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其中，荷花家族中有一族迷你型荷花，它高不盈尺，叶圆如碟，藕细如指，花大若钱，可栽在碗里观赏，古人称为“碗莲”。爱花人谁都想在自己的小庭院里或阳台上亲手种上几盆呢？
碗莲又称钵莲、盆莲，是莲中的一个特殊种类，其花的直径只有7～8厘米，叶高度一般在20～25厘米，直径不超过15厘米，因而特别适合在口径较小的容器内栽植，置于室内或庭院中观赏。
家养碗莲栽植的时间通常在4月初，也可根据本地气温的不同，提前或延迟栽植时间。
栽培碗莲，注意了以下几点，就会叶茂花丽，满室生辉：
1、选好品种
碗莲品种主要分四型：一是白花型，如厦门碗莲、小碧台、玉碗、小玉楼等；二是粉花型，如粉娃莲、婴儿红、粉玲珑等；三是红花型，如案头春、火花、满江红等；四是杂色型，如小金凤、美中红等。选择品种的要求是易开花、开花多。
2、种藕健壮
种藕的要求是色泽新鲜，具有一个完整无损的顶芽，两节壮实的节间(藕身)和留有节的尾端。凡顶芽被折断的藕，不宜做种，否则栽后当年多不开花。凡顶芽变黑、节间皮色泛紫晕，手掐有柔软感者，都不能作种。
3、栽植得法
在盆碗内将泥捣成稀糊状，装至盆碗深的3／5处，然后将藕秧顶芽朝下成20°～25°角倾斜，沿容器内壁埋入泥中，让尾端翘露泥外。栽后次日开始浇少量水，以后随叶片生长逐渐提高水位。
种藕若皮皱失水，应先用清水浸泡，待萌发嫩叶、新根后再种。
4、施肥适量
碗莲喜肥却忌重肥。使用富含有机质的新鲜塘泥为基质者，可不施基肥。花时花后，若荷叶减绿转黄，是缺肥的表现，可取两三片速效复合化肥作追月巴。
5、阳光充足
荷光喜光，栽后每天至少要有6小时的直射阳光。花期的碗莲，移至厅堂欣赏，放置时间不能超过两日，就要搬至户外培养。
6、浇水适时
碗莲什么时候都不能缺水。酷暑之下，一日要浇水2~3次。秋后碗莲将休眠时，盆内维持少量水即可。
现在我们来了解一下碗莲的种植方法：
(一)破壳与浸种
养莲首先得浸泡莲子。莲子外壳非常坚硬，浸种前必须破壳，否则不易发芽。莲子的一头稍尖，另一头稍凹，要把稍凹的那一端夹破，破壳时注意不要伤到胚芽，同时破壳部位不能过大，更不能把莲子的硬壳全部去掉，这样胚芽失去保护，极易腐烂而亡。我泡了四棵莲子，把浸种盘放到窗台前有阳光处催芽，水深以浸泡住种子为宜，每天早晚各换水一次。第二日莲子在水中迅速膨胀，并有小芽从破壳处萌发。出芽后，浸种盘里的水要随着莲芽的生长逐渐加高，但是水不宜过深。第三日我换水时不小心碰断一株莲芽，其很快就死去，只剩下三棵莲芽。第四日，当莲芽长出大约十来公分高时，我决定把它们入土移栽。
(二)塘泥和容器
根据国内养莲专家的试验表明，用干塘泥100份，加豆饼水2份、草木灰水6份、猪或牛蹄水2份、骨粉1份的配方种植碗莲能收到良好的效果。但是家庭养莲不容易找到这些东西，我就根据自己的现有条件，把这3颗莲子用三种泥来养一盆用的是肥沃的湖塘淤泥，一盆用的是湖塘淤泥拌上腐质土，一盆用普通湖塘淤泥兑水泡半月。莲盆选择的是直径30～40cm，深15～20cm的圆盆。我小心地把莲子全部按进柔软的泥土里，定植于莲盆的中央，让莲芽冒出泥层，保持较浅的水位直至出立叶。
将已破壳的种子，浸于50度左右的温水中。浸种的水要清洁，不含油腻、污物，也不要用高于50度的水，否则会影响发芽。水温自然下降，最后保持在30度左右，不宜高于40度或低于20度。如水温高于40度时(创业网:
温度在30度的条件下，一般浸种催芽3天即可萌发，胚芽从破口处伸出。在此期间，每天需要换水1～3次，并要及时清除不能发芽的种子。在一般情况下，达7天仍不萌发的种子，就不会在发芽了。没有发芽能力的种子往往会上浮在水面上，胚芽发黄，子叶霉烂、发臭。(也可以直接用自来水浸种，不需要用温水或加热，浸种大约二天就可以萌发。)这是碗莲的种植方法的第二步。
开始对种子进行水培育苗，种子出苗后，应在25℃左右条件下进行水培育苗5～7天。在水培育苗期间，莲苗根系吸收力弱，生长主要靠种胚提供养分，一般不需要施肥。
(三)光照与立叶
碗莲是阳性植物，不能像阴性植物一样，在室内培养，光线不足徒长荷叶不说，还不能孕蕾开花。我把莲盆放在楼顶全日照的露台上，让它们充分享受阳光大餐。入土后的莲芽很快长成浮叶，立在水面上，这时水深可增至3～5cm左右。管理上要随时捞出莲盆里的水苔和藻类，提高土温，利于立叶尽快挺出水面。出立叶后，水位逐渐加高至盆沿。当立叶长出2～3片时，可将老残发黄的浮叶摘去，保持盆面通风透光，这样有助于目后着花。
(四)保水与防风
碗莲在生长过程中需要大量的水分，一旦失水，叶片就会焦边，甚至整片枯黄；但又怕大水浸没叶片，更怕大风，一旦大风折叶伤根，碗莲轻则受伤无花，重则死亡。夏天遇到暴雨，水位高过叶面时，要及时倾倒盆内过多的水，保持原有水位。而7月的太阳热烈如火，莲盆里的水每天都会被蒸发掉一些，又需要及时续水。我每天用露天鱼池里的水给碗莲续水，这样做有两个好处其，露天鱼池里的水温和莲盆里的水温比较接近，碗莲不至于因为温差过大而受伤：其二，鱼池水里有鱼粪，富含天然的磷钾肥，能补充碗莲所需的营养。如用自来水续水，千万不要直接将冷水浇入莲盆，以防“感冒”，最好另外用缸盛放，晒一、二天后，待水温增高至与碗莲盆内的水温大致相同时再用。碗莲对水质的要求不高，洗菜水、洗脸水都可晒后重新利用。
(五)开花与入冬管理
8月15目，我给碗莲续水时，惊奇地发现其中一盆碗莲竟然有花蕾悄悄探出水面，当时我真不敢相信自己的眼睛。我看过的资料都介绍说碗莲一般60天开花，有些早花品种也要在出5片立叶后可能出花蕾，而我的碗莲才有3片立叶，第四片立叶刚刚冒出水面甚至还没有来得及展开，怎么就有花蕾出现?真是意外的惊喜呀。8月21日，第2个花蕾也冒出水面，8月26日，孕蕾11天后，第一个花蕾开花。
立秋前后气温下降时，碗莲进入藕阶段，表现为盆土明显膨胀。这时盆内水位要降低，只留少量水为好：越冬碗莲即将进入休眠，要剪去枯叶残花，搬至避寒向阳处，将水倒去，保持盆泥呈稀糊状不干即可。
家养碗莲种活并不难，但要想莲叶繁茂、莲花盛开，都必做注意抓好以下六招，这是碗莲的种植方法必须注意的几点：
1.品种要好 最好从有关育种单位或公司引进株小、形美、易开花的碗莲品种，如白雪公主、娃娃莲、娇容等。如果有条件可多引进几个品种，将其搭配种植，观赏效果更好。
2.栽植容器不可太小： 碗莲并不是种在普通的碗中的莲花。因为碗太小、太浅，能装的营养土太少，莲的根系在碗中无法伸展，植株无法获得充足的养分，因而生长不良，无法开花。最好选择口径在25厘米以上，高20厘米以上的荷花缸、陶瓷缸、塑料盆、塑料桶等。如果栽植容器较大，还可将2～3个品种栽植于同一个容器中，提高其观赏价值。
