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桑蚕又称家蚕，是以桑叶为食料，进行吐丝结茧的完全变态昆虫。在一到两个月的时间之内，它要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个形态上和生理机能上完全不同的发育阶段。养殖桑蚕低成本，易管理，周期短，销路广，经济效益明显，现在许多农民朋友也把桑蚕养殖作为致富的门路。现在为大家介绍桑蚕养殖技术。
桑蚕养殖技术
一、蚕种催青及收蚁
蚕种催青时关键是要控制好温度、湿度及光照度等。在出库后1-4天，温度一般控制在23℃左右，干湿差2.5℃，自然光照即可；第5天至孵化期间，适当提高温度到26℃左右，湿度降低至1.5-1℃；第8天见蚕卵一端上青色时，即蚕卵点青，用黑布遮光保持黑暗；第十天早上5时揭去黑布并开灯感光，让蚁蚕孵化。蚕种催青中要注意温度平稳并保持好温度，同时要防止煤气、农药、烟草、蚂蚁、老鼠等伤害。
收蚁时采用当天早上露水干后顶芽下第二、三片桑叶作为收蚁用叶，一般选择上午九点进行，夏季可适当提前，将桑叶切成小方块或丝状后撒到蚕种纸上，让蚁蚕自行爬上桑叶，10-15分钟后，将蚁蚕和桑叶统一翻倒在蚕座上，若不同批次的蚁蚕，则进行分天收蚁，分批饲养，避免混合饲养。
二、小蚕饲育技术
小蚕生命力脆弱，自身抵抗能力低下，对生长环境的变化尤为敏感，温度过高或过低、干湿差过大等都会造成小蚕发育迟缓、严重者甚至死亡，所以为了确保小蚕能正常生长，要注意以下技术要点：
1.把握好小蚕室温湿度；一般情况下，小蚕期靠高温多湿饲养才能发育正常，龄蚕室温度宜28℃，干湿差1度（湿度85-90%）；2-3龄降低至26-27℃，干湿差调整至1-1.5℃（80-85%）。为了保证高温多湿环境，1-3龄蚕可采用塑料薄膜覆盖防干饲养，1-2龄蚕上盖下垫全防干育，3龄蚕只盖不垫半防干育。
2.保证良桑饱食；喂小蚕的桑叶要经过严格选采，同时要确保桑叶新鲜幼嫩，1龄蚕采用自顶芽下第2-3片叶（黄中带绿叶），2龄蚕采第3-4片（绿中带黄），3龄采第4-5片（浓绿有光泽叶）。在给小蚕喂食之前要先将桑叶切碎，大小一般以蚕体长1-1.5倍为宜，每6小时喂一次，在每次喂蚕前要进行扩座除沙，扩座均座保证每头蚕要有2头蚕活动空间，除沙保证蚕座清洁，防止蚕病传染喂叶量一般控制在1龄给叶1.5-2层，2龄2-2.5层，3龄2.5-3层。
3.做好小蚕的眠起管理；小蚕随着生长眠起特征逐渐变化，1龄蚕体色由青灰转为炒米色，蚕体粘蚕粪，体躯微缩，2龄蚕出现驼蚕（蚕背蚕）现象，皮肤发亮，3龄蚕蚕体肥短，体皮紧张发亮。眠起处理主要包括眠除、饱食就眠以及提青分批，眠除是指蚕眠前加网除去蚕粪和残渣（蚕沙）；饱食就眠是指在眠前除沙后给1-2回桑，使蚕饱食就眠安定；提前分批是指将入眠时间不一的蚕分开饲养。一般情况下同批蚕中90%以上蚕已入眠，但仍有少量迟眠蚕不眠而继续爬动吃桑，此时应撒上石灰粉并且加网再给桑叶，引出这些迟眠蚕另行饲养，经过4-6小时后迟眠蚕就可入眠。在小蚕眠定后还要做好眠中保护，即指将薄膜揭开，撒上新鲜石灰粉，然后降低蚕室温度1度，干湿差保持在1.5-2度，并且防治强风、强光和震动。
4.饷食处理技术；饷食即指蚕眠起后的第一餐叶，主要控制好饷食的时刻、饷食用良桑及给桑量和蚕体消毒三方面，饷食时刻选择整批蚕98%以上已脱皮，头部由青灰转淡褐色，爬动寻食时为宜；饷食用桑宜选稍偏嫩叶，给叶量以到下次给叶时间刚吃光为宜；蚕体消毒通过“防病一号”或撒石灰进行蚕体、蚕座消毒，让小蚕爬动10分钟后加网给叶，饷，30分钟后可除沙。
