【www.guakaob.com--高一】
但这并不意味着谁都可以从油用牡丹种植中获得较大的财富，这个油用牡丹种植项目同时具有一定的局限性，某些种植户种植油用牡丹产生了较严重的亏损，认为这是一个油用牡丹种植骗局。
油用牡丹发展前景
【利用价值】
油用牡丹提取物中含有大量的微量元素、18种氨基酸、牡丹精油及含量较高的牡丹黄酮。这些成分对人体健康具有一定的保健功能，而且安全、无毒副作用，可以在保健食品、饮料、化妆品等多领域广泛应用。
牡丹花一度被誉为“植物黄金”。油用牡丹的花瓣、花蕊及叶片可通过与普通茶叶类似的制作工序，制作成牡丹花瓣茶、牡丹花蕊茶及牡丹叶片茶。油用牡丹茶具有降低血脂、预防和辅助治疗心脑血管疾病等功效，同时对胃肠功能紊乱、便秘有辅助治疗作用，可对人体产生积极影响。牡丹油中含有100多种活性物质，有较强的消炎、杀菌、止痒功效，尤其对口腔溃疡、青春痘、疱疹、红肿瘀血、蚊虫叮咬，真菌感染、炎症有显著效果。牡丹油是一种极佳的护肤美容的天然植物精油。牡丹籽油中的维生素A、维生素E、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富，对皮肤具有极好的营养护理作用，可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，延缓皮肤衰老过程，有抗皱、保湿增白作用。
油用牡丹具备突出的“三高一低”特点：
高含油率：含油率为22%，其中不饱和脂肪酸含量高达92%；
高品质：油用牡丹的籽油中，含有被誉为“血液营养素”“植物脑黄金”的α-亚麻酸，含量可达42%以上，多项指标超过了“液体黄金”之称的橄榄油，是国内外市场上一种稀罕少有的高档食用油。
高产出：油用牡丹从第三年起开始结籽，产籽寿命可达60年以上。盛产期每亩产籽400千克左右，按20元/千克的收购价，每亩每年仅出售牡丹籽的收入就可达8000元左右；按牡丹30年1个生产周期核算，每亩纯收益为6000多元；而种植常规农作物，每亩每年仅收入1200元，为种植油用牡丹经济效益的五分之一。如果油用牡丹的产业链进一步延伸，牡丹精油、牡丹饼、牡丹菇、牡丹茶、白芍、干花等旅游产品能发展起来，则经济效益更为可观。
低成本：油用牡丹耐旱、耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植。一年种百年收，可谓成本低、回报高。比如，安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹，8个月未下雨没有旱死；甘肃兰州、定西一带的紫斑牡丹，种在海拔2000米以上高寒、干旱、贫瘠的山岭上，年降雨量仅300毫米就可生长，每亩还能结籽200公斤左右。
【经济用途】
油用牡丹以结籽为主，也可观花，其开花期是一个非常重要的旅游观光元素，油用牡丹产品的种植带动了生态文化旅游产业的发展;种植油用牡丹对促进农业产业结构调整，提高土地综合效益，增加食用油的有效供给具有重要意义，并且该作物是多年生木本植物，一年种植多年受益。
油用牡丹产业是一、二、三产业相互融合的全链式产业，综合效益好，带动能力强。产业开发受到中央领导和国家林业局的高度重视，今年又被国家列为重点木本粮油树种和新资源食品，据了解，目前已在全国推广栽植，发展迅速。
【油用牡丹种植效益分析】
药用牡丹生产通常每亩定植4500—5000株，每穴2株，而牡丹油用的栽培年限长，因此栽培密度应根据苗木大小和生长年限来确定。一般情况下，小苗定植3年内每亩可定植5000株左右，3-6年生苗木每亩可定植2000株左右，8-10年生苗木每亩可定植1000株左右。油用牡丹定植后2年内可以利用牡丹间隙，套种芝麻、花生、玉米、豆类等农作物。
据安徽省牡丹协会俞德孝会长介绍，油用牡丹种植下去后，到第5年才能形成产量，其生长期20年左右。在获得产量的前4年，农户共需投入种苗费、肥料费、人工成本等5000—6000元/亩。从第5年开始，每年仍需投入1000元/亩的管护费用。在油用牡丹生长的头十年，农户总计需投入1万元/亩以上（不计土地成本）。最近两年来(
【油用牡丹种植风险提示】
油用牡丹种植期长，短期内难以见效，由于基地建设周期长、种植油用牡丹前期投入较大，且需要3~4年才能成熟产籽，农民种植的积极性并不高。加上量少价高，市场接受度差。
牡丹油属于高端消费食用油，目前其市场销售价格在80—200元/公斤之间，市场需求面狭窄。同时，油用牡丹籽市场价格波动幅度大，种植户所承担的市场风险较高。
俞德孝会长认为，普通农户最好不要介入油用牡丹种植，一些农业产业化企业在得到政府项目支持的情况下，才可以规模化种植油用牡丹。