3.精心培育莲苗：碗莲有两种繁殖方式，一种是分藕繁殖，一种是种子繁殖。分藕繁殖比较简单，当春季气温稳定回升至15℃以上时，直接将挖出的母藕，分成带2～3节主藕、子藕或孙藕（起码需带有一个完好的顶芽）的藕种即可。种子繁殖比较麻烦，由于莲子外壳坚硬密实，不能直接播种，需要先破口、浸种、催芽、育苗。破口时需注意，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点，应将有小凹点的一端在粗糙的水泥地上磨破（或用老虎钳子夹破）一个小口，但不要伤及种胚，也不要去壳，然后将种子浸入水中放于室内，每天换水2次，1周内可以发芽。种子发芽后，应将其放置在向阳处，注意保水，加强光照，2周后长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶时便可移栽。
4.栽前培肥泥土，栽时护好顶芽：碗莲栽培喜肥，缺肥则发根长叶缓慢，植株缺乏生机。因此最好取富含腐殖质的塘泥或稻田泥作栽培用泥。栽植前将泥投入容器中加水浸泡，待泥融化变软、水澄清后移栽。如果用藕种栽植，要将其尾部略翘起，呈头低尾高状，倾斜压入泥中。如果用种子繁殖的荷苗栽植，将小荷苗的细根轻轻按压入泥中即可。需要特别注意的是，分藕或栽藕时，要细心保护好种藕的顶芽，不能碰伤或损伤。移栽莲苗时，切不可折断叶柄，以免影响其生长。莲苗栽后在容器内加适量水，使叶片自由舒展于水面，千万不可把叶片淹没水中，然后将其置于充足的阳光下，促其快速健壮生长。
5.栽后科学管水施肥：碗莲初栽时灌水不宜过深，保持3～5厘米浅水层即可，否则温度太低，不利于莲苗生根发育，甚至会出现烂根死苗。随着植株逐渐长大，叶片增多，可慢慢加灌清水，使其叶片始终浮于水面，防止因缺水出现叶边焦枯萎黄现象。碗莲生长旺盛季节，对肥料需求明显增加，如果栽植容器较小，会因肥料供应不足，出现植株脱肥、叶片泛黄现象，此时可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，但要注意控制肥料用量，做到稀肥勤施，防止烧苗。
6.摘除多余叶片：碗莲生长后期，荷叶长得过多过密时，可适当摘去部分叶片，以利通风透光，同时还可促进开花，提高观赏价值。
注意：无论什么品种的碗莲，碗莲的种植方法都要讲究用什么样的容器栽种，碗莲都要陈设于庭院、露台、屋顶或者其它阳光充足之处，否则会因光照不足，造成叶片繁茂，却开花稀少，甚至不开花。如果需要室内陈设，可在即将开花时将盆器搬到室内，等花谢后再搬至原处，接受阳光的沐浴，使其生长健壮，再度开花。
观赏辣椒是辣椒属中的一种，按果实的颜色分，有红、黄、紫、橙、黑、白、绿色等类型；按果实的形状分，有线形、羊角形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、指天形等类型。
观赏椒有许多品种，现介绍其中的几个：
1.风铃观赏椒
果形像风铃，果长4厘米左右，果顶宽4.5厘米左右，味较辣；嫩果期鲜绿色，成熟后转为鲜红色，结果较迟，属晚熟品种；株型开张，株高50厘米，单株挂果30~40个，适宜较大花盆栽培；盆栽时要注意控制株高。
2.梦都莎观赏椒
果形新奇，呈狭长、扭曲的羊角形，果实朝上生长，长5厘米左右，味极辣；果实颜色渐变，开始呈白色，后变黄色、橙红，最后为红色；每株结果30~40个，整株果实可同时呈现几种颜色，在绿色的叶片衬托下分外显眼，是秋季室内盆栽市场的理想品种。（彩图参见73页图4）
3.彩星椒
果实牛角形，长3.5厘米左右，粗1厘米左右，味较辣；果色初为黄白色，成熟后为红色；株型紧凑，株高15厘米左右；不同层次果实呈现不同颜色，观赏性好。
4.紫簇椒
果实牛角形，长3.5厘米左右，粗1.3厘米左右；味较辣；果实紫色，成熟后呈红色；株型紧凑，株高19厘米左右；果实簇生向上，鲜艳美观。
5、五彩椒