三、大蚕饲养方式技术
大蚕一般指4、5龄期，饲养方式有地面、蚕匾、蚕台方式等，其对环境条件的要求与小蚕不同。
1.控制好温湿度；饲养大蚕要通风良好，避免高温多湿，温度以25度，湿度以70%为宜。
2.保证蚕座卫生；大蚕期每天早上用新鲜石灰粉进行蚕体蚕座消毒，防止蚕病传染和发生，阴雨天每天撒2次石灰粉，保持干爽，并且要注意淘汰弱小，捡出病蚕死蚕，以防蚕病蔓延。
3.4龄蚕良桑饱食。四龄蚕是蚕体丝腺成长的转折时期，要确保良桑饱食，如果营养不良，会影响到产量和质量，要求桑叶新鲜质好，一般选采顶叶下第7-15片叶喂用。
4.5龄蚕要合理给桑，通过合理给桑，才能提高桑叶效益，一般5龄蚕用桑占全龄期用桑85%左右，具体操作为两头紧中间松，5龄第1-2天和第6-7天给桑时以刚吃光为宜，第3-6天则保证良桑饱食。此阶段桑叶选采成熟片叶或成熟枝条叶，
5.添食蚕用抗生素，三龄起蚕和4龄第2天、5龄第3、5天各添食500单位氯霉素，以防蚕病。4龄第2天、5龄第2天、4、6天各用40%“灭蚕蝇”乳剂300倍液体喷一次，或500倍液添食一次防蝇蛆病。
四、上簇及采茧
上簇就是将熟蚕放到簇具上让其吐丝结茧。簇具目前多使用方格簇、竹花簇以及塑料折簇，上簇密度每平方米方格簇上156头，竹花簇上熟蚕700-800头，塑料折簇每张上200头。上满熟蚕后的花簇架成“人”字形，方格簇则挂起，室温控制在25度左右，加强通风排湿，并且随时捡病死蚕，以免污染好茧，造成污染和黄斑发生。采茧以蚕化蛹、蛹体变为棕黄为宜，一般春蚕上簇后5-7天、夏秋上簇后4---6天为采茧适期，采下的茧以2-3粒厚平铺于蚕匾上，避免蚕茧发热。
相关资料：
桑蚕养殖主要防病措施：
1、全面彻底地冲洗消毒：养蚕前要全面彻底地打扫、冲洗、消毒蚕室蚕具。蚕室以外的大环境，如厨房、厅堂、房间的地面，也要打扫消毒。进出蚕房要换鞋，防止室外病菌带入蚕室。大蚕室门口要撒新鲜石灰粉。非养蚕人员不得随便进入蚕室、贮叶室。
2、喂蚕和采叶前要先洗手：给桑前、采叶前、除沙前后都要用洗衣粉或肥皂洗手，擦上肥皂或洗衣粉要搓揉30秒，再在水龙头下或水桶中冲洗30秒。用水桶装水洗手的每次都要换清洁水。
3、防止蚕种被污染：领种时要洗净双手，不乱摸蚕卵。蚕种领回后不得随处放置，应放到消毒好的小蚕房。
4、防止桑叶被污染：设专用贮叶室，出入贮叶室要换鞋。贮叶室不用来养大蚕。
5、掉落于不干净地面的桑叶不得捡回喂蚕。采叶箩每两三天要清洗一次。
6、未经消毒的工具禁止使用，与养蚕无关的工具禁止放入蚕室。
7、饲养大蚕的人员不宜同时饲养小蚕，饲养小蚕的人员不宜接触大蚕。接触大蚕或蚕茧后，必须认真彻底洗手，衣服被污染的还该换清洁衣服。
8、严格分开：除沙工具和给叶工具、小蚕具和大蚕具、小蚕房和大蚕房、夹病弱蚕的蚕筷和扩座蚕筷。
9、经常蚕体蚕座消毒：每龄眠起，用防病一号消毒；每龄眠定，用石灰消毒。
10、及时淘汰病弱蚕，做好提青分批：发现病蚕，要及时拣出，以防继续传染。病弱蚕集中装入盛有石灰粉的盆桶中，再拿去深埋、烧毁或丢入沼气池。病弱蚕不得喂鸡鸭，以免病原扩散。
11、妥善处理蚕沙：蚕沙是最危险的传染源，要集中堆放在远离蚕室的蚕沙房，或投入沼气池发酵沼气，严禁到处乱堆放。蚕沙要经堆沤半年发酵灭菌后才能作肥料施用，而且不能施入桑园。
12、小蚕期应经常消毒地面：每2~3天应消毒地面一次，一般在除沙后进行。
13、增强蚕的体质：良桑饱食，及时扩座，调节好温湿度。
