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见证80后冷锅串串隶属于四川省自然之道餐饮管理有限公司，主要为消费者提供美味鲜香的冷锅串串，品种多样，价格实惠，因此一经推出便得到了消费者的认可，也吸引了不少投资者的目光。那么见证80后冷锅串串加盟费多少钱?见证80后冷锅串串如何加盟？很多投资者都在咨询见证80后冷锅串串 ，你还在等吗？别等到该行业在市场爆满才想到加盟，早点选择才能早点盈利。那就快随小编去了看看吧。下面就让创业第一步网小编告诉你见证80后冷锅串串加盟费要多少钱，让你对知道见证80后冷锅串串加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。
见证80后冷锅串串加盟费用：| 加盟级别 | A类 | B类 | C类 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 160㎡ | 140㎡ | 120㎡ |
| 加盟费 | 3.98万元 | 2.98万元 | 1.98万元 |
| 保证金 | 5000元/店 | 5000元/店 | 5000元/店 |
| 商标特许使用费 | 1800元/季度 | 1800元/季度 | 1800元/季度 |
| 装修概念方案费 | 500元/店 | 500元/店 | 500元/店 |
| 房租费用 | 2.88万元/月 | 1.96万元/月 | 1.08万元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 设备费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 前期原材料 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
| 开业费用 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 人员工资 | 2500元/月/人(8人) | 2000元/月/人(7人) | 1500元/月/人(6人) |
| 流动资金 | 15万元 | 10万元 | 6万元 |
| 总投资费用 | 50.39万元 | 36.37万元 | 23.69万元 |
| 以上投资费用除加盟费、保证金、商标特许使用费、装修概念方案费外，均为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
以上内容就是见证80后冷锅串串加盟的费用介绍，当然这只是预估费用，实际投资费用要根据地区以及店面大小来决定，如果您对见证80后冷锅串串加盟费用还有其他疑问的话，立即点击留言，更多更有价值的加盟资料送给您！
见证80后冷锅串串加盟说明：
1、加盟方式及费用：
按行政区划，不同地区采取不同价格，加盟周期为三年，到期前三个月可续签，续签加盟费有优惠。
A类加盟：直辖市、省会城市、港澳台及以下城巿：深圳、厦门、青岛、大连、无锡、温州、苏州、宁波、洛阳、珠海、汕头，吉林，加盟费39800元；
B类加盟：地级城市和市级称谓的城市(含：县级市；A类加盟所列举的城市除外），加盟费29800元；
C类加盟：县级城市及以下，加盟费19800元；
2、加盟信誉保证金：5000元/店；
3、商标特许使用费：600元/月，一季度一付（1800元）；
4、装修概念方案费：500元/店。
见证80后冷锅串串加盟费及总投资金额预计：23.69万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）
见证80后冷锅串串加盟公司简介
现在，各种各样特色的小吃越来越多，小吃也成为了人们日常最爱，其中，串串香备受全国各地消费者喜爱，而也因此成为了投资热门!“见证80后冷锅串串”是隶属于“四川省自然之道餐饮管理有限公司”旗下品牌，是成都新派冷锅串串的代表。2010年创始至今，在成都已有七家直营连锁店，有三十多家加盟店和学员店遍布省内外：北京、上海、杭州、贵州、海南、长沙、武汉、河南、洛阳、西安、甘孜、宜宾、西昌、彭州等十几个大中型城市，从实力和潜力来看都是人们投资开店不错的选择!