扶持政策：
许多地方政府推进油用牡丹的积极性非常高。在菏泽，目前全市油用牡丹种植面积已达到46万亩。菏泽市财政计划每年安排6000万元专项资金，还推行了油用牡丹政策性保险。去年以来，甘肃、山东、陕西、安徽等省也出台了油用牡丹发展规划和扶持政策。
例如，安徽省林业部门已将油用牡丹与油茶一样列入了木本油料扶持品种范围内，与种植油茶一样，油用牡丹种植户向当地林业部门申报种植计划并获批后，每亩可以获得300元的种苗补贴。铜陵市是我省油用牡丹主要种植区域，该市明确规定，2014至2017年对新种植连片20亩以上油用牡丹（两年实生苗）的投资主体，按照每亩600元、连续补助两年 （不含造林补助）的标准，给予油用牡丹规模种植补助。
【油用牡丹种植技术】
（一）油用牡丹育苗技术
1、选地与整地
选地 牡丹是肉质深根系植物，在选地时应选向阳、地势高燥、易排水的地块。土壤以土层深厚、肥沃的沙质壤土为好，忌粘重、盐碱、低洼地块。
整地 每亩施用150～200 kg饼肥或腐熟的厩肥1500～2000kg，40～50kg复合肥做为底肥。同时施入10～15kg /亩辛硫磷颗粒剂和4～5kg /亩土菌灵等做为土壤杀虫杀菌剂。深翻25～30cm，耙细整平。
2、选种
应选“育苗移栽”生长四年的牡丹植株，种籽一般在7月底至8月初成熟，当牡丹角果呈熟香蕉皮黄色时摘下，晾晒场阴干，并经常翻动；种子在壳内后熟，并由黄绿色渐变为褐色至黑色。待果实干裂，种籽脱出即可播种。
播种前要用水选法选种，取水中沉下的饱满种子，以40～50 ℃的温水浸种48h左右；或常温水浸种3～4d，每天换水一次。育苗前如土壤干燥要造墒后再进行播种。
3、育苗时间
育苗时间一般在8月下旬开始，9月下旬结束；如当年地温较低或育苗时间较晚，育苗后必须覆盖地膜。
4、播种技术
小面积育苗可进行畦播，畦面宽80～100 cm、高10～15 cm，按6～9 cm的行距5cm深的沟，将种子均匀撒入沟内，种子间相距1～2 cm，覆土盖平，稍加镇压；也可以将种子撒播于畦面，然后覆3～5 cm厚的土。种子用量每亩100～150kg。
大面积育种，应采用播种机播种，种子用量每亩70～90 kg左右，可省时省工，降低生产成本，注意播种深度勿大于5cm。
5、育苗田管理
播种后30～40d即可长出0.5cm长的幼根，90d幼根达7～10cm；此时开始封冻，没有覆盖地膜的可在畦面上盖3～5cm厚的土或厩肥保温。第二年开春解冻后，应揭去地膜及覆土等；松土；如墒情很差要及时补充水分。苗期要经常拔草、松土、保墒，适时追肥浇水。牡丹苗在春季气温18～25℃时，生长迅速，结合春耕除草，可进行叶面喷肥，可选磷酸二氢钾等，浓度控制在0.3%以内。
6、主要病虫害及其防治方法
叶斑病危害叶，叶正面为灰褐色近圆形病斑，有轮纹，生有黑色霉状物；灰霉病危害叶、茎、花各部，叶病斑圆形褐色，有不规则层纹，可用70%甲基托布津500倍液或50%多菌灵1000倍液喷防。其它病虫害参照“油用牡丹栽培技术”部分有关防治
（二）油用牡丹栽培技术
1、地块选择
油用牡丹栽植，宜选高燥向阳地块，以沙质壤土为好。要求土壤疏松透气、排水良好，适宜pH值6.0-～8.2。
2、品种选择
以结籽量大、出油率高、适应性广、生长势强的“凤丹”牡丹品种为主，也可考虑选择“紫斑牡丹”。
3、整地施肥
土壤深翻30～40cm，每亩施用150～200kg饼肥或腐熟的厩肥1000～1500 kg，40～50 kg复合肥做为底肥。同时施入10～15 kg /亩辛硫磷颗粒剂和4～5 kg /亩土菌灵等做为土壤杀虫杀菌剂。
4、栽植时间
油用牡丹栽植时间以9月中旬至10月中旬为佳，最迟不超过10月底。新栽牡丹冬前“根动芽不动”，即牡丹秋季栽植后，封冻前地下根系要有一定的活动和生长，而芽子要在第二年春季才萌动生长。
5、种苗处理
一般选用1～2年生“凤丹”实生苗。栽植前首先要对种苗进行分级：苗径达到0.5cm以上、苗长达到20 cm以上为一级苗，苗径达到0.3～0.5cm、苗长达到16～20cm为二级苗，苗径在0.3cm以下或病苗、虫苗、弱苗要剔除。将一级苗和二级苗分开，用福美双800倍液或50%多菌灵800～1000液浸泡5～10分钟，晾干后分别栽植。栽前要将主根下部过细过长的尾根剪去2～3cm。
6、栽植密度
油用牡丹定植的株行距一般为40cm×50cm或30cm×70cm，或40×（80+30）cm宽窄行栽植，即每亩3000株左右。如果是1～2年生种苗，为有效利用土地，栽植密度也可以暂定为每亩5555株，株行距为20 cm×60cm。1～2年后，可以隔一株剔除一株，剔除苗可用作新建油用牡丹园，也可用作观赏牡丹嫁接用砧木，剩余部分作为油用牡丹继续管理。