14、做好桑园治虫工作：桑蚕与桑园害虫同类，可相互感染各种病害。
15、认真做好回山消毒：养蚕结束后，虽暂不养蚕，也必须消毒好越夏过冬，以防病源扩散。
[农广天地]蚕虫草人工栽培技术(201400811)
蚕虫草是虫草的一种，它是利用家蚕的幼虫作为培养基，通过人工栽培而成的一种“虫草”，它的营养价值要高于蚕虫草，与野生虫草比较类似。人工栽培蚕虫草的成功，弥补了野生虫草供应不足，价格过高的现象，为我国蚕业综合利用开拓了一个新的领域。本片一开始介绍了野生冬虫夏草与蚕虫草的区别；然后又讲解了蚕虫草的营养成分；接着又为观众朋友们讲解了蚕虫草的繁育技术；最后讲解了蚕虫草的栽培技术。
扩展阅读：
人工栽培蚕虫草，菌种是关键，必须选择优质高产的优质菌种；培养料是基础，必须合理有效组合各种培养料成分或优质的蚕蛹，严格进行灭菌处理和无菌操作；栽培管理是取得高产、优质的保证，必须严格按照蚕虫草的生理需求进行规范化的管理。
栽培季节选择
蚕虫草是中温养菌，低温出草，人工栽培蚕虫草可分为春、秋两季。在选择适宜的栽培季节时可根据两个参考条件，因地制宜决定：一是接种期在当地旬平均气温不超过22℃，二是从接种开始往后推1个月为出草期，当地旬平均气温不低于15℃。这两个条件把握好，选择好适宜的栽培季节，就能满足蚕虫草在适宜的生长环境条件下正常的发菌和出草，获得高产。
根据以上两个参考条件，栽培蚕虫草具体时间，可按海拔高度确定。如海拔300米以下，接种期可定在9月进行，出草期在10月，这期间正好夜晚和白天温差在10℃左右。如果接种过早，白天气温常常超过30℃，菌丝遇高温导致出现菌丝生长不良等现象，出草率下降。海拔300～500米，接菌期宜选择在8月底至9月初；海拔500～700米，8月中旬即可接种。海拔700米以上为高寒地区，接种期可提前至7月。
液体菌种制作
液体菌种要求无污染，菌龄短，感染力强，优质高产。
1.培养液配制。玉米粉2%，葡萄糖2%，蛋白胨1%，酵母粉0.5%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.05%，PH6.5～7.0。玉米粉加水煮沸10分钟，过滤取滤液。
2.培养方法。摇瓶培养：将培养液分装入500毫升锥形瓶内，每瓶100～150毫升，0.103兆帕、121℃保持30分钟灭菌，冷却后在无菌条件下接入斜面菌种一小块，安放在摇瓶机上，控温23±2℃，每分钟180转，偏心距4厘米，振动培养。或往返式摇床，96～106次/分钟，振幅6～7厘米。一般培养96小时，菌液为棕色，有虫体浓郁味即可用于感染蚕蛹。通气培养：即深层培养或液体发酵。作为制种，可自己制作安装小容量发酵装置。主要器材为小气量电磁泵、空气滤球、导管（直径6～8毫米玻璃管或不锈钢管）、容器（锥形瓶或蘑菇瓶）、白橡皮塞、直径6～8毫米乳胶管等。【蚕虫养殖技术】
安装时将电磁泵挂在壁上，高度超过发酵容器，滤球用细铁丝装入普通棉花，松紧适中，玻璃导管用酒精灯火焰制成一定角度[来源:
蚕蛹要求
1.蚕蛹挑选 采用桑蚕蛹、柞蚕蛹均可。最好使用活鲜蛹，如没有鲜蛹，干蛹也可。无论鲜蛹还是干蛹，均要求大小一致，无任何机械损伤、无杂质、无异味、无霉变的优质蚕蛹。
2.蚕蛹消毒处理 采用湿热灭菌法。方法是将洗净后的蚕蛹装入罐头瓶中，大约装至大半瓶，用耐高温的聚丙烯塑料薄膜盖住瓶口，用绳或橡皮筋扎紧，放入高压灭菌锅中灭菌，0.15兆帕保持1.5小时。
床畦要求
