夏季的菠菜

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篇一 夏季的菠菜
夏季大棚栽培菠菜技术

  [农广天地]越夏菠菜大棚种植技术(20130701)

  越夏菠菜又称“伏菠菜”,是5-7月份种植,6-8月份上市的菠菜。越夏菠菜,由于是反季节栽培,所以在价格上有着很大的优势,同时,也可以利用冬暖大棚,拱圆大棚夏季的闲置时期,收入非常地可观,市场前景看好,经济效益明显。在本期的节目当中,就将着重向观众朋友们介绍一下越夏菠菜应选择的品种,越夏菠菜的播种、苗期管理、旺长期管理和采收。本片向观众朋友们介绍了越夏菠菜大棚栽培技术,希望广大的种植户朋友们能根据自己的实际情况,选好品种,科学管理,在炎炎的夏日,为百姓餐桌提供滑嫩爽口的佳肴,为自己致富找到出路。

  夏季菠菜生产解决好防雨水和降温是生产的关键。必须采用大棚拱架、棚膜、遮阳网双层覆盖。覆盖棚膜可防止雨水,覆盖遮阳网(50%~60%遮光率)可起到降温的作用。雨天必须把棚膜放下封严,防止雨水流人棚内引起烂根死苗。在大棚四周挖排水沟,避免积水。 

  越夏菠菜必须选择相对耐热、耐抽薹、生长快、产量高的品种。3 a(年)的筛选试验结果表明,京菠6号(北京市农科院蔬菜研究中心选育)和夏王(天津风雨种苗)2个品种比较好,适宜京郊越夏栽培。  京菠6号的特征特性是:耐热,耐抽薹,植株长势强(夏王的特征特性是:耐热,抗病,不易发生霜霉病,容易栽培。抽薹较晚,叶色鲜绿、叶肉厚、叶形呈舌状,叶面皱缩小,长势旺盛的圆叶菠菜,株高25 cm左右。 

  夏季菠菜播种前必须催芽,先将种子在冷水中浸泡12 h(小时),中间换1次水,用湿布将种子包好,放在5℃左右的条件下进行催芽,一般要24 h(小时)左右出芽。待大部分种子发芽后就可进行播种。若是新种子,必须用浓度为1:5000的赤霉素(先用50 g酒精度为55度的白酒溶解1g赤霉素,然后对水5kg,混匀)浸泡8h(小时),然后用水清洗2~3遍,再用清水浸泡12h(小时),中间换水2次,并进行搓洗。用湿布包好,放入5℃环境下催芽,一般18~24h(小时)即可播种。

  菠菜播种后的田间管理主要是遮阴、防雨、除草。播种后棚膜、遮阳网要及时覆盖。目前没有比较好的菠菜化学除草药剂,采用条播的方式便于人工除草。降雨时要勤检查,防止棚膜漏雨,还要防止雨水倒灌菠菜畦内,若有雨水进来要及时排水,晴天四周、顶风口打开加大通风。遮阳网采用移动式覆盖,晴天9:00以后覆盖,16:00撤掉。阴天不覆盖遮阳网。
    
  夏季菠菜田间管理中特别值得注意的是,菠菜生长期间不能浇水追肥,因为经过多次的试验示范,夏季菠菜浇水追肥会造成严重的死苗和烂叶现象,甚至绝产绝收。最佳的浇水时间是采收前2~3d(天),浇水以后及时进行采收,这样就不会造成产量损失。

篇二 夏季的菠菜
绿茶加柠檬的功效_喝柠檬绿茶的好处及做法

  绿茶可以加柠檬吗?柠檬水和绿茶对于老年人养生都很不错。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,还有开胃消渴的功效。绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量,老人常喝可以预防心血管疾病。现在为大家介绍一下,绿茶加柠檬的功效,柠檬绿茶的做法,绿茶加柠檬的好处,柠檬片泡水的副作用。     

  绿茶加柠檬的功效

  茶叶中的什么素,具有防抗癌的保健作用柠檬中的柠檬酸,维生素C可以抗氧化,维C还可以防抗癌吸烟的时候,会损失大量的钙质和维生素C,而长期大量吸烟会导致癌症,所以吸烟人群因适当补充维C ,也就是通常说的抗癌作用远洋航行时,因维生素缺乏而引起坏血症,而柠檬中的柠檬酸和维生素可以缓解和治疗,同时还能增强人的免疫抵抗力,也就是通常说的抗癌作用。

  柠檬绿茶的做法      有些绿茶和柠檬饮品还把这两种混合饮用!最好的冲泡方法:绿茶用热水冲泡好之后,放在装满冰块的盆子里,使他快速降温冷却。把柠檬切成一片一片的;然后把柠檬片放到已经冷确的绿茶里,盖上盖子,快速的摇动绿茶跟柠檬,约十五秒到二十秒就成了。然后在加一点糖调味。 不要用柠檬汁会太酸不好喝。记得完成之后要把柠檬取出来,要不然放久了会苦苦的。 但最好不要经常这样饮用因为可能会导致腹泻,最好用红茶冲泡!

