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柠檬为芸香科柑橘属常绿小乔木，是世界上最有药用价值的水果之一，对人体十分有益，其叶片较小，长椭圆形，叶缘具细锯齿。花单生，一年四季开放，香气浓郁。果实长椭圆形或卵形，秋冬成熟。果皮为黄色，果肉极酸而浓香，果汁为柠檬酸，果皮可提炼柠檬油，深受人们的喜爱，如今不少人士已经开盆栽柠檬了呢！那么我们一起来了解下柠檬几月开花？开几次花什么时候成熟？种植柠檬之后几年能结果？
柠檬几月能种？
在雨水分布均匀的地区，或水利条件好灌溉方便的园地，一年四季都可以栽植。一般柠檬定植期，分春植(2-3月)和秋植(9-10月)，选阴天定植，淋足定根水后盖草保湿，以后视天气情况经常浇水，保持土壤湿润。
柠檬几月开花成熟？
柠檬一般全年开花，每年集中开放 3-4次。一年多次开花结果，以春季、夏季花结果为主。柠檬开花不集中，一般为4-7月之间，单花只有5天左右，整体花期较长。果熟也不一致，10-12月陆续成熟。
种植之后几年结果？
而如果是柠檬幼苗栽种的话，一般第3年开始结果，5年后达到商品化果品。花期4-5月，果期9-11月。因为柠檬易碰伤，采摘时要戴手套。果实一般未成熟就要采收，处理后可贮藏3个月。
柠檬怎么种植和管理？
1.种植地选择
必须考虑水利和土壤条件，要选择交通方便、背风向阳、土层深厚、土质肥沃、有排灌条件的平地、缓坡地或高坎水田，海拔800～1200米之间，坡度30°以下的二台坡地。
2.培育种苗
选择野生酸香椽、枳壳、红桔等作砧木，立春前播种，5～6月上旬苗床移栽，及时加强水肥管理和病虫防治，消除杂草，保证11月下旬开始嫁接，砧木干茎粗度达到0.4厘米以上，最佳嫁接时间在11月下旬至翌年2月底，采用嵌芽嫁接，做好抹芽促梢，培养1～2个主枝，达到壮苗和大苗标准，干茎粗度0.8厘米以上，苗高40厘米以上。
3.种植时间
柠檬为常绿果树，本可以四季种植，但古人云：“种树无时，勿使树知”，意思就是种植时间并非一成不变，关键是不要损伤太多根系。因此根据柠檬的生长规律，柠檬的种植时间最好在3月10日前落实好种植土地，4月上旬前挖好种植穴，5月上旬前回好塘，6月上旬至6月底定植结束。
4.种植方法
（1）种植株行距及塘规
柠檬属小乔木，种植方式和密度有别于其它高大果树，每亩定植64株，株行距为3.0×3.5米。
塘规80×70×60厘米，坡地要整台，打塘时表土和生土分开堆放，回塘时只回熟土，不要生土，在回了30厘米的熟土后，回施30～50千克基肥与土拌匀，再覆盖10厘米熟土后，加施复合肥或磷肥0.5～1千克，再回土至高出塘口20～30厘米做树盘，树盘不小于1平方米。
一般山地、沙地平栽，低地垒墩栽，定植时施足基肥，选用壮苗，精细栽植，基肥以厩肥为好，每塘30～50千克，加磷肥或复合肥0.25～0.5千克，拌合回塘，栽时勿与细根直接接触，以免烧根。树苗定植前剪去嫩叶、嫩枝，删疏部分过密的老枝、老叶。即便雨天栽种，也要浇足定根水，保持土壤湿润，定植苗成活2～3个月要及时对树苗解膜松绑。
（2）种植地注意事项
不可在柠檬园地500米内栽种柑桔类果树，以防串花，结出奇异果子，降低柠檬品质。提倡果园养蜂，以助提高坐果率。坚决禁止在高杆作物种植地内套种柠檬，更不准在柠檬种植地内套种高杆作物。建议在柠檬种植地内套种部分矮杆作物（最好是种植黄豆和花生），但不能套种藤蔓作物，套种作物要轮作。
想要在家种植盆栽柠檬，怎么做？
用土
弱酸性（pH=6.0~6.5）、排水良好的土壤。盆栽用土推荐“果树、花木用土”。或“蔬菜用土”与鹿沼土小粒以7:3混合使用。
放置场所
放在日照与通风良好处可以提高坐果率。为了防止黑斑病或溃疡病等，从春天到秋天可以放在淋不到雨、能晒到太阳的屋檐下。冬天则搬入向阳的室内。
北方在霜降前就搬入室内，若室内有供暖，注意不要放在会直接吹到暖风的地方，应放在明亮的窗边。吹到冷风会落叶，要注意。
浇水与施肥：
柠檬在生长发育中需要较多的水分，但水分过多又不易烂根。一般而言，春季是抽梢展叶、孕蕾开花的时期，要适量浇水。夏季光照强，温度高，需要的水分较多。但要适时适量，否则会引起落果。秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须要有充足的水分。晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则要偏干。柠檬较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则。施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定。如施液肥以充分发酵的饼肥水为好，饼水比为1：200。北方土质偏碱，可在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液。
