成都大龙燚火锅加盟

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篇一 成都大龙燚火锅加盟
大龙燚火锅加盟费多少钱?大龙燚火锅如何加盟

  大龙燚火锅成立于2013年8月,虽然成立时间不长,但是发展势头却非常迅猛。那么它的加盟费多少钱?大龙燚火锅如何加盟的?大龙燚火锅是成都的火锅品牌,致力于为消费者提供正宗的成都火锅,凭借地道的老火锅口味、重口味麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获了众多消费者的心。下面就让创业第一步网小编告诉你大龙燚火锅加盟费要多少钱,让你对知道大龙燚火锅加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。

大龙燚火锅加盟费用:
加盟区域 直辖市与省会城市 地级城市 县级城市与乡镇
店铺面积 400㎡ 300㎡ 200㎡
房租(押一付三) 20万元(5万元/月) 12万元(3万元/月) 6万元(1.5万元/月)
装修费用 72万元(1800元/㎡) 45万元(1500元/㎡) 20万元(1000元/㎡)
设备设施

  (餐桌椅、餐厨具、空调冰箱等)

60万元 40万元 20万元
前期原材料 5万元 4万元 3万元
员工工资(季度) 12万元(4000元/月,10人) 7.2万元(3000元/月,8人) 2.7万元(1500元/月,6人)
流动资金 5万元 3万元 2万元
总投资费用(年) 174万元 111.2万元 53.7万元
以上费用为预估费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。

  

  大龙燚火锅加盟分析:

  经过短短2年时间的发展,大龙燚火锅就已经拓展了加盟店70余家,而且想要加盟大龙燚火锅的投资者人数还在不断增长。先下手为强,如果您也想加盟大龙燚火锅,就赶快点击获取更详细的加盟资料吧!

  大龙燚火锅加盟费及总投资金额预计:53.7万元以上(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)

  大龙燚火锅加盟公司简介

  成立于2013年,总部位于成都。经营地道四川老火锅的大型全国性餐饮企业,全称为成都大龙燚餐饮管理有限公司。大龙燚火锅2014年开放全国加盟,已在成都、上海、深圳、丽江、西安、哈尔滨、绵阳等城市已开业20余家连锁餐厅。2015年将会在四川、北京、广州、天津、长沙、延安、福州、沈阳、郑州等省市筹建40余家新店。到2015年底全国开业餐厅将达到70家左右,并积极开拓海外市场。

  大龙燚火锅开店至今,已接受多家电视媒体、网络媒体采访、报道。包括中央电视台CCTV-4中文国际频道、青海卫视《时尚旅游》、安徽卫视《美食来了》、青岛网络电视台QTV-2《生活天天秀——美食中国行,成都等你来》四川电视台SCTV3《吃八方》栏目、成都电视台《食不可挡》栏目、四川电视台《食话实说》栏目、四川电视台《新闻现场》、新浪四川《成都美食》、《成都吃喝玩乐网》、《Vist看天下》、《四川航空》、《川行天下》等。

  由于国内外诸多各界明星到成都都会来大龙燚火锅一探究竟,大龙燚火锅名副其实地成为了“成都餐饮明星店”。到店明星比比皆是。包括“亚洲小天王”权志龙、 “萌嘎”金镇雄、“香港金马影帝”吴镇宇、“泰国超人气偶像”Tina、“国际多栖艺人”范冰冰;“内地多栖艺人”黄晓明、邓超;“性感女神”钟丽缇、 “台湾偶像”辰亦儒、张韶涵;“内地新生代偶像团体”至上励合、“内地新生代偶像”吴俊余、“歌坛唱将”谭维维、王铮亮、许巍、吉杰;“内地小萝莉”黄雅莉、“新加坡宅男杀手”潘嘉丽、“中国好声音”张玮;相声演员梁天、刘惠;体操新星阮马素、足球老将孙继海等。由此也受到更多明星粉丝的热烈追捧。

  大龙燚火锅加盟市场分析

  在美食市场中,火锅占据着很大的比例,很多的消费者都爱吃火锅,投资火锅怎么样?大龙燚火锅健康营养商机无限!在众多的火锅品牌中,大龙燚火锅始终以独特的美味和突出的优势占得市场。

