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如何为便利店选址？
1.人数能保证客流的转化率，收入能保证购买力，确保便利店的溢价能力。
2.想在新建住宅小区开店，一定要搞清真实的入住率。
3.便利店所处位置的车流动线多，则意味着流动顾客多。
如何抓住顾客的心和钱？
1.“回”字形的店铺，让顾客看到你最想卖的东西
2.中心货架不要过高，商品摆放“头轻脚重”
3.利用好面朝收银台的第一个货架
选择“好市口”，不要看表面
和所有零售行业一样，便利店这门生意也离不开一个地址优越的“好市口”，但它不一定是你以为的那些“黄金地段”。
比如，罗森在上海就关掉了地段绝佳的外滩店和一些办公楼门店。原因在于，逛外滩的大多是外地游客，对便利店的需求有限；办公楼门店开张那天可能是生意最好的一天，周边消费选择一旦增多，客流就会减少，而晚上和周末更是人流寥寥，几乎没有生意。
所以，对于便利店来说，真正的“好市口”不仅要看地段，更要分析隐藏在地段背后的秘密：
在一二线城市，一家便利店可以覆盖大约500米的范围。那么你要确保这500米范围内至少有3 000人以上的稳定住户或者是工作人群，而且月均收入不低于3 500元。人数能保证客流的转化率，收入能保证购买力，确保便利店的溢价能力。
想在新建住宅小区开店，你最好晚上到小区楼下去数数灯，并确认外墙上空调是否安装。因为开发商说这个小区已经卖完了，但实际情况也许并非如此，所以一定要搞清真实的入住率。
研究车辆的移动路线，即车流动线，便利店所处位置的车流动线多，则意味着流动顾客多。比如，十字路转角处的店铺有东、西、南、北四条车流动线，那么位于双向车道马路的店铺有两条，单向马路的店铺则只有一条。另外，车站的“回归动线”也很重要，“回归动线”是上下车客流必须经过店铺门口的移动路线，如果店铺位置不在这条移动路线之内，即使紧临车站，客流也会受到影响。
选货这门学问
走货数量是一家便利店的生命线，所以你要懂得选货。
选择货品是有科学性的，在相关机构面向20至49岁互联网用户的调查中，这个群体在便利店最主要的消费品类分布于食品与酒水饮料，占到所有商品的70%以上。
你要根据便利店所处地点、主力客群等一系列的因素，合理配货。比如，写字楼附近的便利店可以增加速食品的比重，而住宅小区附近的则可以多备一些日化用品。
在便利店，大多数商品的利润都在20%至30%之间，但你可以根据实际情况，增添烘焙、甜品和鲜食类食品等毛利高、购买频次高的商品。另外，据统计，在便利店单次花费在20元以内的消费者占70%左右，因此没有必要购进一些高档商品。至于进货的数量，要在充分保证品类丰富的前提下，做到“量少次多”，少进货，常进货。毕竟，库存低，周转快才是便利店赚钱的王道。
在进货的渠道方面，除了传统零售业的上级批发商、代理商以及加盟店总部，近年来兴起的B2B采购平台也是不错的选择。诸如进货宝、订货宝、易订货这样的采购平台，厂商与零售终端卖家进行了无缝链接，将商品流转过程中费用进行压缩，可以让便利店节约采购成本。
陈列兵法，抓住顾客的心、眼和钱
你有没有发现，全家、7-Eleven、罗森这三个品牌便利店的货架永远放得满满当当，但总是整齐有序，想找什么一目了然。这里头的陈列逻辑值得学习与借鉴。
1.“回”字形的店铺，让顾客看到你最想卖的东西
一家标准的便利店，使用面积一般在80至120平米左右。和普通杂货铺不同的一点是，便利店很少会让顾客走回头路。从入口到收银台，一直走到最里面的日配商品，然后出门，正好绕一圈。
在这条“主动线”上，顾客会途经便利店主推的“促销端架”、自产商品货架、营收占比高的鲜食产品……收银台在店门的一侧，大门一般不会开在正中，这样方便顾客结账后以最短距离出门。关东煮、包子等散装即时食品的柜台紧靠收银台旁，通常会挨着一个放饮料的候补冷库，引导顾客搭配着饮料一起购买。
2.中心货架不要过高，商品摆放“头轻脚重”
货架的高度应当照顾到女性主顾，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注意端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。
从小到大、从轻到重是便利店货架上下陈列商品的规则之一。比如，农夫山泉桶装水大多放在货架的底层，因为从视觉上头重脚轻确实会有问题，如果是小物件，放在底层就更不容易被看见。
便利店陈列的首要标准，就是尽可能让顾客看到更多商品，因此你可以根据物件的包装特征，在货架里设有挂钩，并设置“架中架”。这种集成方式可以让不同品类的小物件整齐地摆放在一起。
3.利用好面朝收银台的第一个货架
这个货架被认为是便利店的“黄金地段”——这里是顾客的必经之地，排队结账的时候也不免在此逗留。
全家管这个货架叫“促销端架”，7-Eleven 称其为“特设货架”，在这个货架上，没有一件商品会平白无故出现(
7-Eleven的“特设货架” 是店内更新频率最高的货架，平均两三周就会更新一次商品。它们一般是新品和最好的商品，因为只有让顾客了解它们，才有可能培养持续购买的习惯。
便利店＋，打造黄金入口
老王是北京朝阳区一家社区便利店的老板，主要卖饮料、零食、烟酒以及日杂用品。从2015年下半年开始，老王开始与快递公司合作，代收快递，每个包裹可以收入5毛钱，一个月能增收2 000元。
