【www.guakaob.com--高一】
但这并不意味着谁都可以从油用牡丹种植中获得较大的财富，这个油用牡丹种植项目同时具有一定的局限性，某些种植户种植油用牡丹产生了较严重的亏损，认为这是一个油用牡丹种植骗局。
油用牡丹发展前景
【利用价值】
油用牡丹提取物中含有大量的微量元素、18种氨基酸、牡丹精油及含量较高的牡丹黄酮。这些成分对人体健康具有一定的保健功能，而且安全、无毒副作用，可以在保健食品、饮料、化妆品等多领域广泛应用。
牡丹花一度被誉为“植物黄金”。油用牡丹的花瓣、花蕊及叶片可通过与普通茶叶类似的制作工序，制作成牡丹花瓣茶、牡丹花蕊茶及牡丹叶片茶。油用牡丹茶具有降低血脂、预防和辅助治疗心脑血管疾病等功效，同时对胃肠功能紊乱、便秘有辅助治疗作用，可对人体产生积极影响。牡丹油中含有100多种活性物质，有较强的消炎、杀菌、止痒功效，尤其对口腔溃疡、青春痘、疱疹、红肿瘀血、蚊虫叮咬，真菌感染、炎症有显著效果。牡丹油是一种极佳的护肤美容的天然植物精油。牡丹籽油中的维生素A、维生素E、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富，对皮肤具有极好的营养护理作用，可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，延缓皮肤衰老过程，有抗皱、保湿增白作用。
油用牡丹具备突出的“三高一低”特点：
高含油率：含油率为22%，其中不饱和脂肪酸含量高达92%；
高品质：油用牡丹的籽油中，含有被誉为“血液营养素”“植物脑黄金”的α-亚麻酸，含量可达42%以上，多项指标超过了“液体黄金”之称的橄榄油，是国内外市场上一种稀罕少有的高档食用油。
高产出：油用牡丹从第三年起开始结籽，产籽寿命可达60年以上。盛产期每亩产籽400千克左右，按20元/千克的收购价，每亩每年仅出售牡丹籽的收入就可达8000元左右；按牡丹30年1个生产周期核算，每亩纯收益为6000多元；而种植常规农作物，每亩每年仅收入1200元，为种植油用牡丹经济效益的五分之一。如果油用牡丹的产业链进一步延伸，牡丹精油、牡丹饼、牡丹菇、牡丹茶、白芍、干花等旅游产品能发展起来，则经济效益更为可观。
低成本：油用牡丹耐旱、耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植。一年种百年收，可谓成本低、回报高。比如，安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹，8个月未下雨没有旱死；甘肃兰州、定西一带的紫斑牡丹，种在海拔2000米以上高寒、干旱、贫瘠的山岭上，年降雨量仅300毫米就可生长，每亩还能结籽200公斤左右。
【经济用途】
油用牡丹以结籽为主，也可观花，其开花期是一个非常重要的旅游观光元素，油用牡丹产品的种植带动了生态文化旅游产业的发展;种植油用牡丹对促进农业产业结构调整，提高土地综合效益，增加食用油的有效供给具有重要意义，并且该作物是多年生木本植物，一年种植多年受益。
油用牡丹产业是一、二、三产业相互融合的全链式产业，综合效益好，带动能力强。产业开发受到中央领导和国家林业局的高度重视，今年又被国家列为重点木本粮油树种和新资源食品，据了解，目前已在全国推广栽植，发展迅速。
【油用牡丹种植效益分析】
药用牡丹生产通常每亩定植4500—5000株，每穴2株，而牡丹油用的栽培年限长，因此栽培密度应根据苗木大小和生长年限来确定。一般情况下，小苗定植3年内每亩可定植5000株左右，3-6年生苗木每亩可定植2000株左右，8-10年生苗木每亩可定植1000株左右。油用牡丹定植后2年内可以利用牡丹间隙，套种芝麻、花生、玉米、豆类等农作物。
据安徽省牡丹协会俞德孝会长介绍，油用牡丹种植下去后，到第5年才能形成产量，其生长期20年左右。在获得产量的前4年，农户共需投入种苗费、肥料费、人工成本等5000—6000元/亩。从第5年开始，每年仍需投入1000元/亩的管护费用。在油用牡丹生长的头十年，农户总计需投入1万元/亩以上（不计土地成本）。最近两年来(
【油用牡丹种植风险提示】
油用牡丹种植期长，短期内难以见效，由于基地建设周期长、种植油用牡丹前期投入较大，且需要3~4年才能成熟产籽，农民种植的积极性并不高。加上量少价高，市场接受度差。
