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本片主要向观众朋友们介绍了东北大棚种植甜瓜的生产全过程。这其中包括育苗阶段的种子处理、播种苗期管理、嫁接技术等内容。大棚定植后地爬栽培和吊蔓栽培，甜瓜整枝后生长期的水肥管理，以及多茬瓜的管理等东北大棚甜瓜的生产技术。
东北大棚甜瓜栽培技术
1 甜瓜品种选择
甜瓜要选择抗病高产，适合本地气候条件，市场销售好的品种。我地区主推品种有：女儿香、伊诺晶（改良迎春）、103、805等。
2 甜瓜育苗
2.1甜瓜苗龄及育苗时间 甜瓜苗龄不宜过长，一般30～35 d为宜，要根据自己的设施条件确定育苗时间。
2.2甜瓜播种前的准备 每亩大棚提前准备好最佳营养土1.2 m3，最佳营养土配方是充分腐熟马粪1/3，充分腐熟土粪1/3，肥沃的大田表土1/3。或者充分腐熟的猪粪1/2，肥沃的大田表土1/2，过筛拌匀即可。另外每亩准备8×8的营养钵5500～6000个。播前5～7 d必须装好营养钵，并用地膜盖好提温保墒，以利于待播。
2.3侵种催芽 浸种前两天要把种子放到报纸上晾晒，浸种先用凉水把种子放盆里浸泡10分钟，把凉水倒净，直接注入55℃水，边倒边用木棒不停的搅拌，直至水温降到30 ℃为止，继续浸泡4个小时，然后把水倒净装入纱布袋里进行催芽，当种子70 %左右露白尖时即可播种。
2.4播种方法 甜瓜最好用30℃温水浇足营养钵底水，然后用多菌灵或普力克500～600倍液喷洒一遍，然后把露白尖的种子平摆在营养钵中间，轻轻按一下，种子上盖1～1.5 cm的潮湿营养土，覆土一定要均匀一致，然后平铺地膜，扣小拱棚或增设火炉以利于出苗。
2.5播种后的管理 甜瓜温度管理，白天控制在25 ℃～30 ℃之间，夜间控制在15℃～18℃之间。当瓜苗70%左右破土而出时，必须及时揭去地膜，以防徒长。苗出齐后，温度要控制在25 ℃～28 ℃为好，并及时喷施普力克或恶霉灵，喷药一定均匀周到，5～7 d喷洒一次，防止此时猝倒病的发生。播种后不特殊干旱不要轻易浇水，做到见干见湿，如果需要浇水也一定要选晴天上午浇水，当瓜苗全部露出真叶时白天温度最好控制在25 ℃～30 ℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃。为了增加瓜码密度，防止空秧，在二叶一心、四叶一心时各打一遍增瓜灵，同时要及时喷施百菌清或阿米西达，防止各种病害的发生。
3 甜瓜定植
3.1定植时间的确定 掌握好定植时间非常重要，一般 10 cm地温连续7 d稳定在12 ℃以上即可定植。我地区冷棚内起拱吊膜栽培的时间4月10日左右定植为宜，两膜栽培4月20日左右为宜。
3.2定植前的准备
3.2.1提早扣棚膜 提早扣棚膜也是甜瓜生产中的重要环节，只有扣膜早，才能定植早，采收才能早，效益才能高。因此必须做到提前1个月扣膜，三四膜栽培的3月1日～5日扣完棚膜，两膜栽培3月10日～15日扣完棚膜。
3.2.2提早整地施肥 整地施肥应本着尽量提早的原则，清除残枝病叶杂草，亩施农肥7～10m3，硫酸钾三元素复合肥100斤，硫酸钾30斤，深耕细耙。
3.2.3提早做畦，铺设微灌带，铺地膜 定植前3～5 d做畦，畦向最好是顺棚方向，畦底宽1 m，畦顶宽70～80 cm，畦高15～20 cm。搂平畦面，在畦顶中间顺畦用小镐开沟3～4 cm深，以铺设微灌带。微灌带连接好后，铺地膜，膜要拉紧，膜边要压实。
3.3定植方法 用打眼器在微灌袋两侧15 cm左右处分别打两行孔。深度与苗坨高为宜，株距25～27 cm，每亩定植5000～5300株，去钵栽苗。
4 甜瓜定植后管理
4.1定植后水分管理 定植时一定要浇足定植水。7～10 d选择晴天上午及时浇缓苗水，伸蔓开花期不特殊干旱不轻易浇水，特殊干旱也要利用微灌少量浇水。
当瓜长至蛋黄大小时，开始浇第一次膨果水，每亩用微灌浇水3～4 h左右。隔6～7 d浇第二次膨果水，每亩浇水2 h左右。直至采收，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱，浇水也只能依情况用微灌浇10～15分钟。
4.2定植后的温度管理 甜瓜是喜光喜高温作物，适温25℃～35℃，40℃高温能正常生长不受温害。因此在整个甜瓜生长期最好把温度控制在白天25℃～35℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃。
