致富经山泉水养鱼

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篇一 致富经山泉水养鱼
流水养鱼视频 流水养鱼技术(下集)

  流水养鱼视频下集

  建设好一个科学合理的流水鱼场后,接下来就要进行饲养。流水养鱼放养的品种以吃食性鱼类为主,如鲤鱼、草鱼、虹鳟等。不放养滤食性鱼类,如花鲢、白鲢。流水池放养不能象池塘养鱼那样多品种、多规格的鱼类混养。而流水池水深一般在1-1.5米,最深2米左右,加上密度大、强制投饵,即使习惯在下层活动的鱼类,放入流水池后,由于水体和摄食的需要,也只能在上层活动。同时各种鱼类抢食能力不一样,混养在一起,势必形成以强挤弱,以大克小,饥饱不均的现象。同时各种鱼类对营养要求不一致,因此流水养鱼池只能是同品种同规格的鱼单养。

  合理的放养鱼种是养成的先决条件,而科学的饲养管理是养成的保证。因此在整个流水养鱼管理过程中,必须要遵循科学、严谨、认真的态度来进行饲养。这里,我们以养殖虹鳟鱼为例来向您介绍。

  一、鱼种放养前的准备

  流水鱼池建好后不能马上放养鱼苗。首先要进行试水运行工作,检查阀门开闭是否灵活,进水情况、水体交换状况、排水、排污设施等是否符合设计要求,同时检查鱼池质量、保水性能。初步掌握鱼池运行性能和流量调节的操作。

  其次,流水养鱼由于使用的是山泉水,为了验明水质是否符合要求,要放几条试水鱼。可以先把几条鱼苗放入鱼种培育池内,观察10天左右,确认水质没有问题后,再放入大量的鱼苗。

  二、放养密度的控制

  流水养鱼放养密度及规格依种类、生产目的及流量大小而定。

  流水养鱼属于高密度养殖,要想养殖成功,首先要投放足够数量、体质健壮、规格整齐的鱼种。放养量和生产量呈正比例关系,即在饲养条件允许的范围内,放养量越充足,越有可能获得较高的生产量,通常在一年的生长期中,年产量约为放养量的4到6倍。放养量应达到年产量目标的20%到30%。而根据供水量和与之相应的养鱼池面积来确定放养量是比较合理的。例如:涌泉水流量为每秒200升,养鱼池面积为1000平方米,平均水深为0.75米,1平方米水面年产量40千克,年生产量为40吨。据此计算出鱼种的放养数量应该达到8吨。

  1、采卵鱼的放养控制

  采卵池是流水养鱼进行人工繁育的场所,一般选择在流水养鱼的上游取水,鱼池的作用是在采卵期内将已经成熟的亲鱼移入室内,雌雄分池存放。由于短时间存放,存放密度可适当高些,一般10平方米的鱼池可以存放100尾左右。采完卵的亲鱼可以放回亲鱼培育池中,雄亲鱼可以继续在池中饲喂,待下批采卵时用。采卵处最好建造在亲鱼池的上部,通过水流可以连成一体,这样有利于操作。采完卵后要进行孵化。孵化是指从受精卵到稚鱼上浮的这一过程,孵化成绩的好坏与水质、水温、溶解氧、光线等有着密切的关系。所以孵化是一项技术性较强的工作,在这里,我们就不加以说明了。

  2、稚鱼的放养控制

  稚鱼池(也就是鱼种培育池)一般长3.5米,宽0.9米,池深0.5米,水位控制在0.4米左右。稚鱼在放养初期,每池每平方米放养5000尾。稚鱼经过一个月的饲养,单尾重达到一克左右时要进行筛选工作,将大小规格分开饲养,筛选后的稚鱼放养密度是初期放养密度的三分之一,即每平方米放养1600尾。待稚鱼长到单尾重4到5克时进行第二次筛选,筛选后稚鱼放养量为每平方米1000尾。

  3、当年鱼的放养控制

  稚鱼经过5个月的培育,已经长到10克以上,进入鱼种培育阶段,此时鱼的索饵能力增强,对环境的适应能力也逐渐提高,这时的稚鱼就应该放入鱼种培育池或直接进行成鱼的养殖。这时的鱼习惯上称为“当年鱼”。饲养当年鱼的鱼池一般使用长条形鱼池,池长10到30米,池宽0.8米,水位控制在0.6米左右。池水流速可以比稚鱼前期加大,一般在每秒2到4厘米,池水交换率为每小时2到4次。在相同的注水量情况下,可以养殖体重10克左右的当年鱼800尾,20克左右580尾,30克左右的488尾。

