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[农广天地]池塘鱼菜共生技术(20140813)
随着水产养殖技术的不断发展，养殖密度的不断增加，池塘富营养化已经成为了制约水产养殖的一个瓶颈。以前人们主要靠微生物制剂来调节水质，但是成本太高。如今在重庆，有一种办法可以在减少微生物制剂使用的情况下，有效地缓解池塘富营养化的问题，这就是池塘鱼菜共生技术。池塘鱼菜共生技术很简单，它通过搭建浮床，然后种上空心菜。利用蔬菜来吸收水中的氨氮和磷等营养物质，从而达到净化水质的效果。池塘鱼菜共生技术是建立在以养鱼为核心的基础上，种菜的目的就是为了养好鱼。因此，种上菜的池塘仍然需要正常的管理，并且是一点都不能放松的。池塘鱼菜共生技术虽然很简单，操作也很方便，但是传达出的理念却很有价值，它对我国水产养殖的健康、可持续发展有着很大的借鉴意义。在本期的节目当中，就将向广大的观众朋友们介绍一下这池塘鱼菜共生技术。
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鱼菜共生养殖技术是利用水生蔬菜扎根在养鱼水体中生长，使养鱼过程中产生的有害物、废物（养鱼产生的排泄物、剩余饲料、氨氮等）转化成蔬菜生长所需的养料，从而将水中的有害物质变害为宝，在使养鱼水体自然净化，水质保持长久稳定，提高鱼类的产量和品质的同时，还可以收获到一定量的水生蔬菜，它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应，让鱼和蔬菜之间达到一种和谐的生态平衡关系。
1 养殖池的选择
一般的精养池塘都可以。池塘要求保水性好，鱼产量亩产在800kg以上为好。池鱼放养模式结合当地养殖习惯即可，不用特意选择品种和模式。
2 水生蔬菜的选择
空心菜、水芹菜、生菜等常见的绿叶菜均可在水上安家，需大水大肥的丝瓜等也可种植。
2.1 空心菜
又叫蕹菜，旋花科、番薯属，一年生或多年生草本，以绿叶和嫩茎供食用，富含各维生素、矿物盐。在15-40℃条件下均能生长，在北方地区生长期5-10月，时间长、产菜期长。一般播种后35-45d开始采收，在初收期及生长后期，每隔7-10d采收1次，生长盛期5-7d采收1次。
2.2 水芹菜
水芹属于伞形科、水芹菜属，15-20℃生长最快，5℃以下停止生长，能耐-10℃低温；水芹菜含有丰富的多种人体不可缺少的营养物质，其产量高而稳，病虫害少，是无公害食品，天气条件影响不大，亩产量在3000-5000kg。
2.3 生菜
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。生长适温为15-20℃，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境，定植至采收为30-50d，北方地区生长期4-10月。
2.4 丝瓜
为葫芦科攀援草本植物，根系强大。有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。需大水大肥、可搭架立体利用水面以上的空间。
3 栽种技术
（1）蔬菜种植面积不超过养鱼水面的30%、不低于25%。（2）池塘里不能有龙虾和草鱼等食草的水产品种。（3）用竹子或做塑料管做浮筐，做成1m×2m或1m×4m的浮床，在浮筐上用聚乙烯网布作浮床的面和底，使其面[来源:
4 日常的管理
每天巡塘看鱼时同时检查蔬菜生长情况，定期采摘蔬菜。
典型事例