4.3整枝方法 整枝要本着打早打小，前紧后松的原则。四叶一心时及时摘心。四条子蔓及时定蔓，保留三条强壮子蔓，子蔓留四片真叶一定及时摘心，保留1～2朵雌花。如果发现四片真叶内没有雌花，必须及时果断留两片叶掐大尖。然后在此子蔓留一条强壮孙蔓做结果枝，四片真叶及时摘心，每条结果枝在1～2个瓜前留一条孙蔓做营养枝，3～4片叶及时摘心，防止跑秧化瓜。
4.4甜瓜保花保果技术 为了提高产量，提早采收防止化瓜，必须及时采用药剂喷花或点花，当天的花必须当天喷或点，否则影响做果率。药液最好现配现用，喷花或点花的药滴以高粱粒大小最佳，以防出现化瓜或畸形瓜。
4.5定瓜、追肥技术 当甜瓜每棵秧座住3～4个瓜时，最小像蛋黄大小时，必须及时定瓜摘除畸形瓜。
开始浇第一次膨果水时，利用微灌每亩追施磷酸二氢钾2.5 kg和三元素硫酸钾复合肥6 kg；6～7 d后，结合第二次膨果水，每亩追施含氨基酸水溶肥料15 kg；膨果期叶面喷施如美加丰、磷酸二氢钾等2～3遍。
5 甜瓜病虫害防治
应本着预防为主，治疗为辅，综合防治的原则，加强棚内各项管理，合理浇水，合理放风，创造一个甜瓜生长的良好环境。并且做到整个生长期间7～10 d用百菌清烟剂，杀霉矾烟剂或阿米西达，乙磷猛锌粉剂交替使用，一旦发现病株，要对症下药，打药一定要均匀周到，整株喷洒，喷药方法是以叶背为主，叶面为辅的原则，打药的时间一定要在上午九点以前，下午四点以后，避开高温。
6 甜瓜采收
甜瓜采收前7～10 d停止浇水，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱出现倒秧、甜瓜裸露一定要及时利用微灌浇水10～15分钟，防止出现皮球子瓜、水瓢瓜、裂瓜现象。当甜瓜转色，达到八至九成熟时必须及时采收。
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甜瓜成熟期的确定
甜瓜的糖分在果实近熟前急速增加。采收过早，不但糖分低而且品质不好；采收晚又影响甜瓜耐贮运性。因此，采收适期应该是果实糖分已达最高点而果肉尚未变软时最佳。根据销售远近和贮运时间长短的不同，采收时间亦有所区别。有些早熟品种容易落蒂，耐贮运性较差，应在落蒂前采收为宜。
判断甜瓜收获适期有以下标准：①果实色泽转变及香味溢出。果实成熟时，果皮转变成其本身固有的颜色，如黄色、橘黄色、黄绿色、乳白色等，已有其特有的芳香；②果蒂周围离层形成；③结果节的老叶出现类似黄化缺镁的症状；④根据坐果后的天数判断。每个品种都有其固有的生育期。可以根据坐果以后的天数进行判断；⑤采收试食。有的品种成熟时无明显特征。可以试食，以确定是否成熟。
花雷甜瓜是天津科润蔬菜研究所培育的杂交一代薄皮甜瓜新品种，是薄皮甜瓜系列的佼佼者。该品种植株长势旺盛，坐果性好，子蔓、孙蔓均可坐果结瓜，单株可留瓜4 —5 个，平均单瓜重500 克。果实外观呈梨形，成熟时果皮黄色，覆盖暗绿色斑块，果肉翠绿色，肉质酥脆，香味浓郁，糖含量15%，口感好。春秋保护地、露地均可种植。由于花雷甜瓜具有口感极佳，外形独特和产量高的特点，一经推广就深受广大消费者和瓜农的欢迎。在本期的节目当中，就将从花雷甜瓜的播种育苗，移栽定植和定植后的管理这几个方面，来向广大的观众朋友们介绍它的栽培技术。
“花雷”是天津科润蔬菜研究所最新培育的薄皮类型杂交一代甜瓜品种。植株长势强健，抗病性好，子蔓、孙蔓均可结果，单株可留瓜4～5个，平均单瓜重约500克，果实成熟期30天左右，成熟后果皮黄色，有暗绿色斑块，果肉翠绿色，可溶性固形物含量15%以上，肉质脆，口感好，香味浓郁，深受消费者青睐。“花雷”适应性广，全国各地春秋季保护地、露地均可种植，其主要栽培技术简介如下。
一、花雷甜瓜培育壮苗
培育壮苗是甜瓜优质丰产的首要环节，其中最重要的是选择适宜的播种期。
1. 花雷甜瓜播种期的选择
早春栽培以定植时栽培环境最低气温稳定在15℃以上为标准，向前推25～35天为最佳播种期（其中，穴盘育苗苗龄约25天，营养钵育苗苗龄30～35天）。天津地区暖棚于12月下旬播种，日光温室于1月中下旬播种，塑料大棚2月下旬播种。
2. 花雷甜瓜浸种催芽
将种子去杂、去劣，进行晾晒，选择籽粒饱满的种子进行浸种催芽。浸种用水的适宜温度为50～55℃，水量为种子的5～6倍，搅拌至常温后浸泡4～6小时。沥干种子表面水分，用湿纱布包裹，置于30～32℃的恒温箱中催芽，一般20小时左右、50%以上种子露白后即可播种。播种前提前装好营养钵或穴盘，浇透水，每穴一粒，播种后覆盖薄膜，再加盖小拱棚，使苗床温度保持30℃左右，保证出苗快、出苗全。从播种到出苗一般需3～4天。
3. 花雷甜瓜苗期管理
出苗后揭去薄膜，但小拱棚膜要逐步揭开，适当降低温度，防止徒长，防止闪苗。同时注意通风降湿，白天温度保持28℃左右，夜间维持在18℃左右。定植前逐渐降温到20℃左右，并逐渐加强通风，进行炼苗，目的是提高定植成活率。
