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黄精的功效与作用 黄精怎么吃 黄精泡水喝的小窍门 黄精或许是我们很多人听说过，是一种较为常用的中药。但是对于黄精有所了解得人相对较少，那么黄精的功效和作用有哪些呢?我们又该如何的食用黄精呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
黄精是中医传统补中益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，服用安全。《本草纲目》认为其“得坤土之精，为补养中宫之胜品”。因其味甘、性平、无毒，宜于久服，单用即有抗衰延年的作用，如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。
黄精的功效与作用
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黄精的功效 黄精以根茎入药，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿病疗效显著。
中药治脾胃虚弱，体倦乏力，食欲不振，心悸，气短，肺虚燥咳，津伤
风林购教你赚钱fenglingou.com 口渴，消渴病，肾虚精亏，腰膝酸软;外用治脚癣。
蒙药冶身体虚弱，胃寒，消化不良，食积，食泻，肾寒，滑精，阳痿，头晕目眩，寒性“希日乌素”病，腰腿痛，“巴达干”病。
黄精的作用
黄精和很多根茎类中药都差不多，如何区分它们呢？快去风林购寻找答案吧。【中药黄精的功效与作用】
黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症。现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用，补精气的功效会增加很多。《本草纲目》中曾记载：“黄精、苍术各四斤;枸杞根、柏叶各五斤;天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。”此方能“壮筋骨、益精髓、消白发”。医学名著《奇效良方》中也提出用黄精和枸杞子互相配伍能益补精气的论述。可见黄精和枸杞真是天仙配。
有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用。
能增强免疫功能，增强新陈代谢。
降血压、 降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化。
风林购教你赚钱fenglingou.com 有延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。
用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。可单用熬膏服，或配川贝母，知母等同用;治劳嗽久咳，可配地黄，天冬，百部等同用。
用于脾胃虚弱。
黄精既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参，白术等同用。
如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛，麦冬，山药等同用。
用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。
治肾虚精亏，常配枸杞子等同用。
治消渴，常配生地黄，麦冬，天花粉等同用。
点击查看更多食用黄精的注意事项 黄精的药理作用：
1、抗病原微生物作用 黄精在试管内对抗酸杆菌有抑制作用，对实验性结核病的豚鼠，用煎剂分别在感染结核菌同时给药与感染后淋巴肿大再给药，均有显
风林购教你赚钱fenglingou.com 著的抑菌效果，健康状况有明显改善，其疗效与异烟肼接近。对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用(抗菌最低浓度为：500—1000毫克%)。黄精醇提水溶液2%以上浓度对多种常见致病真菌有不同程度的抑制作用。其l：l0浓度对腺，病毒有廷缓作用，对疱疹病毒有抑制作用。
2、对血糖的影响： 兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。
3、抗疲劳作用： 黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。
4、抗氧化作用： 黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高，心肌脂褐质含量降低。
5、延缓衰老作用： 黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。
