【www.guakaob.com--介绍信】
老周介绍，其销售的蛋品主要为三大类：第一，普通鸡蛋，占产品总量的约60%。第二，各类副食调料，约占总量的25%；最有特色的是第三类，叫“特种蛋”，具体又分为两类，一是除鸡蛋以外的各种蛋类，如鸵鸟蛋、鸸鹋蛋、天鹅蛋、孔雀蛋、野鸡蛋、鹧鸪蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋及鹅蛋、鸭蛋等十多个品种；二是特殊品种的鸡蛋，如“乌鸡蛋”、“贵妇鸡蛋”、“走山鸡蛋”、“土鸡蛋”及“高锌蛋”、“高碘蛋”、“天然绿壳鸡蛋”等十来个品种。这个部分约占产品总量的15%。“我卖鸡蛋已经18年了，卖‘特种蛋’是近三四年的事情。自从推出这个新品种以来，整体销售增长了三倍多”。
三类客户各有特色
第一，大客户很“单纯”。企事业、机关单位是最大客户，占销售总量的近70%。其特点是需求量大而稳定，但消费品种相对单一，交易时间也比较固定；第二，居民客户很“好奇”。以居民为主的客户，占销售总量的约25%，其特点是需求量较稳定，且对形体各异的“特种蛋”比较“好奇”，经常会变换品种“尝鲜”；第三，另类客户很“花心”。经常光顾的还有一类“另类”客户，以艺术人士为主，尽管其消费量占总数的不足5%，但要求五花八门，且多以消费“特种蛋”为主。“他们买蛋不光是为了吃，更为了创造蛋雕之类的作品，所以愿意尝试各种蛋品。”
特、新、全、快
老周介绍，在定价上，普通鸡蛋、较为常见的“特种蛋”如鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及副食调料随行就市，“特种蛋”有参考价的参考，没参考价的跟供货方协商制定。如较大个体的蛋类像鸵鸟蛋，一般都是以“个”为销售单位，参考价在90—120元之间，他定为每个108元；而天鹅蛋因为市面上较少，几乎没有参考价格，他就跟上家协商后，定为每个98元。而老周透露，特种蛋品的利润率都在30%以上，远高于普通蛋类的约7%—15%。
除保持“特”色外，一是不断翻新，不断挖掘甚至开发新品。比如鸡吃南瓜、玉米产下的“南瓜蛋”（蛋黄颜色较深），专门吃谷子产下的“谷子蛋”（蛋黄颜色较浅）等。二是品种尽量全面，“市面上有的我这里肯定有，市面上没有的，在我这里也能找到”。三是快，“别人刚听说的东西，到我这里一看，原来早就有了。”
经营高招：思路先行，
要“眼球”、要合作、要循序
讲思路：做生意，也要货比三家
跟同类副食店、摊档相比，老周说自己有三个“不同”，一是货品不同，“比别人多了个‘特种蛋’”；二是客户重心不同，别人的最大客户是居民，他最大的客户是企事业单位；最重要的是思路不同，“实话说，做这个生意的人都没什么思路，生意经不外乎‘两跟’：一叫跟着感觉走，卖得好的大量进货，卖得不好置之不理，很少做市场预判和总结；二叫跟风，看到别人卖得好就一窝蜂上货，最后市场饱和，别人卖4.5元，我就卖4.3元，低价竞争，没利润可赚。”
老周说，自己的思路是，先用“特种蛋”吸引眼球，抓住另类客户，通过另类客户制造眼球效应，进而抓住居民客户，再通过居民客户的口碑，最终抓住企事业大客户。“买东西要货比三家，卖东西更要货比三家。以大客户为例，企事业单位买鸡蛋一般都是为解决员工福利，采购渠道一般是三种，一是向养殖场订购，二是到商超专柜采买，最后才考虑像我这种集贸市场的摊档。在质量相同的前提下，养殖场可以满足量，满足不了全，还有一点，距离较远，损耗率高；商超专柜可以满足一般性质的全，但我的更全，因为很多品种是我这里独有的，价格还更低。人家自然会选择我。”
会营销：巧用“眼球效应”
“每个市场都有卖鸡蛋的，因为没有特色，属于‘大众脸’，不会给顾客留下什么印象；我是主动制造‘明星脸’，让顾客过目不忘。”老周制造“明星脸”具体表现有四：
其一，“装潢”。摊档上悬挂一个大大的“蛋”字，跟摊档对应的店面，外部用各种蛋壳作为装饰，在突出位置，各类“特种蛋”分门别类，堆积成不同的形状，其结果是，“别人看了不会说‘这里有个卖鸡蛋的’，而是说‘这个卖鸡蛋的还挺有特色’，一次就记住了”。其二，“分类”。分门别类的蛋品，用统一的标志牌注明产品的名称和价格
通渠道：“跑遍”是前提，合作才赚钱
为了确保货源，老周把杭州周边近160家禽类养殖场“跑遍”了，更远的浙江省内以至于福建、安徽、江苏、山东等地的近60家特禽养殖场，他也都去过。但老周强调，重要的不是“跑遍”，而是合作。
“什么是合作？就是互相能为对方做些什么。普通鸡蛋的货源遍地都是，但一来品种比较单一，二来养殖方式、流程雷同，三来说句实话，很多养殖户普遍采用各类添加剂，随着居民对食品安全的关注，稍有点档次的人或单位都不愿再购买这类鸡蛋。所以，我跟这些生产普通鸡蛋的养殖场合作，主要是开发各种健康蛋、营养蛋，他们负责生产，我不光是负责销售，还负责向市场推荐。很多养殖场因为跟我合作，产销量普遍提高。”
而跟特禽养殖场合作，老周也颇有心得。“在过去，他们主要集中在高端市场甚至海外市场，近几年随着居民生活水平提高，加上海外市场不景气，很多养殖场转向内销，别说销售渠道，就算让百姓认可产品也需要一个过程。即使到现在，很多顾客都会问我：这个蛋能吃吗？怎么吃？因此，我跟特禽养殖场合作，一是销售其产品，二是负责推广，他们给我的回报就是在出厂价的基础上再降10%，我的利润更大。如果销量达到一个水平，还有额外的奖金。”
懂销售：大胆推荐，合理搭配，循序渐进
“特种蛋”销售，全靠普通居民“尝鲜”，量肯定上不去。老周决定从大客户入手，大胆推销。但他并不是直达目的，而是采取迂回的办法，逐步推销。
“第一步，先推荐鸡蛋品种中的健康蛋、营养蛋，比如市面上流行的‘高硒蛋’、‘高碘蛋’、‘天然绿壳蛋’等，让他们接受健康、营养的同时，也培养其尝试新品种；第二步，健康蛋可以接受，那就试试‘特种蛋’，但也不能急，而是先小后大，从野鸡蛋、鹧鸪蛋开始。在推销的时候也不要要求对方全部购买，而是按照一定的比例，比如1:1搭配着购买。第三步，既然接受搭配小型的‘特种蛋’，不妨试试大个儿的，比如孔雀蛋、天鹅蛋或者鸵鸟蛋。我一般都是购买达到一定数量时，送采购的人一个让他尝尝——但一定要告诉他价格，这有三个好处，一是收买人心，这东西挺贵的，是一份心意；二是给对方一个心理接受的过程，毕竟一只鸵鸟蛋的价格可以买几十只鸡蛋；三是考察对方的采购实力，吃过了再问、还要讨价还价的，就是有实力且有购买欲望的，可以推销；吃过不再提，慢慢再摸底。第四步，收了我的好处，尝过了味道，感觉还不错，还有购买的欲望，就可以按一定比例搭配（如20只鸡蛋搭配1个鸵鸟蛋、鸸鹋蛋）推销，之后再慢慢加大‘特种蛋’的比例。2012年春节，一个大客户一次性向我订购了200只鸸鹋蛋。单笔我就净赚了近万元。”