（1）2010年，重庆市引育种中心在水产养殖池塘水面上进行水生蔬菜种植，池塘水面栽种空心菜，不占地、不施肥、不用药，除浮架、菜苗外无其他成本，每亩栽种25%水面，全年产空心菜7125kg，每亩光蔬菜就可增加收入11880元。而水上种植空心菜后大大改善了水质条件，五月底空心菜生长前和六月底空心菜大量生长后，测得水质指标为：透明度由10cm增加到30cm，溶解氧由4mg/L提高到6mg/L，NH3由0.19ppm降低到0.16ppm，H2S由0.3ppm降低到0.15ppm，PH由6.4提高到6.8。
（2）高淳县淳溪镇渭风村村民孙传跃，家中有10多亩养殖水面。在养殖池塘里进行水体养鱼水面种菜，亩产空心菜达4000kg左右，一年除水产外，光空心菜就挣了10多万元。
（3）沅陵市2009年在陈家滩乡养鱼池塘水面上进行水生蔬菜种植。在1.2亩的养鱼水面上，收获鲜空心菜1.1万斤，平均亩产达4000多kg，平均亩获利1.5万多元。
眼前一亮的鱼菜共生
38岁的杨辉有着广州男人的特质——说话不疾不徐，喜欢享受生活。大学毕业后的10多年里，他一直在IT企业做程序员。职业的原因，他患上了“电脑综合征”，最有效的方法就是多看一些绿色植物。买回几件盆栽和小鱼缸，但疏于侍弄，往往是菜枯鱼死。
2009年末，在美国、澳洲参观时，杨辉被“养鱼不换水，种菜不施肥”的鱼菜共生系统吸引。原理是，在一个封闭的无土环境中，建立鱼、蔬菜、微生物的循环链。相比传统种植，它最大的特点是能节约90%的用水量，并且种菜不用施肥喷农药，养鱼也无需换水……唯一的成本就是鱼食。根据英国鱼菜共生协会的数据，1斤鱼食，至少能生产50公斤蔬菜和1.5公斤鱼肉。
回国后，杨辉和朋友成立了“都市农耕俱乐部”。但中国城市家庭只有几平米的阳台，办公室“舞台”更小。怎么办？杨辉设想，把它统统浓缩进“盒子里”。
20次失败之后
在制作“盒子农场”之前，杨辉查阅了大量资料，其中穆雷·哈勒姆出版的教程，被他视若珍宝。这是一位在圈子里鼎鼎有名的世界级“牛人”，被称为“农业传教士”。
画图、找原材料，家中很快堆满了工具和配件，电钻、PVC水管、打孔器等，花了他两万多元。2010年3月，杨辉做出了第一套鱼菜共生系统。但一个月后，鱼死了，菜也枯了。
为了找到适合中国气候环境的植物和鱼类，杨辉和伙伴们尝试了1年，普通菜、小白菜、袖珍椰子、吊兰、金鱼、罗非鱼……放进盒子农场做试验。他还到华南农业大学请教。但问题依然层出不穷，直到2011年6月，杨辉的第21件作品出炉：4个种植槽下面是一个鱼池，池里养着罗非鱼，池水带着鱼儿的排泄物被抽到旁边的植槽，瞬间就变成了植物的营养剂，被植物根系净化过的水，又重新放进鱼池。整套鱼菜共生装置看起来设计简单，由普通的PVC水管、抽水泵和塑料槽组成。占地4平方米，却能满足一家三口的吃菜问题！
成功后，杨辉不由得和仅剩的3名研发伙伴相拥欢呼呐喊。他们最终取得胜利，打造出了属于中国人的“盒子农场”，并申请了专利。
一年能节约几千元菜钱
“我最骄傲的事，不是为多少500强企业编过管理软件，而是在4平方米的空间里种出了1200株植物！”2011年7月，杨辉带着他的“盒子农场”辞职创业。
他与深圳一家电子机械公司签订合同，委托对方为其生产。随后，他把自己平时拍下的一些蔬菜生长照片传到网上
但反馈意见随之而来，有人觉得500—2000元售价偏高；有人表示，外观不够漂亮；有不少人质疑：巴掌大的地方能种出多少菜来？
随后，杨辉精简了设计，使产品外形不再臃肿凌乱，并为盒子农场穿上了漂亮的塑料外衣。后来随着生产量的提升，他把加工价格也压低了不少。至于顾客们的疑问，杨辉和同事们则在《产品使用手册》中，为消费者制订出了十分科学的换茬方案。
春天种一些生长周期短的葱、小白菜、水萝卜、菠菜，养罗非鱼；夏天种迷你番茄、西葫芦，养鲈鱼，秋季种植红油菜、辣椒和黄瓜等等，还从国外引进了一些产量高的新奇特品种。如拳头大的南非佛手南瓜、日本早熟桃、颜色鲜艳的法国蓝侣菜和美国芫荽等，这些蔬菜不仅外观非常漂亮，有的瓜果造型还十分奇特。一季下来，一个“盒装农场”最多能产80多公斤果实，一年能节约几千元菜钱。