6、止血作用： 黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。
7、对心血管作用： 黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg 静脉注射，对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复;12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。
8、抗病毒作用： 黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。
9、其它作用： 黄精煎剂6g/kg 灌胃，连续10天，可提高小鼠红细胞膜Na+，K+ -ATP酶活性。40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H-TdR的掺入率。黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP，cGMP含量均下降，而以cGMP下降更多，因此cAMP/cGMP比值大于对照组，对脾组织cAMP，cGMP含量均上升，但cAMP/cGMP比值无明显变化。
黄精的副作用
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宜忌：黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品。但其性质滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。
毒副作用：临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，饭后服则可避免的报告。黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。
黄精本身有抑制咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右就够了。
通过上面的介绍，想必大家都了解到了黄精的功效和作用有哪些了吧。对于黄精，我们都知道是大有裨益的一种中药，但是在服用黄精的时候，还需要多注意它的宜忌事项，希望小编的介绍对大家有所帮助。
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黄精泡水喝的功效
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黄精是一种常见的中药材，主要就是根茎部位能够入药，具有很好的润肺补肾以及保健脾胃、养阴等作用，日常如果出现了脾胃虚弱或者是身体倦怠的情况，可以将适量的黄精进行泡水喝，能够很好的促进身体恢复健康。今天，小编就来和大家一起说说黄精泡水喝的功效，来了解下吧！
黄精泡水喝的功效
老中医告诉我们，将黄精泡水喝能够很好的保健身体健康，同时对于多种疾病都有着很好的治疗作用。如果身体出现了脾胃虚弱、食欲不振还有肺虚咳嗽以及精血不足的情况，可以适量的服用黄精。另外，如果出现了消渴症或者是糖尿病，将黄精泡水喝或者是和其它的中药材一起搭配，也能够很好的促进身体恢复健康。
在很多的中药名方中，黄精都是最为一种能够滋补身体虚脱、倦怠还有食欲不振的一种药材。除此之外，如果男性出现了肾虚的毛病，精气亏损严重，而且还出现了腰膝酸软的问题，那么可以适量的多吃一些黄精，能够令肾脏快速的恢复健康。除了以上介绍的几种黄精的作用之外，如果患有了脚癣，也可以将黄精泡脚，快速的远离脚癣。
具体的黄精泡水喝的功效如下：【中药黄精的功效与作用】
第一：抑制血糖过高
科学家在动物身上进行了实验发现，黄精泡水喝之后能够有效的抑制体内肾上腺素所导致的血糖过高的情况，保持身体健康。
第二：抗疲劳
日常服用黄精水，或者是黄精浸膏，能够很好的提高体力、抵抗疲劳。在平时加班的时候，其实不要一直用喝咖啡来提神，冲泡一杯黄精水，不仅能够提神醒脑，还具有保健身体的作用。
第三：抗结核病
研究发现，黄精在身体之后对于酸杆菌具有一定的抑制作用，而这种细菌是导致身体出现结核病的主要原因。所以说，患有结核病的患者可以经常将黄精泡水喝，能够很好的改善健康状况。
第四：延缓衰老
研究发现，黄精在进入身体之后能够起到一定的抗氧化作用，令肝脏中的超氧化物歧化酶活性获得很好的提高，令肌肤越来越年轻，越活越年轻。 第五：止血效果
科学家在小动物身上进行了实验，将黄精水或者是黄精制剂注射到小白鼠的身体中，能起到很明显的止血作用，并且小老鼠的出血量明显减少。
第六：治疗心血管疾病
