黄粉虫养殖技术

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篇一 黄粉虫养殖技术
黄粉虫养殖技术

农广天地]黄粉虫养殖技术

  黄粉虫是昆虫家族的成员之一,它的蛋白质含量比较高,有“蛋白质饲料宝库”的美誉。它可以作为特种珍禽,水产业及家禽养殖的鲜活饵料。也可以通过加工,作为家禽家畜的配合饲料。也可以在食品,保健品,化妆品中作为原料。黄粉虫有适应性广,抗病力强,生长周期短等特点,在全国各地都可以养殖。饲养技术容易学,也容易掌握。饲料来源广泛,生产成本低。不仅能大规模地工厂化养殖,也能家庭小规模养殖。随着养殖业的不断发展,对于黄粉虫的开发和利用也越来越广。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍一下黄粉虫的生活史,生长环境,生活习性,养殖场地准备,种虫饲养繁殖和幼虫的饲养管理等内容。希望通过收看本期视频,能让广大的农民朋友们了解黄粉虫,也为喜欢养殖的朋友们开拓视野,帮助大家找到更多的创业灵感。 

   黄粉虫俗称面包虫,属全变态昆虫,一生要经历卵、幼虫、蛹、成虫四个虫态。 

  据黄粉虫俗称面包虫,虫体含蛋白质56.58%,脂肪28.20%,含有人体所需17种氨基酸,磷、铁、钠、钙等常量元素及多种微量元素,市场前景较好。又因其生长快、耐粗饲、繁殖力强,饲养成本很低,深受养殖户的青睐,是一项很好的致富项目。     

  一、养殖黄粉虫的场所和工具

  1.饲养房的要求

  饲养房必须透光、通风。饲养房的大小,可视其养殖黄粉虫的多少而定。一般情况下每20平方米能养300-500盘。饲养房内部要求温度冬夏都要保持在10-38摄氏度之间。低于10摄氏度影响生长,夏季保持室温在38度以下。湿度要保持在60-70%之间,地面不宜过湿,室内备有温度计、湿度计。饲养房的门外放置生石灰水槽,便于进出人员消毒。

  2.饲养盘的要求

  制作抽屉状木盘为饲养盘,一般是长方形,规格是长50厘米,宽40厘米,高8厘米。板厚为1.5厘米,底部用纤维板钉好。筛盘,也是长方形,它要放在木盘中,规格是45厘米35厘米6厘米,板厚为1.5厘米,底部用12目铁筛网用三合板条钉好。制作饲养盘的木料最好是软杂木,而且没有异味。为了防止虫往外爬,要在饲养盘的四框上边贴好塑料胶条。

  3.摆放饲养盘木架要求

  根据饲养量和饲养盘数的多少,制作木架,用方木将木架连接起来固定好,防止歪斜或倾倒。然后就可以按顺序把饲养盘排放上架。

  4.筛盘要求

  筛盘、筛子用粗细几种铁筛网,12目大孔的可以筛虫卵。30目中孔的可以筛虫粪。60目的小孔筛网,可筛1-2龄幼虫。

  二、黄粉虫虫种的选择 

  最好购买专业部门培育的或自行培育的虫种,以后每养2~3代更换1次虫种。引种以引成龄幼虫为最佳。选择成龄幼虫作虫体时应注意选择个体大,3500~4000条/公斤;生活力强,幼虫爬行快,对光照反应强,喜欢黑暗,把虫子放在手心上时,爬动迅速,遇到菜叶和瓜果皮会很快爬上去取食;体形健壮,虫体充实饱满,色泽金黄,体表发亮,腹面白色部分明显,体长在30毫米以上。 

  三、黄粉虫的饲料

  根据黄粉虫养殖基地的经验,其主要饲料是农作物秸秆粉、麦麸子,也可辅以糠麸子等,菜类主要是白菜,萝卜,甘兰等青叶菜类。这些饲料可以满足虫体对蛋白质,维生素,微量元素及水分的需要。所用的饲料要新鲜,糠麸不变质,青菜不腐烂。根据黄粉虫养殖基地的成功经验,3-5斤秸秆粉加少量的麦麸、粗玉米面,再加少量菜叶就可饲养一斤商品虫。为了提纯复壮种群,加快繁殖生长,可在饲料中添加少量葡萄糖粉、鱼粉等,就能满足商品黄粉虫生长过程中的需求。  

   四、为了防止卵被雌虫吃掉,蛹被幼虫吃掉,应根据黄粉虫的生长发育阶段,分龄饲养,分期管理。 

  1.幼虫的饲养管理。幼虫的饲养是指从孵化出幼虫至幼虫化为蛹这段时间,在孵化箱和饲养盘中饲养。一个孵化箱可放1~3张产卵盘筛出的卵卡纸,但应分层堆放,层间用几根木条隔开,以保持良好的通风。孵化前先进行筛卵,筛卵时首先将箱中的饲料及其他碎屑筛下,然后将卵卡纸一起放进孵化箱中。卵上盖一层菜叶,让虫子生活在麸皮、菜叶之间,任其自由采食。这样卵在孵化箱中10天内即可孵出幼虫。幼虫期3日龄以前可不添加混合饲料,但每天要适当喂一些切碎的白菜叶或瓜果皮。

   当原饲料基本吃光后,过一次50目虫筛,将虫粪筛出,幼虫仍放回箱内饲养,并开始喂给3倍于虫体重的混合饲料或麦麸,同时添加切碎的蔬菜、瓜果皮,每2~3天投喂1次,5~7天用50目或40目虫筛筛虫1次。至6龄左右,因幼虫群体体积增大,应分到2个饲养盘中饲养。饲养密度,夏季每盘养虫量1.5~2公斤,冬季可比夏季增加一倍。幼虫继续蜕皮长大,大约50天左右,长至2~3厘米时,颜色由黄褐变淡,食量减少,这是老熟幼虫的后期,会很快进入化蛹阶段,此时应少量喂给,每周只筛、喂1次。 

  2.蛹的饲养管理。饲养盘中的老龄幼虫在化蛹前到处寻找适宜场所化蛹。为避免蛹被其他幼虫咬伤,在化蛹初期和中期,每天要捡蛹1~2次,取出放在羽化箱中。待全部化蛹后,筛出放进羽化箱中即可。由于工厂化规模生产要求保持各虫态发育进度基本一致,因此,挑出的蛹可按目龄不同分别放在撒有1厘米厚的粗片麸皮的不同羽化箱里羽化,放蛹厚度以铺平1~2层为宜,太厚会引起窒息死亡。放蛹后每天要检查,随时除去变黑、变红和软化的死蛹,还要防止蛹在化蛹过程中受病毒感染,发现这种情况用0.3毫克/千克漂白粉溶液喷雾空间以消毒灭菌。蛹在饲料表面(20℃以上时),经过6~7天后就羽化为成虫。在羽化过程中,及时挑出死虫、伤残虫和羽化皮,并贴上日龄标签。羽化后的成虫,在体色变成黑褐色之前,要转到成虫产卵箱饲养。 

  ⒊成虫的饲养管理。成虫饲养的任务是使成虫产下大量的虫卵。投放雌雄成虫的比例为1∶1。在投放成虫前,先在箱底下垫上饲养盘或接卵盘,再在盘上铺一张接卵纸,让卵产在接卵纸上。箱内铺上一层1厘米厚的饲料,以使成虫把卵产在纸上而不致于产在饲料中。在饲料中铺上一层鲜桑叶或其他豆科植物的叶片,使成虫分散隐蔽在叶子下面,并保持较稳定的温度。然后再按照温度和湿度要求盖上白菜,如果温度高、湿度低时多盖一些。在蛹羽化成为成虫后的2个月内是产卵盛期。