见证80后冷锅串串加盟市场分析
见证80后冷锅串串香加盟的市场格外广阔，总部经过多年的研究，围绕见证80后冷锅串串这个项目做了很多的基础工作，把加盟商的创业门槛降到最低，能够轻轻松松的开一家赚钱的冷锅串串香店。
见证80后冷锅串串操作方式简陋也格外灵活，摆摊开店均可经营，店面规模可大可小。见证80后冷锅串串在售卖历程中，由保存者自己按需自取，吃完后数签收钱，办事历程简陋明了。特别在夏天见证80后冷锅串串更是发卖旺季，走在路边经常看见无论是摊位上还是店里坐无虚席，很多保存者都喜欢一边吃见证80后冷锅串串，一边喝着冰镇的酒水，见证80后冷锅串串的发卖利润自然格外可观，超出了一般小吃项目。
见证80后冷锅串串加盟成功案例
大学毕业后，父母希望小李能尝试一下创业。于是小李每天都在家里上网找好的小本。跟踪见证80后冷锅串串这个项目很久了，联系了创业顾问，经过总部一系列耐心的解答，小李心中基本没什么疑惑了，很顺利的去了总部参观和学习。回家后没多久，小李的见证80后冷锅串串实体店就开业了，现在基本进入了稳定期。没想到啊，才几个月，小李就回本儿了，接下来想给自己买辆车开呢。
见证80后冷锅串串加盟专家点评
见证80后冷锅串串加盟费多少钱呢？见证80后冷锅串串香加盟项目投资小、利润高，加盟商可投资几千块钱便可轻松当老板。见证80后冷锅串串如何加盟？加盟见证80后冷锅串串香你无需任何餐饮从业经验，惟独在公司总部经过培训后，按总部制定的标准化菜品烹制流程，在配送的专用煮炉中，调好底料，然后进行非常简单的烹煮操作，就可做出美味可口的串串了。
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见证80后冷锅串串加盟费多少钱?见证80后冷锅串串如何加盟
“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是巴渝两地街头巷尾最浓郁的江湖味道。作为街边小吃，串串香鲜有登上大雅之堂。不过，成立于1996年、以街边小店起家的“袁记串串香”现在却走起了公司化运营之路，并已经拥有300多家连锁店。在一个准入门槛偏低，竞争白热化的行业中，这家袁记串串香餐饮企业是如何突围的?
以下为报道节选：
从街边到店堂
上个世纪80年代末，袁刚怀揣着积攒的63元钱，从200多公里之外的遂宁来到成都，决心在这里做出自己的事业。但创业之路维艰，袁刚从担着挑子，走街串巷卖辣椒面，到后来有了一些积蓄，开始摆地摊，租铺面，努力经营自己的干杂生意。
到了1996年，袁刚敏感地意识到风向变了——这一年，许多大型连锁超市开始入驻成都，给干杂行业带来巨大冲击，批发零售这种形式，很难与之竞争，将来无疑会遭到大型商超的严重挤压。这时候袁刚凭借着敏锐的眼光，主动改变了创业道路，开始摸索串串香的经营，也正因为如此，他没有像那个年代的众多商家一样被社会的发展所淹没。1996年，他在成都市鼓楼北四街开起了第一家袁记串串香。
那时，串串香是一种非常低端的食品，街边小摊、矮桌矮凳，人们弯腰驼背地在桌面上用餐;菜品堆放在路边，任凭满街的灰尘扑打。“大家都这么干。”但袁记偏偏不一样，有明亮宽敞的店堂、配备舒适的大桌座椅;袁刚更决定在室内设置菜品陈列区，像在超市里面购物一样，让顾客自助式地进行挑选。这与“传统”完全背道而驰的做法让顾客们突然有了更好的选择：与街边小店相比，味道同样地道且有特色，就餐更加舒适干净，连价格也比大多数同行便宜。一两年之内，袁记连续开出了四五家店。