修剪：
修剪一般分为冬剪与夏剪。冬剪应本着“删密留疏，去弱留强”的原则，剪去枯枝、短截弱枝和无初空作用的徒长枝。夏剪在无结果树上主要短截过长的枝梢，在结果树上抹去夏梢，短截树冠外围中上部的衰退枝条。促花与保果柠檬本是四季开花结果的树种，而北方盆栽则多是春季开花结果。因此在秋梢停止生长后，须控水。待叶片两侧开始内卷，再适度浇水，以促进花芽分化。注意盆内施肥，叶面喷肥，培育健壮的结果母枝。
柠檬修剪是对树体实施枝梢处理技术，通过修剪人为调节树体生长和结果的关系，充分发挥树体结果的潜力，达到丰产稳产和优质的目的。
柠檬的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。
柠檬保花保果管理技术
柠檬从花蕾期到采收都有落花落果现象，其中落果比较严重的是4月上旬至6月上旬的两次生理落果。造成大量落花落果的原因如下：
1.花器发育不正常或受精不良
花芽分化时如养分不足、病虫害危害、水分不均等，都可能造成花蕾发育不良而自然脱落；同时花期雨水过多，影响受精，也会脱落。所以，应在花芽分化时及时补充营养、花期注重病害的防治、保证柠檬水分的正常需要，并在花蕾露白前喷施硼肥，减少农药对授粉动物的伤害。
2.树体营养不足
花量大，消耗养分过多，如果谢花后不及时补充营养，幼果发育过程中养分供应不足，从而造成大量落果。特别是在夏梢的大量抽生时期。所以，我们应在年前采果后及时恢复树势，并在露蕾时使用一次速效肥和谢花后喷施叶面肥，及时补充养分的损耗，从而减少落果。
3.激素失调
由于气候变化或受精不良等，造成幼果分泌生长素缺乏，而大量落果，故应在谢花后第一次生理落果前喷些生长调节剂，如：细胞分裂素、赤霉素等
4、病虫害危害
如春梢期红蜘蛛危害严重，会造成春梢落叶或叶片不能正常转绿，使光合产物减少，从而导致幼果养分供应不上，大量落果。
5、天气变化无常
6、管理不当
喷药浓度过高、施肥过多，同样会引起落果
具体方法：
1、合理施肥
在采果后及时施用采果肥，以恢复树势，采果肥建议施用复合肥+冲施肥，这样树势恢复更快并且肥效也更持久，花芽分化的更快；春梢萌发前10-15天根据树势和树大小，施用一定数量的速效肥，以满足春梢和花蕾萌发需要，增加有效花数量；花期露白前喷施一次速效硼，可以促进花的萌发，减少掉花；谢花后根据树势、叶色及花量判断是否需要施用速效肥；除了土壤施肥外，在谢花至生理落果期进行叶面肥的喷施，可以及时、快速补充树体养分，提供幼果营养减少落果。
2、及时排灌，满足开花结果对水分的要求
结果树对土壤水分要求尤为严格，果园积水或干旱都会引起大量落花落果。因此，必须注意土壤水分供应。5月落果时值春夏交接，气温变化大，如遇高温干旱，在中午喷一些水，可以减少落果。
3、控制过旺的春梢及夏梢
初期结果树萌发春梢和夏梢会引起梢果矛盾，养分供应不上，造成大量落果，甚至一果不留；所以对于初结果树要控制施肥，减少梢的抽发量。
4、及时防治病虫害
5、使用生长调节剂进行保果
在谢花后第一次生理落果前及时喷一次赤霉素+细胞分裂素，提高幼果生长激素含量，促进幼果加速转绿，第二次生理落果前喷一次赤霉素，加速幼果生长。
柠檬保花保果时期推荐配方：
采果肥：复合肥+根聚地+阿迈速
使用方法：复合肥量减半加2-4量根聚地伴施，阿迈速20ml兑30斤水喷雾
特点：根聚地是一种冲施肥，富含有机质、中微量元素及生物黄腐酸，可以调节土壤ph改善土壤营样环境和根系环境，协调营养供应，促进根系生长，防治黄化和流胶病；复合肥与根聚地混合施用可以使树势恢复更快、肥效更持久，成本更低。
春肥：根聚地+阿迈速
特点：具有促进抽梢、解决抽梢难、梢壮、梢齐、花蕾饱满、开花早、有效花多的功效。
柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。[1] 小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
柠檬产中国长江以南，[2] 原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。[3] 柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。[1] 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。[4]
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营养成分
中文学名
柠檬
拉丁学名
Citrus limon (L.) Burm. f.