此外，老周还介绍，搭配的好处是既可以推动“特种蛋”销售，更能带动普通蛋的销量，而这也给他带来日均销售普通鸡蛋6000只、特种蛋150只的业绩，加上其他副食产品，日营业额超过6000元、纯利超过1000元。等到每年6—9月销售旺季，这个数字还会翻上一番。
城市晚报讯 在他的笔记里，我看到不少用红笔标注的话，而这些都是他七年销售生涯中和客户打交道的心得。其中一段这样说：“要想让自己的客户比别人多，其实不在于见过的人比别人多，而在于见过的人里，最后有多少人不是把你当作销售员，而是朋友。沟通时，你说的要少，听的要多；餐桌上，你喝的要少，却要保证别人杯子里的酒是满的。”他说，要做好销售，必要条件就是你的心要阔如大海、与地同广，要学会“委屈自己，成全客户”，只有这样，才能在人碰人的艺术中，找到适合自己的路。他就是优秀销售员冯雨（化名）。
初入销售业之“小马过河”
销售心得笔记开篇语：“刚走出大学校门的我，不会喝酒，不会吸烟，更不怎么会说话。但我会珍惜这来之不易的第一个职位，做个好销售员。”
这段话摘自冯雨笔记的第一页，记于2008年夏，也是他初入销售行业的时候。那个夏天，人才市场上的激烈竞争，让天格外的热。学市场营销出身的冯雨，在短短半个月里投出了不下三十份简历，而收到的回音却只有两个。其中一个是一家来自新疆的企业，考虑到路途遥远，他放弃了面试机会，在做好十足的准备后，到另外一家本地空调销售企业进行了面试。幸运的是，他被这家企业留用了。
在实习期间，老业务员经常带他去见一些客户和经销商，目的是培养他敢于和客户说话的能力。而从未做过业务的冯雨，酒桌上不敢说话，顾客递烟时不敢接，甚至有时说话吞吞吐吐、前言不搭后语。他感觉自己就像刚刚暴露在阳光下的温室花朵，所接触到的事是那么新奇，既有种向前冲的欲望，又被内心的畏惧感拖住了后腿。他讽刺性地把自己比喻成一只独自过河的小马，不知道水深水浅。
优秀销售员之“拓市秘籍”
秘籍1. 度量大，宽容沉稳
大忌：性子急，沉不住气
销售心得笔记一：“今天的客户谈判，让我明白了做销售员的基本功，那就是：有度量、沉得住气。只有耐着性子去沟通，不怕碰壁，客户才有可能是你的。”
这是摘自冯雨笔记第三页的一段话，写于他见过第一位客户后。那天，原本约定上午9点见面，地点在客户公司附近的咖啡厅，可到了约定时间，客户却迟迟不到。冯雨打了几次电话，客户都说让他等一等，时间一拖再拖，一晃就到了十点钟，冯雨有些耐不住性子了。而就在这时，客户打来了电话，连句基本的道歉都没有说，便叫他到公司去。冯雨很生气，认为这太不尊重人。他一边想着这些，一边不情愿地走进了那家公司。
见面后，对方依然没有对自己拖延时间的事道歉。此时的冯雨，一肚子都是不满，脑子里也一直在进和退之间打转。但一想起老业务员曾经告诫过的那些话，他深呼一口气，打消了消极情绪。他和之前准备的一样，把产品详细资料及价格单交到了客户手上。客户草草看了一眼，便说价格太贵，不太感兴趣。冯雨见对方这么不认真，便主动站起身来，站在客户的办公桌旁，弓着身子，耐心地为其逐一讲解每一类产品的性价比及质量，并结合当下市场购买情况，为客户阐明了自己公司产品的定价原则。
见冯雨如此不厌其烦地解说，客户的态度有些松动了。他告诉冯雨，自己公司所采购的空调不要求档次高，在保质的前提下，价格一定要让他接受。见谈判有了转机，冯雨心中暗自窃喜，但他并没有急着向客户采取攻势
在客户来公司前，冯雨又对产品作了研究，挑出几款最适合这位客户的做了详细的价格预算。当客户来访时，冯雨又耐心地为客户做了更为详尽的产品解说，并为客户演示了产品性能。最终，这位客户被冯雨的认真敬业打动了，决定下单，这也是冯雨做销售谈成的第一笔业务。事后，客户居然和他成了朋友，还诚恳地为自己曾“放别人鸽子”的事而道歉，这让冯雨很欣慰。如果当初，他没有沉住气继续和客户沟通，那么错过的可能不止是一单生意，还有可能是一个朋友。
秘籍2. 善于倾听，投其所好
大忌：夸夸其谈，不切实际
销售心得笔记二：“不要把自己的产品吹得天花乱坠。要想谈成一单业务，速成是不可能的，除非天上掉馅饼。你要学会和顾客交朋友，等熟悉了、明白了他们的想法和爱好之后，业务也就谈成了。”
在他的笔记第七页，用红笔标注了上面这段话，写于2010年10月1日，冯雨做销售第三年的国庆节。那时，各家空调的竞争十分激烈，大打促销战、价格战，业务员压力很大。冯雨当时正在跑一家私立院校客户，这是块“烫手的山芋”。之所以这么说，是因为在冯雨之前，已有两家空调企业试图向其销售产品，但最终都悻悻而归。冯雨起初并未单枪匹马地直接过去向客户推销，相反，他先对这家院校的负责人进行了一番详细地调查。
他通过多渠道了解到，学校校长是个很务实的人，向来不喜欢听别人夸夸其谈或说一些不符合实际的事。而前两个到过这家院校的业务员，则恰恰都犯了这个毛病。第一个业务员首先是不请自来，直接敲开了校长办公室的门，进了屋就作自我介绍，接着就是一连串的产品宣传。据说，这位校长只是出于礼貌点了点头，就请他出去了。而第二名业务员，虽然有了坐下来和校长推介产品的机会，但他说的有些离谱，一开口就是自己的产品有多么好，性能多么全面，性价比多么合理，一边说一边还带着打击性的语气诋毁同行，而丝毫不顾在一旁的校长心里想的是什么，更没有深入挖掘他的需求和喜好。当然，等待他的，也是被请出门。
在对前者失败经验进行总结后，冯雨设计了一套自己的推销方案。他先是礼貌性地致电校长，用最简短的言词介绍了自己，并问对方是否乐意安排一个时间让自己上门为其做产品介绍，校长答应了。而在获得上门机会后，初次到来的冯雨，为校长带去了几本畅销书作为见面礼，这让对方颇感意外。在和对方进行一番和业务没有任何关联的交谈后，冯雨才开始自己的工作，而他只是手里拿着纸和笔，像采访一样坐在校长对面，一一记录谈话中对方的想法。当校长陈述完毕，他才开口说话，用自己的经验和知识如实进行解答。虽然当时这单业务没有立刻定下来，但冯雨给顾客留下了诚实的印象。
第二次上门时，他根据上次交谈中校长的想法，结合这家院校各间教室的具体布局，带去了工程部设计的空调安装草图，并把最切合实际的产品报价向对方做了介绍。此时的校长，硬生生地问了他一个问题：“假如我使用一段时间后，发现产品质量和你所说的不一致，该怎么办？”冯雨拍着胸脯告诉对方：“没有的东西我从未说过，做不到的事我也不会承诺，这是我们做销售的基本守则。”冯雨的朴实言行，打动了这位校长。又过了几天，正在上班的冯雨收到了这家私立学校快递来的采购合同。回忆起这次谈判，冯雨将成功归于八个字：善于倾听，投其所好。