袁刚是一个并不容易满足的人，除了改变串串香的“质感”，他还有一个庞大的计划——改变这个行业。1998年，袁记成立公司，开始公司化运作;2000年-2001年，袁记在成都李家沱开出成都地区第一家加盟连锁店，并开始向四川省外发展，正式走上全国加盟连锁道路，分别在广州、昆明、西宁开出多家分店;为了打造规范化，标准化的品牌形象，2003年开始，袁记串串香连续三次对品牌进行升级，形成了成套的VI识别系统;2007年，袁记又开始打造自有生产基地，建立物流配送系统，并对所有火锅料品实行袋装化。
加盟之道
袁记串串香做得最成功的加盟商，名叫谢超。他14岁开始创业，做烧腊腌卤起家，机缘巧合下，他连续开了3家袁记串串香店，还介绍自己姐姐进来加盟了2家。凭借着在袁记中的学习成长以及出众的个人能力，现在，谢超在多个行业取得了骄人的成就，他成立了自己的餐饮品牌，在全国拥有四五十家分店，并开设了金融投资公司。这样一个竞争者，却是袁记最好学的“学生”：谢超开公司是得袁刚启发;而他的公司管理更是得到袁记真传。他本人亲自参加袁记的每一次会议，不断学习袁记如何培训、如何计划、如何总结。
另一位袁记串串香的加盟商冷祯龙，他靠着借来的钱才开出第一家袁记串串香店，但在袁记公司的帮助下，他迅速做到了袁记在成都地区单店盈利最高的门店。而到现在，他也成立了自己的一家公司，经营火锅。
总经理杨良军把这称为袁记的“缘文化”。餐饮业的从业者和经营者普遍文化、经营水平都不高，而袁刚每月都会定期组织专业人士及优秀加盟商来对他们进行培训，让员工和经营者们懂得如何去管理、经营，如何去追求自身的价值。在得到成长后，再鼓励他们去成就自己的事业。
品牌化运作
经过十数年的发展，串串香作为火锅的一个细分行业，市场格同和消费群体均日渐成熟。袁记也遇到了自己的瓶颈：目前像袁记这样的品牌化运作的串串香企业，其准入门槛非常高。杨良军坦言：“在成都开店，成本非常高。而像袁记这样的品牌门店，更需要实力和精力。很多人认为袁记不划算，选择去开街边小店，却不知道这要承担的风险更大。”为什么风靡成都的街边串串，小冷锅等街边小吃会遍地开花，却昙花一现，始终形不成气候，做不出规模?这些街边小店投资小、门槛低，但局限性也非常明显：人均消费低，房租等成本却在涨;没有品牌支撑，单店很难敝大;一开始自创品牌，经营风险和广告费用巨大，尤其是食品卫生监管方面的风险会随之增加，这样又会提高经营成本，挤压原本就偏低的利润;都是因为没有成熟的经营管理经验。
曾有成都一家有名的串串香品牌，早期大店小店随意开，扩张迅速，但几年之后便遭遇店面萎缩不得不转行;而成都地区风靡一时的街边串串也遇到了类似的瓶颈，开始转向高端店，以寻求盈利上的支撑。
而袁记串串香的公司化、品牌化运作，本来就有一定的抗风险性。面对行业共同的困境，袁记开始使用一次性锅底，布局开放式厨房，把安全卫生和服务做上去。第二，向外扩张，尽管这个行业在四川已经日渐成熟，但对于其他省份而言，串串香仍然具备极其鲜明的特色。经过一系列的改造，今年初，袁记又在贵州、武汉等地开了多家店面。
冷锅串串其实制作相当简单，又称“微型火锅“，比火锅好的是，吃冷锅串串，不会满身的火锅臭，并且，在夏日吃冷锅串串，也让好吃嘴们更加消暑。当然，不了解的人们会以为冷锅串串是生吃，不然不然。
冷锅串串用高汤加小尖椒，干辣椒，花椒做底料，然后将各种事物放入锅中煮熟。接着，把煮熟的食物放在盛有红油的饽饽里面，待到自然冷。客人在众多的饽饽里，选好自己的菜。这个时候，老板会给客人再每人配盛有辣椒粉，葱花，蒜末，味精，盐，芝麻，食醋的干海椒碟或者油碟。
吃上一口，清凉爽口，鲜香不腻，回味悠长，真是好吃的不得了，这和冷锅鱼，洛带伤心凉粉，不分上下。每天吃都不会觉得烦，当然，我最爱吃的还是土豆片和鹌鹑蛋。想起都留口水。
原料：蔬菜只要是你喜欢的，新鲜小尖椒调料：鸡汤，干辣椒，花椒颗粒（多少需要根据个人的口味哦）我个人觉得麻辣点比较的好吃，红油，芝麻.