  4、成鱼的放养控制【致富经山泉水养鱼】

  当鱼种长到100克左右就可以放入成鱼饲养池饲养,成鱼池的面积通常大于苗种培育池。形状可以根据实地情况来设计,无论是哪种形状[

  亲鱼的放养一及操作要求可按照成鱼的操作要求来进行。

  三、水的管理

  水是养鱼的基本要素,流水养鱼必须是清洁、无污染、水质符合渔业用水标准的水体。通常,山涧涌泉水都是良好的水源,但是如果养殖水体采用的是河水或者水库底排水时就要考虑其水质是否符合渔业用水标准。

  由于流水养鱼属于高度密养殖,因此,除了考虑水体水质以外,供水量也是重要的因素。当供水量充足时,流水养鱼可以在无需增养的情况下就可以获得可观的生产量,但是如果供水量不足则容易导致产量下降。所以注水量决定了饲养量。那么怎样计算注水量呢?注水量通常用注水率来表示,即注水率等与注水量除以饲养鱼重量再乘以1000。

  通常,在不增氧的情况下,注水率在10以上可以达到较好的饲养效果,当注水率过小时就需要增氧。目前,养殖虹鳟鱼增氧的方法有两种,一种是靠自然落差跌水增氧,一种是机械增氧。在生产当中应尽量使用跌水增氧,跌水落差越大越好,最好不低于一米,跌水增氧时可以在离开水面和注水口处放一跌水板或铁筛网,使水跌落在上面产生大量的水花起到增氧的作用。

  在正常跌水增氧的方式不能满足流水养鱼供养需求的情况下,就必须用机械增氧的方式对水体不断的补充氧气,以维持流水养鱼水体的动态平衡。一般养殖鳟鱼要把溶氧控制在5毫克/升。

  另外,氨氮和pH值也是影响虹鳟鱼生长和产量的重要因素。尤其是氨氮对鱼的危害性极大,它是流水养鱼水体中仅次于溶氧的主要水质指标。由于氨氮是随着温度和PH值的增加而增加,随着溶氧的增加和二氧化碳的减少而减少,因为流水养鱼是高密度的养殖鱼水体,为了有利于密养和减少疾病的需要,在保证足够供水量和溶氧充足的情况下,我们可以让水体的pH值呈弱酸性。再加上及时做好鱼类排泄物的清除工作,就可以控制好水体中氨氮的含量。

  四、投饵

  流水养殖鱼类均为吃食性鱼类,且饵料完全靠人工投喂,最好能把这些饵料制成大小适口、配方科学的颗粒,饵料的粒径要与鱼体规格相适应。饲料的配比以动物性饲料为主,包括:鱼粉、发酵血粉、肉骨粉、肉粉、酵母、动物内脏等;以植物性饲料成辅,包括:豆饼、大豆粉、麦麸子、小麦粉、玉米粉、草粉等,再添加油脂、复合多种维生素、复合矿物质以及其他微量添加物。鱼种阶段,前期的投喂颗粒直径控制在1.5毫米。饲养一个月之后可以增加到2.4毫米。随着鱼体的成长,饲料颗粒直径可以逐渐增大。但饲料的颗粒直径不宜过大也不能过小。适口的饲料可以减少饲料的浪费,提高饲料的利用率,促进鱼的生长。

  因流水池鱼类密度大,池水又经常不断地流动,需摄食大量饲料。为防止饲料流失,饵料一般在流速较小的区域撒下。每次投饵量以计划数为基准,在鱼群抢食高峰已过但尚未散去时应停止投饵。

  投饵时要防止饱食或给饵过量,给饵不足。同时也要根据天气的变化、池内水温、水质变化、鱼体的大小、当日鱼类摄食情况来灵活掌握投喂量,要防止因给饵过多导致水质污染。

  一般要求全部鱼摄食到八成饱为止,鱼苗期给饵次数要多一些,每天6次,中期4-5次,后期2-3次。投喂量的多少,可以根据下面这个表格来进行。(图表P80)