  在此期间,成虫不断进食和产卵,所以要注意加强营养和管理,以提高产卵量,延长产卵期,每天喂食1~2次。先均匀撒上麸皮或混合饲料,厚约1厘米,再撒上少量3厘米长的菜茎或瓜皮,以提供水分和补充维生素,随吃随放,保持新鲜,切忌不可过量,以免湿度过大,瓜菜腐烂,麸皮受潮霉变,致使成虫生病,降低产卵量。成虫有向下产卵的习性。产卵时伸出产卵管穿过铁纱网孔,将卵产在纸上或纸与网之间的饲料中。每张接卵纸上可产5000~15000粒卵,每3天更换一次接卵纸,但在成虫产卵盛期或产卵适温季节接卵纸每天更换一次。次序是先换接卵纸,再添加饲料。成虫产卵盛期后,雌虫逐渐衰老死亡,产卵量明显下降,所以,3个月后应全部淘汰。 

  ⒋卵期的饲养管理。换收接卵纸时,要将同一天换收的纸叠放同一个幼虫盒(孵化箱)内,让卵自然孵化。10天左右即可全部孵出幼虫,然后将卵纸逐一抽出抖掉幼虫,让其在孵化箱继续生长发育,进入幼虫的饲养管理期。 

  ⒌管理注意事项。1.禁止非饲养人员进入饲养房,如非进入不可,必须在门外杀菌消毒后再进入。2.在饲养过程中,蟑螂、蚂蚁、老鼠等会与黄粉虫争食饲料,也会咬伤虫体。如有蟑螂、蚂蚁出现时,可用“神奇药笔”在其出没的地方划线加以预防。3.室内严禁放置农药和其他异味大的药品,也不要饲喂发霉变质的饲料。4.应及时清除死亡虫尸,以免霉烂变质导致流行病发生。5.严禁在饲料中积水或在饲料盘中见水珠。 

  五、留种 

  优质的黄粉虫良种是提高成活率、孵化率、羽化率和产卵量,延长产卵量,促进高产,缩短繁殖周期,降低饲料消耗的关键和基础。这就要求从幼龄开始精心饲养管理,减少喂养密度,不断增加饲料和瓜、菜,必要时可加喂维生素、微量元素、葡萄糖粉、蜂王浆等提纯复壮种群,加快繁殖生长,从而饲养出肥大健壮、生活力强的良种。 

  六、病虫害的防治 

  只要保持养虫室的环境卫生,严格控制好温度和湿度,黄粉虫一般不会发生疾病。但随着饲养密度的增加,湿度过大,粪便污染,饲料变质,都会造成黄粉虫患病率升高。若出现病害或霉变现象,要及时捡出病虫、死虫,杜绝传染,同时用0.1%的高锰酸钾溶液或0.3毫克/千克漂白粉溶液喷洒养殖室消毒灭菌。 

  七、黄粉虫常见病虫害及防治如下: 

  ⒈软腐病。此病多发于雨季。发病后幼虫行动迟缓,食欲下降,粪便稀清,最后变黑而死亡。发病原因是室内空气潮湿,饲料过湿,放养密度过大,清粪、运输时用力过大造成虫体受伤。防治方法:发现软虫体、死虫要及时捡出,清除残食,停喂青料,调节室内湿度,并用0.25克氯毒素或金霉素与麦麸子0.25公斤拌匀投喂治疗。 

  ⒉干枯病。虫体患病后,从尾、头部干枯发展到全身干枯而死亡。病因是空气太干燥,饲料过干。防治方法:空气干燥季节及时投喂青菜,在地面洒水、蒸气,设水盆降温增湿。 

  ⒊螨害。一般多发生于7~9月份。气温过高,饲料温度大,料中有螨时易造成螨害。防治方法:严防饲料带螨,有条件的可将糠、麸隔水蒸20分钟消毒。平时要保持室内空气流通,降低湿度。特别是在夏季雨天湿度过大时,尽量不投或少投过湿的青料。发现螨时,及时把饲料拿到太阳下晒10分钟灭螨。

  八、黄粉虫运输

  在黄粉虫活虫运输中,应注意选用适宜的包装,控制好装虫量。

  ⒈箱或桶运输。一般每箱或桶内装10公斤黄粉虫,并掺入黄粉虫重量30%~50%的虫粪或饲料,与虫子搅拌均匀。虫粪或饲料可减少虫体间的接触,同时也可吸收一部分的热量。

  ⒉编织袋运输。以编织袋装活虫及虫粪,装至编织袋1/3处,然后平摊于养虫箱底部,厚度不超过5厘米,箱子可以叠放装车。运输过程中要随时观察温度变化,如温度过高,要及时采取通风措施。气温在25℃以下时运输活虫,可不考虑降温措施,相反,在冬季要考虑如何保温的问题。 

   

篇二 黄粉虫养殖技术
黄粉虫养殖技术简述

  黄粉虫又叫面包虫、黄粉甲,属鞘翅目、拟步行虫科的种类。原是仓贮的一种害虫。由于黄粉虫生活力非常强,且耐粗饲,好饲养,繁殖力极强,生长发育快,并且幼体含有丰富的脂肪、蛋白质、糖等多种营养成分,是人工养殖蝎子的上好饲料。

  1、外部形态

  (1)幼虫:

  爬虫式,长圆形,体长35-38毫米。胸部3排对足爬行,头部有须两根;体壁光滑,黄褐色,腹末臀叉尖端向上,方向与虫体背面呈直角。有群居性和假死性。

  (2)成虫:

  体长14-18毫米,长椭圆形,黑褐色,有光泽,体壁坚硬,前翅为角质,称为鞘翅。胸部有脚6支支。头部有须两壁坚硬,翅上有明显的刻点纵行。

  2、黄粉虫的生活史

  黄粉虫在野生状态下一般每年1个周期,以幼虫越冬,翌年清明前后起蛰,到5月中旬化蛹。人工在温室中饲养,室温保持在30-33度,湿度在70%左右时, 60天可完成1个世代;幼虫连续8次蜕皮而化蛹。

  3、 生活习性

  黄粉虫为负趋光性,成虫生活在粮堆表面的阴暗角落;幼虫潜伏在表层,蛹羽化后 天左右,体色由黄白变成赤褐色,雌雄交配,随即产卵;产卵管长毫米;卵产于粮堆的表层下约14毫米处;卵椭圆形,长约2.5毫米,色白,表面有粘液,卵的表面常粘有各种碎屑,不经过细致检查难以发现,用手指轻压即破碎。成虫日产卵15-35粒,成虫一般可产卵2000-3000粒,喜群居。

  (1)食物:

  黄粉虫属杂食性动物,能吃各种粮食、麸皮、油料和粮油加工的副产品以及各种蔬菜。幼虫的食性更为广泛,除以上食物外还吃鲜榆叶、桑叶、桐叶、豆科植物的叶片,以及各种昆虫的尸体和枣仁加工筛出的碎屑;当食物缺乏时,甚至还可咬食木质的饲养箱和纸片与各种草棵,叶片等。

  各种饲料适当搭配,对生长发育有利,仅给一些粗饲料虽可勉强维持生命,但生长发育缓慢,个体小,退化。

  另外,黄粉虫对各种食物的利用率有所差异,各种食物对黄粉虫幼虫的增长率也不一样。黄粉虫幼虫对含淀粉为主的玉米和土面粉的消化率较高,平均为77% ;而对含粗纤维较多的麦麸、花生饼,则消化率很低,平均为37.5% 。然而黄粉虫幼虫的增长效率并不与消化率成正比例关系,增长率高低的原因还取决于食物中蛋白量的含量,凡含量高者增长率亦高。如麦麸、花生饼等,蛋白质含量较高,其增长效率都等于或高于消化率。为了使黄粉虫幼虫增长效率提高,发育健壮,成活率高,并且成本低廉,经试验,以混合饲料为最理想,黄粉虫幼虫食用混合饲料的增长效率为45.25%,而食用单一饲料增长率低。

  有条件的单位,可以利用一些粮油加工的废物、饼粕、土面粉等,更可降低饲养成本。

  试验证明,黄粉虫幼虫除对一些粗纤维消化吸收较差外,对饲料的其他成分大部分可以消化吸收。每100千克混合饲料,可生产约45千克黄粉虫,生产1千克幼虫加工费用不超过人民币0.5元(饲料成本)(这是以前的成本)。