床栽在室内设多层床架，每层四周用竹片或木板做挡板，床宽60厘米，层距40厘米。床上铺一层薄稻草，其上放5～7厘米厚的培养土（林下沙壤土60%，菜园腐殖土30%，发酵杂木屑10%，pH6.5，含水量50%～60%）。室外畦栽，选择土质疏松、不积水、有水源，能避免人畜进入的场所。畦宽100～120厘米，栽培前在畦底铺6厘米厚的沙壤土或培养土，外搭荫棚。
排蛹接种
将桑蚕蛹或柞蚕肾均匀排放在床畦土层上，蛹间距离2厘米左右。将新鲜的液体菌种稀释5～8倍，装入喷雾器内，喷洒蛹体上。为增加感染度，1天内分2次喷。然后，覆沙壤土3～5厘米，上覆地膜或树叶保湿。
管理要点
控温23±2℃，空气相对湿度60%～70%，遮光培养，促菌丝感染和生长繁殖；约经40天菌丝长满蛹体，子座将发生时，除去地膜及覆盖物，增加漫射光，控温20℃左右，空气相对湿度提高至90%左右，细雾常喷，保持表土潮湿。经上述处理，菌丝扭结成米粒状原基并逐渐发育生长成子座。当子座长到5～10厘米，顶端膨大，出现许多小粒状子囊壳，不再生长时即可采收。蚕蛹培养的蚕虫草采收时，用小刀慢慢把培养基挖开，把蚕虫草一起挖出，切记不可把子实体于子座分开。从蚕蛹中长出的子实体，外观于野生蚕虫草基本一样，只是略微粗壮些。
相关知识：
1.蚕蛹虫草的开发与经济发展水平密切相关
70、80年代就有人尝试开发丝绵被，但当时由于经济水平有限，人们虽认为丝绵被是好东西，但买不起，直到2002年、2003年，随着经济的高速发展，丝绵被才真正大规模发展起来，老百姓的消费能力才能跟上来。蚕蛹虫草90年代开始研究、生产，但一直没有被老百姓接受，属于高高在上的商品，按照现在接受人群来看，吴江是经济水平相对发达地区，对蚕蛹虫草的接受还属一般，到苏中、苏北，根本没有市场。笔者估计蚕蛹虫草在江苏的大规模推广，还有5年左右的潜伏期，必须要随着经济的发展才能被老百姓接受。
2.蚕蛹虫草产品必须多样化
现在消费者消费观念已经不再完全相同，对产品的要求多种多样，有的要原料，有的要现场加工成胶囊，有的要片剂，有的定量小包装，有的要礼盒包装，有的要价格便宜的，要求我们产品必须多样化，产品必须分级，好的产品价格高，断草、外观较差的定为一般产品。各种加工设备、包装材料、后继服务等要完善，满足不同消费层次的需求。
3.产品手续必须完备
企业想要长足发展，相关手续必须完备，要有国家相应的批签发证，要有质量标准等必备的手续。
4.要有持续的研发能力和系统化的开发队伍
蚕蛹虫草功能较多，可以开发的产品也较多，这就需要一支技术力量较强的研发队伍，不断开发新品，满足市场的需求。
方法一：吃桑树叶的叫桑蚕.吃柞树叶的叫柞蚕.长大后它就吐丝结茧,变成成虫---蚕蛾. 收到蚕种后，将蚕种放置在准备好的养蚕盒中，蚕盒一般用普通纸盒即可，但要保证蚕盒干净无异味。蚕种从出库之日起，在温度为21-29摄氏度的室温环境下，约11天左右（包括寄送时间）自然孵化成蚕蚁。 蚕蚁出壳后约40分钟即有食欲，这时就要开始喂养过程了。将准备好的新鲜的嫩桑叶从冰箱中取出来，等桑叶恢复到常温，用刀切成小块放入蚕盒中，蚕蚁会自动爬到桑叶上进食。蚕从孵化出壳到上山结茧一般要经过27天左右（分为5龄）。一至三龄蚕宜选用较嫩的桑叶喂养，四五龄蚕可用普通桑叶。 蚕适合于在温度范围为22-29摄氏度的环境中生长，其最适宜生长温度为27摄氏度左右。一条蚕一生所吃的桑叶在25克左右。如喂养40条蚕，只需1千克桑叶。但在实际喂养过程中，会有些桑叶浪费，这样需要的桑叶就会多一些。 蚕经过五龄后就要停止吃桑叶，开始寻找合适的地方吐丝结茧（也叫上山结茧）。