成都上善佳是一个充满年轻活力，又有悠久行业渊源的品牌。它迎合了现代餐饮消费新需求，同时川味文化浓郁、饮食内涵丰富。别具一格，特色鲜明……成都上善佳前身为冷锅串串体验式技术培训，2012年底开始推出品牌加盟，行业经验丰富，技术底子深厚，能准确把握市场脉搏，抓住市场走向。
现在【成都上善佳美食】，致力于成都冷锅串串的推广和普及，现做技术培训，欢迎咨 询。搜一下，就知道。【冷锅串串加盟】
冷锅串串，不冷！
冷锅串串，是一个说起来，让成都人无人不知，无人不晓；让外地人吃了还想，欲罢不能的美味小吃。这两年，冷锅串串正风靡四川，扑向全国，然而它也被无数人“误会”：冷锅串串是冷的！犹记得小编刚来成都时，也固执的认为：冷锅串串是冷的！但实际上，却不是那么一回事儿。
小编可以很负责任的告诉大家，冷锅串串其实是热的！它之所以被称为冷锅串串，主要是为了和串串香进行区分。通常情况下，大家所说的串串香，也就是传统意义上的热锅串串。热锅串串店，每桌都有一口锅，和一个燃气罐。顾客选好想吃的菜品后，自己动手，煮熟了吃。
（热锅串串顾客正在自己煮串串吃）
而冷锅串串店与热锅串串店最大的区别就是，每桌不需要燃气罐、不需要锅，也不需要顾客自己煮。为经营者，节约了开店成本，降低了安全风险，同时，也为怕惹一身油烟味的顾客，提供了方便。
冷锅串串顾客一般到店后，将自己喜欢吃的菜串串，用菜篮装好，再交给服务员帮忙烹煮。顾客回到座位上悠闲地坐上两三分种，就可见服务员端着一钵热气腾腾的冷锅串串迎面而来。色香味俱全，十分诱人。
（冷锅串串店服务人员正在帮顾客煮串串）
冷锅串串，被赋予了“冷”的含义，主要是指顾客在吃的时候，不需点火煮，因此锅是冷的。冷锅串串的“冷”重点在“锅”上面，而不是串串。吃到嘴里的串串是热的！冬天快到了，大家吃冷锅串串的热情依旧高涨。【冷锅串串加盟】
（热气腾腾的冷锅串串）
这些日子，四川气温骤降。然而一到夜幕降临，冷锅串串店却是气氛热烈。这儿一群，那儿一堆，相围而坐，兴致勃勃的吃着冷锅串串，喝着小酒，摆着龙门阵（四川方言，意思是聊天、闲谈）。
（壹鼎旺冷锅串串四川某店）
当然，壹鼎旺冷锅串串为了给各地加盟商，提供更贴心的服务，帮助加盟商赢得更多的顾客，将在这个冬天推出全套的冬季营销方案，敬请期待！！！
鹿豹座（）高端营销推广平
台
特色小吃加盟品牌排行榜街边什么小吃最赚钱
我国的小吃业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。小吃业的行业规模和经营领域的不断扩大使其成为中国国内消费市场中增长幅度最高发展速度最快的行业之一。高端营销推广平台鹿豹座总结特色小吃加盟品牌如下，以下排名不分先后。如果您有更好的品牌推荐，请联系鹿豹座。
冒菜
冒菜加盟店，要求简单，单间铺面也可、双间铺面也可、流动经营也可;装修要求不高，店内餐具等用品要求简单，在餐饮业中相对投资最小，见效快;最适宜正在选择创业的人群;原材料要求十分简单。无季节性差异、无地理差异，一年四季都可以做。得当的经营，合理的价格，零风险，源源不断的客流，给你带来滚滚的财源。冒菜的平均利润在45%左右，开一家20平米左右的小店总投资大概在2万元左右，按照每天中午和晚上开店人均消费8元计算每天100人消费，每天的营业额800元，纯利润在360元左右，一个月算下来营业额是24000元，纯利润在10000元以上。
桂林米粉
桂林米粉加盟项目金额回报分析日营业额2000元每碗桂林米粉平均售价5元，每天销售400碗左右就可以实现2000元左右的销售额，按照40%的毛利计算，每个月毛利在36000元左右，去掉各种费用，月纯利可达到20000元左右。一般的经营店在投资3个月左右都可收回全部投资。桂森米粉，适合广大中小型投资者创业，最小10平方米店面，1-2人即可经营。
超达
欢辣颂串串香，秘制工艺，味道不一般，吃过忘不掉，挡不住的诱惑力，让加盟店里的生意异常的火爆。欢辣颂串串香加盟项目是您进入餐饮业的好选择，您可以轻松盈利，数钱数到手软!传承巴蜀麻辣之精髓，精选多味地道草本调味料，配料独到，经现代研磨工艺加工，使原料香味释放更充分、持久。产品更具香气浓郁、味道醇厚之风味，发展为“鲜、香、麻、辣”之特色。欢辣颂串串香配料独特，香味持久，麻辣鲜香，顾客想不回头都难，极具利润，引起创业者的关注。以传承经典风味为宗旨，以独家秘方为经营特【冷锅串串加盟】
色，欢辣颂串串香将具有地方风味的四川带向全世界，并以连锁店的形式发扬光大，让这种街头小吃从此拥有了品牌化、正规化发展。开创出三种新模式：拌、冷锅串串、火锅。三大模式集聚，创造出了与众不同的新市场。
生煎侠
