬效果最好。蜂王越冬的详细技术见《金黄虎头蜂蜂王越冬试验研究》作者郭云胶。4.3 处理越冬成功蜂王试验结果 4.3.1 蜂王成活率
经过练蜂王过程的蜂王移入筑巢室中，成活率在90%左右，没有经过练蜂王过程的蜂王移入筑巢室中，蜂王成活率不超过15%。4.3.2 练蜂王
将刚解除越冬状况的蜂王直接移入筑巢室中，蜂王的多项
序。详细情况见《金黄虎头蜂蜂王筑巢及培育标准蜂群试验研究》作者郭云胶。
4.4.2 培育标准蜂群试验结果
第1批3～5个职蜂羽化出来后，保持筑巢室的温度、湿度、食物等条件，职蜂在蜂王的带领下取食人工提供的食物，并喂养幼虫，学会取筑巢材料筑新蜂巢。随时间的推移蜂王继续在六角形小蜂房产卵，卵孵化为幼虫，幼虫生长、化蛹，蛹不断羽化出新职蜂，当职蜂数量达20个时，成为可以移到野外环境中养殖的标准蜂群。4.4.3 筑巢试验结果
经过4a时间的近1000组筑巢试验，2012年我们研究所下属的11个试验点共有1600多只蜂王筑巢、产卵、育第1批职蜂成功，共培育出了1100窝标准蜂群，培育标准蜂群的成功率达70%左右。
4.5 外移标准蜂群及练职蜂的试验结果
4a中我们分别反复用以下2种方法做外移标准蜂群养殖的试验。
4.5.1 不练职蜂的外移养殖试验结果
2009年我们第1次将标准蜂群连同蜂巢外移到野外环境养殖时，随即将蜂巢与筑巢室分离，结果没有一个蜂群成活，成功率为零。分析原因是经过雌雄蜂交配、蜂王越冬、蜂王筑巢产卵育职蜂等过程培育出的标准蜂群，各阶段一直都在人工条件的环境中，蜂群抗蚂蚁等天敌、职蜂外出寻找食物及返回蜂巢的能力非常弱。同时，蜂王没有带第1批新职蜂外出捕食的行为，蜂群移到野外环境中后新职蜂外出捕不到食物，找不到蜂巢，被蚂蚁、避虎、鸟等天敌吃掉，蜂群在10d左右败亡。 4.5.2 练职蜂的外移养殖试验结果
将标准蜂群外移到野外环境养殖后，不将蜂巢与筑巢室分离，同时在蜂巢附近提供食物10d左右，职蜂取食人工提供的食物、熟悉周围环境后，外出捕食和返回蜂巢能力逐渐增加，抗蚂蚁等天敌能力增强，当观察到职蜂外出后可以自由返回蜂巢的行为后再将筑巢室与蜂巢分离，蜂群自由发展，随时间推移逐渐成为具有商品价值的蜂群。详细情况见《金黄虎头蜂蜂王筑巢及培育标准蜂群试验研究》作者郭云胶。5 试验结论及初步效益
试验表明胡蜂科金黄虎头蜂通过人工雌雄蜂交配、蜂王批量越冬、蜂王筑巢、产卵及培育标准蜂群等技术处理后可以实施商品化批量养殖，其受刺激后会蜇伤人的隐患可以通过防蜂服和养殖在边远山区无人的山林环境中降到最低点。
经初略统计，2012年我们将1600窝标准蜂群分给600农户移到野外养殖，有1100窝蜂群正常繁殖发展，平均每户养殖成功2窝，每窝平均产蜂蛹20kg，2012年德宏州芒市金黄虎头蜂蜂蛹平均价格为60元/kg，每户增加收入2×40×120=9600元。
经4a的试验研究，我们敢为天下先，探索了人工批量养殖金黄虎头蜂的技术，为科学开发云南省山区最丰富的胡蜂类昆虫资源打下了基础，为边远山区农户以胡蜂科资源为基础开辟新的可持续增收途径提供了技术支持。
AGRICULTURE AND LTECHNOLOGY 139