  五、筛选分池

  当鱼种经过三个多月的饲养以后,往往出现规格上的差异,这时候要把它们按规格分开饲养,保持鱼适当的饲养密度,保证鱼类健康成长,同时也是提高生产量的一项重要措施。一般采用筛选器来进行筛选。将鱼从一端赶向另一端,直到筛选器里的鱼由于过密而设法向外钻,小鱼可以通过间隙钻出,剩下的大一点的鱼就可以放到另外一个池子里饲养。筛选器间隙3厘米可以筛出体重0.5千克的鱼,4厘米可以筛出0.75千克的鱼,5厘米可以筛出1千克的鱼。一般每月筛一次即可。

  六、排污

  作好排污工作是保持水质良好的一项重要措施。流水虽然可以随时带走一部分污物和残饵,但还有一部分残存于池底,引起鱼类食欲减少甚至生病,所以还要定期放水排污。可以在池底建设一个排污渠,排污操作要迅速,并调节好进水和排水量。在排污的同时,也要经常洗刷池底、池壁以及拦鱼栅,在不危及鱼类生命的前提下力求污物能彻底清除。

  通常情况下,鱼类养殖初期因鱼种小、投饵量小、水温低、有机物耗氧不多,污物可随水排出,一般不放于池水排污。随着水温升高,鱼体长大,鱼摄食量增加,粪便、残饵增多,有机物耗氧高,靠加大流量和鱼群活动排污已不够,需每隔10天左右,放水排污一次。

  另外,也可以接通一个管道,利用管子的吸附力把污物吸走。

  要注意的是,流水养鱼各池之间是相连的,排污的时候不要把污物直接进入下一级鱼池,应该经过排污渠道直接排出整个流水养鱼系统之外,或者将污水牵引到过滤装置,过滤后重新进入流水池内使用。 

  七、巡池检查

  流水养鱼期间,要经常巡塘检查,注意观察鱼群的活动状况,摄食强度,测定溶解氧、水温、pH值等,以判断水质状况。每日检查拦鱼栅是否有破损,以防逃鱼。若发现鱼类常表现出集群绕池壁环游,和在进水口处持续顶水运动,这就是缺氧表现,应及时补充大量新鲜水,有必要的情况下还要使用增氧机对水体进行增氧,从而保证鱼的存活;若发现定向注水过急,水量过大,也要及时加以调整,我们可以通过调整挡水板来达到目的。其次还要注意防洪防逃,在雷雨防洪季节作好排洪工作和及时疏通渠道,避免洪水冲垮进水渠。

  八、鱼病防治 【致富经山泉水养鱼】

  虹鳟鱼作为冷水鱼,又是在流水环境下养殖,因此不存在越冬问题,冬季只要水不结冰即可照常饲养。但是,流水养鱼与池塘不同,其特点是高密度集约化饲养,所以鱼发病的可能性相对增多,必须每天严密观察,经常检查鱼体,做到预防为主。通常,在鱼苗期,每次换池的时候,就要对鱼苗进行消毒、灭菌。首先把进水阀门关掉,准备500ppm的甲醛,一般每立方水使用500毫升,先倒入一个桶里,然后加入一点水稀释,最后把它均匀的撒在池子里,浸泡10分钟以后,把排水口打开,使用过药液的水流走,最后再重新打开进水阀门,使新鲜的水注入鱼池。这样可以预防鱼交叉感染。

  除此之外,饵料的控制也是鱼病防治的工作之一。要求在饲料配方设计和饲料加工过程中严格按照鱼类营养标准实施,谨慎使用添加剂。重金属元素铜元素、铁元素等以及含氟最高的磷酸氢钙、磷酸二氢钙等添加过量,可导致鱼体中毒甚至大量死亡;促生长药物如喹乙醇添加过多,鱼类耐低氧能力显著降低,运输死亡率会提高;即使饲料中常用的磺胺类药物如果添加严重过高,同样可以导致鱼类的大量死亡。所以在在添加剂的选用上应谨慎认识其性能和质量。同时生产中对饲料的贮存期、贮存条件等应该规定明确,严格按照渔业饲料使用相关标准认真实施,避免饲料污染事件发生,已被污染和过期变质的饲料坚决不得继续投喂。

  流水养鱼技术是当前集约化水产养殖的成功技术之一,对提高单位水产品的质量和产量有着显著的作用,而且这项养殖技术已经相当成熟,是当前农民朋友选择创业并实现农副产品生产产业化、技术化、规模化的有效致富方式。只要在养殖过程中严格按照科学的养殖方法进行生产,就能够取得可观的经济效益。