小小生煎侠，创富大能量：在京餐饮，实力见证，事业合作优选企业!上海在京餐饮管理有限公司是一家实力雄厚、拥有餐饮连锁加盟多年经验的金牌企业，公司注册资金5000万，推出的生煎侠合作店就是秉着“诚信互助、合作共赢”的宗旨，诚邀生煎侠加盟商合作共赢。
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比比Q小吃了解市场的需求，尤其是对巴蜀味道的消费者有着强大的吸引力，各种巴蜀的特色味道，将无辣不欢的理念分享给更多的人顾客，不爱吃的辣的人也能找到适合自己的那款味道，比比Q小吃不走单一路线，广扩自己发展的道路将小吃推向世界。七公主九味卷
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“香肠工坊”是供应各种风味香肠和熏酱制品的现代化肉制品作坊，其以欧式香肠为主打产品，除著名的哈尔滨红肠、松仁小肚、风干肠、粉肠等人气产品外，还可生产四川腊肠、广式香肠、烤肠、啤酒肠等肉灌制品以及酱牛肉、猪手、鸡翅、鸭头、鸭腿等熏酱、卤味制品。
魔力三千品
魔力三千品传承了经典的四川传统味道，又作出独特的口味搭配，全新的视觉包装让消费者易于识别。魔力三千品以“四川水煮菜、吃了就上瘾”的服务理念，深受广大消费者的赞誉，目前在上海、江苏、山东、河南、等地已拥有多家连锁店，秉承“经典川菜百年传承”的魔力三千品将带给您值得品尝三千次的美味。
乡禾馅饼
青岛天一润和餐饮管理有限公司自建立以来，潜心研究餐饮服务业，让顾客享受立等可取的快捷服务和舒适的用餐环境，让消费者真正感受到“高标准的中华美食”，这也是我们公司所具有的特色核心竞争力;公司以高标准的服务模式和品质，为消费者提供健康、营养、美味的产品及舒适的用餐环境。旗下主要有：天一润和餐饮面点培训、天一乡禾快餐加盟、一蒸天下快餐加盟等知名品牌。
蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏龙袍的美食一绝，已有140年历史，相传曾为朝廷贡品。蟹黄汤包代代流传为江苏传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦，深受广大美食爱好者的喜爱。鼎云轩品牌蟹黄汤包同宗同祖自龙袍，并与金陵汤包和上海南翔小笼工艺融合，血脉相连，品质相通。蟹黄汤包只是主打产品，还包括金奖蟹黄、招牌蟹黄、鱼翅蟹黄、香菇荠菜、虾仁、鹅肝，黑松露，蟹粉、芹菜猪肉、黄金玉米、鲜肉等20余品种。此外，上海特色精美点心系列如生煎馒头、烧卖等，海派面、红汤面、凉拌面等南北系列碗面，南北菜饭、上海本帮小菜等也是鼎云轩主营特色美食品种，最大特点是绿色、营养、健康、美味。
在高端营销推广平台鹿豹座的介绍下，相信大家对特色小吃加盟品牌的品牌有了一定的了解。鹿豹座还认为，之所以这些品牌能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，是与其采用的网络营销推广方式分不开的。
2016年中华名小吃加盟开店项目排行榜介绍开始了，在我国总是有着民以食为天的说法，不管在那个国度里，人们都是不能不吃东西的，因为那才是能量的来源。每个地方都有自己中华名小吃特产，他们有着不同风味，更是有着一方的特色特征。这些我们给他们一个统一的对外名字就是中华名小吃，小吃是饮食不可缺少的一部分，成为了生活的一部分。现在吃货的追求绝非只是在三餐填饱肚子的层面上，吃好才是更深的满足。下面就给大家带来驰聘2016年的中华名小吃加盟项目介绍，看看他们的排行榜。
冒菜
冒菜加盟店，要求简单，单间铺面也可、双间铺面也可、流动经营也可;装修要求不高，店内餐具等用品要求简单，在餐饮业中相对投资最小，见效快;最适宜正在选择创业的人群;原材料要求十分简单。无季节性差异、无地理差异，一年四季都可以做。得当的经营，合理的价格，零风险，源源不断的客流，给你带来滚滚的财源。冒菜的平均利润在45%左右，开一家20平米左右的小店总投资大概在2万元左右，按照每天中午和晚上开店人均消费8元计算每天100人消费，每天的营业额800元，纯利润在360元左右，一个月算下来营业额是24000元，纯利润在10000元以上。当然如果店铺选址口岸好，人流量大的地方，每天的营业额肯定远远不止800元。
2016年中华名小吃加盟开店项目排行榜。桂林米粉
桂林米粉加盟项目金额回报分析日营业额2000 元每碗桂林米粉平均售价 5 元，每天销售 400 碗左右就可以实现 2000 元左右的销售额，按照 40% 的毛利计算，每个月毛利在 36000 元左右，去掉各种费用，月纯利可达到 20000 元左右。一般的经营店在投资 3 个月左右都可收回全部投资。桂森米粉，适合广大中小型投资者创业，最小10平方米店面，1-2人即可经营，10天即可开业，开业即可赚钱!