7、栽植方法
栽植时，用铁锨或间距与株距等同的专用叉插入地面，别开宽度为5～8cm、深度为25～35cm的缝隙，在缝隙处各放入一株牡丹小苗，使根茎部低于地平面下2cm左右，并使根系舒展，然后踩实使根、土紧密结合。栽植后按行用土封成高5～8cm的土埂，以利保墒越冬。
8、田间管理
锄地 油用牡丹生长期内，需要勤锄地，一来是灭除杂草，二来是增温保墒。
追肥 牡丹喜欢有机肥与磷钾肥，栽植后第一年，一般不需要追肥。第二年开始追肥，可追2次肥，第一次在春分前后，每亩施用40～50 kg复合肥；第二次在入冬之前，每亩施用150～200 kg饼肥加40～50 kg复合肥。第三年开始结籽后，每年以三次追肥为好，即开花前半个月喷洒一次以磷肥为主的肥水；开花后半个月追一次复合肥；采籽后至入冬之前，采用穴施或条施，将有机肥与复合肥混合，一次施入土壤，以确保第二年足量开花结籽。
浇水 牡丹为肉质根，不耐水湿，应保证排水疏通，避免积水。不宜经常浇水，但特别干旱时仍需适量浇小水。
清除落叶 10月下旬叶片干枯后，及时清除，并带出牡丹田，烧毁或深埋，减少来年病虫害的发生。
整形修剪 采用1年苗定植的地块不存在修剪问题；3～4年苗定植地块需“平茬”，以促单株尽量多的产生分枝，以后开花量多，提高产量；3年生以后的修剪主要是去除“回缩枝”。整形措施根据枝叶分布空间在春季和秋季灵活掌握。
9、种子采收
采收时间 种子成熟期因地区不同而存在差异，菏泽地区一般在7月下旬至8月初成熟。育苗用种子采收时间是：当蓇葖果呈熟香蕉皮黄色时即可进行采收，过早种子不成熟，过晚种皮变黑发硬不易出苗。
制种方法 采收果壳褐黄色或褐色的果荚，摊放于阴凉通风的室内，摊放厚度在20cm左右，让其后熟。经过10～15天，果荚大多数自行开裂，爆出种子。 后熟过程中，每隔2～3天翻动一次，以防发霉。可用脱壳机进行制种。
10、病虫害防治
红斑病 牡丹红斑病在我市牡丹栽培区普遍发生，主要危害茎和叶。红斑病病原菌为牡丹轮斑芽枝霉。病原菌主要以菌丝在田间病株残茎中越冬，也可在不腐烂的病叶中越冬。病原菌侵入途径及潜育期：病原菌可通过伤口和自然孔口侵入，主要是通过伤口侵入。其潜育期在25℃～30℃时为10天左右。
病害的发生时期：牡丹嫩茎、叶柄上的病斑出现在3月下旬，而4月上旬新叶刚抽出不久即可见到针头状的病斑，后病斑逐渐扩展相连成片，6月中旬至7月下旬为发病盛期。8月上旬以后很少再出现新病斑。11月上旬后，病原菌进入越冬期。
防治红斑病可选择50%多菌灵、70%甲基托布津等800倍液与叶面施肥混合进行。防治效果均在90%以上，一年防治4次。
根腐病 牡丹根腐病在我市牡丹栽培区发生比较普遍，老牡丹园病株率30%以上，新牡丹园病株率一般15%左右。
发病部位在根部，初呈黄褐色，后变成黑色，病斑凹陷，大小不一，可达髓部，根部变黑，根部可全部或局部被害，重病株老根腐烂，新根不长，地上部叶黄、萎凋。枝条细弱，发芽迟，甚至全株死亡。
根腐病病原菌为茄腐皮镰孢菌。根腐病病原菌以菌丝和分生孢子在患病根部越冬，越冬的分生孢子无侵染力，而越冬菌丝新产生的分生孢子是初侵染源。
3月上旬随着地温的回升，病原菌可开始活动，侵入根部，5～7月为发病盛期，10月下旬病菌停止侵染。病原菌随流水作近距离传染，或随苗木调运作远距离传播。病原菌可通过根部伤口和自然孔口侵入，其潜育期为15～20天。
对发现的病株要挖出烧毁，并在种植穴内撒一些石灰或硫磺粉进行土壤消毒。化学防治，以40%福美砷、50%腐必治或50%多福可湿性粉剂300倍进行灌根（土壤消毒不得超过0.3毫克/公斤土），效果最好，防效均在84%～90%以上。
立枯病 立枯病出现在新的育苗地块，种苗根颈部腐烂等症状。病原为立枯丝核菌，病菌以菌丝和菌核在土壤或寄主病残体上越冬，可在土壤存活2-3年，传播途径雨水、流水、带菌工具、带菌肥料。病菌从土表侵入幼苗的茎基部，发病时，先变成褐色，后成暗褐色，受害严重时，韧皮部被破坏，根部成黑褐色腐烂。病株叶片发黄，植株萎蔫、枯死，但不倒伏。病菌也可侵染幼株近地面的潮湿叶片，引起叶枯，边缘产生不规则、水渍状、黄褐色至黑褐色大斑，很快波及全叶和叶柄，造成死腐，病部有时可见褐色菌丝体和附着的小菌核。对于发病地块，可喷洒50%福美双可湿性粉500倍，或70%五氯硝基苯800倍，每平方米用药液3升，或30%甲霜恶霉灵1000—1500倍液重喷。防治时间一般在3月下旬～4月上旬。