篇二 致富经山泉水养鱼
黄用富养鱼:在危险的河里养清流溪鱼年赚钱百万

    这里是福建省清流县境内的九龙湖景区,区内森林覆盖率高,这些从森林中奔腾而下的山泉水,汇集成长53公里总面积5万多亩的九龙溪水域,当地老百姓俗称大河,这里生长的鱼在900多年前就已经很有名,曾作为贡品进贡朝廷,然而,当人们想利用这些河流进行规模化养鱼时,才发现这山清水秀的地方,竟是一个危机四伏的凶险之地。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺:我那一年光光投苗投了十多万元,结果到了7月份,那个鱼群一下子一天就全部跑光。

    国家二级饮用水、900多年清流鱼的招牌,在种种诱惑下农民把鱼苗投放到河里,尽管在河道的上下游都拦了网,但收获时,却总是捕不到鱼。

    福建省清流县沙芜乡村民:这鱼苗投下去,没办法捕捞,变成捕捞不上来。

    至于鱼群怎么神秘失踪渔民不得而知,于是这片风景如画的水域就变成了危机四伏的不祥之地,有的渔民在这里血本无归,有的在这里倾家荡产。

    然而就在大家恐慌并纷纷退出养殖时,2002年,一个叫黄用富的小伙子不听人劝,借来几万元非要承包这条河道,结果当年,他就是在这条河里,一口气捞上来30多万斤鱼。

    黄用富:当地老百姓他都不相信,我们能抓那么多鱼,他们就是觉得不可思议。

    2002年,黄用富到底从这片危险的水域中发现了什么秘密,别人不敢养而他非要养?之后因为这片水域,黄用富赔得倾家荡产,背上50多万元的外债。2009年,黄用富又绝地逢生,从这里捕捞100多万斤,销售收入达到400多万元。这到底是一片什么样神奇的水域,在这危险的水域里,他又是怎么养出值钱的鱼呢?

    黄用富出生这个小村庄,初中毕业时,跟村里大多数的年轻人一样,到大城市去打工,当过保安、干过鞋厂工人,几年下来,过着勉强能吃饱饭的日子。

    黄用富的父亲黄进南:讲的难听一点,他回来的车费都要我们寄过去让他回。

    2002年,黄用富结束了在外打工的生活,回到清流县成了家并想到要自己创业。可就在这时,周边的渔民接二连三发生一些离奇的事情。

    九龙溪有着5万多亩水域,当地老百姓俗称大河,这条河里纯天然养殖的鱼口感很好。2000年,当地政府为了发展养鱼产业,出台了鼓励村民承包河段养鱼的政策,于是几个村民就大胆地承包,当年,江明辉和黄国旺就承包了4000多亩,到了第二年春天可以捕捞时,他们预想这下至少可以捕捞上来20万斤的鱼,可是等撒下去的网拉回来时,他俩傻眼了。

【致富经山泉水养鱼】

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉:完蛋了鱼跑掉了,跑光了,或者最多就抓一点点。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺:工钱就更不要去想了,我们鱼苗本钱全部泡汤了,这拦网而且又损失了。

    20万斤的鱼只捞上来不到一万斤,这让他俩百思不得其解,自己明明在河道的上下游都布好拦网,但养得鱼还是失踪了。那一年黄国旺和江明辉损失惨重。

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉:那一年损失几十万元,几十万。

    记者:看了害怕了?

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉:当然了,那一年就是投资最惨了。

    同样的情况也发生在其他几位村民身上,投下了鱼苗却捞不上鱼,一时间,这条风景如画的大河就变成危机四伏的不祥之地,村民开始对它敬而远之,纷纷退出养殖,一时间这条曾经喧闹的河面,突然变得寂静下来。

    就在这时,从外地打工回来的黄用富,却向父亲提出要养鱼,而养鱼的地点就是那条村民避之不及的大河,父亲听到这话吓一跳。

   黄用富的父亲黄进南:小孩一周多岁去那边,我说我我又没有钱,如果失败,怎么养儿子养老婆。

    黄用富不顾父亲的反对,从亲戚朋友那里借来了5万元决定养鱼。2002年底,人们发现这条沉寂的河道,又有人在拦网,长期生活在库边的渔民感到,拦网的人肯定是个外行人。

    福建省清流县沙芜乡村民:这个养鱼比较危险,没有经验,水比较急就容易被冲走。

    面对村民的质疑,2003年2月,黄用富在投放完鱼苗后,做的第一件事就是丢下妻子和孩子一头扎到这间在河面上随意搭的小木屋里。

    黄用富:我原来就住在这边,睡就睡在这里,然后有那个液化灶,我们就在这边煮饭。

    记者:为什么要住在这里?

