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本期节目主要内容： 龟是一种古老而长寿的动物，与人类有着密切的关系。在商朝晚期，人类曾经使用龟的甲壳来记录文字。现如今，人们更多的是将龟作为一种经济动物来进行养殖。养殖龟的经济价值比较高，这也刺激了农民养龟的积极性。在本期的节目当中，就将为观众朋友们介绍一下我国龟类养殖的主要品种之一中华花龟。中华花龟是我国比较古老的龟类品种，又被叫做花龟，在分类学上隶属于龟鳖目、龟科、花龟属。2000年被列入中国国家林业局发布的《国家保护的有益的或者重要经济科学研究价值的陆生野生动物保护名录》。本片介绍了中华花龟的繁殖技术，以及幼龟和商品龟的养殖技术。希望通过收看本片，能够为养殖户朋友们提供一个新的养殖品种。
中华花龟养殖技术
花龟主要是植食性的，以水生植物为食，但它们也会吃在水中找到的无脊椎动物。可以投喂各种水生植物（诸如浮萍和水莴苣），长叶莴苣，蒲公英，蘩缕，和各种水果。商业化的龟食（Turtle Brittle，ReptoMin，T.E.N.等）可以提供维生素和矿物质，这些对龟来说也是重要的。Rep-Cal之类的添加剂有助于保持健康，每周使用一次。
1、中华花龟的习性：
中华花龟性情温顺，不攻斗、不咬人，适应性广且生命力强，容易养殖。中华花龟喜栖息水中，受惊后即潜入水底，但也耐干旱，无水之地也能生存。中华花龟有群居的习性，一般是两只一起穴居，多时一穴有七八只。中华花龟是变温动物，其活动受温度影响，每年11月份至翌年3月份为冬眠期，４月份开始外出活动。高温季节，白天很少活动。在人工饲养条件下，白天隐蔽于洞内或水草较多的地方，高温时潜入水底。傍晚活动频繁，晚上喜伏于浅水处。气温低于20℃基本不吃食，24℃时才开始吃食。6～10月份为旺食期，其中7～9月份最旺盛，11月份气温下降，吃食渐减，直至停食进入冬眠。中华花龟一般在傍晚至翌日早晨吃食，动物性饲料（小鱼、虾、螺、蚯蚓等）和植物性饲料（玉米、高粱、地瓜干、南瓜及各种水草、蔬菜等）均能采食。
2、中华花龟的繁殖：
中华花龟的繁殖特点与一般乌龟基本相似。其体重0.25千克即可交配产卵，4～7月份为产卵期，每年产卵3次左右，每次3～4枚左右。中华花龟产卵时，将卵产在用趾扒的洞中，洞面仍用土盖住，卵较大，长圆形、壳白色、厚且坚硬。龟卵可进行人工孵化，把卵放在沙盆或沙箱中，一层卵一层沙，最上面也盖沙，定期淋水保持沙子湿润，把箱或盆放在室内，一般温度在24℃～30℃之间，60天左右稚龟就破壳而出。可把稚龟放浅水盆内暂养半个月，喂给煮熟的蛋黄，隔两天换新水1次，保持水质清新。
3、中华花龟的饲养管理：
①饲养池。饲养池可用土池、水泥池、砖石池等，面积大小视龟数量而定。池周设陆地，并有一定的坡度，以便龟从水中爬上岸，陆地上设有若干沙堆，供成龟产卵用。池水深60厘米左右，水中种些浮莲，供龟夏季避暑；池周设洞穴，供龟栖息；陆地外四周筑矮墙防龟逃跑，高度在50厘米左右，墙顶做俯角成“丁”字形，防龟爬墙逃走。
② 投料。中华花龟的饲料不管是动物性的还是植物性的，都要保证新鲜，防止腐败变质。气温不高时可早上投喂，投料不宜过多，防止残饵污染水质。
③ 水质管理。要求新鲜的浅绿色水体，透明度保持在25厘米左右。水泥池水易变质，应及时更换，以免引起疾病。
④敌害预防。养殖实践证明：中华花龟抗病力很强，一般不会患病。但高温会致龟昏迷而死。鼠、蚊、蚂蚁对龟卵和稚龟有危害，应注意防范。同时要注意防止农药和污水流入池中，以免引起中毒死亡，造成重大的经济损失。
相关资料：