  绿茶加柠檬的好处

  绿茶+柠檬:护心抗癌绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

  儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。  

  美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。

  柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。

  柠檬片泡水的副作用 

  柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。所以喝柠檬水要适量,尤其要注意柠檬片泡水的方法。 将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水。

  1、在生吃柠檬之前,不能抽烟,香烟当中的有害物质会把柠檬所含有的维C破坏,并且改造变成对身体造成伤害的物质。 

  2、柠檬会产生柠檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸过多,造成脾胃受损。 

  3、空腹的时候,不能喝,酸性,容易对胃脏造成伤害 

  4、柠檬中会含有一些光敏物质,口服亦会给人体吸收,伴随阳光照射,然后使皮肤变黑,而且敏感。

  绿茶加柠檬的另种说法

  柠檬虽然是酸味的,但其实是碱性食物,柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质。由食品学的角度来看,柠檬是碱性食品,经常食用对身体有益。

  不过不建议您用绿茶加柠檬,柠檬中的VC会使绿茶叶的叶绿素变黄,而且绿茶涩,柠檬酸,放在一起口感并不好,如果作为调饮料制作,是绿茶水加糖或蜂蜜再加柠檬汁,偶尔冰镇喝,换换口味是可以的,长期饮用不适宜。癌细胞嗜酸嗜碱都有,未必偏碱性就一定能防癌,六倍这个数据来的也没有根据。

  四对食物黄金搭档

  绿茶+柠檬:护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

  牛肉+胡萝卜:提高免疫力。美国营养学专家罗伯塔·L·杜伊夫博士表示,胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。然而离开微量元素锌,胡萝卜素就无法输送至身体其他组织,导致其无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌,跟胡萝卜搭配,能更好地提高免疫力。

  菠菜+坚果:保护视力。美国俄亥俄州立大学研究发现,吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时,加入鳄梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种营养素均有益眼睛健康。鳄梨也可用坚果替代。

  咖喱+黑胡椒:增强记忆力。咖喱(姜黄根粉)有助于抗击癌症、糖尿病和认知障碍症等多种疾病。研究发现,黑胡椒可使人体对咖喱中的活性物质姜黄素的吸收效率提高20倍。因此建议两者搭配食用。

  喝柠檬绿茶的好处多,抗癌作用好。但最好不要经常饮用因为有可能会导致腹泻,最好用红茶冲泡!柠檬红茶才能常常喝。柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。柠檬绿茶的做法简单哦。

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  绿茶加柠檬的功效_喝柠檬绿茶的好处及做法
  

篇三 夏季的菠菜
菠菜高产栽培技术大全

菠菜高产栽培技术大全

菠菜为藜科,属一二年生草本植物。另名赤根菜、波斯菜。原产波斯现伊朗地区,约在唐朝传入我国,栽培历史悠久,我国南北各地普遍种植。它适应性广,耐寒力强,耐贮藏,供应期长,且易种快收,产量较高,产品可在早春及秋冬淡季供应,是北方秋、冬、春3季的重要蔬菜之一。

菠菜全株翠绿,柔嫩可口,营养丰富,含有丰富的维生素和矿质元素,是人民大众喜爱的一种营养价值很高的蔬菜。

一、生物学特征

(一)植物学特征

1.根菠菜有较深的主根,较发达。直根略粗稍膨大,上部红色,贮藏养分,味甜可食。主要根群分布在25~30cm耕层内。侧根不发达,不适于移栽。

2.茎营养生长期间为短缩茎,生殖生长期间花茎伸长,高66~100cm。

3.花菠菜的花为单性花,少数有两性花。雌雄异株,少数雌雄同株。雄花穗状花序,着生在花茎顶端或叶腋中,无花瓣,花萼4~5裂,雄蕊数和花萼同。花药纵裂,花粉多,黄绿色,风媒花。雌花簇生在叶腋内,无花瓣,有雌蕊1个,柱头4~6个,花萼2~4裂,包被着子房,子房1室。内有1个胚珠。有刺种蔬菜的花萼发育形成角状突起。播种用“种子”实为果实。雌花簇生在叶腋内,每叶腋有小花6~20朵。无花柄,或有长短不等的花柄。

4.叶抽薹以前菠菜的叶片族生在短缩茎上,根出叶。叶型有圆叶和尖叶两种。圆叶菠菜叶大而肥厚,叶面光滑,卵圆形或朝形;尖叶菠菜叶片狭小而薄,戟形或箭形,先端锐尖或钝尖。菠菜的叶色浓绿,质地柔软,叶柄细长,为主要食用部分。

5.果实与种子菠菜的果实为胞果,不规则圆形,内有种子1粒,被坚硬革质外果皮包裹。分为有刺和无刺两种。内果皮木栓化,厚壁细胞发达,水分、空气不易透入,所以种子发芽较慢。种子千粒重9.5~12.599,在一般贮藏条件下,种子可保存3~5年,以l~2年的种子发芽力强。

(二)对环境条件的要求

1.温度菠菜是绿叶菜类蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜,在长江流域以南可以露地越冬,-10度左右的地区,可以露地安全越冬,华北、东北、西北用风障和地面覆盖能露地越冬。菠菜的耐寒力和植株生长发育、苗龄有密切关系。具有4~6片叶的植株,宿根可耐短期-30度低温,在-40度低温下也仅仅外叶受冻枯黄,而根系和幼芽不会受到损伤,如果幼苗只有1~2片叶,或幼苗过大,或将要抽薹的植株,越冬时易受冻害而死亡。菠菜的适应性广,生长适温为15~30度,最适温度为15~20度,菠菜种子在4度时就可发芽,适温为15~20度,4天就可以发芽,发芽率达90%以上。随着温度的升高,发芽率则降低。

2.光照菠菜虽属低温长日照作物。但花芽分化主要受日照长短的影响,在长日照和高温下容易通过光照阶段,在长日照下低温有促进花芽分化的作用。花芽分化后,温度升高,日照加长时抽薹、开花加快。越冬菠菜进入翌年春夏季,植株就会迅速抽薹开花。

3.水分菠菜在空气湿度80%~90%,土壤湿度70%~80%的环境条件下,生长最旺盛,叶片厚,品质好,产量高。菠菜在生长过程中需要大量水分,生长期缺水,长减缓,叶肉老化,纤维增多,易发生霜霉病,尤其在高温、干燥、长日照下,会促进花器官发育,提早抽薹。