秘籍3. 与客户交朋友，拓宽业务渠道
大忌：东西卖出去了，客户不再联系
销售心得笔记三：“我不习惯拿到订单后就和客户老死不相往来，这样会让你丧失结交更多朋友的机会。其实，许多客户都是老客户转介绍来的，那是大家对你的信任。”
在冯雨笔记的第十八页里，清晰地记录了这句值得许多销售员思考的话。相信许多销售员一定厌倦了与客户间不断打交道、陪客户吃饭、喝酒这些事，许多人也会把谈成一单买卖当做工作的终极目标，但在冯雨看来，谈成一单买卖，只是一个销售员迈出的第一步，真正重要的事还在后面，那就是维系和客户的关系。一个关切的致电，一条别出心裁、特意为对方编写的短信，或是生日里为对方送去的小礼物，都是冯雨必做的功课。算下来，他自掏腰包买给顾客的小礼物也不算少了。这是损失吗？在冯雨看来，这是一种收获，因为，每一个和他做成生意的顾客，都是他的朋友。
曾经，一个企业的老总在一年时间里为他带来了两个订单，而这两个新订单都来自这个老总的朋友。冯雨和这个老总初见时，他正在办公室里打电子游戏，对冯雨的到来不理不睬。而冯雨则默默站在一旁，直到对方打完一轮游戏，开始注意到自己后，才表明来意。后来，这个老总很欣赏冯雨的踏实敬业，二话没说就定了几十台空调。而在以后的日子，他经常邀请冯雨下棋、打保龄球、聊天，双方从客户关系发展到朋友关系。而在冯雨取得销售成绩的同时，他的不少同事却还在重复“拣了芝麻丢了西瓜”的做法，只顾着挖掘新客户，不注重和老客户建立深入的联系。
冯雨不赞成浮躁和急功近利，他认为那是在浪费时间。在他的笔记里，每一单业绩都有从谈判初始到客户回访的记录，而在每一个步骤里，他所体现出的不足，也会标记在一旁。冯雨不喜欢一蹴而就式的短暂成功，因为那带来的满足感也是短暂的，只有经历一番挫折后达成的交易，才让他刻骨铭心。在七年的销售生涯里，他逼着自己学习心理学、人际关系学以及各种看似与销售学无关的知识，而在实战中，这些额外获取的知识，也成为冯雨销售业绩制胜的法宝。
在销售行业摸爬滚打的七年时光里，冯雨的心态更加沉稳。喜欢做笔录的他，还在坚持用笔去记录自己销售生涯的成长历程，不厌其烦，乐在其中。冯雨说，再过几个年头，当他四十岁的时候，他的笔录一定是厚厚的了。那时，他打算写一本书，把自己所有的销售心得都记录其中，和周围的人一起分享。
（记者 毕航/报道 盛雪松/摄）
核心内容提要
市场规模（Market Size）
市场规模（Market Size），即市场容量，本报告里，指的是目标产品或行业的整体规模，通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究，不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底，同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析，市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模；此外，市场规模的同比增长速度，能够充分反应行业的成长性，如果一个产品或行业处在高速成长期，是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对鸽子行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。
消费结构
消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份，本报告主要从三个角度来研究消费结构，即：产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构，主要研究各类细分产品或服务的消费情况，以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比；2、用户结构，主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了，以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比；3、区域结构，主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了，以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究，有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场，从而调整产品结构，更好地服务客户和应对市场竞争。
市场份额（Market shares）
市场份额，又称市场占有率，指一个企业的销售量（或销售额）在市场同类产品中所占的比重。市场份额是企业判断自身市场地位的重要指标之一，也是无数大中型企业讨论和制定市场战略的重要依据。对市场份额的研究，又分为总体市场市场份额和目标市场市场份额，本报告以中国市场为研究对象，中国市场即为总体市场，而某些特定的省、市则为目标市场。
市场集中度（Market Concentration Rate）
市场集中度（Market Concentration Rate）是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标，是决定市场结构最基本、最重要的因素，集中体现了市场的竞争和垄断程度，经常使用的集中度计量指标有：行业集中率（CRn）、赫尔芬达尔—赫希曼指数（Herfindahl-HirschmanIndex，缩写：HHI，以下简称赫希曼指数）、洛仑兹曲线、基尼系数、逆指数和熵指数等，其中集中率（CRn）与赫希曼指数（HHI ）两个指标被经常运用在反垄断经济分析之中。本报告对市场集中度的研究采用的计量指标是行业集中率（CRn），CRn指该行业的指定市场内前n家最大的企业所占市场份额的总和，例如，CR4是指该行业四家最大的企业的市场份额之和。CRn的值越大，表明该行业的垄断程度越高，大多数客户都集中到有数的几家企业去了。
千讯咨询 -《中国鸽子行业发展研究报告》 第 1页
中国鸽子行业发展研究报告
【报告类型】多用户、行业/市场研究报告
【交付时间】3-8个工作日，特殊要求另行约定
【报告定价】专业版￥5500.00（共16章，原价￥6500.00）
资深版￥6800.00（共21章，原价￥8500.00）
【发布机构】千讯咨询