根结线虫 牡丹根结线虫在我市牡丹栽培区均有发生，感病轻的地块病株率一般在20%左右，病重地块病株率达30%以上，牡丹被根结线虫侵染后，营养根上长出瘤状物，形成根瘤，影响牡丹的生长、开花。根线虫的特点是根瘤上长须根，须根上再长瘤，可以反复多次，使根瘤呈丛枝状。可通过病土、流水、工具和带虫苗木传播。
化学防治：每株施40%甲基异柳磷或1.8%阿维菌素1～2ml，稀释300-500倍，灌根。防治效果均在85%以上。间作农作物最好不要套种花生。
金针虫、蝼蛄、蛴螬、地老虎 化学防治：虫害地块用40%甲基异硫磷300—500倍液，或50%辛硫磷乳油800倍液进行灌根。栽培地预防用辛硫磷颗粒剂10～15kg，深翻埋入土下。
牡丹为芍药科芍药属植物，因其花大色艳、芳香浓郁，而有“花中之王”的美誉；同时，牡丹根皮又可入药，具有清热凉血、散瘀通经的功效，用于热血发病、吐血、跌打损伤等。观赏牡丹以河南洛阳、山东菏泽最负盛名。药用牡丹以安徽铜陵的“凤丹”药效最好。
一、生物学特征
牡丹喜温凉气候，较耐寒，不耐湿热；耐旱，不耐水渍。无论平地、坡地，只要是土壤肥沃、土层深厚、土质疏松的中性或微酸性沙壤土均可种植。强酸性土壤、盐碱地、黏土、低湿地及树荫下不宜种植。
二、药用牡丹栽培技术
1.选地、整地
药用牡丹是根类植物，应选择阳光充足、地势高、排水良好的土地种植，平地、坡地均可。前茬以玉米、棉花等为宜。前茬作物收获后，进行深翻整地，一般翻深50～80厘米，每667平方米（1亩）施基肥3000～5000公斤，加磷、钾肥各50公斤。晾晒土地8～10天后进行细翻，深度为50～60厘米即可，整平做成高畦，畦呈龟背形，以便排水，畦宽1.5～2.0米，沟深30厘米，沟宽40厘米。
2.播种
8月下旬至11月中旬均可进行播种，以9月中旬至下旬为最佳播种时期。播种时应选择籽粒饱满、黑色、具有光泽、无病虫害的种子。播种前，先将种子用45℃的温水浸泡24小时后沥水晾干，待播。目前，一般采用穴播或条播，苗畦宽度以1.2～2米为宜。
穴播：在药材产区，一般按行距30厘米、株距20厘米挖穴，穴位呈品字形排列，穴深10厘米左右，直径在5厘米左右，穴底平坦，每穴施入适量基肥（不能用化肥），然后覆上约3厘米厚的细土，压实整平。一般每穴播种20粒，且在穴内均匀分布。每667平方米用种量150公斤左右。
条播：在药材产区，一般按行距25厘米、播幅宽10～20厘米，横向开6厘米深的播种沟，将种子均匀播入沟内。每667平方米用种量约为100公斤。
穴播或条播后应马上封土，并使畦面平整后加盖茅草。第二年2月下旬至3月上旬即可出苗，出苗前应及时揭除盖草，如遇干旱应及时浇水，两年后可移栽定植。
3.药用牡丹田间管理
移栽定植：一般在秋季落叶后（9～10月），将2年生种苗挖起进行移栽。按行、株距50厘米×30厘米、深20～30厘米挖坑[
中耕除草：移栽第二年春季出芽后开始中耕除草，每年中耕3～4次，保持地内无杂草，土壤疏松。一般结合中耕除草要进行培土。
露根：4～5月间，选择晴天，揭去覆盖物，扒开根际周围的泥土，露出根蔸，让其接受光照。2～3天后结合中耕除草，再培土施肥。
追肥：牡丹喜肥，每年开春化冻、开花以后和入冬前各施肥1次，每667平方米可施腐熟的饼肥150～200公斤。施肥一般结合培土进行。
排灌：如果生长期遇干旱，可在早晨或傍晚浇水。雨季应及时清沟排水，防止积水烂根。
摘蕾与修枝：除留种的植株外，春季现蕾后应及时将花蕾摘除。摘蕾要在晴天露水干后进行，以防伤口感染病害。10～11月剪除枯枝和徒长枝，清除落叶，集中烧毁。
三、药用牡丹采收与加工
采收：种植后3～5年即可采挖，以4年生为佳。一般在10月份采挖，这时其质量和产量均较高。采挖要选在晴天进行，扒土范围要大些，做到整蔸起挖，切勿挖断、弄断而影响质量。起挖后，抖去泥土，剪下鲜根，置阴凉处堆放1～2天，待其稍失水分而变软后进行加工。
加工：牡丹根先摘下须根晒干即为丹须。将根皮扭裂，抽出木心，即得丹皮。根条较粗、粉性较足的根皮，用竹片刮去外栓皮、晒干，即为刮丹皮，又称粉丹皮；根条较细、粉性较差的根皮不刮外皮，直接晒干，即为连丹皮，又称连丹。根据根的粗细和粉性大小分开摊晒、放置、包装。
（吉林省中国农业科学院特产研究所 李玉环 邮编：130112 ）
药用牡丹栽培技术
1、地块与品种选择【药用牡丹种植效益】
地块宜高燥向阳，疏松透气，适宜PH值6.5—8.0。品种为“凤丹”。
2、油用牡丹的育苗
7月下旬（大暑）至8月上旬（立秋），采收果壳褐黄色或褐黄色的果荚，摊放于阴凉通风的室内。让其后熟。经过10-15天，果荚大多数自行裂开，爆出种子。后熟过程中，每隔1-2天翻动一次，以防发霉。将种子放入清水中，浸泡1-2小时后，去掉浮在水面上的杂物和干瘪种子，取出饱满种子以备播种。