4.土壤营养菠菜对土壤的适应性较广,以种植在保水,保肥,潮湿(夜潮地)肥沃、PH值6~

7.5中性或微碱性壤土中为宜,酸性土会使菠菜中毒,不宜栽培。菠菜速生绿叶菜,要求有较多的氮肥促进叶丛生长,品质好,产量高。应在氮磷钾全肥的基础上增施氮肥。

(三)生长发育

1、营养生长期从菠菜播种、出苗,到将己分化的叶片全部长成,花序开始分化自子叶展开到出现两片真叶,这一阶段生长缓慢,两片真叶展开后,叶数、叶重、叶面。同时迅速增长。花序分化时的叶数因品种、播期、气候条件而异,少者5~6片,多者20余片。

2.生殖生长期从花序分化到种子成熟,前期与营养生长期有段时期的重叠。外界条件中能加强光合作用和营养积累的因素,一般都能促使雌性加强,抽薹后侧枝多,花多、籽粒饱满。

二、类型与品种

依据菠菜叶片的形状和果实上棱刺的有无,可将菠菜分为尖叶(有刺)、圆叶(无刺)类型。

1.北京尖叶菠菜北京地方品种。叶片箭头形,基部有一对深裂的裂片,绿色对肉稍薄,纤维较少,品质较好。果实菱形有刺。耐寒、不耐热,亩产1000~2500公斤,适合根茬越冬和秋季栽培。

2.日本大叶菠菜叶片椭圆形至卵圆形,先端稍尖,基部有浅缺刻。叶片宽而肥厚,浓绿色。耐热力强,不耐寒,适于夏、秋栽培。产量高,品质好。

3、大圆叶菠菜从美国引入,属无刺种。叶片卵圆形至广三角形,叶片肥大,叶面多皱褶,色浓绿。品质甜嫩,春季抽薹晚,产量高,品质好,但不耐寒,单株重0.5公斤。缺点是抗霜霉病及病毒病能力弱。东北、华北、西北均有栽培。

三、菠菜四季栽培技术

菠菜的适应性广,生育期短,速生快熟,是加茬赶茬的重要蔬菜。产品不论大小,均可食用,又有耐寒和耐热的品种,栽培方式有越冬、埋头、春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冻藏菠菜等,可以做到排开播种,周年供应。

(一)春菠菜栽培技术要点

1.栽培时间:3月上旬—4月中旬播种,5月上中旬。

2.品种选择和播种期:种植春菠菜应选择抽薹迟、叶片肥大的圆叶类型的菠菜品种。早春当土壤表层4~6厘米解冻后,就应尽量早播,以“顶凌播种”为好。可根据气象资料在日平均气温上升至4~5℃时播种,一般在3月上旬播种为宜,直到4月中旬。

由于春菠菜播种时前期温度低,出苗慢,不利于叶原基分化;后期气温上升,日照延长,有利抽薹开花,所以营养生长期短,叶片数少,易拍薹,产量低。

3.整地:种植春菠菜的地块应选择上茬未种植过十字花科类蔬菜的地块或其他大田作物的地块。用腐熟圈肥作基肥,再加氮、钾肥30公斤,然后浅耕,做成宽约1.3米的平畦备播。有的在头年先整地做畦,夹好风障备播。

4.播种:在生产上常采用浸种催芽的方法,先将种子用温水浸泡5~6小时,捞出后放在15~20℃的温度下催芽,每天用温水清洗1次,3~4天便可出芽。一般采取撒播的方法,春菠菜的生长期短,植株较小,播种量增加到每亩5~7公斤。早春播种时最好采用湿播(“落水播种”),先灌足底水,等水渗完后撒播种子,然后覆土,厚约l厘米。由于畦面有一层疏松的土壤覆盖,既减少了土壤水分的蒸发,又有保温的作用。种子处在比较温暖湿润而且通气良好的环境中,可以较早出苗。

5.田间管理:春菠菜前期要覆盖塑膜保温,可直接覆盖到畦面上,出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖,小拱棚昼揭夜盖,晴揭雨盖,让幼苗多见光。采取湿播法播种的春菠菜,由于土壤水分充足,一般可以在苗子长出2~3片真叶时浇第一水。从浇第二水时,每亩随水追施尿素15公斤,或每亩施氮钾肥20公斤,尤其是采收前15天要追施速效氮肥。浇水根据气候及土壤的湿度状况进行,原则是经常保持土壤湿润。

6.适时收获:一般播种后40~60天便可采收,5月上中旬就可达到采收标准。

(二)夏菠菜栽培技术

夏菠菜又称“伏菠菜”,是7~8月上市的菠菜。幼苗生长期正处于高温长日照季节,虽然叶原基分化快,但花芽的分化和抽薹也快。而且气温高,蒸发量大,呼吸旺盛,植株养分

积累少,叶面积的增长受到限制,品质差,产量低。

夏菠菜栽培应着重解决出苗、保苗及健壮生长的问题。栽培要点是:

1.栽培时间:6月上中旬—7月播种,播种后50天左右收获。

2.品种选择:夏菠菜应选择耐热力强,生长迅速,耐抽薹,抗病、产量高和品质好的品种。比较适宜夏季种植的品种有:荷兰比久5号菠菜F1、K5、日本北丰、绍兴菠菜等。其次可用广东圆叶菠菜,以及南京大叶菠菜、华菠1号等。

3.确定适宜播期:播种期可安排在计划上市以前50余天。同时要尽可能安排在夏季最高温来临以前播种,使幼苗生长一段时间后再进入高温期,才有利于获得较高产量。所以夏菠菜适宜播种期为6月上中旬。

4.浸种催芽:夏菠菜播种前必须低温浸种催芽。其方法是:用井水浸泡24~30小时,用纱布包好,吊在水井中离水面20厘米左右处,每天将纱布包沉入水中将种子淘洗1次,2~3天后待种子胚根露出再播种。也可将浸过的种子,摊在室内阴凉处催芽,注意翻动并保持一定的水分,经5~6天也可出芽。或将浸过的种子,放在15℃~20℃下催芽,3~4天即可出芽。

