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【农广天地向日葵种植与管理】
篇一 农广天地向日葵种植与管理
[农广天地]骡鸭养殖技术和日常管理
【农广天地向日葵种植与管理】 吴大哥是福建省厦门市翔安区新圩镇竹山村的一名肉鸭养殖户，眼下，他听说镇里的一家肉鸭专业合作社开始推广骡鸭品种，这种鸭子体型大不说，而且公、母鸭的个头还没有差异，生长一样快。这一下，勾起了吴大哥的兴趣，他要亲自去看一看。下面，咱们也跟着吴大哥一起去瞅瞅！
这就是骡鸭，因它不具备繁殖能力而得名。它是栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母鸭杂交所产生的后代，又称半番鸭、菜鸭或者泥鸭。
骡鸭的由来
目前，骡鸭生产一般采用正交方式，就是用番鸭作父本，地方高产家鸭作母本，由于亲本间为属间杂交,亲缘关系远,所以一般不具有繁殖力。作父本的条件是只要具有体型大、生长快、肉质好等特点，就可以选用，这方面，番鸭具备了作父本的条件；而地方高产家鸭产蛋量远远高于母番鸭，无疑也是较理想的母本。采用这种方式产生的骡鸭，不仅具有生长快、体型大的特点，而且公、母鸭体型没有差异，克服了其它方式公鸭大、母鸭小的缺点。
近年来，为适应不同市场需求，骡鸭在羽色选育上已形成了白羽、花羽为主的各类型品种，并逐步显示优势，成为受到世界普遍重视的优质肉用型鸭。目前，我国大部分地区骡鸭生产还处于起步阶段,饲养量较少,商品货源紧缺。所以，大力发展骡鸭养殖前景诱人。
看到这里,你可能会说,骡鸭它到底是怎样生产出来的呢？不要着急，跟着我们的镜头一起去了解一下!
骡鸭的生产方法
原理
生物学上不同种、不同属、甚至血缘关系更远的动物之间进行交配,这种繁殖方法称为远缘杂交。远缘杂交比种内杂交具有更强大的杂交优势，对于骡鸭来说，这种属间杂交，它克服了纯番鸭公母体型悬殊大、生长周期长的缺陷，表现出了较强的杂交优势。
流程
骡鸭的生产流程，主要包括亲本的选择，人工授精，孵化这三个阶段。
首先，我们来说一下骡鸭亲本的选择。
这优生优育，对“鸭爸爸”的要求可不低。
公番鸭的选择标准
公番鸭要求头大、颈粗、胸深而突出，背宽而长，嘴齐平，眼大而明亮，腿粗而有力，体格健壮，精神活泼，生长快，羽毛紧密，有光泽，性欲旺盛。
作为“鸭妈妈”母家鸭也得有一定的条件。
母家鸭的选择标准
母家鸭要求体长，背宽，胸深而突出，羽毛丰满，行动迟缓，性情温驯，生长快。
选好了骡鸭亲本，就要配种了。骡鸭生产常用的配种方法有自然交配，辅助配种和人工授精等方法。但是由于公番鸭和母家鸭体型体重悬殊，交配困难，受精率又不高等原因，自然交配和辅助配种在生产中一般应用不多。下面，我们主要介绍一下人工授精方法。通过人工授精，受精率可以提高到70％以上，为骡鸭的生产起到了促进作用，提高了饲养效益。
人工授精
人工授精技术在骡鸭的生产中占有相当重要的地位。这里，我们就采用克里莫番鸭和台湾白家鸭为大家介绍一下人工授精技术。
采精前的准备
人工授精首先要作好采精前的准备。采精前2周公母鸭需要隔离，以免相互爬跨和攻击。对选留公鸭的精液品质等进行检查，选择射精量多、精液浓稠、呈乳白色、精子密度大、活力强的种鸭。