一、许多蜂友都渴望拥有一套属于自己的防胡蜂的装备，目前购买防蜂服的方法主要有邮购和网够，自己几乎没有挑选的余地，很是被动，甚至有些商家以次充好，坑骗蜂友，一般而言，蜂友购买的防蜂服，不是太薄，就是太重，有些是重型防化服，基本不实用，薄的用两年就风化无法使用．我们完全可以自己制作，利用当地市场上卖的各种材料自己设计和制作，质量自己可以掌控，用起来也比较安心．现在我介绍几类不同用途的防蜂服制作方法，希望有需要的蜂友参考，根据自己的经济情况和用途灵活设计制作． 1、 1）地面工作型：主要针对金环胡蜂（云南大黑蜂）和黑尾虎头蜂等．这套防蜂服不能在树上或高空操作时使用，完全是为地面操作而设计的，如果有蜂友硬要在树上使用，出了问题，自己后悔也来不及．具体制作方法：购买优质下水裤一条（就是养鱼的人或在河里捞沙的人穿的胶皮裤），成本在170元左右，购买的时候应该当面试穿，注意检查裤裆等部位有没有裂缝，有问题的及时重挑；普通老款雨衣两件（没有裤子的），50元左右一件；有拉链有按扣的塑料雨衣一件，60元左右；全封闭式摩托头盔一个，130元左右，也可以用普通安全帽，30元左右；皮手套一双，16元左右，也可以用35元一双的加厚塑料手套；辅助的材料有铁纱网和粗线，总成本在400元左右，表面看不划算，实际上可以使用8年以上，值不值想必不用多言．使用方法：先穿好下水裤，调好松紧带，可以灵活蹲下和站起，然后穿上一件或两件普通老款雨衣，再在外面穿上塑料雨衣，拉好拉链扣紧按扣，用粗线扎紧腰部，这样胡蜂无法钻进去蛰人，戴好防护头盔（脖子和脸等部位的连接处应该用铁纱网缝好，不要大意了），最后戴好手套，手套口和雨衣袖口处也用粗线勒紧．这样，胡蜂是对人无可奈何的，咬不通，蛰不到，钻不进去．在实际操作的时候，最好两个人配合，有个照应，防止滑倒弄破防护装备，十分昌盛的金环胡蜂不宜白天捕捉，最好夜里搞，安全第一！ 2）树上操作型：软雨鞋一双或长筒鞋一双；普通塑料雨衣两套（包括裤子），必须有拉链和按扣，60元左右一套；安全帽一个（脖子和面部应该自己精心缝制）；皮手套一双或普通乳胶手套一双；布手套一双，爬树时使用；粗线若干．使用方法：雨鞋和雨裤连接处用粗线扎紧，手套和袖口处也要扎紧，戴好防护帽，为了防止塑料手套被树皮划破，爬树之前应该戴上布手套．总成本200元左右，轻巧实用．这款主要针对马蜂（葫芦蜂）和黑马蜂（树上的各种【虎头蜂养殖技术】
黑色胡蜂），对付黑马蜂最好在夜里， 因为拟金环（牛b蜂）也有大型种类，不排除会蛰穿雨衣。一般的老马蜂，普通乳胶手套就足够了，注意不能用在各种土洞里的胡蜂上（金环等），否则有好受的，骂天也活该！ 2、捕捉金环胡蜂的廉价蜂笼制作：取个金龙鱼油瓶，充分的清洗干净，把瓶口的那圈白色塑料拿除；锯一节约30厘米的竹子，两头要通的，大小刚好可以放入油瓶口部，直径约5厘米，竹子内部应该用抹布抹光滑；竹子的外围的中部用布或塑料袋缠绕紧，再用塑料绝缘胶带裹紧，形成中间大两头小漏斗状，这节竹子的一半可以放到油瓶里，又不会完全掉入或滑出，布的作用如同塞垫，如果再不放心，还可以用线把竹子绑在瓶口下部，无论怎么弄，这节竹子都不会脱落。这节竹子如同倒须，胡蜂只能进去出不来；记得油瓶的周围和底部用铁线烙几十个孔，牙签大小，供透气。竹段的上端，应该做个大小适合的木塞，蜂进去后便 于堵塞。优点：制作简单，材料易找，必要时可以划破瓶子抖出胡蜂，也没有损失。 