  (2)温度与湿度:

  黄粉虫原产于高纬度地区,因此,它是较耐寒的,越冬的幼虫可耐受—30C,而幼龄幼虫在OC以下,则大批死亡。—4C是黄粉虫的生存低限,12℃是发育起点,30—33C是其适温范围,在此温度下生长健壮,很少发病,成活率高。而生长发育最快是35℃,但长期处于此温下容易发病。生产上不要高于35C。温度高于37C,生长发育速度开始下降,39C是致死高温。虫死后不久,尸体呈黑褐色。

篇三 黄粉虫养殖技术
黄粉虫专业养殖技术大全

2011-3-16 来源: 浏览:5175 字号:[小] [中] [大]

黄粉虫养殖总体概述:

黄粉虫产品具有庞大广泛的市场;更重要的是其产品很容易被市场应用,在传统的养殖业中,现在和将来没有一种养殖业可以离开蛋白粉,在食品和饲料及添加剂行业黄粉虫产业将会产生巨大的经济效益和市场动力。因为其产品在国内外蛋白粉的应用和利用是其它蛋白质无法与之相比的,黄粉虫蛋白和微量元素具有垄断性的市场竞争优势,每年利用增长率以上百倍的比例增长。

黄粉虫养殖关键技术:【黄粉虫养殖技术】

原虫:养虫空间干湿度冬季在60%-70%,夏季70%-80%之间,喂青菜时撒在箱体的四周,不可以撒在箱子中间,每次的用量控制在三个小时内吃完为好。20度之下少喂或不喂青饲料,20-28度之间3-5天喂青料一次,温度上升到28度以上时每两天喂一次,阴雨天不喂。32度以上时房间每天洒水1-3次。房间向阳一面遮上遮阴网用以降温避光。 虫蛹:蛹变化量少的时候用手挑拣,变化量大的时候可以用6目的网筛选(轻微筛),筛选出的蛹和不动的虫放一个空箱里(1.箱子底部先撒微量的麸皮。2.在麸皮上均匀的摆放蛹铺平不重叠为好。3.最后在蛹虫上盖报纸一张即可)。挑选蛹时不要上下翻动幼虫,挑选出的蛹放在比较通风的位置。3-7天变化为成虫用报纸带出放到产卵网里产卵。

成虫(产卵虫):刚刚羽化的成虫为淡红色的,在红色的期间只喂麸皮不允许喂青料,3天左右变化为褐色的时候精饲料不间断,每天喂青料1次,每次的用量控制在三个小时内吃完为好。(成虫产卵网用10目-12目网筛,网筛下铺报纸一张撒上0.5-1厘米厚的麸皮供其产卵)。夏季抽卵卡4天一次,冬季7天一次。成虫产卵20天左右开始出现自然伤亡(产卵平均时间在90天,最长可产7个月左右,成虫饲料越好产卵时间越长,产的卵数量越多)。 卵子:成虫产卵网下放的纸4-7天卷出放另外空木箱(每箱可放6-10卷),6-7天后发现报纸上没有卵子后清出报纸即可。把卵箱放在湿度大的地方(10天左右完全可以看清楚小幼虫)。

小幼虫:小幼虫有料的情况下不要翻动或筛虫粪,每天只在上面放大块的青料以增加湿度或摆放在湿度大的位置。吃完饲料之后再筛虫粪,虫子逐渐长大逐渐分箱。1.5公分以内密度大生长快,2公分之上每箱数量控制在5-7斤。

特主:青料块规格大小控制在1厘米左右,以上同样。发现干死的虫就是湿度过小应增加青料或者增加空气间的湿度(地面洒水)。发现黑色软体的幼虫应减少青料,空气湿度应该减少(通风)。发现黑色的软体蛹说明在变蛹期间的虫其喂的青料多或湿度大,应减少变蛹期

间幼虫的青料。

饲养原料建议改进:

黄粉虫青饲料“籽粒苋”,籽粒苋柔嫩多汁清香可口,适口性好,营养丰富,是畜禽的优质饲料,鲜喂、青贮或调制优质草粒均宜。干品中含粗蛋白质14.4%,粗脂肪0.76%,粗纤维18.7%,无氮浸出物33.8%,粗灰分20%。从蛋白质营养角度看,种1亩籽粒苋相当于5亩青刈玉米。每年可刈割3-4次,亩产青饲料1-2万kg,亩产种子250-350kg。每亩用种300克。可养2500—5000公斤幼虫,增加喂菜量,减少麦麸量,可大量降低养虫成本,由于“籽粒苋”营养成分高而全,又能加速黄粉虫的繁殖。

饲养管理

【黄粉虫养殖技术】

黄粉虫可生长发育温度为18-35℃,相对湿度为60-80%。冬季室内加温,夏季用地面洒水等办法降温,可以保证其正常生长发育。饲养黄粉虫可选用麸皮、米糠、鱼粉、豆腐渣、红薯渣等精饲料,菜叶、胡萝卜、瓜皮等青饲料。

幼虫:将刚孵化的幼虫移到养虫箱后,立即撒入一薄层的麸皮。随着幼虫蜕皮生长,逐渐增加精料和青料。在幼虫蜕皮时,少喂或不喂饲料。每天投料量以晚上箱内料吃光为度,饲料早晚投足,中午补充。前期以精料为主,青料为辅;后期以青料为主,精料为辅。有些老龄幼虫在化蛹盛期后,食欲较差,此时可加喂些鱼粉,以促进化蛹一致。每隔15天清理一次虫粪,中后期每隔7天清理一次。在清理粪便前不喂饲料。

蛹:幼虫蜕皮8-15次后开始化蛹。化蛹前注意少喂青料,以利于化蛹及以后蛹的羽化。每天及时把新化的蛹拣到另一箱内。

成虫:成虫羽化后3~6天开始产卵,产卵前放一张白纸在网筛下, 让虫卵从孔落到纸上,每4-7天换纸1次,产卵盛期要一天换1次,同一批卵纸放在一个空箱内,便于同期孵出,以便管理方便。10天左右孵出幼虫,再把小黄粉虫倒在盛有麦麸的饲养容具中。也可将成

虫放在一张白纸上,撒些糠麸在纸上,任成虫产卵,每隔4-7天换纸1次,成活率90%以上。

夏季气温高,幼虫生长较快,蜕皮多,要多喂青料,供给充足的水分,可喂些菜叶、瓜果等。也可把精料用水拌成小团晾干,切成小块放在饲养箱上让其自由摄食。投铒量以晚上箱内饲料吃光为限。采用早、晚投足的办法。在幼虫饲养期投料要注意精、青料搭配,生长期以精料为主,青料为辅。未成龄幼虫要多喂青菜,对蛹和成虫的生长发育有利。

黄粉虫全年都可以生长繁殖,以卵--幼虫--蛹直至羽化为成虫的生育周期约为90天左右。黄粉虫各虫态期和长短,因气温的冷热而延长并缩短。成虫羽化后3~5天开始交尾,交尾后一二月内是产卵高峰期。每只雌成虫产卵100~500粒,平均200粒。交尾时间是在下午8时至凌晨5时,产卵于饲料或报纸上,卵乳白色,呈椭圆形,长约1毫米,室温25~27℃,以3~5天即可孵出幼虫, 若室温在13.5~23℃,需经22~24天。成虫在缺食时会吞食自已产下的卵。

黄粉虫的饲养生活条件【黄粉虫养殖技术】

温度 生长发育适宜的温度为20℃---30℃,而生长发育最快是在28℃,当温度高于35℃时,生长发育速度下降,38℃时黄粉虫则会受热致死,但是,黄粉虫较耐寒,老龄幼虫可耐受-4℃,而低龄幼虫在0℃时即大量冻死,8℃时则开始生长发育。