2016年中华名小吃加盟开店项目排行榜。欢辣颂串串香
餐饮加盟业很火热，想进入餐饮业也是比较简单的，关键是要做出自己的特色来。欢辣颂
串串香，秘制工艺，味道不一般，吃过忘不掉，挡不住的诱惑力，让加盟店里的生意异常的火爆。欢辣颂串串香加盟项目是您进入餐饮业的好选择，您可以轻松盈利，数钱数到手软! 传承巴蜀麻辣之精髓，精选多味地道草本调味料，配料独到，经现代研磨工艺加工，使原料香味释放更充分、持久。产品更具香气浓郁、味道醇厚之风味，发展为“鲜、香、麻、辣”之特色。欢辣颂串串香配料独特，香味持久，麻辣鲜香，顾客想不回头都难，极具利润，引起创业者的关注。以传承经典风味为宗旨，以独家秘方为经营特色，
欢辣颂串串香将具有地方风味的四川带向全世界，并以连锁店的形式发扬光大，让这种街头小吃从此拥有了品牌化、正规化发展。开创出三种新模式：拌、冷锅串串、火锅。三大模式集聚，创造出了与众不同的新市场。欢辣颂串串香香气浓郁，引人垂涎，麻辣可口，食客追棒，四季火爆，利润惊人。
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蟹黄汤包是江苏龙袍的美食一绝，已有140年历史，相传曾为朝廷贡品。蟹黄汤包代代流传为江苏传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦，深受广大美食爱好者的喜爱。鼎云轩品牌蟹黄汤包同宗同祖自龙袍，并与金陵汤包和上海南翔小笼工艺融合，血脉相连，品质相通。蟹黄汤包只是主打产品，还包括金奖蟹黄、招牌蟹黄、鱼翅蟹黄、香菇荠菜、虾仁、鹅肝，黑松露，蟹粉、芹菜猪肉、黄金玉米、鲜肉等20余品种。此外，上海特色精美点心系列如生煎馒头、烧卖等，海派面、红汤面、凉拌面等南北系列碗面，南北菜饭、上海本帮小菜等也是鼎云轩主营特色美食品种，最大特点是绿色、营养、健康、美味，可以满足此类餐饮的市场需求。
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文章来源：2016年中华名小吃加盟开店项目排行榜介绍
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新津，位于成都南部，距成都市区28公里，区位优势明显，有“成都南大门”之称，目前已有数家冷锅串串店。萌生开冷锅串串店的想法，是因为看到附近几家冷锅串串店，店面形象平平、口味特色一般，却做得如火如荼。三个80后小伙，深信，他们能做得比新津现有冷锅串串店更出色。
于是，在这个火热的初夏，他们开始奔波在成都的东南西北，穿梭于旮旮旯旯的冷锅串串店。从味道、技术、形象、服务等方面，去筛选有竞争优势的冷锅串串品牌。然后再对筛选出的数个品牌，进行详细的了解考察。几番对比，最终确定加盟冷锅串串品牌新秀：成都上善佳!
用他们的话说，成都上善佳是一个充满年轻活力，又有悠久行业渊源的品牌。它迎合了现代餐饮消费新需求，同时川味文化浓郁、饮食内涵丰富。别具一格，特色鲜明……成都上善佳前身为冷锅串串体验式技术培训，2012年底开始推出品牌加盟，行业经验丰富，技术底子深厚，能准确把握市场脉搏，抓住市场走向。
5月底，三个80后小伙正式和成都上善佳冷锅串串签订了加盟合同。并在总部的安排下，有条不紊的到直营店参加系统培训。他们对行业知识的接受程度非常快，提前完成了相关培训。随后又马不停蹄的在总部的指导下，完成了铺面选址及装修。学正宗成都冷锅串串技术,搜
索成都上善佳美食