    黄用富:为了怕这个拦网被人破坏掉,也可以观察那个洪水。

    这间不到10平米的小木屋是黄用富吃住的地方,白天检查拦网是否完好,并观察鱼的生长习性。

    夜幕降临后,黄用富还要巡逻水面防止小偷偷鱼,忙完一天的活后才能回到这间小木屋里,木屋没有电,只能靠蜡烛照明,当时黄用富刚刚结婚,并有一个可爱的小孩,每天晚上最难受就是想家想孩子。

【致富经山泉水养鱼】

    黄用富:晚上的时候坐在门口,就是看看外面的夜色,看看星星月亮,特别想孩子的时候,就是把随身带的照片拿出来看看,心里会好受点,老婆在家里面带孩子,对我意见也特别大,又不能在一起。

    经过2个月的观察后,黄用富又做出一件事,这件事更是让周围的渔民都嘲笑他,说他是外行人尽干折腾事,这件事就是黄用富不惜血本在河道的上下游又各布了两道网。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺:原来的我们父辈下来养鱼也都没有那样,我们是放一道网。

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉:那种投资就很高,非常高,投资本钱非常大,水里面搞的东西海里捞针,没捞起来看不到东西。

    面对这个没有养殖经验的小伙子,又爱折腾,村民替黄用富担心这样下去只会越陷越深到时赔得更多。然后6个月后,就在黄用富起鱼的那一天,十里八村的老百姓都跑来看热闹,捞上鱼的那一刻,大家简直不敢相信自己的眼睛。

    黄用富:当地老百姓他都不相信我们能抓那么多鱼,他们就是觉得不可思议。

    那么,这片山清水秀的地方,为什么会成为养鱼一个美丽的陷阱,别人投放的鱼苗会神秘失踪,可黄用富却一下子捕捞上来30多万斤,难道黄用富发现了鱼苗失踪的秘密,并且找到了破解的良方。

    2002年,就在其他的养殖户因为投放的鱼苗莫名其妙失踪,而退出了养殖时,外出打工回来的黄用富却要承包这条河道养鱼。

    黄用富:我是住在山上,不是靠水边,更不清楚这其中的风险,但是我凭直觉是可以养的。

    黄用富觉得鱼苗不会无缘无故地失踪,肯定有人们不知道的原因,只要把原因找到,借着清流溪鱼的名气,就一定能挣大钱。

    抱着这单纯的想法,黄用富决定冒险一试,为了找到鱼苗失踪的原因,黄用富就住在了水面的小木屋里,通过2个月的观察他发现在这里养鱼果然有反常的地方。

    黄用富:养下去就是发现有问题,就是那个洪水季节的时候,鱼会往上游跑,退水的时候鱼就往下游跑。

   鱼群遇到洪水台风等恶劣的天气时,不是人们想象的那样顺流而下,却是逆流而上,活动能力特别强。之前村民往往在上下游各布一道拦网后就不管了,其实这些表面看起来好好的拦网,水下部分早已经千疮百孔,其中最有可能就是被鱼群中的一种鳡鱼穿破,鳡鱼号称水老虎,攻击力特别强。

    黄用富:它是头尖尖的挺长的,它冲击力很强,它就是如果是有一定的空间,它就是看到网片它就往前冲,就一下给穿过去了。

【致富经山泉水养鱼】

    黄用富在观察中还发现,这些逆水而上的鱼群逃窜过程中,累了大多选择在河道拐弯处休息。

    黄用富:中途会在这个湾里面,就像这种湾它会停留一段时间。

    记者:就你身后这个堵死的就湾?