      一道真正的美食,除了美味之外,在营养程度上也是很有讲究的,大龙燚火锅怎么样?它以健康、营养为出发点,打造快餐业最完美的时尚、健康“美食综合体”。所有食物以新鲜味美,健康营养为特色,给所有食客带来最佳的美食享受,更有舒适的就餐环境、放心的卫生标准、快捷的服务、合理的价位,都牢牢的吸引了所有的食客。

  创新的美食才能及时的抓住人们的味蕾需求,投资火锅怎么样?优质的火锅品牌能够满足人们的口味需求,大龙燚火锅依托对餐饮火锅行业多年的深入调查研究,并结合企业自身特点对火锅的经营品种、口味、可操作性、消费者饮食习惯等推陈出新,不断研发,不断带去新产品,在市场上打造出了超高的人气!

  对于如此美味的火锅,你是不是觉得操作起来可能十分的麻烦?其实不然,大龙燚火锅保证了饮食的卫生干净,秘制美味新鲜天然的荤素食材由总部统一快速分送至各店铺,即保证了营养又省时方便易操作,完善的管理体系让投资者在行业竞争中经营无忧!

  大龙燚火锅加盟成功案例

  在很多人还在纠结创业还是就业的同时,这个80后小伙高杉已经靠着大龙燚火锅这个项目开始了创业旅程。如今他开店仅几个月,大龙燚火锅已经火爆全城,店内人气爆棚,生意好得没话说。加盟大龙燚火锅怎么样?

  想开店,可没经验怎么办啊?别担心,投资大龙燚火锅,总部专业培训,专业带店指导,3-7天轻松上手,原本毫无开店经验的80后小伙也可以轻松运营。如今,大龙燚火锅全国招商,超多优惠扶持,2015火爆“赚”不停!

  大龙燚火锅秘制料包无法复制,核心设备保障可操作性!大龙燚火锅从产品研发到包装,一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值,料包品味决定产品内涵,总部严格把控料包配方,严防市场上出现类似竞争产品,保证干店一味,保证客户对大龙燚火锅味道的忠诚度。另外,性价比高的核心设备,经过多年的市场跟踪,公司选择市场上性价比最高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商,充分保证设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。

  过调查:90%以上的投资商投资前都进行过留言咨询。也许你还想了解更多大龙燚火锅创业项目的相关资讯,那么请加盟大龙燚火锅,免费索取创业项目指导,了解更多项目内容,帮助你成功创业。

  大龙燚火锅加盟专家点评

  大龙燚火锅加盟费多少钱?大龙燚火锅在秉着传统的理念上不断创新和更新自己,让自己的味道和菜品跟上时代的步伐,进而提高自身竞争力,是一项创业加盟的好商机!

  

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  大龙燚火锅加盟费多少钱?大龙燚火锅如何加盟
  

篇二 成都大龙燚火锅加盟
川江号子火锅加盟费多少钱?川江号子火锅加盟政策

  川江号子火锅作为人气餐饮品牌,一直都是备受关注的热门投资项目,那么和小编一起去了解下它的加盟费多少钱?川江号子火锅加盟政策有哪些?川江号子火锅是餐饮行业的新航标,美味健康,在当前的餐饮行业中非常出彩。川江号子火锅从开店至今,一直广聚人气,加盟店家家生意火爆。下面就让创业第一步网小编告诉你川江号子火锅加盟费要多少钱,让你对知道川江号子火锅加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。

川江号子火锅加盟费用:
加盟城市 一线城市(以北京为例) 二线城市(以成都为例) 三线城市(以济宁为例)
店铺面积 250㎡ 200㎡ 150㎡
房租费用 7.5万元/月 4.6万元/月 3万元/月
装修费用 1000元/㎡ 900元/㎡ 800元/㎡
设备费用 10万元 8万元 6万元
前期原材料 5万元 4万元 3万元
广告宣传费用 1.5万元 1.2万元 8000元
开业费用 1.2万元 9000元 6000元
人员工资 3000元/月/人(10人) 2500元/月/人(8人) 2000元/月/人(5人)
水电杂费 4000元/月 3500元/月 3000元/月
流动资金 32万元 20万元 12万元
总投资费用 85.6万元 59.05万元 38.7万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

  

  作为极其抢手的加盟品牌,川江号子火锅的加盟并不是那么容易,因此,对于有想法的投资者来说,最好是能够详细了解川江号子火锅的加盟政策才能更容易成为其中一员。如果您对此还不够清楚,可以点击”了解最新加盟信息!