黄精泡水喝的功效除了上面介绍的一些，还有一个更加明显的就是治疗心血管方面的疾病。黄精水在进入身体之后能够对于垂体后叶素所导致的心肌缺血的问题出现明显的对抗，增强身体对于缺氧的耐受性，促进身体健康。
第七：抗病毒作用
经常将黄精泡水喝，能够很好的对疱疹病毒性角膜炎起到一定的治疗作用。 黄精的食用方法
第一：黄精粥
材料：黄精、粳米、白糖
做法：将黄精洗干净之后切片备用，然后放入锅中煎煮留下药液；将粳米洗干净和黄精药液一起熬粥；起锅之前加入白糖调味就可以。
功效：专家告诉我们，经常服用一些黄精粥，不仅具有很好的补肺气作用，对于一些心血管方面的疾病也有很好的防治功效。【中药黄精的功效与作用】
第二：黄精肉饭
材料：粳米、黄精、瘦肉、洋葱、食盐、葱姜、料酒、白糖
做法：将黄精洗干净之后切片，瘦肉切丝备用，洋葱洗干净之后切丝；在油锅中加入猪头，翻炒之后加入料酒等各种调味品，肉熟之后加入洋葱还有适量的清水，小火焖煮；将粳米洗干净之后加入锅中，再加入适量的水，大火烧开的时候加入黄精；然后继续熬煮，等到水干之后就可以了。
功效：这道食谱非常的美味，并且服用之后还具有补中益气的作用，不仅能够令皮肤质量越来越好，同时对于心血管疾病也有很好的抑制效果。
小编建议
黄精泡水喝的功效有很多，不仅仅能够帮助身体保持更好的精力，同时还具有补中益气、防治心血管系统疾病的效果。对于女性来说，日常可以经常将黄精泡水喝，在保健身体的同时有能够美容养颜，令身体越来越年轻，一举多得。不过在这里小编要提醒大家，购买黄精的时候一定要选择正规的大药房或者是医院，这样才能够更好的保健身体健康。除此之外，在日常服用的时候也需要适量，千万不要贪多。 (99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)
黄精
多年生草本。根茎横走，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆柱形。有数个茎痕，茎痕处较粗大，最粗处直径可达2.5厘米，生少数须根。茎直立，圆柱形，单一，高50～80厘米，光滑无毛。叶无柄；通常4～5枚轮生；叶片线状披针形至线形，长7～11厘米，宽5～12毫米，先端渐尖并卷曲，上面绿色，下面淡绿色。花腋生，下垂，花梗长1.5～2厘米，先端2歧，着生花2朵；苞片小，远较花梗短；花被筒状，长8～13毫米，白色，先端6齿裂，带绿白色；雄蕊6，着生于花被管的中部，花丝光滑；雌蕊1，与雄蕊等长，子房上位，柱头上有白色毛。浆果球形，直径7～10毫米，成熟时黑色。花期5～6月。果期6～7月。
生于荒山坡及山地杂木林或灌木丛的边缘。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、江苏、河南、山西、陕西、内蒙古等地。
【来源】为百合科植物黄精、囊丝黄精、热河黄精、滇黄精、卷叶黄精等的根茎。
【采集】春、秋采收，以秋采者质佳。挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干。或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。
中医认为黄精味甘，性平。具有滋肾润肺，补脾益气的功效与作用。下面我们就详细的介绍一下中药黄精的功效与副作用：
黄精的功效：
滋肾润肺，补脾益气，强筋骨。
治虚损寒热，肺痨咳血，病后体虚食少，筋骨软弱，风湿疼痛，风癞癣疾;治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力，及产后气血衰弱。
用法与用量：
内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两);熬膏或入丸、散。外用：煎水洗。 黄精的副作用：
宜忌：黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品.但其性质滋腻，易助湿邪，因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。
毒副作用：临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，饭后服则可避免的报告.黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。
黄精的功效与作用:
黄精分生黄精、熟黄精、甜黄精、制黄精、酒黄精，黄精的功效是补气养阴、健脾、润肺、益肾，黄精的作用是治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。黄精又叫老虎姜、鸡头参。中药黄精的功效与作用。为百合科植物黄精、滇黄精、多花黄精和长梗黄精的根。
黄精的食用方法:
黄精用法用量:内服:煎汤，10-15g，鲜品30-60g；或入丸、散熬膏。外用:适量，煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。凡脾虚有湿，咳嗽痰多及中寒泄泻者均忌用。