二、定植前准备和定植移栽
1）选地
甜瓜对土壤类型要求较严，不同土壤类型对甜瓜的产量和商品质量影响较大，最好选择背风向阳、排水良好的砂性土壤或灰棕壤类型，坚决避开雨后积水的地块或易干易旱土壤。不嫁接的甜瓜不能用重茬地或同瓜类茬口，
2）施肥整地
施肥很重要，配比要得当，肥料使用不合理直接影响果实甜度和产量或病害发生。正确的配方是每亩优质农家肥4000公斤，复合肥40公斤、钾肥20公斤。为了提苗快，亩施冲施肥4公斤+磷酸二铵5公斤用做口肥。施肥后精细整地，打碎土块，消除前茬根茬及植物残体，耙细搂平，喷洒除草剂，50%敌草胺粉剂亩用量200克覆膜后待植。
3）定植移栽
定植前7天要对幼苗进行低温炼苗适当深栽，以覆土到子叶下方0.5厘米为宜，覆土后压实，切忌松散，否则不利于缓苗保墒促进再生根发育。定植前用80%多菌灵+95%立枯磷1000倍液沾坨，最好用万赢活菌剂沾坨，浓度为300倍液，预防枯萎病、根腐病、立枯病等病害。定植前打“送嫁”药。早春栽培定植最佳时期为三叶一心时，同时应保证设施内最低气温在12℃以上、15厘米地温稳定在15℃以上。
提前整地施肥，定植前挖好定植穴或开定植沟，深度一般比营养钵稍深。定植时轻拿轻放，防止散坨，以免造成大缓苗，影响生长。设施栽培单蔓整枝定植密度为每亩2000株，株行距45厘米×70厘米，双蔓整枝定植密度为每亩1300～1500株，露地栽培定植密度为每亩1500株，株行距40厘米×110厘米。定植后立刻浇定植水，2天后铺塑料薄膜，目的是提高地温，防止杂草丛生。
三、花雷甜瓜田间管理
1. 花雷甜瓜肥水管理
浇水施肥原则为既要保证前期植株正常生长，又要防止水肥过多导致徒长而不易坐果。一般定植7～10天后浇一次缓苗水，此后至开花期间视土壤墒情进行浇水。当果实长到鸡蛋大小时浇膨瓜水、施膨瓜肥，每亩施磷酸二铵30公斤、硫酸钾20公斤。坐果到果实成熟期间仍可根据土壤墒情进行适当浇小水，严谨大水漫灌，引起裂瓜而影响商品性。
2. 花雷甜瓜整枝打岔
“花雷”子蔓、孙蔓均可结果，因此可进行单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝是将主蔓6～8节以下侧枝打掉，9节以上侧枝可连续留瓜4～5个，侧枝留2片叶摘心，主蔓25片叶时摘心。双蔓整枝是在幼苗4～5片叶时摘心，每节间长出侧枝后选留2条健壮、长势相当的子蔓，子蔓6节以下孙蔓及时打掉，7节以上的孙蔓作为结果枝，每条孙蔓留瓜2～3个。
3. 花雷甜瓜辅助授粉
由于设施栽培环境中昆虫少，无外界媒体传粉，故不易坐果，需进行辅助授粉。人工辅助授粉的最佳时间是上午6～10时，在本株或异株上选择当天开放的健壮雄花，剥去花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹均匀。除此之外，还可使用放蜂、激素处理等方法促进坐果。
4. 花雷甜瓜采收
采收时期可根据果实成熟期来确定，此外还可根据品种的特征特性来适时采收，例如：果皮颜色、有无香气、坐果枝叶片颜色变化等。“花雷”成熟时果皮黄色，斑块浓绿，香气扑鼻，此时应及时采收。
四、花雷甜瓜病虫害防治
1. 猝倒病
苗期常见病害，此病害在低温、高湿阴雨、幼苗纤弱的情况下易发生。发病初期呈黄色水浸状病斑，病部逐渐干枯，最终猝倒死亡，病株周围长出白色棉絮状菌丝。防治猝倒病可用64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液、25%瑞毒霉可湿性粉剂600～800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等药剂。
2. 枯萎病
甜瓜易发性土传病害，一般坐果中期发病最为严重。发病时茎基部缢缩、纵裂并有黄褐色胶汁溢出，叶脉发黄，初期整株萎蔫早晚可恢复，后期全株死亡。枯萎病发病适温24～28℃，连作、黏质、排水不良等地块极易发病。田间一旦发现病株，可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液、40%瓜枯宁1000倍液或60%百菌通可湿性粉剂400～500倍液等药剂灌根防治。
3. 霜霉病
俗称“跑马干”、“黑毛病”，为毁灭性叶部病害。发病初期叶片出现水浸状黄色斑点，后扩展为黄褐色不规则多角形斑块，潮湿时病斑背部有灰色霉层。霜霉病发病适温20～24℃，发病后要及时用25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液、25%甲霜灵500倍液、75%百菌清600倍液、58%甲霜灵锰锌400倍液或90%疫霜灵500倍液来防治，根据病情一周喷洒一次。
