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凌晨三点，当杭州市大部分人还处于睡梦中时，这里却早已灯火通明，朱约瑟也到了他一天最忙的时候。
朱约瑟：快点快点。
早上六点左右，杭州市上百个单位食堂都会等着朱约瑟配送的蔬菜开工。今天一早，朱约瑟要配送20吨蔬菜。
记者：感觉这车不少。
朱约瑟：总共是28辆车，像这种的车子是有22辆。
靠着这些车，朱约瑟三年就把这些普通的蔬菜从一百万元做到了九千多万元的年销售额，并且还在年年翻倍增长，而这都离不开他的这些配送车。
农贸市场经营户 林传宝：好多人想不到的事情他能想到。
村支书 翁小勇：他想了就去做，变成了一个实际的东西。
水产经营户：现在做这个生意了，我们还在做这个小生意。脑子肯定活，看得出来，做大生意的人。
大家都很佩服朱约瑟财富累积的速度，但让记者感到惊讶的是，他的赚钱生意一开始在别人看来却都是赔钱的买卖，就连这个配送中心，刚开始成立时也是每年都在亏本。
儿子 朱峰峰：包括车辆的购置，燃油费也全部加上去，一个是没利润，还一个甚至还要亏本。
在赔钱的买卖中，朱约瑟也能做出赚钱的生意来，十几年的时间，他在水产生意、农贸市场和蔬菜行业都屡试不爽。那么，朱约瑟是如何赚到钱的呢？
朱约瑟是杭州市萧山区人，今年49岁，高中毕业后就开始自己打拼，做过木工，批发过水产。1997年，朱约瑟做水产批发，有时一天就能赚一万六千多元，一年净利润有五十万元。然而，做到第二年时，老家的村支书给他打来了一个电话，朱约瑟毅然放弃挣钱的水产生意，选择回家接手一个烂摊子。
村支书 翁小勇：当时我跟他说，我们那边有一个市场，你是不是可以回去搞一下。市场生意是很冷的，就是破破烂烂几个摊，我们政府比较头痛的一个东西。
那个农贸市场属于村集体所有，每年单承包费就要30万元，谁一算账都知道，如果一旦摊位有闲置，承包人势必亏本。然而，朱约瑟却毫不犹豫地承包了下来。朱约瑟一上任便把30米的长条摊位切成了豆腐块，让每个摊位都成了好摊位。但是，即使市场红火，连空地都被利用起来，朱约瑟承包一年的纯利润最多15万元。可朱约瑟却说，他要靠着市场，一年内实现百万财富。朱约瑟是如何做到的呢？
朱约瑟：农贸市场人流量比较大，那么我们想到，我们这里来开个超市，超市在城里面还是比较新鲜的，基本上城里也是很少的。
周围有五万居民，超市却是独一家，朱约瑟的超市生意自然十分火爆。之后，朱约瑟乘胜追击，在周边乡镇如法炮制，一年下来，拥有的三家农贸市场和三家超市让他净赚两百万元。
朱约瑟：没有这个市场，就是没有这个机会去开超市，赚不了多少钱，就光这个市场钱。我一贯的理念就是赚钱不是一对一，有一方面可能会失去，但你失去了一点小头，你更大的要赚进来了。
靠着农贸市场带来的人流，朱约瑟一年挣到了一百多万。2007年，朱约瑟在农贸市场发现了一个有意思的现象，经营户越来越多，而自己种菜拿来卖的老百姓却越来越少了，他觉得其中必有商机。
这里是萧山区宁围镇新安村。2007年11月，朱约瑟走出了令大家惊讶的一步。本来500块钱一亩的土地，因为当地土地紧张，朱约瑟硬是用1000元每亩的价格在这里租了103亩地种菜，一租就是10年。当时，朱约瑟来的时候开着一辆二十多万的小汽车，他签完合同一走，就有人断言，几个月后，他肯定连小汽车都要亏掉。
朱约瑟：人家说我怎么样怎么样，你种地肯定是亏的，你这么老远的路，你车子开来开去，你油钱都不够。还有你这小车开进来，板车拉回去。说法各种各样的都有。
村民 陈国万：有人说的。
记者：当时都怎么说的？
村民 陈国万：当时说他会种地，来种菜，风险太大了，亏的机会多了，赚的机会少了。种什么东西实际做一般都是亏的。
朱约瑟：那我已经开始做这个了，因为我这种人是很要面子的，我肯定心里是很不服气的，我说我如果要去做一件事情，做不好的我永远不相信。