[1]、黄精治肺阴不足:黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3-4小时，放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，
[2]、黄精壮筋骨，益精髓，变白发: 黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(<纲目>)
[3]、黄精治糖尿病:黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。
[4]、黄精补精气:枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。 (<奇效良方>枸杞丸)
[5]、黄精治白细胞减少症:黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。
[6]、黄精治脾胃虚弱，体倦无力:黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。 (<湖南农村常用中草药手册>)
[7]、黄精高脂血症:黄精30克，山植25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。
[8]、黄精治肺劳咳血，赤白带: 鲜黄精根头二两，冰糖一两。开水炖服。 (<闽东本草>)
[9]、黄精治蛲虫病: 黄精八钱，加冰糖一两，炖服。 [<福建中医药>(6):44，1965)
[10]、黄精治肺结核，病后体虚:黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。 (<湖南农村常用中草药手册>)
[11]、黄精治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃: 黄精根(去皮洗净)二斤。 日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(<圣济总录>)
[12]、黄精治小儿下肢痿软: 黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(<闽东本草>)
[13]、黄精治眼，补肝气，明目: 蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后， 以温水再调服。(<圣惠方>蔓菁子散)
[14]、黄精治胃热口渴: 黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(<山东中草药手册>)
黄精猪蹄
功效:养阴生津，健体美肤。
材料:猪肘1个(约500克)，黄精20克，红枣(去核)10个，甘草3克、盐，葱姜汁，黄酒，肉清汤各适量。
做法:
1、猪肘治净，控水，均匀抹上盐，黄酒，葱姜汁，静置30分钟后洗净；黄精治净，切成薄片。
2、锅内放肉清汤，黄酒，猪肘，红枣，黄精，甘草，用旺火烧开，撇去浮沫，改中小火炖至猪肘熟烂，用盐调味即成。
黄精冰糖汤
功效:滋润心肺。
材料:黄精30克，冰糖50克。
做法:黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。
黄精米粥
功效:黄精为百合科多年生草本植物黄精植物的根。黄精粥为家传验方，是用黄精和粳米加水煮成，具有润肺、滋阴补脾的功用。肺阴不足、干咳无痰、肺痨咯血、脾胃虚弱、体虚食少、倦怠乏力。
说明:黄精味甜，入肺、脾、肾三经。若肺虚则干咳无痰，脾虚则食少神疲，肾虚则筋骨软弱，用黄精与甘平粳米煮粥，不但可以滋补肺、脾、肾，又可增强补中益气之功。惟黄精滋腻，所以加服陈皮或金橘饼，醒脾开胃，以防其腻。黄精粥滋补阴血，作用与熟地粥相近，因此，用于病后虚羸，阴血不足所致的腰膝酸软，头晕眼干等症的效果不低于熟地粥。［现代研究］本品含粘液质、淀粉和糖分。药理研究认为，有防止动脉粥样硬化及脂肪肝有一定作用。对改善肾功能、抗结核有较好的效果。因此，常有人把黄精粥用于防止脑动脉硬化和脂肪肝的形成。［注意事项］本品性较滋腻，易助湿邪、凡脾虚有湿、咳嗽痰多者不宜服。
材料:黄精，米，水，冰糖
做法:每次取黄精15克(鲜者30克)切细和米50克，并加水500毫升，冰糖适量，用文火煮至米仁开花，粥稠见油，调入陈皮细末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹温热服食。
黄精炖肉
功效:滋阴补血，补中气，润心肺作用。适用于病后体虚，失眠，肺结核等症。
材料:猪瘦肉150-250克，黄精30-60克。