中华花龟又叫珍珠龟或长尾龟，是花龟属中的一种。我们平时所说的花龟一般都是指中华花龟。因为容易饲养和价钱适中，珍珠龟和巴西龟、草龟并称为水龟的三大入门品种。但珍珠龟比巴西龟温驯，又比草龟胆大活泼，
分布：中华花龟是国产龟，国内分布于浙江、福建、广东、广西、海南和台湾。
特征：在淡水龟里算中大型龟类，可以长到20多厘米。花龟的头部，颈部和四肢暴露的皮肤上都长着亮绿色和黑色的细条纹，故称“花龟”。幼体背甲浅灰绿色，脊棱三条，其上有橙黄色的不连贯的条纹。成体背甲深褐色，背甲上常常沿着棱突长有不甚明显的略带红色的斑块，后缘无锯齿状。腹甲棕黄色，每一甲片具有一块大墨渍状斑块，两侧有圆珠状圈斑，故名“珍珠龟”。尾长，往后愈尖细。
雌雄鉴别：雄性背甲较长，后部较窄，泄殖孔离腹甲后缘较远；雌性背甲宽大，壳较拱，泄殖孔离腹甲后缘很近。
野生栖息环境：流速缓慢的溪流、沼泽、池塘、湖泊，以及低海拔地区的河流。
人工饲养环境：花龟很喜欢晒背，白天常常会花上大部分的时间来晒太阳。长期室内饲养要配备加热棒。如果是养在室外的池塘里，它们也能经受住稍冷的气温。建议让它们在室内越冬，但并不推荐冬眠。花龟成体的水性都不错，水可以深一点（池养要有岸缸养要有攀爬物）。
食物：幼体可以喂昆虫、血虫、虾皮、龟食和鱼虾肉。成体更趋向于植食性，可投喂生菜、水莴苣、浮萍和其它水生植物以及像蒲公英、羽叶甘蓝之类各式各样的绿叶蔬菜。可以让水箱里始终保持有绿叶蔬菜和水生植物，然后再向成龟每周投喂两到三次龟食，量不宜多。
注意事项：
花龟虽然适应性较强，但它对温度变化较为敏感。昼夜温度变化大时龟易发病。特别是对幼体，温度应全天保持22℃以上。以防龟感冒或进食后不能正常消化而引起肠胃炎。
水位对幼体应在10厘米以下，成体可在20厘米以上。换水一定要注意温差变化，不要用井水和溪水、山水之类，以免温差太大让龟感冒。换水应在中午进行，一天中不应多次换水。
花龟都是温和的龟类，最好不要和巴西等性情差异较大的品种混养，免遭侵害。
[农广天地]中华乌塘鱧养殖技术(20130604)
中华乌塘鳢在当地被称为土鱼，在分类学上中华乌塘鳢隶属鲈形目、塘鳢科、乌塘鳢属。我国从上世纪80年代开始进行中华乌塘鳢的人工养殖。在我国能够开展人工养殖的地区，有浙江、福建、广东等东南沿海地区。其中养殖最为普遍的是福建省的东山县及其附近地区。这种鱼具有生长快、肉质鲜嫩、生命力强、便于鲜活运输和易饲养的特点，营养丰富，蛋白质含量极高，常被做成中华乌塘鳢粥、中华乌塘鳢汤和乌塘鳢煲被人们食用，令吃过这种美味的人们津津乐道、回味无穷。本片为观众朋友们介绍了中华乌塘鳢的特征特性，繁殖技术，孵化技术以及幼鱼、中鱼、商品鱼的日常管理等内容，希望能对想要饲养中华乌塘鳢的养殖户朋友们有所帮助。
中华乌塘鳢俗名涂鳗、乌塘鳢，隶属塘鳢鱼科，为近海暖水性小型鱼类，大多栖息于近、内海滩涂的洞穴中，也栖息于河口或淡水中，体长一般在220毫米以下，肉味美，营养价值高，我国东海以南海域都有分布。舟山近海常见。去内脏后鲜用。性味功效：渗味甘，性平。归脾、胃、肾经。有健脾开胃、肿的功能。主治脾虚消肿、腰膝酸痛等症。养生保健：(1)乌塘鳢主要含蛋白质、磷、铁。《中国海洋药物辞典》：功效。脂肪及微量元素钾、钙、有健脾开胃、利水消肿的(3)《中国有毒及药用鱼类新志》：主治病后体虚。
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实用技术
花龟及其饲荠技市
吴文杰１【中华花龟养殖技术】
梁浩全－魏成清ｚ
５２８４２９）
５１０３８５）
（１．中山市黄圃镇农业服务中心
（２．中国水产科学研究院珠江水产研究所
花龟（阮幽砌ｅｎ商，别名花头龟、斑马龟，
