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本片主要向观众朋友们介绍了东北大棚种植甜瓜的生产全过程。这其中包括育苗阶段的种子处理、播种苗期管理、嫁接技术等内容。大棚定植后地爬栽培和吊蔓栽培，甜瓜整枝后生长期的水肥管理，以及多茬瓜的管理等东北大棚甜瓜的生产技术。
东北大棚甜瓜栽培技术
1 甜瓜品种选择
甜瓜要选择抗病高产，适合本地气候条件，市场销售好的品种。我地区主推品种有：女儿香、伊诺晶（改良迎春）、103、805等。
2 甜瓜育苗
2.1甜瓜苗龄及育苗时间 甜瓜苗龄不宜过长，一般30～35 d为宜，要根据自己的设施条件确定育苗时间。
2.2甜瓜播种前的准备 每亩大棚提前准备好最佳营养土1.2 m3，最佳营养土配方是充分腐熟马粪1/3，充分腐熟土粪1/3，肥沃的大田表土1/3。或者充分腐熟的猪粪1/2，肥沃的大田表土1/2，过筛拌匀即可。另外每亩准备8×8的营养钵5500～6000个。播前5～7 d必须装好营养钵，并用地膜盖好提温保墒，以利于待播。
2.3侵种催芽 浸种前两天要把种子放到报纸上晾晒，浸种先用凉水把种子放盆里浸泡10分钟，把凉水倒净，直接注入55℃水，边倒边用木棒不停的搅拌，直至水温降到30 ℃为止，继续浸泡4个小时，然后把水倒净装入纱布袋里进行催芽，当种子70 %左右露白尖时即可播种。
2.4播种方法 甜瓜最好用30℃温水浇足营养钵底水，然后用多菌灵或普力克500～600倍液喷洒一遍，然后把露白尖的种子平摆在营养钵中间，轻轻按一下，种子上盖1～1.5 cm的潮湿营养土，覆土一定要均匀一致，然后平铺地膜，扣小拱棚或增设火炉以利于出苗。
2.5播种后的管理 甜瓜温度管理，白天控制在25 ℃～30 ℃之间，夜间控制在15℃～18℃之间。当瓜苗70%左右破土而出时，必须及时揭去地膜，以防徒长。苗出齐后，温度要控制在25 ℃～28 ℃为好，并及时喷施普力克或恶霉灵，喷药一定均匀周到，5～7 d喷洒一次，防止此时猝倒病的发生。播种后不特殊干旱不要轻易浇水，做到见干见湿，如果需要浇水也一定要选晴天上午浇水，当瓜苗全部露出真叶时白天温度最好控制在25 ℃～30 ℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃。为了增加瓜码密度，防止空秧，在二叶一心、四叶一心时各打一遍增瓜灵，同时要及时喷施百菌清或阿米西达，防止各种病害的发生。
3 甜瓜定植
3.1定植时间的确定 掌握好定植时间非常重要，一般 10 cm地温连续7 d稳定在12 ℃以上即可定植。我地区冷棚内起拱吊膜栽培的时间4月10日左右定植为宜，两膜栽培4月20日左右为宜。
3.2定植前的准备
3.2.1提早扣棚膜 提早扣棚膜也是甜瓜生产中的重要环节，只有扣膜早，才能定植早，采收才能早，效益才能高。因此必须做到提前1个月扣膜，三四膜栽培的3月1日～5日扣完棚膜，两膜栽培3月10日～15日扣完棚膜。
3.2.2提早整地施肥 整地施肥应本着尽量提早的原则，清除残枝病叶杂草，亩施农肥7～10m3，硫酸钾三元素复合肥100斤，硫酸钾30斤，深耕细耙。
3.2.3提早做畦，铺设微灌带，铺地膜 定植前3～5 d做畦，畦向最好是顺棚方向，畦底宽1 m，畦顶宽70～80 cm，畦高15～20 cm。搂平畦面，在畦顶中间顺畦用小镐开沟3～4 cm深，以铺设微灌带。微灌带连接好后，铺地膜，膜要拉紧，膜边要压实。
3.3定植方法 用打眼器在微灌袋两侧15 cm左右处分别打两行孔。深度与苗坨高为宜，株距25～27 cm，每亩定植5000～5300株，去钵栽苗。
4 甜瓜定植后管理
4.1定植后水分管理 定植时一定要浇足定植水。7～10 d选择晴天上午及时浇缓苗水，伸蔓开花期不特殊干旱不轻易浇水，特殊干旱也要利用微灌少量浇水。
当瓜长至蛋黄大小时，开始浇第一次膨果水，每亩用微灌浇水3～4 h左右。隔6～7 d浇第二次膨果水，每亩浇水2 h左右。直至采收，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱，浇水也只能依情况用微灌浇10～15分钟。
