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鸽又称家鸽、鹁鸽，在分类学上属鸟纲鸠鸽科鸽属，由岩鸽驯化而来，到目前至少已有5000年的历史。经人们的长期选育，鸽的品种繁多，用途各异，按用途可分为信鸽、观赏鸽和肉鸽3个类型。其中饲养最多、发展最快的是肉鸽。我国养鸽历史悠久，已选育出了不少优良品种，积累了丰富的饲养管理经验，很多农户成了养鸽致富的专业户，大中型的肉鸽场也不断地出现。由于肉鸽生产投资少、周转快、经济效益高，可以预计随着畜禽结构调整的深化和人们生活水平的提高，肉鸽生产将会得到进一步的发展。
一、肉鸽的营养价值
鸽子素有“一鸽当九鸡”之美誉。早在公元前300年罗马人已精于饲养肉鸽了。在我国，鸽肉一直作为人们珍贵的滋补食品。清代筵席中将鸽、燕、鹌鹑、雏鸡、野鸭和斑鸠列为六禽，足以说明肉鸽能与其他野味相媲美。肉鸽营养价值高于鸡、鸭、鹅等一般家禽。鸽肉营养丰富，蛋白质含量居多种肉食品之首，其蛋白质含量为22%～23%，高于猪肉等其他肉类。鸽肉的肉质优良，细嫩鲜美。而且含有多种必需氨基酸，还含有丰富的维生素和矿物质，与鸡、鱼、牛肉、羊肉相比，鸽肉所含的维生素A、维生素B、维生素E以及造血用的微量元素均遥遥领先。鸽肉极易消化，营养成分的吸收率很高，是儿童、妇女、老年人、病人的滋补食品。我国民间自古以来把鸽子当作补品，早在400多年前。用白鸽的骨与肉制成中成药“乌鸡白凤丸”。白凤即指白鸽。实践证明，鸽肉的确对产妇、手术患者、久病体弱者具有养血、补气等功效，配以中药有益气补脑、壮筋补肾之功效，是一种传统的食疗品。
二、经济价值
肉鸽体型大，乳鸽生长快。饲料报酬高，生产周期短，经济价值高，是畜牧业中投入少、产出高的理想产品。从饲养肉鸽的大中型养殖场和个体专业户的实例以及生产实践证明，饲养肉鸽、生产乳鸽出售，其经济效益比养鸡、养猪都高，而且投资成本少。乳鸽饲养25～30天即可出售，体重可达500～750克。一般一对良种肉鸽每年可产6～8对乳鸽。目前，市场肉鸽价格要比肉鸡高数倍。如果是良种鸽出售，其获利就更为可观了。
发展肉鸽生产，还可增加出口货源，多创外汇，支援国家建设。我国香港地区近9年乳鸽年销量超过1000万只，而其本地区的生产能力不到1/3，缺口很大。我国若能重视发展肉鸽饲养，既能创汇，又能帮助农民发展养殖业，是致富的一条好门路，且经过发酵的鸽粪还可以作肥料和饲料。所以，肉鸽饲养业是一项开发性、创汇性的高效增值产业。?