另外，老王的便利店还与一家生鲜O2O平台合作，成为其线下提货点，并开展上门配送服务。从这个角度来说，便利店可以借助电商，在没有增加库存的情况下扩充品类，并与电商进行流量置换。
怎样开好一家便利店？与大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又可提供多元的便民生活服务，比如常见的代缴水电气费、代办宽带和驾培报名等。这种深入社区居民生活的增值服务，不仅可以提高收益，也有助于聚集客流。
因此，便利店未来的趋势就是要利用好终端优势成为信息服务、社区物流和社交活动的流量入口。如此一来，想不赚钱都难。
想要开好便利店，商圈调查一定要这样做
便利店的商圈一般分为社区商圈、办公商圈、学校商圈、旅游商圈、医院商圈等等。顾客层分为办公族、携幼族、学生族、老年族等。针对不同的商圈与客层，重点对应的商品、销售额的构成比也不同。
首先要了解自己店铺的商圈。
比如开一家办公商圈的便利店。首先要了解这家店所在的办公楼楼层，整座楼的人数，以及周边有多少写字楼，人数。在店铺周边做客流分析，每个时间段有多少人路过店铺门口，测算出一天的来客数。并且要分析出顾客层，办公商圈一般以20-40岁的年轻白领为主，消费能力还是比较强的。应该所有白领最头疼的问题就是中午吃饭的问题吧。没到中午之前都在讨论中午吃什么。所以鲜食类商品是办公商圈要重点对应的。
要先了解周边竞争店铺的商品结构。
观察高峰时间段竞争店铺都卖什么品，大约高峰时间段能卖多少个。办公商圈一般集中在早午两个高峰。早晨白领都急着上班时间都很赶，进便利店买早餐很少有能等着现做的，都是选择一些无需现加工，直接能吃的商品。比如包子豆浆、火烧之类的。目的性都很强。因为也要根据高峰时间段的来客数，提前备好要销售的商品备货，避免出现机会损失，从来流失顾客。
中午在便利店白领一般都是以吃盒饭为主，搭配买些沙拉及酸奶水果等。而午高峰过后便是白领买零食能够打发时间的时机。再例如应急性商品创可贴、手机数据线、雨伞等都是要备好库存，以备顾客不时之需。例如某一天突然下起大暴雨，肯定有人会没带伞，特别下班的时候都急着回来，白领就会到周边的便利店或超市买一把伞。一把伞的单价一般在10-30元不等，做好这种应急性商品的对应，这一天的销售额最少能提高300-700元吧!而且下大雨的情况下，写字楼的人中午不会选择外出，都会选择就近在楼下吃。所以订货一定要提前看好天气预报，根据不同的天气调整好订货的数量，做好精准订货，才能提高销售额。
再例如社区商圈，基本以居民楼为主，顾客层大部分都是带着孩子的中、老年人，年轻夫妇等为主。
小孩喜欢的商品基本是以糖果、巧克力等休闲食品为主。而陈列儿童的商品就要考虑到小孩都比较矮，孩子的糖果玩具类的如果陈列的太高孩子够不到，因此都会选择陈列在底层一二层为主，小孩易够取的位置。并且老人喜欢惯着孩子，一般孩子要了家长也就给买了。年轻夫妇、中老年人居家过日子茶米油盐是不可缺少的。
大部分的社区便利店商品结构都是以调味品、蔬菜、水果、冷冻食品，休闲食品、杂货等，居民需求的商品为主。让居民不用出小区，走进便利店就能选购自己所需求的商品，大大提高了时间上的便利。现在新建小区的配置也都很齐全，周边幼儿园、小学、初中、商业街等，做好这一部分顾客层的分析，能够开发出一大部分新顾客进店。居民商圈最想说的一点是节庆商品的对应。例如春节期间出门走亲戚，礼盒是少不了的。因此，要了解周边竞争店铺都卖什么礼盒，肉食、水果、坚果等各种礼盒这个商圈哪个品类销售的好，做好重点商品订货及对应。
做好便利店的经营就是在不断的了解商圈变化、收集情报以及了解商品的特征、在不断的假说验证的过程中实现的。做好每一个细节工作，精准订货、了解顾客的消费动向，满足顾客的需求，无论哪一个商圈的店铺，只要做好老顾客的维护，不断的开发新顾客，都会随着来客数的提高，带动销售额的提高。
来源： 开店帮
作者：商界杂志
在三级城市开个超市要多少成本？100平超市需要10万：
店主1说：我发表一下我开店的具体投资，首先介绍下我的小店：面积100平，地点为三线城市，以下仅共大家参考：
●房屋租金：3600元/月，3个月租金+1个月押金共计：14400元；
●装修：11500元(地砖+手工费：2000元+刷墙：2000元+电工：1000元+门头：4000元+厕所：500元+防盗门：2000元)
●进货：60000元；
●货架：9000元(货架215元/节，很不错的了)；
●pos机及条码秤、软件等：7000元；
●酒柜、烟柜、收银台：5000元；
●办理营业执照、烟证等杂费：3000元；
共计：109900元；
小店顺利开业了，虽然目前还在亏损中，但是没有大家说的那么可怕!希望大家共勉，共同分享实质的东西，振兴民族企业！
在二级市开个150平米小超市需要21万左右：
店主2说：我今年也新开了家店，说说我情况吧。150平，在广东二级市偏僻的小村里。
●租金：4500元/月
●装修：35000元(包电，还没装风扇或空调)
●货架：10000元(新货架质量超级差，建议新开店的朋友买2手超市大货架)
●冰箱：4000元(新开店，人气不旺，只买了1个双门冰箱、3个品牌冰箱)