别 称
柠果、洋柠檬、益母果、益母子
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
原始花被亚纲
目
芸香目
亚 目
芸香亚目
科
芸香科
亚 科
柑橘亚科
属
柑橘属【柠檬果实什么时候结果】
亚 属
柑橘亚属
种
柠檬
分布区域
东南亚、美国、中国、意大利、西班牙和希腊
命名者及年代
(L.) Burm. f.,1768【柠檬果实什么时候结果】
目录
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4. 1 形态特征 2 生长习性 3 分布范围 4 主栽品种 5 繁殖方法 ▪ 种子繁殖 ▪ 嫁接繁殖 ▪ 扦插繁殖 ▪ 压条繁殖 ▪ 组织培养 6 栽培技术 ▪ 建园定植 ▪ 幼树管理 ▪ 成年树管理 ▪ 采收 7 病虫防治 ▪ 病害 ▪ 虫害 8 主要价值 ▪ 营养 ▪ 药用 ▪ 经济 9 植物文化
形态特征
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柠檬 (5张)
小乔木。枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，翼叶宽或狭，或仅具痕迹，叶片厚纸质，卵形或椭圆形，长8-14厘米，宽4-6厘米，顶部通常短尖，边缘有明显钝裂齿。
单花腋生或少花簇生；花萼杯状，4-5浅齿裂；花瓣长1.5-2厘米，外面淡紫红色，内面白色；常有单性花，即雄蕊发育，雌蕊退化；雄蕊20-25枚或更多；子房近筒状或桶状，顶部略狭，柱头头状。
果椭圆形或卵形，两端狭，顶部通常较狭长并有乳头状突尖，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，难剥离，富含柠檬香气的油点，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。
花期4-5月，果期9-11月。[2]
生长习性
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柠檬
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃，年有效积温（≥10℃）在5500℃以上，1月平均气温6-8℃，极端最低温高于-3℃；年降雨量1000毫米以上，年日照时数1000小时以上。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地，柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快，植株高达3-6米，需肥量较大，一年多次抽梢、开花、结果，常因管理好坏而产量差异较大。[5]
分布范围
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柠檬原产马来西亚，美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。[1]
主栽品种
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Eureka（尤力克）
尤力克
又称油力克、油利加，原产美国，是目前世界上栽培最广泛的品种，果实椭圆形至倒卵形，果实中大，单果重90~160g长椭圆形，顶部有乳头状凸起，基部钝圆，有放射状沟纹。果皮淡黄色，油胞大，正常管理水平下表现皮薄，少核。
Fino（菲诺）
又称mesero或primofiori，起源于西班牙，澳大利亚主栽品种。果实大小适中，球形或椭圆形，色泽呈浅黄色或黄色，皮薄且光滑，高酸。
Verna（维尔拉）
西班牙晚熟品种，少刺，果大，少核，椭圆形。果颈突出，果面黄色，果皮质地粗糙，果肉细嫩。
Inerdonato（印度大果）
柠檬和圆佛手柑的杂种，土耳其的主栽及主要出口品种。果实椭圆形至圆形，果面光滑、皮薄，平均单果重108g，成熟时色泽黄绿色。
Villafranca（维拉法兰卡）
原产意大利西西里岛，中国引自意大利、广东、四川、浙江等省有试种。果实椭圆形，单果重140g左右，少核，果顶部乳突明显，果皮浅黄色，较光滑，果肉柔软多汁，味酸，香气浓，品质佳。
常见蔬菜水果成熟时间表
1月(冬季) 木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 柑橘橙 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 无花果 鹤首瓜
2月(冬季) 木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 鹤首瓜【柠檬果实什么时候结果】
3月(春季) 枇杷 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 果桑 鹤首瓜 蛇瓜
4月(春季) 枇杷 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 澳州坚果 柠檬
5月(春季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳州坚果 油梨 6月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨
7月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨 龙眼 百香果 菠萝蜜
8月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 杨桃 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 柠檬 菠萝蜜 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨 龙眼 百香果
9月(秋季) 芒果 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 杨桃 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 柠檬 菠萝蜜 油梨 菠萝 火龙果
10月(秋季) 樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 台湾甜玉米 百香果 杨桃 无花果 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 火龙果 西瓜 黑提子 人心果 柠檬
菠萝 油梨
11月(秋季) 樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 台湾甜玉米 百香果 杨桃 无花果 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 火龙果 台湾青枣 黑提子 人心果 柠檬 菠萝 油梨
