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公司卫生间管理制度
卫生间管理是企业管理水平和员工文明素质的综合体现，为树立良好的企业形象，创造一个干净、卫生的生活环境，特制订本制度：
一、 公司男、女宿舍楼卫生间管理由专人负责，其它区域卫生间管理由所在单位责任人负责。
二、 卫生间必须保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要及时维修。
三、 订时打扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。
四、 卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持干燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物。
五、 便后及时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞。
六、 卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对故意损坏卫生设施者，将根据情节轻重罚款。【卫生间制度】
卫生管理准则
1.本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。
2.凡本公司卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。
3.本公司卫生事宜，除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外，全体人员，须一体确实遵行。
4.凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。
5.各工作场所内，均须保持整洁，不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。
7.各工作场所内，应严禁随地吐痰。
8.饮水必须清洁。
9.洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施，必须特别保持清洁。
10.排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。
11.凡可能寄生传染菌的原料，应于使用前施以适当的消毒。
厕所管理制度
1．爱护厕所公共卫生设施，专人负责清洁卫生。【卫生间制度】
2．厕所要保持间歇冲水，防止粪便堆积、外溢。
3．经常检查厕所供水和水冲设施，发现损坏及时维修。定期清理化粪池和出口通道，保证畅通无堵塞。
4．文明入厕，爱护厕所设施，讲究清洁卫生，节约用水。大小便要入槽，便后要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂乱划。
5．卫生间清洁值班员每日必须将卫生间冲洗2—3次。
6．必须每周消毒两次，严防各种病毒传染，确保职工身心健康。
[篇一:厕所卫生保洁员管理制度]
一、道德面貌
1、服从管理，工作态度积极、主动。
2、言行举止文明，精神面貌好。
3、有较强的服务意识。
4、清洁用品和工具节约使用，负责保管。厕所卫生管理制度。
5、爱护公物，经常检查，发现走廊、楼梯、厕所、会议室等公共场所门窗、设施、灯具等损坏及时向总务处报告，并催促及时维修。保持校园设施设备完好。
6、休息间、工具间干净整洁，不乱堆乱放。
二、日常工作
7、每天上下午各打扫教学办公楼厕所卫生一次，做到地面干燥，大小便槽内无尿碱尿渍，无明显臭味。
8、厕所卫生纸篓垃圾每天下班前清倒干净；厕所里拖把每天清洗干净，挂放整齐；厕所墙顶、水管上做到无蜘蛛网和灰尘。
9、每年暑期用药水将保洁区域的厕所清厕一次。
三、其他
10、节假日、寒暑假等按规定时间休息外，要认真完成总务处布置的假期保洁工作。厕所卫生管理制度。
11、积极主动认真完成总务处布置的其他临时任务。
[篇二:学校公共厕所卫生管理制度]
1、学校公共厕所必须切实加强管理，厕所管理有专人负责，并进行定期检查。
2、三、四楼学生公共厕所每周一至周五安排班级轮流值日、保洁。纳入流动红旗评比。
3、值日班级公共厕所应每天中午、放学前各打扫一次，
[篇一:公共场所卫生管理制度]
第一章总则
第一条根据<公共场所卫生管理条例>的规定，制定本细则。
第二条公共场所经营者在经营活动中，应当遵守有关卫生法律、行政法规和部门规章以及相关的卫生标准、规范，开展公共场所卫生知识宣传，预防传染病和保障公众健康，为顾客提供良好的卫生环境。
第三条卫生部主管全国公共场所卫生监督管理工作。
县级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监督管理工作。公共场所卫生管理制度。
国境口岸及出入境交通工具的卫生监督管理工作由出入境检验检疫机构按照有关法律法规的规定执行。