上述温度是指群体内部的温度,一般来说群体内部的温度往往高于室内温度8℃一10℃。如果室内温度达28℃时,就要采取降温措施,同时减少群体的密度,以免温度过高而热死。 湿度 黄粉虫不怕干燥,能在含水量低于10%的饲料中生存, 但湿度太低时体内水分过分蒸发,因而生长发育慢,体重减轻,饲料利用率低,所以最适宜的饲料含水量为15%,室内空气湿度为70%,但当饲料含水量达18%和室内空气湿度为85%时,黄粉虫不但生长发育减慢,而且容易生病,尤其是成虫更怕潮湿而死亡。

食物 黄粉虫属杂食性昆虫。吃食各种粮食、油料和粮泊加工的副产品,如糠鼓豆饼等,同时也吃食各种蔬菜叶。幼虫的食性更为广泛,除吃上述食物外,还可吃干鲜桑叶、豆科 植物的叶以及各种昆虫尸体,当食物缺乏时,甚至会咬食木材做的饲养箱和垫底的纸片等。 人工饲养时,不能只喂一种饲料,应该投喂多种饲料制成的混合饲料,这样才能满足黄粉虫生长发育繁殖所需要的各种营养物质,保证其正常生长发育和繁殖,不然,黄粉虫得不到足够的营养物质,仅能维持生命,生长发育受阻,虫体变小,繁殖力下降。

混合饲料的配合百分比为:

(1)麦麸70%、豆腐渣10%、玉米粉10%、花生饼9%、其它多种维生素、土霉素1%。

(2)麦麸60%、豆腐渣10%、米糠10%、玉米粉10%、豆饼9%、其它多种维生素1%。

上述各种饲料的比例,各地可按虫体生长状况和饲料来源以及经济状况,而灵活掌握自行调整,不可生搬硬套、固守一方。

怎样防治病虫害

(1)螨类:螨类对黄粉虫危害很大,它造成虫体瘦弱,生长迟缓,卵孵化率低,繁殖力减弱。一般多发生于6~10月份,气温过高,饲料温度大,料中有螨。防治方法:严防饲料带螨,有条件的均可将糠、麸隔水蒸20分钟消毒。平时要保持室内空气流通,降低湿度。特别是在夏季雨天湿度过大时,尽量不投或少投过湿的青料。发现螨时,及时把饲料拿到太阳下晒10分钟。(2)干枯:黄粉虫头部、尾部干枯,最后全身枯干而死。防治方法:在干燥高温季节,及时投放青料或洒水于地面降温通风。

(3)软腐:虫行动迟缓,粪便稀发黑,虫体变黑软烂,最后死亡。多发于霉雨季节或室内空气潮湿不流通,饲料过湿,放养密度过大或虫体受伤。防治方法:发现软虫体要及时拿出,清除残食,停止投放青料,调节室内湿度。

篇四 黄粉虫养殖技术
黄粉虫的饲养方法

黄粉虫的饲养方法

2010年02月06日【黄粉虫养殖技术】

黄粉虫的饲养方法

一、饲养方法

(一)盆养技术

家庭盆养黄粉虫,适合月产量5千克以下的养殖,一般不需专职人员喂养,利用业余时间即可。饲养设备简单、经济,如旧脸盆、塑料盆、铁盒、木箱等,只要容器完好,无破漏,内壁光滑,虫子不能爬出,即可使用。若箱内壁不光滑,可贴一圈胶带纸,围成一个光滑带,防止虫子外逃。另外,需要40目、60目筛子各1个。

取得虫种后,要先经过精心筛选,选择个体大、整齐、生活力强、色泽鲜亮的个体,专盆喂养。喂养量为普通脸盆大小容器养幼虫0.3~0.6千克。

在盆中放入饲料,如麦麸、玉米粉等,同时放入幼虫虫种,饲料约为虫重的10~20%,3~5天后,待虫子将饲料吃完后,将虫粪用60目筛子(60目尼龙纱网制成的筛子,筛子内壁也要求光滑或用胶带纸粘一圈防护层)筛出,继续投喂饲料。适当加喂一些蔬菜及瓜果皮类等含水饲料。幼虫化蛹时应及时将蛹挑出分别存放。蛹不摄食,也不活动,但要保证环境温度适宜。待8~15天后蛹羽化变为成虫后,就要为其提供产卵环境。即把羽化的成虫放入产卵的盆(或箱)中,在盆或箱底部铺一张纸(可用报纸),然后在纸上铺一层约1厘米厚的精细饲料,将羽化后的成虫放在饲料上,在25℃时,成虫羽化约6天后开始交配产卵。黄粉虫为群居性昆虫,交配产卵必须有一定的种群密度,即有一定数量的群体,交配产卵方能正常进行。一般密度为每平方米虫箱养1500~3000只。成虫产卵期应投喂较好的精饲料,除用混合饲料加复合维生素外,另加适量含水饲料,如菜叶、瓜果皮等,不仅可给成虫补充水分,且可保持适宜的环境相对湿度。但湿度也不可太高,湿度太高全造成饲料和卵块发霉变质。湿度太低又会造成雌虫排卵困难,影响排卵量。所以用此法饲养黄粉虫应严格控制盆内湿度,应在饲养过程中不断摸索,掌握调控湿度的技术。

成虫产卵时将产卵器伸至饲料下面,将卵产于纸上面。由于雌虫产卵时同时分泌许多粘液,卵则粘附在纸上,同时又粘附许多饲料,将卵盖住,很多卵产在一起为聚产,这张纸称为“卵纸”。待3~5天后卵纸粘满虫卵,应该更换新卵纸,若不及时取出卵纸,成虫往往会取食虫卵。取出的卵纸集中起来,按相同的日期放在一个盆中,待其孵化。气温在24~34℃时约6~9天即可孵化。刚孵化的幼虫十分细软,尽量不要用手触动,以免使其受到伤害。

将初孵化的幼虫集中放在一起,幼虫密度大,成活率会高一些。幼虫经15~20天后,盆中饲料基本吃完,即可第一次筛除虫粪。筛虫粪用60目网筛。以后每3~5天筛除一次虫粪,同时投喂1次饲料,饲料投入量以3~5天能被虫子食尽为准。

投喂菜叶或瓜果皮等的时间应在筛虫粪的前一天,投入量以1个夜间能被虫子食尽为度,或在投喂菜叶瓜果皮前先将虫粪筛出。因投喂菜叶后,虫盆内湿度加大,饲料及卵易发生霉变,第二天应尽快将未食尽的菜叶、瓜果皮挑出。特别是在夏季,要防止盆内湿度过大,以免造成饲料霉变,虫子死亡。

如此喂养,只要管理周到,饲料充足,每千克虫种可以繁殖50~100千克鲜虫。这种方法仅适于家庭小规模喂养,成本较高,但方法简单。

(二)箱养的设备与饲养技术

箱养是常用的养殖方法,适合中大型规模养殖。一旦掌握这种养殖技术,黄粉虫的繁殖量与产量都相当大。设备主要有养虫箱、集卵箱和筛子等。现将常用的设备介绍如下(其尺寸等仅供参考)。

1.养虫箱 内侧用砂纸打磨光滑,以宽胶带纸贴一周,压平,以防止虫子外逃。边用1~1.5厘米厚的木板,底用三合板或纤维板。

需要用几种不同规格的筛子,筛网分别为100目、60目、40目和普通铁窗纱。筛子用于筛除不同龄期的虫粪和分离虫子。筛边内侧也应有光滑带,防止虫子外逃。

2.集卵箱 由1个养虫箱和1个卵筛组成,内侧均应有光滑带,卵筛底部钉铁窗纱。为了防止成虫产卵后取食卵,造成损失,可将繁殖用成虫放在卵筛中饲养,再将卵筛放入养虫箱内。在卵筛中雌虫可将产卵器伸至卵筛纱网下产卵,这样卵就不会受到成虫的危害,而且也减少了饲料、虫粪对卵的污染。

(三)养殖场的设施与饲养技术

黄粉虫对饲养场地要求不高。室内养殖要能防鼠、防鸟、防壁虎等,并防止阳光直射,保持黑暗,通风好。夏季温度要能控制在33℃以下,冬季如要继续繁殖生产时,温度需升高到20℃以上。黄粉虫耐寒性较强,越冬虫态一般为幼虫,在-15℃不被冻死。所以,冬季若不需要生产,可让虫子进入越冬虫态,不需要加温。