做好了准备工作，就可以采精了。
采精方法
采精方法这里主要介绍一下简便易行的舍鸭诱情法。舍鸭诱情法是用台湾白母家鸭向克里莫公番鸭诱情，等到公番鸭啄住母家鸭头颈部，爬跨在母鸭背上时。采精员蹲在公鸭右侧，左手持集精杯。当公鸭频频摇尾时，用集精杯与地面成60度角，挡住母鸭泄殖腔，以防公鸭阴茎插入，顺利采得精液。
等到公鸭性冲动达到高峰时，公鸭阴茎自动伸到集精杯射出精液。在公鸭性欲旺盛，采精技术熟练时，只需 l－2分钟就可以完成整个过程。通常每次公鸭采精量为 0.44－2.2毫升左右。
采精结束后，还要对精液进行稀释。
精液稀释
采集的新鲜精液在体外存活时间比较短，必须在半个小时内稀释完成。新鲜精液可以用生理盐水以1：2的比例进行稀释。稀释后的精液要求在2小时内用完，不然会严重影响受精率。
精液没有什么问题，就可以输精了。
输精方法
由于鸭的生殖道开口较深，阴道括约肌紧缩。一般情况下，采用“输卵管外翻输精法”效果最好，并操作简便易行。输卵管外翻输精法是用左脚轻轻踩压母鸭背部，用左手挤压泄殖腔下缘，迫使泄殖腔张开，以方便阴道口翻出，再用右手将吸有精液的输精器从阴道口插入，深度3-4厘米，同时松开左手，注入精液，。母鸭的1次输精量为0.05-0.10毫升，1羽公鸭所产精液最多可配母鸭30羽左右。一般情况下， 3天左右输精一次，受精率最高，傍晚输精较上午输精受精率高。
人工授精成功后，1-2天就可以产下受精卵，也就是通常我们所说的种蛋。这个时候，就可以进行孵化了。
孵化
孵化之前，要对种蛋进行选择。
种蛋的选择
种蛋应该来源于遗传性能稳定、饲养管理正常、生产性能优良的健康鸭群。种蛋要来自没有传染病的非疫区。初产母鸭在半个月内所产的蛋小，受精率低，一般不宜用作种蛋。种蛋的保存时间越短越好，一般以保存一周以内的蛋为合适。
蛋壳表面上沾污了粪便、湿垫料等污物的脏蛋不能用来孵化。因为蛋壳表面的污物会堵塞蛋壳上的气孔，影响蛋的气体交换，而且污物污染后，还容易侵入细菌，导致死胎增加、孵化率下降、雏鸭质量受影响。
种蛋的形状以椭圆形最好，蛋壳应该致密均正，厚度适中。蛋壳过薄或表面粗糙，不但在孵化过程中易破，而且易因缺钙引起雏鸭死亡，蛋壳过厚，出雏时不易破壳而闷死。因此，蛋壳过厚、过薄或有裂纹的蛋不宜用于孵化。另外，蛋重应该符合要求，过大的蛋孵化率低，出雏迟，过小的蛋孵出的雏鸭小，育雏成活率差。
选好了种蛋，就要孵化了。
种蛋孵化
一般品种的鸭孵化期为28天，而骡鸭孵化期却为32天
温度
种蛋孵化的首要因素是温度，只有适宜的孵化温度才能保证胚胎正常的物质代谢和生长发育。一般情况下，骡鸭采用36.8℃恒温孵化。
湿度
孵化时，蛋内的水份蒸发保持一定的速度，胚胎才能正常地生长发育。在种蛋孵化过程中，孵化湿度应该保持在70%左右。水分蒸发过快过慢都会影响胚胎发育，降低孵化率和雏鸭质量。
照蛋
照蛋是检查种蛋的受精情况，一般一周一次。
翻蛋
翻蛋的目的是使胚胎各部分受热均匀，加强胚胎运动，提高孵化率。一般2—3小时翻蛋一次。
知道了骡鸭的生产方法,我们再来了解一下它的特点.