在杭州，朱约瑟绝对是位“牛人”，他最喜欢做别人见了唯恐避之不及的“赔本生意”。当地农民都说，投资建蔬菜基地后，他会“开着轿车进来，拉着板车出去”。然而就是这样一个看似傻乎乎的商人，如今却成了杭州市民的“菜篮子”，赚到了千万财富。近日他蹿红网络，被网友称为“草根经营奇才”！
接个“烂摊子”，赚到200万
今年49岁的朱约瑟是杭州市萧山区人，高中毕业后就开始自己打拼，做过木工，卖过鱼虾等。1997年，朱约瑟做水产批发，有时一天就能赚好几千元，一年净利润有50多万元。然而，第二年时，老家的村支书打来一个电话，朱约瑟毅然放弃挣钱的水产生意，回家接手一个别人见了唯恐避之不及的烂摊子。
原来当地有一个农贸市场，生意非常冷清。它属于村集体所有，每年仅承包费就要30万元，一旦有摊位闲置，承包人势必亏本。村委会比较头痛，就特别希望朱约瑟回来把这个即将垮掉的农贸市场救活。
朱约瑟毫不犹豫地承包了下来。一上任他就把30米的长条摊位切成了豆腐块，让每个摊位都显得很正规又好看。但是即使生意红火，连空地都被利用起来，朱约瑟承包一年的纯利润最多15万元，他到底又图啥呢？
朱约瑟有自己的谋划。他认为农贸市场人流量比较大，周围又有5万居民，如果在这里开家超市，生意肯定错不了。当时超市在城里还是比较新鲜时尚的玩意，在这里更是独一家。果然，他的超市开张后生意火爆异常。之后，朱约瑟乘胜追击，在周边乡镇如法炮制。一年下来，他拥有的3家农贸市场和3家超市，就净赚200多万元。
朱约瑟说如果光靠这个市场肯定要赔钱，但没有它带来的人流就不便去开超市。“我一贯的理念就是赚钱不是一对一，有一方面可能会赔钱，但你失去的只是一点小头，大头赚回来了。这就是丢颗芝麻，抱回个西瓜！”
种不赚钱的“摩登菜”，敲开70家超市大门
2007年，朱约瑟在农贸市场发现了一个有意思的现象：经营户越来越多，而自己种菜拿来卖的老百姓却越来越少了。他觉得其中必有商机。这年11月，他走出了令大家惊讶的一步：在萧山区宁围镇新安村，本来500元就可租到一亩地，朱约瑟硬是用每亩1000元的价格在这里租了103亩地种菜，而且一租就是10年。当时，他来的时候开着一部高档轿车，签完合同刚离开，就有村民断言，几个月后他肯定连小汽车都要亏掉！
其实朱约瑟心里也清楚，弄不好他真要像一位农民说的那样“开着轿车进来，拉着板车出去”。
朱约瑟的基地离家有40分钟车程，为了赶上大棚蔬菜的种植时间，他快马加鞭地建大棚，几乎每天都在基地。
不出一个月，朱约瑟就让周围的人都对他彻底失去了信心。当时仅搭棚就花了五六十万元，可是人家问他准备种什么东西，他却回答：“不知道。”
本来自己种菜就是外行，还要和经验丰富、资金雄厚的大公司竞争，这不是天方夜谭吗？ 2007年底，他在大棚内种上了最普通的蔬菜。他要怎样以弱胜强呢？朱约瑟请来技术员，帮他解决了错位上市的技术难题。但是，60个大棚的蔬菜，直到要上市前的一个月，也没找到超市销售。眼看就要火烧眉毛了，朱约瑟依旧不慌不忙，还把注意力放在了一种不赚钱的芽苗菜上。
芽苗菜栽培在盆内，每盆8元钱，但一车却运不了多少盆。而且芽苗菜卖出去，3元钱一个的托盘是很难回收的，加上人力等成本，这种菜是赚不到钱的。可是朱约瑟明知不挣钱却还像着了魔似的，进行大规模培育。
几天后，他带着自己的芽苗菜出现在了杭州的农博会上。刚到现场不久，这种生机盎然的盆栽漂亮菜，就吸引了省委书记和几位市领导的眼球(创业故事:
很快，一家著名超市的采购员慕名找到了朱约瑟的基地，想大批定购芽苗菜。可朱约瑟对大老板一点都不热情，甚至故意不去接待。他虽然很冷淡，但对方认定了这种“摩登菜”。朱约瑟到底在想什么？原来超市都有自己的老客户，平时供货者要想挤进去是非常困难的。如果不掌握谈判主动权，对方即使提出很多苛刻条件，你也只能咬牙接受。其实种不挣钱的芽苗菜只是朱约瑟的“诱饵”，他的真正目的是想吸引超市帮他销售60个大棚所有的蔬菜。而超市却只盯着他的“摩登菜”，当他们第三次来的时候，朱约瑟明确回绝了对方。