第二节 肉鸽的生物学特性
一、肉鸽的外部形态
（一）外貌特征
肉鸽的外貌大致可分为头、颈、胸、背、翼、腹、腰、尾和脚9大部分。
1.头 肉鸽品种的不同，往往在其头部有特定的结构特点，尤其是鸽的喙、鼻瘤、眼睛和头部羽毛等部位都有所差异。鸽子的头圆额宽，最前端是喙。鸽喙粗短，略弯。上下喙交界处为嘴角，年龄越大角越厚。嘴角上方为鼻瘤，鼻瘤随年龄的增大而增大。鸽子的脸清秀，眼睛位于脸部中央，围绕着眼睛的皮肤为眼睑，眼睑的上面没有羽毛的部分为眼环。耳孔位于眼睛的后下方，有羽毛遮盖。
2.颈部 肉鸽的颈部长短适中，粗壮强健有劲，活动灵活自如，便于鸽子用喙啄食、防卫、清除体表异物、修饰羽毛和哺喂雏鸽等生理活动。
3.胸部 鸽胸有强大而坚固的胸骨，上面长着强壮有力的胸肌，胸肌牵引双翼而飞翔，鸽的胸围大而稍向前突出。
4.背部 鸽背部较长、宽而直。臂部前端的两侧长着强大而有力的双翼。
5.腹部 腹部位于腰部下面，容纳着消化器官和生殖器官。
6.腰部 又叫鞍部，其末端有尾脂腺，鸽常用喙将尾脂腺分泌出来的尾脂涂在全身羽毛上，以保护羽毛，防雨水。
7.翼部 即鸽子的前肢，是飞翔的工具。鸽翼有强壮有力的肌腱，其结构是与飞翔相适应的。
8.脚部 脚部分胫、趾、爪。胫上有鳞片，为皮肤衍生物，鳞片随着鸽子的年龄增长而逐渐角质化，根据鳞片可鉴定鸽子的年龄。胫的下部长有趾，有些品种有趾羽。趾端的角质物为爪，鸽爪锐利而微弯。
9.尾部 尾部缩短成小肉块突起，在突起上着生有宽大的12根尾羽。尾羽所起的作用就如同船的舵，是鸽子在空中飞翔时调整上下左右方向的器官。这些尾羽在鸽子飞翔时展开成扇状。每根尾羽的排列序号通常由中央向外计算。
（二）羽毛和羽色
1.羽毛 鸽的羽毛是表皮细胞所分化的角质化产物。鸽头和颈部的羽毛比较短。两翼有主翼羽、副主翼羽、覆主翼羽、覆副主翼羽、胛羽、小翼羽和肩羽等。主翼羽一般有10根，为两翼外侧的长硬羽毛，其作用是飞翔时鼓风前进。其中第8、9、10根主翼羽是鸽飞翔的主要羽毛，故称“将军条”。副主翼羽有12根，在飞翔时起支撑鸽体悬浮于空中的作用。覆盖在副主翼羽基部的是覆副主翼羽。它们具有保护和加强主翼羽和副主翼羽力量的作用。胛羽长在两翼内侧，有防止飞翔时空气向上泄漏的作用。小翼羽有3根，位于覆主翼羽的上边，有帮助鸽子做上下运动、回旋运动和降落运动的作用。两翼背侧基部的羽毛为肩羽，有防御雨水的作用。
鸽子每年有规律地脱掉旧羽，重生新羽的现象叫换羽。换羽一般从春天开始，到秋季结束。多半从头部开始，渐渐换到身体后部。换大羽的时间多在夏末秋初，为期1～2个月。大羽的脱落与重生有一定顺序，例如，主翼羽从里向外脱去，每年全部脱换1次。副主翼羽则是从外向里脱去。但每年只换其中一根，所以又叫压年羽。整个换羽过程是掉一根生一根，新羽不长到一定程度，下一根老羽不掉，所以看不到裸体鸽子和完全不会飞翔的鸽子。
2.羽色 肉鸽的羽色以白色为主，故广东省俗称鸽子为“白鸽”其次为银灰色、黑色、红绛色、雨点鸽等。肉鸽羽色应富有金属光泽，暗淡分明。健康的鸽子，羽毛应紧裹体躯，不应蓬松杂乱，羽色应光亮，富有“脂粉”。
（三）皮肤
皮肤是鸽体的最外层组织。鸽子皮肤薄而松，便于肌肉运动。皮肤具有阻挡外界有害物质的侵入、保护身体和御寒的作用，因缺乏汗腺与皮脂腺而不具备调节体温和排泄的功能。唯一的皮脂腺是尾脂腺，位于尾部背面皮肤的下方，它能分泌尾脂以保护羽毛不致变形，并有防雨水、潮湿的作用。
另外，鸽子还具有角质喙、爪、鳞片等皮肤衍生物。鸽的角质喙和爪坚韧而且不断生长，因此鸽子经常摩擦嘴、爪来控制其适宜的长度。脚鳞的粗细和软硬是判断鸽龄大小的重要标志，成鸽的脚皮几乎都是深色的珊瑚红或紫红色或红色，少见其他颜色的脚皮。
（四）鸽眼和眼沙
1.鸽眼 鸽眼位于头部两侧，因此，两眼的视线焦点不能集中，鸽子看物时，依靠颈部的转动，只能用一侧的眼来观看。各种色调的鸽眼，含有独特的视色素，以适应在各种气候条件下飞翔。鸽眼凭着许多科学的结构，其视觉十分敏锐。鸽子的眼睛外部有一层能够移动的瞬膜，平时开放，飞翔时紧闭，起着防水、防光、防尘等保护眼球的作用。鸽眼外围的眼环是飞行时的又一层防护装置。