(四)病虫害的防治

在正常饲养管理条件下,黄粉虫很少得病。但随着饲养密度的增加,其患病率也逐渐升高。如湿度过大,粪便污染,饲料变质,都会造成幼虫的腐烂病。即排黑便,身体渐变软、变黑,病虫排出之液体会传染其他虫子,若不及时处理,会造成整箱虫子死亡。饲料未经灭菌处理或连阴雨季节较易发生这种病。黄粉虫卵还会受到一些肉食性昆虫或螨类的为害。主要虫害有肉食性螨、粉螨、赤拟谷盗、扁谷盗、锯谷盗、麦蛾、谷蛾及各种螟蛾类昆虫。这些害虫不仅取食黄粉虫卵,而且会咬伤蜕皮期的幼虫和蛹,污染饲料,也是黄粉虫患病的原因之一。

对病虫害应在饲养过程中进行综合防治。首先选择的虫种应该是生活力强、不带病的个体。饲料应无杂虫、无霉变,湿度不宜过大。饲料加工前应经过日晒或消毒,杀死其他杂虫卵。饲养场及设备应定期喷洒杀菌剂及杀螨剂。严格控制温湿度,及时清理虫粪及杂物。还应防鼠、防鸟、防壁虎等有害动物进入饲养场。在养虫箱中若发现害虫或霉变现象要及时处理,不让其传播。

篇五 黄粉虫养殖技术
黄粉虫养殖技术资料

黄粉虫

黄粉虫俗称面包虫。成虫体长1.4-1.9厘米,黑褐色;老熟幼虫体长2.5-3.5厘米,黄褐色。卵白色,椭圆形,芝麻粒大小。在适宜的温湿度条件下,每年繁殖2-3代,且世代重叠,无越冬现象。成虫羽化后3-5天开始交尾、产卵,每只雌成虫产卵280-370粒。雌成虫寿命30-100天,雄成虫寿命30-80天。幼虫初孵时为乳白色,蜕第一次皮后变黄褐色,以后每4-6天蜕皮一次。幼虫缺食时会互相残杀,幼虫期60-80天。蛹期在26-30℃条件下历时5-8天。

饲养设备

1.饲养室。选择坐北朝南的房屋。门、窗都要装纱窗,以防成虫逃逸和蜘蛛、蚂蚁、蟑螂、壁虎、鼠等天敌危害。

2.饲养用具。包括饲养箱(盆)、饲养架、温湿度计等。饲养箱最好采用铁皮网箱,规格为80×40×8厘米,也可以用瓷盆、瓦缸和硬纸箱等饲养。饲养器具均要求内壁光滑,有纱网作盖,防止幼虫、成虫爬出。饲养架木结构,一般高1.4米,长1米,宽0.35米,供放置养虫器具。

饲养管理

黄粉虫生长发育适温为25-28℃,相对湿度为50-70%。冬季室内加温,夏季用地面洒水等办法降温,可以保证其正常生长发育。饲养黄粉虫可选用麸皮、米糠、鱼粉等精饲料,菜叶、瓜皮等青饲料。

1.成虫和卵。蛹于箱内羽化为成虫后,及时清除箱内废料、蛹皮。添加青饲料喂成虫时可加放些新鲜精料。成虫羽化后3-6天开始产卵。此时在箱底铺上白纸,再铺上少量青料,让成虫在纸上产卵。产卵后

每隔2-5天取一次卵(产卵盛期1天换取1次),并换上新的白纸。每次取卵后都要适当给成虫添加青料和精料。

2.幼虫。将刚孵化的幼虫移到养虫箱后,立即撒入一薄层经消毒的麸皮。随着幼虫蜕皮生长,逐渐增加精料和青料。在幼虫蜕皮时,少喂或不喂饲料。每天投料量以晚上箱内料吃光为度,饲料早晚投足,中午补充。前期以精料为主,青料为辅;后期以青料为主,精料为辅。有些老龄幼虫在化蛹盛期后,食欲较差,此时可加喂些鱼粉,以促进化蛹一致。每隔15天清理一次虫粪,中后期每隔7天清理一次,用筛子筛出虫粪即可。在清理粪便前半天不喂饲料。幼虫因生长速度不同而大小不一时,应按大小分箱饲养。一箱可养幼龄幼虫1万-1.5万条,大龄幼虫0.6万-0.8万条。

3.蛹。幼虫蜕皮8-15次后开始化蛹。化蛹前注意多喂青料,以利于化蛹及以后蛹的羽化。每天及时把新化的蛹拣到另一箱内,并撒上一层精料,以不盖过蛹体为度。

一、黄粉虫的生活习性

黄粉虫的幼虫喜欢群集,室温10℃活动取食,5 ℃以上仍能生长,35℃以上则会造成大批死亡,幼虫和成虫有大咬小的残杀性,缺食时也会相互残杀,幼虫有时也把蛹咬伤。因此,要将同龄的虫、卵、蛹、成虫筛出,放在各自的容具中饲养。

幼虫生长过程中,体表颜色先呈白色,蜕第一次皮后变为黄褐色,以后每4~6天蜕皮1次,幼虫期共蜕皮6次。幼虫50日龄体长达2~3厘米时在饲料中化蛹,化蛹时将头部倒立在饲料中,左右移动摩擦头部进行化蛹,室温20℃以上,蛹经一周时间蜕皮变为成虫。

成虫刚羽化后翅白色而较软薄,1~2天后变硬转黑褐色。喜在夜间活动,爬行迅速,不喜飞行。羽化后一周产卵。

二、黄粉虫的养殖技术

饲养黄粉虫的场所最好选择在背风向阳、冬暖夏凉的屋里,光线不宜太强,保持温暖,最适宜温度是20~26℃,相对湿度70%。夏季气温高时,洒水在地上降温;冬季要保温,以保证黄粉虫正常生长发育的需要。

【黄粉虫养殖技术】

成虫的饲养:成虫羽化后3~6天开始产卵,产卵前放一张白纸在网筛下, 让虫卵从孔落到纸上,每二三天换纸1次,产卵盛期要一天换1次,白纸上要写明产卵日期,单独将卵放在一个空箱内,便于同期孵出,以便管理方便。一周后孵出幼虫,再把小黄粉虫倒在盛有麦麸的饲养容具中。也可将成虫放在一张白纸上,撒些糠麸在纸上,任成虫产卵,每隔二三天换纸1次,成活率90%以上。

每次取卵后要适当地给成虫添加青料和精料,及时清理废料或蛹皮。大约10天应给成虫换料1次,换下的料中可能有卵料,不要马上倒除,集中放好。

成虫喜欢晚间活动,至晚多喂,青料可直接投放在饲养容具中,让黄粉虫自由采食。

夏季气温高,幼虫生长较快,蜕皮多,要多喂青料,供给充足的水分,可喂些菜叶、瓜果等。气温高时多喂,气温低时少喂。幼虫初期,精料少喂,蜕皮时少喂或不喂,蜕皮后随着虫体长大而增加饲喂量。也可把精料用水拌成小团,切成小块放在网筛上让其自由摄食。一天的投铒量以晚上箱内饲料吃光为限。采用早、晚投足,中午补充的办法。在幼虫饲养期投料要注意精、青料搭配,前期以精料为主,青料为辅,后期以青料为主,精料为辅。