●收银、监控和音响：3000元(电脑2手650左右1套，软件破解版免费，摄像枪头130左右1个，监控卡200左右，惠威喇叭60左右一个)
●货物：150000元(上面那个朋友真有经验，这都估算出来了，不过我店还显得比较空，生意有点冷清，没多大加货的动力)
●工人：请了2个，1600一个(工资迟早会突破两千大关，这是大趋势，利润却越来越少，小杂货店前景在哪啊？)
共计：210000元
目前每天营业额4500元，刚好保本。
网友说：
1、ISJDFSJHDKLJS：收银2-3个，理货1-2个，防损1-2个，财务和出纳可以自己做。
2、xigewangminghua：夫妻自己做还差不多。
3、浪迹天涯Y：一百平米的店加上自己最多6个人足够哒!其实私人的话4个人就足够了，自己，老婆，请2-3人。建议提供那种小型便利店的批发，为他们供货，可以降低自己的进货成本，同时也创造了利润。bfqz1121：215元/节的货架还叫不错啊。6万的货太少了点，应该在15万左右，会比较饱满。人员编制太高，看实际营业情况招收银即可。
4、a771100：建议前期可否牺牲点毛利，以适当低价来拉客流，在敏感商品上实行平价策略，另外可努力增加生鲜品类，前期做可能困难点，但对进店数的提升是有效果的(如果是商业区就不需要，居民区建议上
5、开一家600平方米的超市需要多少钱？它首批进货约5000种，金额是40万元左右。那么以此推算，我们100平方米的面积，1000种商品，铺获款应该是在8万元左右。开个小超市要多少钱?当然这只是理论上的数据，如果谈判到位，能拿到供应商哪怕是30%的代销额度，我们的进货金额也可以缩减2.5万元，那就是5.5万元。
开超市要多少成本?到此，我们超市的投案预算总额为：13.76万元，其中装修开办5.76万元，货款8万元。开个小超市赚钱吗?我们超市的投资近14万元，回收成本大概在1年半到两年左右时间。
（来源：联商网）
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开超市应注意哪些事项
要开超市，一定选对经营品种，不是全就一定适合的，相反你可能积压的商品更多，所以首先就应该选对你的商品。
一、调查你周围的环境，是否已有菜场之类的，如果有，建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品，因为损耗太大，你很难控制。
二、商品的选择，一定要以民生的为主，食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主，至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑，但沐浴露、香皂还是可以经营的，同时此类商品的选择也很重要，不能经营太多的品牌。
三、进货渠道是个问题，一般小型超市，供货商是不会主动来找你的，只有你经营到一定规模以后才有可能，所以，你的主要供货渠道还是来自与你的现采，等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。
四、关于证件的办理，超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外，如果你经营烟草，你还要到 烟草公司办理烟草许可证，这个每个地区的情况也是有差异的，所以你要打听清楚。
五、关于pos机的使用，是很简单的，如果你想通过联网的方式，可能需要问一下专业人士，对于一家小超市，普通pos机就可以了。
六、开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?当你花了十万、二十万开超市，要想赚钱同时还需要注意：
1、 首先看超市的选址
超市的选址是十分重要的，它不但能决定超市生意的大小，也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商业区还是住宅区，流动人口多不多，附近的人口消费能力怎样，该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者，有没有停车场，超市附近的交通状况怎样等等。
2、 看超市收银台
一个超市有多少生意就有多少收银台，除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的，如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中，超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时，可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台，实际上真正用的只有几个，对这种超市要小心了，收银台的闲置只能说明两个问题：
1） 客流量减少，生意下降
2） 布局不合理（说明经营者水平较差）
3、 看超市的设置
从一份统计资料来看，顾客对超市的整体设置较为关心的分别是
1） 货架间的空间要宽敞；
2） 商品要容易拿到；
3） 商品的品类要丰富；
4） 购物环境要清洁明亮；
5） 商品标价要清楚；
