做月饼,迎中秋

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  做月饼,迎中秋

  通师一附四(9)班陈诺

  一年一度的中秋佳节终于到了,节日当天,家家户户欢聚一堂,吃月饼、品瓜果、赏明月、吃团圆饭……为了让我们更加深刻地了解中国传统习俗,感受传统文化,体验中国传统节日的氛围,今天,我们班开展了一次“做月饼,迎中秋”的体验活动。

  活动还没开始,同学们个个翘首以盼、摩拳擦掌,只为等待甜品老师的到来。甜品老师走进教室,发完材料,就开始教我们制作冰皮月饼:首先把五彩缤纷的糯米团子搓成乒乓球大小的球,然后把它压成饼状,包上老师事先准备好的馅儿,最后粘点面粉放在模具里,轻轻一压,一个像模像样的冰皮月饼就做好了。我按照老师教的方法,开始了我的“月饼之旅”,前两步完成得非常不错,可到了包馅的环节,我怎么也包不好,不是露馅就是破洞,这是怎么回事呢?我迷惑不解地看着甜品老师,老师好像看出来我的心思,微笑这说:“不要泄气,凡事得经过一番努力才行”,听了老师的话,我鼓起勇气,开始包第二个,在老师的指点和我的不懈努力下,一个个晶莹剔透的冰皮月饼终于问世了。

  放学到家后,我把刚做好的月饼放进冰箱里冷藏,等待的时间总是漫长的,好不容易两个小时过去了,我迫不及待地拿出一块黄色的月饼,把它分成4等份,满怀期待地拿给爷爷、爸爸和妈妈品尝,他们对我的月饼都赞不绝口,直夸我心灵手巧,我心里乐开了花,嘴里哼起了那首耳熟能详的歌曲:八月十五月儿圆呀,我为爷爷打月饼啊……

  这次的活动既有趣又有意义,不仅品尝了我亲手做的月饼,让我了解了中秋习俗,还明白了一个重要的道理:世上无难事 只怕有心人,努力就会有收获。我很开心,真希望下个中秋节快快到来!

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