农村一般使用稻草扎成的草山或松树枝条作为蚕山。作为宠物喂养的蚕，可用一个纸盒子分成许多小格来代替。 养蚕注意事项 一、桑叶保鲜 1、把桑叶放置在冰箱冷藏室（5摄氏度左右），以防变质。 2、扎紧塑料袋口，减缓桑叶干燥和脱水的时间。 二、蚕的喂食 1、从冰箱取出的桑叶，需等几分钟，使桑叶恢复到常温后再喂食。 2、桑叶不要水洗，保持自然状态。 3、二龄小蚕的喂食，请选用较嫩的桑叶，每日1-2片。 4、喂养的时间可选择上午或中午。 三、其它注意事项 1、不要用手抓蚕，应用毛笔的软毛去赶； 2、蚕应放在阴凉的地方（25摄氏度左右） 。 方法二:把它放在纸盒子，或是筛米的小筛子里，用筛子的话要放一些纸垫在筛底。 小蚕刚从卵里孵出来时，要特别小心对它，用比较嫩的桑时喂它，换桑叶的时候用很软的毛笔来移动它，要注意力量；有时桑叶太干燥，不细心就会在换桑时的过程中把小蚕留在要丢弃的桑叶上。小的时候难养一点，长大些就好办了。 等它要结茧子的时候，拿些麦秆子札成枝枝桠桠的型状就可以了。 破茧后，把它们一起放在一个盒子里，它们会在一起交尾，然后产卵。有时因为养的蚕少，所以破茧的时候蛾子会有落单的，但不用担心，只要有一对蚕成功，相信也够你养了。 桑叶要新鲜的，也可以每次采集一塑料袋，分次每天用几张，其余的洒点水装在冰箱里保鲜。采来的叶子会有一定的灰尘，可以洗净后凉干，一定要凉干，不然小蚕或大蚕吃了会拉肚子的，说不定还会翘辫子。 喂饲前应将
桑叶进行适当整理、切桑，以便于给桑。不良叶的选除、片叶的叠理、全叶全芽的切桑、用桑的称量等均属于调桑的范围。有的蚕室辟有专门用于调桑的房间称调桑间、用于选叶、切桑的台板称作调桑板。收蚁至3龄起蚕饷食，因为蚕体小，为便于给桑均匀和容易取食，一般将桑叶切成正方形的方块叶。方块叶的大小与蚕体发育程度相适应，其边长约等于蚕体长度的1.5~2倍。3龄中后期改为粗切。4龄用片叶。5龄用片叶和新梢叶或条桑。给桑 包括给桑回数与给桑量。给桑是给蚕喂饲桑叶，即将调好的桑叶均匀地撒布在蚕座上喂蚕，称作给桑，这是养蚕的基本作业。给桑回数，是指1d给几次桑，1d给三次的叫三回育，给四次的叫四回育。目前生产上一般实行1d三回育或1d四回育。给桑量，一般由食下量，食下率的测算数据与养蚕实践经验综合确定，同时还与蚕座面积有关。在较为标准的蚕座面积前提下，饲育1盒蚕种25000条蚕的给桑量，一龄约为1.5kg，二龄4.75kg，三龄17.25kg，四龄87.5kg，五龄587.5kg，全龄合计698.5kg。实际饲育盒种用桑量在600~700kg之间。蚕品种与养蚕季节不同，用桑量也有较大开差。春季养春用品种，用桑量需700kg左右；夏秋季养夏蚕用品种用桑量需550kg左右；养早秋蚕品种用桑量需500kg左右；养中晚秋蚕品种用桑量需540kg左右。给桑量的掌握，需视蚕品种、蚕期、蚕座面积、饲育形式等条件，具体量化到逐龄、逐日、逐回。实际操作时，可采取定量给桑或者将两者结合起来斟酌确定。止桑 各龄眠前的最后一次给桑。如就个体来说，指蚕已静止不动，停止食桑，进入就眠状态；但就群体而言，因个体间发育略有开差，就眠时间亦有迟早。因此为了防止饿眠，止桑时间亦适当偏迟，一般以蚕座中仅有极少数迟眠蚕时方可止桑。生产上通常采取给蚕座匀撒一层焦糠或新鲜石灰粉的办法，来达到止桑的目的，并借以促使眠座干燥，防止少数早起的蚕摄食干瘪的残桑。蚕座与蚕座面积 蚕座是生长活动的场所,以蚕匾作为饲育容器为例,一二龄期需先在匾内铺上一张聚乙烯塑料薄膜,再垫上一张白报纸或灰报纸,然后再将蚕放置其上,给桑喂养.