超市负责人只好做出妥协，让朱约瑟每天配送一车芽苗菜和一些常规品种。
通过这一招，朱约瑟基地60个大棚的所有蔬菜，很快就成功进入当地70多个超市。反季节错位上市的蔬菜，价位不仅高而且稳定，这一年朱约瑟足足赚了100多万元。这让同行们都颇感惊讶，连称他经营奇才！
如何提高农贸市场管理与服务
——加快市场改造升级及新型市场建设启用
本市中心城区的农贸市场大都已经有十几年的历史，硬件条件及配套设施都明显落后，市场经营户的经营环境以及消费者消费环境明显跟不上发展。虽然新建配套设施相对完善的市场近几年也有一定数量的启用，但所占比重还是很低。大部分还是设施陈旧，环境脏差，安全性低的老市场。如何提高市场管理水平和服务水平，首先是要加快老市场的升级改造，对由于条件制约不能升级改造的，应该予以关闭，整体规划搬迁到新建市场。农贸市场作为老百姓菜篮子工程的一部分，结合目前城市建设发展、市容品位提高，农贸市场也要相应抬升档次，这就意味着先要在硬件上下功夫，来解决经济社会不断发展，市场经营户及消费者对市场目前设施整体偏低所带来的矛盾。
目前中心城区有些农贸市场，属于临时市场，建设初期硬件条件就相对简陋，再加上经过数年的使用，虽然对市场进行不定期的维修，发现问题及时处理，但市场当前的配套设施，经营购买环境已经明显落后于经济社会快速发展的需求。就连市场本身的安全性也越来越引起市场管理者的警惕与担心。老市场所存在的问题主要有以下几个方面：1、市场布局不合理。市场内部功能区块不明确，存在混杂销售。活禽销售与屠宰放置在市场门口区块，大大影响了市场容貌，消费者进入市场就闻到强烈的臭味。由于活禽销售屠宰营业房处于露天，一到下雨天，屠宰的血水、
鸡鸭的粪水都向市场通道漫溢，严重影响了环境以及消费者的购买心情。同时对于经营户来讲，也不满意这种经营环境，急需得到改善。2、市场硬件落后。老的农贸市场一般采用大棚，由于设计时候，大棚高度偏低，导致了市场内采光不好，晴天都需要照明，阴雨天打开照明市场内还是比较阴暗，这也给消费者挑选商品和经营户的交易带来了不便，同时也增加了能耗。市场内过道狭小，经常发现人挤人的现象，甚至当一些摊位前选购的人较多的时候就堵塞了其他消费者的通行道路，另外经营户搬运货物也相对不方便，一不小心很容易发生货物碰撞行人。市场内地面不平整，引起积水和污水横流，容易导致行人滑倒。市场通风不畅，发生潮湿，异味等现象，不能有一个良好的经营购物环境，市场人气也随之下降。还有就是现在蔬菜水果等品种丰富，过去的摊位大小不适应现状，就容易出现摊外摊，商品掉落的现象。市场内垃圾桶太少，使得一些经营户将垃圾丢弃在摊位旁。3、市场周边问题突出。现在一些老市场周围存在公园广场或则居民区的死角，容易让流动摊贩聚集市场周围设摊，产生马路市场。不仅对进出市场通行带来不便，更突出的是对市场内经营户造成非正当竞争，直接影响到市场内的生意，随之给市场管理带来很被动的局面。4、市场防盗安全措施需要加强。现在的老市场由于没有安装实时电子监控系统，缺乏有效的保护措施，往往会给小偷可乘之机进入市场偷盗。一旦发生偷窃事件，不仅造成经营户损失，而且不能给公安机关提供一定的线索。以上是针对老市
场现状谈及的几个比较突出的问题，当然还有许多细节问题也需要改善。