【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版（限一份）
【售后服务】一年，目录范围之内，免费提供内容补充，数据更新等服务。
【资料来源】/Industry/7/3573838.html 目录（资深版）
研究背景
研究方法
本报告关于鸽子行业的界定和分类
1．行业定义、基本概念
2．行业基本特点
3．行业分类
第一章 鸽子行业国内外发展概述
一、全球鸽子行业发展概况
1．全球鸽子行业发展现状
2．主要国家和地区发展状况
3．全球鸽子行业发展趋势
二、中国鸽子行业发展概况
1．中国鸽子行业发展历程与现状
2．中国鸽子行业发展中存在的问题
第二章 近几年中国鸽子行业发展环境分析
一、宏观经济环境
二、国际贸易环境
三、宏观政策环境
千讯咨询 -《中国鸽子行业发展研究报告》 第 2页
四、鸽子行业政策环境
五、鸽子行业技术环境
第三章 鸽子行业市场分析
一、市场规模
1．过去五年中国鸽子行业市场规模及增速
2．鸽子行业市场饱和度
3．影响鸽子行业市场规模的因素
4．未来五年鸽子行业市场规模及增速预测
二、市场结构
三、市场特点
1．鸽子行业所处生命周期
2．技术变革与行业革新对鸽子行业的影响
3．差异化分析
第四章 区域市场分析
一、区域市场分布状况
二、重点区域市场需求分析（需求规模、需求特征等）
三、区域市场需求变化趋势
第五章 鸽子行业生产分析
一、产能产量分析
1．过去五年鸽子行业生产总量及增速
2．过去五年鸽子行业产能及增速
3．影响鸽子行业产能产量的因素
4．未来五年鸽子行业生产总量及增速预测
二、区域生产分析
1．鸽子企业区域分布情况
2．重点省市鸽子行业生产状况
三、行业供需平衡分析
1．行业供需平衡现状
2．影响鸽子行业供需平衡的因素
3．鸽子行业供需平衡趋势预测
第六章 细分行业分析
千讯咨询 -《中国鸽子行业发展研究报告》 第 3页
一、主要鸽子细分行业
二、各细分行业需求与供给分析
三、细分行业发展趋势
第七章 鸽子行业竞争分析
一、重点鸽子企业市场份额
二、鸽子行业市场集中度
三、行业竞争群组
四、潜在进入者
五、替代品威胁
六、供应商议价能力
七、下游用户议价能力
第八章 鸽子行业产品价格分析
一、鸽子产品价格特征
二、国内鸽子产品当前市场价格评述
三、影响国内市场鸽子产品价格的因素
四、主流厂商鸽子产品价位及价格策略
五、鸽子产品未来价格变化趋势
第九章 下游用户分析
一、用户结构（用户分类及占比）
二、用户需求特征及需求趋势
三、用户的其它特性
第十章 替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对鸽子行业的影响
三、替代品发展趋势
第十一章 互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对鸽子行业的影响
三、互补品发展趋势
第十二章 鸽子行业主导驱动因素分析 千讯咨询 -《中国鸽子行业发展研究报告》 第 4页
中国鸽子行业
市场前景分析预测报告
核心内容提要
市场需求
本报告从以下几个角度对鸽子行业的市场需求进行分析研究：
1、用户消费规模及同比增速：通过对过去连续五年中国市场鸽子行业用户消费规模及同比增速的分析，判断鸽子行业的经济规模和成长性，并对未来五年的用户消费规模增长趋势做出预测，该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（柱状折线图）”。
2、产品结构：从多个角度（1-3个），对鸽子行业的产品和服务进行分类，并给出每一类细分产品和服务的用户消费规模和在行业中的占比，帮助客户在整体上把握鸽子行业的产品结构；该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（饼状图）”。
3、市场分布：从用户的地域分布和消费能力等因素，来分析鸽子行业的市场分布情况，并对消费规模较大的重点区域市场的消费情况进行分析，包括该区域的消费规模、消费特点、产品结构等；该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。
4、用户研究：主要研究用户的消费行为，包括用户关注的产品因素、购买频率、购买渠道、„„ 竞争格局
本报告主要以市场份额为指标来分析鸽子行业的竞争格局，对细分产品和服务也给出同样的市场份额指标和竞争格局分析，同时根据市场份额和市场影响力对主流企业进行竞争群组划分，并分析各竞争群组的特征；此外，通过分析主流企业的战略动向、投资动态和新进入者的投资热度、市场进入策略等，来判断鸽子行业未来竞争格局的变化趋势。
标杆企业
对标杆企业的研究一直是中经视野研究报告的核心和基础，因为标杆企业相当于行业研究的样本，所以，一定数量标杆企业的发展动态，很大程度上，反映了一个行业的主流发展趋势。本报告精心选取了鸽子行业规模较大且最具代表性的5-10家标杆企业进行调查研究，包括每家企业的基本情况、产品体系、经营数据、技术优势、发展动向等内容。本报告也可以按照客户要求，调整标杆企业的选取数量和选取方法。
投资机会
本报告对鸽子行业投资机会的研究分为一般投资机会研究和特定项目投资机会研究，一般投资机会主要从细分产品、区域市场、产业链等角度进行分析评估，特定项目投资机会主要针对鸽子行业拟在建并寻求合作的项目进行调研评估。
北京中经视野信息咨询有限公司 第 1页
中国鸽子行业市场前景分析预测报告
【报告类型】多用户、行业报告/市场前景预测报告
【出版时间】即时更新（交付时间约3-7个工作日）
【报告定价】中文版￥6800.00（原价￥8600.00）
英文版￥14800.00（免费赠送中文版）
【发布机构】中经视野
【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版（限一份）
【售后服务】一年之内，免费提供内容补充，数据更新等服务。
【资料来源】/research/report/1/514462.html 目录
研究背景
研究方法
本报告关于鸽子行业的界定和分类
1．行业定义、基本概念
2．行业基本特点
3．行业分类
第一章 鸽子行业国内外发展概述
一、全球鸽子行业发展概况
1．全球鸽子行业发展现状
2．主要国家和地区发展状况
3．全球鸽子行业发展趋势
二、中国鸽子行业发展概况【鸽子销售渠道】
1．中国鸽子行业发展历程与现状
2．中国鸽子行业发展中存在的问题
第二章 近几年中国鸽子行业发展环境分析
一、宏观经济环境
二、国际贸易环境
三、宏观政策环境