4. 白粉病
主要为害叶片、叶柄、茎蔓，结果期至成熟期易发生。发病初期叶上出现白色粉状小点，后扩大成白色霉层，后期叶柄、茎蔓蔓延，严重时整株被霉层覆盖。白粉病可用75%百菌清500～800倍液、50%硫悬浮剂200～400倍液或40%多硫悬浮剂喷洒，也可用45%百菌清烟剂或硫磺粉200～250克密闭熏蒸。
5. 蚜虫
蚜虫在叶背和嫩梢、嫩茎上吸食汁液。叶片被侵害后卷缩，生长停滞，严重影响生长坐果。化学法防治蚜虫可用一遍净、吡虫啉等药剂喷洒，也可用黄板诱杀等生物学方法防治。
6. 白粉虱
白粉虱汲取植物汁液，受害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。白粉虱分泌大量蜜液，严重污染叶片和果实，诱发煤污病，妨碍光合作用，传播病毒病，影响产量和品质。防治白粉虱可用扑虱灵、蚜虱首击等喷洒。
薄皮甜瓜高效栽培
（一）轮作倒茬
甜瓜忌瓜茬连作，连作易发生枯萎病，一般旱地轮作年限6～8
年，水浇地为4～6年，稻田2～4年。轮作可以充分利用土壤中不同
层次和不同元素的养分，有些前作还可以增进土壤肥力和改良土壤物
理性能。但是，轮作的主要目的是为了防止枯萎病及疫病等土传病害
的危害。在难于轮作的地区或大棚、温室等无法实行轮作的栽培设施
内，必须采用嫁接换根技术，可以有效地防治枯萎病的发生。
甜瓜的前作以玉米、甘薯为好，花生次之，豆茬和菜地不宜选用。
（二）品种选择
1、气候
薄皮甜瓜耐湿抗病，因此在东北、华北、长江中下游、华南、西南等地均可种植。【甜瓜整枝技术视频】
2、土壤
甜瓜对土质的要求不很严格，各类土壤上都可栽培。最宜在土层深厚、肥沃、疏松、有机质含量高的土壤上栽培。砂质土壤的地温容易升高，生长快成熟期较早，品质好，但植株易早衰，发病早，适于选用早熟品种。粘质土壤选用晚熟品种，不宜选用抗病弱的品种。
3、栽培方式
薄皮甜瓜的小棚早熟栽培，一般均宜选用早熟丰产品种或特早熟品种，如白马王子杂交一代。
4、市场
应根据当地市场消费习惯、需求变化以及价格高低等消费动向确定品种选择。如薄皮甜瓜市场，上海等地比较习惯于黄皮白肉的黄金瓜类品种，江西、浙江喜欢白皮白肉的梨瓜类品种，黑龙江东北习惯于绿皮白肉的品种。白马王子，各地均比较喜欢。
（三）整地、施基肥
薄皮甜瓜地头年要深翻30cm左右，翻后任阳光自然曝晒。早春及时耙压，把土块耙碎、耙平，使耕层细碎，疏松，并结合整地施入基肥。
基肥一般亩施堆肥，大粪、鸡粪等约3000～5000公斤，可全面撒施，条施。地膜覆盖栽培要求一次施足基肥。
（四）地膜覆盖栽培
1、播种
地膜栽培可采用点播法播种，先播种后盖地膜。白马王子品种，行距70cm，株距50cm，亩保苗约1900～2600株。浸种催芽覆土后，不用踩格子。
2、覆地膜
播种后覆盖地膜，覆土时不要把整个埯覆平，地坑应低于垄顶，使之形成一个小暖坑。这样，苗出土后不至于直接触到膜上，可有效地避免烤苗；当苗出土遇低温，可延迟破膜，使小苗在膜内安全渡过低温期。
3、破膜放风
薄皮甜瓜破膜通风的适期为2片子叶展平，第一真叶露心时，应在晴天上午8～9时前进行，用小棍或用手在幼苗的侧上方扎一个直径约4cm的小口。如小苗已顶膜的，选择一个适当大小的土块从小口处伸入，把小苗上的地膜垫起，以防烤苗。
4、放苗出膜【甜瓜整枝技术视频】
破膜后经2～3天的锻炼，把小苗放出膜外，每埯留苗2株，同时用湿土把膜口封好，封埯要及时，以促进幼苗发育和防止杂草生长。
5、定苗
一般在幼苗4～5片真叶时定苗，每埯选留1株。若邻埯缺苗，可留双苗补空。这种：“借苗补苗法”比补种或移苗省工，效果好。
6、整枝
整枝、摘心是薄皮甜瓜栽培管理的关键性技术措施。在东北地区，薄皮甜瓜生产上常用的整枝摘心方法有子蔓双蔓、子蔓三蔓、子蔓四蔓及孙蔓四蔓式几种。
（1）子蔓双蔓整枝
子蔓整枝法适用于子蔓结果的品种。所谓双蔓整枝就是当幼苗3片真叶时主蔓摘心，然后选留两根健壮子蔓任其自然生长，不再掐尖。这种方法能促进早熟，但产量较低，密植早熟栽培时多用此法。
（2）子蔓三蔓式整枝
与双蔓式整枝方法相似，不同的是每株留3条有效子蔓，达到一株结三个瓜的目的。
（3）子蔓四蔓式整枝
这是常用的整枝方法。当幼苗5片真叶时，留4叶摘心，促4条子蔓早发生，利用子蔓结瓜，子蔓任其自然生长，一般不再摘心。或者子蔓结瓜以后，在瓜的上部留3～4片叶摘心，并除掉其他无用的枝杈。
在上述的整枝过程中，如发现某一子蔓没坐住瓜时，应在子蔓上留3～4叶掐尖，促发孙蔓，再利用1～2条健壮孙蔓结瓜，孙蔓结瓜后，不再掐尖。