  

  川江号子火锅加盟费及总投资金额预计:38.7万元以上(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)

  川江号子火锅加盟公司简介

  四川川江号子餐饮管理有限公司是巨辐实业的全资子公司,持续巴国布衣宏扬川菜精华的肉体,川江号子火锅立志宏扬川味火锅的特征,打造全国性的火锅品牌,与巴国布衣一道构成巨辐实业餐饮开展的两翼。川江号子火锅的降生,阅历了2年预演1、3年理论2、5年规划论证3,会聚了筹划、人文、厨政、投资、运营、设计、地产等专才精英的聪慧。是巨辐实业完成“一条主线,两翼齐飞”战略幻想的载体。

  川江号子火锅坚持高起点运作,无论从人力、物力、软硬件设施上都严格按照一系列高标准执行。公司目前大量引进高素质的外企人才,注重科技管理,提倡个性化服务,不定期对公司员工进行营销、沟通、服务、法律等一系列专业技能的培训。为实现川江号子火锅全国的连锁战略,公司导入先进的特许经营理念,本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则,凭借优良的品质底蕴、科学规范的经营管理、标准统一的操作模式,期待与更多有实力的餐饮业精英联手发展、共创伟绩,将川江号子火锅打造成国内火锅业的强势品牌。

  川江号子火锅加盟市场分析

  川江号子火锅坚持高起点运作,无论从人力、物力、软硬件设施上都严格按照一系列高标准执行。公司目前大量引进高素质的外企人才,注重科技管理,提倡个性化服务,不定期对公司员工进行营销、沟通、服务、法律等一系列专业技能的培训。

  为实现川江号子火锅全国的连锁战略,公司导入先进的特许经营理念,本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则,凭借优良的品质底蕴、科学规范的经营管理、标准统一的操作模式,期待与更多有实力的餐饮业精英联手发展、共创伟绩,将川江号子火锅打造成国内火锅业的强势品牌。

  川江号子火锅加盟成功案例

  刘欢表示,当初从学校毕业后,四处碰壁的她开始有了创业想法。在口碑创业网意外发现了川江号子火锅,这个“一人一锅”的小火锅,创新的全球风味料理理念,非常吸引她。通过在网站留言,总部工作人员第一时间与她联系,并告知她项目详细资料,并帮她量身定制了创业方案,让她信心百倍,也得到了父母的强力支持。

  “我投资了3万多的川江号子火锅创业店,从开店选址、装修、各种设备,还有技术、经营技巧等,尚上捞总部都全面扶持。由于总部不确定我是否完全掌握技术技巧,海派专业导师带店扶持,让我几天就自如掌握,运作非常顺利。没想到啊,短短2个多月,我就完全回本,把向父母借的钱还清后,还小赚了一笔,简直太开心了!”此时的刘欢,让我们感受到满满的成功喜悦。

  加盟川江号子火锅好不好?用刘欢的话来说,加盟川江号子火锅店成本低,利润高,操作非常简单,更重要的是总部扶持给力。现在的刘欢,自主经营了一家川江号子火锅店,生意越做越好,利润更是越来越高,她想在明年盘下更大店面,继续扩大经营。川江号子火锅怎么样我们不必多说,看到刘欢的成功我们就一目了然了。你想成功吗?那就赶紧加入吧!

