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刘怀成 斗鸡裁判：今天开始斗鸡比赛。
裁判首先要宣布比赛的规则。 【斗鸡养殖致富经高翔】
刘怀成 斗鸡裁判：站我左边这只鸡，叫啥名？
斗鸡爱好者 牛勤军：牛勤军。
刘怀成 斗鸡裁判：牛勤军，当场打死打趴，数十下为输，你俩听明白了吗？
参赛者乙：听明白了！
两只被主人签了生死状的斗鸡也不含糊，主人刚一撒手就有如仇人相见，打得不可开交。
裁判：民间讲南拳北腿。咬着不能数，知道吧。
场上打得是连踢带咬，场下观众看得也是格外上心，因为这可不仅仅是一场比赛，更是一场财富之争。大家心里都明白，养殖的斗鸡一旦获胜就顿时身价倍增，因此很多人会争着出高价钱把这件宝贝弄到手，一只打的好的鸡能卖到几千元甚至上万元。
斗鸡爱好者：最终的赢家那就是说这个鸡很值钱了，最后的赢家就是说，跟那个比赛似的，打擂似的。
相反，斗鸡一旦打输了，就会立马身价大跌，如果被打残了不能再斗，那就只能回家养老了。 【斗鸡养殖致富经高翔】
几个回合过来，这只红毛斗鸡给了它的对手一记飞踹取得了胜利。
刘怀成 斗鸡裁判：这个鸡腿的功夫很好。鸡重点在腿部力量大，鸡有多重它的腿就打多重。
打赢了的鸡被裁判高高举起，成为了人们关注的焦点。
打输了的鸡就惨的多，它被打伤了一只眼，已经不能再斗，按照惯例，这只鸡已经不值什么钱了，可是一个人却提出他要花500块钱买下这只打伤了眼的鸡。
高翔：你卖给我就行了。 【斗鸡养殖致富经高翔】
斗鸡主人：中。
高翔：行吧，这个瞎的。
从2000年开始，这个叫高翔的人就是靠着收购没人喜欢要的伤残鸡，竟然创造出了数百万的财富。不仅如此，电影《孔子》剧组还特别邀请了他养殖的斗鸡出演，占了他的斗鸡的光，高翔还在里面饰演了一个角色。
高翔：平时我们就喊他现在叫发哥一号，这个斗鸡参加过《孔子》的拍摄，并且跟周润发在一块同台演出过。两边一个，发哥一号，发哥二号。我是发哥几号，我是发哥？我最喜欢的就是这两只鸡，特别听话，这个是发哥一号，你看看，他两个还比较友好，斗一下。
电影里神采飞扬的斗鸡和高翔收购的伤残斗鸡有什么关系？他是有能让斗鸡起死回生的妙方，还是另有什么不可告人的用途？这些没人愿意要的伤残斗鸡，是怎么让高翔名利双收，还创造了上百万财富的呢？
山东省鄄城县的高翔以前在天津一家化工厂打工，收入一直不高。2000年，他回老家时到一个喜欢养斗鸡的朋友家玩，偶然受到一件事情的启发，让他发现了斗鸡养殖行业的一个新的商机，于是他四处借钱，一共筹集了20万元打算建一个斗鸡养殖场，但眼瞅着鸡舍一天天建成，他这个借钱当上的鸡场场长却还在为场里没有一只鸡而发愁。
高翔：买的时候人家说，你会玩鸡吗，你不会玩鸡不卖给你，当然他知道是咱是养不好，人家也不愿意卖给你，你不是玩斗鸡的人。
高翔所在的山东省鄄城有着悠久的斗鸡传统，斗鸡只是在斗鸡爱好者之间流传，为了保持自己在斗鸡比赛中的优势，血统纯正、斗性好的斗鸡，只能传给信得过的人。
高翔:找一个没有任何污染的地方，然后呢把鸡放那儿，让他们看得见、摸得着，并且在同时能够享受一些斗鸡文化，就是看着斗的鸡，一旦这个鸡斗败了，就吃这个鸡，这样就没有必须跟人家费口水，我这个鸡多么多么会斗，打的多么多么好。
合伙人：他特别兴奋，就是说他一直想做的东西，想，但是没敢想的东西，我们两个想到一起去了。
这高翔和王立新一拍即合，很是投缘，2007年底，一杆写着“斗鸡寨”的大旗插到了济南的一座小山上。
在这个养生庄园里，人们既能欣赏斗鸡表演，也能品尝斗鸡大宴，生意好不红火，高翔养斗鸡供斗鸡，老王出资金做包装，两个人一唱一和，正盘算着把这种模式推向全国。
高翔:逐步扩大，今年10万，明年最少30万，后面能达到100万，基本上这个产业就形成了。但是我们现在，就像斗鸡蛋现在三块钱一枚走进超市，并且还非常喜欢，现在还是供不应求。
关于斗鸡：
斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽，又名打鸡、咬鸡、军鸡两雄相遇或为争食，或为夺偶相互打斗时，可置生死于度外，战斗到最后一口气。唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面：“裂血失鸣声，啄殷甚饥馁，对起何急惊，随旋诚巧绐。”孟郊也写过有关斗鸡的诗云：“事爪深难解，嗔睛时未怠。一喷一醒然，再接再厉乃。”
斗鸡以体型魁梧、体质健壮结实、结构匀称紧凑、筋肉发达强、健肌肉发达、性强悍、善斗为基本特征。 骨骼发达，骨质致密而粗硬。头、颈昂起，颈、胸、胫几乎成一直线。冠红色,冠、髯、耳垂不发达。眼大而锐，喙粗短、坚硬呈楔形，尖端微弯而甚锐,颈粗长灵活，腿强劲有力,胫长,距发达，长而锐，生向上方。爪粗大、坚硬锋利。全身羽毛稀薄、粗刚、短而紧贴体表，并富光泽，羽色多样，以黑色羽居多。翼羽拍打有力。