4.2定植后的温度管理 甜瓜是喜光喜高温作物，适温25℃～35℃，40℃高温能正常生长不受温害。因此在整个甜瓜生长期最好把温度控制在白天25℃～35℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃。
4.3整枝方法 整枝要本着打早打小，前紧后松的原则。四叶一心时及时摘心。四条子蔓及时定蔓，保留三条强壮子蔓，子蔓留四片真叶一定及时摘心，保留1～2朵雌花。如果发现四片真叶内没有雌花，必须及时果断留两片叶掐大尖。然后在此子蔓留一条强壮孙蔓做结果枝，四片真叶及时摘心，每条结果枝在1～2个瓜前留一条孙蔓做营养枝，3～4片叶及时摘心，防止跑秧化瓜。
4.4甜瓜保花保果技术 为了提高产量，提早采收防止化瓜，必须及时采用药剂喷花或点花，当天的花必须当天喷或点，否则影响做果率。药液最好现配现用，喷花或点花的药滴以高粱粒大小最佳，以防出现化瓜或畸形瓜。
4.5定瓜、追肥技术 当甜瓜每棵秧座住3～4个瓜时，最小像蛋黄大小时，必须及时定瓜摘除畸形瓜。
开始浇第一次膨果水时，利用微灌每亩追施磷酸二氢钾2.5 kg和三元素硫酸钾复合肥6 kg；6～7 d后，结合第二次膨果水，每亩追施含氨基酸水溶肥料15 kg；膨果期叶面喷施如美加丰、磷酸二氢钾等2～3遍。
5 甜瓜病虫害防治
应本着预防为主，治疗为辅，综合防治的原则，加强棚内各项管理，合理浇水，合理放风，创造一个甜瓜生长的良好环境。并且做到整个生长期间7～10 d用百菌清烟剂，杀霉矾烟剂或阿米西达，乙磷猛锌粉剂交替使用，一旦发现病株，要对症下药，打药一定要均匀周到，整株喷洒，喷药方法是以叶背为主，叶面为辅的原则，打药的时间一定要在上午九点以前，下午四点以后，避开高温。
6 甜瓜采收
甜瓜采收前7～10 d停止浇水，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱出现倒秧、甜瓜裸露一定要及时利用微灌浇水10～15分钟，防止出现皮球子瓜、水瓢瓜、裂瓜现象。当甜瓜转色，达到八至九成熟时必须及时采收。
相关资料：
甜瓜成熟期的确定
甜瓜的糖分在果实近熟前急速增加。采收过早，不但糖分低而且品质不好；采收晚又影响甜瓜耐贮运性。因此，采收适期应该是果实糖分已达最高点而果肉尚未变软时最佳。根据销售远近和贮运时间长短的不同，采收时间亦有所区别。有些早熟品种容易落蒂，耐贮运性较差，应在落蒂前采收为宜。
判断甜瓜收获适期有以下标准：①果实色泽转变及香味溢出。果实成熟时，果皮转变成其本身固有的颜色，如黄色、橘黄色、黄绿色、乳白色等，已有其特有的芳香；②果蒂周围离层形成；③结果节的老叶出现类似黄化缺镁的症状；④根据坐果后的天数判断。每个品种都有其固有的生育期。可以根据坐果以后的天数进行判断；⑤采收试食。有的品种成熟时无明显特征。可以试食，以确定是否成熟。
本期节目内容：介绍了羊角脆甜瓜大棚栽培技术，羊角脆甜瓜种植技术。羊角脆属薄皮甜瓜类型，为华北地区地方品种。羊角脆果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，弯曲似羊角。果长25-35厘米，单瓜重500-900克左右，连续结果能力强，棚室栽培可留2茬瓜，单株结果6个左右。成熟后，果实灰白色，肉色淡绿，瓜瓤桔黄色。肉厚2厘米左右，口感香，甜度低，质地酥脆可口，清热解署。在本期的节目当中，就主要从早春羊角脆的生产周期安排、播种育苗、移栽定植、缓苗后管理、伸蔓期管理、结果前后期管理、第一茬瓜采收及采收后管理等各个生产环节，来向观众朋友们详细地介绍了羊角脆甜瓜的栽培技术。敬请收看羊角脆甜瓜大棚栽培技术 羊角脆甜瓜种植技术。