  川江号子火锅加盟专家点评

  川江号子火锅加盟费多少钱?美味火锅很有优势,发展潜力无穷,真正有魅力,前景一片美好,川江号子火锅项目,您若是想要投资餐饮,这个项目是相当不错的,您若是对其产生了兴趣的话,还是不要轻易错过了好的机遇。

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  川江号子火锅加盟费多少钱?川江号子火锅加盟政策
  

篇三 成都大龙燚火锅加盟
我在成都吃火锅——不得不看的四川火锅清单

我在成都吃火锅——不得不看的四川火锅清单

出处:什么值得买值客原创《食物万万岁 篇二:我在成都吃火锅——不得不看的四川火锅清单(1)》

作者:唇红齿白

一 说在前面

本人是成都土著,但所谓众口难调,大家可能存在喜好不同也是正常,希望不要引起口水战,大家友爱点评就好

~~我并没有把成都地区所有火锅都吃完,所以呢,仅就自己吃过的火锅逐个点评,本帖言论仅代表个人。朋友们如有推荐好店可留言给我哈。

部分图片来源于网络。

二 火锅清单

都说四川火锅发源于重庆江北,但事实却是源于泸州,在重庆发展开来的。

四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

以下火锅都是我吃过的、并且可以推荐给大家的火锅清单,有部分火锅是重庆火锅在成都的分店,就不特意指出了哦。本来想按序号排个名的,但是个人口味不能代表普罗大众,就不按好吃程度排名了(我个人特别喜欢的会表达出来哒)

火锅人生,吃了太多火锅,篇幅有限,分几篇来介绍。

下面就请大家往下看吧。

1,月满大江火锅(科华店)

请点击此处输入图片描述

人均:75元【成都大龙燚火锅加盟】

地址:科华中路新3号(桂溪公交站台斜对面)

我非常非常喜欢的成都火锅~!强烈推荐给大家哟。以前就经常去吃了,去年重新装修了一番(那个时候只好觅食其他火锅了),装修之后生意似乎更好了。每次经过都能看到有好多人坐在外面排队等着。科华店好像是总店哟,算是老店啦,口碑都是很好哒。

服务很好。服务员热情,环境经过装修之后更好了。

请点击此处输入图片描述

必点:

肥牛,没办法,我吃火锅必点。怎么都好吃。肥瘦相宜,口感好。

鲜切牛肉,纹理清晰,带着些许肉筋,烫了吃有嚼劲。

一米鹅肠,招牌之一。真的很长一根,量不少。每次都要点。

脑花,也是我吃火锅必点的,这家感觉还是可以哒。

海带芽,招牌之一。天啊,以前我不知道还有这个菜,吃过之后惊为天人在各种火锅店都要点,只有这家最好吃!特别特别滑嫩,烫三秒就要吃,清淡不腻,在吃了很多之后有一定的解腻作用。一定要试!

鸭血,鲜红,嫩嫩的,虽然容易夹碎,但是味道很好。

2,渝宗老灶火锅(长荣店

)

请点击此处输入图片描述

人均:85元

地址:长荣路上(范悦国际旁)

开了很多分店了。渝宗真的好好吃,大大的锅子,可以要九宫格,点微辣还不错,越吃越辣但是比较合适,点过几次中辣真的很咸(老板觉得我们口味轻,我可不觉得)。号称是重庆火锅前三强(重庆的朋友可以来说下是不是真哒)。迄今为止最喜

欢的火锅。

请点击此处输入图片描述

一定要推荐的:

渝宗老肉,为什么说渝宗是我现在最喜欢的火锅呢,最大的原因就是有这个老肉的存在。一份长这样,要在锅内半个小时才能吃,厚厚的切得均匀,用筷子夹起来蘸了油碟入口的感觉~~那是幸福感~~

每次必点的!

篇四 成都大龙燚火锅加盟
渝宗燚火锅加盟:打造独一无二的正宗好火锅

渝宗燚火锅加盟:打造独一无二的正宗好火锅

老旧的重庆街道、朝天门、荡气回肠的嘉陵江、挑着扁担的棒棒军、旗袍美女、大红灯笼、泛黄的桌椅板凳,没错,这就是一家以复古风格为主调的渝宗燚火锅,其总店位于四川成都的繁华老街建设路,每天来这里吃火锅的人都是络绎不绝,绿色小板凳坐着一群一群等位子吃火锅的场景是建设路上无论春夏秋冬都在上演着的火锅传奇。