二、1）建交配大棚，规格：长620厘米，宽270厘米，高220厘米（德宏某专家的各尺寸比我的少20厘米）。技术要求：一半全部遮阳遮光；一半要完全可以让阳光照射，通风透气。越冬大棚、筑巢大棚和交配大棚可以共用，只是筑巢大棚不能遮阳光，不能遮阴，要求全棚可以让阳光照射。 2）越冬室：选取自然枯死的冬瓜树，楚雄州叫水冬瓜树，有无树皮均可，直径25厘米，锯成30厘米一截，用电钻打孔，孔口直径4厘米，洞深25厘米，洞内直径15厘米，在用腐烂的松树桩木块封堵严实（火把节时舂耍火把的松香灰的那种），最后离封堵孔口处5厘米高处打个直径3厘米的孔供越冬蜂王自由进出。必需晒干燥，不可潮湿。 3）筑巢大棚及内部：它的功能只是为了防止蜂王从筑巢箱逃出飞丢失而已。关键是摆放在里面的几十个筑巢箱，筑巢箱分活动区和筑巢区。筑巢区可以用啤酒箱，箱底侧面一角处开个直径4厘米的孔供蜂王进出。箱子顶端横担一根宽5厘米，长可以穿出箱子两头，刚好可以担在箱子上的木条，不能太光滑。筑巢箱内部应该是遮光黑暗的。外面覆盖塑料布防止雨淋。活动区大小跟啤酒箱一样，用铁纱网制作，只是底部应该用木版，防止挂伤蜂王的脚。活动区一侧留个小门，方便喂食物，用两个不同颜色的瓶子盖，一个装糖蜜水，一个装水，一天清理干净一次。一边放入腐烂的树及树皮供做窝用。一个蜂王关养在一个筑巢箱里，筑巢箱摆放应该有7厘米以上的距离，防止
相互影响。 三、具体管理：1）楚雄禄丰县范围内葫芦蜂在农历十月初移蜂窝进 入交配大棚，即11月5日至15之间；大黑土蜂、黄土甲在农历十月中旬至农历十一月初拿入大棚。所有蜂不分公母，一律拿入，但是要同一个种类养一个大棚。雄蜂屁股没有刺，像蚂蚱的屁股，屁股尖短圆。因为要把雄蜂、处女蜂王、工作蜂（干活的职蜂）分别挑选出，会无意的伤害到处女蜂王，如夹伤等。全部放进去，只是增加些食物成本，完全值得，多活一个蜂王，明一年多一点效益。 2）放入交配大棚后，应该用盘子盛放糖蜜水、干净的水和甜苹果在里面供所有蜂自由取食。阳光明媚，天气晴朗时，从太阳出来到太阳落山时，都有蜂在交配，天阴下雨没有。 3）越冬室摆放在交配大棚的遮阳那端，防止雨淋。天气凉、有霜后蜂王会自己进入越冬，耐心等待，不要人为捕捉进去。越冬期间防止蚂蚁、老鼠危害，也不要频繁打开看。 4）越冬苏醒后，有个生理恢复期，约一周时间，应该集中饲喂。当肚子变大，开始相互咬架，应该立即抓入筑巢箱，单独关养做窝。 5）有5只工作蜂以前不要喂肉；有20只工作蜂时可以移到野外饲养，应该继续人工喂养15天，当确定工作蜂完全有采集食物能力时可以停止人工饲喂食物。否则，会因为无野外生存能力而饿死整窝蜂。 四、公开技术背后的辛酸。今年8月初，我写了一封8页的信去德宏，恳求某专家给予技术指导，是挂号信，也没有退回。至今，无任何回音。无奈之下，我连续在网络上收集各种相关信息，4个月后提炼汇总，加上近期实际实验，基本掌握胡蜂人工育种、筑巢技术。想到许多蜂友亦有同感，求路无 门，掌握技术的蜂友因为自己利益考量，不愿意无偿公开技术，甚至高价炒作，因此，我决定公开技术，反对的蜂友不少，影响到他们的利益。长远而言，会积极推动胡蜂产业健康的可持续发展。 