鸽眼的优劣，对于培育和挑选信鸽良种是十分重要的，且对于鉴别肉鸽的健康水平、鸽种品质、疾病等也具有一定的价值。良种肉鸽的眼应是有神、敏锐、温和、清晰和秀丽的，对外界动态的接受，要求反应极其敏锐，尤其是在飞行中，对空中和地面的异常情况要能迅速、准确地作出判断。
2.眼沙 眼沙是虹膜颜色的俗称。可作为品种特征之一。看上去虹膜呈现黑色的称牛眼，黄色的称黄沙，橙色的称橙沙，灰白色的称珍珠沙，鲜红、暗红的叫红沙，另外还有云沙、桃红沙、紫沙等。研究眼沙的遗传规律有助于育种工作的进行。
[每日农经]按需卖的鸽子更赚钱(20150107)
在平时的生活中，我们有时会看到天上飞的鸽子，那么您想过没有，这些鸽子是什么样的鸽子呢？
孙志鹏：大哥，这个鸽子飞得可是真好啊，像这种信鸽是不是价格都特别的贵？
信鸽养殖户 任志永：信鸽都比较贵的，一般都几千几万，几十万的鸽子。
志鹏：那么贵呢？那你赚了不少钱吧？
四川宜宾信鸽养殖协会 任志永：我主要是兴趣爱好，比赛玩玩吧。
志鹏：不靠这个赚钱？
任志永：不靠这个赚钱，我们宜宾有一家养鸽子的，他专门靠这个鸽子赚钱的。
孙志鹏：这养的这是什么鸽子？
这鸽子这么贵？那得赚多少钱呢？循着飞翔的鸽子，志鹏一会儿就来到了宜宾的这家养殖场，这儿的鸽子和信鸽飞得还真不一样，原来这儿养的是肉鸽。
孙志鹏：您看这儿就是宜宾大型的一个养殖场，我这一进来就听见鸽子在咕咕咕咕地在叫，咱们找间鸽舍进去，看看这个鸽子养得怎么样？
志鹏：这是什么鸽？
养殖户 邵东珍：泰森王鸽。
志鹏：我看着颜色有很多种，您看这里头这个花色还是挺丰富的，你看有白羽的，灰色的还有花色的。
邵东珍：这里面有三个品种，这个是本地鸽，体型比较小。这只是泰森王鸽。
孙志鹏：这鸽子挺大啊，这个本地鸽子跟这个一比，差得不少啊。这个体型比较适中。
邵东珍：这个是卡奴鸽。
据了解，在宜宾市，目前饲养的肉鸽品种主要有三种（拟人）大家好，我叫泰森王鸽，也叫泰森鸽，怎么样我的个子够大吧？谁也比不上！大家好，我是本土鸽，也叫家鸽，个子虽然不算大，不过我还是很受人欢迎的嘛。大家好，我叫卡奴鸽，看我的身材不胖不瘦，不大不小，这才是正正好呢。三种鸽子大小不同，那么市场上的销售价格自然也不相同。
梁华：在我们当地，泰森王鸽就是麻鸽评价价钱要比白鸽贵三到五元一只。
记者志鹏虽然早听说鸽子只吃粮食，不吃虫子，没亲眼见过，还是半信半疑，作为鸟还有不吃虫子的？他专门买来了活生生的虫子，决定试一下。
孙志鹏：您看我这就预备了，黄粉虫，我现在就给它们喂一点儿，吃虫子啦，您看这虫子就放进去了，不过我觉得鸽子天生是胆小的，我要是在这儿站着，它们不敢过来吃，我到一边儿悄悄地观察看这个鸽子吃虫子是什么样的，乖乖的啊。
咱们躲在边上偷偷地观察了干个小时的时间，这个鸽子也就是看了一眼这个虫子，压根儿连吃都不吃，
孙志鹏：都说这个早起的鸟儿有虫吃，说明鸟儿对虫子有一种天生的喜欢，可是这个鸽子看见虫子是丝毫不为所动，这事儿倒是挺奇怪的，哟，大姐您这是给鸽子拌饲料了吗，这是什么豆啊，这是豌豆。
养殖户：这是干的豌豆，除了这个，还有玉米，这个是稻谷，还没有脱粒的稻谷。
孙志鹏：这些都是鸽子爱吃的东西？
养殖户：是，豌豆是百分之二十，豌豆就是它的粗粮，玉米是百分之七十，是它的主粮，稻谷就是它的零食，小零食。
孙志鹏：那这个就是百分之十了，掺在一起。
孙志鹏：那现在呢，我拿的是这个粮食，看看它对这个粮食感不感兴趣，来咱给它挂上，很快就下来了，这一只在吃，其它几只很快就过来了，看见了吗，这虫子放到这儿半天，这鸽子不为所动，这粮食刚往那儿一挂，他们哗就过来了，吃的这叫一个过瘾，看来这个鸽子的世界还真不是咱们所能理解的，鸽子的口味也挺独特的。
鸽子是非常讨人喜爱的小动物，梁华是宜宾市最早养殖肉鸽的养殖户，几年下来，他和鸽子建立了深厚的感情，他不仅能学鸽子叫，让鸽子老老实实地呆在他手上，甚至还能指挥鸽子在天空飞翔。
梁华：就好像我在给它打招呼，大家就拼命飞。