12月(冬季) 樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 草莓 百香果 杨桃 无花果 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 果蔗 台湾青枣 黑提子 人心果 柠檬 菠萝 油梨 柑橘橙
1.樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬； 2.露地草莓在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚； 3.杏成熟期在5月下旬至7月中旬； 4.桃从6月中旬到10月初都有成熟的； 5.李子早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8、9月间成熟; 6.枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃；7.有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市； 8.梨的早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱较贵，大多数梨在9月底或10月初上市； 9.柿子一般在霜降节气，也就是10月下旬才开始上市； 10.桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是绝对的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候： 11.芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可陆续采收： 12.柚严格来讲，柚子成熟于深秋和初冬交接的时间， 13.一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春节期间； 14.红毛丹每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；15.菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王、热带水果皇后，果实硕大，重者有20至25千克。16.香蕉-按其种植时期，大致有三种蕉：春种蕉，每年在"雨水"前后的2至3月份种植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月间种植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。还有夏植蕉，于6至8月份种植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情况，若遇异常情况，尤其是遇寒害低温，则会延期成熟；17.桃——桃从6月中旬到10月初都有成熟的；
18.榴莲成熟时间在7·8月，榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟；19.核桃：每
年的九月份开始是山核桃的收获季节；20.柠檬胡成熟季节在冬季；21.杨梅的成熟期在5-6月份，南方5-6月份又是多雨季节，所以称为梅雨；22.珍珠番石榴种后6——8个月即可开花结果，第二年即可四季开花结果，开花期集中于4——5月和8——10月，成熟期集中于7——9月和12——1月；23.菠萝：一般热带一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在4、5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获；24.龙眼就是桂圆..桂圆是龙眼干，9月至10月上旬成熟.25.水蜜桃:依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。果实发育期（即开花盛期至果实成熟所需天数）在80天以内的为极早熟，80～85天的为早熟，100～120天的为中熟，120～150天的为晚熟，150天以上的为极晚熟。特早熟水蜜桃（5月底、6月上旬成熟）.
五月鲜：6月下旬成熟，尖顶圆形，缝合线深而明显，色鲜红，肉脆，汁少，味酸甜。2.大久保：7月下旬成熟，果大近圆形，底色黄绿，果顶有红晕，柔软多汁，芳香离核，味甜微酸，品质上等。.白凤：8月上旬成熟，近圆形，果面有鲜红色条纹，皮薄易剥，果肉白中透绿，多汁粘核，味甘甜，品质上等。.巨红水蜜桃：7月上旬成熟，大久保芽变选育而成，单果重200克，含糖量高，有清淡桃香，离皮、离核，品质上等。.魁桃：又称红蜜，7月重旬成熟，色淡黄托着鲜红，皮薄肉细，汁多而稠，甘甜如蜜，品质上等；26.番荔枝又称佛头果一年可开花3次，开花至采收需时60～ 70天，以6月上旬结果最多，5月下旬所结的果最优；27.荔枝成熟季节在5月初至6月底；葡萄的正常成熟期是在七八月份，冬天也能吃上葡萄，．．研制了一年两熟的葡萄栽培技术，并开始大面积栽种，预计每次产量可达6万吨；
28.枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟；29.木瓜一般几时都有；30.椰子树一年四季都开花，但椰子只在每年最热的时候成熟，椰子的特殊性情使得它对高温特别依恋，所以在热带...；31.火龙果高产，同时产果期长达6个月，分12至15批成熟火龙果从开花到果实成熟，约35天，当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时，就可采收 ；32.无花果成熟季节在9－10月；33.芭蕉每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；34.人心果每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；35.薄桃在年均温度在20度以上可开花，结果，一般盛花期3－4月，夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5-7月成熟。
蔬菜成熟表
春季（农历一~三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
夏季（农历四~六月）
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季（农历七~九月）
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季（农历十~十二月）
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
柠檬
英文：lemon
中文学名：柠檬
别名：柠果、洋柠檬、益母果、益母子
拉丁学名：Citrus limon (L.) Burm.f.