    黄用富:是,就等于库湾。

    于是,黄用富就在拐弯地方下拦网,并下三道网,每一道网之间距离30厘米,首先解决了鳡鱼冲网的问题。

    黄用富:距离很短隔个三四十米,它如果穿了第一道,前面力气也用得差不多了,第二道因为间距更短,它也没有那么多力气冲了。

    黄用富每天还清理拦网周边的堆积物,避免堆积物过多造成拦网破裂,这样只要保证三道网中有一道网完好无损鱼群就跑不了。就在黄用富苦苦守了三道网半年时间后,奇迹发生了,当年他一下子捕捞上来30多万斤鱼。一时间,整个河道周边都传沸沸扬扬。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺:我们都是讲这个小伙子胆大而且心细,又勤劳。

    福建省清流县沙芜乡村民黄高升:都是年轻人,事业心很强这个年轻人。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺:从那次以后,我们这边整个沙芜乡这些养殖户,也都参照他的方法养殖。

    没想到,之前渔民感到恐慌的事情被黄用富用三道网一下子解决了。这一年,黄永富挣了足足30万元,轻轻松松就把欠债还了。之后不少渔民都开始效仿他的方法养殖,这条平静的河道,又开始热闹起来,到2004年,已经有上百户村民开始养殖清流鱼,年产量达到200万斤。

    然而因为是在大河道里分段承包养鱼,所以养鱼过程中容易受大河道水位的影响。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺:库区里面水位不正常,比如说今年的雨水比较少,这个水肯定自然退得更早,退得更早变成我们投下去的鱼苗,原来养七八个月,我这个鱼可以养到三四斤重,那你如果养三四个月,那这个鱼可能才一斤左右,造成这个鱼又上不了市,变成很多都是几毛钱一斤,拿去卖给人家喂猪。

    水位高低直接影响着养鱼,有时碰到干旱季节鱼没长大河道就干涸了,只能被迫贱价卖鱼。2005年,为了解决这个问题,黄用富想出一个办法,在主河道的拐角处用土坝要把这些清澈的水蓄起来,当地人称库湾,库湾不受天气影响,黄用富为自己的这个想法十分得意,但就是这个奇思妙想,让他刚刚走出险地就走向一个绝地,因为在这条河的另一端已经有人这样做过,结果是全军覆没。

    2005年,黄用富在用土坝拦起来的300亩水面里,经过几次试验后,发现这样养出来鱼口感跟以前并没有太大差别,这让黄用富有些飘飘然。

    黄用富:我就想说,密度养大一点,一亩养个2000斤,到年底收获了,就是最少也能赚个四五十万元。

    于是,2007年底,黄用富加大了养殖密度,一下子投放16万尾鱼苗,就等着来年9月收获,然而就在捕捞前一星期的一天,黄用富隐隐约约有不祥之感,他觉着可能有一件不好的事情要发生。

    黄永富:天很暗,就是乌云密布的,就是像下暴雨的感觉。

    天很阴沉,黄用富一步也不敢离开鱼塘,始终在观察鱼塘里的每一个细节。

   黄永富:就是当时到鱼塘里看了,也没发现什么很大异常,就是有一些鱼一小部分,就是浮头,心想第二天早上,叫工人把五台增氧机开起来就可以了。

    黄用富守到夜里12点多才离开鱼塘,可不到凌晨四点,他就听到有人在敲门,说鱼塘出事了!

    黄永富:工人来巡塘的时候就发现鱼几乎都浮在水面上,就是缺氧,那个水也变成很浑浊,才发现这下完蛋了。

    当黄用富赶到现场时,眼前出现的就是镜头里这番景象。

    渔场工人黄国寿:我看到满片都是鱼,都是白白翻过来,大的三四斤,小的可能最少有两三斤以上。

    这一刻,黄用富整个人懵了,眼看着50多万斤的鱼马上就可以上市了,一夜之间,价值上百万元的鱼就变成眼前这一堆堆的死鱼,他担心的事就这样蹊跷地发生了。

    福建省清流县畜牧兽医水厂局水产站站长黄文华:挂电话给我的时候带着哭腔,我说既然已经碰到了,那你先采取一些措施,先把库里面的活鱼解救过来。

    黄用富这才想到要赶紧把死鱼捕捞起来,看能否抢救一些活鱼,他好不容易找到20个工人,开始马不停蹄地捕捞死鱼。

    渔场工人黄国寿:一个挂机两个小船,总共三艘船,一船一船地捞起来。

    记者:倒哪里?//了解更多创业知识请到创业第一步网

    渔场工人黄国寿:倒到外边路边埋掉。

    记者:臭不臭?