哎，这两只鸽子是在干什么呢？这可不是打架，这是在求偶示爱。
在野外，鸽子主要吃植物的种子。这养殖的鸽子主要吃粮食为主。那么养殖的小鸽子都吃什么呢？
您知道这是在干什么吗？这就是大鸽子在喂小鸽子，看起来是不是也很动人呢，
孙志鹏：你看这个鸽子在我手里虽然它不够老实，但是它飞不起来，因为它大概有多少天？
养殖户：十七八天。
孙志鹏：十七八天？那这时候的鸽子还需要它的父母来给它喂食吗？那要多大的时候它才能自己吃食呢？
养殖户：喂到二十多天吧。
那您看除了十几天的鸽子，咱们这儿依次还有不同日龄的鸽子，咱从这个最小的说起，您看这个最小的，身上的这个绒毛特别的纤细啊，
这个有两三天，这个有五天的鸽乳，鸽乳它长得很快，这个是十一二天了。
在25天之前，小鸽子是要老鸽子喂的，长到25天，称为乳鸽，就能自己觅食了，也可以上市卖了，那么乳鸽和青年鸽、成年鸽有什么区别呢？
孙志鹏：其实这个鸽子养殖的时间长短不一样，它售价也不一样，您看这边有一个笼子，这里边有不同生长阶段的笼子，有乳鸽，青年鸽还有老鸽，对不对大姐，对，
孙志鹏：您给我说说哪个是乳鸽，咱们先找找。
养殖户：这个白颜色的，这个白色的是乳鸽。这个毛你看吧很细很短，比较稀薄很短。
孙志鹏：那这个乳鸽它的售价是多少钱？
养殖户：二十块钱一只。
孙志鹏：那这个乳鸽它现在能不能飞呀？
养殖户：那飞不了很高。因为它的羽毛很短很稀么你看。
孙志鹏：飞翔能力比较弱，但是应该不会摔坏吧？
养殖户：不会。
孙志鹏：哦那这样，咱们来给它放飞一下，看它能不能飞很高，来试一下啊
孙志鹏：您看倒是能够平稳着陆，但确实飞不起来，基本上就是往下面走的这么个趋势，那咱们再看看这个青年鸽，哪个是青年鸽呢？
养殖户：这个，这个是青年鸽，咱们来看一下。它的羽毛要长一些了，密一些了。
孙志鹏：长一些密一些，这个是23一只，比乳鸽贵了三块钱，这个鸽子看它的飞行能力怎么样，看它能不能飞起来，还是能看出来它的飞行能力比这个乳鸽到底是强了不少，这一只就是老鸽哈，感觉这个扑腾的劲儿倒是挺大，不用您说我就能看出来，这下面的羽毛真的时非常丰满了，这扒开是一层又一层，很厚，这个什么价格？30元钱一只，咱来放飞看看，哟它飞屋里去了。
鸽子的养殖时间不同，销售价格也不同，那么他们的养殖成本怎么样呢？
梁华：一只鸽子就是九钱的粮食，玉米小麦豌豆综合粮价就是1角多一点。乳鸽的饲养成本就是老鸽子吃的喂他的，一般情况下就是一天1两2钱到1两5钱，就是这20几天每天它要多吃几钱。
虽然销售乳鸽、青年鸽和老鸽也有钱赚，但梁华觉得卖鸽蛋更赚钱。
梁华：每次下两个，一对鸽子一年大概就是60枚。
一枚鸽蛋按批发价4元计算，60枚的价格是240元，而按一只鸽子一天一角五的成本算，两只鸽子的饲养成本一年才100多点，一对鸽子一年有一百元左右的利润。但鸽子是一夫一妻制，要一公一母一起养才能多下蛋，那么怎么来辨别公母呢？
梁华：它一个体型上面，它大一点我就判断它是公的，第二个头部，它的头部是圆的，母的是平的，第三，你看它一直在动，警觉性很高，这个母的很温顺，
现在在宜宾市，不仅有鸽蛋卖，也有不同年龄段的肉鸽，满足消费者的不同需求，那么市场上都是怎么卖的呢？
孙志鹏：您看这儿是宜宾市的一个农贸市场，在这儿我发现也有卖鸽子的商户，咱们过去看看这个销售情况怎么样？
孙志鹏：这个是鸽子蛋哈。
经销商：鸽子蛋38一盒。
孙志鹏：38一盒，一盒是10个，一天能卖多少只啊？
经销商：几十只，百八十只，
孙志鹏：这鸽子什么价格啊？
消费者：青年鸽23元一只的。
记者 吴兴民：买了多少这是？
消费者：40个。
记者：多少钱一个？
消费者：3元8角，给外甥吃。
消费者：老鸽，那个麻鸽就30，青年鸽白鸽就25，白鸽乳鸽23的，一般都是炖着吃，因为老婆刚生小孩，
消费者：我妈妈刚动过手术吃，买了给她，给老人家补一补身子。
消费者：青年人也可以吃，老年人也可以吃。
目前不仅在宜宾，在宜宾周边的泸州、成都等地都有宜宾的鸽子和鸽子蛋出售。
记者孙志鹏：这个鸽子吃过吗？
消费者：吃过。
记者：吃过鸽子蛋吗？
消费者：稍微买点儿。