（4）孙蔓四蔓式整枝
主要用于孙蔓结瓜的品种。当主蔓4～5片真叶时，留4叶摘心，并除去基部两条子蔓，待3～4两条子蔓长到4～5片叶时摘心，并摘除子蔓基部第1、2孙蔓，每个子蔓上只保留上部第3和第4孙蔓，全株共留4个孙蔓，每个孙蔓上留1个瓜。当孙蔓长到一定长度时，在瓜前边留2～3片叶摘心，其余枝杈一律摘除。
（5）生产中的实际问题
在田间实际整枝过程中，可根据植株的疏密度和结瓜多少等情况，灵活应用整枝技术。瓜田局部植株过密时，宜采用双蔓或三蔓整枝法，使株密而蔓稀。植株太稀时宜采用多蔓整枝方式，做到株稀而蔓密，调节瓜蔓的疏密度和结瓜数。总之，在一定整枝方式的基础上，针对田间瓜苗的具体情况，采用因株整枝的作法是提高产量的有效方法。
整枝摘心必须及时，一旦延缓难以补救，但整枝摘心也不应过早过狠。摘心时最好用镊子把生长占摘除，这样伤口小愈合快，并且可避免损伤侧蔓的生长点。
7、肥水管理
（1）水：在正常年份，东北大部分地区的自然降水可以满足甜瓜对水分的需要，很少灌水。但当雨水不调发生旱情时，有水源的瓜地需及时灌溉。通常在苗期追肥后和果实开始膨大时各浇一次水，效果很好。浇水宜勤宜少，防止漫灌。在多雨季节，还要注意排涝。
（2）肥：薄皮甜瓜是一株多瓜、连续结瓜与采收的作物。所以，应适时追肥，以防植株早衰，延长收获期，从而获得高产。 为保证薄皮甜瓜的商品质量，追肥时必须氮、磷、钾合理搭配。苗期以氮、磷为主，结果期内要增施钾、磷用量，忌追氮肥。 追肥次数和数量要根据地力情况、基肥的数量和质量，以及瓜秧的生长情况而定。追肥原则：轻追苗期肥，可以只对生长瘦弱的幼苗追肥，营养生长期适当追施磷、钾肥，重追结瓜肥。具体作法如下：
第一次追肥在苗期，每亩追二铵10公斤，过磷酸钙15公斤。
第二追肥在坐瓜时，每亩追施饼肥50～100公斤，并可掺入硫酸钾10公斤左右。每次追肥都在株间刨坑施放，坑深10cm，然后覆土。
生长后期，可进行根外追肥，用0.1～0.5%磷酸二氢钾，傍晚时喷洒于叶面上。
8、采收
薄皮甜瓜应根据不同的需要按成熟度决定采收期。就地供应上市的瓜，应采收充分成熟的瓜，外运的瓜宜八九分成熟时采收。
（五）育苗定植早熟栽培技术
育苗是薄皮甜瓜早熟栽培的重要措施。育苗场所可因地制宜，温室、温床、塑料棚等均可，周围应设风障。为保护根系，常用营养钵或营养土块育苗。
1、常用的营养土配制比例
未种过瓜的田园土5份。腐熟马粪3份，禽粪2份，每立方米土中加硫酸铵0.5～1.0公斤或尿素0.25公斤，过磷酸钙1.5公斤，草木灰15公斤左右，同时喷入800倍甲基托布津液和敌敌畏液，充分拌匀后堆放在一起。
2、装钵
装营养钵时不要太满（参照西瓜育苗），营养土块是将配制好的营养土加入充足的水，和成泥状，按9cm厚平铺有一层薄沙的苗床内，然后用片刀切成长宽各8cm的土块。
3、温床育苗
选择晴天上午播种，每钵播种1～2粒，覆盖土1～1.5cm（具体参照西瓜育苗）。【甜瓜整枝技术视频】
4、温度管理
（1）瓜苗出土前，要求较高的温度（25～30℃）。为此必须保持覆盖物的清洁透光，接纳更多的阳光，提高床温，夜间盖严草帘子，保持床温不透风。
（2）幼芽开始拱土，马上揭去地膜，当70～80%的幼苗出土后，开始通风降温到20～25℃，夜间15℃。
（3）幼苗第一真叶展开时，床温提高到25～28℃，夜间15～20℃。
（4）定植前一周左右逐渐降温炼苗，使床内温度逐渐接近外界温度。
5、放风要求
放风是调节棚内温湿度的主要措施，要根据瓜苗生长和天气状况灵活掌握。苗小时要小放风，勤放风，后期则逐渐加大通风量和延长放风时间。放风时在背风一端开口，放风口应经常变换，以免放风口附近的幼苗生长受抑制，床内秧苗生长不一致。定植前几天，夜间也放风或不盖膜（夜间气温稳定不低于15℃）。
6、灾害性天气的苗床管理
东北早春寒流侵袭频繁，要特别注意当地天气预报，及时做好各项防寒防风工作。
当出现连续数日低温阴雨（雪）天气时，要特别注意揭盖草苫，改善温光条件。白天只要不下雪，就要揭开草苫，使苗棚内有一定的散射光。雨雪间隙出太阳时，抓紧时机开小口通风换气。连阴后的第一个晴天，易发生幼苗萎蔫或瘫软现象，对此，应立即盖上草苫遮荫，或采取草苫时盖时揭的办法，待瓜苗恢复正常后全部揭去草苫，放风要注意在白天中午于苗床背风一侧开口通风，防止大风直吹床内“闪苗”或鼓破吹跑棚膜。
7、定植
可定植于地膜内，然后破膜引苗。其它同大田管理。为了更有效地促早熟，提高经济效益，还可在地膜定植后扣拱棚，称之谓双膜覆盖栽培法。此项技术比单层覆盖提前15～20天成熟。
（六）东北地区双覆盖栽培法
首先必须选用早熟优质良种，如白马王子，四倍体杂交种，龙甜1号等。