北京中经视野信息咨询有限公司 第 2页【鸽子销售渠道】
四、鸽子行业政策环境
五、鸽子行业技术环境
第三章 鸽子行业市场分析
一、市场规模
1．过去五年中国鸽子行业市场规模及增速
2．鸽子行业市场饱和度
3．影响鸽子行业市场规模的因素
4．未来五年鸽子行业市场规模及增速预测
二、市场结构
三、市场特点
1．鸽子行业所处生命周期
2．技术变革与行业革新对鸽子行业的影响
3．差异化分析
第四章 区域市场分析
一、区域市场分布状况
二、重点区域市场需求分析（需求规模、需求特征等）
三、区域市场需求变化趋势
第五章 鸽子行业生产分析
一、产能产量分析
1．过去五年鸽子行业生产总量及增速
2．过去五年鸽子行业产能及增速
3．影响鸽子行业产能产量的因素
4．未来五年鸽子行业生产总量及增速预测
二、区域生产分析【鸽子销售渠道】
1．鸽子企业区域分布情况
2．重点省市鸽子行业生产状况
三、行业供需平衡分析
1．行业供需平衡现状
2．影响鸽子行业供需平衡的因素
3．鸽子行业供需平衡趋势预测
第六章 细分行业分析
北京中经视野信息咨询有限公司 第 3页
一、主要鸽子细分行业
二、各细分行业需求与供给分析
三、细分行业发展趋势
第七章 鸽子行业竞争分析
一、重点鸽子企业市场份额
二、鸽子行业市场集中度
三、行业竞争群组
四、潜在进入者
五、替代品威胁
六、供应商议价能力
七、下游用户议价能力
第八章 鸽子行业产品价格分析
一、鸽子产品价格特征
二、国内鸽子产品当前市场价格评述
三、影响国内市场鸽子产品价格的因素
四、主流厂商鸽子产品价位及价格策略
五、鸽子产品未来价格变化趋势
第九章 下游用户分析
一、用户结构（用户分类及占比）
二、用户需求特征及需求趋势
三、用户的其它特性
第十章 替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对鸽子行业的影响
三、替代品发展趋势
第十一章 互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对鸽子行业的影响
三、互补品发展趋势
第十二章 鸽子行业主导驱动因素分析
北京中经视野信息咨询有限公司 第 4页
深圳中企智业投资咨询有限公司
报告属性
【报告名称】 2016-2021年鸽子市场前景预测及投资规划分析报告
【服务方式】 电子版（Word/PDF）+ 彩封软精装印刷版 + 正规机打发票
【交付方式】 邮件发送电子版，特快专递纸介版(2-3天送达)
【报告页数】 162 页
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报告目录
第一章 鸽子市场发展综述
第一节 鸽子市场定义及分类
一、行业定义
二、行业主要产品分类
三、行业特性及在国民经济中的地位
第二节 鸽子市场统计标准
一、统计部门和统计口径
二、行业主要统计方法介绍
三、行业涵盖数据种类介绍
第三节 最近3-5年中国鸽子市场经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒／退出机制
五、风险性
六、行业周期
七、竞争激烈程度指标
八、行业及其主要子行业成熟度分析
第四节 鸽子市场产业链分析
一、产业链结构分析
二、主要环节的增值空间
三、与上下游行业之间的关联性
四、行业产业链上游相关行业分析
五、行业下游产业链相关行业分析
六、上下游行业影响及风险提示
第二章 鸽子市场市场环境及影响分析（PEST）
第一节 鸽子市场政治法律环境（P）
一、行业管理体制分析
二、行业主要法律法规
三、鸽子市场标准
四、行业相关发展规划
五、政策环境对行业的影响
第二节 行业经济环境分析（E）
一、宏观经济形势分析
1、国际宏观经济形势分析
2、国内宏观经济形势分析
3、产业宏观经济环境分析
二、宏观经济环境对行业的影响分析
1、经济复苏对行业的影响
2、货币政策对行业的影响
3、区域规划对行业的影响
第三节 行业社会环境分析（S）
一、鸽子产业社会环境
1、人口环境分析
2、教育环境分析
3、文化环境分析
4、中国城镇化率
二、社会环境对行业的影响
三、鸽子产业发展对社会发展的影响
第四节 行业技术环境分析（T）
一、技术分析
1、技术水平总体发展情况
2、我国鸽子市场新技术研究
二、技术发展水平
1、我国鸽子市场技术水平所处阶段
2、与国外鸽子市场的技术差距
三、行业主要技术发展趋势
四、技术环境对行业的影响
第三章 国际鸽子市场发展分析及经验借鉴
第一节 全球鸽子市场总体情况分析
一、全球鸽子市场的发展特点
二、全球鸽子市场结构
三、全球鸽子市场发展分析
四、全球鸽子市场竞争格局
五、全球鸽子市场区域分布
六、国际重点鸽子企业运营分析
第二节 全球主要国家（地区）市场分析
第四章 中国鸽子市场的国际比较分析
第一节 中国鸽子市场的国际比较分析
一、中国鸽子市场竞争力指标分析
二、中国鸽子市场经济指标国际比较分析
三、鸽子市场国际竞争力比较
1、生产要素
2、需求条件
3、支援与相关产业
4、企业战略、结构与竞争状态
5、政府的作用
第二节 全球鸽子市场市场需求分析
一、市场规模现状
二、需求结构分析
三、重点需求客户
四、市场前景展望
第三节 全球鸽子市场市场供给分析
一、生产规模现状
二、产能规模分布
三、市场价格走势
四、重点厂商分布
第五章 我国鸽子市场运行现状分析
第一节 我国鸽子市场发展状况分析
一、我国鸽子市场发展阶段
二、我国鸽子市场发展总体概况
三、我国鸽子市场发展特点分析
四、我国鸽子市场商业模式分析
第二节 鸽子市场发展现状
一、我国鸽子市场市场规模
二、我国鸽子市场发展分析
三、中国鸽子企业发展分析
第三节 鸽子市场情况分析
一、中国鸽子市场总体概况
二、中国鸽子产品市场发展分析
第四节 我国鸽子市场价格走势分析
一、鸽子市场定价机制组成
二、鸽子市场价格影响因素
三、鸽子产品价格走势分析
四、2016-2020年鸽子产品价格走势预测
第六章 我国鸽子市场整体运行指标分析
第一节 中国鸽子市场总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 中国鸽子市场产销情况分析
一、我国鸽子市场工业总产值
二、我国鸽子市场工业销售产值
三、我国鸽子市场产销率
第三节 中国鸽子市场财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国鸽子市场销售利润率
2、我国鸽子市场成本费用利润率
