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传统的农户家庭养猪模式因为养殖规模小、养殖水平、饲料报酬都比较低。所以养殖户没有很好的养殖效益。而150新型养猪模式可以解决这些问题。本期节目为您介绍这种150新型养猪技术模式。
一、150新型养猪技术模式的主要优点
1.有效改善猪舍温度 该技术模式通过利用自然光照、辅助电地热、遮阳保暖被、正压通风机、天窗、地窗、喷淋设施等设备来调节猪舍温度。据试验,与普通养猪技术相比,在冬季,该技术可提高猪舍温度约8℃;在启用电地热时,猪舍内温度可提高12℃以上;在夏季,可降低猪舍温度约5℃。
2.合理控制猪舍湿度和通风换气 该技术模式通过前后窗户、天窗、地窗、正压通风机和棚舍上下通风带等设施设备来调节猪舍湿度和通风换气。通常情况下,应用该技术模式,猪舍相对湿度会控制在50%~75%,符合猪只适宜生长的相对湿度范围;猪舍内的潮气、浊气可合理排出,同时有效供氧,降低了猪舍内有害气体的含量,减少了猪只应激,降低猪只发病率。
3.提高猪肉品质 该技术模式通过饲喂猪只优质、无毒、无药且不含任何抗生素的饲料,同时给猪只提供了舒适的生长环境,使生产出来的猪肉既健康又安全。据检测,应用该技术模式饲养的猪只,其肉质达到了国家无公害猪肉标准。
4.提高猪的抗病力 该技术模式通过减少不良因素对猪的应激,大大减少了使用或不使用抗生素和消毒药物等,避免了药物残留和耐药性菌株的产生,从而提高了猪的抗病力。
5.提高猪的生产性能 该技术模式通过将多项技术集成、配套应用到养猪生产中,提高了猪的生产性能。据试验,
6.增加养猪经济效益 该技术模式通过提高猪的生产性能和抗病力,减少了维持消耗,提高了饲料利用率,降低了饲料成本、药物成本和能源成本。据试验,该技术模式与普通养猪技术相比,每头育肥猪能增加经济效益约150元。
二、150新型养猪技术模式的主要内容
1.猪舍建造或改造 ①猪舍设计,可因地制宜的建造或改造单列式、双列式、封闭式、拱圆型猪舍。②应用透明的猪舍棚顶,主要采用塑料膜、阳光瓦和阳光板等,使猪舍充分吸收自然光照,同时配备卷帘机和卷帘被,用于保温和遮阳。③合理配套通风换气设施设备,猪舍棚顶设置天窗式排气装置,在单面式猪舍北墙、封闭式猪舍南北墙,距地面0.2米处设立地窗,高0.4米、宽0.6米,同时在猪舍内安装正压通风机和通风管。④在猪舍内安装微滴灌管和淋浴喷头,用于降温,安装增效料槽,减少饲料浪费,安装可调节饮水器,满足猪的饮水需求。⑤在猪舍内安装电地热,用于采暖和保温。
2.饲喂优质、无毒、无药且不含任何抗生素的饲料 保证猪饲料的品质与安全,饲料中不添加抗生素及其他药物,仅在猪只发病期间使用少量药品。其次,依据猪只各阶段的营养需要,科学饲喂。
3.防暑降温 ①白天晴天时,封闭式猪舍的卷帘被全部放下;棚舍的卷帘被放至距离地面1.5米左右;晚上或白天阴天时,将卷帘被卷起。②若天气温度过高,自然通风效果不佳时,可使用喷淋设备,每天中午用1~2小时。③若舍内外风速接近于零时,可使用正压通风机进行通风。
4.防寒保暖 ①白天晴天时,将猪舍的卷帘被卷起,晚上或白天阴天时,将猪舍的卷帘被放下,卷起和放下的程度,视猪舍内温度和猪只状态而定。②晚上或白天温度过低时,启用电地热。③为保证冬季猪舍通风换气,可视猪舍内温湿度和有害气体含量的高低,打开天窗和进气口,必要时使用正压通风机通风。
5.疫病防控 最根本的是给猪只提供舒适的生长环境,其次是防,最后是治。保持好猪舍内外的环境卫生,坚持定期消毒,科学预防接种,对发病猪只及时进行隔离治疗。
[农广天地]发酵床养猪(20131031)
近年来,我国养猪业向集约化、规模化发展,养殖产生的粪尿和污水也增加了很多,养殖者不得不投入大量的费用来解决这些污染。我国从1995年分别从日本和韩国引进了发酵床养猪技术。发酵床养猪是在地面铺设垫料和发酵床菌种,制作成发酵床,猪的粪尿排泄到发酵床上,直接被微生物分解,从而达到没有粪尿排放出猪舍的养猪方法。发酵床养猪可以分为发酵床制作和发酵床使用两大部分,而使用是最主要的工作,在使用的过程中,最重要的工作就是发酵床垫料的温度、湿度和板结程度的控制,从而更有效的分解猪的排泄物。