不一样的复古风,带食客重返旧时重庆

“我经常和朋友来这边,主要是这里的东西好吃而且装修也很特别,历史感和文化氛围重,真的像是旧重庆时候一样,每次来吃饭都感觉很温馨很舒服,所以一般都会和朋友来这里吃火锅。”渝宗燚火锅的常客杨女士告诉记者,她几乎每周都会和朋友来吃一次,她们都很喜欢这里的风格布置。

渝宗燚火锅在装修风格上不仅对广大食客们具有极大的吸引力,在加盟店铺装修的时候,总部也会派出市场导师上门进行指导,确保将复古文艺的火锅店带给各地每一位火锅爱好者。

【成都大龙燚火锅加盟】

口味超正宗,菜品够新鲜,美味更诱人

如果说复古的装修风格是吸引食客们的动力,那么正宗的重庆火锅口味和特色菜品才是渝宗燚火锅长期火爆的根本原因。18年来渝宗燚火锅一直坚持严格的锅底制作流程和菜品三原则——“只使用纯天然食材;新鲜食材不过夜;不合格食材不验收”,为广大食客们带来好吃不上火的正宗重庆火锅,凡是来品尝的食客们无一不对其称赞。

渝宗燚火锅经理告诉记者,他们总部对火锅锅底、菜品和口感非常重视,公司每年都会组织专人负责研发新的口味和菜品,不断推陈出新,以俘获更多食客的火锅需求。而据其统计,现在店中的平均每日翻台率已超过300%,用餐高峰期不提前预约的话一般要排队两小时等位子。

全套培训+带店指导,开店也能很轻松

融合了好看又好吃的双重特色,渝宗燚火锅在受到食客们喜爱的同时也备

受创业者的关注。听渝宗燚总部经理说,其分店早已开到了30多家,分布于多个一线城市,为了完全复制总店的口味,公司专门设有四大配送中心,为各个分店供应锅底、特色菜品等物资。

学技术,学经营,学管理,这是每一位开火锅店的人最需要的,为了保证每个人都能学到位,渝宗燚总部还制定了一套学习方案,事无巨细地罗列着开火锅店必学知识,此外还有一套严格的考核制度,不合格的人不准开店。“我已经学了十多天了,每天从早到晚的跟着学,一样一样的学,生怕自己以后开店的时候做不来这些事情,店中的老师都特别负责,教的也认真„„.”想在年后把店开起来的卢先生对记者说,从前厅到后厨都有老师一对一的教学,另外实体店培训的模式就像是真枪实战,以后他自己开店时可能会遇到的难题在这里也能学会化解。

除此之外,渝宗燚总部还有几个金牌市场导师,他们每个人都指导过几家火锅店成功开业,有着专业的市场经验,所以不难想象渝宗燚火锅无论是其总店还是分店都能火爆的原因了。

如今火锅已成为一道大众美食遍布于各个城市的大街小巷,火锅加盟也成为大大小小火锅征战市场的利器。而渝宗燚火锅凭着正宗的口味和优质服务打动了无数消费者,凭专业的技能和带店指导等优势吸引了一批批火锅投资者。

篇五 成都大龙燚火锅加盟
火锅加盟店口水油利润假说 渠道网告诉您火锅是创业重选项

推荐阅读标签:火锅加盟

“不使用口水油,将无利可图”,深受口水油事件影响的浙江温州大龙燚火锅负责人余建华在接受庭审时这样表示。那么火锅行业真如余建华所说,只有使用违法手段才能盈利吗?就此,汤庆顺在接受北京商报记者专访时表示,就利润而言,火锅是餐饮业中利润相对较高的一个业态,基本保持在10%左右,火锅企业不存在无利可图的情况。相反,由于利润高、门槛低,火锅成为最受餐饮创业者青睐的品类,新品牌层出不穷。而随着火锅店硬件条件的改善以及人们饮食习惯的改变,火锅业传统的淡旺季差距越来越小。跟着渠道网小编详细了解一下吧!