分类上属爬行纲、龟鳖目、龟科、花龟属。其分布较广，在我国南方多省及香港特别行政区、台湾省均有出产，国外见于越南、老挝等国家。花龟属在我国有三个品种：中华花龟、菲氏花龟和缺颌花龟，其中以中华花龟分布最广，也是我国花龟养殖的主要品种。
１、形态特征
氏花龟一样，其头与颈侧有４条镶黑边的黄色纵纹。．
２、生活习性
花龟为亚热带水栖龟类，常在池塘、沟渠等淡水水域中生活。花龟对环境的适应性较强，喜静，受惊后即潜入水中。花龟有群居性，在自然界中，通常两三只同居一穴。作为亚热带水栖龟类，花龟喜暖怕寒，环境温度低于２０℃时基本不吃食，气温１争１５℃时开始进入冬眠状态，ｌｏ℃以下深度冬眠。当环境温度低于５℃时，必须采取保温措施，否则冬眠中的花龟有生命危险。花龟的最佳生长温度是２８￣２９℃。
花龟是杂食性龟类，对食物不挑剔，在自然界多以小鱼、小虾、各种小虫及水草、粮食等为食物，人工饲养时多喂以瘦肉、小鱼虾、面包虫、水果等。在自然温度的人工饲养条件下５龄、体重２５０克时达性成熟。成熟的亲龟一般在５～１０月交配，５～８月产卵，每次产卵１０一２０枚。龟卵呈白色、长椭圆形。
３、繁殖技术
花龟体形较大，体色鲜艳夺目，也是我国有名的观赏龟类，其食用价值和药用价值都很高。三个品种花龟的生活习性和养殖技术相似，因此对其生活习性和养殖技术等作统一介绍，在此仅分开介绍三个不同品种花龟的形态特征。
（１）中华花龟
中华花龟头较小，头背皮肤光滑，吻部略尖，喙缘呈细锯齿状，背甲较低，具三棱，脊棱突出，甲桥明显。腹甲平坦，前缘平切，后缘凹入。四肢扁圆，前肢前侧被大鳞，指、趾间全蹼。尾短。【中华花龟养殖技术】
中华花龟体色鲜艳，有鲜明的黄色细纹从吻端经眼、头及颈的周围向身后延伸，四肢也具许多浅黄色纵纹；背甲暗棕色，腹甲淡黄色，有深色斑。，中华花龟幼体缘盾的腹面具黑色斑点，似一粒粒珍珠，故又名珍珠龟。
（２）菲氏花龟
菲氏花龟又称费氏花龟，其外形与中华花龟相似，但也有区别：①菲氏花龟的头与颈侧有４条镶黑边的黄色纵纹，彼此间以较窄的棕色纵纹相隔；中华花龟至少有８条较窄的镶黑边的米黄色到黄色纵纹；②菲氏花龟腹甲及皮略呈橘红色，中华花龟的腹甲及皮为米黄色或淡黄色；③菲氏花龟甲桥较短而腹甲较宽，中华花龟甲桥长而腹甲较窄；③菲氏花龟的股盾沟较短而喉盾较长，中华花龟的股盾沟较长。
（３）缺颌花龟
缺颌花龟与其它两种花龟相比，最明显的区别是：缺颌花龟上颌喙缘中央有一缺刻。缺颔花龟和菲
‘
（１）亲龟性别的鉴别
雌龟体型较大，背甲较宽，隆起明显，尾部短，泄殖腔孔位于背甲后部边缘内；雄龟体型较小，背甲较长，隆起较低，尾部粗且长，泄殖腔孔位于背甲后部边缘外。
（２）亲龟的选择和驯养
宜在每年的和５月或ｐ１０月选购亲龟，这样既避免了在产卵期惊动亲龟，又避开了亲龟的越冬期。此时龟的活动和食欲都处于旺盛期，容易观察到龟的活动、进食、粪便及龟的外表等情况，加上龟的数量多，亲龟也容易驯化、饲养。要求亲龟的体重在３０Ｉ）克以上，反应较为灵敏，用手抓住龟体时，亲龟挣脱力大；放在地上，亲龟能快速爬走。眼睛有神，眼角膜上无白点，口鼻无血，也无黏液分泌。爬行时，四肢能将身体撑起，四肢及皮肤、背甲、腹甲无破损、溃烂。龟受惊后能迅速将头、尾及四肢缩入壳内。
将选择好的亲龟按２：１的雌雄比例放入亲龟池中
海洋与渔业２００９。２
驯养，放养密度为３只／米ｚ。为使亲龟早日适应人工养殖环境，在驯养初期宜投喂新鲜的小鱼虾或瘦肉类，再适当投喂蕉等植物饲料和微量元素等，以保证满足亲龟对营养的需求。培育亲龟，还应做到定时、定位、定量投喂，即一般在每天的同—时间（多在傍晚）、同一地点（即食台）投喂给亲龟相应固定的饲料量（夏季饲料量约占亲龟重量的８％，其它季节可适当减少饲料量）。每次投喂前后，都要保持水质良好；每周对龟池和亲龟消毒一次。此外，还要保持养殖环境的安静，细心观察亲龟健扇驯目兄。发现问题及时处理。