未成龄幼虫要多喂青菜,对蛹和成虫的生长发育有利。有的老龄幼虫在化蛹期以后,食欲表现较差,可加喂鱼粉,以促进化蛹一致。

幼虫因生长速度不同,出现大小不一的现象,按大小分箱饲养,一箱可养幼虫10000~15000只,老龄幼虫6000~8000只。

当幼虫化蛹时多投青料,有利于化蛹及蛹后的羽化。每天要及时把蛹拣到另一盒里,再撒上一层精料,以不盖过蛹体为宜,避免幼虫蛟伤蛹,保持温度和气体交换。

三、黄粉虫的繁殖技术

黄粉虫全年都可以生长繁殖,以卵--幼虫--蛹直至羽化为成虫的生育周期约为100天左右。黄粉虫各虫态期和长短, 因气温的冷热而延长并缩短。成虫羽化后3~5天开始交尾,交尾后一二月内是产卵高峰期。每只雌成虫产卵280~369粒,平均304粒。交尾时间是在下午8时至凌晨2时,产卵于饲料上, 卵乳白色,呈椭圆形,长约1毫米,室温25~27℃,以3~5天即可孵出幼虫, 若室温在13.5~23℃,需经22~24天。成虫在缺食时会吞食自已产下的卵。 怎样防治病虫害

(1)螨类:螨类对黄粉虫危害很大,它造成虫体瘦弱,生长迟缓, 卵孵化率低,繁殖力减弱。一般多发生于7~9月份,气温过高,饲料温度大,料中有螨时。防治方法:严防饲料带螨,有条件的均可将糠、麸隔水蒸20分钟消毒。平时要保持室内空气流通,降低湿度。特别是在夏季雨天湿度过大时,尽量不投或少投过湿的青料。发现螨时,及时把饲料拿到太阳下晒10分钟。

(2)干枯病:患病后黄粉虫头部、尾部干枯,最后全身枯干而死。 防治方法:在干燥高温季节,及时投放青料或洒水于地面降温。

(3)软腐病:病虫行动迟缓,粪便稀,病虫体变黑软烂,最后死亡。 本病多发于霉雨季节,室内空气潮湿,饲料过湿,放养密度过大或虫体受伤。防治方法:发现软虫体要及时拿出,清除残食,停止投放青

料,调节室内湿度。用0.25克氯霉素或金霉素拌麦麸250克投喂。 蚂蚁、老鼠都是黄粉虫的大敌,平时要注意消灭。

Content " 四、黄粉虫的饲养

1.生活条件

温度 生长发育适宜的温度为26℃---32℃,而生长发育最快是在35℃,当温度高于35℃时,生长发育速度下降,38℃时黄粉虫则会受热致死,但是,黄粉虫较耐寒,老龄幼虫可耐受-4℃,而低龄幼虫在0℃时即大量冻死,8℃时则开始生长发育。

上述温度是指群体内部的温度,一般来说群体内部的温度往往高于室内温度8℃一10℃。如果室内温度达26℃时,就要采取降温措施,同时减少群体的密度,以免温度过高而热死。

湿度 黄粉虫不怕干燥,能在含水量低于10%的饲料中生存, 但湿度太低时体内水分过分蒸发,因而生长发育慢,体重减 轻,饲料利用率低,所以最适宜的饲料含水量为15%,室 内空气湿度为70%,但当饲料含水量达18%和室内空气湿 度为85%时,黄粉虫不但生长发育减慢,而且容易生病, 尤其是成虫更怕潮湿而生病死亡。 食物 黄粉虫属杂食性昆虫。吃食各种粮食、油料和粮泊加工 的副产品,如糠鼓1渣饼等,同时也吃食各种蔬菜叶。幼虫 的食性更为广泛,除吃上述食物外,还可吃干鲜桑叶、豆科 植物的叶以及各种昆虫尸体,当食物缺乏时,甚至会咬食木 做的饲养箱和垫底的纸片等。

人工饲养时,不能只喂一种饲料,应该投喂多种饲料制成的混合饲料,这样才能满足黄粉虫生长发育繁殖所需要的各种营养物质,保证其正常生长发育和繁殖,不然,黄粉虫得不到足够的营养物质,仅能维持生命,生长发育受阻,虫体变小,繁殖力下降。

篇六 黄粉虫养殖技术
黄粉虫的养殖要点

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黄粉虫的养殖要点

作者:程艳青

来源:《农村百事通》2013年第21期

黄粉虫俗称面包虫,营养丰富,其蛋白质含量达50%,还含有脂肪和磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素以及动物生长必需的16种氨基酸。1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸、20公斤混合饲料和1000公斤青饲料的营养价值。黄粉虫被誉为“蛋白质饲料宝库”。 黄粉虫是饲养家禽及鱼、龟、黄鳝、罗非鱼、牛蛙、娃娃鱼、蝎子、蜈蚣、蛇等特种养殖不可多得的极好饲料。用黄粉虫配合饲料喂幼禽,其成活率可达95%以上;用黄粉虫喂产蛋鸡,其产蛋量可提高20%;用黄粉虫喂养全蝎等野生药用动物,其繁殖率可提高2倍。

黄粉虫的饲养管理包括以下几个要点:

1.室内培育:饲养室的门窗要装上纱窗,以防止敌害进入。房内安排若干排木架(或铁架),每个木(铁)架分3~4层,每层间隔50厘米,每层放置1个饲养槽,槽的大小与木架相适应。饲养槽可用铁皮或木板做成,一般规格为长2米、宽1米、高20厘米。若用木板做槽,其边框内壁要用蜡光纸裱贴,使其光滑,防止黄粉虫爬出。

2.饲料及其投喂法:人工养殖黄粉虫的饲料分两大类:一类是精料——麦麸和米糠;一类是青料——各种瓜果皮或青菜。 精料使用前要消毒晒干备用,新鲜麦麸也可以直接使用。青料要洗去泥土,晾干再喂。不要把过多的水分带进饲养槽,以防饲料发霉。发霉的饲料最好不要投喂。

3.温度与湿度:黄粉虫是变温动物,其生长活动、生命周期与外界温度、湿度密切相关。 温度和湿度超出其适应范围,黄粉虫的各态死亡率较高。夏季气温高,水分易蒸发,可在地面上洒水,以降低温度、增加湿度。梅雨季节,湿度过大,饲料易发霉,应开窗通风。冬季天气寒冷,应关闭门窗在室内加温。

4.饲料虫的处理:黄粉虫除留种外,无论幼虫、蛹还是成虫,均可作为活饵料和干饲料。幼虫从孵出到化蛹3个月左右,此期内虫的个体由几毫米长到30毫米,均可直接投喂黄鳝。生产过剩的幼虫可以烘干保存。

黄粉虫虽然身价不凡,但饲养却极为简单。饲养黄粉虫的容器只要内壁光滑能防逃即可。饲养黄粉虫成本低,经济效益高,在10平方米的室内立体生产,每月可产出200~400公斤黄粉虫。饲养黄粉虫不受地区气候条件限制,只要掌握正确的饲养方法,黄粉虫的成活率即可达90%。 黄粉虫蛋白质不仅是优质食用蛋白质及医用蛋白质,而且在一些液体产品中加入黄粉虫蛋白质可以防冻、抗结冰。因此,黄粉虫蛋白质可做寒冷地区饮料、药品、车用水箱及工业用防冻液和抗结冰剂。有的国家以黄粉虫为原料,提取生化活性物质,用来制造特殊药品,如干

篇七 黄粉虫养殖技术
黄粉虫的食用与药用价值及养殖技术

黄粉虫的食用与药用价值及养殖技术

【摘要】黄粉虫不但有药用价值.也是珍贵的食品。目前市场上有各种黄粉虫制品,受到人们的广泛欢迎。黄粉虫繁殖速度快,营养价值高,因此,黄粉虫类食品具有良好的开发前景。从黄粉虫的营养价值、药理作用、安全毒理学、产品开发等方面综述了黄粉虫类食品的研究与开发进展。

【关键词】黄粉虫;食用药用;形态特征;营养价值;养殖技术

前言

昆虫是地球上生物量最大的生物类群,具有食物转化率高、繁殖速度快的特点。又因其虫体蛋白质含量很高,且氨基酸组成与联合国粮农组织(FAO)制定的良好蛋白质中必需氨基酸的比例模式非常接近。因此昆虫是一类高价值动物蛋白质资源[1]我国黄粉虫养殖是从本世纪初开始的,当时养殖的黄粉虫主要用作药用动物及珍禽的饲料,也用于科研教学。近来,黄粉虫的开发利用发展很快。由于保健品市场的发展,对黄粉虫开发利用起了促进作用,黄粉虫的养殖己遍及全国,各地花鸟鱼虫市场都有黄粉虫销售,而且销量很大。黄粉虫也由作蝎子和鳖的饲料发展到作鸟、金鱼、乌龟、蛤砎、牛蛙和热带鱼等十余种动物的饲料。近来各地学者对黄粉虫食用的研究较多,餐饮系统、宾馆、饭店也逐渐将黄粉虫搬上了餐桌,并逐渐被消费者所接受。