做法:切片洗净，同放入碗内，放适量食盐、生姜、料酒调味，加适量开水置于锅中隔水蒸熟食用。
黄精鲜鱼
功效:补气益血、美容延寿；对体虚、气血不足有疗效。湿痰气阻、中焦虚寒、大便溏稀者忌食。
材料:草鱼750克，黄精25克，淀粉25克，白糖3克，味精1克，姜汁12毫升，精盐4克，料酒10毫升，葱白丝5克，嫩芹菜叶6片，泡红辣椒1个，蒜泥10克，酱油5毫升，植物油800毫升，鲜汤适量。
做法:黄精滤渣，烘干研末，煎成药汁120毫升。草鱼去杂，斜切成菱形块，抹盐。淀粉8克和黄精药汁30毫升拌在鱼身上。把淀粉、精盐、酱油、白糖、味精和鲜汤调成汁。锅上火，植物油烧到六成热，下草鱼炸3分钟，控油。锅中留油50毫升，加料酒、黄精药汁、姜汁、蒜泥、鲜汤，钝至草鱼熟。汁烹入锅中，煮开时捞出，淋在鱼身上，撒上葱、辣椒、芹菜叶。
黄精炖鸡
功效:降血糖、血脂，温中补脾。益气养阴，补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。
材料:鸡1只(约1000克)，黄精30克，党参15克，淮山药20克，肉汤1500毫升，生姜、葱、精盐、胡椒粉、料酒、味精、猪油各适量。
做法:将黄精、党参、淮山药洗净。生姜切片，葱切段。鸡宰杀后去毛，剁去脚爪，剖腹去内脏，洗净。净鸡入沸水锅中氽透，捞出剁块。锅置火上，注入猪油下姜、葱炒出香味，放入鸡块、党参、淮山药、黄精、精盐、胡椒粉炒至鸡块半熟，注入肉汤、料酒，大火烧开，打去浮沬，小火慢炖1小时，拣出姜、葱，收汁后入味精调味即成。
党参黄精猪肚
功效:适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力等症状。
材料:党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。
做法:
1、猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁。
2、橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端。
3、置碗中蒸熟服食。
黄精羊肝汤
材料:黄精30克，苍术15克，枸杞20克，羊肝250克，猪瘦肉200克，盐5克。
做法:
1、黄精、苍术、枸杞洗净，浸泡。
2、将羊肝、猪瘦肉洗净，切片。
3、将2000毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
枸杞黄精汤
功效:补肝明目。
材料:枸杞子15克，黄精10克，猪瘦肉100克，生姜3片，大葱、食盐、料酒少量。
做法:
1、枸杞子黄精洗净，加水800ml，浸泡十五分钟。
2、武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火，十五分钟炖熟，加入葱花、食盐、料酒。
3、捞肉切碎片，食肉喝汤。
黄精粥
功效:本方重用黄精以滋养脾肺。用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱。
材料:黄精30g，粳米100g。
做法:黄精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。
来源:<饮食辨录>。
党参黄精猪肚
功效:本方以党参、黄精补脾益气，山药滋养补脾，橘皮理气健胃。用于脾胃虚弱，少食便溏，消瘦乏力。
材料:党参、黄精各30g，山药60g，橘皮15g，糯米150g，猪胃1具。
做法:猪胃洗净；党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端；置碗中蒸熟食。
九转黄精膏
功效:方中以黄精补益脾肾、益精血，当归协黄精补血。用于老人身体虚弱，精血不足，早衰白发。
材料:黄精、当归各等分。
做法:水煎取浓汁，加蜂蜜适量，混匀，煎沸。
用法:每次吃1~2匙。
来源:<和剂局方>(原方为丸)。
黄精的功效:
黄精又名老虎姜、鸡头参。分姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。有养阴润肺；补脾益气，滋肾填精的功效。常配甘麦大枣汤，芍药柔肝养心，治小儿多动症，神经官能症。配黄芪，牡蛎，黄连等益气养阴，泻火泻热，治甲状腺功能亢进。配山楂，枸杞，女贞子，丹参治代谢中和症。黄精的功效与作用。并防治动脉硬化，延缓衰老。
别名:龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、重楼、救穷、戊已芝、萎蕤、苟格、马箭、仙人余粮、气精、生姜、野生姜、米餔、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、白及黄精、阳誉蕻、土灵芝、老虎姜、山捣臼、鸡头参、赖姜。
性味:甘；平。
归经:脾经；肺经；肾经。