1、育苗：东北于3月下旬采用塑料棚或温床育苗。方法如上述。
2、定植：终霜前10～15天，平均气温高于7.5℃时，选择气温回升的晴天上午定植。在定植时覆地膜，上加盖塑料小拱棚，每两条垄扣一拱棚。如有条件，夜间可在小拱棚上加盖草苫保温。
3、要求：定植5～7天不通风，以提高棚温，促进缓苗。上午当太阳直射棚面时揭开草苫，下午5点前盖草苫保温。如晴天中午棚内气温超过35℃时，可遮荫降温。
缓苗后，及时通风换气。一般情况下，棚内温度升到25℃时开口放风。中午前后阳光最强，要加大放风量，保证棚内气温不超过35℃。下午4时左右及时关闭通风口保温。如遇寒流，外界温度低于15℃时，可不通风。随着瓜的生长，外界温度逐渐升高，要相应地加大通风口，延长通风时间。当平均气温达到18℃以上时，夜间无霜冻，应进行昼夜通风炼苗。当外界气温能满足生长发育要求时，瓜已进入结果期，应拆除小拱棚，以保证光照强度。提高瓜的产量和品质。
（七）瓜菜复种
甜瓜复种秋菜近年来在东北地区，特别是吉林省发展很快。长春市大南乡91年进行瓜菜二季作750亩，平均亩获利润2000元，比一季作经济效益增加80～100%。
1、模式
甜瓜复种秋白菜或秋菜花、秋萝卜和晚甘蓝。
2、品种
（1）甜瓜选早熟品种如白马王子、齐甜二号等。
（2）秋菜要选择宜秋种的早熟或中早熟品种，如白菜可用二牛心，4号锉菜，9号白菜等。花椰菜可选择荷兰早雪球，早熟23号，天津318，日本雪山等。萝卜采用冬青1号、翘头青、心里美。甘蓝为晚丰、海拉尔4号或京丰1号。
3、注意事项
掌握好播种、收获时间。甜瓜宜在5月20日左右地膜覆盖定植，尽量提早成熟收获。二茬甘蓝5月25日、秋花椰菜6月20日左右温床或露地播种育苗，7月30日左右定植于原甜瓜埯间；二茬秋白菜及萝卜在7月25～30日直播于瓜埯间，及时间苗和定苗。
4、田间管理
（1）对甜瓜和蔬菜的管理都要采取早熟措施，前期以甜瓜为主，蔬菜栽培以不影响甜瓜正常生长为宜。
（2）甜瓜要严格整枝，留3条蔓，保留2～3个瓜，其余侧蔓全部除掉，尽量提早上市。
（3）收瓜时，不要踏坏地膜。定植二茬秋菜前，拔净瓜地残株杂草，并将地膜破损透气处压好。如果甜瓜未收完，可剪掉瓜秧无用枝蔓，理顺结瓜枝蔓。
（4）定植蔬菜时追施埯肥，每埯施入1公斤腐熟农家肥。
（5）秋菜生长盛期，适时追入适量化肥。秋菜管理按常规早熟措施进行。
露地甜瓜的种植技术
一、品种选择
品种应以早熟、中熟优质品种为主，辅助适量中晚熟品种。目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。
二、培育壮苗
（1）播种期一般大棚地温稳定在12℃以上时，便可定植。甜瓜育苗期大体1个月左右，所以再往前推一个月左右的时间，即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内进行。我国南方大棚甜瓜的播种时期是2月上中旬，如果保温条件好也可提早到元月份育苗。
（2）种子处理和催芽备播的种子经去杂去劣去秕，晾晒后再进行种子处理。用甲基托布津或多菌灵500～600倍浸种灭菌15分钟，捞出放入清水中洗净，用浓度15%磷酸三钠溶液浸种30分钟以钝化病毒。再用50～60℃温水浸种，搅拌至30℃，任其浸泡6～8小时，捞出擦净种皮上的水分，用清洁粗布将种子分层包好，放置于30～32℃恒温下催芽(催芽方式多样，可在恒温箱，或用电热毯、发酵粪堆以及在锅炉房的温水桶内等处进行)。24～30小时露出胚根，即可播种。
（3）营养制作与播种营养钵可以自己制作也可购买不同规格的塑料营养钵。营养钵的规格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米，最小不小于6厘米×6厘米。配制营养土是为满足甜瓜幼苗生长发育对土壤矿质营养、水分和空气的需要。营养土应疏松透气、不易破碎，保水保肥力强，富含各种养分，无病虫害。营养土是用未种过瓜类作物的大田土、园田土、河泥、炉灰及各种禽畜粪和人粪干等配制而成。一切粪肥都须充分腐熟。配制比例是大田土5份，腐熟粪肥4份，河泥或砂土1份。每立方米营养土加人尿素0.5公斤、过磷酸钙1.5公斤，硫酸钾0.5公斤或氮、磷、钾复合肥1.5公斤。营养土在混合前先行过筛，然后均匀混合。采用方块育苗的即可铺入苗床内使用，采用纸筒和营养钵育苗的则可装入纸筒或营养钵内紧排在苗床里，此项工作应在播种前几天完成，以保证在播种前有充足时间浇水、烤床。苗床的营养钵用喷壶喷一次透水，晾晒4～6小时
后即可播种。每一营养钵内放1粒催芽种子，播种后覆土1～1.5厘米。然后盖地膜，保持床土湿润，提高营养钵的温度，幼苗出土时立即除去地膜，以便幼苗出土。