在8月下旬（处暑）至9月上旬（白露）之间,即可播种。播种前可用50°C温水浸泡24-48小时。
牡丹播种一般采用小高畦，畦高8-10cm，畦宽80-100cm，畦间距20-30cm，畦沟深15-20cm。一般有撒播、条播、点播三种方式。撒播每亩撒播150公斤左右。条播，行距25cm，播幅宽10-20cm，横向开6cm深的播种沟，将种子均匀播入沟内，每亩用量为100公斤左右，点播行距6-10cm，株距5-8cm，最外的边一行距畦边10cm，用种量每亩为25-35公斤。
播种后，用湿度适中的细土覆盖畦面2-3cm，然后再盖上地膜，以防旱保墒。封冻前，在播种畦的地膜上再覆盖一层稻草或玉米秸，保护越冬。翌年2月下旬（雨水）到3月中旬（春分）期间，地面解冻后，应立即撤除过冬覆盖物，以利于种子萌发出土。视土壤墒情，可渗浇一次“过冬水”，种子萌发出土前还可再
浇一次“催芽水”。
3、定植
9月上旬至10月上旬，油用牡丹栽植时应选择2年生“凤丹”播种苗。用5000倍阿维菌素，800倍福美双等的混合液，浸泡15-20分钟，晾干后待植。
土壤 深翻20-35cm，每亩施用150-200公斤饼肥或腐熟的厩肥1000-1500公斤，40-50公斤复合肥。每亩与底肥同时施入10-15公斤30%辛硫磷颗粒剂。
每亩栽植3000-4000株，株行距30*60cm，为缩短收益周期，可以每亩栽植6000-7000株，株行距以30*35cm，两年后每隔一行去除一行。去除者可用作牡丹嫁接砧木。
栽植穴一般深为20~30cm，穴口长宽为20~5cm。栽植时，每穴载入粗壮种苗一株或弱苗2株，把牡丹苗放正，以种苗放入穴内不弯曲为准，待土填到一半时，将苗轻轻向上一提，使苗的根茎稍低于地平面2cm然后填土捣实，使根土密接。栽植后用土将栽植穴封成一个高10~20的土埂。
4、田间管理
锄地 栽植后封起来的土埂，于春季结合锄地逐渐扒平，以便于田间管理。牡丹生长期内，需要勤锄地。
施肥 牡丹栽植后第一年，一般不追肥。第二年开始，每年追肥2次。春分前后，每亩施用40~50公斤复合肥；入冬以前，每亩施用150-200公斤肥饼或腐熟的厩肥1000~1500公斤，40~50公斤复
合肥。
病虫害防治 2月中上旬，喷洒3°Be石硫合剂，或多菌灵500倍液，喷洒时要覆盖整个地面。
3月初，每亩撒施辛硫磷颗粒剂10-15公斤，以杀灭蛴螬等地下害虫。
4月下旬，于花期前7~10天喷洒等量式波尔多液、代森锌液等。 5月中、下旬开始，以后每隔15~20天喷洒一次多菌灵或甲基托布津、百菌清等杀菌剂，直至9月中下旬。
浇水 牡丹为肉质根，不耐水湿，应保证排水设施疏通，避免积水。不宜经常浇水。但干旱时仍需要适时浇水，特别是花开前后或越冬封土前，要保证土壤墒情适中。应开沟渗浇，避免高温时浇水。提倡采用滴灌、微喷等节水灌溉措施。
清除落叶 10月下旬叶片干枯后，及时清除圃地，烧毁或深埋。
药用牡丹的栽培及管理技术
药用牡丹为毛茛科植物，以根皮入药，中药称为“丹皮”。有清热凉血、散淤通经等功能。主治热病吐血、衄血、血热斑疹、血淤经痛、闭经腹痛、跌打淤血作痛、高血压、中风等症。主产安徽、山东、河南、湖北等地。
一、形态
牡丹为多年生落叶小灌木，高1～2m，根柱圆形，肥厚，外皮灰褐色或紫棕色，有香气。茎丛生，分枝短粗。叶互生，有柄，常为二回或三出复叶。花单生于枝顶；萼片5，绿色；花瓣5，或为重瓣，有红、白、粉、紫等多种颜色，色泽艳丽；花瓣顶端常有凹缺。种子呈黑褐色。花期4-5月，果熟期8-9月。
二、习性
牡丹适宜在夏凉秋爽、冬季不太严寒的地区生长。同时要有适度的降雨、充足的光照，但对夏季中午的强光及西晒需要略作蔽荫。较耐寒、耐旱，怕积水淹涝。由于牡丹根深，故宜栽种在土层深厚、肥沃疏松、排水及通气性能良好的中性或微酸性的砂质壤土或含腐植质丰富的壤土地上。盐碱地、粘土、低洼地、树荫处均不适宜。对土壤中微量元素铜颇敏感，故生产上喷施硫酸铜溶液，不仅能减少病害，而且能促进生长发育。
三、繁殖
药用牡丹一般采用种子繁殖和分株繁殖两种方法。
1.种子繁殖
关于香港银河集团牡丹及金银花套种植的【药用牡丹种植效益】
可行性分析报告
目 录
一、项目概况 ................................................................................................................ - 2 -