老市场的升级改造以及新市场的建设要在各个环节上做到科学合理，在改造和建设上从市场今后实际为出发点，科学、务实地将配套设施设计好，要注重小的细节方面，体现市场的人性化。市场的功能分区上要明确，水果摊、干货摊、蔬菜摊、豆制品、生肉摊、海鲜行、水产行等要区分明确，切不能将冲突的行业放在一起或临近。比如：糕点熟食摊不能跟海鲜水产肉相邻。还有活禽摊也应该是完全独立的，要放在市场专门一侧靠里的铺面里，活禽铺面前要砌有一定高度的挡坎，避免鸡鸭产生的污水外流弄脏市场。活禽屠宰跟活禽销售要放在同一侧临近的地方，屠宰铺面要全封闭，一个是卫生屠宰，第二个是减少屠宰时的污水外流到市场通道。糕点、熟食要放在市场最前面，方便消费者一买就走。鱼肉、海鲜味道较重，要放在市场后面，避免味道影响行人。市场的地面要呈拱形，中间高，四周低，这样能便于排水。因为下雨时会带进雨水，如果地面太平或者凹凸不平就容易积水，导致市场内污水横流。地面中高周低的这种设计，就能解决了这个问题。海鲜水产摊位要设置玻璃鱼缸，摊位附近要多增排水沟、排水口，避免产生积水滑倒路人。市场进口前要设立导购牌，牌子上按市场功能分区，清晰标明各行业的具体位置，即使第一次来市场买菜的人，都能很快找到自己需要的东西。市场摊位都要设置内置垃圾桶，摊主清理出来的烂菜叶、烂水果
等，都有放置的地方。在水果摊前，还要有外置的垃圾桶，便于顾客品尝水果后作丢弃果皮、果核之用。市场内的摊位面积要扩大了1倍，市场区间道路要增加0.5米-1米，电子监控设施要完善等。市场的改造提升要达到功能齐全，设施完美，结构合理，环境优美。在市场改造用建设材料方面也要使用节约型、环保型等新材料，比如市场内照明设备可以选用节能的LED光源，不仅使用寿命长，而且节约电耗，减少了市场开支。市场公共卫生间可以使用感应式龙头，提升档次也节约了水，同时也增强了人们节约水资源的意识，可以说一个小小改变好处是多方面的。
除硬件改造外，农贸市场规范化管理也要再上新台阶。将食品安全检测，商品准入制管理，消防治安安全管理等完善落实。为了防止市场周边整治工作变成短期突击行为，要加强与相关行政执法部门、街道社区、居民的沟通和协调，形成合力，齐抓共管，逐步取缔“马路菜场”，使市场管理长效化。提高市场设施及相关配套服务，大方面科学务实，小细节更注重人性化，只有在硬件软件上共同提升，才能管理好市场，服务于人民。
打造新型农贸市场——南平胜利市场改造启示录
老市场旧貌换新颜
7月1日上午，改造一新的胜利农贸市场重新开张了。走进市场，只见一排排货柜摆放得整整齐齐，各个摊点井然有序。头上是统一的吊顶，地上是平整的钢砖，穿行在宽敞的过道上选购物品，心情舒畅，过去那种逼仄拥堵的感觉不见了。市场外一向人挤人车挤车的现象彻底改观，胜利街占道为市的景象终于一去不复返了。
曾几何时，胜利街、胜利市场成为环境卫生整治的一大痼疾。下水道不通、化粪池外溢，市场内污水横流，杂乱无序；场外超摊摆放，人、货、摊争道，道路阻塞，逢年过节更是拥挤不堪。作为城市的一个重要窗口，又是南平最大的“菜篮子”市场，每年贸易额达2亿元以上，人们早已认识到胜利市场非整治不可，但只是到了2003年的夏天，这个延城百姓的共同心愿才成为现实。
“脏、乱、差不知多少年了，现在的胜利街、胜利市场总算彻底改观了！”购物者的感慨道出了全体市民的心声。
而胜利市场的改观则是我市农贸市场改超市的一项重要成果。
城市化必要举措
农改超是城市化进程中的必要举措。长期以来，我市农贸市场存在三种现象：一是消费者不断提高的对商品品种、质量和服务的需求与落后的市场经营管理之间的矛盾；二是政府部门对市场要求的不断提高与经营管理不相匹配的矛盾；三是不断提高的市场设施与落后的监管措施之间的矛盾。根据省里的要求，各个设区市都要搞一两个农改超试点，促进商贸流通现代化。同时要做好农改超的招商工作，引进有实力的龙头企业参与投资开发，通过转换机制推动城市环境的改善。