五、建大棚的材料及用具：选择河北省产的不锈铁纱网（不锈钢纱网有便宜的），孔目最小的那种，很软，阳光下是银白色的，我买的一整卷250元，商家说“有50米，最少48米”，我用后估计有48米，建好一个棚还剩一些。如果用纯铁纱网，夜里有露水，约一周后就生锈了，虽然不会马上烂，但几个月后不行了；养葫芦蜂也可以用白色的尼龙网，咬不断，大黑土蜂会咬断，2至3元一米，不贵；支架用竹子，用不锈铁线捆扎；缝合用普通的缝衣线，黑色的，缝两层即可，拉紧；塑料大棚专用的塑料布买了10米，6元一米，还有6米剩下；遮阳网买了10 米，由了45元，大棚的一
半从地面以上开始遮围，刚好够用。一个人3天搭完，包括人工成本共计620元左右。条件较好的朋友可以用钢架的，普通型 几千，豪华型3万以上，这是私人权利。我的大棚缺点是半年要换一次支架，怕雪压。 其实，有大手笔的未必真正懂细节管理，失败已经可以预料。我在绍兴待了几年，那里的老板真的低调，那些穿着朴素干净的中年男人，脚穿一般的传统布鞋，可是身家不凡。反之，追求大投资的，如果没有实际经验积累，死搬硬套，不会活学活用，永远不会有起色。我公开的是大体的资料及思路，细小之处只有在行动中得到，筑巢箱的筑巢区有条件的可以用木版做，胶合板不能用，要普通原生木板，箱体可以缩小些，保温暖和，只是制作太费力费钱等。最后一点：理论是死的，如果没有逆向思维去探索和创新，那么你永远也无法超越别人，就如同我公布相关资料后，我不用担心被别人竞争，因为我有足够的底气，别人是无法拿走我脑子里的知识的。我断了许多想高价卖技术的人的财路，他们已经骂娘了。对于，谦虚的蜂友，可以有所吸收运用，是最好的了。那些，想搞胡蜂饲养的朋友，我只是告诉了你们具体思路和探索的方向，只要认真研究实践，会有所收获的，希望你们努力，一年不成，两年不理想，及时总结得失，坚持三年，一定能够有回报和成功。 六、关于胡蜂人工饲养问题，人工越冬，筑巢等已经不是难题，最难的是人工持续育种培育人工品种，我相信那些大神和专家也不敢说他有自己培育出的新品种或品系，如果有？那么品种特征与野生的有什么区别性标志？蜂王繁殖率是否超越野生种？遗传性状是否稳定，抗逆性如何？抗病能力如何？适宜恶劣环境的能力怎么样？可以工厂化高密度饲养吗？我想，不经过几十年的努力，是不可能育种成功的，希望蜂友们努力．可以说，我们目前养的都是野生种，如果能像养畜禽一样，完全不依赖野生资源，才算胡蜂真正意义上的人工驯养成功．绝大部分人，将会在引种＼近亲交配＼初步杂交选育＼提纯＼衰退＼放弃＼再引进野生种的路上徘徊反复，能够突破的人估计很少，这个也是胡蜂驯养之难的核心原因之一．有人会说，可以人工受精，可以用转基因技术，可以用人工温室模拟各种气象环境全年育王和越冬，都可以，但是真正探索的有几个，有钱也不一定会很顺利！应如何解决高密度饲养呢？ 我给出一组饲料种类，城市郊区和农村山区可以根据自己的情况进行研究：廉价种类有黄粉虫，可以到花鸟市场卖鸟处买种，它吃米糠菜