牡丹油属于高端消费食用油，目前其市场销售价格在80—200元/公斤之间，市场需求面狭窄。同时，油用牡丹籽市场价格波动幅度大，种植户所承担的市场风险较高。
俞德孝会长认为，普通农户最好不要介入油用牡丹种植，一些农业产业化企业在得到政府项目支持的情况下，才可以规模化种植油用牡丹。
扶持政策：
许多地方政府推进油用牡丹的积极性非常高。在菏泽，目前全市油用牡丹种植面积已达到46万亩。菏泽市财政计划每年安排6000万元专项资金，还推行了油用牡丹政策性保险。去年以来，甘肃、山东、陕西、安徽等省也出台了油用牡丹发展规划和扶持政策。
例如，安徽省林业部门已将油用牡丹与油茶一样列入了木本油料扶持品种范围内，与种植油茶一样，油用牡丹种植户向当地林业部门申报种植计划并获批后，每亩可以获得300元的种苗补贴。铜陵市是我省油用牡丹主要种植区域，该市明确规定，2014至2017年对新种植连片20亩以上油用牡丹（两年实生苗）的投资主体，按照每亩600元、连续补助两年 （不含造林补助）的标准，给予油用牡丹规模种植补助。
【油用牡丹种植技术】
（一）油用牡丹育苗技术
1、选地与整地
选地 牡丹是肉质深根系植物，在选地时应选向阳、地势高燥、易排水的地块。土壤以土层深厚、肥沃的沙质壤土为好，忌粘重、盐碱、低洼地块。
整地 每亩施用150～200 kg饼肥或腐熟的厩肥1500～2000kg，40～50kg复合肥做为底肥。同时施入10～15kg /亩辛硫磷颗粒剂和4～5kg /亩土菌灵等做为土壤杀虫杀菌剂。深翻25～30cm，耙细整平。
2、选种
应选“育苗移栽”生长四年的牡丹植株，种籽一般在7月底至8月初成熟，当牡丹角果呈熟香蕉皮黄色时摘下，晾晒场阴干，并经常翻动；种子在壳内后熟，并由黄绿色渐变为褐色至黑色。待果实干裂，种籽脱出即可播种。
播种前要用水选法选种，取水中沉下的饱满种子，以40～50 ℃的温水浸种48h左右；或常温水浸种3～4d，每天换水一次。育苗前如土壤干燥要造墒后再进行播种。
3、育苗时间
育苗时间一般在8月下旬开始，9月下旬结束；如当年地温较低或育苗时间较晚，育苗后必须覆盖地膜。
4、播种技术
小面积育苗可进行畦播，畦面宽80～100 cm、高10～15 cm，按6～9 cm的行距5cm深的沟，将种子均匀撒入沟内，种子间相距1～2 cm，覆土盖平，稍加镇压；也可以将种子撒播于畦面，然后覆3～5 cm厚的土。种子用量每亩100～150kg。
大面积育种，应采用播种机播种，种子用量每亩70～90 kg左右，可省时省工，降低生产成本，注意播种深度勿大于5cm。
5、育苗田管理
播种后30～40d即可长出0.5cm长的幼根，90d幼根达7～10cm；此时开始封冻，没有覆盖地膜的可在畦面上盖3～5cm厚的土或厩肥保温。第二年开春解冻后，应揭去地膜及覆土等；松土；如墒情很差要及时补充水分。苗期要经常拔草、松土、保墒，适时追肥浇水。牡丹苗在春季气温18～25℃时，生长迅速，结合春耕除草，可进行叶面喷肥，可选磷酸二氢钾等，浓度控制在0.3%以内。
6、主要病虫害及其防治方法
叶斑病危害叶，叶正面为灰褐色近圆形病斑，有轮纹，生有黑色霉状物；灰霉病危害叶、茎、花各部，叶病斑圆形褐色，有不规则层纹，可用70%甲基托布津500倍液或50%多菌灵1000倍液喷防。其它病虫害参照“油用牡丹栽培技术”部分有关防治
（二）油用牡丹栽培技术
1、地块选择
油用牡丹栽植，宜选高燥向阳地块，以沙质壤土为好。要求土壤疏松透气、排水良好，适宜pH值6.0-～8.2。
2、品种选择
以结籽量大、出油率高、适应性广、生长势强的“凤丹”牡丹品种为主，也可考虑选择“紫斑牡丹”。
3、整地施肥
土壤深翻30～40cm，每亩施用150～200kg饼肥或腐熟的厩肥1000～1500 kg，40～50 kg复合肥做为底肥。同时施入10～15 kg /亩辛硫磷颗粒剂和4～5 kg /亩土菌灵等做为土壤杀虫杀菌剂。
4、栽植时间
油用牡丹栽植时间以9月中旬至10月中旬为佳，最迟不超过10月底。新栽牡丹冬前“根动芽不动”，即牡丹秋季栽植后，封冻前地下根系要有一定的活动和生长，而芽子要在第二年春季才萌动生长。
5、种苗处理
一般选用1～2年生“凤丹”实生苗。栽植前首先要对种苗进行分级：苗径达到0.5cm以上、苗长达到20 cm以上为一级苗，苗径达到0.3～0.5cm、苗长达到16～20cm为二级苗，苗径在0.3cm以下或病苗、虫苗、弱苗要剔除。将一级苗和二级苗分开，用福美双800倍液或50%多菌灵800～1000液浸泡5～10分钟，晾干后分别栽植。栽前要将主根下部过细过长的尾根剪去2～3cm。