5.整地施肥播种:耕地前,每667平方米施入腐熟农家肥2000~3000公斤,三元素复合肥20公斤和尿素10公斤。还要施入1.5公斤锌肥、0.7公斤硼肥作基肥。浅耕耙,做成1.1米宽的平畦(含埂),畦面必须平整,畦不可太长,以15米左右为宜。上午10点前,下午4点后,用湿播法播种。即先浇水,待水渗下去后,撒播种子,覆盖1.5~2厘米细土。为保证足够的苗数,每667平方米播种量可增加到8~10公斤。播种后用作物秸秆覆盖畦面,降温保湿,防大雨冲刷,保证苗齐苗匀。出苗前尽量不浇水,以免土壤板结或浇水时冲掉盖土,使种子外露,影响出苗。出苗后于傍晚或早上揭去覆盖物。

6.田间管理:间苗:出苗后,对出苗过密的地方要进行间苗。浇水:夏菠菜生长期间的施肥灌水,应以轻浇勤浇为原则。第一次浇水,水流要缓,水量要小,以免泥浆将子叶浸泡后引起死苗。一般5~7天浇1次水,经常保持土壤湿润,以降低地温。浇水时间要放在清晨或傍晚,要浇井水,不浇坑塘水及河水。幼苗生长期间,不喜高温和强光照射,必要时可搭棚遮荫。覆盖物早盖晚揭,既降温又防雨。

7.防治病虫害:夏菠菜主要病害有猝倒病、霜霉病、炭疽病、病毒病。猝倒病防治方法:菠菜出苗后,可用绿亨1号3000倍,或克菌1500倍液喷洒地面和植株。如发病较重,可用72.2%普力克600倍液加68.75%杜帮易保1000倍液喷雾。霜霉病防治方法:可喷72%锰锌霜脲600倍,或58%甲霜灵可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾锰锌可湿性粉剂500倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液,隔7天交替连喷2次。炭疽病防治方法:用70%甲基托布津1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,隔7天交替连喷2~3次。最好根据不同药剂特性复配防治。病毒病防治方法:及早消灭蚜虫,减少传染病毒机会。对潜叶蝇害虫,要加强预防。

(三)棚室越夏菠菜栽培技术措施

菠菜是重要的绿叶蔬菜,耐寒性强,大多在秋、冬,春季广为栽培,在夏季高温多雨种植菠菜难度很大。我们利用冬暖大棚,拱圆大棚夏季闲置时期,试验用避雨的方法种植,获得成功,亩产量可达1500公斤以上,市场前景看好,收入非常可观,40天左右可收获一茬。种越夏菠菜所采取的主要技术措施如下:

1、保护设施。5-7月期间播种的菠菜都属于越夏菠菜,在种植越夏菠菜时均需采用遮阳蔽雨的方法。

(1)盖遮阳网。可利用日光温室(冬暖大棚)夏季休置期,膜上覆盖遮阳网,达到遮阳蔽雨的目的;也可利用大拱棚,膜上再盖遮阳网遮荫降温。最好利用遮阳率60%的遮阳网。安装遮阳网时最好离开棚膜20厘米(降温效果显著),并卷放方便。在晴天的上午9时至下

午4时的高温时段,将温室、大棚用遮阳网遮盖防止强光直射,在阴雨天或晴天上午9时以前和下午4时以后光线弱时,将遮阳网卷起来,这样既可防止强光高温又可让菠菜见到充足的阳光。

(2)加防虫网。蚜虫,灰飞虱是传播病毒病的媒介,阻止这些传毒媒介进入大棚,是种植越夏菜主要技术措施之一。种植前,可在拱棚的四周或大棚的南边。加封60-70目的防虫网,这样既不影响透风,又可安全隔绝传毒媒介进入大棚。还应对棚膜进行检查及时修补,以防雨水进入棚中引发病毒病。

总之,采取遮阳蔽雨措施是菠菜越夏栽培的关键。

2、选用耐热品种。应选用较耐热的品种,目前多选用荷兰必久公司生产的K4、K5、K6、K7等品种,胜先锋也表现很好。它们的共同特点是较耐热抗病、耐抽薹、生长快、产量高。

3、栽培方式。日光温室或大拱棚的土壤为沙壤土时,因易下渗或蒸发,可用畦栽,一般畦宽1.5米,其中,畦面宽1.15米,垄宽35厘米,每畦种9行,行距12厘米,株距2.50厘米,亩用种1.75千克左右。

棚室内的土壤为黏质土时,因土壤水分不易下渗或蒸发,最好用起垄栽培的方式,实践证明,菠菜夏季栽培最怕潮湿,如在畦中栽培易得茎腐病,在垄上栽培叶片基部通风好,不易生病。一般50厘米起1垄,每垄种2行,穴距5厘米,每穴点2粒,一般亩用种1千克左右。

4、肥水管理。菠菜喜肥沃,湿润,有机质含量高的土壤,如在日光温室内种越夏菠菜,因土质肥沃,一般不再施底肥;如在土质不肥沃的新温室或新大拱棚里,每亩可施充分腐熟的鸡粪3平方米左右做底肥。追肥最好用硝酸钾或硫酸钾复合肥,沙壤土地每亩分3次共追施硝酸钾15千克或硫酸钾复合肥30千克,随水冲施,根据菠菜的生长量追肥要前少后多。黏质壤土分3次追施硝酸钾12千克或硫酸钾复合肥25千克即可。夏季应适时浇水,浇后划锄;划锄既保湿又可防止苔藓生长,这是防病的关键。特别是刚出苗后的划锄,至关重要。如果地面长满苔藓,菠菜就会出现严重的死苗和烂叶现象。

5、病虫害防治。越夏菠菜易发生猝倒病、霜霉病、细菌性腐烂病等病害和白粉虱、美洲斑潜蝇等虫害。一般在播种后第五天(刚出全苗)时用大生600倍+霜霉威600倍液喷1次,第12天再用大生和霜霉威喷1次,第20天和第28天用克露600倍+阿维菌素+农用链霉素各喷1次,第35天再用大生+霜霉威+农用链霉素喷1次,这样可控制病害的发生。