6） 寄存箱要足够，总台服务人员的态度要好
一个经营有方的超市都应具备以上条件。
4、看超市的堆地
堆地是一种特殊陈列方式，也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品，但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容：
1）该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群（包括把竞争对手的客户拉过来）；
2）能否推动整个品类销售的增长；
3）是否为较知名的品牌；
4）是否合乎时令季节等等
如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时，可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单：它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。
5、 看超市的货架：
经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有：
1） 卖场主通道两侧陈列食品，品种丰富多样。
（食品是超市的主力商品：流通量大，资金周转快，回报率高）
2） 卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品
（商品外观漂亮，可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市）
3） 左右货架陈列的商品有关联，
（让顾客多购买）
4） 生鲜冷冻柜台较大，品种丰富，冷气足
（除服装外，生鲜冷冻产品的利润较高）
如果你在一家超市看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少，就说明这家超市的情况已经很糟糕了。（当然超市要盘货这种情况例外）
6、 看货架上陈列的商品：
1） 品种是否齐全：一般来讲，好的超市应该会出齐市场的领导品牌。
很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的超市会是一家好超市。
2） 快速消费品的产品日期：大部分产品的生产日期很近说明生意好。
3） 陈列商品是否整洁：快速消费品没有灰尘说明生意好；耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。
7、 询问
询问也是一种非常重要的信息收集手段。但前提是问对人。如果你试着问超市的采购经理或门店经理，那将是毫无意义的蠢事。一般来讲，最好是向下列人员打听：
1） 制造商、经销商的业务员——近期回款情况、超市各类费用的大致价格以及信用状况等等
2） 超市内的促销小姐、理货员——客流量、竞品及同类产品的销量、团购的情况等等
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小镇商人玩转“亏本买卖”
作者：亓官
来源：《大众投资指南》2014年第12期
这是一个小镇商人的探索历程，本是一个平凡的商业故事，唯其平凡，我们反而可以从中找到更多的普适性规律，希望给各位创业者有所启发。
在湖南某小镇上的一个冷冻食品批发商——我们叫他老王，为一次经营失误所迫，逼出了一个赚钱的门路，有了一个不一样的活法。
亏本买卖
俗话说，“杀头的生意有人做，亏本的买卖无人干”，然而在这个小镇上，老王却日复一日地做着亏本买卖。
这家冷冻食品批发企业的主要顾客群体是饭店和周边的冷冻食品零售店，主要的竞争对手是同一个镇上的另两家冷冻食品批发商。在价格竞争压力下，利润越来越薄。每一笔生意单纯看进销差价也能赚一点点，而总体上却在亏损的状态下运营着。为什么大家明知亏损却还要继续卖呢？其实这正是因为大家都想赚钱。大家都在内心深处都等对手熬不下去。
盲目行动
老王有些熬不住了，他想采取一些行动，打破僵局。这年秋天，他“大手笔”地购进了十几吨冷冻羊肉，希望通过增加进货量降低进货成本，从而在这个冬季取得与其他两家批发商竞争的成本优势。但是，市场从来不以商人的意志为转移，小镇上一个冬天根本就消耗不了这么多羊肉。眼看着临近年关，春天就要来了，手头上还积压着大量的冷冻羊肉。这下子麻烦了，如果天气转暖，客户就不太买冷冻羊肉了。储存电费一天天花着，等到夏天，羊肉品质降低，损失可就惨了。老王急得团团转。
逼出来的出路
这时，老王曾经做厨师的经历给了他灵感：“我何不把这些羊肉加工一下？！”他开始将羊肉熏制电烤，试验了许多制作方法，抢在年关之前，烤羊肉摆上了展示柜台。
烤羊肉制作出来的菜品不仅新颖而且味道鲜美，饭店作为大客户最先接受了这种新产品。随后广大消费者也逐渐接受并喜爱上了烤羊肉。没用多长时间，他的烤羊肉成了独门招牌产品，上门批发零售的顾客络绎不绝。
这时候，老王忽然发现自己已经从同质化竞争的怪圈中跳出来了，自己有了独特的竞争优势——因为此时在这个小镇只有他有能力提供这种独特产品。独特性造就稀缺性，稀缺性带来