6、栽植密度
油用牡丹定植的株行距一般为40cm×50cm或30cm×70cm，或40×（80+30）cm宽窄行栽植，即每亩3000株左右。如果是1～2年生种苗，为有效利用土地，栽植密度也可以暂定为每亩5555株，株行距为20 cm×60cm。1～2年后，可以隔一株剔除一株，剔除苗可用作新建油用牡丹园，也可用作观赏牡丹嫁接用砧木，剩余部分作为油用牡丹继续管理。
7、栽植方法
栽植时，用铁锨或间距与株距等同的专用叉插入地面，别开宽度为5～8cm、深度为25～35cm的缝隙，在缝隙处各放入一株牡丹小苗，使根茎部低于地平面下2cm左右，并使根系舒展，然后踩实使根、土紧密结合。栽植后按行用土封成高5～8cm的土埂，以利保墒越冬。
8、田间管理
锄地 油用牡丹生长期内，需要勤锄地，一来是灭除杂草，二来是增温保墒。
追肥 牡丹喜欢有机肥与磷钾肥，栽植后第一年，一般不需要追肥。第二年开始追肥，可追2次肥，第一次在春分前后，每亩施用40～50 kg复合肥；第二次在入冬之前，每亩施用150～200 kg饼肥加40～50 kg复合肥。第三年开始结籽后，每年以三次追肥为好，即开花前半个月喷洒一次以磷肥为主的肥水；开花后半个月追一次复合肥；采籽后至入冬之前，采用穴施或条施，将有机肥与复合肥混合，一次施入土壤，以确保第二年足量开花结籽。
浇水 牡丹为肉质根，不耐水湿，应保证排水疏通，避免积水。不宜经常浇水，但特别干旱时仍需适量浇小水。
清除落叶 10月下旬叶片干枯后，及时清除，并带出牡丹田，烧毁或深埋，减少来年病虫害的发生。
整形修剪 采用1年苗定植的地块不存在修剪问题；3～4年苗定植地块需“平茬”，以促单株尽量多的产生分枝，以后开花量多，提高产量；3年生以后的修剪主要是去除“回缩枝”。整形措施根据枝叶分布空间在春季和秋季灵活掌握。
9、种子采收
采收时间 种子成熟期因地区不同而存在差异，菏泽地区一般在7月下旬至8月初成熟。育苗用种子采收时间是：当蓇葖果呈熟香蕉皮黄色时即可进行采收，过早种子不成熟，过晚种皮变黑发硬不易出苗。
制种方法 采收果壳褐黄色或褐色的果荚，摊放于阴凉通风的室内，摊放厚度在20cm左右，让其后熟。经过10～15天，果荚大多数自行开裂，爆出种子。 后熟过程中，每隔2～3天翻动一次，以防发霉。可用脱壳机进行制种。
10、病虫害防治
红斑病 牡丹红斑病在我市牡丹栽培区普遍发生，主要危害茎和叶。红斑病病原菌为牡丹轮斑芽枝霉。病原菌主要以菌丝在田间病株残茎中越冬，也可在不腐烂的病叶中越冬。病原菌侵入途径及潜育期：病原菌可通过伤口和自然孔口侵入，主要是通过伤口侵入。其潜育期在25℃～30℃时为10天左右。
病害的发生时期：牡丹嫩茎、叶柄上的病斑出现在3月下旬，而4月上旬新叶刚抽出不久即可见到针头状的病斑，后病斑逐渐扩展相连成片，6月中旬至7月下旬为发病盛期。8月上旬以后很少再出现新病斑。11月上旬后，病原菌进入越冬期。
防治红斑病可选择50%多菌灵、70%甲基托布津等800倍液与叶面施肥混合进行。防治效果均在90%以上，一年防治4次。
根腐病 牡丹根腐病在我市牡丹栽培区发生比较普遍，老牡丹园病株率30%以上，新牡丹园病株率一般15%左右。
发病部位在根部，初呈黄褐色，后变成黑色，病斑凹陷，大小不一，可达髓部，根部变黑，根部可全部或局部被害，重病株老根腐烂，新根不长，地上部叶黄、萎凋。枝条细弱，发芽迟，甚至全株死亡。
根腐病病原菌为茄腐皮镰孢菌。根腐病病原菌以菌丝和分生孢子在患病根部越冬，越冬的分生孢子无侵染力，而越冬菌丝新产生的分生孢子是初侵染源。
3月上旬随着地温的回升，病原菌可开始活动，侵入根部，5～7月为发病盛期，10月下旬病菌停止侵染。病原菌随流水作近距离传染，或随苗木调运作远距离传播。病原菌可通过根部伤口和自然孔口侵入，其潜育期为15～20天。
对发现的病株要挖出烧毁，并在种植穴内撒一些石灰或硫磺粉进行土壤消毒。化学防治，以40%福美砷、50%腐必治或50%多福可湿性粉剂300倍进行灌根（土壤消毒不得超过0.3毫克/公斤土），效果最好，防效均在84%～90%以上。