预防病毒病,注意灭虫,防止昆虫传播。还要注意遮阴降温,防雨防止过分干旱,增施有机肥、钾肥和微肥。每7天喷一次植病灵、病毒A等,可预防病毒病。

6、收获。当菠菜长到20-30厘米高时(约40天左右)要及时收获。也可根据市场价格适当提前或拖后1-2天收获上市。但不要拖的时间太长,因在夏季菠菜容易腐烂,所以收获期宁早勿晚。

(四)早秋菠菜栽培技术要点

菠菜早秋季种植,生长期约30—40天,时间短,蔬菜上市快,可满足市场对秋淡菜的需求,又能取得较高经济效益。

1、栽培时间:8月20日左右播种,9月中下旬左右上市。

2、选好品种:刚进入秋季,气温仍然很高(俗称“秋老虎”)。此时播种菠菜,应选用耐热、易发芽的品种如全能菠菜等。

3、土壤选择:秋季种植的菠菜对土壤要求不严格,沙质壤土上栽培表现早熟,在粘质壤土栽培易获丰产。耐酸力较弱,适宜的土壤pH值为5.5—7,土壤pH值在5.5以下或8以上时生长不良。

4、施足底肥:菠菜对氮、钾的吸收率较高,一般亩施腐熟农家肥1000kg,三元复合肥80kg;同时整个生育期土壤湿度须保持田间持水量的70—80%。

5、浸种催芽:播种前,先将菠菜种子浸泡12~24小时,然后摊在室内的阴凉处进行催芽。

期间,应将种子经常翻动,并保持湿润。经5~6天,待发芽即可播种。

6、适时播种:早秋菠菜一般在8月中旬后开始播种,9月中、下旬采收上市。高温期的用种量应提高到每亩10~15公斤(进口种子点播,播种量不宜过大,一般每亩播干种量1.2—1.5kg)。播种时,应先浇足底水后再撒种,2—3次均匀播种,播后要拍实畦面。

7、播种管理:“白露”以前播种的菠菜,播后最好用秸秆或稻草覆盖畦面,或搭棚遮挡,减少高温和暴雨危害及阳光直射,以降温保湿、促全苗。菠菜种子出苗前,每天早、晚应各浇1次水;出苗后,要除去覆盖物,并根据土壤墒情及时浇水保苗;菠菜两片真叶展开后,叶数、叶重和叶面积迅速增长,施速效氮肥1—2次;生长期间多次、少量追肥施淡粪水。sxd

(五)秋菠菜栽培技术

秋菠菜是指8月份播种、9月份至10月份上市的菠菜。“立秋”(8月上旬)以后,温度逐渐下降,日照时间逐渐缩短,气候条件对营养生长有利,对生殖生长不利,所以比较容易达到高产、优质的目标。

1、栽培时间。8月份播种,播种后30-60天可分批采收,9月中下旬至11月份陆续上市。

2、选适宜品种。秋菠菜播种后,前期气温高,后期气温逐渐降低,光照比较充足,适合菠菜生长,而且日照逐渐缩短,不易通过阶段发育。一般秋菠菜不抽薹,因此在品种选择上不甚严格。早播种的,因温度还比较高,可选用比较耐热的圆叶菠菜品种;播期较晚时,可选用圆叶菠菜品种或尖叶菠菜品种。

3、种子处理。8月份播种时,日平均气温对菠菜种子的发芽仍有影响,特别是8月上旬播种时,日平均气温常达24-29℃,如播种前不进行浸种催芽,则出苗慢,叶部生长期缩短,进而影响产量。浸种催芽方法同夏菠菜。

4、选地作畦。在符合无公害蔬菜生产条件的基地,选向阳、疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、中性偏微酸性的土壤。在前茬收获后,深耕翻土,清除残根,充分烤晒过白。整地时,每666.7平方米施腐熟有机肥3000~4000千克,石灰100千克,然后将畦土表层整平整细,做成平畦或高畦。畦宽1.2~1.5米左右。

5、适期播种。菠菜一般采用直播,且以撒播为主。一般在8月至9月,也可提前于7月或延迟至10月上旬,分期分批播种。可播干种子,也可将种子用井水浸种约12小时后,放在井中或防空洞里催芽,或放在4℃左右低温的冰箱或冷藏柜中处理24小时,然后在20℃~25℃的条件下催芽,经3~5天出芽后播种。播前先浇底水,播后轻轻梳耙表土,使种子落入土缝中,并用稻草覆盖或利用小拱棚或平棚覆盖遮阳网,保持土壤湿润,以利出土,还可防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤湿润,约6~7天后即可齐苗。由于秋季气候炎热、干旱,且时有暴雨,生长较差,且常死苗,需播种量较多,每666.7平方米用种5~6千克。后期温度逐渐降低,出苗率较高,播种量可以减少至3.0-3.5千克。

6、栽培管理。秋菠菜幼苗生长时期气温、地温都较高,要勤浇水轻浇水,保持土壤湿润并降低地温,对幼苗生长提供良好的环境条件。秋菠菜生长前期正值高温干燥天气,长出真叶后应及时浇泼一次清淡粪水,以后随着植株生长与气温降低,逐步加大追肥浓度。但应在土面干燥时施用,如果土壤潮湿,菠菜生长缓慢,容易滋生病害。在2片真叶后,结合间拔过密小苗,拔除杂草,注意追肥。施肥要注意掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则。前期多施有机肥,即腐熟粪肥,尤其是采收前15天应停止粪肥浇施,后期进入生长盛期,应分期追施速效氮肥2~3次,每666.7平方米每次施尿素5~10千克,促进叶丛生长,提高产量,改善品质。