主要栽培品种：Eureka（尤力克）、Fino（菲诺）、 Verna（维尔拉）、Inerdonato（印度大果）、Villafranca（维拉法兰卡）、Lisbon（里斯本）、enoa（热那亚）、Meyer（北京柠檬）、Improvedmeyer（改良北京柠檬）、Femninello（费米奈劳）、Pndeross
植物分类学地位：门：被子植物门纲：双子叶植物纲目：芸香目科：芸香科属：柑橘属种：
柠檬
繁殖方法：柠檬繁殖的方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖由种子播种培育而来，又叫实生苗；无性繁殖由柠檬的部分营养器官培养而来，又叫营养繁殖，有嫁接、扦插、压条、组织培养等方法，其中以嫁接繁殖最为普遍。
栽培管理：在上年的7-8月份，根据柠檬树龄、树势、挂果量及雨水的多少进行统放秋梢，以形成良好的结果母枝，同时要保护好枝叶，不要受潜叶蛾等病虫危害。在10-11月份秋梢充分老熟后进行适度地松土断根，以控制冬梢生长，促进花芽分化。柠檬树谢花后，应及时采取保果措施：一是可用250x10-6赤霉素（克A3）+400x10-6细胞激动素涂抹幼果果柄，或喷施50x10-6赤霉素+爱多收药液，或喷果大多药液。二是在谢花后至果实膨大期的5月份施稳果肥，用0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾液喷布树冠。7天1次，连续3次，可以提高座果率。三是果园养蜂，创造良好的传粉环境也利于提高座果率。四是在5-7月一般不再重施速效化肥，以减少夏梢抽发，消耗树体营养，同时要及时抹除夏梢，缓解花果生长与新梢的矛盾。五是在谢花期如连遇阴雨天，要及时摇动树体排除花瓣上的积水，防止沤花。若遇柠檬树春花果过多时，可在第二次生理落果后的6月下旬至7月上旬及时对着果太多的植株进行疏果，以确保果大质优，防止大小年。按照“疏密留稀，留优去劣”的原则，疏除密生果、小果和畸形果。以30-35片叶留一果为宜。
整形修剪：柠檬幼树生长旺盛，开花性强，并容易在枝条弯曲处和骨干枝上发生徒长枝，扰乱树形，因此，对柠檬的整形修剪需要用绳吊、拉支撑主枝，使副主枝不弯曲。经常抹除骨干枝上的萌芽。柠檬生长旺盛，在修剪时宜轻不宜重，多留枝叶，以树冠内能透入少量阳光为原则。春、夏、秋季主要对徒长枝条及时摘心或短截。在冬季主要剪除病虫枝，枯枝及结果枝等。
收集及包装：果实应达到要求的成熟度后才能采收。一般要求柠檬果实横径不小于50毫米，果色由深绿转为浅绿色，甚至略呈淡绿色时才能采收。春花果在10月下旬至11月中旬采收，夏花果在12月下旬至次年1月上旬采收，秋花果则要在次年6-7月份采收。采果一律采用复剪法，第一剪将果实及连带部分需剪除的果枝一并剪下，第二剪齐萼片剪去果梗，把果蒂剪平。采果时应自上而下，从外至内顺序进行。在高处或远处的果实，不要攀枝拉果，可用果梯辅助采果，以免拉伤果蒂。果实轻轻放入果篓，装九成满，即换空篓。从采果篓转入果
箱（箩筐）中，也必须轻拿轻放。在运输途中，要轻载。入库前，要进行初选，伤果、落地果、病虫果必须分开放置。果实采收后不要随地堆放，不要在露天过夜
植物生长调节剂的应用：柠檬具有旺长特性，可用多效唑500倍液在枝梢生长前期喷2～3次，抑制枝梢生长，或在9～10月秋梢老熟前喷，促进花芽形成。柠檬树谢花后，可用250x10-6赤霉素（克A3）+400x10-6细胞激动素涂抹幼果果柄，或喷施50x10-6赤霉素+爱多收药液，或喷果大多药液。
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