记者：那这个鸽蛋是多少钱？经销商：4元五角一个。记者：那这么一盒就要45元钱。那这个展会上买的人多吗？经销商：多，我们才刚过来，就卖了好多。
主要是现在是走鸽子蛋，鸽子蛋占80%，乳鸽青年鸽老鸽占20%。
古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉质鲜甜细嫩、骨细而脆、美味可口，营养丰富，是老少皆宜的营养滋补品。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，可以养颜美容，延年益寿。那么，这些纯粮养殖的鸽子吃起来怎么样呢？
消费者：吃起来又酥又嫩的。
消费者：口感很好，我觉得喝汤的时候有淡淡的奶香味，回香，最关键它吃了以后不长肚子。
孙志鹏：您看这个菜叫香酥乳鸽，当然除了这个菜之外还有鸽子蛋，咱们先来尝一下这个乳鸽的味道怎么样？那这个乳鸽的吃法也算是当地比较有特色的一种吃法了，这个佐料也是四川特有的这个辣椒的粉末，吃起来感觉这个口感特别地细嫩，不像咱们平常吃的土鸡肉那么有咬劲儿，但是这个呢感觉肉质特别地嫩，再加上四川这个辣椒吃起来就是这种麻辣鲜香的感觉，吃过这个乳鸽之后咱们再来尝尝这个鸽子蛋，其实不瞒您说，这个格子蛋我还是头一回吃，尝一下，配上这个肉末调味之后吃起来就特别地好吃了，尤其这个鸽子蛋的蛋黄，大家也能看出来这个颜色是特别地黄，香味更浓，蛋清吃到嘴里头感觉特别地有弹性，这个味道也是特别地好。
近几年，我国的养鸽业在特禽业中脱颖而出，年产量已成为继鸡、鸭、鹅 “三鸟”之后的第“四鸟”，全国肉鸽存栏总量已达到3000万对，年产乳鸽4.3亿只。鸽子养殖前景好，按需卖的肉鸽更赚钱。那么，在宜宾，养殖户的养殖效益怎么样呢？
养殖户：我们蛋也在卖，乳鸽也在卖，成本每只鸽子每天要一毛多。一个人最多能养3000来只吧，一年纯收入在四五万吧。
宜宾远华养殖专业合作社理事长梁华：这个基地里面现在只有3万多对，也就是7万羽左右，现在效益还特别好，纯利润能在一百多万，
孙志鹏：您看这个鸽子飞翔在天空中还是非常漂亮的，当然了它不仅能飞翔在天空中也能飞到咱们消费者的餐桌上，这个宜宾的养殖户根据市场需求来卖鸽子，不仅保证自己的收益更加地稳定，也给咱消费者的餐桌上提供了更多的选择。
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2015版中国肉鸽养殖市场调研与发展前景预测报告
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第1章 肉鸽养殖行业相关概述
第一节 特种养殖简述
一、特种养殖品种分类
二、特种养殖的特殊利用价值
三、特种养殖业特点
第二节 肉鸽养殖产业链分析
一、种鸽培育业
二、肉鸽养殖业
三、肉鸽加工业
四、肉鸽销售渠道
第三节 肉鸽营养特征
第四节 肉鸽养殖行业特点分析
第五节 肉鸽生长繁殖
第2章2016-2022年国内外特种养殖产业发展新形态分析
第一节 2016-2022年全球特种养殖行业发展现状
一、国外养殖新动向
二、国外养殖大观
三、世界最新特种养殖技术
第二节 2016-2022年中国特种养殖行业发展现状
一、特种养殖成为部分农民增收新渠道
二、政府扶持特种养殖
三、特种养殖销售分析
四、提高特种养殖经济效益研究
第三节 2016-2022年中国特种养殖的运行特征分析
一、养殖种类
二、地域特征
三、发展速度
第四节 2016-2022年中国特种养殖行业存在的问题分析
一、技术状况
二、养殖规模
三、市场炒作行为
第3章2016-2022年世界肉鸽养殖业运行分析
第一节 2016-2022年世界家禽养殖行业概况
一、世界各国家禽饲养标准参数浅析
二、世界家禽饲养结构及所占比重
三、世界家禽养殖行业发展的经验和教训
四、世界家禽养殖行业发展动向
第二节 2016-2022年世界肉鸽养殖业剖析
一、世界肉鸽养殖总量
二、世界肉鸽市场产销情况
第三节 2016-2022年世界主要肉鸽养殖国家情况