用IT思维做大“创新农业”
在经营上，杨辉这位IT男自有他的“互联网思维”：以便宜的价格卖“硬件”——鱼菜共生设备，然后长期卖“耗材”——根据四季变化，为顾客提供不需要泥土种植的菜种和鱼苗。并且，他们的服务有手机APP（应用软件），购买设备后的用户都会沉淀到手机APP上，用它来订购菜子和鱼苗。APP上还有社交系统，大家可以分享自己种了什么蔬菜，养了什么鱼，同一个小区之间还可以互相交换自己种植的蔬菜，分享自己的种植经验。
2012—2013年，杨辉在一年时间内卖出了近3万套“盒子农场”设备，网上和线下客户遍布北上广深等各大城市，乃至北方的小县城。按折中售价每件500元计算，销售额达1500万元，杨辉的各项盈利总和不低于500万！
相关知识：
“养鱼不换水、种菜不施肥”
是这样做到的
●所需材料：玻璃缸、饭盒、塑料花盆、水泥槽、可乐瓶、PVC水管
●工具清单：工兵铲、切割机、水壶、电钻、软管、气泵、墨线、水管连接件、打孔器、胶黏剂等
●种养原理：通过水泵将鱼缸里包含鱼粪等杂质的水输送到苗床，利用植物根系具有强大吸收、吸附能力的特点，让植物在吸收水中过量的无机盐作为营养源的同时，减少水中对鱼类生长有害的盐类。经过苗床过滤后的水通过虹吸排水流回鱼缸，从而实现“养鱼不换水”而无水质忧患、“种菜不施肥”而正常成长的生态共生效应。
（注：工具在普通五金店都可找到）
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新型鱼菜共生系统项目
申报单位：丽水市农业科学研究所
地 址：丽水市丽阳街【pvc管,鱼菜共生】
邮政编码：
联 系 人：徐伟忠
电 话：
传 真：
申报日期： 827号 323000 0578-2268927 0578-2268837 2007年5月
目 录
一、 项目概要
二、 项目的意义及必要性
三、 研发内容、主要技术经济指标及技术流程
四、 建设内容、规模、地点、期限
五、 项目承担单位概况
六、 投资估算与资金筹措
七、 效益分析
八、 项目结论【pvc管,鱼菜共生】
一、项目概要
新型鱼菜共生系统是一种集蔬菜粮食药草等作物的栽培合资循环工业化鱼养殖为一体的生态系统，并结合现代计算机控制技术与农业专家系统，实现鱼菜共生管理的自动化智能化，其物种间和谐共生运行良好，鱼产生的排泄废弃物可为植物生长提供富足的营养液，经植物净化吸收的水又可作为养殖水返回，双方间形成生态互利关系。该系统以其生态循环为特点，以其资源互补共生为技术思路，除了让产业链得以延伸完善外，更重要的是让农业排放实现最小化，符合当前倡导的生态绿色环保理念，是当前与未来可持续循环型有机农业的最佳生态模式，具有广阔的前景。
该技术是一项涉及到微生物、植物、鱼三者共营共生的技术，利用三者间的生态关系实现能量物质间的可循环可持续动态发展，达到一种仿自然生态而胜于自然的生态的人工系统，同时要考虑到三者之间生物种类及生物量之比例，从而达到一种最佳的生态组合，以实现鱼菜生产的高效益。 丽水市农业科学研究所拟建立新型鱼菜共生系统基地，项目规划用地1000平方米，年可产无公害时鲜蔬菜100吨，鱼类10吨，预计产值52万元，上缴税金约13万元，投资利润率达76%，投资回收期0.95年。
本项目建设期从2007年1月至2007年12月。
二、项目的意义和必要性
传统数千年农民的农
事活动与从业分工，大多是
较为明晰而专业的，分为种
植业，养殖业及农产品加工
等，从而形成了拥有各种专
业技术技能的农民与专业