立枯病 立枯病出现在新的育苗地块，种苗根颈部腐烂等症状。病原为立枯丝核菌，病菌以菌丝和菌核在土壤或寄主病残体上越冬，可在土壤存活2-3年，传播途径雨水、流水、带菌工具、带菌肥料。病菌从土表侵入幼苗的茎基部，发病时，先变成褐色，后成暗褐色，受害严重时，韧皮部被破坏，根部成黑褐色腐烂。病株叶片发黄，植株萎蔫、枯死，但不倒伏。病菌也可侵染幼株近地面的潮湿叶片，引起叶枯，边缘产生不规则、水渍状、黄褐色至黑褐色大斑，很快波及全叶和叶柄，造成死腐，病部有时可见褐色菌丝体和附着的小菌核。对于发病地块，可喷洒50%福美双可湿性粉500倍，或70%五氯硝基苯800倍，每平方米用药液3升，或30%甲霜恶霉灵1000—1500倍液重喷。防治时间一般在3月下旬～4月上旬。
根结线虫 牡丹根结线虫在我市牡丹栽培区均有发生，感病轻的地块病株率一般在20%左右，病重地块病株率达30%以上，牡丹被根结线虫侵染后，营养根上长出瘤状物，形成根瘤，影响牡丹的生长、开花。根线虫的特点是根瘤上长须根，须根上再长瘤，可以反复多次，使根瘤呈丛枝状。可通过病土、流水、工具和带虫苗木传播。
化学防治：每株施40%甲基异柳磷或1.8%阿维菌素1～2ml，稀释300-500倍，灌根。防治效果均在85%以上。间作农作物最好不要套种花生。
金针虫、蝼蛄、蛴螬、地老虎 化学防治：虫害地块用40%甲基异硫磷300—500倍液，或50%辛硫磷乳油800倍液进行灌根。栽培地预防用辛硫磷颗粒剂10～15kg，深翻埋入土下。
[生财有道]不寻常的牡丹财富路（20110523）
百年来菏泽人种植牡丹有着奇特的习惯，不给牡丹浇水，也不施肥，一个牡丹痴情人赵效庆却偏偏不信老方法的邪，摸索独特的牡丹种植方法。带领乡亲们把牡丹卖到国外去，规范化种植，一亩牡丹能卖到32万美金。他又突发奇想，要开发牡丹花蕊茶，吃牡丹籽以身试药，发现了前所未有的新资源。牡丹籽可以做成食用油，1公斤油能卖到上千元。
牡丹籽油：以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成，性状为金黄色透明油状液体。
赵效庆开发牡丹籽油的创业故事：
2003年的一天，赵效庆将一把牡丹籽送到嘴里，嚼嚼咽了下去，他对身边的女儿说，要是发现自己有什么不对劲，就赶紧送医院。从十几粒到上百粒，到直接放到饭里煮着吃，用赵效庆的话说是越吃越精神。但如果要榨油的话，可不是“尝”的办法能解决的。
2003年前后，赵效庆主要生活在北京，他于是就成了北京林业大学、中国林科院、国家林业局的常客。凭着多年在中国牡丹界建立起的人脉，赵效庆和上述科研单位都算熟悉，做个化验啥的人家也能提供方便。
2006年，中国林科院实验室里传出了欢呼声，牡丹油的各项检测结果出来了，牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，多项指标都超过了以高档著称的橄榄油。参与化验的科研人员激动地向赵效庆表示祝贺，他们说这是世界上最好的食用油，还有人立即表示要为赵效庆联系投资人，说牡丹油前景广阔，投资潜力巨大//创业网 //。当年就有河北沧州、河南洛阳的厂商找上门，表示希望和赵效庆合作。国家林业局也曾经打算把牡丹油项目纳入国家退耕还林计划。
但赵效庆放弃了上述各家提出了优厚条件，决定把牡丹油落户在菏泽。2008年，他和合作人庞志勇在牡丹办事处一个不起眼的小院里成立了菏泽瑞璞牡丹科技发展有限公司。
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洛阳网2009-07-31讯 30日上午，邙山奇岭牡丹园内一片繁忙景象。一群花农正埋头在近百亩的牡丹花田中采摘牡丹籽。“以前牡丹籽都是满地落的东西，现在也能卖钱了！”一位花农高兴地说。
据了解，随着牡丹产业链条的不断拉长，我市发展牡丹种苗出售、牡丹催花盆栽等多种形式的牡丹商品产业逐渐发展起来，其中还包括牡丹精油、牡丹化妆品等牡丹科技产品。据介绍，由于这些产品需要以牡丹花瓣、牡丹籽等为原料进行提取，批量生产后将对我市牡丹种植产业的链条起到进一步的延伸作用。
如今正是牡丹籽成熟的时节，30日，市牡丹科技公司技术人员走进邙山牡丹园，首次对牡丹籽进行收购。该公司负责人表示，牡丹花籽含油量大，从中提取出的精油十分珍贵。此时的牡丹籽刚刚成熟或即将成熟，采摘后阴干，便能按照级别分等级收购。
“一亩实生牡丹大概能产出150公斤花籽，按照今年平均每公斤8元的收购价格，一亩牡丹多收1000多元不成问题。”一位花农给我们算了这样一笔账。据了解，该公司今后将每年定期从牡丹花农手中收购牡丹花瓣、牡丹籽，将成为我市花农增收的又一项重要途径。