叶，可以全年大规模饲养，成本低；白蚂蚁和腐烂松树桩上有的一种小黑蚂蚁（它的蛋野鸡喜欢刨吃），它们吃腐烂的树；还有种皇竹草和黑麦草养蚂蚱；白糖．中 下等成本类：5元左右一个的猪肺；4元一个的鹌鹑；豚鼠和仔兔；苹果．中等成本的：菜场杀鸡摊的鸡肝鸡肺，超市特价鸡鸭肉和猪肉；蜂蜜；高成本的：牛羊肉；蜂王浆．如果我们凭弃传统思维，进行积极探索，用适当的大棚一棚一窝严格关养，满足阳光照射需求，提供充足而又低成本的食物和筑巢材料，那么高密度饲养完全可以解 决，生产效率和抗病能力会提高，各种寄生虫困扰的问题可以彻底杜绝．关键是生产成本与市场价格的效益对比，假如1公斤蛹的生产成本是60元或80元，那么是有利润的．我们应该持续探索，把饲料成本降到最低，相应的生产成本也就控制在可以接受的范围内，任凭市场波动，也不会亏本，只是效益的多少而已！应该在条件成熟时，彻底抛弃马放南山靠天吃饭的侥幸思维．胡蜂产业最终要回归到高密度全年饲养上，才会有大的突破和质的飞跃，那些高附加值的蛹，毒加工就拥有了产业基础，胡蜂饲养就完全摆脱靠野生资源支撑的困局，真正实现保护好野生胡蜂种质资源，为永恒开发利用做铺垫，造福全人类． 七、 云南，目前发现了4种，不具有冬眠习性的胡蜂，分别是小青米蜂＼红米蜂＼大青米蜂和小夜马蜂．它们，都具有连续数年在同一个洞穴或树上蜂巢内生活繁殖的特性，是有一定开发价值的胡蜂种类，现在我谈一下自己的了解情况，以供广大蜂有借鉴和参考． 青米蜂（荞面蜂，狗苍蝇蜂，瞧命蜂），有大型和小型两类．我曾经听有些老年人讲，有些可以几十年在一个洞穴内生活，蜂饼有簸箕那么大，能蛰死人．我见过的，蜂饼有米筛大，在鸡纵洞里，有十几饼．这些青米蜂，蜂毒厉害，特别灵活，钻进衣服袖口里比跳蚤快，蛰到人比老马蜂疼痛，肉会局部坏死，它们是胡蜂界的狼群！几米外，就会飞来蛰人，特别是农村人割地埂草的时候．如果被蛰，爬，也要爬离，否则在巢穴周围30米以内蛰昏倒，恐怕性命难保，蜂群会持续攻击几个小时，甚至会开始疯狂的咬人的肉回巢穴内，很恐怖．如果，有人不相信，可以用绳子栓只活鸡活兔试验下，有几十只蜂蛰咬的时候，迅速拖到20米以外观察实验．如何养好米蜂? 青米蜂的巢，一般在土洞里，尤其喜欢白蚁的洞穴，里面很光滑，多数洞穴是圆弧型或椭圆的，我们在捕捉青米蜂时，仔细测量下，得出的数据可以指导我们养好米蜂．多数米蜂的
文山州麻栗坡县董干镇马坤小学研究胡峰养殖学术论述
姓名：段明飞教师
摘要：云南文山地处越南边境，这里气候温暖，森林茂盛非常适合养殖胡峰，在段老师的不断学习与实验，胡峰的养殖总算有了进展。段老师云南曲靖富源人，大学毕业于德宏师范高等专科学校，在大学学生物学，就喜欢研究和搞实验，在各位教授的指导下基本学会了养殖胡峰的方法，在毕业后在马坤小学教书，还是没有放弃胡峰的研究，还是不断的实验，具体实验成果如下：
关键词：养殖胡峰；研究；实验成果
一、蜂王的选取。
在大学学过《昆虫学》和德宏师专出版的《食用昆虫》，在经过综合和实验后蜂王的选取非常重要，它意味着下一年能否成功的做巢和产卵繁殖后代。蜂王的选取是由阶段性的，在选着前必须先做好过冬的准备。给蜂王准备好过冬的环境后就可以开始交配过冬。这里的过程方式是实验成功的关键，比如什么时候蜂王可以交配，什么温度蜂王开始过冬这些都是非常重要的。
二、生活环境。
胡峰是一种危险的昆虫，不能再在村民的住处饲养，这样会伤害村民，蜂王分雌蜂和雄蜂，雄蜂不会折人，二雌蜂就不一样了，是毒液比较毒的，不同的胡峰毒液也不一样，比如金黄虎头蜂就比一样的胡峰毒的多，还有在土里的大黑蜂就是比较毒的一种。折到人会使人头晕、呕吐等。不同抵抗力的人对胡蜂毒液的抵抗是不一样的，有的人被折