3、我国鸽子市场亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国鸽子市场资产负债比率
2、我国鸽子市场利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国鸽子市场应收帐款周转率
2、我国鸽子市场总资产周转率
3、我国鸽子市场流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国鸽子市场总资产增长率
2、我国鸽子市场利润总额增长率
3、我国鸽子市场主营业务收入增长率
4、我国鸽子市场资本保值增值率
第七章 我国鸽子市场供需形势分析
第一节 鸽子市场生产分析
一、产品及原材料进口、自有比例
二、国内产品及原材料生产基地分布
三、产品及原材料产业集群发展分析
四、原材料产能情况分析
第二节 我国鸽子市场供需分析
一、我国鸽子市场供给情况
我国肉鸽业养殖现状、
投资效益及发展趋势分析
陈益填
（广东省家禽科学研究所，广东广州510520）
摘要：肉鸽养殖采用全开放式的鸽舍，养鸽场基本没有废物、废水及废气产生，不会
污染环境，是一项比较环保的养殖业。近年来，养鸽业在我国发展快速。本文主要概述了我国肉鸽行业的发展、投资现状，分析了肉鸽产品的市场需求、销售情况及行业未来的发展趋势。
关键词：肉鸽养殖；现状；投资效益；发展趋势
肉鸽养殖是一项在畜禽养殖中最不具污染环境的养殖业，因为肉鸽养殖是采用全开放式的鸽舍（特别在广东），鸽子排出的粪便较干燥、无臭，且鸽场每3~5天及时将鸽粪清理后给农作物、果树作有机肥料，养鸽场基本没有废物、废水及废气产生，不会污染环境，是一项比较环保的养殖业，因此，养鸽业是特别适合我国广大农村发展的现代农业项目。
广州市肉鸽存栏总量达到400万对，年产乳鸽近1000万只。广州市白云区、花都区及增城肉鸽存栏都超过100万对，占全省肉鸽存栏总量30%，是广东省肉鸽养殖集合地，也是我国发展肉鸽的重镇，是广州最具特色的养殖业，并有效地为当地农民增加收入。我国广大农村具有发展肉鸽养殖的大量土地条件和大量农业人口的优势，适度引导广大农村农民发展养鸽脱贫致富无疑是一项很好的选择和对策。
本文从全国及广东发展肉鸽的现状、投资效益及发展趋势等方面进行分析，目的是为我国发展现代优质农业项目提供参考。1全国肉鸽行业发展现状
我国肉鸽养殖业开始具规模化发展主要从
收稿日期：2011-09-20
1980年广东光明农场大宝鸽场诞生开始，经过三十年的发展，已在我国畜牧养殖业中确立了其应有的地位，目前已不容置疑地成为一支独秀，在发展速度、企业规模、市场销售等方面形成独特的产业。三十年来，肉鸽养殖业经历了从庭院饲养到集约化养殖直至成为产加销产业的重大转变，目前养鸽业已经成为我国畜牧业经济的新型增长点。
在特禽养殖中，养鸽业是继“三鸟”之后的新兴养禽业。1988年，广东市场乳鸽年需求量不过几十万只，吃乳鸽仅在少数的高档酒店推出。随着粤港经济的快速增长，以及人们对乳鸽这一绿色食品的认识，乳鸽的年销售量成倍增长。九十年代初期，世界上最大乳鸽销售市场还是香港地区，年销量达到800万~1000万只，1995年达到1500多万只。随着广东经济的快速增长，国内市场的需求量也有较大的发展，特别是亚洲金融风暴后，广东的肉鸽养殖虽遭受一定的挫折，但很快恢复。2000年，广州乳鸽市场销售量首次超过香港，达到2000多万只。根据2010年行业的统计，广州日销售量达8万~10万只，年销售乳鸽3500万只，成为消费乳鸽最多的城市。深圳、江
门、中山、珠海等珠江三角洲城市销量也很大，全省年消费乳鸽超过1亿只。
据不完全统计，目前全国种鸽存栏3000多万对，年产乳鸽总量达到4.5亿只，计重量18万吨，而我国2007年禽肉产量1600多万吨，鸽肉的产量仅占禽类总量的1.1%。而以广东肉鸽发展情况来看，肉鸽业发展具极大的潜力。广东省目前种鸽存栏1000多万对，年产乳鸽达1.7亿只。
根据近年来统计，全国肉鸽业发展递增速度每年以10%~15%速度发展。
2全国肉鸽行业发展前景及投资现状
肉鸽产品的生产环保且利于人体健康。乳鸽是由亲鸽自然孵化和自然哺育长大的，乳鸽自出生到28日龄上市，一直都由亲鸽哺乳得食，因此称为乳鸽。而亲鸽则是以玉米、小麦、大米、高粱等原粒料经处理后直接作为日粮，不经过深加工和添加任何着色剂、防腐剂和药物等。在乳鸽的生产过程中，较少使用药物和疫苗，这主要是因为肉鸽的抗病能力强，防寒、耐热等抗应激能力好。
肉鸽产品随着广大市民收入的增加及行业产品的增多，销售量越来越大。目前，肉鸽产品的市场销售以酒楼食肆、专业鸽餐厅及少量肉菜市场销售为主，要真正进入普通家庭还必须在各种销售市场特别是肉菜市场和超市投放肉鸽产品，这样可以大大提高产品的销量。
由于广东特有天时（气候适宜）、地利（毗邻港澳地区）、人和（粤港市民有食鸽的传统习惯）优势，广东省的肉鸽产业发展快速，产销两旺，而北方省市由于冬季气候寒冷，目前的饲养技术及鸽的生产特点较不适宜北方养殖。肉鸽属于耐寒鸟类，即使在-20℃都可以正常生活，但由于生产过程中产蛋、孵化和哺育乳鸽都需要在10℃以上的气候环境进行，因此北方的气候寒冷带来了一系列问题：鸽舍须安装暖气设备，易出现通风、采光不良等问题，造成产量不高，生产成本加大，因此影响了北方肉鸽业的发展。由于南方适宜的气候条件，市场销售旺盛，养鸽生产效益高，促使肉鸽业的迅速发展，且广东乳鸽生产成本较低，因此有部分具有屠宰加工冷藏条件的企业瞄准北方市场，如广州市良田鸽业有限公司、江门市翔胜鸽业有限公司、广东博罗唐顺兴食品公司等每月都向北京、南京、上海、杭
州、山东、哈尔滨、新疆等地发送冷冻乳鸽，既缓解了广东省肉鸽乳鸽市场的销售压力，调节产品销售渠道，又打开了北方庞大的销售市场，满足了北方人对乳鸽的需求。3鸽场的投资分析
鸽场的投资（以1万对鸽为例）：①种鸽：10000对×100元/对=100万元②建设面积：（包括配套仓库、药房、办公、宿舍等）产鸽舍2500m2×4对/m2=10000对，仓库100m2，药房30m2，办公室50m2，宿舍8人×15m2/人=120m2，孵化室60m2，更衣室30m2，合计建设面积2890m2。
建筑物投资：栏舍投资2500m2×200元/m2=50万元，仓库宿舍等投资390m2×500元/m2=19.5万元，鸽笼用具投资10000对×30元/对=30万元，水电设备设施投资10000对×3元/对=3万元，流动资金20万元（饲料、药物、工资等），上述合计222.5万元。
可见投资1万对鸽所需总投资约为222.5万元。4乳鸽的生产成本及经济效益分析