使用口水油是个别行为

【成都大龙燚火锅加盟】

汤庆顺认为,余建华所称的“不使用口水油,火锅店将无利可图”的说法并不成立。“火锅作为快餐里的正餐,利润率基本上在10%左右,这在餐饮行业中是比较高的。”汤庆顺介绍,目前在三线城市,火锅业客单价一般在30-40元,大中城市的客单价在50-100元,品牌火锅的客单价都在100元以上,所以把利润不高作为使用口水油的理由过于牵强,除非是企业自己的经营有问题。

在分析口水油形成的原因时,汤庆顺表示,当前存在一个回收口水油的利益链条,把本应回收用于一些非食用用途的油脂,经过不法商贩的倒手、加工,又重新流回餐桌。而由于成本较低,一些小企业为了降低成本、获取更多利润而使用口水油。而要想解决这个问题,餐厨垃

圾处理是核心,需要建立起一条餐饮垃圾和口水油处理的链条,将剩余的残油利用到工业领域,既能节能减排,又可防止食品卫生事件的发生。

从火锅品类看,北京和内蒙古等地的清汤火锅很少用油,而四川、重庆一带的麻辣火锅用油较多。但随着火锅业的发展,人们除了追求老油的口味,更关注健康。“所以近十年来,麻辣火锅使用老油的很少了。”汤庆顺表示,“使用口水油企业多数是刚进入火锅行业的门外汉。当然也不排除一些人唯利是图,对这样的企业要坚决打击。”在口水油事件发生后,成都大龙燚餐饮管理有限公司就发布声明称,中止与违规加盟店特许经营合同,并收回大龙燚商标使用权。该公司一位负责人告诉北京商报记者,温州大龙燚火锅是大龙燚火锅的加盟商,在温州共有两家店面。“对加盟商进行了培训,并不定期检查,杜绝类似事件发生。”

火锅是创业重要选项

汤庆顺表示,火锅已经成为餐饮业中“双创”的重要业态。“火锅不用厨师,只要选好食材,并将食材加工成合适的形状,并勾兑或研发好调料,或者直接使用一些大品牌的调料即可。”当前火锅业整体实现了大众转型、结构优化与动力转换,同时火锅业态发展也比较稳定。汤庆顺告诉北京商报记者,今年5月,中国餐饮百强即将揭晓。从数据上看,火锅企业在百强中的名额基本保持在30%左右,销售额也占有1/3。从火锅业的消费结构看,2016年人均消费占有率最高的是60-80元,占到42%;人均消费60元以下的占23%;80-100元的占22%,人均消费超过100元的占13%。

“原来火锅存在淡旺季,天气热了,吃火锅的人就少了。但近几年,火锅淡旺季差别已经

不大了。”汤庆顺表示,“随着空调等制冷设备的广泛应用,天气对火锅的影响越来越小。而且夏天白领在办公室很少出汗,吃一顿火锅,可以痛快地出汗排毒。从医学的角度讲,夏天吃一些羊肉等食品温补也有益健康。此外,火锅的品类也增加了,鸡火锅、鱼火锅、菌火锅的比例不断增加,成为消费者的重要选项”。整体来看,火锅标准化程度高、人力成本低、容易快速复制,而“互联网+”也推动了很多新概念火锅的涌现。

弘扬“京菜”先要做好传承

除了担任中国烹饪协会火锅委员会主席之外,汤庆顺的另一个身份是北京市餐饮行业协会会长。谈到2017年北京餐饮业的发展,汤庆顺表示,根据“2017年北京市商务工作会议”的精神,协会将把工作重点放在“京菜”的推动上,提升“京菜”、提升品质,并且严把食品安全关。汤庆顺表示,在过去的几十年中,北京成为了一座移民城市,随之而来的是全国各地的餐饮品牌和菜品进入北京,北京也成为全国餐饮的中心。但在这个过程中,北京当地的“京菜”市场份额却被挤占了。

“餐饮是有地域特性的,人口流动,但餐饮习惯很难改变。在第一轮的改革中,北京的餐饮经济和餐饮文化以融合为主,但“京菜”受到挤压。“京菜”能够诠释京味和北京文化,如果外地游客到北京,吃不到北京特色的餐品,就很难品味到北京的文化和特色。”汤庆顺表示。北京有3000年的建城史,800年的建都史,在悠久的历史长河中,北京创造出了极具特色的饮食文化,像八大楼、八大春、八大居、八大堂等,然而现在已所剩无几。汤庆顺表示:“重振‘京菜’风采,最重要的是做好传承,再加上现在的模式和方式,将‘京菜’发扬光大。”【成都大龙燚火锅加盟】