（一）项目由来 ..................................................................................................... - 2 -
（二）项目建设的优势 ......................................................................................... - 2 -
1、自然资源优势 ............................................................................................ - 2 -
2、产业发展优势 ............................................................................................ - 3 -
3、永春生物医药产业扩张的历史机遇 ........................................................ - 3 -
（三）项目发展前景 ............................................................................................. - 4 -
二、金银花的价值 ........................................................................................................ - 4 -
（一）金银花的药用价值 ..................................................................................... - 5 -
（二）金银花的经济价值 ..................................................................................... - 6 -
（三)金银花的社会价值 ........................................................................................ - 6 -
三、金银花市场分析 .................................................................................................... - 7 -
（一）永春生物医药产业对金银花的需求 ......................................................... - 7 -
（二）金银花的市场需求 ..................................................................................... - 7 -
1.金银花的全国总产量 ................................................................................... - 7 -
2.金银花的市场需求 ....................................................................................... - 8 -【药用牡丹种植效益】
3.金银花的价格行情 ....................................................................................... - 8 -
四、项目实施方案（略） ............................................................................................ - 8 -
五、结论 ........................................................................................................................ - 8 - 附1：金银花常见的30种临床运用症状 ................................................................... - 8 - 附2：金银花与山银花的区别 ................................................................................... - 11 -
一、项目概况
（一）项目由来
“洛阳牡丹甲天下”，洛阳牡丹产量占全国市场四分之三，而洛阳产量又以孟津县马屯镇冠。而金银花种植相对来讲投资回报周期较短，能快速实现农民增收。下面是金银花与常见果树品种传统方法成苗、挂果、盛果期衰老期的时间周期表：
（二）项目建设的优势
1、自然资源优势
1.1气候条件适宜牡丹及金银花种植
马屯位于孟津县南部，山清水秀，茶果密布，郁郁葱葱，气候温暖、雨量充沛，属于内陆半山区气候，四季分明，湿润多雨，极端高温为39.8℃，低温为-10℃。年平均气温20℃，全年≥10℃，无霜期320—350天，年降雨量1600—2100mm，年平均相对湿度为77%，累计平均日照时数1892小时，气候条件非常适宜金银花的种植。
1.2土壤条件适宜
马屯镇属丘陵山沙质地，有机质含量丰富。种植牡丹及金银花，可以防风固沙，防止土壤板结，减少灾害。
同时境内有大量的土地可供开发牡丹金银花种植。
2、产业发展优势
2.1种植业的规模化发展经验
洛阳有“牡丹之乡” 的美誉，在农产品产业化和规模化发展上积累了丰富的经验，为牡丹和金银花种植提供了宝贵的经验支持。
2.2生物医药产业规划发展的优势
洛阳生物医药加工产业发展规划为牡丹及金银花的种植和推广奠定了坚实的产业基础和发展前景。
随着洛阳市委、市政府明确把牡丹深加工观光旅游基地布局在孟津，发展牡丹深加工产业得到了省、市各级各有关部门的大力支持和高度重视。药用植物种植是整个产业链中的重要一环，对整个生物医药产业的发展具有重要的推动作用。
牡丹及金银花作为国务院确定的名贵中药材之一，在医学制剂上应用广泛，全国有三分之一的中药方剂用到金银花及牡丹。无疑，在马屯种植和推广金银花也将有利于永春县生物医药产业的发展和推动。
3、牡丹及金银花生物医药产业扩张的历史机遇
“中药材的资源保护与可持续发展是中药产业健康发展的重要保证与前提，通过系统的引种与驯化牡丹及金银花等南药品种，使洛阳的中药材种植品种多样化，并达到可持续的发展。”
无疑，这是马屯镇规划和发展牡丹及金银花种植的良好契机，在政策支持、产业培育和发展的前提下，有利于本项目的规划和推进。
（三）项目发展前景
牡丹及 金银花种植作为生物医药产业产业链的重要环节，符合国家产业政策，是河南省委、省政府以及洛阳市委、市政府重点培育的新兴战略性产业。
随着全球范围内人们对化学药品副作用的深入认识，天然药物在国际市场上的份额不断扩大。目前，传统医药（除西药外）市场需求每年达600亿美元，而且仍以每年10％以上的速度增长。中药不但在亚洲地区有着强劲的市场，也越来越受到欧美等发达国家人民的青睐。随着人民生活水平的提高，我国药品需求年平均递增速度有可能达到12％左右，将大大提升中药产品的需求量，为中药产业的发展提供了巨大空间。
牡丹及金银花作为名贵中药之一，用途广泛、价值高，适应性强，结花期早，丰产性能好，具有经济、社会、生态综合效益。目前牡丹及金银花市场供需矛盾突出，全国产量为500万公斤，而市场实际需求量约计为1700万公斤，供求比例为一比三，具有关专家分析预测，在以后牡丹及金银花经济市场种供需矛盾更为突出，短期内难以缓解，在今后二十年内金银花市场价格稳中有升。因此，发展金银花前景非常广阔，即是农民发家致富的短平快项目，又是长远受益的稳定产业。
“家有千吨金银花，不怕手中没钱花”。在农业机构调整和开发生物医药产业的大好形势下，在“退耕还林，退耕还草”美化环境工程中，金银花将发挥巨大的作用，随着时代的发展和科学的进步，金银花的潜在价值和综合效益必将得到进一步的开发利用，因此，发展种植金银花的前景是一片光明、商机无限。
二、牡丹的价值
金银花的价值
（一）金银花的药用价值
《神农本草经》，有“径、叶、花、根功能皆同”之记载。其性寒、味甘，具有清热解毒、广谱抗菌、通经活络之功效，被誉为“重要抗生素”、“绿色抗菌素”，2004年我国发生“非典”中药主要方剂，因此，金银花身价倍增。“非典”高峰期，每公斤售价增高到600元，其主要提取成分绿原酸，每公斤售价2600美元，国家主要用于创收外汇。据化学分析，金银花中含有木犀草黄素，肌醇，皂甙，绿原酸以及糖类，蛋白质，多种维生素化合物和多种微量元素。其中绿原酸为抗菌消炎的主要成分，对黄金区取球菌，溶血性链球菌，痢疾球菌，伤寒杆菌，肺炎球菌有显著的抑制作用，还主治瘟病发热，斑疹咽痛，热毒下痢，流行性感冒，痈肿疮疡，用于外感风热引起的发热、咳嗽、咽痛，使用于病菌及细菌感染引起的上呼吸道感染、肺炎、扁桃体炎等。