（３）产卵与孵化
花龟多在５月初开始产卵，一直持续到８月中旬。因此在每年的５月之前，就必须准备好亲龟产卵所需的介质（沙、泥等）。在繁殖季节，早晚要检查亲龟产卵情况，并做好标记，及时收集龟卵。在２９℃时，一般３天就可判断龟卵的受精情况。将受精卵用湿度约为８０％的沙或泥等孵化介质埋藏，并保持相对稳定的湿度。在２９℃时，约经过７０天的精心护理，受精卵将陆续孵化出稚龟。
４、人工养殖
（１）稚幼龟的暂养
中要添加适量的微量元素，也要保证饵料营养的均衡；同暂养稚龟一样，每次换水前届水温相差不能超过２℃。
（２）成龟的养殖
目前，养殖花龟的模式主要有家庭式养殖和工厂化养殖。
家庭式养殖时，一般养在水族箱或塑料盆等容器中。饲料要求与投喂方法可参考稚幼龟的暂养方法。
工厂化养殖，必须建造龟池，龟池的大小和数量根据养殖规模等因地制宜，龟池四周必须设置防逃墙。
（３）饲养管理
花龟体质健壮，容易饲养，但也要重视日常的饲养管理。
首先是饲料营养成分搭配要合理：除了动物性饵
料，应定期投喂瓜果、蕉类等植物性饵料；同时，在
饲料中添加适量的多种维生素和钙制品，以保证饲料营养成分满足花龟生长发育的需要。
其次是要定时、定位、定质、定量投喂。成龟和
亲龟每次投喂的饲料量约占龟体重的８９６，在弘１０月
的生长旺季要适当增加投喂量；在越冬前的１０、１１月，应适当投喂含优质蛋白质的新鲜饲料，以便龟体内储存足够的能量满足越冬需要。每次投喂后，要及时清洗食具或换水，每次换水的温差不要超过３℃。
此外，平时还要精心观察龟的摄食等活动情况，及时对龟体、龟池及食具进行消毒，保持良好水质。发现异常龟及时隔离并积极治疗，严防老鼠、蛇、蚁等敌害生物对龟的侵袭。
（４）越冬管理
稚龟刚出壳时，体重多在１０９左右。稚龟在湿
润、弱光的沙（土）中静静休息弘５天后，经过消
毒，可以开始诱食。开始投喂时，以蛋黄或瘦肉碎、猪肝泥等为饵料，早上、中午及晚上各投喂１次（其
中早上和晚上的投喂量各占每天投喂总量的４０‰中
午的投喂量占每天投喂总量的２０％）；初期每天投喂【中华花龟养殖技术】
量约占稚龟体重的铂，以后随着稚龟的逐渐长大，
每天投喂量可占稚龟体重的７％尸１０％，每次投喂后以饵料稍有剩余为适宜投喂量。每次投喂前后，都须换水（每次换水前后水温相差不能超过２℃），以刺激稚龟食欲并保证水质良好。试养１０天后，饵料种类应转为多样化：瘦肉、鱼肉、小鱼虾等均可，饵料必须新鲜、适口。
稚龟的生长发育快慢与孵出时个体大小及饲养条件密切相关。一般刚孵出时个体大的稚龟，如饲养技术得当，其生长发育比孵出时个体小的稚龟快。每天投喂的饵料种类和数量满足稚龟摄食要求的，其生长发育也较快。
稚龟越冬前要强化培育，使稚龟体质强壮，储存足够的营养物质，满足稚龟越冬期间能量的消耗，提高越冬成活率。
当稚龟发育到５０￣１００克的幼龟阶段后，在饵料
每年的１１月初，随着气温的逐渐下降，花龟的活动和食欲均明显减弱，逐渐进入越冬期。环境温度低于２０℃时，不用投喂饲料。在越冬期，宜将温度控制在８￣１２℃，以提高花龟的越冬成活率。
越冬后，当环境温度稳定在２０℃以上时，龟的活动开始活跃，并开始主动觅食，此时可用少量的小鱼虾等鲜活饵料喂龟。随着气温的逐渐上升与稳定，应逐渐增加饲料的种类和数量，幼龟还应增加投喂适量的钙，以防骨质软化。同时还要做好消毒、水质调控、防逃防害等其它管理工
作。
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