放置好的面积,则为蚕座面积。蚕座面积应适应蚕的生长发育，调整扩大。面积过小，蚕头过密，容易造成食桑不足、不匀，蚕体发育不壮、不齐；面积过大，蚕头过稀，又会造成蚕室蚕具、桑叶与劳动力的消费。饲育密度，与蚕座面积同义，指的是单位面积饲育的蚕头数。现行l盒蚕种25000粒良卵孵化收蚁后的蚕座面积，-般为：l龄0.4--2龄2m2、2龄2-4m2、3龄4-10m2、4龄l0-20m2、5龄20-35m2。定座与匀座 根据收蚁，饲养
数量和适当的饲育密度要求，将蚁蚕，有时也泛指各龄蚕放置在一定的蚕座面积上。定座后，由于蚕体爬动或因给桑不当，造成蚕座内蚕头分布疏密不匀，需要借助蚕筷或者直接用手连蚕带叶从过密处移放过稀处，达到蚕头分布均匀，确保群体发育整齐度。扩座与分匣 适应蚕的生长发育，适时地扩大蚕座面积，在同一蚕匾内扩大放蚕面积叫作扩座，一只蚕匾已放置不下，需移放到另-只空匾饲养叫作分匾。稚蚕期龄期经过短，生长速度快，蚕体平面积对前龄的增长倍数：一龄为5倍，二龄为4倍，三龄为3．5倍，几乎每隔12h蚕体平面积就要增长l倍，在每天给桑回数仅有2-3次的情况，需特别注意做到超前扩座。提青分批 各龄蚕在经过少食期、中食期、盛食期、减食期后，进入即将就眠的将眠期与眠期。将眠区与刚入眠的蚕，体躯缩短，头胸部鼓胖、体色乳黄有油光。而尚处于食桑阶段的蚕，其体躯相对细长，体色较青。群体发育过程中，当一半左右的蚕已经将眠或入眠，-半左右的蚕仍在爬行食桑，为了下一个龄期容易进行技术处理，确保各批(匾)蚕发育齐-，就要采取加网给桑的办法，把仍在食桑中的青头更换出来，放到另一只蚕匾中去，这一作业就称提青分批。而当绝大部分个体已经入眠，仅有少数蚕仍在游移觅食，则应将其拾出另放，生产习惯上俗称拾青头或拾迟眠蚕。与大批发育进度开差过大的迟眠蚕，应予淘汰。眠起处理 是饲养过程中的主要技术环节，其内容包括加眠网、眠除、提青分批等眠起处理；止桑、拣迟眠蚕、眠中保护等眠中处理；撒防僵粉、加网、饷食等起蚕处理。饷食 二、三、四、五龄龄初即上龄蚕眠起脱皮后和第一次给桑，习惯上称为饷食。饷食前需先给蚕体蚕座撒上一层防僵粉，撒一层焦糠，然后加覆蚕网并行给桑，以利于蚕病防治和除沙作业。在群体发育相当整齐的前提下，以95％左右的个体已经脱皮起身，头部即蚕农俗称的嘴巴由灰白色经淡褐色至黑褐色，为饷食适期。饷食过早，易使蚕的口器受到损害；饷食过迟，又会使部分早起蚕陷于饥饿状态。大面积生产在群体发育开差不大的情况下，一般采取"等等齐"的做法，即等到全部或绝大部分蚕已脱皮起身后才给桑饷食。五龄龄初的第一次给桑，习惯上又称为大眠开叶。除沙 除去积存在蚕座中的残桑、蚕粪、眠起脱皮后的蚕蜕等不洁物，俗称蚕沙或桑夷 沙。蚕座中桑夷 沙积存过多过厚，就会使蚕座发生蒸热，发散出不良气体，并容易滋生病原微生物，传染蚕病，故必须适时除去桑夷 沙，以保持蚕座清洁干燥。除沙按作业时点可分为起除、中除、眠除。各
龄龄初即蚕蜕皮后的第一次除沙，称为起除；各龄龄末蚕将就眠，为求眠中蚕座清洁干燥，于就眠前除沙称为眠除；龄中各次除沙，称为中除。为减少蚕体损伤和遗失蚕，一般一龄只眠除一次，二龄起除、眠除各一次，三龄起、中、眠除各一次；四五龄隔日一次或一日一次，采用条桑喂饲可减少除沙次数或了不除沙。除沙方法：给桑前先给蚕座撒上焦糠（四五龄时可以不撒），然后加覆蚕网，再将桑叶均匀地撒布在网上，待给桑取食一二次后于下次给桑前将网抬起，把网下的桑夷 沙除去。 蚕粪 又称蚕沙，是蚕食桑后排泄出来的粪便。