—零食量贩— 官网 /retype/zoom/546fb09f763231126fdb113d?pn=2&x=0&y=1268&raww=239&rawh=105&o=png_6_0_0_148_65_130_57_892.979_1262.879&type=pic&aimh=105&md5sum=b96387c2a1f131a34e00665fdf4960df&sign=8ec7a4df7a&zoom=&png=15050-&jpg=0-0" target="_blank">
—零食量贩— 官网
------------------------------------------------------------------------------ 食品。43％的高收入（5000元以上）家庭会经常购买干果食品。
就消费群体来说，零食食品不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群；白领阶层，对以其较强的价格的接受能力，成为各种新产品的消费推动者；意料之中的是，一些老年群体由于消费惯性的诱导，购买的多是一些传统品种。
开零食店赚钱吗？综上所述，开零食店是很有市场的，因此也是很能赚钱的。所以赶紧来投资吧！
本文信息来源： 更多零食店加盟信息请访问。
本文库由美式冻酸奶领导品牌“Micat薄荷猫美式酸奶”提供
撒露冻酸奶能挣钱吗，综合近年的调查结果显示，冻酸奶的营养价值及健康理念是广大消费者都有所认同的。
首先冻酸奶是由新鲜水果和冻酸奶精心搭配而成，不仅实现了低糖、低脂、低卡路里的健康理念，最重要的是吃多了还不会发胖，这就是其受欢迎的原因之一。冻酸奶可以补充人体所需的多种维生素及营养，吃它不仅饱口福，对身体健康也是有帮助的。
其次冻酸奶冰淇淋不仅含有乳制品的浓郁香醇，同时还含有冰淇淋的冰爽口感;另一方面，冻酸奶冰淇淋具有的最显著优点就在于含有丰富的活性乳酸菌，而且能够较长时间地保持乳酸菌的活性。不仅如此，冻酸奶冰淇淋中还能够添加多种保健功能的五谷食品以及新鲜时令果蔬，具有低脂肪、低热量的特点，且酸奶中含有大量的益生菌，能够保持冰淇淋的有效营养成分不流失，有着美容减肥和改善消化功能的作用，适合各年龄各阶层的消费人群。 由此可以看出未来冷饮行业冻酸奶冰淇淋的发展势头会比较强劲。就目前的市场而言，冻酸奶品牌并不像冰淇淋那样杂乱，还属于一个有待开发的蓝海市场，谁能把握商机，
谁就能拥有财富。
在这里推荐一款冻酸奶品牌——薄荷猫美式冻酸奶
Micat(薄荷猫)美式冻酸奶，隶属于北京优格岛国际餐饮管理有限公司。该公司是由国内多家知名基金公司参投，集产品研发、品牌策划推广、连锁运营、进出口原料、设备贸易于一体的综合餐饮企业。Micat秉承美国“乳牛之州”威斯康辛州的产品工艺理念，传承传统制作工艺，经过改良创新而引进中国。
1970年，冻酸奶起源于美国东北部，是全世界最早的冻酸奶，起初名为“Frogurt”，而后传播到欧洲各国。全球以美式冻酸奶最为地道，美式冻酸奶又以威斯康辛州历史最为悠久。 2010年，Micat薄荷猫进入中国，秉承美国“乳牛之州”威斯康辛州产品工艺理念，迅速成为美式冻酸奶领导品牌。如今已发展至北京、天津、唐山、上海、成都、江苏、吉林、银川、山西、山东、辽宁、新疆、浙江、兰州、福建等地区，突破70家门店。其从产品种类、单店坪效、发展速度均居于行业内领先地位。Micat薄荷猫已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司，被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”。
2020年，集团计划在亚太市场开出2000家店铺，并计划在新加坡、香港、泰国、菲律宾等国家拓展店面，其中20%为公司直营，80%招募优秀特许商。
Micat薄荷猫冻酸奶加盟支持
一丶选址评估：我们的选址团队会协助和知道您在您的协议区域内所选择的门店进行评估，选址可视优势最大，最具商业机遇的店面，以提高品牌的认知度和营业额.
二丶统一供应链安排：为确保Micat产品的高品质，我们为您提供了鲜果的专业品控标准。Micat为特许加盟商提供包材丶辅料和所有生产设备的一站式供应.
三丶专业化培训支持：通过总部提供的专业化培训，您将掌握如何采购丶掌控库存丶管理员工以及使用中完成交易。在实际运营过程中，我们的营运督导和客服人员将不断的与您沟通，随时为您提供手把手的咨询和指导.
四丶市场推广与促销支持：通过新媒体、网络、印刷宣传品和客户体验活动等多种途径，推广 Micat在新鲜，健康，时尚和可爱的品牌传播与体验，持续吸引大量的新鲜客户群体，另外我们还会定期和不定期组织各种促销推广活动，为特许加盟店提供宣传及活动方案。 五丶系统支持：Micat致力于为特许加盟店提供最快速高效的店内运营体系。您可以利用高效的系统处理来自渠道采购丶合理控制库存丶员工管理以及客户交易.
六丶创新研究支持：根据市场的需求和各种营销活动，对产品进行创新和规划，除了健康冻酸奶的创新研究，还包括思慕雪丶手工酸奶和健康沙拉等产品线研究研发，让消费者每日轻松享受Micat超值款待。
七丶扩张机遇：Micat为您提供城市区域特许模式策略.该政策允许您在某城市区域内开设多家直营连锁店及分许可多家加盟连锁店，优化利用各种成熟的经营方式来创造最大的市场份额与营业收入.
