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本期视频主要内容： 李红明从事了十几年的无线电维修工作，他发现身边很多农村家庭只要一做饭，厨房就会被浓烟围绕。于是他开始研究一种既省柴火又不产生浓烟的灶台。李红明发明的环保节能灶，采用酒精引燃木柴的方式。一般来说，木材燃烧后会产生一氧化碳、二氧化碳以及碳颗粒。由于其中的一氧化碳和碳颗粒均是可燃烧物，李红明的无烟节能灶台便巧妙地利用了这些木材燃烧后产生的物质，设计了空气循环设置。（《我爱发明》 20160701 灶上功夫）
发明人联系方式：李红明 电话：13971895370
发明摘要： 本发明一种柴灶炉柜，其特征在于厨柜本体(1)上设有锅灶(4)和排烟口(5)，在厨柜本体(1)上部还设有抽油烟装置，厨柜本体(1)内设有炉芯和点火装置，炉芯上设有通向外部的燃料进口(3)，炉芯底部设有炉桥(28)和挡灰板(27)，挡灰板(27)端头缺口处下方设有灰斗盒(2)。本发明一种柴灶炉柜的研发成功，解决了因传统柴灶炉灶热效率低、产生的油烟不好处理的问题。设计新颖、结构合理，能充分保障燃料的充分燃烧，并且燃烧产生的炉灰也能妥善处理，使厨房干净卫生，改善生活质量。
编辑手记：
若能在冰天雪地的冬天围着柴火吃东西，绝对是一副令人难以忘怀的画面，这场景应该正如“我在北方的寒夜里四季如春”这句歌词暖人心脾。
然而烧火做饭，油烟呛人，柴灶不仅会产生浓烟，还需要人们上山伐木来回奔波。不仅如此，砍伐木柴后，人们还需要用专门的支架将其堆积在一起。一般来说，山里的一户人家每天要搬运几十斤的木柴走回家做饭。
这时若是能有一台既无烟又节能的柴灶，那该有多好？
在湖北省的咸丰县就有这么一位发明家。
发明人：李红明
发明项目：环保节能灶
李红明原先从事了十几年的无线电维修工作，他发现身边很多农村家庭只要一做饭，厨房就会被浓烟围绕，一点也不卫生。于是他开始研究一种既省柴火又不产生浓烟的灶台。
为了加快炉膛内部其它柴火的燃烧，传统的土灶必须先用轻巧易燃的树叶引燃火苗，但是小的树枝虽然易燃，却也会由于本身的点火面积小而很快熄灭，因此这需要在点火时有足够的耐心。当火苗在炉膛内开始大面积燃烧时，就可以慢慢地将其它木柴添加进去。
李红明发明的环保节能柴灶，采用酒精引燃木柴的方式。
一般来说，木材燃烧后会产生一氧化碳、二氧化碳以及碳颗粒。由于其中的一氧化碳和碳颗粒均是可燃烧物，李红明的无烟节能灶台便巧妙地利用了这些木材燃烧后产生的物质，设计了空气循环设置。
同时，在负压的作用下，让木材燃烧时所产生的一氧化碳和碳颗粒能够被二次利用进行燃烧，从而达到了在木材总量不变的情况下，产生更大的燃烧效能。因此，这个带有负压功能的导气系统便可大大降低台面的温度，使用过程省时省柴。
但柴灶是否节能，光说还不够，还是得真枪实弹地演练一把。在节目里，李红明将带着他的发明来到一家餐馆，请两位大厨用两种不同的灶台做饭来一较高下。
李红明的发明能否达到预期的效果？使用这个无烟节能柴灶做出来的饭菜，会比传统土灶烹饪出来的美食更可口吗？ 更多精彩内容，尽在今晚的《我爱发明》，与你不见不散哦！
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[原创]柴火炉的原理与实践
去年发了好几篇全丢失了，现在只好综合系统地重发一次，以满足感兴趣的铜鞋的参考需要。 借此感谢由始至终全程参与，为实验制作付出辛勤劳动的晓峰铜鞋
一、原理和优缺点
柴火炉是个俗称，多数人都按习惯性思维联想起传统的直接燃烧的炉子来想象：生火难，黑烟大，熏眼熏鼻子。没做之前，俺也是这样理所当然的这样认为。
俺D第一个柴火炉的冲动，仅是为了那柴火烧出來的饭菜就是好吃而激发起来的。
其实，这种便携适用于户外炊事的高效柴火炉，是一种结构独特的木煤气炉，也叫木柴气化炉（woodgas stove)。
工作原理跟直接燃烧的炉子有区别，这类炉子点火是从燃料上方开始点火，最上方的燃料在燃烧（主动热分解）之后会产生一层高温的碳，这些碳对在他下方燃料（被动热分解）进行加热，这个过程其实就是类似干馏的一个过程，下方燃料受热之后主要会分解成为新的碳以及一些气态物质，这种气态物质是木煤气，也就是我们平常所说的烟（这种表达不是特别准确），木煤气在产生之后会向上流动（热空气上升），穿过上方的高温碳层，和被炉膛夹层预热的空气混合燃烧产生火焰。
这种炉子的整个干熘过程不需要外部能源，仅靠木柴自身贫氧燃烧（主动热分解）和对新加入的低温燃料加热（被动分解热量）提供干熘分解能量。只要在一定的时机加入木柴，新一轮的干熘过程将持续下去。
优点：燃料易获得、易生火、无烟、燃料利用率高（省柴）便携。。。。
缺点：自己采集加工燃料、背黑锅、不能到不毛之地、怕连日暴雨。。。。
二、户外应用
这类的炉子在外国户外活动中的实用比较普遍。他们的环保意识比我们强，也有相应的产品供应市场【柴火无烟灶台】
备注：本帖图片来源于网络
本主题由 阿D 于 2011-3-24 09:36 移动
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管理员 发表于 2010-8-7 19:13 | 只看该作者 原产加拿大Bushbuddy Ultra Wood Stove轻量化木柴炉（146克）要价1380元，价
格不菲挖
无烟灶的具体原理就是挖坑垒土增加隐蔽性，然后增加烟道扩大散烟面积，并且通过在烟道上加盖麦秸.柴草等法使烟尽可能的散开，不使形成烟雾和烟柱，以增加隐蔽性。
具体步骤是：
1，先挖一个直径约70cm深约60cm左右的梯形大坑。这个大坑要求尽量让使用者能方便向旁边小坑中添加柴火等燃料。
2，在距这个坑30cm的地方再挖一个小一点的，即二号坑，然后从底部将两洞贯穿，把所有挖出的土堆在第一个洞口周围，拍实增强其避光性，错误!