发酵床养猪技术是一种无污染、零排放的高效、新型的科学养猪技术,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、微生物学、土壤肥料学为一体的,遵循安全、高效、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。其基本原理是在猪舍内利用一些高效有益微生物菌剂与生物垫料充分混匀建造生物发酵床,猪将排泄物直接排泄在发酵床上,利用生猪的天然拱掘习性,加上人工辅助翻耙,使猪粪尿和垫料充分混合,通过有益微生物菌群的发酵,使猪粪尿的有机物质得到充分的降解和转化。
发酵床养猪的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致,关键是生物垫料发酵床内的垫料碳、氮比与发酵微生物的选择,其核心技术是高效的生物发酵垫料和科学管理。
垫料养猪其实古已有之,垫料中因为有一定的土著微生物,所以,也有一定的发酵效果,粪臭味自然也少一些。但古代垫料主要的作用还是吸附粪尿,主要以吸附的作用减少臭味,并把垫料用作堆肥。其土著微生物的发酵作用相对较弱,利用现代高度发达的微生物技术,将这些土著微生物进行筛选并进行合理配比,形成了现在的高效的发酵床微生物菌剂。这些高效微生物菌剂进入生物垫料后,通过分解猪粪尿中的有机物而增殖,并形成一个相对稳定的微生物生态平衡系统。养殖户所要做的主要事情就是如何维持这个生态平衡不被打破,并使其能正常运行。由于猪粪尿在垫料中被微生物分解转化,相应地减少了冲洗粪尿、清除垃圾的工作,加上因为微生物发酵所带来的冬暖夏凉、疾病减少、耗料量减少(部分发酵后的生物垫料成为猪的饲料来源),成本下降、养猪效益大大提高。
发酵床养猪技术的技术流程是新建或改造圈舍,建设发酵垫料池,放人混有高效菌种的生物垫料,发酵成功后,转入猪,猪出栏后,生物垫料可以重新发酵再被利用。反复利用2~3年后,生物垫料可成为制作有机肥的上好原料。
发酵床养猪并非一劳永逸。很多人受“懒汉养猪”宣传的影响,认为发酵床养猪无须管理和维护,任由猪自由生长,结果造成“死床”或“半死床”,这种做法是错误的。虽然,发酵床养猪技术可以节省劳动力,但不等于不管不问,应该重视对发酵床状态的观察和维护,要掌握发酵状态观察的方法,一旦发酵床状态出现问题,要舍得投入劳动力加以维护。
很多人认为,发酵床养猪技术不适合母猪(妊娠母猪和带子母猪),更有很多人错误地设计发酵床母猪舍。发酵床养猪技术可以用于母猪生产,只是在设计方面,要考虑到减少母猪踩压子猪的发生率,又要考虑到母猪和子猪排泄特点的不同,还要考虑到子猪的保温问题。因此,在设计方面还是要对母猪限位饲养的,同时要留有可控式门限系统,这样既可让发酵床的优点得到体现,又能让母猪和子猪的活动行为得到满足。
在管理方面,发酵床母猪舍的劳动力投入应比保育猪和育肥猪舍的更大一些,加大管理力度。育肥猪舍应用发酵床时,由于育肥猪排泄量大,因此饲养密度宜大不宜小。此外,育肥猪体重大,运动少,垫料损失严重,如果翻料或补料不及时,容易引起垫料板结,影响发酵效果,因此育肥猪舍应加强垫料管理。
饲养管理方面的问题
(1)驱虫发酵床对寄生虫病有一定的预防作用。但是,如不加以控制,也会出问题。进猪前,一定要进行驱虫处理,并对粪便妥当处置。确保安全情况下,才可进猪。
(2)消毒发酵床表面一般不消毒,只有在特殊情况下才消毒,如出现病猪排稀粪。这种消毒是一过式的,是局部的,虽然在一定程度对菌群生产造成影响,但是通过翻料,这些药物的作用会被大幅度稀释,不会对垫料造成太大影响。另外,消毒药剂的药效消除后,通过菌种的再次感染,仍会发挥发酵床的作用。除垫料表面外的其余地面,包括舍外还应进行常规消毒,不能忽视。
(3)发酵床养猪防疫仍然要正常进行。
(4)饲料:饲料可减少给量,一般比传统给量少20%左右.以促进猪拱翻垫料。同时,也可以选择性地添加一些微生态制剂,增加饲料消化率,减少有毒有害添加剂的添加量,提高肉质。对垫料也有好处。但是,不要误以为可以通过饲料添加的微生态制剂来补充垫料中的菌群数量,这样的效果是微乎其微的。
(5)发酵床养猪饲喂:现有的食槽都存在饲料浪费现象,而且还较为严重,甚至还有饲料被粪尿污染的现象,饲料散落到垫料上还有可能造成发酵过快。采用新型食槽可以避免以上情况的发生。
(6)饮水:应加强饮水管理,严格防止漏水现象,否则,发酵床将会面临严重威胁。
(7)应严密观察猪群健康状况,一旦发现病猪应及早隔离,加以治疗,确保健康后方可返回发酵床养猪猪圈内。
现代化猪场建设猪舍地面的选用
随着养殖行业的回暖,国家政策大力的发展扶持,越来越多的人加入到养殖的行业,国家的环保政策取缔了一大批的散养户和环保不合格的小型养猪厂,因此猪场的建设正朝着规模化,现代化发展.