株高15-35cm，开展度45-60cm。小果形，果实长圆锥形，近似三角形，果顶朝上。果长2.5cm左右，果宽1.6cm左右，单果重2-10g，辣味强，坐果力强，结果数多。同一株果实可同时有奶白、浅黄、橙黄、红4种颜色，具有很高的观赏价值。
6、小米粒椒
株高20cm左右，分枝多，株形优美，结果多，果实呈长扁圆形，果如米粒大小，幼果乳白色。果径0.5cm左右，单果重5g，味辣，果顶朝上，果实在成长过程中有白、紫、红等变化。花白色，叶片深绿色、细小。易栽培管理，观果期长，因株型小巧，是家庭盆栽观赏的最佳辣椒品种之一。
7、.指天椒
株高60-90cm，开展度70-100cm。根系强大，茎直立，一般为双叉状分枝。果实锥形，向上直立生长，长2.5-3.5cm，横径0.7-0.9cm，幼果青色，熟果红色或黄色，味辣。播种至初收90天左右，收获期与观赏期长达7-8个月，分枝力强，结果多，耐旱、耐热，抗病虫能力强，耐寒性中等。
【种植前景】
观赏辣椒色彩各异、形状奇特、造形可爱，既可以食用，也可用作观赏，是一种适合盆栽的新型蔬菜品种，可在家庭阳台及温室大棚、露地生产栽培，既可观赏、又可食用，具有广阔的开发前景。
观赏椒有矮化和结果多的特点，而且植株分植性很强，一株能结十来个果实。这种观赏椒具有适应性强、易栽培[来源:
根据市场发展的需要，根据人们物质文化生活发展的需要，将这种观赏辣椒推向市场可能会有很好的种植前景。
【效益分析】
观赏蔬菜和观赏果树种质资源极为丰富，在观赏蔬菜中有飞蝶瓜、蛇瓜、樱桃番茄、珍珠番茄、红箭番茄、五彩椒、七彩椒，羽衣甘蓝、紫结球甘蓝、翠玉莴苣等几百个品种。仅观赏辣椒就有诸如风铃辣椒、黑皮小指天椒、黑珍珠、红枣辣椒、黄线椒、黄金椒、喝彩、好时、五彩、七彩、红鹰、红果、迷你鹰、吉庆果、黄果、欢乐、紫玉、阳光、紫炎、小鹰、象牙和幸运星等观赏辣椒品种。
在一些高端市场上，观赏果蔬供不应求，比普通果树和蔬菜效益高几倍。比如专供观赏用的盆栽五彩椒，每盆可卖到100多元；小棵的朝天椒则20元一盆。一盆造型美观、香气四溢的观赏佛手盆景，价值可达几百元。
由于观赏果蔬巨大的开发前景，目前人们越来越重视观赏果蔬的利用，通过家庭盆栽和庭园地栽，依托普通果树的栽培管理技术，采用现代园艺技术，培育成造型美观的盆景，充分发挥观赏果树叶、花、果的观赏和经济价值，产生良好的生态和经济效益，已成为国际观赏园艺和果蔬业新的经济增长点，在市场上产生了较高的经济价值。
【栽培技术】
1、播种育苗
根据观赏时间合理安排播种期。育苗前做好种子处理，先把种子倒入55℃温水中搅动，直至35℃停止，然后用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟后冲洗干净，再常温浸种8-12小时后放在28-30℃条件下催芽，一般2-3天后80%胚芽露出时就可播种。出苗时温度应控制在25-30℃，出苗后温度应保持25-26℃，并适当控制水分，防止小苗徒长，苗期用2g/kg尿素＋3g/kg磷酸二氢钾溶液叶面喷肥。当幼苗长至17-20cm、具有6-8片真叶时移栽定植。
采用露地栽培时，将优质农家肥15000kg/hm2，氮、磷、钾三元复合肥300kg/hm2均匀撒在地表后，深翻25-30cm，整平耙细后起高40cm的垄，在垄上覆盖地膜，定植株距30-40cm。采用盆栽时，选用规格为30cm×40cm的花盆，装满由菜园土加有机肥混合而成的基质，每盆栽植1株。
2.定植。选择前造没种过茄科作物的田块，定植前，深耕细耙，施足基肥，667平方米施入腐熟鸡粪1000千克，三元复合肥30千克，起畦，畦面宽1米，高25厘米，畦面要平整，采用双行定植，株距30～35厘米，品字形定植，株型较大的品种株距为50厘米，定植时保留根部的基质完整，以防伤根，种后马上淋足定根水。