传统农贸市场大多档次低，条件差，且杂乱无序，管理不便。超市则给人一种整洁宽敞的感觉，百姓穿行货架前从容购物，大部分日用品能够在超市一次性购齐，方便自不必说。过去在电视中看到的大城市人推着手推车购物的场景，如今在许多中小城市已梦想成真。感受到超市良好购物氛围的市民普遍认为：超市产品的质量、购物环境和服务水平都比农贸市场有了较大的提高。 近几年闽北超市发展很快。据了解，全市仅加盟南平市连锁超市协会的超市即有35家，有的规模还不小。好当家超市总面积达到12000多平方米，新百姓生鲜超市面积也在1200平方米以上。特别是近一年农改超的力度不断加大，除了胜利市场，建阳宏利超市也完成农改超3000平方米，邵武南关市场农改超
4000平方米正在进行，南平昼锦农贸市场改造也在启动。此外，玉屏市场、星光市场的农改超正在洽谈中。
农改超积极性高应予鼓励，它对方便百姓购物、加快城市化进程都是好事。但在具体操作过程中遇到的种种问题和困难，应当做到未雨绸缪。至少有三个方面的因素应当充分考虑：一是做到布局合理、选址恰当。既要防止重复建设，避免无序竞争，同时又要选择人口密度较大、市场条件较好的社区进行，使改造后的超市保持农贸市场的繁荣，减少风险。二是要遵循先易后难、分步实施的原则。根据一些城市的经验，农改超应先改造那些产权明晰的市场，产权不清的待理顺后再完成；先改造那些占街为市影响市貌的市场，后完成室内市场；先突破中心城区人口密集地段，后再选择城郊。三是要积极协调，做好原经营户的分流安置工作。特别是一些老农贸市场，在改造过程中如何平稳过渡是一个务必要充分考虑的问题。
城市经营新理念
胜利市场的改造不仅为延城市容市貌的改观添上浓墨重彩的一笔，而且为城市“农改超”工作探索出了一条成功之路，它所采取的农贸与超市互动的模式是一种新的机制，非常适合中小城市和县市级。
胜利市场的改造其难度和复杂性是巨大的。这里有它历史方面的原因。1991年正式开办胜利农贸市场时，是由200多个经营户集资兴建而成的，当时期限是八年。虽然期限早已过去，但在改造时，广大集资户和经营户的利益还是要充分考虑的。为了确保胜利市场改造工作顺利进行，市政府成立了以经贸局牵头，工商、交警、城管等部门为成员的“胜利市场农改超”协调小组以及筹备小组，并下设办公室。各部门密切配合，积极协调农改超过程中出现的种种问题，限于南平市的财力，市政府没有拨出经费，只给相关优惠政策，由民间投资。最后，引进的投资方是南平天新果蔬批发市场，总投资500多万元。
胜利市场农改超筹备组副组长、延平区工商分局副局长林志雄在采访中对记者说：“协调小组光座谈会就开了七八场，先后向200多个经营户征询意见，并不断耐心细致地做思想工作。从4月16日清场外迁、关闭胜利市场，进行内部改造，到6月30日回迁，我们比原计划提前了一个月，整体工作进行得非常顺利，基本做到了原经营户100％安置回迁，始终没有出现经营户集体上访事件。”
改造后的胜利市场正式更名为“胜利农贸超市”，总面积3600平方米，三分二为农贸市场，三分一为超市，前者由218位经营户以租赁承包的方式自主经营，后者统一收银结算。但与
其它超市不同的是，购物者可以带包、拎着农贸市场所购的物品直接进入超市，不必另行寄存，这使购物者感到更为方便。 现在胜利农贸超市的开办主体更为明晰，即“胜利农贸超市有限公司”，目前该公司已正式挂牌，负责市场日常管理事务，每月每个摊点向公司缴纳40元管理费。过去那种经营主体不太明确，“一租了事”的现象将不再出现。工商管理部门负责监督开办主体履行第一责任人的义务，农贸超市公司负责检查经营户的质量问题等，并为经营户提供服务。工商部门把好市场准入制度，基本做到了“一摊一证”，杜绝长期以来部分经营户无证经营的做法，从而使管理工作走向规范化。
“政府引导、政策扶持；民营运作、部门联动；平稳过渡、保持繁荣”。市政府一位副秘书对胜利农贸市场改造做了这样的概括。
农改超的效应