7、采收。秋菠菜生长期较短,应根据长势和市场需要及时采收上市。一般在苗高10厘米时,开始分批间拔,陆续上市,注意先将密的及即将抽薹的菠菜采收上市,通常在第一次间拔后追肥一次,第二次净园。采收时应去掉枯黄叶,用清水洗净,扎成250~500克一把。秋菠菜一般亩产3000-4000千克,高产者可达5000千克。

篇四 夏季的菠菜
菠菜夏季水培技术

菠菜夏季水培技术

菠菜是我国北方春季的重要蔬菜之一,其性喜冷凉,不耐炎热,生长适温15℃--20℃,夏季因高温多雨,栽培比较困难。近年来部分寿光菜农利用大棚采取水培技术进行夏季菠菜栽培获得成功。现将栽培技术要点介绍如下:

1.品种选择。夏季栽培菠菜必须选择耐热品种,如日本急先锋、信康耐热3号等。

2.播种育苗。5月份播种,一般采用定植杯在育苗棚内集中育苗。杯底先装入陶粒,高度距杯沿2厘米--3厘米,播后用细沙覆盖,淋水。育苗棚覆盖遮阳网,出苗后及时撤除遮阳网,防止幼苗徒长。2片--3片真叶时定苗,每杯留1株壮苗。

3.覆盖遮阳网。夏季阳光强,温度高,严重影响菠菜生长,在大棚顶上应覆盖银灰色遮阳网,降低光照与温度。遮阳网可使光强减弱30%左右,温度降低2℃--3℃。 4.定植。待幼苗高5厘米--6厘米,具有3片--4片真叶(苗龄18天--20天)时可定植到栽培槽上,每平方米栽60株。

5.营养液管理。①营养液配方。1千克水加硫酸铵379毫克,磷酸二氢钾306毫克,硫酸钾150毫克,硝酸钙186毫克,硫酸镁120毫克,硫酸锰1.54毫克,硫酸锌0.22毫克,硫酸铜0.08毫克,钼酸铵0.02毫克,Fe--EDTA22毫克。②营养液浓度管理。菠菜生长的营养液浓度和EC值(注)应随生育进程适当进行调整。定植初期植株小,需养分少,营养液浓度可适当降低,EC值在0.8ms/cm--1.3ms/cm为宜,到生长中后期,EC值控制在

1.3ms/cm--2.0ms/cm。每隔7天左右检测一次,记录耗水量及EC值变化,并及时补充和调整,每次补充量约为初始量的20%--30%。③水位管理。定植初期植株小,根系不发达,营养液水位要高,以距泡沫定植板1厘米左右为宜。随着生长的进行可逐渐将水位降低,以距定植板2厘米--3厘米为宜,让部分根系暴露于空气中,利于根系和植株的生长和发育。④酸碱度调节。菠菜适宜生长的pH值为5.8--6.3,在栽培过程中,随着植株的生长,营养液的pH值呈下降趋势,应定时用酸度计检测。当pH值低于5.8时可用0.5%--1.0%的NaOH液加以调整。⑤营养液循环。营养液应每天进行循环,以保证养分供给均衡,并增加营养液中氧的含量,使菠菜生长整齐一致。一般每天循环2次,上、下午各1次,每次供液1小时--2小时。

6.采收。水培菠菜极少发生病虫害,其含水量多,茎叶柔嫩,生长速度快,产量高,一般定植后30天--45天,株高25厘米--35厘米时即可采收。

篇五 夏季的菠菜
大棚越夏菠菜栽培技术

大棚越夏菠菜栽培技术

浏览次数:1 日期:2010年10月27日 18:17

菠菜性耐寒,其生长喜冷凉的气候,故我国各地主要在秋、冬、春季栽培;在夏季高温多雨季节种植菠菜难度很大,除在高纬度、高海拔夏季气候冷凉地区可栽培外,其他地区则难以种植。

但随着市场需求的变化,种植越夏菠菜已势在必行。用遮阳蔽雨的方法在夏季种植菠菜,亩产量可达1500千克以上,收入非常可观,且时间短,40天左右可收获一茬。

越夏菠菜栽培主要技术措施如下:

1、保护设施:5-7月期间播种的菠菜都属于越夏菠菜,在种植越夏菠菜时均需采用遮阳蔽雨的方法。可利用大棚夏季休置期,膜上覆盖遮阳网遮荫降温,达到遮阳蔽雨的目的。最好利用遮阳率60%的遮阳网,安装遮阳网时最好离开棚膜20厘米(降温效果显著)。在晴天的上午9时至下午4时的高温时段,将大棚用遮阳网遮盖防止强光直射,在阴雨天或晴天上午9时以前和下午4时以后光线弱时,将遮阳网卷起来,这样既可防止强光高温又可让菠菜见到充足的阳光。另外,大棚四周最好安装40目的防虫网(因夏季虫多),这样,既利于通风又防虫。总之,采取遮阳蔽雨措施是菠菜越夏栽培的关键。

2、选用耐热品种。应选用较耐热的品种,目前多选用荷兰必久公司生产的K4、K5、K6、K7等品种,胜先锋也表现很好。它们的共同特点是较耐热抗病、耐抽薹、生长快、产量高。

3、栽培方式。大棚的土壤为沙壤土时,因易下渗或蒸发,可用畦栽,一般畦宽1.5米,其中,畦面宽1.15米,垄宽35厘米,每畦种9行,行距12厘米,株距2.50厘米,亩用种1.75千克左右。