Micat薄荷猫冻酸奶市场前景
在全球的乳制品发展格局中，欧美已经开辟了很好的冷冻酸奶和冷冻甜食市场，1999年总销售超过650万吨.相当于人均16.8公斤的消费量。在欧美，冷冻甜食最大市场是德国，1999年消费量为217万吨;法国为145万吨;西班牙为62.6万吨。冷冻酸奶在欧洲有3907吨
的销售额，并且增长的速度非常快，其中增长最快的是风味冻酸奶，其年销售增长率为13.7%。在美国市场上，冷冻酸奶产量占整个冷冻甜食产量的37% ，其销售总额超过30亿美元。预计整个冷冻酸奶市场，尤其是那些低脂类产品，今后仍会继续呈明显上升趋势。
在中国，风味冷冻酸奶作为一种新型的冷冻食品已经出现消费需求。Micat薄荷猫冻酸奶品牌自创立开业以来，其强劲的消费需求和不断刷新的营业额证明了其品牌与市场的强大活力。随着其品牌和区域的进一步的扩大，以及消费者对品牌认知性的不断提高。冻酸奶市场及其行业领军品牌将获得巨大的发展前景。
Micat薄荷猫冻酸奶加盟流程
认同Micat的品牌核心价值，并愿意履行和遵守Micat的经营原则：了解您计划所要经营的地区或城市，具备一定的店面运营或商业经验：认知特许经营基本原则，愿意接受总部的标准化管理科：准备成为一名行业先锋，以高品质的产品和服务维护Micat的声誉形象.
第一步;初步介绍
1详细阅读Micat品牌手册.
2联系Micat加盟团队
3填写提交《Micat薄荷猫美式冻酸奶特许申请表》
第二步：前期准备
1.填写提交《加盟计划书》【冷冻食品批发赚钱吗】
2.参加Micat总部(北京)“搜索日(Discovery day)”活动，与管理团队面谈，进一步了解我们的品牌。
第三步：签订许可协议
1.签订《特许经营合同》
第四步：寻找理想店址
1.地产开发团队展开选址指导协助或店址评估
2.协商和确定门店的租金及租期等
3.签订租约确定支付日期.
第五步：开业准备
1.门店设计与装修
2.拟定开业计划
3员工标准化培训
4开业并进行开业宣传和各种开业活动.
Micat传承冻酸奶的发源地——美国“乳牛之州”威斯康辛州的传统制作工艺，经过改良创新而引进中国，是国内最值得加盟的冻酸奶品牌。【点击进入官网】
熟食经营能赚钱吗
熟食经营能赚钱吗？要想知道经营熟食能不能赚钱，首先要了解熟食产品的利润，二是要了解熟食行业的从业个体，三是要了解怎么去经营好熟食，四是要了解熟食行业的投资回报率。做什么生意都要做好前期的市场调查，做到心中有数，才能百战不
殆。
熟食经营能赚钱吗？熟食产品的利润，对于整个餐饮行业来说，其实大家都明白利润相对其他行业都高，特别是熟食产品的利润就更高了。我就简单举个例子，我们正常的一只冷冻白条鸭，没有加工之前每斤价格大约在4—5元之间，当我们做成透骨香辣鸭后，它的身价倍增，往往每斤的价格在16---20元之间，去除损耗，人工成本，店面成本，每斤的利润也肯定是翻倍的，从中我们不难看出，在传统行业中，熟食行业的利润是惊人的。
熟食经营能赚钱吗？熟食行业的从业人员主要都是刚刚起步的小额投资人，如果你刚刚开始创业就把赚钱的目标放在李嘉诚的身上，肯定是不现实的，对于一个小投资者小创业者来说，开一家卤中仙熟食店年利润在三四十万不是一个梦。所以，我们在准备做这个行业的时候就要有一定的心理思想，不要把目标定的太高，只有坚持努力的做下去，才能有个光明的未来。
熟食经营能赚钱吗？熟食怎么去经营好也就是说怎样
把熟食卖出去很关键，有好的产品是一方面，怎么把产品销售出去更重要，其实对于一个熟食店面来说，主要还是要从三个方面入手，优质产品，优质服务，优质卫生，经营模式。对于一个新开业的熟食店来说，我们凭什么去和别人的百年老店或经营多年的店面去竞争。
熟食经营能赚钱吗？熟食要有好产品：我们的产品要好，我们的口味要好，我们必需有自己的特色，从目前开业的加盟店来看，我们产品无论是从口味上还是从品质上都形成了自己的特色，都得到了客户的认同。
熟食经营能赚钱吗？那么，为什么有的店面经营的成功有的吃力呢？根据分析大部分原因是服务和卫生上，良好的服务是留住老客户的关键，特别是在处理客诉上，我们更加要小心处理，我们要以对待朋友的心态来对待投诉的客户，特别是在销售高峰期，比如说，卤中仙熟食店来说明，有一个客户反应昨天买的透骨香辣鸭有异味，一般的店员会辩解几句，说自己的产品没有问题，这样做不但投诉的客户心情不好，其他的购物的客户内心也会受影响。卤中仙总部要求店员是怎么解决的呢？我们最好的做法是什么？立刻向客户道歉，并重新打包一份食品送给客户，只有这样才能留住客户的心，其他的购物的客户也会感觉到自己得到了尊重。顾客不只是买我们的产品，更是买我们的服务。
熟食经营能赚钱吗？对于一个经营食品的店面来说，卫生方面至关重要，产品卫生、环境卫生、个人卫生都非常重要，
我们要保证我们的产品品质有保证，使人买的称心，吃的舒心，吃下放心，在食品的新鲜感上面，保存方法上一定要用心，保存设备上一定要舍得投入，如果你连的保存设备都没有，你让顾客怎么放心购买你的产品。同样，周边的环境也会影响到熟食的经营，对于入口即食的熟食来说，周边的环境卫生会影响到大家的食欲，也即影响到顾客的购买欲望。比如，有的店面开在经营生鲜，活鸡活鸭的摊贩旁，一到夏季，苍蝇乱飞，顾客很远就闻到一股异味，让人怎么买你的商品。个人卫生也至关重要，当我们看到一个熟食销售人员连自己个人卫生都没有搞好，他销售的产品我们会放心购买吗？