功效:养阴润肺；补脾益气，
主治:阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾。
用法用量:内服:煎汤，10-15g，鲜品30-60g；或入丸、散熬膏。外用:适量，煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。
黄精的作用:
黄精具有降血压，降血糖，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气，用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。
1、黄精壮筋骨，益精髓，变白发: 黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(<纲目>)
2、黄精治糖尿病:黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。
3、肺阴不足:黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3-4小时，放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。
4、黄精补精气:枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。 (<奇效良方>枸杞丸)
5、黄精治肺结核，病后体虚:黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。 (<湖南农村常用中草药手册>)
5、黄精治肺劳咳血，赤白带: 鲜黄精根头二两，冰糖一两。开水炖服。 (<闽东本草>)
6、黄精治眼，补肝气，明目: 蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后， 以温水再调服。(<圣惠方>蔓菁子散)
7、治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃: 黄精根(去皮洗净)二斤。 日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(<圣济总录>)
8、黄精治小儿下肢痿软: 黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(<闽东本草>)
9、黄精治胃热口渴: 黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(<山东中草药手册>)
10、治蛲虫病: 黄精八钱，加冰糖一两，炖服。 [<福建中医药>(6):44，1965)
11、黄精治脾胃虚弱，体倦无力:黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。 (<湖南农村常用中草药手册>)
12、黄精白细胞减少症:黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。
13、黄精高脂血症:黄精30克，山植25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。
黄精用药禁忌:
凡脾虚有湿，咳嗽痰多及中寒泄泻者均忌用黄精。
[玉米须]玉米须的功效与作用:
玉米须的功效与作用是利尿消肿，平肝利胆治急，慢性肾炎，水肿，急性胆囊炎，胆道结石，
1、玉米须治胆囊炎:玉米须30g，茵陈蒿20g、蒲公英10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
2、玉米须治尿道感染:玉米须15g，金钱草45g，萆薢30g。【玉米须】玉米须的功效与作用。水煎服。(<湖北中草药志>)
3、玉米须宽肠下气。治妇人乳结红肿，乳汁不通，红肿疼痛，怕冷发热，头通体困。<滇南本草>
4、玉米须治咯血:玉米须50g，冰糖50g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
5、玉米须治尿血:玉米须30g，荠菜花15g，白茅根18g。水煎去渣，1日2次分服。【玉米须】玉米须的功效与作用。(<食物中药与便方>)
6、玉米须治肾脏炎、初期肾结石:玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。(<贵阳市秘方验方>)
7、玉米须治眩晕:玉米须50g，煎汤代茶，每日1剂，分早、中、晚三次饮用。
8、玉米须治肾炎水肿尿少:玉米须50g，黄精10g，水煎服。每日1剂，分早、晚两次服用。
9、玉米须治咳嗽:玉米须30g，陈皮9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服。