2、定植后管理
在供足底肥、底水的基础上，合理追肥灌水。缓苗后灌1次大水，开花结果期灌水一次，并追肥，以后每隔10-15天结合灌水追肥一次，每次追施氮、磷、钾三元复合肥300-375kg/hm2，灌水要做到雨天不灌，气温低时不灌，中午不灌。灌水后培土防倒伏。采用盆栽时，开花结果时加强水肥管理，其它管理与露地栽培一致。观赏辣椒一般虽以观赏为主，但亦可食用，可根据各自需要决定是否采收。
4.肥水管理。定植后要及时查苗补苗，保持土壤的湿润。种后7天淋一次1％的三元复合肥水，促进植株的生长，开花前10天左右，667平方米追施氮磷钾三元复合肥15千克。第一次采收后，667平方米再追施三元复合肥20千克，尿素10千克，采用穴施，离根基部15～20厘米处施肥，以免造成烧根，以后每采收一次均要追肥。
5.整枝。辣椒一般为2杈分枝，主枝以下侧枝应及时疏除，主枝上的侧枝适当保留，以利通风透光，减少养分消耗，促进开花结果，增加结果数。为提高抗风、抗倒能力，这些观赏辣椒要采用支架栽培或吊绳栽培，插竹支架选择在开花前，结合中耕培土进行，每株用交叉2支短竹支撑主干。
6.保果与疏果。开花时温度高于30℃或低于15℃时会引起受粉不良，影响坐果，可用番茄灵液或辣椒素喷花，促进坐果。当结果较多时，可适当采收部分上市，特别是老熟果一定要摘除，减少养分消耗，以免影响植株生长。
7.采收。观赏辣椒一般以观赏为主，亦可食用，要根据各自需要决定采收时期。如果是用于观赏的，可采收多余及成熟的辣椒，以保持植株旺盛生长，延长观赏期。如果是食用或加工用的，依据自己的用途，在各时期的不同颜色及成熟度进行采收。
8、病虫害防治
观赏辣椒的主要病害有疫病、病毒病和白粉病等。高温天气减少灌水可降低疫病发病率，发病后用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液或72%霜霉疫净可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。防治病毒病一是要防治蚜虫，二是发病后要及时喷药，可用1.5%植病灵乳油1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治。白粉病是近年来出现的一种病害，一般用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。观赏辣椒虫害有蚜虫、害螨等，防治的关键是尽早发现，及时喷药防治，家庭种植观赏出现虫害时，可用家用杀虫气雾剂直接喷杀害虫。
【种植新闻】
綦江新闻网讯：东溪镇成功培育五万株观赏辣椒苗，目前，在东溪镇智能温室大棚里的辣椒苗长势喜人，现已到了移入花盆的成熟期。
据悉，在大棚里有紫椒、珍珠椒、七彩椒等数十种品种，由去年12月份播种以来，在技术人员的细心呵护下现已长成4厘米左右的小苗。据工作人员介绍，这些苗子即将离开温暖的育苗床，到花盆里开花结果，届时五颜六色、形态不一的辣椒盆景将展现在人们眼前。
本报讯（记者李薇帆）魔鬼椒、番茄椒、紫水晶观赏椒……这些千奇百怪的辣椒品种,你都能在重庆合川一并看到。3月26日,记者从重庆合川区获悉,位于龙市镇友军生态园内的辣椒博物馆已建成开馆,分类展示280余种中外辣椒品种。