色墨绿，呈颗粒状，其大小随着龄期递进而增大，一龄时小如细沙，至五龄盛食期大如绿豆，饲养1盒蚕种（10g蚁量，25000条蚕），全龄期可获得100-150kg新鲜蚕粪，风干后可得到50-55kg风干蚕沙或45kg左右的干燥蚕沙。蚕粪组成；粗蛋白质占16.7％、粗脂肪占3.7％／粗纤维占19％、可溶性无氮物占45％、灰分占15.6％。蚕粪富含营养成分，是上等的肥料和猪、羊、鱼的理想饲料。蚕粪还富含叶绿素和维生素E、K果胶等，是提取这些化学物品较为经济的原料。蚕粪还用来制作蚕沙枕头，据认为具有清凉和降血压等效果。 伏桑夷蚕与遗失蚕 蚕座冷湿，给桑过多，除沙不及时等造成蚕座内桑夷沙较厚，致使部分个体仍滞留在桑夷沙内食桑活动。这部分个体称为伏桑夷蚕。蚕沙一起倒掉。
1.把蚕卵放在盒子里，等待孵化，最适宜温度是25℃-28℃，如果气温较低，可以盖上盖子。
2.刚孵化的小蚕要特别小心照顾，用比较嫩的叶喂养。
3.蚕就眠时不吃不动，表面是睡眠，实际是脱掉旧皮，换上新皮以继续生长。蚕宝宝在整个饲养过程中要蜕皮4次，每次蜕皮的时候它不吃不动，这时尽量不要干扰它，也不要以为它生病了就把它丢掉。蚕每次眠期大概持续一天时间。
4.一般25天左右开始结茧。等蚕宝宝背脊亮晶晶，发黄发透，就表示它要吐丝结茧了，这时要提供个交叉的空间好让蚕宝宝结茧。需要两天时间才能结成一个完整的茧，并在茧中完成最后一次蜕皮，成为蛹。
5.雌雄蚕蛾破茧后不久进行交尾，交尾后雌蛾花4-5个小时可产下400个卵，然后慢慢死去。
蚕宝宝的饲养方法：
1.使用塑料盒养蚕是防止饲料干燥和污染，饲育盒盖上打有透气孔，饲育中须一直盖着盒盖。另外，待蚕到了5龄，必须要将蚕分成两个盒饲养（每3条蚕1个盒），如遇连续阴雨天气，可每天打开盒盖1-2小时，给蚕透气除湿。
2.饲育中，在蚕眠的时候不要去挪动它；刚蜕完皮的起蚕，皮肤十分嫩，也不要用手去抓，以免起蚕受伤。另外，喂饲料的蚕不要中途改喂桑叶，再喂饲料就不太爱吃了。
3.塑料盒内原有的饲料吃尽或已干燥时，将蚕用干净筷子夹出，倒去盒内残留的饲料碎屑及蚕粪，取出纸盒内附带的火腿肠型蚕用饲料，用剪刀在饲料一端剪一小孔，将饲料成条状从小孔中挤在饲育盒内，再将蚕放在饲料上，每个火腿肠型饲料可分2-3次挤完。为防止污染，开封后的饲料要放在干净塑料袋内。蚕饲料有一种特定的味道，不含任何有害人体健康的东西，可尽管放心饲养。
4.饲养期间要注意卫生，饲料上不要沾上水滴，防止饲料长霉点；不要让蚕接触到家庭用各种杀虫驱蚊蝇剂、香水、樟脑、烟味等各种气味浓烈的东西，以免给蚕造成危害。
5.为了增加趣味性，我们采用了彩蚕彩茧技术，使原来白色的蚕变成带有颜色的蚕，这些蚕如喂普通饲料，结的是白茧，如另行选择彩茧专用饲料，就可结出浅红、黄色、浅蓝等彩色蚕茧。彩茧专用饲料在蚕宝宝5龄第2、3天饲喂，连喂3~4天，要注意不同颜色饲料要分开饲养。喂结红色茧的蚕，全身紫红色，喂结蓝色茧饲料的蚕，全身
也有些发蓝，喂黄色饲料的蚕体的颜色略呈黄色。
6.看到蚕有吐丝状时，将附在蚕盒一侧的纸折蔟拉开，固定在盒内，即可将要吐丝的熟蚕放在纸折蔟上让它们做茧，为防止熟蚕爬出，可在蔟上盖张纸。【蚕虫养殖技术】
7.吐丝结茧后约6~8天可化蛹，如需观察化蛹，可在结茧后2~3天，用小刀在茧的一端切开，将尚未化蛹的蚕倒出，轻轻放在干净软和纸上，经常观察就可看到变蛹化蛾的过程
8.蚕茧茧皮经染色或涂各种上颜色图案,可做成各种可爱的小动物或花卉,在日本是很流行的,这要靠大家丰富的想像力,自己动手去尝试一下.