户。但随着时代的发展，这种把生产环节或农业内部划分过于专一的生产模式渐渐被一种以农业内部生态优化，以产业链条的形成与延伸循环为特征的可持续循环型农业经济所取代。鱼菜共生技术的运用，它巧妙地把养鱼业与蔬菜种植得以有机的生态结合，让种菜养鱼之间形成一种密不可分的相依关系，形成一种互生共促的生态关系，除了让产业链得以延伸完善外，更重要的是让农业排污实现最小化，这是符合当前所倡导的生态绿色环保理念的生产模式。
从前的养鱼专业户，大多是以承包鱼塘或推土建池形成水体后进行人工放养，也有在江河湖泊上进行网箱养殖，不管是哪种方式，它都是以单一的生态物种---鱼为主体，根据生态学理论的研究结果，生态系统内物种越单一，该系统的生态稳定性就越差，生态环境受损破坏的机率也就越大，于是会造成生态下游物种的不可持续性断绝，形成了大量污染物的积累与外排，对环境造成很大的环保压力，至使人们
不得不开始关注农业之排污与环保问题。当然传统的养殖大多是依托大水体进行自然加人工放养相结合的方式进行，其单位水体的生产效率低，占用的水资源量大，不能体现集约化与工业化的特点，更受自然环境与气候的局限，难以实现大跨度空间地域及不适环境下的养殖，而采用工业化及闭锁型系统的陆上养殖技术即可打破空间与气候场所等因子的限制，实现与形成大棚养殖，城市养殖甚至是室内与地下室的工厂化养殖格局。更为重要的是，通过这种模式，让农民实现一具两得的收入与经营，可以让农业生产的集约化程度及工业化程度大大提高。可以种菜也可养鱼，而且两者间在同一空间与地域内完成，利用集中管理，两者间依托生态互存关系建立良好的物质能量循环利用系统，也就是可以通过投喂饲料作为物质及能量的初始投入，而其排泄物与渣滓则作为微生物的分解利用能源与繁衍基础，再通过植物的根系吸收，形成了鱼菜共生共获
的良性有机系统。这样农民
在经营农场及规划时可以
两者综合地进行，既产鱼又
出菜，形成一个完整的菜篮
子工程，而且为了充分发挥
空间与充分吸附吸收水中的营养，蔬菜栽培基本上采用无土栽培的人工基质培、水培及气培，使种植系统的构建简易化，
我的鱼菜共生园最初设计利用旧鱼池为主体，在池中用上水石建造一个假山，然后顺着靠江围栏做一个回廊水槽，平时养水三吨，可喂养两百条鱼；种菜系统按每吨水配八平米菜计约二十五平米建造。这个方案确是有点大，估计万元还打不住。本来就是给老婆开个玩笑，是下个世纪的规划，不想她以为我又要干其他啥事，以此名目筹资；顺便说一句，我是腾挪高手。实际最后敲定的方案是尽量简洁自然，只用旧鱼池，简单做一假山，取消回廊水槽，养水一吨半，制作十平米的种菜箱，养五十条左右的鱼就欧啦。
施工开始后，妹夫及朋友送了几块石头，加上原装修文化墙剩下的废料，下面焊了个支架，废料做了背景，一个象模象样的假山就做成了。然后是种植箱和种植槽，按设计围绕鱼池两侧上方安装两至三层种植箱，共需十二个，我在市场上转了好几趟，价格得上千元，这不符合DIY原则。我坐在院子里思前想后，突然想起我原先供职的·货币发行部门有很多废弃的装钱的箱子，何不去淘几个，于是便给蛋先生打一电话，几杯小酒向求，搞定。种植槽则想不到办法了，也不能去建筑工地顺，这不是我的风格，再说我连走路就困难，更甭说偷啦。中规中矩花了上千元买了N多大小不一的PVC管，连接上下水，用最粗的一种劈开做了四米多长的三根种植槽。这样连箱带槽可用种植面积大概有十平米左右了，再加上我原先建造的三块近二十平米菜地，一个小菜园的规模也就形成了。
有了规模，运行却还有难度。最困难的要算制作虹吸系统了，鱼菜共生系统的核心是虹吸，因为水循环如果不通过虹吸，鱼水的养分就不能被菜吸收，通过虹吸养分停留在种植箱里的陶粒上，让菜的根须充分吸收鱼便转化的肥料，然后水通过陶粒和蔬菜根须过滤后流回鱼池，再用一个微电脑定时器控制一台微型水泵，将水泵到蓄水硝化箱，让水自然流进种植槽箱，这样周而复始循环便形成鱼菜共生系统。【pvc管,鱼菜共生】
虹吸系统我们一开始做了一个单管倒U型，运行倒是成功的，但容易堵塞。后来又试验了几中其他虹吸方法都不圆满，最后还是用了带隔离罩的方法才妥贴如意。