熟食经营能赚钱吗？改变现有的销售模式：细节决定成败，无论我们的经营模式怎么转变，我们的菜肴怎么出色，但我们的销售环节跟不上，我们的服务理念跟不上，往往就是我们最大的败笔。
顾客的需求是改变我们服务的动力，熟食的消费群体中，回头客往往占有非常在的比例，根据我个人的测算，一个好的熟食店每天的销售额中，回头客的消费比例将达到70%左右，如果是社区店的话这个比例往往更高。所以，我们的销售人员应该注重老顾客的须求，我们应该以情感化的服务真诚对待每一位顾客。
1，主动示好，点头示意，微笑服务。【冷冻食品批发赚钱吗】
2，推荐产品：对于老顾客我们一般无需这样作，除非有新的产品，但对于犹豫不决的客户或新客户，我们应该根据不同的
年龄特征，优先考虑什么菜比较适合他们。比如说，对于年龄大的客户我们可以向其推荐卤的软一点或烂一点的卤菜，而对于年轻的消费群体，我们应该向其推荐泡椒系列，麻辣系列产品或价格高一点的产品。
总之，我们应该根据不同的消费群体推出最适合他们的产品。 3，销售中的服务：熟食是一个特殊的商品，人们购买熟食就是贪图以最快捷方便的方式，食用到最可口的食品，所以熟食售出后并不是简单的打包完事，销售后往往还要根据顾客的需求，切好，剁好，还要根据个人口味放点汤汁，蒜泥，辣油，香菜等辅料。请不要小看这不起眼的小事，这往往决定了顾客是否会下次光临，销售人员的细心服务体现了对顾客的尊重，而顾客会把这种尊重和美味的菜肴一起带回家。无论是店主还是销售人员，每个人都肩负着争取，满足和留住顾客的责任和义务。 熟食经营能赚钱吗？熟食行业的投资回报：“民以食为天”，从事餐饮只要你努力，就不会没钱赚，象我们这些没有经验，没有资金的小投资者，找项目的时候一定要慎重考虑，因为我们的资金规模小，风险承受能力低。
熟食经营能赚钱吗？熟食行业的资金回笼快，没有库存压力，没有产品积压，没有换季淘汰产品问题，当天开业当天就能营利，投资回报很快，人力成本和房租成本都不高，一两个人就可以经营，而且经营模式简单易复制，可以快速的规模化发展分店。
本文库由美式冻酸奶倡导者“Micat薄荷猫美式酸奶”提供
2017【冻酸奶加盟挣钱吗】，综合近年的调查结果显示，冻酸奶的营养价值及健康理念是广大消费者都有所认同的。
首先冻酸奶是由新鲜水果和冻酸奶精心搭配而成，不仅实现了低糖、低脂、低卡路里的健康理念，较重要的是吃多了还不会发胖，这就是其受欢迎的原因之一。冻酸奶可以补充人体所需的多种维生素及营养，吃它不仅饱口福，对身体健康也是有帮助的。
其次冻酸奶冰淇淋不仅含有乳制品的浓郁香醇，同时还含有冰淇淋的冰爽口感;另一方面，冻酸奶冰淇淋具有的较显著优点就在于含有丰富的活性乳酸菌，而且能够较长时间地保持乳酸菌的活性。不仅如此，冻酸奶冰淇淋中还能够添加多种保健功能的五谷食品以及新鲜时令果蔬，具有低脂肪、低热量的特点，且酸奶中含有大量有益的活性微生物，能够保持冰淇淋的有效营养成分不流失，有着美容消脂和改善消化功能的作用，适合各年龄各阶层的消费人群。
由此可以看出未来冷饮行业冻酸奶冰淇淋的发展势头会比较强劲。就目前的市场而言，冻酸奶品牌并不像冰淇淋那样杂乱，还属于一个有待开发的蓝海市场，谁能把握商机，【冷冻食品批发赚钱吗】
谁就能拥有财富。
在这里推荐一款冻酸奶品牌——薄荷猫美式冻酸奶
Micat(薄荷猫)美式冻酸奶，隶属于北京优格岛国际餐饮管理有限公司。该公司是由国内多家知名基金公司参投，集产品研发、品牌策划推广、连锁运营、进出口原料、设备贸易于一体的综合餐饮企业。Micat秉承美国“乳牛之州”威斯康星州的产品工艺理念，传承传统制作工艺，经过改良创新而引进中国。
1970年，冻酸奶起源于美国东北部，是全世界较早的冻酸奶，起初名为“Frogurt”，而后传播到欧洲各国。全球以美式冻酸奶较为地道，美式冻酸奶又以威斯康星州历史较为悠久。 2010年，Micat薄荷猫进入中国，秉承美国“乳牛之州”威斯康星州产品工艺理念，迅速成为美式冻酸奶倡导者。如今已发展至北京、天津、唐山、上海、成都、江苏、吉林、银川、山西、山东、辽宁、新疆、浙江、兰州、福建等40多个地区，突破100家门店。其从产品种类、单店坪效、发展速度均居于行业内主导地位。Micat薄荷猫已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司，被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”。
2020年，集团计划在亚太市场开出2000家店铺，并计划在新加坡、香港、泰国、菲律宾等国家拓展店面，其中20%为公司直营，80%招募优秀特许商。
Micat薄荷猫冻酸奶加盟支持
一丶选址评估：我们的选址团队会协助和知道您在您的协议区域内所选择的门店进行评估，选址可视优势较大，较具商业机遇的店面，以提高品牌的认知度和营业额.