一、美国肉鸽养殖现状
二、巴西肉鸽养殖现状
三、法国肉鸽养殖现状
四、英国肉鸽养殖现状
五、日本肉鸽养殖现状
六、意大利肉鸽养殖现状
七、墨西哥肉鸽养殖现状
八、印度肉鸽养殖现状
九、加拿大肉鸽养殖现状
十、澳大利亚肉鸽养殖现状
第4章 2016-2022年中国家禽养殖行业发展环境分析
第一节 2016-2022年中国家禽养殖业政策环境分析
一、六项税收优惠政策扶持家禽养殖业
二、环保节能家禽养殖合作社享受优惠政策
三、税收政策环境分析
四、行业相关标准分析
五、禽流感对中国家禽养殖业的影响分析
六、《种畜禽管理条例》
第二节 2016-2022年中国家禽养殖行业社会环境
一、居民消费观念的变化
二、中国居民收支分析
第三节 2016-2022年中国家禽养殖业经济环境分析
一、国民经济运行情况gdp
二、消费价格指数cpi、ppi
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、中国汇率调整
九、货币供应量
十、中国外汇储备
十一、存贷款基准利率调整情况
十二、存款准备金率调整情况
十三、社会消费品零售总额
十四、对外贸易&进出口
十五、城镇人员从业状况
第四节 2016-2022年中国家禽养殖行业技术发展环境分析
第5章 2016-2022年中国家禽养殖行业运行状况分析
第一节 2016-2022年中国家禽养殖产业总况
一、我国家禽养殖业持续健康发展
二、中国家禽养殖方式得到改善【肉鸽养殖前景分析】
三、中国标准化规模养殖发展加快
四、中国家禽养殖行业产业化水平不断提高
五、中国家禽养殖行业优势产业带初步形成
第二节 2016-2022年中国家禽养殖业科技应用新进展
一、中国家禽育种技术已达到世界先进水平
二、中国家禽饲养管理技术取得长足进步
三、中国家禽疫病防控技术取得突破性进展
四、中国家禽饲料生产技术加快发展
第三节 2016-2022年中国家禽养殖行业热点问题探讨
第6章 2016-2022年中国家禽养殖产业深度剖析
第一节 2016-2022年中国家禽养殖行业的产业链透析
第二节 2016-2022年中国家禽养殖结构分析
一、中国家禽构成及所占比重
二、中国禽类产量快速增长，仅次于美国
三、中国禽肉产量与细分所占比重
四、禽肉成为我国畜产品出口创汇的主要产品
五、我国的禽类生产和消费具有巨大的发展空间
第三节 2016-2022年中国畜禽产业运行情况分析
一、2016-2022年中国畜禽企业数量变化情况
二、行业销售收入和利润增长情况
第7章 2012-2015年中国畜禽养殖行业数据监测分析（1351）
第一节 2012-2015年中国畜禽养殖行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2015年中国畜禽养殖行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、销售收入结构分析
第三节 2012-2015年中国畜禽养殖行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出***货值分析
第四节 2012-2015年中国畜禽养殖行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2012-2015年中国畜禽养殖行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第8章 2016-2022年中国肉鸽养殖业运行态势分析
第一节 2016-2022年中国肉鸽养殖运行总况
一、肉鸽养殖四大优势
二、肉鸽养殖业发展时机成熟
三、中国肉鸽养殖业区域集群分布
第二节 2016-2022年中国养殖肉鸽可行性经济分析
2016年版中国肉鸽养殖业行业发展现状调
研及投资前景分析报告
报告编号：1837869
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一、基本信息