铁路部门所属的卫生主管部门负责对管辖范围内的车站、等候室、铁路客车以及主要为本系统职工服务的公共场所的卫生监督管理工作。
第四条县级以上地方各级人民政府卫生行政部门应当根据公共场所卫生监督管理需要，建立健全公共场所卫生监督队伍和公共场所卫生监测体系，制定公共场所卫生监督计划并组织实施。
第五条鼓励和支持公共场所行业组织开展行业自律教育，引导公共场所经营者依法经营，推动行业诚信建设，宣传、普及公共场所卫生知识。
第六条任何单位或者个人对违反本细则的行为，有权举报。接到举报的卫生行政部门应当及时调查处理，并按照规定予以答复。
第二章卫生管理
第七条公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。公共场所卫生管理制度。
公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专(兼)职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。
第八条公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容:
(一)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；
(二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况；
(三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；
(四)卫生设施的使用、维护、检查情况；
(五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况；
(六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；
(七)公共卫生用品进货索证管理情况；
(八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案；
(九)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，设施损坏，应及时维修，保证使用安全。严禁一切车辆进入体育场地内。体育场地只提供校内学生及教职工活动，校外人员必须办理租借手续，方准提供使用。学校举行各种比赛，要经常打扫体育场地内外以及周边环境卫生。
第七条学校的校舍维修、改造以及设计必须符合有关管理部门的安全卫生要求。
第八条公共场所的使用部门应当建立安全卫生管理责任制度，并配合学校安全卫生管理人员进行安全卫生检查与监督管理。
第九条学校按有关规定对公共场所、公共环境的从业人员随时进行安全卫生培训并做好考核工作。学校安全后勤处对公共场所做好安全监督、检查。
第十条为保证全校师生员工的身体健康，公共场所、公共环境的卫生工作人员，必须持有上岗证或健康合格证，才能从事本项工作。
第十一条公共场所、公共环境工作人员应该按规程操作。
第十二条凡不按本规定操作的单位或个人，如发生事故，学校将按有关法规进行人员调整，情节严重者，并进行经济处罚，追究法律责任。
[篇四:四平市将在公共场所全面推行15项卫生管理制度]
为做好新版<公共场所卫生管理条例实施细则>的贯彻实施工作，四平市卫生局卫生监督所组织人员制定了公共场所卫生管理15项重点制度，要求各公共场所单位在申请许可和年检复核中必须建立健全15项制度，并将15项制度作为日常公共场所卫生监管的主要内容，对违反15项制度的违法行为依法予以教育整改直至行政处罚。公共场所卫生管理15项主要制度是:
第一，卫生消毒管理制度。公共场所单位各岗位人员要熟知消毒常识，建立健全各岗位消毒管理责任制，严格执行消毒管理规范与标准，认真做好公共场所空气和各类公共用品的消毒工作，坚持一去污清洗、二浸泡消毒、三清水冲净的总原则；要设置专用消毒间(区)，消毒间(区)面积、设施、备品及管理符合公共场所许可和有关标准要求，消毒间不得取消、挪用，消毒应有消毒记录；可重复性使用的公共用品外送清洗消毒时，应分类收集、存运，建立送接台帐，索取消毒物品检验合格证明；一人/次性使用的公共用具用品不得违反规定再重复使用，回收处理应符合有关规定要求。
第二，索证管理制度。采购和接收消毒器材设备设施、消毒药剂、涉水卫生安全产品、一次性卫生用品、外送洗涤消毒的各类物品时应索取相关资质证件和产品质量检验合格单，建立台帐，一次一记，帐物相符，原始凭证齐备；不得采购“三无”和假冒伪劣产品，采购前、入库前、出库前和使用中要查验相关产品的资质证件和商标及说明书，一旦发现不合格或超期产品应及时停购停用，坚持质量和安全第一的原则，发现相关公共卫生产品出现质量问题，应及时进行问题产品溯源。