二丶统一供应链安排：为确保Micat产品的高品质，我们为您提供了鲜果的专业品控标准。Micat为特许加盟商提供包材丶辅料和所有生产设备的一站式供应.
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三丶专业化培训支持：通过总部提供的专业化培训，您将掌握如何采购丶掌控库存丶管理员工以及使用中完成交易。在实际运营过程中，我们的营运督导和客服人员将不断的与您沟通，随时为您提供手把手的咨询和指导.
四丶市场推广与促销支持：通过新媒体、网络、印刷宣传品和客户体验活动等多种途径，推广 Micat在新鲜，健康，时尚和可爱的品牌传播与体验，持续吸引大量的新鲜客户群体，另外我们还会定期和不定期组织各种促销推广活动，为特许加盟店提供宣传及活动方案。 五丶系统支持：Micat致力于为特许加盟店提供较快速高效的店内运营体系。您可以利用高效的系统处理来自渠道采购丶合理控制库存丶员工管理以及客户交易.
六丶创新研究支持：根据市场的需求和各种营销活动，对产品进行创新和规划，除了健康冻酸奶的创新研究，还包括思慕雪丶手工酸奶和健康沙拉等产品线研究研发，让消费者每日轻松享受Micat超值款待。
七丶扩张机遇：Micat为您提供城市区域特许模式策略.该政策允许您在某城市区域内开设多家直营连锁店及分许可多家加盟连锁店，优化利用各种成熟的经营方式来创造较大的市场份额与营业收入.
Micat薄荷猫冻酸奶市场前景
在全球的乳制品发展格局中，欧美已经开辟了很好的冷冻酸奶和冷冻甜食市场，1999年总销售超过650万吨.相当于人均16.8公斤的消费量。在欧美，冷冻甜食较大市场是德国，1999年消费量为217万吨;法国为145万吨;西班牙为62.6万吨。冷冻酸奶在欧洲有3907吨
的销售额，并且增长的速度非常快，其中增长较快的是风味冻酸奶，其年销售增长率为13.7%。在美国市场上，冷冻酸奶产量占整个冷冻甜食产量的37% ，其销售总额超过30亿美元。预计整个冷冻酸奶市场，尤其是那些低脂类产品，今后仍会继续呈明显上升趋势。
在中国，风味冷冻酸奶作为一种新型的冷冻食品已经出现消费需求。Micat薄荷猫冻酸奶品牌自创立开业以来，其强劲的消费需求和不断刷新的营业额证明了其品牌与市场的强大活力。随着其品牌和区域的进一步的扩大，以及消费者对品牌认知性的不断提高。冻酸奶市场及其行业领军品牌将获得巨大的发展前景。
Micat薄荷猫冻酸奶加盟流程
认同Micat的品牌核心价值，并愿意履行和遵守Micat的经营原则：了解您计划所要经营的地区或城市，具备一定的店面运营或商业经验：认知特许经营基本原则，愿意接受总部的标准化管理科：准备成为一名行业先锋，以高品质的产品和服务维护Micat的声誉形象.
第一步;初步介绍
1详细阅读Micat品牌手册.
2联系Micat加盟团队
3填写提交《Micat薄荷猫美式冻酸奶特许申请表》
第二步：前期准备
1.填写提交《加盟计划书》
2.参加Micat总部(北京)“搜索日(Discovery day)”活动，与管理团队面谈，进一步了解我们的品牌。
第三步：签订许可协议
1.签订《特许经营合同》
第四步：寻找理想店址
1.地产开发团队展开选址指导协助或店址评估
2.协商和确定门店的租金及租期等
3.签订租约确定支付日期.
第五步：开业准备
1.门店设计与装修
2.拟定开业计划
3员工标准化培训
4开业并进行开业宣传和各种开业活动.
2017【冻酸奶加盟挣钱吗】，Micat传承冻酸奶的发源地——美国“乳牛之州”威斯康星州的传统制作工艺，经过改良创新而引进中国，是国内值得加盟的冻酸奶品牌。
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