大棚内的土壤为黏质土时,因土壤水分不易下渗或蒸发,最好用起垄栽培的方式,一般50厘米起1垄,每垄种2行,穴距5厘米,每穴点2粒,一般亩用种1千克左右。

4、肥水管理。菠菜喜肥沃,湿润,有机质含量高的土壤,如在大棚内种越夏菠菜,因土质肥沃,一般不再施底肥;如在土质不肥沃的新大棚里,每亩可施充分腐熟的鸡粪3平方米左右做底肥。追肥最好用硫酸钾复合肥,沙壤土地每亩分3次共追施硫酸钾复合肥30千克,随水冲施,根据菠菜的生长量追肥要前少后多。黏质壤土分3次追施硫酸钾复合肥25千克即可。夏季应适时浇水,浇后划锄;划锄既保湿又可防止苔藓生长,这是防病的关键。特别是刚出苗后的划锄,至关重要。如果地面长满苔藓,菠菜就会出现严重的死苗和烂叶现象。

5、病虫害防治。越夏菠菜易发生猝倒病、霜霉病、细菌性腐烂病等病害和白粉虱、美洲斑潜蝇等虫害。一般在播种后第五天(刚出全苗)时用大生600倍+霜霉威600倍液喷1次,第12天再用大生和霜霉威喷1次,第20天和第28天用克露600倍+阿维菌素+农用链霉素各喷1次,第35天再用大生+霜霉威+农用链霉素喷1次,这样可控制病害的发生。为预防虫害的发生,有条件的最好安装防虫网或利用黄板诱杀害虫。

6、收获。当菠菜长到30-40厘米高时(约40天左右)要及时收获。也可根据市场价格适当提前或拖后1-2天收获上市。但不要拖的时间太长,因在夏季菠菜容易腐烂,所以收获期宁早勿晚。

篇六 夏季的菠菜
种植方法菠菜

【夏季的菠菜】

菠菜

播期与品种

秋菠菜。8-9月播种,播后30-40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种,如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。 越冬菠菜。10中旬-11月上旬播种,春节前后分批采收,宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种,如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

春菠菜。开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种,3月为播种适期,播后30-50天采收,品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。

夏菠菜。5-7月分期播种,6月下旬-9月中旬陆续采收,宜选用耐热性强,生长迅速,不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。 整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好,PH值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤,过磷酸钙40公斤,整平整细,冬、春宜做高畦,夏、秋做平畦,畦宽1.2-1.5米。

播种育苗

一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20-25OC的条件下催芽,经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。 畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰。

夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网,防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润,6-7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤除。

菠菜地

田间管理

秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水;2片真叶后,结合间苗,除草,追肥先淡后浓,前期多施腐熟粪肥;生长盛期追肥2-3次,每亩每次尿素5-10公斤。【夏季的菠菜】

冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时,适当控水以利越冬。2-3片真叶时,苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥,以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温,可小拱棚覆盖。开春后,选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。

春菠菜前期要覆盖塑膜保温,可直接覆盖到畦面上,出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖,小拱棚昼揭夜盖,晴揭雨盖,让幼苗多见光,多炼苗,并及时间苗。追施肥水,前期以腐熟人畜粪淡施、勤施,后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。

夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网,晴盖阴揭,迟盖早揭,以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后,追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水,以促生长。

【夏季的菠菜】

病虫防治

蚜虫用40%乐果1000倍液,或50%抗蚜威2000-3000倍液喷雾;潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液,或80%敌百虫粉剂1000倍液喷雾;霜霉病用58%雷多米尔500倍液,或75%百菌清600倍液喷雾;炭疽病用50%甲基托布津500倍液,或50%多菌灵700倍液喷雾防治。

及时采收

一般苗高10厘米以上即可分批采收。一次性采收前15天左右,可用15-20毫克/公斤的九二O喷洒叶面,并增施尿素或硫铵,可提早收获,增加产量。

留种

【夏季的菠菜】

留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟。条播,行距20-23厘米。春季返青后,陆续拔除杂株及抽薹早的雄株,留部分营养雄株,使株距达20厘米左右。抽薹期不宜多灌水,以免花薹细弱倒伏,降低种子产量。开花后

追肥、灌水、叶面喷1%-2%过磷酸钙澄清液,使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株,以利通风透光。茎、叶大部枯黄,种子成熟时收获,后熟数日脱粒。

编辑本段

贮藏方法 普通冻藏法

需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻,中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根,清除泥土,整理捆把,每捆2公斤左右,放在阴凉处倒掉露水,待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处,整平地面,挖宽深各35厘米的沟,沟间距5~10厘米,将菠菜根朝下摆放入沟,总厚度为25厘米左右。到严寒季节可在上面再加草苫子等,保持沟内温度为-8℃至-5℃。

通风沟冻藏法

为克服普通冻藏法不能调节温度的缺陷,可采用通风沟冻藏法。沟宽

1.5米,深0.5米,顺沟底挖两条宽25厘米左右的通风道,通风道两头相通,通风用架杆横铺一层,将菠菜捆摆在架杆上,覆土与普通冻藏相同。天暖时利用通风道交换外界冷空气,天气转冷后用草把堵塞通风道,开春天气转暖后再逐渐打开。

暖贮藏法

挖宽75厘米、深60厘米的沟,立冬至小雪间起菜,随即将菠菜根朝下摆放沟内,盖上一层甘兰叶,沟顶盖草苫。之后随天气变冷盖草苫,使沟内保持0℃~2℃。

地上冻藏法

在收获前5~6天,把菠菜场地整平,泼一层水,以保证有土不解冻为宜。贮菜时,先撒些菜叶或树叶铺底,然后把菠菜一捆挨一捆地摆在上面,再在菜的四周用菜叶或枝叶盖好,约有10~12厘米即可。当菠菜内部冻结时,再在上面盖10厘米厚的半干湿沙子,以防叶子失水过多,造成损失。 合畦冻藏法【夏季的菠菜】

选好菠菜生长健壮的地块及合畦冻藏组合,每个组合三畦,其中左一畦和右一畦为起菜畦,中间一畦为冻藏畦。冻藏前,先用铁揿把冻藏畦菠菜全铲断根系,其深度以入土1.5厘米为宜,全铲时不要弄乱菜株。同种方法,把左右两畦的菠菜铲起,扣盖在中间的冻藏畦上,叶部朝下,根部向上,3个畦子的菠菜合成1畦,贮藏当天,将后畦表面用土埋严,轻拍,