第三，公共场所卫生管理公示制度。依据新版<实施细则>第十九条、第二十五条、第三十条，公共场所应对卫生管理质量与信息进行公示，接受消费者和社会的监督，公示内容包括:卫生许可证，卫生信誉度等级，空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等卫生质量监测结果，健康体检培训合格证件、关键性卫生制度、卫生质量投诉举报电话等。
第四，公共场所单位禁烟制度。公共场所应在醒目的位置设置禁烟警语和禁烟标识，不得在公共场所内设置自动售烟机；要建立劝阻吸烟责任制，对吸烟者及时进行劝阻管理，吸烟区不得位于行人必经的通道上。
第五，员工健康体检制度。直接从事为顾客服务的人员和接触公共卫生用品的管理人员，上岗前必须进行健康检查，取得健康体检证明后，方可上岗；在岗员工每年进行一次健康体检，患有甲肝、戊肝、伤寒、痢疾以及其他消化道传染病的人员，患有肺结核和化脓性和渗出性皮肤病等疾病的人员，必须离岗休息；患有上述健康禁忌疾病的人员，病愈后应持相关诊断证明方可重新上岗。
第六，员工卫生知识培训制度。公共场所单位员工在上岗前应参加卫生知识培训，在岗期间每年参加一次卫生知识专项培训，单位法人或负责人是卫生知识培训的第一责任人；卫生管理负责人、消毒岗位人员、公共用品采购管理人员等应进行重点培训，通晓各项公共场所卫生管理规范标准与制度，掌握各项公共卫生用品和场所的卫生(消毒)管理规程与方法。
第七，公共卫生用品储存保管制度。要设立公共卫生用品储存保管间(区)，储存间(区)面积与经营规模相适应，远离污染源；公共储存间(区)应保持洁净卫生，通风良好，防水防潮，必要时应装置除湿和通风设施；要设置防蝇、防蚊、防鼠设施，预防和控制病媒生物侵损公共卫生用品；已清洗消毒待用的床上用品类、杯具类、康乐类、洗浴洗漱类、理发美容类、卫生洁具类等各类公共卫生用品，应分类摆放，存放有序、标识清晰，存放物品货架距离墙、地面10厘米以上；杀虫灭蝇等剧毒类产品应专人管理，专柜存放，防止公共健康危害发生。
第八，公共场所卫生档案制度。卫生档案内容包括:卫生许可申请资料，卫生管理组织，各项卫生管理制度，健康危害事件应急预案；历次卫生管理工作会议记录和卫生检查记录，消毒工作原始记录，物品采购索证原始资料，从业人员健康体检档案和不合格人员调离资料，从业人员卫生知识培训考核资料，卫生监测报告，各种卫生设备设施的使用、维修、检查情况和卫生监督机构下发的各类文件、日常监管文书等。
第九，洗涤间(区)卫生管理制度。公共场所洗涤间(区)面积要与经营规模和功能相适应，洗涤间(区)应设回收区、分拣区、洗涤区、烘干(熨烫)区、整理包装区、储存区、办公区；专(兼)职洗涤人员要掌握专业洗涤技术并经卫生知识培训合格，清洗洗涤物品要有记录，洗涤用品质量符合卫生要求；实行各类洗涤物品分类洗涤制度，患有皮肤病顾客或被排泄物严重污染的床上卧具，应单独进行洗涤；洗涤后的公共卫生用品应进行卫生监测，不合格的不应供给顾客使用，卫生检测结果应如实进行公示。
第十，环境卫生清洁制度。公共场所要保持室内外环境的清洁和卫生，最大限度地减少各类健康危害因素，创造建一个舒适、整洁、文明的公众活动环境；建立环境卫生管理组织和各岗位环境卫生责任制，保持门前卫生整洁，室内大厅、各类房间要空气新鲜，无异味，地面洁净，台面无尘，物品摆放齐整，有顾客在场时，应采用湿式方法进行清洁；清扫卫生间、洗浴间，先上后下、先里后外、先污后洁，笤帚、抹布等清洁用具一室一套，数量充足，保持洁净；设置防蝇、防蚊、防鼠等防控病媒的设施，预防控制蟑螂滋生；保证有效通风、新风量和通风气体的卫生质量。
第十一，卫生设备设施维护制度。各类清洗消毒净化保洁设施、通风排风换气设施、集中或立(挂)式空调、上下水及流水洗手设施、采光照明设施、预防控制各类病媒生物设施、废弃物容器设施、卫生间设施、防噪声设施、卫生质量监测设施等，应符合卫生质量要求，建立台帐专人管理，正常规范运行，发现故障及时报告；卫生设备设施要定期检查、维护和保养，及时发现和排除故障，检查维护和保养记录应存档；各类卫生设施不得擅自挪用、拆除和停用，水质卫生设施和集中空调卫生设施的清洗消毒应聘用具有专业资质的单位承担，卫生设施达到使用限值或出现损坏影响正常功能的，应及时进行更换。
第十二，布草间管理制度。住宿业、沐浴业、理发美容业应设置布草间或顾客用卧具(棉织类)公共用品备品间，面积应与经营规模相适应，远离污染区；布草(备品)间内各类公共用品存储数量与日顾客使用量之比不应小于3:1，各类用品分类存放，标识清楚，表明洗涤消毒时间 ，先存先出；存储的公共用品超过保存期或受到再次污染的，应下架再次清洗消毒；布草间应空气流通良好，无漏水、潮霉。
第十三，公共场所健康危害事件应急处理预案。公共场所应成立健康危害事件应急处理组织，负责人是公共场所卫生安全事件调查处理的第一责任人；发生健康危害事件或疑似健康危害事件，以及顾客健康危害投诉后，应立即按照<传染病防治法>、<公共场所卫生管理条例实施细则>等法律法规的要求，向卫生行政部门或卫生监督及疾病控制机构报告，按照预案展开伤员救助、查明事故原因、封锁事件现场等措施，配合卫生等部门开展事件调查。下列情况应及时启动应急预案:因空调等消毒管理不合格引发的传染病疾患传播等事件，因公共场所室内空气质量、微小气候、噪声等引发的健康危害事件，因公共卫生用品引发的健康问题投诉等个体或群体事件，因公共场所蝇、蚊、鼠、蟑螂等病媒生物预防控制措施不利而引发的健康危害事件，传染病疫情，其他公共场所卫生安全相关的健康危害事件。