经过三个月的建造，近一个月的循环养水，系统基本运行平稳。下午便立即到花鸟市场买了近十条观赏鱼投入鱼池，同时在种植槽内播撒了黄瓜、白菜、罗卜、茼蒿、芥菜、莴苣、菠菜，总之把我所有的蔬菜种子每样都撒了一点。这样还感到意犹未尽，又开车到花菜种子超市购了薰衣草、非洲菊、花仙子、虞美人等草花，一股脑丢进了陶粒中，兴奋之情可想而知。
晚上，让表妹炒几个小菜，腌几条黄瓜，请了蛋、鸡等先生小酌几杯，喝五幺六&&大功告成也！
夜深了，弯弯的月亮映照着江水，波光鳞鳞；淡淡的月光下，鱼池游弋的鱼儿与江水浑然一体。
鱼菜共生！超简单养鱼种菜一次搞定！
水耕法+水产养殖，简单又环保
鱼菜共生农法属于水耕农法的一种，但是水耕农法不一定是鱼菜共生农法，水产养殖加上水耕法是「鱼菜共生」最重要的核心技术，取「水产养殖Aquaculture」加上「水耕法Hydroponics」而成的新词汇。虽然我们称之为「鱼菜共生」，但是不一定限制在养鱼种菜，养殖可以是鱼、乌龟、鳗鱼、虾子甚至是鳄鱼，耕作方面则可以是菜类、花卉、水果等，所以「鱼菜共生」正确来说应该是「养耕共生」。
DIY
鱼菜共生系统
SYSTEM1治愈系微型小瓶
配件介绍
发泡炼石
1.7 寸水草盆
直径4.5 公分果酱瓶
(果酱瓶瓶口大小与水草盆相搭配即可)
春天适合种植蔬菜
1.取少许发泡炼石，放入1.7
寸水草盆中铺底。
2.接着将已在育苗海绵培育好的苗放入水草盆中，再以发泡炼石填补海绵周边的缝
隙。
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鱼菜共生 高产高效
作者：赵武强
来源：《科学种养》2014年第04期
在重庆市铜梁县土桥镇高坡村的一大片鱼塘里，渔场业主正指挥着工人采收蕹菜（又名藤菜、空心菜）。鱼塘里一字儿排开的长方形浮筐网箱里的蕹菜长得格外青翠，塘里的水也格外清澈。“铜梁的鱼菜共生项目从2011年开始示范，主要安排在土桥、侣俸、少云、平滩等几个养鱼大镇，2013年全县推广到了两千多亩，亩收入突破2000元，前不久，这一科技项目通过了县级验收，10月份接受市级验收。”县水产技术推广站负责人陈辉向笔者介绍说。
据了解，铜梁县过去不少鱼塘因施用有机和无机饵料，加上鱼的排泄物积累，导致塘水过肥，水中产生大量的氨氮，到了夏秋时节，这些有机、无机物在水里发酵，很容易导致返池死鱼。为了解决这一问题，铜梁县水产技术部门从2010年开始，在土桥镇试点“鱼菜共生池塘生态养殖技术”，即将池塘养鱼与水生蔬菜无土栽培相结合，水中养鱼，水面种菜，以水培蔬菜吸收水中有机物质来改善鱼类养殖产生的微生物富集现象，形成良性的循环生态系统。这样既净化了水质，又减少了渔业生产成本。
“在鱼塘里种植蔬菜，不仅能生产出纯天然的绿色蔬菜，还能净化鱼塘水质，有效解决了过去鱼塘因水质过肥而出现的死鱼现象。”陈辉介绍说。
据侣俸镇永乐渔场业主周良云介绍，以前鱼塘水中氨氮含量严重超标，需要很多药物才能降低氨氮的浓度。实施鱼菜共生项目后，塘水清澈了，还少用很多调节水质的药，鱼的亩产也提高10%以上。
在侣俸镇永乐村，浮筐在鱼塘的中间排成一行。浮筐四周是用PVC管做成的长方形框架，框架的中间铺有两层塑料网，下面一张网眼较密，上面一张较稀，蕹菜和芹菜种苗插在网眼中。
据了解，每个浮筐的成本近两百元，使用年限在3年以上。水质较肥的，每个网箱可生产鲜菜200千克，当年不但可收回成本，而且可亩赚一千元以上，以后的年收入都在两千元以上。
“水面上设置的浮筐每个面积在4平方米左右，水生蔬菜的种植面积以占总水面的10%为宜。从这几年的试种效果来看，这样的比例比较合适。因为放置密度过大，会影响水体对光照、氧气和热量的吸收，不利于水中微生物的生长。”陈辉介绍说。