后要到医院住院，被折处会肿答，肉会烂掉。所以没什么事情的人不要去乱碰。但是也不要害怕，被折后立即把毒液挤出来，并用冰在伤口处处理；也可以用农村的芋头杆来吸毒，这样会好得快点。
三、给蜂王喂食
这一步非常重要，喂养蜂王不得震动着蜂王，不然就不会成功，饲养的食物也是非常重要的，一般胡蜂喜欢肉食和甜食，所以在喂养时特别注意。还有在很小的时候也要给他喂食树皮，这样可以让它筑巢。
四、移到外面饲养
胡峰在实验室或者家里养到一定的时就得把它移到外面去饲养这样才能长大。外面的气候比较适宜胡峰的生长，刚移植出去害的饲养一段时间，因为刚从实验室里移植出去胡峰还不适应外面的环境，所以还得给它提供一定的环境让它适应。这样成活率会比较高。
五、蜂毒的提取和作用
蜂毒的功效很多，可以治风湿，祛痘，还可以美容。提取蜂毒很重要，是一件麻烦的事情，不注意就会伤到自己，所以我们必须穿防蜂服，装置的制作也有一定的影响，电流大了伤害胡峰，小了提取不出来。所以一定要适当。
本品是自家酿做的，是在山里捉的纯正的野生地王蜂，决不能和市场人工养殖的比，每天可饮一至二次，每次50至125毫升，4至5小时后起作用，特别适合中年以上人士饮用，常饮可见奇效。 蜂酒具有壮阳健肾、祛风除湿、舒筋骨、增强体质等功效。蜂酒就是用蜂加浓酒浸泡而成的，是近年现代医学新兴的一种药用营养补酒。但蜂酒早在明朝民间已经有药书记载，现已经收录于《中国药典》，蜂毒自古以来用作治疗关节疼痛，关节炎等风湿骨痛的良药。蜂酒也有同样的作用，而且用蜂酒还有携带方便，避免被蜂刺的痛苦。蜂酒还是一种营养补酒。饮用蜂酒可以解除疲劳，祛徐风湿，增强血液循环等作用，最适合长年奔波劳碌，在水、阴暗潮湿作业或长者等人群饮用。
蜂毒是一种宝贵的天然药物，主要组成含蚁酸、蛋白质、挥发油、正磷酸、5—羟色胺、组织胺、色氨酸、磷酸镁、多肽等。它可以治疗风湿病、关节炎、神经痛、支气管哮喘、高血压以及许多妇科疾病，具有较高的药用价值和经济价值。
黑蜂酒功效:
1、治疗类风湿性关节炎。
2、可使血管扩张，起降血压作用。
3、可改善冠脉血流量，对心肌有一定影响。
4、对炎症有明显的消炎效果。
5、调节身体免疫系统。
6、调节身体神经系统，对神经性疼痛有镇痛的功效。【虎头蜂养殖技术】
7、破坏身体肿瘤细胞，起到治疗肿瘤的功效。
8、修复身体受损细胞，
虎头蜂酒是采用上好的米酒加上活体的虎头蜂精心酿制而成，本品具有滋阴补肾，活血，增强人体抵抗力．对风湿病，关节炎有特殊疗效．更是一款滋补用的保健品
○易缺氧，经常头痛、偏头痛的人群
○精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲劳的人群
○早衰，记忆力下降的人群
○年老体弱，病后康复的人群
○免疫力低下的人群
○忍受压力上班族或经常熬夜的人群
○体质虚弱，多病的人群
○有风湿或类风湿疾病的人群
○腰膝酸软，性欲减退，或有阳萎、早泄等症状的人群
○前列腺增生、津液不足的人群
食用量及食用方法：
每日1~2次，每次25~50ml ；建议每天坚持喝2-4茶杯(约二两).跟餐同进.
外用:涂抹于酸疼处按摩10分钟每天1-2次.可驱除:风湿,类风湿性关节炎,跌打扭伤. 免责声明;本品不可代替药物使用,孕妇,幼儿,酒精过敏者不宜饮用.