广州市良田鸽业有限公司肉鸽基地的年终统计显示，每对种鸽年平均生产18~19日龄乳鸽21只，每只乳鸽平均耗料2.15kg（包括产鸽耗料），乳鸽生产成本分析如下：
①饲料：2.15kg×3元/kg=6.45元，②药物（包括保健砂）0.3元，③人工1元，④管理费用0.2元，⑤水电及低耗品0.1元，合计8.0元/只。
每只乳鸽直接生产成本为8元（不包括折旧费），以目前全年平均每只12~13元计每只盈利为4~5元，除去折旧及其他费用每只1.5元，每生产1只乳鸽的利润为2.5~3.5元，目前平均每对产鸽年产20只乳鸽，每对种鸽平均创造利润为50~70元，饲养1万对种鸽年可获利50万~70万元。5肉鸽产品的市场需求
自从21世纪肉鸽业逐步走上规模化和产业化以来，乳鸽市场需求旺盛，市场需求量每年以10%~15%增长，与每年种鸽存栏量的增长同步。近十年来，除了个别国营鸽场及个别管理防疫不当出现瘟疫的鸽场外，98%的鸽场几乎每年都有盈利，并且生产利润可观，平均每对产鸽利润为50~100元，即一个饲养1000对产鸽的鸽场年利润约为5万~10万元，一个1万对的中型鸽场年收
益为50万~100万元。乳鸽市场经2~3年高潮后回落1~2年，例如2005~2006年市场较好，2007年1~10月进入低谷，价格低至7~8元，几乎只维持成本，造成部分稍微亏损，而2008~2010年又是市场高潮，养鸽的利润十分丰厚。于是近两年一些非农业类型的公司开始投资养鸽，这些公司的投入都是几千万元甚至上亿元，首期办场存栏种鸽就达到10多万对，几年内种鸽存栏目标是发展到30万~50万对，这将有效地加快肉鸽业向规模化产业化发展，同时对有些鸽场及养鸽农户也是一个考验，随着这一投资态势的发展，必将使市场乳鸽上市量较快增加，乳鸽价格将适当回落，由于小型鸽场抗风险能力较差，这将淘汰部分养鸽小户及管理和技术上较差的养鸽企业，并促使养鸽业开始向自动化程度高的现代化养殖方向发展。
香港、澳门市场需求同样有一定增长，香港年需求量大约3000万只，其市场需求年增长约5%。随着人们对乳鸽的充分认识，乳鸽的出口销售量将会有稳定的增长。6肉鸽行业生产状况6.1全价饲料生产
传统的肉鸽饲料是以玉米、小麦、豌豆、高粱和火麻仁等原料饲料按一定比例混合而成，一般粗蛋白含量为13%~14%，且要经常添加多种维生素、氨基酸、微量元素和钙、磷等营养成分，这些饲料只能满足产鸽带2只仔鸽的营养需求，但若要带3~4只仔鸽就无法满足了，且种鸽的产蛋量也受到一定的限制。
近10年来全价颗粒饲料在肉鸽养殖中的使用越来越普遍，并且应用范围和用量越来越大，在2000年初，全价饲料已开始在肉鸽生产中推广使用，应用初期大部分鸽场的用量仅20%~30%，饲料配制的营养水平较低，通常生产全价饲料的蛋白质水平为15%~17%，能量水平为11.29~11.70MJ/kg。全价饲料推广应用十多年来，人们已经完全打破了传统的纯原粮供料方式，全价饲料的生产水平有较大提高。广东省目前有3个饲料公司生产的全价饲料占据了鸽饲料市场的半壁江山，其中深圳华宝饲料公司生产的种鸽饲料709和909两种饲料年销售量达到5万多吨，是肉鸽饲料市场中销售最大、用户口碑最好的肉鸽饲料生产厂家；广州市穗屏饲
料公司和江门市婴海饲料公司生产的种鸽饲料也占有一定的市场份量，他们生产的几种品牌饲料也有较大的影响。此外，较大型的养鸽企业往往自行生产鸽料。如广州市良田鸽业公司、高要市贝来得鸽业公司、英德德丰农牧发展有限公司、江门翔顺鸽业公司等都自上饲料生产线自行生产鸽料供应鸽场使用，通常高中低水平的全价饲料粗蛋白水平分别为16%~17%、18%~19%、20%~21%，其用量也不同。
随着全价饲料的普遍应用和营养水平的不断提高，肉鸽的产量也得到相应的提高，许多鸽场产鸽带仔数从原来的2只提高至4~5只，全价饲料的使用量也从原来的25%提高到50%。目前，有部分鸽场全价料使用比例达到70%~80%。特别是2011年以来玉米及豌豆等饲料大幅涨价，玉米的价格从每吨1500元涨至2500元，豌豆的价格也从2300元/吨涨到3500元/吨。豌豆其粗蛋白含量只有23%，而豆粕的粗蛋白含量达到43%，目前市场豆粕的价格为3300元/吨，从性价比来看使用豆粕将有效提高饲料的蛋白质水平，同时可节约较多的饲料成本。随着饲料原料的不断涨价，动物同人类争夺粮食的传统供料方式将会逐步改变，特别是肉鸽业，传统的饲料向全价颗粒饲料的转变将成发展趋势，未来3~5年，近乎100%使用全价饲料养鸽将会越来越普及。6.2鸽蛋集中孵化
鸽蛋的集中孵化已经是一项成熟的技术，这在大部分鸽场已经普及。通过鸽蛋的机械化孵化，有效地提高了产鸽的产量和质量。总体产量可从每对产鸽年产18只仔提高至20~22只仔，提高幅度在10%~20%之间。目前应用的孵化机主要有两种类型：一种是大型孵化机，每台可孵化2万~3万只鸽蛋，这种孵化机较适用于大型鸽场，一般需聘请2~3名专门管理孵化的人员；另一种机型是小型的孵化机，主要适用于小型鸽场，每台机器可孵化种蛋1000~5000只，便于饲养员直接孵化和管理，不必另外聘请专门孵化人员。
6.3供水、供料、供保健砂及清理鸽粪的生产流程及技术改造
饲料投喂技术是否合理是影响肉鸽养殖效果和环境生态效益的一个重要因素。这几年随着肉
鸽养殖业的发展，沿用传统养鸽方式进行生产，已逐步暴露其弊端。采用传统的饲养用具（即在每对种鸽笼前面挂一个料槽、一个水槽和一个保健砂杯）进行饲养存在的不足主要有两方面：一是生产操作完全采用人工方式，饲料、饮水、保健砂的投喂量靠饲养员个人经验掌握，缺少科学性，也很难做到准确性，容易造成不足或浪费，特别是饲料浪费现象较严重；二是增加饲养员的劳动强度，使每个饲养员所承担的养鸽数量限制在较低水平。这种传统养殖方式虽可以通过增加养殖数量和饲养员数量来提高养殖总量，但场地资源限制和产品质量降低，养殖效益已明显下降。
传统的饲养用具已远远不能满足现代肉鸽养殖业发展的需求，采用先进的饲养用具装备养鸽业，用现代科学技术改造养鸽业，提高肉鸽养殖技术水平，是提高资源利用率和劳动生产率，达到增产、增效的重要途径。
随着科技进步，在肉鸽养殖中实现生产操作机械化，采用计算机控制的饲料投喂技术和自动供水系统是发展的趋势。实际上，目前已经有一些大中型肉鸽养殖场采用了先进的饲料和饮水装置，例如，饲料用条形料槽，配合采用机械化传输系统进行自动投料，有利于提高投饲的工作效率。饮水采用全封闭水管环绕每层鸽笼，在每对鸽笼位置安装乳头式自动开关，鸽子可根据需要饮水，既保证饮水卫生又能节约水资源。