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春蚕养殖技术
春蚕是一种生物，是春季饲养的蚕。养蚕需要进行消毒和喂养工作，最后生产出蚕茧。为确保春茧产量，从春蚕饲养角度，本文提供春蚕的养殖技术，仅供参考。
一、准备充足漂白粉、新鲜石灰、蚕药等蚕用物资
春蚕是一年当中最好养的一期蚕，这期蚕发病较少，但在今年，由于桑树受冻，春蚕饲养时间推迟，四、五龄蚕或许会碰到高温天气，蚕儿发病的可能性增大，因此，农户在养蚕前就要准备充足漂白粉、新鲜石灰、蚕药等蚕用物资，千万不要为了图省钱，将去年余下的漂白粉、石灰、蚕药等拿来使用。
二、充分利用春叶，养足春蚕
在2006年、2010年，缙云县山区桑树曾经遭受冻害，根据那两年试验表明，采取春蚕推迟3~5天出库，受冻桑园加强管理等技术措施，原订的蚕种与桑叶基本达到平衡。虽然今年桑树受冻程度比2006年、2010年更为严重，春叶产量难以估计，但本人认为，对于农户来说，在1~3龄适当多养，待4龄后看叶留蚕是比较理想的选择。
三、做好蚕收蚁去头去尾工作
所谓蚕收蚁去头去尾，就是农户在规定收蚁时间内，第一天以前孵化的蚕和后来几天孵化的蚕丢去不养，只养第一天或者第一天、第二天孵化的蚕。这样做的目的一是为了蚕体质强健，二是为了蚕发育整齐，便于操作管理，对养好小蚕意义重大。
四、做好蚕期“四防”
1.防蚕病
做好蚕前蚕室、蚕具二次消毒；严格提青分批，及时淘汰弱小蚕，也就是在每次蚕眠之前，把还没有眠的蚕淘汰不养或分批饲养，对发育特别慢的蚕要坚决尽早去除；勤除沙、扩座，避免蚕沙过厚发生蒸热引发脓病；加强蚕期中消毒防病，适时添食氯霉素，控制细菌病；大蚕期如遇高温干燥天气，每天用含有效氯0.5%的漂白粉液对蚕室地面、整个空间、周围环境、蚕体蚕座消毒一次；如遇高温多湿天气，增加新鲜石灰使用次数和数量，每天撒一次，保持蚕座干燥。相关文章：桑蚕眠期如何养殖
2.防中毒
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采摘桑叶时一定要详细了解桑园周边农作物使用农药的情况，采叶后先试喂，确认无毒后再给桑，以免中毒造成损失。另外蚕室中及其附近不得使用杀虫剂。
3.防五龄蚕高温逼熟
春蚕后期可能遇到高温，白天室温超过28℃，应采取应变措施，例如：增加给桑量或给桑回数；蚕室内做到“三稀”,即蚕架摆得稀，蚕匾放得稀，蚕头养得稀；蚕台育、地蚕育采用条桑育；蚕室开门窗或用电风扇通风换气；蚕体蚕座喷清水或漂白粉水、石灰水等。室外大棚内温度更高，因此更要做好防高温工作，棚上要多盖覆盖物，保证棚内凉爽。
4.防缺叶
由于冻害对不同桑品种影响程度不一，推迟春蚕发种，冻害轻的桑树，到5月中下旬三眼叶、枝条下部叶或许发生老化、黄化，因此，农户应做到计划用叶、合理用叶，尽量减少桑叶损失。对于冻害严重，桑树剪伐相当于春伐的桑园，在春蚕期间桑树不要摘芯，五龄期时只摘片叶，不剪枝条，枝条下部叶及三眼叶全部采去，留下上部三叶一芯的枝条，让其继续生长，为二春蚕或夏蚕提供足够的桑叶。