在土桥镇高桥渔场，浮筐网箱的框架材料是农村司空见惯的竹子，方形框架中是一张张细密的网。“这些网箱是我们自己动手制作的，成本很低，只有几十元，材料也容易找到。”业主雷开荣说。
温室属性
温室位于屋顶，南北走向，北端靠墙，边侧有屋顶护栏；温室采用加固型拱棚结构，基础骨架全部采用三角网架编织，每间隔6-8米，采用厚为0.5米的蜂窝空间桁架技术加固以提高抗压性，同时结合内层蜂窝结构后，可以安装卡槽于冬季卡内膜，形成双膜保温温室结构。 温室宽为14米，长为28米，温室顶高6米，两肩垂高为2米，以方便边侧管理操作；温室顶设四扇三角通风窗，底层垂高2米处，夏日可换成防虫网加大通风性；温室两端头采用同心弧式三角网架结构；温室北端紧靠屋顶的北墙，另一端设一宽2米高2米的玻璃推拉门作为出入口。具体见图与视频：
内部设计
内部采用立体复合耕作模式的鱼菜共生系统，复合了管道化水培、V槽陶粒培及塔式雾培三种模式；三种模式科学布局充分利用空间，方便水循环而设计；其中主体部份为南北向排列的6组培育架，其中中间4组为X架设计，两边侧仅为塔形架设计；X架为复合架，由下层正三角与上层倒三角组装而成X架式；培育架底宽皆为1.2米，斜面为1.8米，其中X架上层为边长1.2米的倒立等边三角钢架，倒立钢架覆盖边长为0.6米的扣板（可用水泥纤维板）后即成V型种植槽。
两边侧塔形架退进1.2为留出过道，南北向中轴线处同样留出宽1.2米作为温室主过道，其它塔间留出0.8米管理过道；培育架近南端退进留出宽0.5米操作道。温室近北墙的一端布设两个直径5米，高度1.2米的围式水池，用于水产养殖，是构建鱼菜共生系统的重要组件。拱棚端口的弧状网架封口作为固架，于北墙端头水平布设8道大口径PVC管道，构建管道化水培系统。
三种耕作模式所需肥与水全部来源于养殖池的鱼水，利用鱼水进行循环灌溉，构建一个完整的鱼菜共生系统。由水泵将养殖水提水灌溉于V型陶粒培的种植槽，经种植槽陶粒过滤后，水回落流至培育苗床；屋顶建设雾培工厂的蓄液池采用苗床蓄水，实现床内循环；所以屋顶建设培育床时，床的深度得比普通苗床高些，以0.3m-0.35m米宜，这们有方便水泵提水弥雾或者回抽回流与灌溉。床内水一方面用于塔架雾培供流，蓄满至一定水位后，由安装于床内的浮球控制水泵，把多余水回抽，回抽水先经由北墙的管道水培系统，最后回流至另一养殖池，构建一个完整的水循环系统。这样鱼水经V槽生物过滤后，除去了固态粪渣，再由池内循环水泵进行弥雾，进行塔式雾培，经雾化后的水富含氧气，再由浮球水泵回抽至管道培系统；环环相扣，科学布局，使鱼水得到有效过滤，而且种植的植物又无需再施肥，是一个非常科学的鱼菜共生循环方式。
塔架长为20.4米，雾培的塔架斜面创造了有效耕作叶菜表面积为20.4X1.8X2X6=440.64平方米，如果用于叶菜栽培，按照小型叶菜株行距0.1mX0.15m计，可一次性栽培叶菜29376，以年生产10批计，可日采收叶菜816株，以小型叶菜每公斤10株重量计算，可日至少采收叶菜81.6公斤；另外X培育架的V槽创造有效栽培线长为20.4X4=81.6米，按照套种瓜果株距0.6米计，可创造瓜果株位136棵，以每株位年至少产量10公斤计，V槽栽培瓜果可年增收1360公斤。
另外两个围式的养殖池，以蓄水深一米计，可容水39立方米，按照养殖罗非鱼等高密度鱼种计，每立方年至少产鱼25公斤以上，可年增收鱼975公斤。另外北墙8层管道化水培，可以用于叶菜、草莓、辣椒等低矮或中型经济植物的水培。共有栽培管线为93米，按照普通植株间距0.3米计，可创310个定植孔株位。
采用鱼菜共生模式实现完全有机省力栽培，而且在为都市人们提供矿质维生素营养的同时，又可产出鱼的蛋白营养，完整了菜篮子工程。
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