10、玉米须治小便淋沥砂石，苦痛不可忍，煎汤频服。<岭南采药录>
11、玉米须治鼻衄、吐血:玉米须、香蕉皮各30g，山栀子9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
12、玉米须治膀胱炎、小便黄赤:玉米须50g，车前子(各包)9g，甘草6g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
13、玉米须预防习惯性流产:在怀孕以后，每日取1个玉米的玉米须煎汤代饮，至上次流产的怀孕月份，加倍用量，服至足月时为止。(<全国中草药汇编>)
14、玉米须治糖尿病:①玉米须60g，薏苡、绿豆各30g。水煎服。(<福建药物志>)②玉米须30g，黄芪30g，山药30g，木根皮12g，天花粉15g，麦冬15g。水煎服。(<四川中药志>1982年)
15、玉米须治产后腹痛:玉米须50g，水浸20分钟，后水煎取汁。此为1日剂量，分早、晚两次口服。服时可每次加入红糖20g。治妇女产后小腹挛痛，服后痛止，且乳汁增多。
16、玉米须治齿龈出血:玉米须50g，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，1日内作数次饮完，每日1剂，7天为1个疗程。
17、玉米须治急慢性肝炎:玉米须、太子参各30g。水煎服，每日1剂，早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服；慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。(<全国中草药汇编>)
18、玉米须治急性肾炎:玉米须60g，西瓜皮30g，蝼蛄7个，生地黄15g，肉桂1。5g。水煎服，隔日1剂，连服4--5剂，症状消退后，服济生肾气丸，每日2次，每日6--9g。(<全国中草药汇编>)
19、玉米须治慢性副鼻窦炎:玉米须晒干、切丝，与当归尾干粉混合，入烟斗燃点吸烟，每日5--7次，每次1--2烟斗。(<全国中草药汇编>)
20、玉米须治黄疸(黄疸性肝炎):玉米须30g，茵陈蒿20g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，7天为1个疗程。
21、玉米须治血吸虫病肝硬化，腹水:玉米须30--60g，冬瓜子15g，赤豆30g。水煎服，每日1剂，15剂为1疗程。(<食物中药与便方>)
22、玉米须治尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛:玉米须、玉米芯各50g，水煎去渣代茶饮。每日1剂，分早、中、晚三次饮用。
23、玉米须治高血压，伴鼻衄、吐血:玉米须、香蕉皮各30g，黄栀子9g。水煎冷却后服。(<食物中药与便方>)
24、玉米须治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石，或胆道较小的结石在静止期者):玉米须、芦根各30g，茵陈15g。水煎服，每日1剂。(<全国中草药汇编>)
25、玉米须治特发性水肿:即找不到病因的水肿。玉米须50g，大枣5枚，以开水冲泡代茶饮，每日1剂，可连饮服1个月。
玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头，玉米须有利尿消肿、平肝利胆的功能，玉米须主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。
[玉米须]玉米须的食用方法:
玉米须枣
功效:大补气血，清热，通经活血，消淋止痛，利尿化湿。主治肾盂肾炎，水肿等。
处方:玉米须50克，大枣50克，冬瓜皮50克，西瓜皮50克，赤小豆50克。
做法:将以上5味洗净，共放入锅中，加入适量的水，烧开即可。
用法:每日1剂，代茶饮用。
宜忌:凡是虚寒肾冷、久病滑泄、脾胃虚寒者，不宜食用。
玉米须蜂蜜粥
功效:滋阴泄热，平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。
材料:玉米须50克(鲜品100克)，粳米100克，蜂蜜30克。
做法:将玉米须洗净，切碎，剁成细末，放入碗中备用。将粳米淘净，放入沙锅，加适量水，煨煮成稠粥，粥将成时调入玉米须细末，小火继续煨煮沸，离火稍凉后拌入蜂蜜即成。
茵陈玉米须茶
功用:清热利湿，利胆退黄。
主治:①胆囊炎、胆石症，症见恶寒发热，右上腹疼痛，牵及右肩背部，口干苦，舌红杏黄，脉弦滑，有时伴皮肤、巩膜黄染，皮肤瘙痒。②传染性肝炎。症见恶寒发热，神疲，纳差，厌油，肝区饱胀，肝脾肿大，皮肤及巩膜黄染，色鲜明，小便发黄等。
组成:玉米须30克，茵陈、蒲公英各15克。