因此，在医学制剂上应用越来越广泛。全国有三分之一的中药方剂用到金银花。人们熟知的银翘解毒丸、金银花露、脉络宁注射液、双黄连片、引黄口服液等就是以金银花为主要原料制成的。金银花基部寄生一种菌状物-金银花萼，是治疗咽喉肿痛的良药，用之泡饮三、四日即愈。农谚云：“金银花浑身是宝，防疫治病少不了”。 同时，金银花具有“久服轻身，延年益寿”之保健功能。乾隆年间“延寿丹方”则以金银花为主。慈禧太后生活琐事的《御香飘渺》一书中有金银花滋润皮肤、返老还童的描述。随着人们对饮食、保健水平的不断提高，金银花由药用向食品、饮料日用化工方面发展。金银花冲以代茶，闻之气味芬芳，饮之心清肺爽、防暑降温，
药用牡丹栽培技术
摘要 介绍药用牡丹的栽培技术,包括种子处理、育苗、苗期病虫害防治、定植、田间管理和收获等方面内容,以为提高牡丹种植的经济效益提供参考。
关键词牡丹;药用;栽培技术;安徽亳州;谯城区
牡丹为多年生植物,一般种植3~4年才能收获,用种子进行繁殖,主要以牡丹的根茎加工后入药,称为丹皮[1]。谯城区牡丹种植面积较大,经济效益收入比较可观,并且牡丹开花期有很好的观赏价值,种植面积逐年增加。现将牡丹栽培技术总结如下。
1种子处理
1.1选种
选用生长3年以上的牡丹所结的种子,且要求种子无病虫害,生长势强,果大肉厚,籽粒饱满,晾干后除杂去瘪,即可留作种用。
1.2种子处理
播种前要进行种子处理,首先晒种5~6 h杀死部分病菌,而后用冷水浸种48 h,以确保种子含有充足的水分,放入适量多菌灵进行消毒,去除空瘪种子与杂质,捞出后稍加晾干就可播种[2]。
2育苗
2.1选地作畦
选择地势平坦、排灌方便、土壤富含有机物质的地块,结合深翻(25 cm以上),施用腐熟农家肥60~75 t/hm2,氮、磷、钾三元复合肥(15-15-15)1 500 kg/hm2,整平田面后开100 cm宽的沟作畦,用呋喃丹10 g/m2撒于苗床,以防治苗期虫害。
2.2播种
播种时间必须在9月上旬,过迟会影响出苗率,播种方式采用撒播和条播均可,种子用量一般为1 kg/m2左右,播后用3 cm细土覆盖,要求保持苗床潮湿,以利于种子生根发芽。
3苗期病虫防治
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药用牡丹规范化栽培技术
作者：李玉环
来源：《农村百事通》2013年第16期
牡丹为芍药科芍药属植物，因其花大色艳、芳香浓郁，而有“花中之王”的美誉；同时，牡丹根皮又可入药，具有清热凉血、散瘀通经的功效，用于热血发病、吐血、跌打损伤等。观赏牡丹以河南洛阳、山东菏泽最负盛名。药用牡丹以安徽铜陵的“凤丹”药效最好。
一、生物学特征
牡丹喜温凉气候，较耐寒，不耐湿热；耐旱，不耐水渍。无论平地、坡地，只要是土壤肥沃、土层深厚、土质疏松的中性或微酸性沙壤土均可种植。强酸性土壤、盐碱地、黏土、低湿地及树荫下不宜种植。
二、栽培技术
1.选地、整地
药用牡丹是根类植物，应选择阳光充足、地势高、排水良好的土地种植，平地、坡地均可。前茬以玉米、棉花等为宜。前茬作物收获后，进行深翻整地，一般翻深50～80厘米，每667平方米（1亩）施基肥3000～5000公斤，加磷、钾肥各50公斤。晾晒土地8～10天后进行细翻，深度为50～60厘米即可，整平做成高畦，畦呈龟背形，以便排水，畦宽1.5～2.0米，沟深30厘米，沟宽40厘米。
2.播种
8月下旬至11月中旬均可进行播种，以9月中旬至下旬为最佳播种时期。播种时应选择籽粒饱满、黑色、具有光泽、无病虫害的种子。播种前，先将种子用45℃的温水浸泡24小时后沥水晾干，待播。目前，一般采用穴播或条播，苗畦宽度以1.2～2米为宜。
穴播：在药材产区，一般按行距30厘米、株距20厘米挖穴，穴位呈品字形排列，穴深10厘米左右，直径在5厘米左右，穴底平坦，每穴施入适量基肥（不能用化肥），然后覆上约3厘米厚的细土，压实整平。一般每穴播种20粒，且在穴内均匀分布。每667平方米用种量150公斤左右。
条播：在药材产区，一般按行距25厘米、播幅宽10～20厘米，横向开6厘米深的播种沟，将种子均匀播入沟内。每667平方米用种量约为100公斤。
穴播或条播后应马上封土，并使畦面平整后加盖茅草。第二年2月下旬至3月上旬即可出苗，出苗前应及时揭除盖草，如遇干旱应及时浇水，两年后可移栽定植。