    渔场工人黄国寿:那是很臭,闻都不敢了。

    死鱼整整捕捞三天时间,最后抢救回5万斤的活鱼。

    这一年,黄用富赔了100多万元,背下了50多万元外债,妻子因为养鱼长期的分歧最终也离了婚,那段时间,人们看到黄用富经常孤零零一个人在池塘里,一夜之间,黄用富变得什么都没有了。难道这条大河,真的就是养鱼的陷阱,对黄用富来说,规模化养鱼就真的只是一个梦吗?

    洞口村的黄用富,通过3年的观察,找到了鱼苗失踪的原因,并开始在大河的拐弯处拦坝蓄水,进行高密度养殖,然而,就在鱼马上要上市的时候,价值100多万的鱼在一夜之间几乎全部死亡,为此妻子离异,他也欠下了50多万的外债,让黄用富没有想到的是,死了这么多鱼正是和自己拦坝蓄水有关。

    当时为了留住这水黄用富想到用土坝把水蓄起来,可水再好终究是一潭死水。就在死鱼的前一天晚上,气温在下半夜骤然下降了10度。

    福建省清流县畜牧兽医水厂局水产站站长黄文华:每年的第一股强冷空气下来的时候,表层的水温突然间下降,那就往底下走了,那就形成一个对流,就把底下的这些有毒有害物质,全部带上来了,这种情况一旦发生,就很容易引起氨氮中毒。

    因为是死水,鱼的排泄物长期堆积在池底,时间久了就容易产生氨氮等有害气体。死鱼的原因,正是气温骤降导致底下的氨氮有害气体上浮,致使鱼中毒,这让黄用富欲哭无泪。更让黄用富哭笑不得的是,在距离他20多公里的地方,有一个养殖户早在一年前就用同样的方法试验过,结果也是全军覆没。

    福建省清流县沙芜乡村民赖广辉:整个县城都知道了,后面我才知道,反正我那边是乡下,信息各方面还有手机信号都没有,也收不到也不懂,我等于说比他前一年,已经出现这个问题。

    记者:要是黄用富早点来请教你一下,当时也会避免了那么大的一个损失,对吧?

    福建省清流县沙芜乡村民赖广辉:那会的,那我们绝对会劝他说,按什么样方法养我们都会跟他讲。

   黄用富没想到自己苦苦摸索三年的养殖模式,竟然只是重走了别人的一条失败之路,为此还欠下了50多万元的外债。就当黄用富感到绝望的时候,县里要加大发展溪鱼养殖的力度,县领dao听说了黄用富的事情后,主动协调了银行部门帮助贷款几十万元让他重新创业,这让黄用富激动不已。

    福建省清流县县委常委范成田:我们想把整个渔业做上去,在专业户受到挫折的时候,我们政府要帮助他。

    拿到这笔钱后,黄用富决定要最后一搏。因为有了氨氮中毒的教训之后,他知道要想要这片水养鱼,既要围起来不受大河道水位的影响,同时必须还是活水。2008年,经过四处考察,黄用富终于找到这样一个两全其美的地方。

    黄用富:有三股山泉水水源比较充足,做这个坝把这个水拦在里面,然后就是有开关在底下阀门。

    记者:哪个是阀门,指来我看看?

    黄用富:这个就是我们的阀门,这个方向这个是我们用来调节水位,我们在丰水期的时候。我们把阀门打开,让水流通。

    记者:怎么流走呢?

    黄用富:就往底下,这边有个涵洞,直径一米多。

    这个库湾有三股山泉水,同时,黄用富在土坝底下埋了水管,可以随时调节水位。为了向记者展示这个地方水有多清澈,黄用富带我们到山泉水的源头去看了看。

    黄用富:你看这都是我们山上下来的山泉水,它都可以直接引用的,你看它都是特别清,我们都可以直接喝,很甜的。

    2009年,黄用富在当地水产部门的指导下合理投放了草鱼、鲫鱼等多个品种。年底,这1000多亩水域捕捞上来100多万斤的鱼,这些鱼吸引了漳州、福州等地客商前来收购。

    漳州客商:主要就是它水质好,吃起来比较甜,我们那边鱼吃起来没有这么好吃。

    福建省清流县畜牧兽医水厂局局长李水根:价价格比这个别的地方养得鱼都贵,仅草鱼就贵5毛到1元钱。

    2009年,清流溪鱼还被评为国家地理标志,在黄用富的带动下老百姓养鱼的积极性更大了。同时,黄用富还投资建设一个加工鱼干的厂房,仅2009年,靠卖鲜鱼和鱼干黄用富总收入达到400多万元,纯利润100多万元。

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