（4）苗床管理苗床管理是以掌握温度为中心，出苗前要密闭不通风，此时床温以保持30～35℃为宜。一旦幼芽开始出土就应适当注意放风透气，因为从幼苗出土至子叶平展，这段时间下胚轴生长最快，是幼苗最易徒长的阶段，所以要特别注意控制甜瓜苗的徒长，其措施有三：第一，床温降低到15～22℃；第二，尽量延长光照时间，保证幼苗正常发育；第三，降低床内空气和土壤湿度，空气相对湿度白天50%～60%，夜间70%～80%。当真叶出现后，幼苗不易徒长，因此床温应再次提高到25～30℃。幼苗两片真叶后，应降低床温，控制浇水，进行定植前的锻炼。另外，实践证明，采用昼夜大温差育苗，是培养壮苗的有效措施。当幼苗真叶出现后，白天床内气温30℃左右，夜间最低气温15℃左右，这样有利于根系的生长，有利于培育壮苗
三、定植
（1）定植当幼苗长到两片真叶一心，苗高10厘米左右，叶片肥大，叶色浓绿时即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系，因此各地定植期有所不同。长江中下游地区可在3月上中旬。大棚定植时气温较低，应在定植前10～15天扣棚，以利于提高棚内温度。
（2）整地作畦、栽植密度&大棚内土壤在前作物收获后及时深翻，基肥以有机肥为主，每亩施3500～4000公斤，硫酸钾复合肥30公斤，先用2/3翻地时撒施，施后整平，按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦(呈龟背型高畦)，畦底施入剩余的1/3基肥。浇一次底水，晾晒后铺上地膜。为便于采光，南北走向大棚顺棚方向作畦，东西走向大棚要横着棚向作畦。栽苗前，用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔，将幼苗栽到孔内，单蔓整枝，每畦栽两行，双蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度为：单蔓整枝，大果型品种（如银蜜子）1500～1800株/亩，小果型品种（如伊丽莎白）1800～2000株/亩；双蔓整枝1000～1200株左右/亩。行距确定之后（平均0.7米），定植时依密度调整株距。通常大棚高畦上只铺地膜即可，但有时在定植后的短期内还加盖小棚，以利保温，促进缓苗，促进幼苗的迅速生长。
（3）立架栽培为适应大棚甜瓜密植的特点，多采用立架栽培，以充分利用棚内空间，更好地争取光能。常用竹竿或树棍、尼龙绳为架材。架型以单面立架为宜，此架型适于密植，通风透光效果好，操作方便。架高1.7米左右，棚顶高2.2～2.5米，这样立架上端距棚顶要留下0.5米以上的空间，利于空气流动，降低湿度，减少病害。
四、田间管理
（1）棚内温、湿度管理甜瓜在整个生育期内最适宜的生长发育温度是25～30℃，但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植后，白天大棚保持气温27～30℃，夜间不低于20℃，地温27℃左右。缓苗后注意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25～30℃，夜间不低于15℃，地温25℃左右。开花期白天27～30℃，夜间15～18℃。果实膨大期白天保持27～30℃，夜间15～20℃。成熟期白天28～30℃，夜间不低于15℃，地温20～23℃。营养生长期昼夜温差要求10～13℃，坐果后要求15℃。夜间温度过高容易徒长，对糖分积累不利，影响品质。适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%～60%。而在大棚内白天60%，夜间70%～80%也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强，但开花坐果后，尤其进入膨瓜期，对空气湿度反应敏感，主要在植株生长中后期，空气湿度过大，会推迟开花期，造成茎叶徒长，以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时，以降低湿度为主。降低棚内湿度的措施：第一是通风，生育前期棚外气温低而不稳定，以大棚中部通风为好；后期气温较高，以大棚两端和两侧通风为主，雨天可将中部通风口关上。在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。第二是控制浇水：灌水多，蒸发量大，极易造成棚内湿度过高，所以要尽量减少灌水次数，控制灌水量。