建设项目环境影响报告表【牡丹油,麦点】
项目名称:广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司洛溪新地广场分店餐厅建设项目 建设单位（盖章）:广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司洛溪新地广场分店
编制日期 2015年4月
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1．项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。
2．建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。
3．行业类别——按国标填写。
4．总投资——指项目投资总额。
5．主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距离等。
6．结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7．预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。
8．审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
建设项目环境影响报告表
项目名称：广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司河源商业中心分店
建设单位（盖章）：广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司河源商业中心分店
编制日期： 2014年12月29日
国家环境保护总局制
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1．项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。
2．建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。
3．行业类别——按国标填写。
4．总投资——指项目投资总额。
5．主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6．结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7．预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。
8．审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
建设项目环境影响报告表
（公示稿）
项 目 名 称：广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司佛山桂
城三山分店建设项目
建设单位（盖章）：广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司佛山
桂城三山分店
编制日期：2015年8月 国家环境保护总局制
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1. 项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。
2. 建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止终点。 3. 行业类别——按国标填写。 4. 总投资——指项目投资总额。
5. 主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，不填。
8. 审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
目 录
一、建设项目基本情况 ..................................................................................................... 1
二、建设项目所在地自然环境社会环境简况 ................................................................. 8
三、环境质量状况 ........................................................................................................... 10
四、评价适用标准 ........................................................................................................... 13
五、建设项目工程分析 ................................................................................................... 15
六、项目主要污染物产生及预计排放情况 ................................................................... 20
七、环境影响分析 ........................................................................................................... 21
八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 ....................................................... 28
九、结论与建议 ............................................................................................................... 29【牡丹油,麦点】
推广订单种植高产优质强筋专用小麦
试 点 方 案
富平县十万惠农工程
中国储备粮管理总公司是涉及国家安全和国民经济命脉的国有重要骨干企业，享受国务院确定的国有大中型重点联系企业的有关政策，在国家计划、财政中实行单列。主要职责是：负责中央储备粮的收购、存储、调运、销售及进出口业务；服务于国家宏观调控，保障国家粮食安全。随着粮食体制改革的深入，其职责日显放大，2006、2007年连续两年托市收购主产省粮食。由于政策、资金、服务到位，有效地调动了农民种粮积极性，保护了农民利益，稳定了市场粮价。
作为中国储备粮管理总公司派出机构，西安分公司在完成上级任务的同时，也肩负着推动地方粮食经济发展的职责，而大面积推广高产、优质小麦品种并使之产业化是当前的现实选择之一。同时，也符合总公司收好粮、储好粮，靠近产区掌握第一手粮源降低经营成本的思路。经过充分调研、审慎决策，我公司提出在陕西粮食主产区之一——富平县，推广订单种植高产优质强筋专用小麦西农979的试点方案。
一、方案的可行性
1、优质小麦的市场潜力
近年来全国粮食生产连续丰收，粮食供给已由原来的长期
短缺变为总量基本平衡，丰年有余。同时，随着人民生活水平的不断提高，膳食结构也逐步由温饱型向营养、保健型转变，对粮食多样化、优质化的需求日趋提高，市场对优质小麦的需求量剧增。我国粮食主产区山东、河北、河南等省已充分认识到优质小麦的市场优势，正在大面积推广，部分地区已占到小麦播种面积的50%以上。据国家农业部门统计，我国优质小麦种植面积已从1998/1999年度的180万公顷增加至2006/2007年度的1070万公顷，优质小麦的种植比例由2000/2001年度的13%提升到当前的48%，产量从1260万吨增加到了4500万吨。但受我国种植模式限制以及品种退化等问题的影响，当前优质小麦质量及产量依然不能完全满足国内食品加工的需要，我国专用面粉生产企业仍需添加进口小麦才能满足食品企业对面粉的要求。据调查，当前在我国高端专用粉中仍有40万吨左右使用100%的进口小麦生产，其余专用粉生产也需添加10%—50%不等的进口小麦，因此我国每年仍需200万吨左右的进口小麦来满足专用粉生产需要。但近年来，随着小麦进口量的减少，面粉加工企业不得不部分转产普通面粉，出现了“战马接犁”的尴尬局面，种植优质小麦的市场潜力巨大。