保健砂的配制和投放方式也不断出现创新，在广州已经出现新型的保健砂，这种保健砂呈圆形颗粒状，直接投放到饲料槽给鸽子吃而不必另外挂保健砂杯，这种保健砂供给方法简单方便，一般可每3天供给一次，既不污染也不浪费。新型的圆形颗粒状保健砂，将保健砂有关成分与中砂一起经多重工序生产而成，经鸽场初步使用效果良好，目前正在试验其对种鸽生产性能的影响。
先进饲养笼具的应用，在保证肉鸽生长需要的同时，能尽量减少饲料的浪费和对养殖环境的污染。另一方面，机械化操作能大大降低饲养员的劳动强度，使每个饲养员的养鸽数量大幅度增加，提高劳动生产率。
7我国肉鸽饲养管理模式和生产流程的改进空间
目前我国肉鸽饲养模式以传统的手工操作为
主，这在养殖业中比较落后，在供水、供料及清理鸽粪中，除了前几年采用管道式自动供水外，目前供料还是靠人工逐个给料，每个饲养员每天供料5~6次，总花费时间约2~3h，饲料浪费严重，加之劳动力缺乏相当严重，许多养鸽企业已开始进行养鸽设备设施的改造。目前研究自动供料设备的企业已试产了几种自动供料系统。此外自动供水目前采用水杯管道式供水系统，这种供水方式存在水杯外露易致粪便灰尘污染，供水软管又易被老鼠咬破漏水，且管道容易堵塞。因此乳头式供水方法将逐步在养鸽业中推广使用。鸽场鸽粪每5天清理一次，每次清理及运出场外的时间约3~4h，加大了饲养员的工作量，目前一些养鸽场专门由2~3个人组成专业的清粪组，免去饲养员既要养鸽又要清粪的烦恼。近年来，保健砂这一传统的方法也正悄悄在进行创新，广州某添加剂厂研制了豌豆大小的保健砂，既保持了保健砂的成本及功能，又方便鸽子采食，还不造成保健砂杯的污染和浪费。初步试验证明这种保健砂是成功的，其生产成本基本不增加，但可节省工人的放保健砂时间。8鸽蛋的市场需求及发展情况
由于鸽蛋具有特殊营养成分，且蛋白细嫩，香滑可口，特别受广大消费者欢迎，在女性的化妆品中，用鸽蛋蛋白做成的化妆品是一种特别有效的美容品，直接用蛋白做面膜也很受年轻女性喜欢。在浙江温州一带，民间吃鸽蛋的习惯很普遍，妇女怀孕、生小孩、小孩孩童阶段都常食鸽蛋，全国以浙江省销售鸽蛋最多。广州市有些酒店向鸽场收购鸽蛋做高档菜式和高级甜品，市场需求也很大。目前在江浙一带有企业专门饲养蛋鸽，新鲜鸽蛋直接供应市场，每只鸽蛋价格在2~5元之间，平均可达3元/只左右。在广州，许多大型鸽场都有不少已孵化过的无精蛋，这部分蛋被专业收购者收购后，部分卖到浙江，部分在广州本地酒店销售，售价每千克70~120元，每千克鸽蛋大约46只，平均2
元左右一只。在河南，已有公司开发高级鸽蛋礼品包装产品，每盒20多只鸽蛋的礼品可卖一百多元，可见鸽蛋产品市场一般以高档食品开发销售，市场前景看好，但市场还不成熟，销售量有限，不宜推进太快。
中国肉鸽养殖行业现状调研及未来发展趋
势分析报告（2016-2020）
报告编号：1829909
行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：
一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
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一、基本信息
报告名称： 中国肉鸽养殖行业现状调研及未来发展趋势分析报告（2016-2020） 报告编号： 1829909 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价： ￥6750 元 可开具增值税专用发票 Email： kf@Cir.cn
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二、内容介绍
《中国肉鸽养殖行业现状调研及未来发展趋势分析报告（2016-2020）》对肉鸽养殖市场的分析由大入小，从宏观到微观，以数据为基础，深入的分析了肉鸽养殖行业在市场中的定位、肉鸽养殖行业发展现状、肉鸽养殖市场动态、肉鸽养殖重点企业经营状况、肉鸽养殖相关政策以及肉鸽养殖产业链影响等。
《中国肉鸽养殖行业现状调研及未来发展趋势分析报告（2016-2020）》还向投资人全面的呈现了各大肉鸽养殖公司和肉鸽养殖行业相关项目现状、肉鸽养殖未来发展潜力，肉鸽养殖投资进入机会、肉鸽养殖风险控制、以及应对风险对策等。 正文目录
第一章 肉鸽养殖行业相关概述 第一节 肉鸽养殖产业链分析 一、种鸽培育业 二、肉鸽养殖业 三、肉鸽加工业 四、肉鸽销售渠道 第二节 肉鸽营养特征 第三节 肉鸽养殖行业特点分析
第四节 肉鸽生长繁殖
第二章 世界肉鸽养殖业运行分析 第一节 世界家禽养殖行业概况 一、世界各国家禽饲养标准参数分析 二、世界家禽饲养结构及所占比重 三、世界家禽养殖行业发展的经验和教训 四、世界家禽养殖行业发展动向 第二节 世界肉鸽养殖业分析 一、世界肉鸽养殖总量 二、世界肉鸽市场产销情况
第三节 世界主要肉鸽养殖国家情况分析 一、美国肉鸽养殖现状 二、巴西肉鸽养殖现状 三、法国肉鸽养殖现状 四、英国肉鸽养殖现状 五、日本肉鸽养殖现状 六、意大利肉鸽养殖现状 七、墨西哥肉鸽养殖现状 八、印度肉鸽养殖现状 九、加拿大肉鸽养殖现状 十、澳大利亚肉鸽养殖现状
第四节 2016-2020年世界肉鸽养殖产业发展趋势预测分析 第三章 中国肉鸽养殖行业市场发展环境分析 第一节 国内肉鸽养殖经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2016-2020年中国肉鸽养殖经济发展预测分析 第二节 中国肉鸽养殖行业政策环境分析 第四章 中国家禽养殖行业运行状况分析 第一节 中国家禽养殖产业总况分析 一、中国家禽养殖业持续健康发展 二、中国家禽养殖方式得到改善 三、中国标准化规模养殖发展加快 四、中国家禽养殖行业产业化水平不断提高 五、中国家禽养殖行业优势产业带初步形成 第二节 中国家禽养殖业科技应用新进展分析 一、中国家禽育种技术已达到世界先进水平 二、中国家禽饲养管理技术取得长足进步 三、中国家禽疫病防控技术取得突破性进展 四、中国家禽饲料生产技术加快发展 第三节 中国家禽养殖行业热点问题分析 第五章 中国家禽养殖产业深度分析 第一节 中国家禽养殖行业的产业链分析 第二节 中国家禽养殖结构分析 一、中国家禽构成及所占比重
二、中国禽类产量快速增长，仅次于美国 三、中国禽肉产量与细分所占比重
四、禽肉成为中国畜产品出口创汇的主要产品
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