第十四，预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物制度。公共场所夏、春、秋三季，可以对外开放的门窗及其他与外界相通的设施，应安置纱窗等防蝇蚊设备，必要时室内应按放蚊香或物理杀灭蝇蚊的装置，保证室内公共场所无蚊无蝇；室内公共场所蝇蚊数量超过卫生标准要求时，应及时喷洒杀灭蝇蚊的药物或采用其他有效杀灭蝇蚊的措施，喷洒杀灭蝇蚊药物期间，相关公共场所应禁止对外开放；在库房、饭店、地沟等处定期投放鼠药，仓库、新风口、污水通道等重要部位，应设置挡鼠板；发现蚊蝇、蟑螂等应立即采取杀灭措施；装置废弃物的设施应定点摆放，废物桶(箱)必须有盖相对封闭，废物桶(箱)内的废物应及时清运，保持废物桶(箱)内外清洁。
第十五，卫生质量检测制度。公共场所单位应依据卫生标准，对本单位空气质量、微小气候、水质卫生、采光照明、噪声及公共用品用具等开展检测，检测结果公开公示；检测结果异常时，应及时排查原因采取措施解决；自身没有检测能力的单位，应该委托技术服务机构进行检测。
[篇一:宿舍卫生管理制度]
(一)总则
为保证本公司员工宿舍的安全、整洁、卫生，为员工创造一个良好的生活、休息场所，特制定本制度。希望全体职员工自觉遵守、执行以共同创造优美的环境。
本制度适用于所有在宿舍住的员工。
(二)管理人员岗位职责
1、严格按照住宿制度管理，做好员工入住、搬出登记。宿舍卫生管理制度。
2、保管宿舍的公共财物，发现破损或丢失要及时上报并追究责任。
3、监督宿舍用水用电，每月月底抄电表，并将数据上报行政部。
4、做好来访者登记，严禁非公司员工进入宿舍。
(三)员工住宿制度
1、集体宿舍免费为员工提供，房间分单身宿舍和夫妻房，单身宿舍每间3-4人。
2、新入职的员工，须办理相关手续，在管理人员的安排下方可入住，不得自行搬入宿舍。入住后不得私自搬、调宿舍，如确有需要，应报予管理人员安排。
3、员工须按安排使用各自的床、柜等，
[篇一:员工餐厅管理制度]
第一章总则
第一条为了完善公司员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，结合员工餐厅实际用餐情况，特制定本规定。
第二条本规定适用于公司每位员工。
第二章餐厅岗位设立及岗位职责
第三条员工餐厅设立餐厅领班兼厨师1名、厨师5名、粗加工员6名。
第四条餐厅领班岗位职责
1、吃苦耐劳，端正服务态度，听从后勤部经理的安排。餐厅管理制度。
2、搞好个人卫生，衣着整洁，勤理发、勤洗头、勤洗手、勤剪指甲，不得染指甲，不得留长指甲。工作前及便后必须洗手消毒。
3、每天参加原料的验收，严格把关，发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理，不得营私舞弊，谋取个人利益。
4、配合后勤部经理调剂员工餐伙食，集体用餐必须当餐加工，不得使用剩饭菜，不得制售冷荤凉菜。
9、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
10、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
11、加工食品用工具容器必须有明显的标志，做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。
12、外购订餐时，必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件，送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。
学校食品安全制备制度
1、选择经过安全处理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干净。
2、彻底加热食品，食品所有部位的温度都必须达到70℃以上。
3、做熟的食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉。
4、妥善贮存熟食品，应在60℃以上或10℃以下的条件下贮存熟食品。
5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热，加热时应使食品所有部位的温度都达到70℃以上。
6、避免生食品与熟食品的接触，用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。
7、加工制作食品前和每次间歇后，必须把手洗净。
8、保持加工操作间的清洁，所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净，抹布应每天更换，并在下次使用前煮沸消毒。