农贸市场超市化在改善城市环境卫生、为居民生活提供便利的同时，还带动了社会投资的热潮。由于农改超项目具有一定的经济效益和良好的社会影响，不少企业特别是大型商贸流通企业和农业产业化龙头企业对投资农改超项目有着很高的积极性。预计今年全市农改超项目的资金将超过3000万元，如果加上其他农贸市场建设投资和直接建立超市的投资，这项比重会更大。与
赚钱的小生意
1、 烤肉店：一天晚上挣3万块
每个城市都有自己的烧烤区，每天交通晚高峰过后，这些烧烤店都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，支起炉子烧起炭，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
一家烧烤店老板说：“我这里的肉都是真材实料，吃的客人多，当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上，最多赚到3万块。”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，零售3元/串，每串上有3个鸡头，实际成本仅有1.5元。而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1元/串，售价为2元，毛利润不到100%。刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本，总体算下来，每天营业额的一半就是纯利。
2、海鲜摊：毛利润达到200%
以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。
3、大排档：光卖毛豆一天能赚千元
大排档里少不了煮毛豆和盐水花生，一般价钱是6元/盘。在农贸市场上，毛豆和花生的批发价每斤都不到3块钱，一斤毛豆或者花生通常能装5盘，每盘的成本只有0.6元，利润却高达5.4元，按一晚上
卖出去200盘计算，光是毛豆、花生就能赚1000多元。
大排档里比较赚钱的还有啤酒，每名客人喝三四瓶很正常。按照零售价6元/瓶的啤酒，成本是3.25元/瓶;零售价4元/瓶的啤酒，成本是1.875元/瓶，基本都是喝一瓶赚一瓶。就连不起眼的矿泉水，毛利润也能达到270%，比如24瓶一箱的矿泉水进价是13元，平均每瓶0.54元，一般卖到2元/瓶。如果是卖1元钱的纯净水，利润大概是80。
4、指甲美容
一般人经过正规培训，只需要半个月的时间便可掌握这种技术。再加上你所准备的2-3万元的启动资金，一家包括干裂手护理、指甲彩贴、彩喷、手绘图案等经营项目的美甲中心便可以顺利地建立起来了。1)初期一次性投入仪器设备(光疗器、烘干机、小手盆等)约1200元；
2)每月开支：美甲材料1000多元；3)铺租：几千元到万元不等；4)人工：一般根据业绩灵活提成；5)每月收益：净收入一般过万元。
第一章 总 论
一、项目概况
1、项目名称
农贸市场项目
2、建设性质
新建
3、项目建设单位
敦化市大石头镇长青农副产品产销专业合作社
法人代表：刘金宝
所有制形式：农民专业合作社
4、项目主管部门
敦化市商务局
5、建设地点、规模、期限及建设内容
地点在敦化市大石头镇长青村西郊，占地面积10000平方米，建设期限：2008年4月至2008年10月。
（1）新建交易大厅、晾晒台、信息发布中心等设施；
（2）新建化验室、仓库等辅助设施。
6、项目申报单位及法人代表
项目申报单位：敦化市大石头镇长青农副产品产销专业合作社
7、投资规模及资金筹措：
新建农副产品交易大厅2500平方米，仓库1000平方米，
晾晒台1000平方米，增加化验检测、电子信息系统、地面硬覆盖及地下排水系统等。
项目总投资338万元；
其中：
建筑工程费：293万元
设备购置费：40万元
其它费用：5万元
7.1申报单位申请吉林省城乡市场流通发展资金50万元，占投资总额14.8%。【农贸生意】