在汤庆顺看来,传承“京菜”文化,树立榜样非常重要。这些榜样能够让其他企业学习借鉴,学习它们的管理和对餐品精益求精的精神。2017年是餐饮业发展的关键之年,无论是餐饮业的食品安全还是餐饮经营理念,都要继传承、搞创新、求发展。北京市餐饮行业协会将集合更多的资源,围绕餐饮促消费这一首要任务,助力京城餐饮市场更好、更快地发展。

文章来源:火锅加盟店口水油利润假说 渠道网告诉您火锅是创业重选项

篇六 成都大龙燚火锅加盟
天哪!别在成都吃火锅了,渠道网告诉您原因是…

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火锅人人爱,但今天要强调的是别在成都吃火锅了!为什么?原因就是成都的火锅数量太多,吃也吃不完!跟着渠道网小编详细了解一下吧!

据不完全统计,截至2015年底,成都一共有11278家火锅。假设你一天吃1家,也至少要吃31年!(前提是成都以后都不开火锅店了)在成都,火锅是永远吃不完的!!

【成都大龙燚火锅加盟】

按锅的结构分→有红锅、鸳鸯锅、九宫格、八仙锅、双层锅

按锅的大小分→有大锅、中锅、小锅(小锅还带鸳鸯锅)

按锅的种类分→有兔火锅、鱼火锅、鸡火锅、牛杂火锅、肥肠鸡火锅、龟兔火锅

按烹饪方式分→有正常锅和冷锅

按结账方式分→有点菜式、有自助式、有半自助式

成都的火锅锅底花招太多

“牛油还是清油?”

“我们还有橄榄油”

……【成都大龙燚火锅加盟】

“微辣、中辣or特辣?”

“我们还有变态辣”

……

“直接上中辣!!”

“我们的中辣=其他家的特辣”

……

这逼死天秤座的节奏,我选择狗带!

成都的火锅招牌生僻字太多

三个马念啥子?三个土念啥子?三个龙念啥?四个火又念啥?井字中间加一点是啥子?

三个马念【骉】biao

三个土念【垚】yao

三个龙念【龘】da

四个火念【燚】yi

井字中间加一点【丼】还念jing

没文化真可怕,要吃火锅先认字!!

成都的火锅排队太长

1、5点排队7点吃是常态;

2、下午4点半门口就坐满;

3、用银行取号机排队;

4、过号重新洗牌;

……

吃火锅,要嘛下午4点来要嘛晚上10点来!!

千万别来成都吃火锅

因为

成都的火锅风险太大

曾经有个女教师到四川旅游10天,狂吃火锅不幸失身(不对,是声)!!事儿妈只能感叹其道行太浅,需要多加修炼!!

成都火锅,油碟不过瘾,原汤还加小米辣!!

“老板,再打个干碟子”

吃惯了重口味整不来小清新!!

在成都吃火锅,必须练就强大的胃,因为火锅店的小吃太多!

火锅三大法宝:红糖糍粑、红糖冰粉和现炸酥肉

即使吃得太胀,最后必须蛋炒饭+洗澡泡菜收尾!!

成都的火锅讲究太多

鱼皮烫3秒,毛肚七上不下,鹅肠九进九出;

鸭肠、毛肚捻到烫;

土豆、苕粉最后放;

脑花下到这儿,不要乱duo;

全部下红锅!!

……

来成都吃火锅的明星太多

火锅吃到一半

相机开始啪啪啪

“欧巴欧巴!!”

成都人吃火锅太吓人

成都人吃火锅,嘴巴头不停地念“好了吗?好了吗?能吃了吗?”

成都人吃火锅,不分季节,就算是夏天也要吃火锅!!

你想到了身边的谁?!