1.定义:黄粉虫又叫面包虫,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行虫科,粉虫甲属。 原产北美洲,50 年代从苏联引进我国饲养,黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%(据《中药科技报》报道)。被誉为“蛋白质饲料宝库”。

2.形态特征

黄粉虫一生(指一个生长周期),分为卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。

2.1卵

乳白色,很小,长约1-2毫米,直径为0.5毫米, 呈椭圆形。卵外面有卵壳,比较薄,起保护作用,卵液为白色乳状粘液。卵分为:卵壳、卵核、卵黄、原生质。

2.2幼虫

黄色有光泽,长约35毫米,宽约3毫米,呈圆筒形。有十三节。各节连接处有黄褐色环纹。腹面淡黄色。依此而命名为黄粉虫。 头胸所占虫体的比例较短,约为身体的1 /5。身体直,皮肤坚,中间较粗。腹部末端一节较小。头缝呈U字形,咀扁平。尾突尖,向上弯曲。

2.3蛹

幼虫长到50天后,长约2-3厘米,开始化蛹。蛹头大尾小,头部基本模样,

两足(薄翅)向下紧贴胸部。蛹的两侧呈锯齿状,棱角。蛹初为白色半透明,体较软,渐变褐色后变硬。

2.4成虫

蛹在25℃以上经过一星期后蜕皮为成虫。成虫刚刚蜕皮出来为乳白色,甲壳很薄,十来个小时后变为黄褐色,黑褐色,有光泽,呈椭圆形,长约14毫米,宽约6毫米,甲壳变得又厚又硬,这时完全成熟了。经过交配产卵进行第二代繁殖。虫体分为头、胸、 腹三部分。成虫头部比幼虫头部多长出一对触须,并且是幼虫面的五倍长。足三对,一对长在前胸部,二对长在腹部,足长比幼虫长8至10倍。每个足尖二个钩爪,足趾上有毛剌。背部翅膀上有竖纹若干条。成虫虽然有一对漂亮的翅膀,但只能作短距离飞行, 翅膀一方面保护身躯,另一方面还有助于爬行。

3、 开发利用现状:

我国黄粉虫养殖是从本世纪初开始的,当时养殖的黄粉虫主要用作药用动物及珍禽的饲料,也用于科研教学。近来,黄粉虫的开发利用发展很快。由于保健品市场的发展,对黄粉虫开发利用起了促进作用,黄粉虫的养殖己遍及全国,各地花鸟鱼虫市场都有黄粉虫销售,而且销量很大。黄粉虫也由作蝎子和鳖的饲料发展到作鸟、金鱼、乌龟、蛤砎、牛蛙和热带鱼等十余种动物的饲料。近来各地学者对黄粉虫食用的研究较多,餐饮系统、宾馆、饭店也逐渐将黄粉虫搬上了餐桌,并逐渐被消费者所接受。

近年来,有的学者在研究利用黄粉虫的表皮提取几丁质和几丁聚糖。几丁质又称甲壳质,为乙酰氨基葡萄糖多聚体,广泛存在于低等植物、菌类、甲壳动物外壳和高等植物细胞壁。几丁聚糖又称壳聚糖,是几丁质脱乙酰基产物。几丁质和几丁聚糖均有广泛的用途。有降低人体胆固醉、提高机体免疫能力、防治糖尿病、降血压等作用,可用来制做具有活化细胞、抗菌、止血作用的人工皮肤,可做为食品稳定剂、乳化剂、防腐剂和澄清剂,还可在制造具有抑菌、防腐、抗过敏作用的纺织品中发挥作用。[2]

目前市场上的几丁质产品多是从虾、蟹壳中提取的。虾壳、蟹壳中含有大量的石灰质及蜡质,几丁质含量仅为4 %-6%,生产工艺较复杂。昆虫体壁石灰质及蜡质含量较低,几丁质含量高达20%-40%,提取较容易,产品质量高,在药品、保健品、食品、化妆品、纺织品或农林果蔬增产剂等制造业中具有诸多的用途。[3]

4、 营养价值:

4.1 黄粉虫的营养成分黄粉虫的幼虫、蛹、成虫都含有较高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等营养物质。黄粉虫所含高蛋白、游离氨基酸为哺乳动物的50-100倍、牛奶的11倍;脂溶性维生素a、d、e、k水溶性维生素b族的含量极为丰富,维生素b1是牛奶的15倍,维生素 b2是牛奶的1800倍,维生素b6是牛奶的52倍;另外,具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等,微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等,营养素的含量均比牛奶和肉类丰富得多。在“合理膳食,均衡营养”的原则下,追求绿色昆虫蛹菜现成为一种时尚,倍受人们青眯。黄粉虫口感好、风味独特、易于被消费者接受,可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品。[4]

5.药用价值

《本草纲目拾遗》云:“洋虫,出外洋,明末年始,传入中国。有饲以茯苓屑,红花,交桂末者,人食则色红而光泽可爱,入药尤良。”凡见此虫出没百里定有长寿老者。 现在医学研究证明黄粉虫的核黄素和VE含量都很高,VE有保护细胞膜中的脂类免受过氧化物损害的抗氧化作用,是一种不可缺少的营养素和药品。黄粉虫不仅蛋白质含量高,而且含有种类齐全的必需氨基酸。黄粉虫脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸,可提纯作为医用和化妆品用脂肪,能提高皮肤的抗皱功能,对皮肤病也有一定的治疗和缓解症状的作用,用黄粉虫为原料提取SOD作为美容养生产品原料,其抗衰老、防皱、美白、养颜效果也优于现有市场产品。黄粉虫特有的甲壳素和抗菌肽,有降低血压、提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老,调节机体环境等多种功能作用,可用于医药产品和保健产品。另外,通过小鼠实验初步说明:黄粉虫具有一定的促进生长,益智,抗疲劳和抗组织缺氧的营养保健作用。杨兆芬等研究指出:黄粉虫幼虫干粉滤液具有较好的抗疲劳,延缓衰老和降低血脂及促进胆固醇代谢的功能,并能提高小鼠外周淋巴细饱转化和降低骨髓微核率;黄粉虫在活血强身、治疗消化系统疾病及康复治疗、老弱病人群的基本营养补充方面有着切实的辅助作用。

【黄粉虫养殖技术】

6.养殖技术

6.1成虫期

蛹羽化成虫的过程大约3-7天,头、胸、足、翅先羽出,腹、尾后羽出。因为是同步挑蛹羽化,所以几天内可全部完成羽化,刚羽化的成虫很稚嫩,不大活动,约5天后体色变深,鞘翅变硬。雄雌成虫群集交尾时一般都在暗处,交尾时间较长,产卵时雌虫尾部插在筛孔中产出,这个时期最好不要随意搅动。发现筛盘底部附着一层卵粒时,就可以换盘。这时将成虫筛卵后放在盛有饲料的另一盘中,拨出死虫。5-7天换一次卵盘。成虫存活期在50天左右,产卵期的成虫需要大量的营养和水分,所以必须及时添加麦麸子和菜,也可增加点鱼粉。若营养不足,成虫间会互相咬杀,造成损失。

6.2卵期

成虫产卵在盛有饲料的木盘中,将换下盛卵的木盘上架,即可自然孵化出幼虫,要注意观察,不宜翻动,防止损伤卵粒或伤害正在孵化中的幼虫。当饲料表层出现幼虫皮时,1龄虫已经诞生了。[5]