据了解,友军辣椒博物馆一期占地1000多平方米,博物馆分版块展示中外不同规格、不同形状、不同辣味的辣椒品种280余种。美国产的“凯富”,阿根廷产的“野哈巴”,印度产的“魔鬼椒”等,都能在这里找到踪影。此外,除了陈列有辣椒的原色静态标本、干辣椒标本外,这里还有辣椒做的香皂、食品等。
不仅如此,在毗邻辣椒博物馆的辣椒种植园里,还种植着印度的“魔鬼椒”、以色列“五彩椒”、中国“黄帅”、“观赏风铃椒”等100多种辣椒品种。其中印度“魔鬼椒”堪称世界最辣辣椒,原种植于印度东部,品尝时一开始可能感觉不到辣,约三四秒后,辣味会越来越强,2007年经吉尼斯评定为世界最辣辣椒。
“我想把辣椒做成文化,把辣椒做成一个产业。”友军生态园董事长余家友称,自己以前在北京、西安等地打工,是国家特级厨师。多年的积淀,让他决心回家干份事业。2006年,他研发出一款名为香脆椒的休闲食品,目前产值已经上亿。随后,他萌生了建立辣椒种植园和辣椒博物馆的想法,收集中外特色辣椒,并从中提取元素加工口红、香皂等系列产品。2012年5月,余家友开始奔波于国内的各种种子博览会,搜寻中意的辣椒种子,如今已培育出上百个品种。
余家友的目标是,今年引种中外奇特辣椒品种达到500多种,争取在三年内达到1000种。通过扩大种植面积和种植品种,把辣椒种植园打造成集中外辣椒种植、干鲜辣椒展示、辣椒加工、辣椒食品销售为一体的现代农业生态观光园,把“友军辣椒博物馆”打造成国家级辣椒博物馆。
荷花种植过程图解
一、播种时间：莲子无休眠期，只要水温能保持在16℃以上，四季均可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50-60天，秋季需要60-80天。
二、种子处理：莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
三、浸种催芽：夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽，视种子多少用碗或盆盛水，以浸泡住种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周内可以发芽。出芽后放在向阳处，加强光照，不可缺水。2周后长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶，待叶如钱状，根系形成便可分载。
四、芽苗移栽：选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小荷叶为度。
五、秋冬管理：移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗。当外界温度低于16℃时，生长缓慢，应移到日光大棚内。
下面我就介绍一下荷花的种植吧！
首先：种子两端的分辨。
莲子的种皮很厚，为了比较顺利的发芽，需要进行简单的处理。首先请分辨碗莲种子的两端，一端是有小小的凸起，一端是小小的凹点，要处理的是凹点那一端。
然后是稍有难度的步骤。【碗莲成长过程】
有多种方式来处理凹点的一端，常规的方法通常有：
1、在水泥地上磨掉种皮；
2、用老虎钳夹破；
3、用锋利的小刀切掉一小块种皮。
还可以先在凹处用锥子钻个小洞，水里泡一段时间在用剪刀剪掉一小快种皮！
1
注意不要钻的太深，不要钻到里面的仁！
选择的是用锋利的小刀切，可以用美工刀。大概切掉1mm~2mm。
注意事项如下：
1、特别小心手，不要误伤自己；
2、种皮很硬，慢慢切，先少点少点地切，熟悉了以后可以一刀完成；
3、千万不要伤到里面的仁。
上图是处理好的种子。
泡上水，慢慢等待吧
.......