（2）水肥管理在整个生长期内土壤湿度不能低于48%，但不同的发育阶段，对水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少，叶面蒸发量少，应当控制浇水，促进根系扩大；伸蔓期可适当追肥浇水；开花前后严格控制浇水，当幼瓜长到鸡蛋大小，开始进入膨瓜期，水分供应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1～2次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量不可过大，以免引起
病害。
（3）整枝大棚甜瓜，多采用单蔓整枝。少量也有双蔓整枝的。单蔓结果整枝法：主蔓先不摘心，直到25～30叶时才摘心，主蔓基部第1～10节位的子蔓全部摘除。双蔓式整枝，即幼苗4-5片真叶时，留4片真叶进行主蔓摘心，子蔓伸出后选留2条健壮的子蔓，其余去除，当长到6-10片真叶时再进行对子蔓摘心，全株留3-4条孙蔓，孙蔓出现雌花后，在花上面留2片叶摘心，无雌花子蔓及时拔去，其余枝杈全部摘除，以全株留2-3个瓜为好。
五、及时防治病虫害
香瓜的主要病害有炭疽病、疫病和枯萎病。虫害主要有地下害虫，蚜虫等，对于苗期病害应以土壤消毒、种子消毒，降低土壤湿度及药土围根的方法进行预防。发病后可用800-1000倍的百菌清、甲基托布津等进行治疗，炭疽病和疫病主要发生在适温高湿的条件下，在此时应特别注意用波尔多液进行预防。发病后应立即用可杀得或绿乳铜800倍液进行治疗，枯萎病应以避免重茬或采用嫁接的方法进行预防，发病后，应控制肥水供应，及时拔去发病植株，并辅以托布津、抗枯灵、瑞毒霉600倍液灌根。地下害虫药剂防治可采用乐果混敌敌畏800倍液或乐果混敌杀死800倍液。药剂防治病虫害应注意经常交替使用。在座果后，禁用剧毒高残留的农药。
六、及时采收
甜瓜以九成熟采收时最好。这时甜瓜色泽好，口感最甜、香味浓郁、商品价值高。
甜瓜栽培技术
甜瓜的果实特别香甜，可口，富含丰富的蛋白质及糖淀粉等其他维生素，即可生食也可以做成果汁 果干 果酱等食品，深受广大群众的喜爱！
1.品种选择：目前市场上，丰乐种子农业所选用的丰甜一号，中国农科院所选育的中甜一号生育期短亩产量高无论是口感还是品质都深受广大群众认可！
2.播种期:塑料大棚栽培甜瓜时，北方地区一般是二月上中旬开始育苗，全生育期80-90天，苗龄三十天左右，坐瓜后30-35天开始采收！
3.催芽育苗：将种子放到55度左右的温水中<一杯凉水两杯开水>不断的搅拌10-15分钟，然后捞出种子用干净毛巾反复搓擦，去除掉种子表面上的黏膜，然后洗净，用湿毛巾包好放在25-35度的地方催芽，或者放到恒温箱设置温度为28度催芽，8-10小时后就可以出芽，当芽长1-2毫米时就可以播种了！育苗一般采用穴盘或者苗床育苗，育苗土采用育苗专用基质，或者园田土也可以用体积比为草炭：蛭石：珍珠岩=2：1:1的混合基质！苗期控制：白天温度28-35，夜间18-20，出苗后白天温度20-25度夜间15-18度。
4.定植：每亩1500公斤鸡粪 氮磷钾复合肥50-60
公斤，每1米挑一个30cm定植沟，沟施腐熟有机肥，采用高低垄单行种植，垄上栽培，垄高15厘米，上部宽30厘米，下部宽40厘米，覆盖60cm白色地膜，种植密度为1×0.5米，1800棵左右/亩。定植选晴天上午进行，定植时浇足底水，定植以露出子叶为准。
5.整枝：等瓜秧长至30cm左右时开始吊蔓，以后每天都要引蔓吊蔓，甜瓜常采用多蔓整枝，在植株的4-6片真叶时主曼摘心，选三条健壮子蔓引蔓吊蔓，其余子蔓摘除，等子蔓有7-8片真叶时摘心，以促进孙蔓的萌发和生长，孙蔓结瓜后每个孙蔓留3-4片真叶摘心，以便于促进果实生长，一般每株留果六个左右，其余的花果要及时摘除，并且要及早的摘除基部的老叶和过密的叶片。
6.保花保果：采用人工授粉，一般清晨8-10点进行，花粉比较活跃，采摘雄花花蕾，摘除花瓣，将扭曲状的花药对准柱头，轻轻均匀涂抹即可，激素处理用20Pppm防落素，在上午8-10点喷花或者用毛笔沾药涂抹果柄药水中加入红色广告色作为标记！
7.肥水管理：定植后浇一次缓苗水，直到开花坐果前都小水慢灌保持地面见湿见干，开花坐果期尽量不浇水，幼瓜坐住后及时浇水，一直到成熟都应多浇水勤浇水保持土壤见干见湿，一般7-10天浇一次水，
成熟前十天停止浇水，
8.病虫害防治：甜瓜病害主要有白粉病 根腐病，一般在生长的中后期发生，可用甲基托布津或百菌清喷雾防治，
9.采收：严格按照采收时间采收，最好应按挂牌标明日期采收熟瓜，采摘时要尽量避免在烈日下暴晒！
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