报告名称： 2016年版中国肉鸽养殖业行业发展现状调研及投资前景分析报告 报告编号： 1837869 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价： ￥7020 元 可开具增值税专用发票 Email： kf@Cir.cn
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二、内容介绍
《2016年版中国肉鸽养殖业行业发展现状调研及投资前景分析报告》在多年肉鸽养殖业行业研究的基础上，结合中国肉鸽养殖业行业市场的发展现状，通过资深研究团队对肉鸽养殖业市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对肉鸽养殖业行业进行了全面、细致的调研分析。
中国产业调研网发布的《2016年版中国肉鸽养殖业行业发展现状调研及投资前景分析报告》可以帮助投资者准确把握肉鸽养殖业行业的市场现状，为投资者进行投资作出肉鸽养殖业行业前景预判，挖掘肉鸽养殖业行业投资价值，同时提出肉鸽养殖业行业投资策略、营销策略等方面的建议。 正文目录
第一章 肉鸽养殖行业相关概述 第一节 肉鸽养殖产业链分析 一、种鸽培育业 二、肉鸽养殖业 三、肉鸽加工业 四、肉鸽销售渠道 第二节 肉鸽营养特征
第三节 肉鸽养殖行业特点分析 第四节 肉鸽生长繁殖
第二章 2013-2015年世界肉鸽养殖业运行分析 第一节 2013-2015年世界家禽养殖行业概况 一、世界各国家禽饲养标准参数浅析 二、世界家禽饲养结构及所占比重 三、世界家禽养殖行业发展的经验和教训 四、世界家禽养殖行业发展动向 第二节 2013-2015年世界肉鸽养殖业剖析 一、世界肉鸽养殖总量 二、世界肉鸽市场产销情况
第三节 2013-2015年世界主要肉鸽养殖国家情况 一、美国肉鸽养殖现状 二、巴西肉鸽养殖现状 三、法国肉鸽养殖现状 四、英国肉鸽养殖现状 五、日本肉鸽养殖现状 六、意大利肉鸽养殖现状 七、墨西哥肉鸽养殖现状 八、印度肉鸽养殖现状 九、加拿大肉鸽养殖现状 十、澳大利亚肉鸽养殖现状
第三章 2013-2015年中国家禽养殖行业发展环境分析 第一节 2013-2015年中国家禽养殖业政策环境分析【肉鸽养殖前景分析】
一、六项税收优惠政策扶持家禽养殖业 二、环保节能家禽养殖合作社享受优惠政策 三、税收政策环境分析 四、行业相关标准分析
五、禽流感对中国家禽养殖业的影响分析 六、《种畜禽管理条例》
第二节 2013-2015年中国家禽养殖行业社会环境 一、居民消费观念的变化 二、中国居民收支分析
第三节 2013-2015年中国家禽养殖业经济环境分析 一、中国GDP分析 二、中国汇率调整分析 三、中国CPI指数分析
四、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析 五、存贷款利率变化 六、财政收支状况
七、金融危机对中国经济的影响
第四节 2013-2015年中国家禽养殖行业技术发展环境分析 第四章 2013-2015年中国家禽养殖行业运行状况分析 第一节 2013-2015年中国家禽养殖产业总况 一、我国家禽养殖业持续健康发展 二、中国家禽养殖方式得到改善 三、中国标准化规模养殖发展加快 四、中国家禽养殖行业产业化水平不断提高
中国鸽子养殖市场现状及前景分析
中国鸽子养殖市场现状及前景分析
导读：中国鸽子养殖市场现状及前景分析。肉鸽作为新兴的养殖项目，在我国发展已有20多年。虽历经曲折，但最近几年发展势头迅猛，肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点，成为一个新兴的致富项目，得到了越来越多的养殖户的青睐。
【报告来源】观研网
【提 供】行业分析 产业调查 投资分析 前景评估预测报告 •
【出版日期】2014 •
【交付方式】Email电子版/特快专递 •
【价 格】纸介版：7200元电子版：7200元纸介+电子：7500元 •