9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
学校食品仓库卫生管理制度
1、食品仓库实行专用，并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
2、食品应分类分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。
3、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出、先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。
5、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
6、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
7、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生、熟食品及半成品应分柜存放。
学校食堂加工操作间卫生管理制度
1、食堂加工操作间应与厕所及其他不洁处所有效隔离，加工操作间内不应有厕所，且厕所的门与窗均不得面对厕所。
2、加工操作间应有良好的供水系统与排水系统，尤以排水系统最重要。因烹调食物时，材料需要清水洗涤，加工操作间清理更需要用水洗涤，这些用过的污水，必须迅速排除，否则会使操作间泥泞不堪。
3、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填实密封并保持整洁，以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。
4、应装置排油烟机。排油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理。
5、食物应在工作台上料理操作，并将生、熟食物分开处理。刀和案板工具及抹布等，必须保持整洁。
6、食物应保持新鲜、清洁、卫生，洗净后分类存放于有盖容器或冰箱内。鱼肉类取用处理要迅速，以免反复解冻而影响鲜度。要确实做到勿将食物暴露在生活常温中太久。
7、凡易腐败食品，应贮存0℃以下冷藏容器内，生、熟食物分开贮存。
8、调味品应以适当容器装盛，使用后随即加盖。所有的器皿及菜肴，均不得与地面或污秽接触。
9、应备置有密盖污物桶，污物桶最好当夜倒除，不在加工间内隔夜，污物桶四周应经常保干净。
10、食堂从业人员工作时，应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免让手接触或沾染食物与容器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
11、在加工操作间工作时，不得在食物或容器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏；万一打喷嚏时，要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻，并随即洗手。
12、加工操作间工作人员在工作前、便后，均应彻底洗手，保持一双清洁的手。
13、加工操作间清洁扫除工作每日数次，至少要做一次，清洁完毕，清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与沙虫剂等放在一起，有毒的物质要标明放在固定场所，并指定专人管理。
14、不得在加工操作间内躺卧或住宿，也不许随便放置衣服及鞋帽或乱放杂物等。
学校食堂从业人员工作管理制度
1、严格遵守学校规章制度，按时上下班，不无故缺席。
2、恪守职业道德，文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人。
3、爱护公物，不随意或蓄意破坏食堂财产。
4、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:
(1)工作前、处理食品原料后、便后有肥皂水及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒。
(2)穿戴清洁的工作衣帽，并把头发置于帽内。
(3)不得留长指甲、戴首饰加工食品，女员工不得浓妆艳抹。
(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。
(5)工作期间不得穿拖鞋、短裤及赤膊等。
6、把好饭菜质量关，严防食物中毒。
7、加强业务培训，提高烹饪技术。
8、作好安全工作，严格遵守操作规程，防止事故发生。
学生用餐要求
1、在餐厅内用餐时要保持安静，不得随意跑跳、打闹。
2、就餐排队时要保持秩序，不得随意浪费食物。
3、就餐前要洗手，养成良好的个人卫生习惯。
4、增强自我保健意识，不买街头无照(证)商贩出售的各类食品。