制法:上方药量加大10倍，共研为末。每次用50--60克，置于保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷20分钟，代茶频饮。每日1剂。
宜忌:低血糖、低血压患者不宜长期服用。
来源:<食物中药与便方>
玉米须猪小肚汤
功效:白茅根为禾本科多年生草本植物白茅的根茎，含有多量蔗糖、葡萄糖、钾盐、淀粉、少量果糖、木糖、柠檬酸、草酸、苹果酸等，性味甘寒，功能清热生津、利尿退黄。玉米须为禾本科一年生草本植物玉蜀黍(玉米)的花柱及柱头(苞须)，含有脂肪油、挥发油、皂甙、维生素(c、k)、肌醇、苹果酸、柠檬酸、草酸，性味甘淡平，功能利水消肿，兼能利湿退黄，与白茅根相伍，清热，利水，退黄之力均得以增强。猪小肚为猪的膀胱，性味甘淡凉，功能补肾、缩尿、与白茅根、玉米须相配，使之利水而之伤肾。红枣性味甘温，培土制水既可增强本汤利水之力，又可使味清香可口。
材料:猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，红枣10个。
做法:
1、猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉拌擦，用水冲洗，放入开水锅煮15分钟，取出在冷水中冲洗，白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。
2、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
黄精玉米须茶
功效:益气养阴，降糖利尿。
主治:①糖尿病。②肾炎水肿尿少。③高血压病。
组成:黄精15克，玉米须50克。
制法:上药以清水适量煎汤，代茶频饮。
宜忌:脾胃虚寒或痰湿气滞、脘门腹胀、大便不实者忌服。
按语:黄精在<本草别录>中被列为上品。<博物志>说:[太阳之草名曰黄精，饵而食之，可以长生。"现代药理研究证明，黄精具有抑制尿糖、血糖，降低血压，增加冠状动脉流量、降血脂和抑制皮肤真菌作用，能补气益阴、抗老延年。玉米须甘平，具有利尿降血糖作用，并能扩张末梢血管，促进胆汁排泄。两药配合用治糖尿病日久、体质虚弱及合并肾病水肿者，常服此药茶，可以治病延年。
来源:<中医良药良方>
巴戟玉米须煮蚌肉
功效:补肾阳，壮筋骨，祛风湿，利尿泄热，平肝利胆。适于高血压患者食用。
材料:巴戟15克，河蚌肉120克，玉米须50克，姜3克，葱10克，精盐3克，料酒5克。
做法:
1、蚌肉洗净、切片，加精盐、料酒腌制片刻；将巴戟洗净，浸透切片；玉米须洗净，用纱布包扎口；姜去皮，切片；葱洗净，切段。
2、将蚌肉、姜、葱、精盐、巴戟、玉米须同放锅内，加入适量清水；将锅置武火上烧沸，转用文火煮90分钟，弃去玉米须袋即成。
用法:佐餐，适量食用。阴虚火旺者忌食。
蒲公英玉米须汤
功效:蒲公英、玉米须均能清热利尿，利胆。用于热淋、小便短赤等症。忌食辛辣助火之物。
材料:鲜蒲公英60g，玉米须60g，白糖适量。
制法:将此二物洗净后入锅中，加水浓煎，去渣取汁1碗，加白糖稍炖即成。
玉米须绿豆糖水
功效:玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能。绿豆能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。
材料:玉米须适量、绿豆100克、冰糖适量、清水2小碗。
做法:
1、玉米须洗净。
2、绿豆洗净，用清水浸泡30分钟。
3、将玉米须和泡好的绿豆放入锅中，加入清水煮至绿豆酥烂。
4、加入适量冰糖，煮至糖融化即可。
玉米须香蕉皮饮
功效:清热解毒、利尿降压；对高血压病、尿路感染、慢性前列腺炎有疗效。
材料:玉米须50克，香蕉皮50克。
制法:把玉米须、香蕉皮切碎后同入砂锅，加水600毫升，用小火煎成300毫升，用纱布过滤，取汁。
用法:代茶饮。
地骨皮玉米须茶
功效:适用于阴虚燥热性糖尿病。
材料:地骨皮20克，玉米须30克。
做法:先将地骨皮洗净，切成片，将玉米须拣洗干净，晾干，切成段，与地骨皮片同人沙锅，加水适量，煎成稠汁约300毫升。每日2次，每次150毫升，用沸水冲后，频频饮用。
黑豆玉米须猪肉汤
功效:平肝利胆，利水泄热。肝硬化，兼胆石症患者食用。
材料:玉米须30克黑豆50克猪瘦肉100克姜5克葱5克盐5克大蒜10克
做法:
1、玉米须洗净，黑豆洗净，猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，姜切片，葱切段，大蒜去皮切片。
2、把玉米须、黑豆、猪瘦肉、大蒜、姜、葱、盐同放炖锅内，加水500毫升。
3、把炖锅置武火上烧沸，用文火炖煮1小时即成。
食法:每日1次，每次吃猪肉50克，随意喝汤吃豆。
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