科技苑巴马香猪

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篇一 科技苑巴马香猪
香猪养殖:巴马香猪养殖场的运动训练营

  我国的香猪主要分布在西藏、贵州、广西、海南等地。这些猪个头小、体重轻,模样可爱,而且它的肉,吃起来那叫个香啊,所以人们就称它们为香猪。

  香猪的优点是在那种特定的环境中锻炼出来的,为了生存和繁衍,这些香猪常常奔走于草丛中,跋涉于小溪边,攀登在山坡上。吃野草野菜练就了耐粗饲能力,在与风雨寒暑斗争中,增强了在恶劣环境下生存的适应性,在跋山涉水的运动中,增强了自己的体质,提高了抗病能力。所以,香猪不仅不挑食,还练就了一副好身体,不会轻易得病。

  就凭着香猪这大堆优点,山东青岛的一家养殖场别出心裁,把什么巴马马香猪、五指山香猪、从江香猪,还有藏香猪等统统地从老家引进到青岛,建起了当地最大的香猪养殖场。

  可这些香猪来到青岛后,养殖区里没有山,没有河,脚下是一片平地,而且一日三餐都是有人来喂,不用像以来那样四处奔波,到处觅食了。

  【采访】青岛农业大学动物科技学院教授 孙金海:环境变了,这些香猪过着养尊处优的日子,时间长了,这些香猪身上所原有的优良的生物学特性就会消退,它们的适应性和抗病能力就会下降。

  【解说】:养殖场把香猪引进到青岛来,自然是看中了香猪的优良品质。为了让香猪继续保持它的品质,这些香猪刚来的青岛时,他们就让两个年轻的饲养员,每天撵着猪群在空地上奔跑几圈儿。可不就他们就发现了问题。

  【采访】山东省青岛市某香猪养殖基地负责人 王洪保:我们发现猪容易受惊、炸群,怀孕的母猪容易流产。

  【解说】:香猪是群居动物,有一个猪往前奔跑,其它的猪也跟着跑,其中有不少怀孕的母猪也挤进了奔跑的行列。这样激烈地奔跑,怀孕的母猪很容易造成流产。而且他们还发现了一个弊端,有的香猪品种善于奔跑,有的品种却不善于奔跑。于是养殖场就改变了办法,利用它们不同的特点,让这些香猪自己来增加每天的运动量。

  藏香猪是西藏特有的一个古老猪种。 它祖祖辈辈生长在高海拔地区,长期的野外放养,终年觅食于山间林下,使藏香猪练就了一身好本事。

【科技苑巴马香猪】

  【采访】 山东省青岛市某香猪养殖基地饲养员 李言鑫:西藏藏香它猪蹄细骨硬,体格非常地健壮,像一米多高的栅栏吧,它一窜就能过来,它的跳跃能力和奔跑能力非常地强。

  【解说】:既然藏香猪能跑能跳,那么,他们让猪自我运动的办法就出来了。

  【采访】山东省青岛市某香猪养殖基地负责人 王洪保:这个是给藏香猪准备的活动场地。这个活动场地一个50米长 宽7米,不同的是,它中间我们增加了三道栅栏。

  【解说】:巴马香猪老家是广西壮族自治区巴马瑶族自治县。这里群山起伏,山峦叠嶂,人出门需要爬山,这里的香猪在野外觅食也要爬山。

【科技苑巴马香猪】

  【采访】 山东省青岛市某香猪养殖基地饲养员 李言鑫:巴马香猪别看它肚子圆,四个腿脚也不粗,但是这个猪善于登高、爬坡。

  山东省青岛市某香猪养殖基地负责人 王洪保:这个土堆是给巴马香猪设计的平台。这个平台近3米高 有一个45度的斜坡。

  【解说】:从江香猪原来生长在贵州省九万大山深处,复杂多样的地形地貌和野外求生的本能,让这里的香猪 善于在沟沟坎坎的复杂地形上穿越、奔跑、觅食。

  【采访】:

  李言鑫:从江香猪你别看它肚子圆得跟大西瓜似的,四个腿脚也不粗,但是这种猪善于爬坡。

【科技苑巴马香猪】

  王洪保:这块是咱们给从江香猪设计的环岛形的采食区。

  【解说】:五指山香猪生活在海南岛五指山下的热带雨林中,野外放养和较强的警惕心理,使得的五指山香猪过河越坎能力非常强。

  【采访】山东省青岛市某香猪养殖基地负责人 王洪保:五指山香猪,你别看它腿脚短小,个头不大,但是这种猪奔跑能力非常强,如果跑起来的话,我都追不上它。这个大坑是专门为五指山香猪设置的一个障碍。

  【解说】:在不同养殖区里出现了这么大的水坑,用深沟隔离开的环岛,三道近一米高的木栅栏,还有这座坡度为45度的大土堆。让这些香猪自己来增加每天的运动量。

  【演播室】

  主持人:给猪设计了这些设施,这些小猪会听话吗?它们会乖乖地利用这些设施吗?

  小朋友:不一定。

  主持人:咱们看一段短片。

  主持人:好玩吧 小猪们都特别卖力的,都已经听话了,看来它们都很兴奋,很喜欢它们的运动设施啊。但是一开始 它们肯定是不情不愿的,那你说,这些饲养员是怎么让这些猪乖乖听话,去过沟,去跳栅栏的?

  小朋友:用食物诱惑?打兴奋剂?

  主持人:那好 咱们就一块去探秘,看看饲养员是怎么让乖乖猪听话,锻练身体的。

  【解说】:在五指山香猪养殖区里这么一个大水坑,怎么就能增加猪的运动量呢?

【科技苑巴马香猪】

  【采访】山东省青岛市某香猪养殖基地负责人 王洪保:这边是它的休息区,那边是它的采食区,它想吃东西必须越过这个泥泞的大坑。

  【解说】:猪要吃到食物就必须越过这个大水坑,让猪在吃食的路上能得到运动和锻练。

  猪的嗅觉非常灵敏,既是在比较远的地方有食物,香猪都会闻得到。

【科技苑巴马香猪】

  利用这个特点,一开始的时候,饲养员把青草、饲料放在对岸引诱这些猪过来采食,可是这些猪突然面对这么大的水坑,又不知道深浅,迟迟不敢越过,只是在坑边上瞻前顾后,犹豫不决。看到对岸放着的饲料这心里着急啊!

  最后,其中的一头猪实在忍不住就开始冒险行动。见有一个下水的,其它的猪也加入了探险的行列。这些猪很聪明,不冒然的踏入水面,而是顺着水边在泥泞的小路上艰难地跋涉。最后,它们都以胜利者的姿态登上了彼岸,愉快地享受着大餐。

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篇二 科技苑巴马香猪
【每日农经】巴马香猪,羊,火麻,食材市场前景好,它们靠不寻常带来财富

【科技苑巴马香猪】   【每日农经】(20151021)长寿之乡巴马的食材密码

  本期节目内容:介绍了巴马的香猪,羊,火麻,食材市场前景好,它们靠不寻常带来财富。  巴马香猪巴马羊,巴马火麻不平常,长寿之乡访食材,天然美食共品尝。今天是九九重阳节,所以我们专门为大家准备了一个与长寿有关的节目,到广西巴马探究一下那里的长寿食材。提起巴马,那可是举世瞩目的长寿之乡。巴马的农产品很多,究竟是哪些东西跟长寿有关呢?一时恐怕也难有定论,所以不妨多介绍一些巴马的美食。那么我们到底能够领略到怎样的巴马食材呢?今天咱们就去巴马一游。敬请收看巴马的香猪,羊,火麻,食材市场经济前景好,它们靠不寻常带来财富。

      

  

  

  

   

  巴马香猪被当地人视为长寿食品。虽然身材矮小,但也算是清秀。8个月出栏的商品猪体重一般在30至45公斤。巴马香猪的外貌特征主要表现为两头黑中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有倒三角型白斑,当地人俗称“两头乌”。

    

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