骡鸭的特点
骡鸭的特点还真不少，下面，我们就逐一认识一下。
抗逆能力强，适应性广
目前番鸭在我国肉鸭生产中占一定地位，但它适宜生长的环境以温暖湿润的南方为主，北方地区基本没有饲养。而骡鸭则用番鸭与全国各地的优良高产家鸭也就是河鸭杂交生产，优势明显，可以水养、旱养，也可以水旱结合养；可放牧、圈养，也可圈牧结合养。它的抗寒能力强于番鸭，适应温度范围广，南方北方都可以饲养。
生长速度快
骡鸭的生长速度比它的亲本快，而且生产周期短，一般8周龄就可以上市。
饲料利用率高，耐粗饲
骡鸭食性广，喜爱采食青绿多汁饲料，能适应各种粗饲料，尤其在放牧时，这一特点更为突出。即使在圈养条件下，饲料转化率也比其它肉鸭高。一般8周龄的累计饲料转化率为2.6～2.8:1。
瘦肉率高，肉质鲜美
骡鸭克服了亲本的缺点，综合了它们的优点，既有番鸭肉膛厚实、瘦肉率高的优点，又有家鸭细嫩鲜美、风味芳香的特点。
繁殖率高
骡鸭生产是用体型大、产肉多的公番鸭作父本，以产蛋多的家鸭作母本，扬长避短，比番鸭亲本制种繁殖率可提高70%，因而降低了雏鸭的成本。
用途广、适合生产鸭肥肝
在用途上，骡鸭除了肉质细嫩、口感好，适于加工成酱鸭、盐水鸭、板鸭等熟食品外，还是生产肥肝的理想资源。
骡鸭作为不错的品种,只有精心饲养,才能取得良好的效益.在饲养管理过程中,这需要注意的问题还真不少.鸭场、鸭舍和养鸭设施就有着一定的要求.骡鸭它要入住的家应该是一个什么样子呢？
鸭场、鸭舍和养鸭设施
为骡鸭提供一个安全舒适的生活环境很重要，因为这能方便集中饲养和管理。
鸭场规划
鸭场应尽可能远离其它的生产区域，间隔距离至少500米以上，以最大限度减少疾病传染的可能性。但也要交通方便，这样既有利于防疫，又便于解决运输等问题。同时，鸭场要建在地下水源丰富、地势高、排水畅通的地方。
鸭舍的结构
鸭舍必须能为鸭子提供舒适的环境。长度可根据场地和饲养面积而定；宽度要控制在8米左右，不要超出这个宽度，否则会严重影响鸭舍的通风工作。
鸭舍建筑方向要朝南或东南，方便采光和通风。
养鸭设施
养殖骡鸭，还要准备必要的养殖设施。一般情况下，需要根据养殖规模准备足够的食槽和饮水器。
骡鸭生长很快，这营养应该跟上。下面，我们就来说一下骡鸭吃的问题。
饲料的准备
骡鸭食性杂，食用的饲料范围比较广，它以燕麦草等青草为主食，玉米、豆粕等也是骡鸭喜欢吃的饲料，可以端上它的餐桌。
为了防止饲料因受潮引起霉变，要放置在干燥、通风的地方存放。饲料库的地面与饲料之间最好保持5-10厘米的距离，防止因地面返潮引起饲料发霉。
入栏时骡鸭的品质得到保证，出栏时才会高产高收。所以，这引种选雏作为养殖骡鸭的第一步，那重要程度可想而知。
引种选雏
骡鸭雏鸭进入鸭舍前，最先需要做的就是进行挑选。挑选的标准是确保雏鸭绒毛光亮、腹部柔软有弹性、肛门清洁、腿粗、嘴大、眼大有神、叫声洪亮、活泼健壮。
1—22天为骡鸭的雏鸭阶段。这个时期，雏骡鸭生长特别迅速，对饲养管理要求高，且对环境很敏感，又比较娇嫩，稍有不慎会引起生长迟缓，甚至死亡率增高，因此需要科学地饲养管理。
雏鸭饲养
温度
初生骡鸭雏鸭体温低，它的绒毛保温性能差，调节体温的能力弱。体温常随环境温度的下降而下降，所以舍内温度低于25℃，易引起雏鸭感冒或因取暖挤压而造成窒息死亡。所以，雏骡鸭出壳后7天内室温保持在30-32℃；从第7天开始，每天可降温1℃；15天后降至18℃左右；20天左右就可以完全脱温，按常温进行饲养。育雏前期如果气温低，可以堵塞（se）育雏舍的通风口，并用红外线灯进行加温。
通风
鸭舍内加强通风，可以促进舍内空气的流动，保持舍内空气新鲜，减少疾病的传播。通风的时候，要将通风口的堵塞物去掉，形成对流，通风换气。需要注意的是，时间不能过长。
光照
骡鸭雏鸭前一周要进行24小时的光照，以延长雏鸭取食时间，加速它的成长。以后两周的时间内可以逐步过渡，每天早晚各减少一个小时的人工光照，最终过渡到雏鸭可以适应自然光照。光照强度为每平方米2瓦。
饮水