辣司令重庆火锅加盟

辣司令重庆火锅摒弃传统老旺锅多内脏的特点,大量开发绿色健康的精品涮菜,引进高品质的雪龙黑牛作为荤菜主打,精心打造的品质,亲民的价格,再辅以私房豆腐、功夫土豆片、脆毛肚、麻辣嫩牛肉、群英荟萃、现炸酥肉等特色菜品,以及糊涂味凉卤系列、自制梅子酒、酸梅汤特色饮品系列,使辣司令重庆火锅的菜单丰富而有特色。

重庆崽儿火锅加盟

重庆帝业饮食文化有限公司旗下有“重庆崽儿火锅”、“百年渝香”、“淡水河谷养生鲜鱼坊”、“通宵”、“柒桌”等品牌,其中,“重庆崽儿火锅”以经营传统重庆老火锅为主,创立于1993年,其前身是“重庆人火锅城”(集体所有制)。1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”,是中国连锁经营协会会员、重庆市火锅协会理事单位,同时也是重庆十大品牌火锅企业之一,拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。目前在各省市已开设近两百家连锁店。

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文章来源:天哪!别在成都吃火锅了,渠道网告诉您原因是…

篇七 成都大龙燚火锅加盟
渝宗燚火锅加盟,只做四方桌上的地道重庆火锅

渝宗燚火锅加盟,只做四方桌上的地道重庆火锅

说起火锅,重庆自然是一个不得不提的地方。麻辣鲜香,味道正宗,重庆火锅在全国乃至全世界都广受欢迎,几乎所有城市都可以找到重庆火锅的身影。而说到吃火锅,你希望在重庆火锅店吃到什么?独特的菜品、舒适的环境还是热闹的氛围亦或超值的性价比,这些在渝宗燚,通通都不是事儿。此外在渝宗燚时不时地出现一些小惊喜,给热闹的氛围再添热闹,要不怎么说它总能让人心服口服呢。

渝宗燚火锅总部位于四川成都,是一家立足于成都的重庆火锅。至今已有很多年头,在市面上拥有一流的口碑,更有上座率高达300%,消费者到店平均排队两小时的佳话,生意爆棚到只有提前预订,食客才能从容不迫的吃上这一重庆火锅。

砖墙老瓦、大红灯笼,渝宗燚店面的装饰让人耳目一新,推门而入,古色古香的复古风格温馨又醒目,仿佛进入了上世纪的老重庆,雕花灯、小轩窗、老照片,还有吃火锅必备的宽板凳、四方桌,都在诠释着这一火锅店之老道。

老而正宗,老而味美,渝宗燚用时间慢慢熬出了好味道。火锅好不好,看锅底就知道,历经多年的磨炼,这里拥有世界上最正宗的火锅锅底,精选上等好牛油和茂汶

名花椒,32种辅助中药材,小火慢熬出的锅底老少皆宜,不上火不伤胃,营养又健康,符合现代人吃出健康、吃出营养的要求。

更具特色的是渝宗燚的菜品,众所周知,毛肚是吃重庆火锅的必点菜品,而不同于一般火锅店的普通毛肚,渝宗燚精选的是田间散养水牛毛肚,入口清脆滑嫩,味道

超级鲜美;农家鲜鸭肠,让爱吃鸭肠的食客在这里能第一时间尝鲜,“无毛肚不火锅,无鸭肠不火锅”一盘毛肚和鸭肠就是这里的活招牌,很多消费者为此慕名而来。另外,大刀土猪老肉、金佛山方竹笋、泰国精品耗儿鱼等限量供应,特色的菜品以及新鲜的食材,在这里你能尝到最重庆的老火锅。

其实,吃一顿地道重庆火锅的意义很简单,一是欣赏锅底煮沸翻滚的辣泡儿,二是享受每道食材在锅里被煮熟后色泽演变过程,三是蘸着多种精细口味调制而成的小料慢慢品尝,一顿美食不仅仅是味觉和视觉的盛宴,更是多方文化的荟萃。一群人吃火锅,吃的是地久天长,情在酒杯中,话放火锅里,热气腾腾的空气中,一放一烫,情意更浓。

(本文由渝宗燚火锅总部整理撰写)

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