7.2申报单位通过自筹与银行贷款解决288万元，占投资总额的85.2%。
8、项目辐射范围及带动能力
该项目建成投入运营后，可直接吸纳经营业主300户，加入到市场经营中来，从而带动全镇20个行政村、46个自然屯广大农户发展农副产品生产，成为敦化市东部地区农副产品交易集散地，依靠长图铁路、图乌公路（302国道）从大石头镇区穿过的交通优势，最大的辐射周边敦化市、安图县等地区，逐渐发展成为全州东部农副产品集散中心。
二、可行性研究报告编制依据
1、国家财政部《关于农业综合开发的若干意见》；
2、国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲；
3、吉林省人民政府办公厅吉政发[2004]10号文件《吉林省现代化中药及生物制药基地建设发展纲要；
4、农业部文件。农发[2003]15号《关于在全国创建第二
批无公害农产品生产示范基地县和出口示范县的通知》；
5、农业部文件。农市发[2003]14号《关于批准第九批农业部定点市场的通知》。
三、综合评价和论证结论
大石头镇是敦化市农林副特产重点产区，其产品无论从质量上还是数量上均排在全市各乡镇前列，交易量大，吸引全国各地客商。项目新建的农副产品批发交易市场依托产地资源优势，扩大市场规模，增加农副产品交易大厅面积，改造简易仓库，扩建集市交易场所，增设晾晒台、化验设备和信息发布设施，和农民联合建立无公害农产品生产基地，能够实现有偿服务，合同收购，自愿联合，自主经营。市场为农民提供技术支撑、专用物资、价格信息、交易场地，提供产前、产中、产后服务，建立技术档案，保证产品质量，为加工企业供应优质原料，市场成为种植业的龙头，直接带动4000多户农民致富，激发农民积极性，扩大基地面积，辐射周边地区。市场是种植业和加工业之间的纽带，将两端产业紧密地联系在一起，形成地区产业优势。市场又是孵化器，催生出经纪人和种植经营大户，催化农业专业化分工，优化产业结构，增加农民就业岗位，促进了农副产品产业的长足发展。
本项目符合国家产业政策发展要求，建设规模适当，条件完善，货源充足，前景广阔，经济效益和社会效益明显，是很好的发展项目。
第二章 项目建设背景及必要性
一、项目建设背景
我国农业发展进入一个关键时期，三农问题摆到一切工作的首要位置。温家宝总理在政府工作报告中提出：“解决农业、农村和农民问题，是我们全部工作的重中之重。”要求“采取更直接更有力的政策性措施，加强农业、支持农业、保护农业，努力增加农民收入。”敦化市政府根据国家和省州要求，结合本地实际，把农产品生产、农业的产业化经营作为加强农业、支持农业、保护农业、增加农业收入的战略性主导产业，加大投入、优化政策、创新环境、加快发展，大力推进区域化布局、规模化生产和集约化经营。
随着农业原产地保护工作的推进，大石头镇东升村辐射周边村屯成立了“红丰七”大豆协会，其产品“红丰七”大豆被省农委批准为无公害农产品；长青村带动周边农户成立了长青村蔬菜协会，其产品黄瓜、番茄和大白菜也被批准为无公害农产品。
国家政策的支持，更掀起了农业发展的潮涌之势，大石头镇政府抓住享受西部大开发优惠政策和振兴东北地区老工业基地改造扶持政策的这一千载难逢的发展机遇，加大领导力度，高瞻远瞩，因势利导，全面规划，整体布局，建立多样化经营模式，多元化结构模式，创新生产方式，以工厂、市场为龙头带动，实施贸、工、农一体和产、供、销并举，敢为人先，开拓创新，全面发展，瞄准农业科技市场和国际市场前沿，把现代化农业规模做强做大。【农贸生意】
规模化的商品基地，要求规模化的交易市场，长青农副产
品产销专业合作社乘势而上，决定在现有的较小的农副产品批发市场的基础上新建规模市场，扩大市场容量，增加服务内容，改变经营模式，在农村建立规模化无公害农产品种植示范基地，解决农副产品在种植、经销和加工中存在的问题，在服务中创造效益，发展自我，为当地农业发展做出贡献。