用小盒子或者盘子或者随便什么容器把处理好的种子泡上水。
注意事项：
1、如果气温低，可以用保温杯，30度温水。20度以上气温，就室内外泡都可以。
2、每天换水两次，我一般是早上和晚上各换一次；
3、水要淹过种子深度就可以了；
4、气温高，发芽快。一般20度以上，3天到一周发芽。
上图是泡在盒子里的种子。
五天了！种子果然发出了小小的芽
2
继续稍微有点难度的处理
为了让芽发得更好，再次把种皮在环切掉一圈。
几点说明：
1、为什么不以开始就切呢？我个人的感觉是最开始就切很大一块，似乎对发芽不好；另外那时候种皮很硬，不好切。
2、有些种植者切掉一半，我一般不超过1/3。
3、为什么不再多切些，或者干脆全部去掉中皮呢？ 我也不知道，没试过，觉得也没必要。那位同学有兴趣可以试一下。【碗莲成长过程】
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图中是已经处理好的种子。
处理下来的种皮
虽然种皮已经很软了，大家切的时候还是要小心一点，从上图来看，其实皮是很薄的。
一天之内，这是上午
一天之内，这是下午
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第七天，第一片叶子展开了
好像第2片叶子也开始生长了。从第七天起，天天放在太阳下晒了。另外也准备好了种荷花的盆子，装上土，加了水了泡好了。
另外一个颗的叶子也发出来了
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荷花种植过程图解
一、播种时间：莲子无休眠期，只要水温能保持在16℃以上，四季均 可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50-60天，秋季 需要60-80天。
二、种子处理：莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口 ，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥 地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
三、 浸种催芽：夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽，视种子多少用碗或盆盛水，以浸 泡住种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周内可以发芽。出芽后放在向阳处 ，加强光照，不可缺水。2周后长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶，待叶如钱状，根 系形成便可分载。
四、芽苗移栽：选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花 盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。 移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小 荷叶为度。
五、秋冬管理：移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄 ，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗 。当外界温度低于16℃时，生长缓慢，应移到日光大棚内。
下面我就介绍一下荷花的种植 吧！
首先：种子两端的分辨。
莲子的 种皮很厚，为了比较顺利的发芽，需要进行简单的处理。首先请分辨碗莲种子的 两端，一端是有小小的凸起，一端是小小的凹点，要处理的是凹点那一端。
然后是稍有难度的步骤。
有多种方式来处理凹点的一端，常规的 方法通常有：【碗莲成长过程】
1、在水泥地上磨掉种皮；
2、用老虎钳夹破；
3、用锋 利的小刀切掉一小块种皮。
还可以先在凹处用锥子钻个小洞，水里泡一段时 间在用剪刀剪掉一小快种皮！
注意不要钻的太深，不要钻到里面的仁！
选择的是用锋利的小刀切，可以用美工刀。大概切掉1mm~2mm。
注意事项 如下：
1、特别小心手，不要误伤自己；
2、种皮很硬，慢慢切，先少点 少点地切，熟悉了以后可以一刀完成；
3、千万不要伤到里面的仁。
上图是处理好的种子。
泡上水，慢慢等待 吧.......