使菠菜上下层之间密合,防止寒风进入,气温过低时,再盖一层7~10厘米厚的细土,利用此法可贮到翌年春分。

气调冷藏法

菜入库前每立方米用15克硫磺点燃熏蒸库房,封闭24~26小时消毒,放烟后将库温降至-2℃左右。将带2厘米长根,一斤一捆的菠菜分层摆在架上,在菜温与库温达到平衡进装入规格为100厘米×80厘米的塑料袋中,并扎紧袋口。一般每袋装10~13公斤,库内温度控制在-1℃~0℃,湿度控制在95%,如袋内有水则应加生石灰吸潮。封袋后靠呼吸自然降氧。当袋内二氧化分压达到6%时开袋放风,给全氧,使氧分压达到18%~21%,然后再封闭,一周后袋内二氧化碳又升到5%~6%,再开袋放风。这样反复进行直到贮存结束。主要病害为菠菜霜霉病

1.症状 主要危害叶片,初现淡绿色小斑,边缘不明显,扩大呈近圆形至不规则形。叶背初生白霉,后转为紫灰色,严重时枯黄腐烂。

2.防治方法 播种最不宜过大,密度适宜。适量施用氯肥配合磷钾肥。加强田间管理,防I^土壤过干、过湿。重病区实行2~3轮作,发病初期用1:1:300波尔多液或40%乙磷铝200倍液,或75%百菌清600倍液,或25%瑞毒霉或甲霜灵500倍液喷雾,7-10天喷1次,连续2~3次。【夏季的菠菜】

菠菜属黎科一、二年生草本植物,在南方多数地区可在春夏秋季播种,四季露地栽培。菠菜喜冷凉气候,因此多以秋冬栽培为主。

一、主要品种

菠菜根据果实上有无刺分为有刺和无刺两个变种。有刺变种叶片先端为钝尖或锐尖,所以又称为尖叶菠菜,无刺变种叶片为卵圆或椭圆以及不规则形,所以又称为圆叶菠菜。这两种类型均适宜秋季播种,但尖叶菠菜耐热力弱,不适宜早秋播种,圆叶菠菜耐热力强,可行早秋播种。主要品种有日本欧莱、日本超能菠菜、广东圆叶菠菜 、美国大圆叶菠菜、南京大叶菠菜 、荷兰菠菜K4 、秋绿菠菜 、日本新急先锋。

二、播种时间:秋菠菜对播种时间要求不严格,一般在8月中旬至9月上旬播种,也可延迟至9月中、下旬播种。越冬菠菜可在10月中下旬播种。早秋播种应选耐热性强的圆叶菠菜,晚秋播种圆叶菠菜和尖叶菠菜均可选用。

三、整地施肥:选用有机质丰富、土质肥沃、保水保肥性好的壤土种植。整地之前亩施腐熟农家肥1500公斤,或三元复合肥25公斤,作成1.5~2米的宽畦。菠菜种子小,要求

进行将地整平整细,以便于后期的管理。秋季雨水较多,稻田或低洼地块容易积水,因此应开排水沟,实行高畦栽培;坡地或不易积水的沙壤地,可实行平畦栽培,以节约劳力。

四、种子处理:菠菜种子水分不易透入,如播种前不进行种子处理,则发芽慢甚至不发芽。在播种前需进行温汤浸种消毒,然后浸种12小时,将种子捞出后用湿毛巾覆盖置于阴凉处保湿催芽,每天用清水淋洗一次,经3~5天种子露白即可播种。

五、播种方法:菠菜应采用直播法,以撒播为主,也可用条播和穴播。播前先浇底水,播后应保持土壤润湿,以利出苗。为防高温为害,幼苗期搭建竹木架并覆盖遮阳网或草苫等物进行遮阴栽培,以保全苗。秋菠菜播种量不宜过大,每亩4~5公斤左右即可。

六、田间管理:秋菠菜出苗后,天气干旱可勤浇小水,保持土壤湿润,以利幼苗生长,2~3片叶结合间苗拔除杂草。大雨后要排水防涝。4~5片叶后,进入生长盛期,应结合抗旱施入清粪水,并兑尿素每亩15公斤,以提高产量,改进品质。

七、适时收获:秋菠菜播后50~70天分批采收,秋菠菜不容易出现早期抽苔的问题,所以采收期可根据市场需求适当提前或推迟采收。冬菠菜播后70~80多天即可采收,越冬后气温如果回升快,容易出现抽苔问题,应根据品种特性和市场需求,及时采收上市。

夏季菠菜栽培要点

2009-12-19 信息来源:余姚农业信息网

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菠菜营养价值高,具有很大的市场,但菠菜喜冷凉,属于冬春季时令菜。夏季栽培极易抽蔓,商品性差,不易成功,导致夏季菠菜市场短缺。那么夏季菠菜怎样栽培呢?

1、土壤消毒 夏季菠菜在苗期极易发生立枯病、猝倒病,因此须先进行土壤消毒,方法为:在菠菜播种前2-3天,按每平方米用50%拌种双粉剂7克,50%多菌灵、50%托布津、五代合剂(70%五氯硝基苯与50%代森锌1:1混合)8-10克的用量,拌10-15公斤干细土配成药土。施药前先浇透苗床底水,水渗下后取1/3药土撒在床面上,然后播种,之后用2/3药土覆种。

2、品种选择要慎重 夏季气候炎热,高温高湿,因此应选择耐热性好,抗病力强的良种。 如:全能菠菜等。

3、施用有机肥料 在整地前施用,可与土壤消毒一起进行。一定要施用充分腐熟的有机

篇七 夏季的菠菜
夏季菠菜高效栽培

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