二、项目建设必要性
当前，农副产品销售过程中存在的问题是地区总产量高，上市交易量小，大部是地头交易，农民信息传播不灵，不了解市场行情，交易盲目，缺乏规则，造成利益流失。种植之前缺乏市场信息指导，带有盲动性，往往是去年啥值钱，今年就种啥，造成部分品种供不应求，部分品种相对过剩。种植过程中，为追求最高产量和最大收益，不惜使用化肥、农药。日益抬高的世贸门槛挡住了化学农药残留量超标的农产品进入，给下游加工企业的产品质量和外贸出口带来极其严重的制约，影响了现代化农业的健康发展。
同时，加之农民生产技术指导跟不上、种苗退化、病虫害问题、科学管理问题也得不到及时解决。产品收获时，商贩粗放经营，不能进行科学地初加工整理和合理储存，有的甚至有意逃避检测化验，优劣混杂，使一些劣质甚至霉变的农副产品流入市场。
市场经济要求人们必须改变观念，创新意识，要求种植业、商业、加工业成为一个有机整体，互相配合，协调一致，坚持贯彻农副产品无公害化“关口前移”的指导方针，采取切实可行的政策措施，推进农副产品市场建设，把有形市场载体做大做强，使资源优势转化为商业优势、经济优势。
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“男扮女装”的微信净菜生意探索
作者：谈书
来源：《大众投资指南》2013年第12期
“小农女送菜”这个微信公共账号背后，有不少有意思的“违和”点：这个以女生自居的账号，是三个大男人建的；而作为一个在微信卖菜的公众账号，核心团队3人中有2人都来自腾讯团队，他们的卖菜生涯甚至是以腾讯大厦为起点的。
目前主要在深圳科技园附近送菜的“小农女送菜”提供的也是半成品（初步清洗处理的净菜），而它特别的地方在于用微信卖菜。在用户前一晚用微信预订后，团队会在早上5点采购菜品，并在3点多以前完成对食材的装配，通过自建物流完成下午4—6点的配送。而用户这边则可以在下班前收到送来办公室（或家里）的新鲜菜品，到点回家就能做饭。
试水微信卖菜，优劣都分明
在渠道上首先采用微信，是“小农女送菜”和其他同行不同的策略。联合创始人陈喆说，他们会在一段时期内都采用微信为主的方式去卖菜。在陈喆看来，微信可以让他们更容易、快速地通过社会化增加粉丝，而且交流更亲切，还可以每天提醒用户下单。
而从他们现实推广的结果来看，微信公共账号带来的转化率也要更高。当印有“微信卖菜”的传单到手，用户会因为好奇，更自然地扫个二维码关注一下账号。
此外，从用户行为来看，通过手机下单更符合用户平时对设备的使用。用户通常会在晚上吃完饭以后开始考虑第二天的菜品。到晚上私人时间，没有太多人会依旧坐在电脑前，但玩手机却是常有的事（移动化趋势明显）。
能够做到圈用户也是他们在微信上卖菜的一个优势。在账号的运营上，“小农女”正想办法让他们的每日推送看着不像广告。他们发给用户的消息并不只是今天菜品的广告，还会发一些有关饮食人文、创业想法的交流。
在他看来，关注了账号的人可能只有三四成是真的有买菜需求的，但也要想办法把他们留住。当“小农女”送的不只是菜，还做水果零食的生意，这些用户总会存在购买的人群。
但微信也有不完美的地方，目前通过微信送菜，“小农女送菜”只能通过货到付款的方式结账，过程不够简练。他们计划建立web网站的一部分原因，也是移动端的支付体验还没有web端做得这么好，在网站上可以轻松办到预充值的业务。
用游戏的运营思路卖菜
本文来源：http://www.guakaob.com/qiuzhizhaopin/852178.html
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