羊角脆属薄皮甜瓜类型，为华北地区地方品种。羊角脆果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，弯曲似羊角。果长25-35厘米，单瓜重500-900克左右，连续结果能力强，棚室栽培可留2茬瓜，单株结果6个左右。成熟后，果实灰白色，肉色淡绿，瓜瓤桔黄色。肉厚2厘米左右，口感香，甜度低，质地酥脆可口，清热解署。在本期的节目当中，就主要从早春羊角脆的生产周期安排、播种育苗、移栽定植、缓苗后管理、伸蔓期管理、结果前后期管理、第一茬瓜采收及采收后管理等各个生产环节，来向观众朋友们详细地介绍了羊角脆甜瓜的栽培技术。
播出时间：2015年5月25日14：43——15：13中央电视台七套节目播出
冷棚薄皮甜瓜—鲜食黏玉米高产高效栽培技术
摘要 冷棚种植甜瓜，下茬种植黏玉米，净利润15万元/hm2，经济效益显著。分别介绍了冷棚薄皮甜瓜和鲜食黏玉米栽培技术，以为该种植模式的推广应用提供参考。
关键词 甜瓜；鲜食黏玉米；冷棚；栽培技术
东港市新城区刘家泡村一组王有华户，2012年春天种植4 hm2冷棚薄皮甜瓜，平均产量30 t/hm2，按6元/kg计，收入18万元/hm2；下茬种植黏玉米，平均产鲜穗3.75万个/hm2，按0.8元/个计，收入3万元/hm2。扣除上下2茬各种费用，净利润15万元/hm2，经济效益显著。现将冷棚甜瓜—鲜食黏玉米连茬高产高效栽培技术总结如下。
1 茬口安排
薄皮甜瓜于2月20日左右育苗，方法有温室育苗和改良式冷棚育苗2种，苗龄约35 d，3月下旬至4月初定植；5月中旬至6月中旬收获。鲜食黏玉米6月下旬至7月初播种，10月上中旬收获。
2 薄皮甜瓜栽培技术
2.1 品种选择
薄皮甜瓜品种为金妃、208。
2.2 浸种催芽
浸种前，晒种2～3 d以打破种子休眠。将种子放入55 ℃温水中浸泡，并不断搅拌直至降至室温，再继续浸泡4～6 h后，用清水洗净，催芽；药物浸种可选用0.1%高锰酸钾溶液浸种2～4 h，或甲基托布津1 000倍液，或多菌灵1 000倍液浸种30～40 min，或40%福尔马林150倍液浸种30 min，注意浸泡时不断搅拌，促进吸药均匀。催芽时，先用毛巾包好种子，放置在瓦盆或其他容器中，置于30 ℃的条件下催芽14～24 h，种子萌动破嘴时，温度可降到24～25 ℃，播种前再降到13～18 ℃[1-2]。
2.3 播种育苗
一般采用营养钵（8 cm×8 cm）育苗。取优质园田土、农家肥分别按照50%～70%、30%～50%的比例混合后，每500 kg营养土加入磷酸二铵0.5 kg、磷酸二氢钾0.5 kg，拌匀后装钵，每钵播种子3粒，覆土厚度为0.5 cm，播种后盖上地膜。出苗后及时去掉地膜，以免烧苗。
冷棚甜瓜与水稻复种高产栽培技术【冷棚甜瓜种植技术视频】
东港市地处辽宁省东南部，水稻常年种植面积在5.3万hm2左
右，占全市耕地面积的2/3左右，单产在7 500 kg/hm2左右，产
量水平比较低，加之甜瓜忌重茬，因此有必要大面积开展冷棚甜瓜
与水稻复种栽培技术[1]。近年来，随着种植结构和栽培模式的不
断调整，冷棚甜瓜与水稻复种面积不断增加，冷棚甜瓜不但品质好、
上市早，而且产量高、效益好，一般平均单产能够达到30 t/hm2，
效益达到15万元/hm2以上，下茬水稻平均单产达到7 500 kg/hm2，
效益达到9 000元/hm2，2茬作物纯收入超过15万元/hm2。目前全
市推广面积已经达到了333.3 hm2，效益达到了5 000万元以上。
该生产模式的推广应用，不仅提高了水稻生产效益，而且也有效地【冷棚甜瓜种植技术视频】
解决了甜瓜重茬问题，促进了东港市甜瓜生产的发展，前景广阔。
1 冷棚甜瓜栽培技术
1.1 品种选择
选择耐寒、高产、抗病、耐弱光、生育期短的早熟冷棚甜瓜品种
种植，同时要选择薄皮甜瓜，主要品种有红城系列和齐甜等。
1.2 种子处理
选择籽粒饱满的甜瓜种子，用种子体积3倍的55~60 ℃温水倒入
盛有种子的容器中边倒边搅拌，当水温降到30~35 ℃时停止搅拌，
将甜瓜种子浸泡4~6 h，捞出进行催芽，一般约2 d就可以出芽[2]。
1.3 营养土配制