现代化猪场为了保持栏内的清洁卫生,降低人力成本和工作强度,普遍采用粪尿沟上铺设漏粪板的猪舍地面,现在普遍使用的漏粪板有水泥漏粪板、复合漏粪板,这些漏粪板具有耐腐蚀,不变形,表面平整,导热性小,坚固耐用,漏粪效果好,易冲
洗消毒,拥有多种规格,适用也各个阶段的猪舍使用。
水泥漏粪板规格多样,可根据猪栏及粪沟设计要求而定,新型欧式漏粪孔呈梯形,上窄下宽,不卡猪蹄,漏粪效率高,水泥漏粪板造价低,使用时间长,被大量的
使用于现代新型猪场建设。
复合漏粪地板,由BMC复合材料加钢筋模压而成,强度高,易冲洗消毒,保温好,防腐蚀,防滑漏粪效果好,多用于分娩母猪和保育仔猪栏、产床的使用。
本文作者:悠然养猪人
一、做好防寒保温工作
初生乳猪在冬天应放在保温箱中,保温箱的温度应保持在32℃,以后逐周降低2℃。应该强调指出的是春秋季节昼夜温差大,不要忽视了乳猪的晚间保温工作。保温可采用加热灯和加铺干燥干净的垫草等方式。因为防火以及二氧化碳的排放方面的,不宜采用煤炉对产仔舍全面加热,而且那样不经济,也会影响母猪的采食量。
此外,应防止产仔舍窗子间或墙壁缝隙之间的空气对流形成的穿堂风,穿堂风所经过的区域,气温可下降3-5℃。
防止畜舍潮湿是保温工作的一个重点,潮湿的地面不仅使乳猪容易受寒,而且为细菌的滋生提供了场所,二者均会严重影响乳猪的生长。
二、对疾病抵抗能力低
母猪子宫内是一个无菌环境,胎儿在子宫内的生长发育过程中,没有建立对病原菌的抵抗能力(免疫力),这种状况可一直持续到六周龄。如果乳猪舍中清洁消毒不彻底,存在大量的病原菌,这些病原菌对初生乳猪会造成极大的威胁。
三、初生乳猪能量蓄积少
初生乳猪从母体带出来的营养少,以血糖为例,仅够维持乳猪数小时的需要,而且乳猪的体脂肪蓄存有限,不可能长时间为乳猪提供能量,在寒冷环境中又不能及时哺乳的情况下,乳猪很容易出现由于饥饿造成的死亡。【新型猪舍】
四、反应差、行动不灵活
初生乳猪的四肢乏力,行动不灵活,特别是出生体重小的猪,这些猪如果未得到特别的照顾,容易被母猪压死。
五、缺铁质和水
母猪乳汁不能为乳猪的生长提供足够的铁质和水,这两种营养物质必须通过其他途径予以补充,否则会造成乳猪的生长发育不良,出现所谓的"僵猪"。
六、生长速度快
乳猪阶段的生长速度(日增重/体重)最大,在周龄以后,母猪乳汁的产量开始下降,母乳所能提供的营养物质不再满足乳猪的生长需要,如果不采取早期(7日龄)开始补饲乳猪料,乳主的生长就会因为营养不足而受到限制。
七、对植物性饲料的消化能力差
乳猪在3周前对植物性淀粉和蛋白质的消化能力很低,而3周后又必须对乳猪补充饲料以满足生长对营养的需要,如果没有采取早期补饲的方法来提高乳猪对饲料中营养成分的消化能力,乳猪断奶后采食的饲料中大量的营养就不可能再小肠中被消化吸收,这些营养物质进入到大肠中,为大肠中细菌的繁殖提供良好的条件。大肠中细菌的大量繁殖是造成乳猪腹泻的主要原因之一。
八、乳猪的断奶应激
乳猪断奶时受到多种应激因素的影响,其中主要是乳猪对疾病的抵抗能力不强,对饲料营养成分消化不良以及心理影响等。如果断奶工作做的不好,很容易出现乳猪的断奶后生长停滞,甚至发病死亡。程中,没有建立对病原菌的抵抗能力(免疫力),这种状况可一直持续到六周龄。如果乳猪舍中清洁消毒不彻底,存在大量的病原菌,这些病原菌对初生乳猪会造成极大的威胁。
猪舍形式结构类型设备介绍 猪舍的形式 (1) 按屋顶形式(更多养猪知识,请单击右侧更多养猪技术)分 猪舍有单坡式、双坡式等。单坡式一般跨度小,结构简单,造价低,光照和通风好,适合小规模猪场。双坡式一般跨度大,双列猪舍和多列猪舍常用该形式,其保温效果好,但投资较多。 (2) 按墙的结构和有无窗户分 猪舍有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙,通风透光好,(更多养猪知识,请单击右侧更多养猪技术)不保温,造价低。半开放式是三面有墙一面半截墙,保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙,又可分为窗和无窗两种。 (3) 按猪栏排利分 猪舍有单列式、双列式和多列式。 猪舍的基本结构 一列完整的猪舍,主要由(更多养猪知识,请单击右侧更多养猪技术)墙壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。 1)墙壁 要求坚固、耐用,保温性好。比较理想的墙壁为砖砌墙,要求(更多养猪知识,请单击右侧更多养猪技术)水泥勾缝,离地0.8~1.0米水泥抹面。 2)屋顶 较理想的屋顶为水泥预制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保温、防暑.目前,北京瑞普有限公司的新技术产品,其屋顶采用进口新型材料,做成钢架结构支撑系统、瓦楞钢房顶板,并夹有玻璃纤维保温棉,保温效果良好。 3)地板 地板的要求坚固、耐用,渗水良好。比较理想的地板是水泥勾缝平砖式(属新技术)。其次为夯实的三合土地板,三合土要混合均匀,湿度适中,切实夯实。 4)粪尿沟 开放式猪舍要求设在前墙外面;全封闭、半封闭(冬天扣塑棚)猪舍可设在距南墙40厘米处,并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度应根据舍内面积设计,至少有30厘米宽。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1.5厘米。 5)门窗 开放式猪舍运动场前墙应设有门,高0.8~1.0米,宽0.6米,要求特别结实,尤其是种猪舍;半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门,高0.8米,宽0.6 米;全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门,门高0.8~1.0米,宽0.6米。通道的门高1.8米,宽1.0米。无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为40厘米,上框距墙顶40厘米;半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大,下框距地应为1.1米;全封闭猪舍的后墙窗户可大小,若条件允许,可装双层玻璃。 6)猪栏 除通栏猪舍外,在一般密闭猪舍内均需建隔栏。隔栏材料基本上是两种,砖砌墙水泥抹面及钢栅栏。纵隔栏应为固定栅栏,横隔栏可为活动栅栏,以便进行舍内面积的调节。 猪舍的类型 猪舍的设
计与建筑,首先要符合养猪生产工艺流程,其次要考虑各自的实际情况。黄河以南地区以防潮隔热和防暑降温为主;黄河以北则以防寒保温和防潮防湿为重点。 (1)公猪舍 公猪舍一般为单列半开放式,舍内温度要求15~20度,风速为0.2米/秒,内设走廊,外有小运动场,以增加种公猪的运动量,一圈一头。 (2)空怀、妊娠母猪舍 空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏群饲,一般每栏饲养空怀母猪4~5头、妊娠母猪2~4头。圈栏的结构有实体式、栏栅式、综合式三种,猪圈布置多为单走道双列式。猪圈面积一般为7~9平方米,地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑,以防母猪跌倒。也有用单圈饲养,一圈一头。舍温要求 15~20度,风速为0.2米/秒。 (3)分娩哺育舍 舍内设有分娩栏,布置多为两列或三列式。舍内温度要求15~20℃,风速为0.2米/秒。分娩栏位结构也因条件而异。 ①地面分娩栏:采用单体栏,中间部分是母猪限位架,两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母猪限位架的前方是前门,前门上设有食槽和饮水器,供母猪采食、饮水,限位架后部有后门,供母猪进入及清粪操作。可在栏位后部设漏缝地板,以排除栏内的粪便和污物。②网上分娩栏:主要由分娩栏、仔猪围栏、钢筋编织的漏缝地板网、保温箱、支腿等组成。