雏鸭的第一次饮水，俗称“开水”，主要是刺激食欲，促进胎粪的排出。一般在出雏后24小时内进行，可以采用维生素氨基酸可溶性粉按照每1升水中添加0.15克的比例饮水，以促进新陈代谢，增强雏鸭的体质，提高它的抗病力另外，饮水器的数量要充足，不能断水。如果有的雏鸭不能自己饮水，饲养人员还要人工帮助。
开食
骡鸭雏鸭出壳12～24小时或雏鸭群中有1/3的雏鸭开始寻食时，进行第一次投料，一般在开水后15分钟左右就可以开食，千万不要先开食后开水。饲养雏骡鸭用全价的小颗粒饲料效果较好，因为全价饲料营养全面，可满足雏鸭所需的各种营养物质。开食的时候，将饲料撒在料盘上，引诱雏鸭啄食。
饲喂的方法和次数
第一周龄的骡鸭雏鸭应让它自由采食，保持饲料盘中常有饲料，但一次投喂不可过多，防止长时间吃不掉被污染，引起雏鸭生病或者浪费饲料。因此，要少喂勤添，第一周按每只雏鸭22克饲喂，每天喂6～7次；第二周每只雏鸭65克，每天喂4～5次；第三周每只雏鸭100克。建议饲料配方为：玉米81%、豆粕8%、麸皮10%、微量元素等1%。
分群
骡鸭雏鸭群过大不利于管理，环境条件不易控制，容易出现惊群或挤压死亡，所以为了提高育雏率，需要进行分群管理，以降低饲养密度。一般情况下。每群200～250只为最好。
放水
雏鸭出壳1周龄即可进行放水，让它游泳、洗绒，开始时每天放水2-3次，每次10-20分钟；以后逐渐延长放水时间，1周后即可在每次喂料结束以后放入浅水中；到15天以后，可让雏鸭到深水自由活动。
23—50天称为骡鸭的中鸭阶段。中鸭生长发育迅速，对各种营养物质需求高，食欲旺盛，采食量大，对外界环境的适应性比较强，容易管理。可以采用舍饲或放牧的方式进行饲养。
中鸭舍饲
鸭舍可选在塘库或河湾旁边。圈舍要空气流通。一般情况下，骡鸭中鸭每天每只精饲料喂量为0.3-0.4公斤，每天2次。建议饲料配方为：玉米78%、豆粕10%、麸皮11%、微量元素等1%。同时要补充青饲料，一般青料与配合饲料的比例为1~1.5：1。
需要注意的是，夏季要降低饲养密度，一般情况下，每平方米饲养4—7只最好。如果是通风条件差的鸭舍，每平方米饲养5只。饲养密度降低了，增加了个体的散热面积，降低了整个鸭舍的温度，促进了骡鸭快速生长。此外，舍饲中要加强中鸭的洗浴，可放入塘、库、河洗浴。
放牧
这个阶段的骡鸭可放入塘库、溪渠、河湾等水域。放牧时间一般上、下午各一次，上午在11时前，下午在16时后。同时每天补喂精饲料2~3次，每天每只精饲料喂量为0.3-0.5公斤，每天3次.饲料配方与舍饲饲料配方基本相同。
50天以后，直到出栏，是骡鸭的成鸭阶段。这个时期的工作主要是进行短期育肥。
成鸭育肥
成鸭阶段主要是为了提高骡鸭肥度，使肉质更加鲜美细嫩。当中鸭养到50天后开始育肥最为适宜。育肥期间要使用“高能量、低蛋白”的饲料//更多文章到创业第一步网
管理上注意使骡鸭少活动，多休息。当骡鸭体重达3公斤以上，皮下脂肪增厚，翼羽的羽根是透明状态时，就可以上市出售了。
骡鸭生活在自然中，免不了受到各种病害的影响。作好卫生防疫，使它们保持健康的体态，才能取得良好的经济效益。
卫生与防疫
消毒
为了保证骡鸭生活环境的卫生，每周可用1：500倍聚维酮碘溶液对圈舍内外喷雾消毒一次。
免疫
为了加强骡鸭的抗病性能，提高骡鸭的存活率，要按时做好免疫。
骡鸭主要免疫程序如下：
骡鸭出生48小时以内，可以用鸭病毒性肝炎疫苗 ，按照每只0.5毫升的剂量皮下注射。
30日龄的时候，可以用鸭瘟疫苗，按照每只3-5羽份的剂量肌肉注射。
疾病
骡鸭抗病能力比较强，但接触传染源较多的话，容易感染疾病。在饲养过程中应该加以注意预防和治疗。
骡鸭容易患的疾病有呼吸道疾病和胃肠道疾病。
对于呼吸道疾病，可用氟苯尼考进行预防；已经出现呼吸道疾病的骡鸭可以用双黄连+青霉素或者用头孢噻肟纳+利巴韦林进行治疗；
对于胃肠道疾病，可以用硫酸卡那霉素进行预防。已经出现胃肠道疾病的骡鸭，可以用氟苯尼考和硫酸卡那霉素交替使用进行治疗。
骡鸭养殖目前在我国部分地区已经初具规模。希望我们为大家所介绍的骡鸭饲养管理技术，能为您提供一些有益的帮助。
本文来源：http://www.guakaob.com/qiuzhizhaopin/848218.html