3，在第二个洞口上方向后延伸挖至少三道烟道，每道约15cm深，2-3米左右长，
4，然后把锅按放在第二个洞口并用土把边填死，在烟道上方用树枝，麦秆之类的东西盖起来，上面盖上土，
5，按照锅边密远而疏的方法将烟道隐蔽好，将引火物从一号坑底放入第二个坑内，就可以加柴，做饭。
建造农村土灶的常识 新式灶具备了“两小”（灶门和灶堂较小）、“两有”（有灶箅和烟囱）、一低（吊火较低）的优点。
新式柴灶的基本结构分为外部和内部。外部结构有灶脚、灶体、灶台、烟囱等。内部结构有灶堂、进风道、灶箅等 省柴灶的施工：
第一步 放样 放样分为两种。立体放样和水平放样。 立体放样，即在墙上计划出灶脚、吊火、灶体大致的比例高度。锅深5厘米，吊火高度大锅16厘米，小锅12厘米，进风道16-----17厘米 ，灶体总高为78厘米。 水平放样，即在地面上计划出锅的大致位置。
水平放样的步骤是先蒋锅反扣在地面上，锅到墙的距离为8--------10厘米，大锅与小锅的距离为6-------8厘米，接着在锅外划线确定锅堂的大致位置，然后在锅外10厘米处划出灶脚线。 在大锅和小锅划中心线，找出中心点，把灶箅放在中心点上。灶箅三分之一朝向烟囱，三分之二背向烟囱放好。最后划线拿开。放线结束。 第二步施工
一、 砌灶脚（即进风道）。砌大约五层砖高度时可向外凸4厘米，这时可试放灶箅。进风道的高度与宽度都可取锅徑的四分之一，纵深与炉箅里端平齐，以利于进风。其低部大多砌成斜坡式的，以增强引风效果。进风道内壁
应平滑无缝，以减少进风阻力。灶脚砌好后，形成第一个平台，抹平，把锅反扣在上面，和周边的距离与一开始放样时一致，然后划线，最后拿开锅，沿着所划的线建造体。
二、砌灶门。灶门的位置应低于出烟口3~4厘米，若高于出烟口，就会出烟不顺。一般农村的灶门高12厘米，宽度14厘米，烧柴的灶门可大一些。灶门在不影响烧柴的情况下小点为好。灶门上、下两块砖容易坏，尽量找好砖砌。如果是双锅灶，为了灶台面平，也为了吊火高度（因小锅锅深比大锅锅深浅）小锅灶门要比大锅灶门高6~12厘米。
三、建燃烧室（也是灶体）。这时应找灶箅的中心点，让锅脐对准炉箅。后拉风灶炉箅安装位置是以锅脐为中心，炉箅总长的1|5~1|3朝向烟囱，4|5~2|3背向烟囱，炉箅的安装角度从外向里倾斜12———18度。炉箅在灶门的一头高于灶堂里面的一头。前拉风灶的炉箅可以放平。炉箅可以少微偏离锅脐一点，应向墙外一旁偏。砌的高度要考虑锅深、吊火高度。吊火高度不能太高，否则 锅不能充分受热。
四、出烟口 。出烟口截面积略大于炉箅的有效面积。经验尺寸宽等于或略大于灶门宽度，高约等于灶门的一半。出烟口应位于灶堂的最高处，紧贴灶台面的下方。其上沿一般低于锅台面3——4厘米。
五、砌灶台。通常把灶台砌成凸出灶体4~~8厘米。砌灶台
时还要注意内口留出3~4厘米，以便做锅边。应用铁丝加固。
六、抹锅边。一般大锅的锅边厚度为25~30厘米，抹锅边力求严实，不漏气。
七、砌烟囱。户用烟囱的高度在三米左右。一般的情况下，烟囱应高出屋脊0.5米。烟囱的适当位置上要设置闸板，以控制调节烟囱的抽风量。烟囱的出口内径为12——18厘米。
八、粉刷（略）
图解：
灶脚——————灶体——————灶台 等于灶
（五块砖） (六块砖） （一块砖）不包括外凸砖 这里的砖是平放数
自制气化柴炉全过程
最近看了很多网上的户外气化柴炉制作，也自己动手做了一件，上网和大家分享一下。不多说上图片
先用小号液化钢瓶加工，开上口，让钢瓶自然卷边形成气室，在钢瓶下开通气孔。
切割不锈钢。用来做炉心
用不锈钢板卷制成内桶，开上通气孔。
手工翻边，上边向外翻，用来卡住外桶，内边向内翻，用来安装炉盘。
安装上炉盘，也是不锈钢加工