【联系电话】400-007-6266（免长话费） 010-86825716 •
【官方网址】 /retype/zoom/35d0e070ff00bed5b9f31d70?pn=2&x=0&y=56&raww=312&rawh=253&o=png_6_0_0_271_632_350_285_892.979_1262.879&type=pic&aimh=253&md5sum=ccf2225e64c7930576cf1794200b62aa&sign=c9b053c797&zoom=&png=48643-106114&jpg=0-0" target="_blank">
观研天下行业分析师指出：肉鸽作为新兴的养殖项目，在我国发展已有20多年。虽历经曲折，但最近几年发展势头迅猛，肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点，成为一个新兴的致富项目，得到了越来越多的养殖户的青睐。
乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素，因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品，鸽子饲养方法简单，并且成本较低。肉鸽以杂粮为主，饲料易得，如玉米、小麦、高粱、豌豆等不需要加工，只要按比例调配好就可直接投喂，从母鸽产蛋算起，经过17-18天的孵
化，育雏24天即可出售，饲养期特短。一只种鸽每日耗粮40克，一只哺乳鸽每日耗粮75克。肉鸽容易饲养，技术简便易学。
随着人们生活水平的不断提高，人们对肉食品的品种和质量要求也日益强烈，肉鸽养殖业以其很强的发展潜力及非常大的市场潜力成为近几年来养殖业的热点。对于养殖户而言，要想顺利地养好肉鸽，应当在养鸽场的设施与养鸽器具，肉鸽的品种与选择，肉鸽的营养与饲料配方、日粮配方，肉鸽专用保健砂的配方，肉鸽的日常饲养管理技术，肉鸽的繁育技术(包括肉鸽雌雄鉴别与月龄鉴别、配种措施、孵化措施及人工孵化技术);养鸽场防疫技术与鸽病防治技术等方面做好工作。
观研天下发布的《中国肉鸽养殖行业运营格局与竞争策略分析报告》显示：肉鸽因其营养价值高，肉味鲜美，我国消费市场趋于成熟，加之西部开发、饲料成本价格下降，近二、三年肉鸽市场将持续看好。因此，饲养经济效益好而具有十分广阔的发展前景。
中国肉鸽养殖行业运营格局与竞争策略分析报告(2014-2018)大纲
第一章 2013-2014年中国肉鸽养殖行业发展概述 第一节 肉鸽养殖行业概述 一、肉鸽养殖的定义 二、肉鸽养殖的特点
第二节肉鸽养殖上下游产业链分析 一、产业链模型介绍 二、肉鸽养殖行业产业链分析 第三节 肉鸽养殖行业生命周期分析 一、行业生命周期概述
二、肉鸽养殖行业所属的生命周期 第四节 行业经济指标分析 一、赢利性
二、附加值的提升空间 三、进入壁垒／退出机制 四、行业周期
第二章 2013年世界肉鸽养殖市场运行形势分析 第一节2013年全球肉鸽养殖行业发展回顾 第二节 亚洲地区主要市场概况 第三节 欧盟主要国家市场概况
第四节 北美地区主要市场概况
第五节 2014-2018年世界肉鸽养殖发展走势预测 第三章 2013年中国肉鸽养殖产业发展环境分析 第一节 2013年中国宏观经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2014年中国宏观经济发展预测分析 第二节 肉鸽养殖行业主管部门、行业监管体 第三节 中国肉鸽养殖行业政策环境分析
第四节 2013年中国肉鸽养殖产业社会环境发展分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析 五、消费观念分析
第四章 2013年中国肉鸽养殖产业运行情况 第一节 中国肉鸽养殖行业发展状况 一、肉鸽养殖行业市场供给情况 二、肉鸽养殖行业市场需求情况 三、肉鸽养殖行业市场市场容量 第二节 中国肉鸽养殖行业价格走势分析