6.3幼虫期

卵孵化到幼虫,化蛹前这段时间称为幼虫期,而各龄幼虫都是中国林蛙最好饲料。 成虫产卵的盘,孵化7-9天后,待虫体蜕皮体长达0.5厘米以上时,再添加麦麸子和鲜菜。每个木盘中放幼虫1公斤,密度不宜过大,防止因饲料不足,虫体活动挤压而相互咬杀,要随着幼虫的逐渐长大,及时分盘。麦麸子是幼虫的主要饲料,同时也是栖身之地。因此饲料要保持自然温度。在正常情况下,当温度较高时,幼虫多在饲料表层活动,温度较低时,则钻进下层栖身。木盘中饲料的厚度在5厘米以内,当饲料逐渐减少时,再用筛子筛掉虫粪,添加新饲料。1-2龄幼虫筛粪,要选用60目筛网,防止幼虫从筛孔漏掉。要先准备好盛放新饲料的木盘,边筛边将筛好的净幼虫放入木盘上架。黄粉虫幼虫生长要突破外皮(脱皮),经过一次次蜕皮才能长大。幼虫期要蜕7次皮,每蜕一次皮,虫体长大,幼虫长1龄。平均9天蜕一次皮。幼虫蜕皮时,表皮先从胸背缝裂开,头、胸、足部,然后腹、尾渐渐蜕出。幼虫蜕皮一般都在饲料表层,蜕皮后又钻进饲料中,

刚蜕皮的幼虫是乳白色,表皮细嫩。

6.4蛹期

幼虫在饲料表层化蛹。在化蛹前幼虫爬到饲料表层,静卧后虫体慢慢伸缩,在蜕最后一次皮过程中完成化蛹。化蛹可在几秒钟之内结束。刚化成的蛹为白黄色,蛹体稍长,腹节蠕动,逐渐蛹体缩短,变成暗黄色。幼虫个体间均有差异,表现在化蛹时间的先后,个体能力的强弱。刚化成蛹与幼虫混在一个木盘中生活蛹容易被幼虫在胸、腹部咬伤,吃掉内脏而成为空壳;有的蛹在化蛹过程中受病毒感染,化蛹后成为死蛹,这需要经常检查,发现这种情况可用0.310-6漂白粉溶液喷雾空间,以消毒灭菌。同时将死蛹及时挑出处理掉。挑蛹时将在2天内化的蛹放在盛有饲料的同一筛盘中,坚持同步繁殖,集中羽化为成虫。在黄粉虫的养殖过程中,掌握好养殖技术和管理措施十分重要,它关系到黄粉虫繁殖的速度、虫体质量、经济效益等问题。

6.41禁止非饲养人员进入饲养房。如非进入室内不可的人员,必须在门外用生石灰消毒。

6.42在黄粉虫的生活史中,四变态是重要的环节,掌握好每个环节变态的时间、形体、特征,就能把握养殖的技术。

6.43饲料要新鲜,糠麸不变质,青菜不腐烂。

6.44在幼虫期,每蜕一次皮,更换饲料,及时筛粪,添加新饲料。在成虫期饲料底部有卵粒和虫粪,容易发霉,要及时换盘。

6. 45为了加快繁殖生长,对幼虫,羽化后的成虫,在饲料中适当添加葡萄糖粉或维生素粉、鱼粉。每天都要喂鲜菜。

6.46饲养人员每天都要察看各虫期情况,如发现病虫、死虫应及时清除,防止病菌感染。

6.47黄粉虫的养殖要按计划进行。饲养虫量和养殖中国林蛙的数量要衔接,使各龄的幼虫数量都要有完整的记录,才能保证黄粉虫养殖的成功。利用农村废弃的作物秸秆饲养黄粉虫几乎不花什么成本,3-5斤秸秆粉加少量的麦麸、玉米面,再加少量菜叶就可饲养一斤商品虫。将适龄的雌雄成虫,集中同时配对,并放入同一塑料盆中统一饲养,这样既可提高饲养员的劳动生产率,也有利于强化饲养管理工作,确保各项生产性能的同步发挥。黄粉虫配对后,一般在3~4天开始产卵,由于全群适龄繁殖的成虫在同一时期配对,因而会出现同步产卵的结果。具体时间一般在7~10天,在适宜的温度下7天后应筛一次卵。筛卵时应先将盆中的饲料及其他碎物筛下,防止盆中存有个别的卵粒或幼虫,然后将接卵纸一起放入塑料盆中或搬到孵化箱中。孵化箱与成虫产卵箱规格相同,箱底是木板,孵化箱可孵化2~3个卵箱或用塑料盆中孵化2~3个卵盆的卵,但应分层堆放,层间要用3~4根木条隔开,以透空气,在干燥季节,卵上还要盖上一层菜叶。卵在箱中或盆中10天之内即可全部孵化出幼虫。同步喂养 将孵化出的幼虫放入饲养室内进行人工饲养。饲养室要消毒、清扫,并安装饲养架,架上放塑料盆,盆中添0.4~0.5公斤的混合饲料,一般每个盆中放幼虫0.15~0.2公斤。幼虫的饲料配方和投饲数量依不同龄期而调整。幼虫的饲料配制比为麦糖85%、玉米面15%。饲料配合得当,对黄粉虫的生长发育有利,还可节省饲料。如仅给一些粗饲料,只能维持生长,使生长受阻,发育缓慢,虫体易退化,个体变小,繁殖率会下降。平时应给一些青菜叶、萝卜片、西瓜皮、嫩树叶等,以补充水分,但应适量。[6]生长到6龄以后应分成两盆饲养,每盆还是0.15~0.2公斤。饲料的配制比为玉米秸粉80%、麦麸20%,也可以每天喂饲料,这样能便于掌握幼虫

吃食与生长,一般1公斤虫长到8龄需要2.5公斤饲料,比原来节省1公斤多,每隔3~5天,用筛清除粪便一次,在冬春季注意保温,夏季高温注意通风降温。

7、小结与展望

黄粉虫的食用价值通过把黄粉虫与几种普通动物性食品的营养成分进行分析比较,可以看出黄粉虫蛋白质含量高,必需氨基酸种类齐全、组成合理,还含有丰富的微量元素和维生素。以黄粉虫为原料,不但可烹制美味菜肴,还可提取其中营养物质生产多种营养食品、保健品及滋补饮料。因此,黄粉虫是一种高级营养品,具有很高的食用价值。关于黄粉虫菜肴消费定位的问题,作为普通食物材料的进入一些低档的餐馆,由于饮食习惯和餐馆小老板的思维有局限导致推广效果不理想,定位于高端餐饮的话黄粉虫幼虫的产量又比较大,蛹的活产、运输、保存都没有比较好的办法,倒是一些农家乐和一些以昆虫为主题的餐饮方式做的比较好。而且黄粉虫富含这种Ento-蛋白质,可作为一种可持续的的蛋白源来代替现在的鱼粉,另一个问题,Ento-蛋白质由于脱敏过程复杂,人们大量食用后少数人后有轻微皮肤过敏现象,因此,它的选择性受到限制。目前,黄粉虫做保健品仍不是最佳选项,我们试图找出影响脱敏Ento-蛋白基因点,如果去掉Ento过敏基因,食用黄粉虫蛋白粉将会形成巨大市场。我希望有识之士能够合理利用黄粉虫这种有效资源创造更高的社会经济价值。

参考文献

[1]刘高强,王晓玲.试论我国昆虫食品的开发趋势[J].食品研究与开发,2003,24(6):88—90

[2]雷朝亮,钟昌珍等,黄粉虫几丁糖的免疫调节作用研究,华中农业大学学报,1997,16

(3):259-261

[3]文礼章,昆虫虫体蛋白质的量与质评价,资源昆虫学研究进展,1999,89-92

[4]林育真,许士国,战新梅,三种昆虫蛋白质、氨基酸和脂肪的比较研究,营养学报,2000,22(4),353-355

[5]江苏新医学院,中药大辞典,上海出版社,1997

[6]陈彤,王克,黄粉虫等昆虫的营养价值与食用性研究,西北农业大学学报,1997年04期

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