用小盒子或者盘子或者随便什么容器把处理好的种子泡上水。
注 意事项：
1、如果气温低，可以用保温杯，30度温水。20度以上气温，就室内 外泡都可以。
2、每天换水两次，我一般是早上和晚上各换一次；
3、水 要淹过种子深度就可以了；
4、气温高，发芽快。一般20度以上，3天到一周 发芽。
上图是泡在盒子里的种子。
五天 了！种子果然发出了小小的芽
继续稍微有点难度的处理
为了让芽发得更好，再次把种皮在环切掉一圈。
几点说明：
1、为什么不以开始就切呢？我个人的感觉是最开始就切很大一块，似乎对发 芽不好；另外那时候种皮很硬，不好切。
2、有些种植者切掉一半，我一般不 超过1/3。
3、为什么不再多切些，或者干脆全部去掉中皮呢？ 我也不知道， 没试过，觉得也没必要。那位同学有兴趣可以试一下。
图中是已经处理 好的种子。
处理下来的种皮
虽然种皮已经很软了，大家切的时候还是要小心一点，从上图来看， 其实皮是很薄的。
一天之内，这是上午
荷花种植过程图解
一、播种时间：莲子无休眠期，只要水温能保持在16℃以上，四季均 可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50-60天，秋季 需要60-80天。
二、种子处理：莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口 ，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥 地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
三、 浸种催芽：夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽，视种子多少用碗或盆盛水，以浸 泡住种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周内可以发芽。出芽后放在向阳处 ，加强光照，不可缺水。2周后长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶，待叶如钱状，根 系形成便可分载。
四、芽苗移栽：选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花 盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。 移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小 荷叶为度。
五、秋冬管理：移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄 ，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗 。当外界温度低于16℃时，生长缓慢，应移到日光大棚内。
下面我就介绍一下荷花的种植 吧！
首先：种子两端的分辨。
莲子的 种皮很厚，为了比较顺利的发芽，需要进行简单的处理。首先请分辨碗莲种子的 两端，一端是有小小的凸起，一端是小小的凹点，要处理的是凹点那一端。
然后是稍有难度的步骤。
有多种方式来处理凹点的一端，常规的 方法通常有：
1、在水泥地上磨掉种皮；
2、用老虎钳夹破；
3、用锋 利的小刀切掉一小块种皮。
还可以先在凹处用锥子钻个小洞，水里泡一段时 间在用剪刀剪掉一小快种皮！
注意不要钻的太深，不要钻到里面的仁！
选择的是用锋利的小刀切，可以用美工刀。大概切掉1mm~2mm。
注意事项 如下：
1、特别小心手，不要误伤自己；
2、种皮很硬，慢慢切，先少点 少点地切，熟悉了以后可以一刀完成；
3、千万不要伤到里面的仁。
上图是处理好的种子。
泡上水，慢慢等待 吧.......
用小盒子或者盘子或者随便什么容器把处理好的种子泡上水。
注 意事项：
1、如果气温低，可以用保温杯，30度温水。20度以上气温，就室内 外泡都可以。
2、每天换水两次，我一般是早上和晚上各换一次；
3、水 要淹过种子深度就可以了；
4、气温高，发芽快。一般20度以上，3天到一周 发芽。
上图是泡在盒子里的种子。
五天 了！种子果然发出了小小的芽
继续稍微有点难度的处理
为了让芽发得更好，再次把种皮在环切掉一圈。
几点说明：
1、为什么不以开始就切呢？我个人的感觉是最开始就切很大一块，似乎对发 芽不好；另外那时候种皮很硬，不好切。
2、有些种植者切掉一半，我一般不 超过1/3。
3、为什么不再多切些，或者干脆全部去掉中皮呢？ 我也不知道， 没试过，觉得也没必要。那位同学有兴趣可以试一下。
图中是已经处理 好的种子。
处理下来的种皮
夏夏全程图解碗莲的种植方法
首先：种子两端的分辨，莲子的种皮很厚，为了比较顺利的发芽，需要进行处理。碗莲一端是凸起的，一端是凹进去的，要处理的是凹进去的一端。
这里是大家都认为比较难的一步，大家可以用美工刀刻开，（不过大家要小心点，勿伤手），还有就是拿到粗糙地面或者砂条上磨开，磨的时候加点水以免过热烫坏胚芽，另外家里有尖嘴钳的就很方便了，5秒开一个，很神速，下面是方法，左手握紧莲子，右手持钳子用锯齿的地方压在需要处理的一端，用手压紧，夹的时候不要让钳子在壳子上打滑，一定要压紧找到着力点，找到感觉后…你懂得。
开始播种啦！
就地取材找个大小合适的容器，刚开始泡的时候水会变成黄色，不用担心，这是正常的，夏夏的做法有时间就换水，尽量一天不低于三次，最好是换温水，水温以接近体温为宜，这样有利于出芽。种子理论上都有发芽率，不一定是100%，加上发芽后如幼苗意外夭折等，这些因素都要考虑，所以一次播种建议不低于5粒。
几天后可以将出芽的莲子外壳剥到莲身一半的位置，勿全部剥完了。
大约一周后，我知道大家很着急，但是要有耐心，还需要等待，每天坚持换水的步骤。
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