2、优质小麦的销路
富平优质粮基地作为西安分公司在陕西、宁夏区的首个有计划、分步骤投入的优质粮基地，其粮食销售问题可通过以下途径解决。一是每年总公司下达的中央储备粮轮换任务有几十
万吨，临近的蒲城、渭南、铜川都有中央储备粮的直属库，每年都有固定的轮换任务。二是据不完全统计，在陕粮食加工企业每年从外省调入优质小麦在5亿斤以上，并且有扩大的趋势，市场需求日盛，而本地优质小麦的成本优势，将使其成为在陕粮食加工企业的首选。三是公司下属的西安中储粮收储经销有限公司所负责的与总公司下属的其他分公司之间的产销协作，保证了优质小麦在全国特别是西南和西北各省份所具有的更广阔的市场空间。
综上所述，富平县优质粮基地仅能满足在陕粮食企业的部分需求，只有进一步推广优质小麦的种植，才能满足优质小麦在陕的供求平衡。
3、经济效益
一是从价格方面看，优质小麦一般市场价格要高于普通小麦10—15%左右。以10万亩每亩平均800—1000市斤计算，按照2006、2007年市场价格，全县种植优质小麦的农户每年增加收入保守估计也不会低于300万元。如发展到40万亩时，产量
3.2—4亿斤，每年可增加收入1000万元以上，是名副其实的千万惠农工程。二是从市场需求看，种植优质麦给当地粮食收储企业及相关产业带来更多的机遇。目前，在陕粮食加工企业所用优质小麦多从山东、河南调入，如若在陕就地解决，每用1亿斤可节约运费500万元以上，如能全部自给，可大幅度降低生产成本。三是可有效地示范、带动和推进全县农业的发展并
向关中地区辐射，必将带来品种优质化的革命。四是有中央直属粮食企业的入驻可使富平县农业项目的建设发展具有一定政策优势。
二、技术支持的可行性
1、品种的选择
按照国标，优质小麦分为两类，即优质强筋小麦和优质弱筋小麦，优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的90%以上，是优质小麦发展的重点，计划选用优质强筋高产小麦品种西农979。该品种为西北农林科技大学育种研究中心于1997年用优质、高产、早熟品种选育而成，是国家863计划新成果，小麦高产、优质育种新突破。西农979之所以被广大农民和专家看好，是因为该品种具有其它品种所不具备的突出特点：
首先，该品种为弱冬性早熟品种，抗寒耐冻性好，早熟性突出，在小麦育种上实现了冬性与早熟相结合的重要突破，也正好填补了黄淮麦区冬性早熟品种的空缺，对黄淮麦区小麦品种合理布局和种植业结构调整有重要作用。
其次，该品种实现了优质与高产的有机结合，克服了优质品种不高产、高产品种不优质的矛盾，居同行领先水平。西农979分蘖力较强，成穗率高，穗型中等偏大，产量三因素协调性好。亩成穗40—50万，穗粒数38—40粒，千粒重42—45克，具有700公斤/亩的产量潜力和500公斤/亩以上的产量水平。国家区域试验两年平均亩产510公斤，最高达680公斤。该品种
粒大饱满，光亮透明，籽粒商品性好。经国家多年多点取样分析，蛋白质含量14.16%，湿面筋32.34%，沉降值53.2ml左右，稳定时间17.9—35.1分钟，品质达国家优质强筋小麦品种品质标准。在2005年国家第三届优质小麦评选中，西农979被评为国家优质强筋小麦品种。
再次，该品种实现了多种抗性结合，高产性与广适、稳产性兼备。西农979抗寒耐冻抗倒伏，具有较好的抗穗发芽能力。国家抗病性鉴定结果，该品种高抗条锈病，中抗——中感赤霉、纹枯、叶锈病、慢秆锈病。田间综合抗性好，成熟性好，达到高产稳产与广适性的良好结果，适应黄淮南片广大麦区高、中水肥地种植。基于上述优良特性和连续三年的示范种植情况，西农979得到农民的认可和欢迎。专家普遍认为西农979是一个有突出优点而无严重缺点的广适性高产优质小麦新品种。
目前，黄淮麦区春性品种种植比例过大，品种布局不合理，每年由于冬春低温冻害，造成一定程度小麦减产。推广利用弱冬性、抗寒早熟、高产优质小麦新品种西农979，对黄淮麦区小麦品种的合理布局、进一步稳定和提高小麦产量和品质，以及促进优质麦产业化发展有重要意义。
2、推广程度
西农979已连续两年在黄淮麦区长势喜人，成为黄淮麦区人们关注的热点。2006—2007年在黄淮麦区累计推广了480多万亩，现已经进入河南、陕西、江苏、安徽等省部分地市的良
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